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Carta Bar 2011:Carta grande Bar 14/02/2011 9:05 Página 1

RACIONES(LARGE PORTIONS / GRANDES PORTIONS)


4,00 PATATAS BRAVAS SAUTÉED POTATOES IN A SPICY SAUCE POMMES SAUTÉES ACCOMPAGNÉES D'UNE SAUCE ÉPICÉE) 4,00
5,00 OREJA PLANCHA GRILLED PIG'S EAR OREILLE DE COCHON GRILLÉE 5,00
5,00 PIMIENTOS DE PADRÓN GRILLED GREEN PEPPERS PIMENTS VERTS GRILLÉS 5,00
6,00 CHAMPIÑÓN RELLENO MUSHROOMS STUFFED WITH BACON CHAMPIGNONS FARCIS AU BACON 6,00
7,00 CARACOLES SNAILS ESCARGOTS 7,00
7,00 CALAMARES FRIED CALAMARI CALAMARS À LA ROMAINE 7,00
6,00 MORCILLA BLACK PUDDING BOUDIN NOIR 6,00
6,00 CHORIZO SPICY SAUSAGE CHORIZO 6,00
5,00 SARDINAS SARDINE SARDINE 5,00
7,00 MOLLEJAS SWEETBREADS RIS D'AGNEAU 7,00
6,00 LACÓN A LA GALLEGA GALICIAN STYLE SHOULDER HAM ÉPAULE DE PORC À LA GALICIENNE 6,00
7,00 GAMBAS PLANCHA GRILLED PRAWNS GAMBAS À LA PLANCHA 7,00
6,00 BOQUERONES FRITOS (FRIED FRESH ANCHOVIES ANCHOIS FRITS 6,00
6,00 BOQUERONES EN VINAGRE FRESH ANCHOVIES IN VINEGAR ANCHOIS AU VINAIGRE 6,00
7,00 NAVAJAS PLANCHA GRILLED RAZOR CLAMS COUTEAUX À LA PLANCH) 6 UNIDADES (UNITS / UNITÉS 7,00
12,00 ““ 12UNIDADES (UNITS / UNITÉS) 12,00
10,00 CHOPITOS ANDALUZA FRIED BABY CUTTLEFISH PETITS CALAMARS PANNÉS 10,00
7,00 SEPIA PLANCHA GRILLED CUTLEFISH SEICHE À LA PLANCHA 7,00
8,00 BERBERECHOS CLAMS COQUES 8,00
11,00 PULPO GALLEGA GALICIAN STYLE OCTOPUS POULPE À LA GALICIENNE 11,00
7,00 CHIPIRONES GRILLED SQUIDS PETIT CALAMAR GRILLÉ) 7,00
6,00 CROQUETAS DE JAMON HAM CROQUETTES CROQUETTES DE JAMBON 6,00
7.00 JAMÓN Y QUESO CURED HAM & CHEESE JAMBON & FROMAGE 7.00
0,30 BARRA DE PAN BREAD / PAIN 0,30
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PINCHO (LIGHT BITES / ENCAS)


CHORIZO FRITO (FRIED SPICY SAUSAGE / CHORIZO FRIT) 2.50
MORCILLA DE BURGOS (BLACK PUDDING FROM BURGOS / BOUDIN NOIR DE BURGOS) 2.50
MORUNO (PORK KEBAB / BROCHETTE DE PORC) 3.00
TORTILLA ESPANOLA (SPANISH OMELETTE / OMELETTE ESPAGNOLE) 2.50
ZARAJO DE CUENCA (FRIED LAMB'S INTESTINES / TRIPES D'AGNEAU TRESSÉES) 3.00

BOCADILLOS (BAGUETTE SANDWICHES / SANDWICHS)


ANCHOAS (ANCHOVIES / ANCHOIS) 3.50
BACON 3.50
BOQUERONES (FRESH ANCHOVIES / ANCHOIS FRAIS) 3.50
CALAMARES (CALAMARI / CALAMARS À LA ROMAINE) 3.50
CHORIZO (SPICY SAUSAGE / CHORIZO) 3.50
JAMÓN SERRANO (HAM / JAMBON SERRANO) 3.50
LACÓN (SHOULDER HAM / ÉPAULE DE PORC) 3.50
LOMO A LA PLANCHA (GRILLED PORK LOIN / ÉCHINE DE PORC GRILLÉ) 4.00
MORCILLA (BLACK PUDDING / BOUDIN NOIR) 3.50
PEPITO DE TERNERA (BEEF FILLET / FILET DE BŒUF) 4.00
TORTILLA (SPANISH OMELETTE / OMELETTE ESPAGNOLE) 3.00
MONTADO DE LOMO (SMALL PORK LOIN SANDWICH / MINI SANDWICH À L'ÉCHINE DE PORC) 2.50
BARRA DE PAN (BREAD / PAIN) 0.30

PLATOS COMBINADOS (MIXED PLATTERS / PLATS MIXTES)


LOMO, HUEVOS Y PATATAS (PORK LOIN, EGGS AND POTATOES / ÉCHINE DE PORC, ŒUFS AU PLAT ET POMMES DE TERRE) 7.00
FILETE, HUEVOS Y PATATAS (BEEF FILLET, EGGS AND POTATOES / FILET DE BŒUF, ŒUFS AU PLAT ET POMMES DE TERRE) 7.00
BACON, HUEVOS Y PATATAS (BACON, EGGS AND POTATOES / BACON, ŒUFS ET POMMES DE TERRE) 7.00
CHORIZO, HUEVOS Y PATATAS (SPICY SAUSAGE, EGGS AND POTATOES / CHORIZO, ŒUFS AU PLAT ET POMMES DE TERRE) 7.00

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