Professional Documents
Culture Documents
TÉL
Hírlevél 87.
ÚTKERESZTEZŐDÉS képein csak az autók, hifik, tévék s egyéb
„hasznos” holmik darabszáma a kérdéses,
VAGY KERESZTÚT addig az etiópiai, a malii, a nyugatszamo
ai képeken a ház kedves háziállatai, kéz
„Kedvenc Miniszterelnököm” szájából hal műves termékek és használati eszközök
lottam egykoron az alábbi szólást/anekdo szerepelnek. Mi látszik ebből? A fogyasztói
tát: Nyuszika és a teknőc megy az úton s a kultúra, az ún. civilizáció a hideghalott
nyuszi folyton nyüstöli a teknőcöt, hogy tárgyak bűvöletében él s vágyai a többet,
szedje már a lábát, de a cammogó teknőc csillogóbbat kívánják, míg a „harmadik vi
egyre csak azt hajtogatja, hogy: – Te, nyu lág” élő dolgokkal veszi
szi, milyen jó, hogy ilyen körül magát. Cseppnyi
lassan haladunk! Egy illúzióm sincs, hogy mi
szer aztán a nyuszi is mind a megvezetett
megunja, s rádörren: – oldalt erősítjük, még ha
Ugyan, miért lenne jó, elektromos autóval
hogy lassan megyünk? vagy napkollektorral is
Hát, mert nem jó felé a kívánságlistán. Azaz
megyünk... – jön a csen számunkra is égető a
des válasz a teknőctől! kérdés: az Élő mintát
Ma még nem látni, hogy követjük vagy a Halot
valójában merre tart az tat?
ország, de tartok tőle, Tegyél egy kísérletet:
hogy az irány még min seperd ki az agyad (pró
dig nincs helyesen betá bálj meg semleges
jolva. szemlélő lenni), majd
Kezembe került nemrég zarándokolj el egy szú
egy 1994es GEO maga permárketbe vagy egy
zin (német nyelvű), plázába s kényelmes
amely mindjárt egy ér szemlélődéssel vizsgáld
dekes összeállítással meg az árukat. Vizs
kezdődik: a Föld 13 or gáld őket hasznosság
szágából egyegy családot megkértek, hogy szempontjából. Rádöbbensz, hogy az áruk
üljenek szépen ki a házuk elé s rakják ma több mint 90%a (vagy 99%a?) felesleges
guk köré a legfontosabb dolgaikat. Valószí termék. Nem akarok belemenni a különfé
nűleg senki sem fog meglepődni az ered le marketing módszerekkel feltuningolt ve
ményen (nyilván ma is hasonlót vői vágyakba, a trendi világ mozga
kapnánk). Míg a kuwaiti, a német, tórugóiba stb. A lényeg, hogy jelenle
az izraeli, az amerikai család gi „fejlett” és természetesen
„civilizált” világunk energiái, SZERKESZTŐSÉGI
(pénz)eszközei és munkaereje döntő
K
részét ezen tárgyak legyártására, rek
eresünk rajzolni jól tudó/szerető ön
lámozására, szállítására, eladására olykor
kéntest a hírlevél szerkesztéséhez.
használatára pazarolja!!! S ha ezt a telje
Némi arculatváltást (fejléc, keret átalakí
sen életidegen helyzetet továbbgondoljuk,
tása, karikatúrák stb.) tervezünk a lapnál.
lassan (s talán az egyszerű ember számára
is világosan) lehull a lepel a Nagy Ámítás Az új olvasók kedvéért: Az Élőfalu Hálózat
ról. Van elég olaj, energia, ásványkincs stb. rendszeres küldésének nem az előfizetés,
ahhoz, hogy minden ember mértékletes támogatás az előfeltétele (persze az sem
boldogságban s akár kényelemben élhes másodlagos, mivel ebből készül, postázódik
sen a Földön. De a jelenlegi (világ)gazda a hírlevél, pályázni ugyanis nem szok
sági struktúrában ez ugye elképzelhetet tunk...), hanem az olvasók által küldött
len. Ugyanígy az átalakítás lehetősége is rendszeres híradás! Ettől élő a kapcsolat.
irreális. Mert a dzsídipi s olajalapú világ Aki tehát kis csillagocskákat lát a boríté
gazdaság növekedésre van berendezkedve. kon a neve mellett, az nem az Ünnep köze
Bármit gyárthatsz: motoros fogkefét, nap ledtét jelzi, hanem bizony azt, hogy az ille
elemes műszempillát vagy éppen kacsalá tőről régen nem hallottunk. Három csillag
bon forgó kávéfőzőt, teljesen mindegy, csak után automatikus leiratkozás következik a
pörögjön a gazdaság. Vegyél 34 évente új címlistáról.
LCD tévét, autót, mobilt, hűtőt stb., mert Támogatóinknak – kérésre – tudunk csek
különben összeomlik a rendszer, ha nem ket küldeni.
teszed! S sajnos egyszer – ha nem lépünk Lapzártakor érkezett: Zaja Péter, megkapta
ki eme zárt osztályról, sürgősen – majd ezt a Falufejlesztési Társaság által alapított
fogja tenni a szudáni, a nyugat s kelet „Kemény Bertalan Falufejlesztési Díj”at,
szomáliai barátunk is, mert a csali ki van melyet 2011. március 4én adtak át Alsó
vetve! mocsoládon. Szintén díjazott lett Balog
Számoljunk le mi is az illúzióval: itt már Sándor tanyagondnok, Jávor Károly épí
nem megoldás, ha kiköltözünk egy ökofű tészmérnök és Török István falugondnok.
tésű, zöldtetős házikóba s külön rakjuk a Gratulálunk!
műanyagflakonokat meg a népszabadsá
got. Régi, szép magyar mondás: „annyit ér,
mint halottnak a csók”, azaz ez már édes XVII. NYÁRI ÉLŐFALU
kevés. Elégtelen az egyéni szintű kilépés TALÁLKOZÓ
is, itt közösségi léptékű változtatásokra
van szükség s egy nyitott gazdaságú, függő
rendszerben, mint amilyen a magyar, nem
tudom mit lehet lépni. Pontosítok: tudjuk,
A A találkozó megrendezését a Nagyszé
kelyi KÖRTE (Közösségi Önellátásra
Ráhangoló Tudatos Együttműködés) vál
mit kellene tenni, csak azt nem tudjuk ho lalta. A 2008. év nyarán Visnyeszéplakon
gyan... Mottónk lehetne Czumpf Attila megszervezett találkozóhoz hasonlóan két
„fenntartható visszavonulás” eszméje s út szintű lesz. Szeretnénk lehetőséget biztosí
ravalónk Tolsztoj gondolata a Háború és tani arra, hogy a komoly érdeklődők, hely
Békéből: „Az erkölcstelen emberek egyesül keresők bekapcsolódjanak a családok hét
nek egymással, hogy erősebbek legyenek, a köznapjaiba egy előprogram keretében jú
becsületes embereknek is így kellene tenni lius 11. (hétfő) és 15. (péntek) között. Az
ük. Ilyen egyszerű az egész!” élőfalvak képviselőit és a többi érdeklődőt
pedig Nagyszékely bemutatására, a közös
namzi ügyek megbeszélésére, tapasztalatok
2
cseréjére várjuk az előprogra nemzetközileg elismert tevé
mot követő hétvégére (július 15 kenységével.
17.). A jó megoldások megtalálásánál csak be
A részletes programot a következő hírlevél vezetésük nehezebb, mivel az át nem gon
ben olvashatjátok. dolt anyagi gyarapodásunkhoz az önkorlá
tozást vészesen mellőző tudati környezetet
Bócsó Renáta alakítottunk ki. Ez régi probléma. Annak
alátámasztására, hogy nem vagyunk köny
ÉLŐFALU HÍREK nyű helyzetben, engedtessék meg két, az
emberiség szellemtörténetét meghatározó
Természetes Életmód személytől, egyegy megállapítás. Szókra
tész egy vita során azt kérdezte, hogy mi
Alapítvány Agostyán
lyen emberek nőnek fel olyan helyen, ahol
Néhány gondolat rügyfakadás idején csupa görbe tükör van a falakon? A válasz
Furcsák a mostani évszakok. Az idősebbek – természetesen – költői. Szent Ágoston is
még emlékeznek a jobb eligazodást segítő megtapasztalhatott valamit a „lelki vak
időjárásra: télen tél volt, nyáron nyár… ság” jelenvalóságáról, amikor a következő
nem így mint az ket írta: „Az ember
utóbbi időkben. nem fog helyesen cse
Akárhogy is van, a lekedni, vagy azért
télidő, tavaszelő min nem, mert a helyes út
dig is alkalmas a el van rejtve előtte,
rendcsinálásra, ál vagy azért nem, mert
mod(oz)ásra, tervez nem leli benne örö
getésre. Ilyenkor mét.” De a nagy egy
jönnek számvetéses háztanító szerint,
gondolatok. Néhány még van remény…
megosztani valót ez És ezt a reményt kell
úton szeretnék közzé nekünk is megmente
tenni, hátha segíti a ni.
múltkori számban A fentebb jelzett kor
megjelent felhívás célba találását. Csak szakokhoz képest jelentősen romlott a
emlékeztetőül, ez volt a címe: helyzet, ha csak számbeli növekedésünket
„Legjobb befektetés az értékrend és élet tekintjük (kb. 7 milliárdnyian vagyunk).
módváltás” Annak a spekulációs pénznek a nagysága
Ez a megszólítás olyan időszakban szüle sem elhanyagolható (kb. 20 millió Ft/fő a 7
tett amikorra felismerhetővé vált, hogy a milliárdnyi földlakóra vetítve), ami az öko
folyamatosan súlyosbodó ökológiai válság szisztéma által teljesíthetetlen vágyainkat
nak az okát döntően álságos magatartá – mohóságunkat – hivatott kielégíteni a
sunkban, vagyis a „világ rendjéből” való természetes szükségleteink helyett. A hely
módszeres „kigondolkodásunkban” kell ke zetet súlyosbítja, hogy ezt a mindenkori
resni. A megoldást pedig a „visszagondol gazdaságipolitikai környezet inkább segí
kodás” megkezdése jelentheti, amennyire ti, mint mérsékeli.
ez lehetséges, és amíg nem késő. Alapítvá Legfontosabb érdekünk lenne egy átgon
nyunk is a megoldást keresi a maga eszkö dolt, átfogó életmódváltás, a fenntartható
zeivel, közel húszéves tapasztalataival, je ság, a környezettudatosság, az alapvető át
lenlegi lehetőségeivel, hazánkban és láthatóság stb. elvei szerint kialakí
3
tandó életmódéletvezetési pel az „élet újraszövésének”
program, benne lakóház, lakókör kis lépésekből álló, finom mintáza
nyezet és földhasznosítási programmal. tokat létrehozó programja. Ahogy ezt
Sok fölösleges energiát, pénzt és időt taka Meadows is javasolja: „ Építsetek há
ríthatnánk meg, ha ezek a gyakran ismé lózatot!” Ennek szellemében alapítvá
telt fogalmak: fenntarthatóság, környezet nyunk a fenntartható életmódvezetés, „a
tudatosság, radikális transzparencia stb. kicsi szép” modelljét kínálja, újraértelmez
valóságos tartalommal töltődnének meg. ve az integrált életmód, az autonómia fo
Mindehhez elengedhetetlenül szükségesek galmát, rendszerökológiai megközelítésben
a működő, megépített modellek szintjén és a holisztikus együttgondolkodás jegyé
tanulmányozható, új alternatívákat kínáló ben.
rendszerek. (A valószínűtlenül sok, a gaz Aki ezekre részletesebben kíváncsi, azt to
daságipolitikai és karitatív alakulatok ál vábbra is szívesen látjuk úton lévőként,
tal aktív vagy passzív támogatást élvező – bátor önkéntesként vagy elszánt letelepe
bocsánat a kifejezésért – a „verbális ka dőként Agostyánban. Pontosabban Ágos
tasztrófaturizmus” vagy „szakrális ször tonligetben, a Tataimedence egyik ék
nyülködés” szintjén megtartott tanácsko szerdobozában, ahol nem (csak) földi kin
zások, konferenciák helyett.) cseket gyűjtünk.
A „fenntartható visszavonulás” programja
Czumpf Attila
nem lehet sikeres a környezeti nevelés –
benne erkölcsi és egészségnevelés – okta
tás és képzés hatásos, célirányos alkalma
Hírek Krisnavölgyből
zása nélkül. (Beleértve az értékteremtő
kétkezi munka keltette jóérzések megta
pasztalását is.) Ennek során az „élmény
társadalom” fizikailag és szakrálisan le
szegényített vidéki, és a sokszoros függő
ségben, kiszolgáltatottságban lévő városi
lakosságából kellene a mára már eltűnt
„tájban élő” vagy legalább a „tájat örökbe
fogadó” embert újra teremteni. Nehezíti a
feladatot az, hogy az új életminőség megte
remtéséhez az öngondoskodás képességé
nek megszerzése is szükséges, az elvesz
tett tudással, jártassággal, felelősségválla
lással és hittel együtt. Stefanovits Pál sze
rint akkor cselekszünk helyesen, ha a két
féle „szürkeállományunkat” – azt, ami a fe
A téli időszak Krisnavölgyben az embe
ri kapcsolatok és a lelki értékek kere
sése utáni vágy mélyítéséről szól. Emellett
jünkben van és a földet, amin járunk – a gazdálkodás tervezése is ekkor történik
arányosan műveljük. (És milyen nehéz jó és előkészülünk az új évre, hogy minden
termést nevelnünk, hát még azt jól beosz tevékenységi területünkön a lehető legjob
tanunk!) bat tehessük.
Ezek nélkül pedig nem fog eljönni a min Az Ökovölgy Alapítvány részt vett Mexikó
den ép érzékű ember érdeke szerint való ban, Cancúnban, a klímacsúcson, mint ha
természetitársadalmi béke. XVI. Benedek zai civil szervezet. Egy új kapcsolat révén
pápa üzente 2009ben, ezt elősegítendő: most készítjük elő a földházépítészet helyi
„Ha békére törekszel, védd a teremtett próbáját, ahol egy aszalóházat építe
világot.” A megoldások között szere
4
nénk ezzel a technológiával, ké Idén reményeink szerint elin
sőbb pedig lakóházak építése is sze dul az önkormányzat égisze alatt a
repel a tervek között. Visnyeszéplaki Gyümölcsész program,
Tavasszal mintegy 7 ha új erdőt szeret mely szorosan kapcsolódik a Kárpátme
nénk telepíteni, és folytatnánk a korábbi dencei Gyümölcsész Hálózat tevékenységé
akácos szerkezetátalakítási kísérletünket hez (régi, egyedi tájfák védelme, gondozá
újabb 1 ha felületen, amelynek nyomán sa, az itt fellelt bőséges fajtaválaszték ter
cser, juhar, gyertyán, hárs, vadgyümölcs jesztése, képzés, tanulmányutak stb.).
gyümölcs elegyes erdőt alakítanánk ki, az Egy kis segítséget jelenthet a munkánkban,
akác fokozatos leváltásával, kiszorításával. ha... személyi jövedelemadója 1%ának fel
Erdészeti szakirányítónk segítségével idén ajánlásakor gondol ránk, s ezzel is támogat
feltérképeznénk ÉszakSomogy régi gyü bennünket! Adószámunk: 18764978114, a
mölcsöseit, hogy fajtamegőrzési munkánk kedvezményezett neve: Visnyeszéplaki Falu
ban a helyi jellegzetességek nagyobb szere védő és Közművelődési Egyesület
pet kaphassanak. Területileg Libickozma,
namzi
Szőkepuszta, Kopárpuszta, Hács körzet
ben tudunk mozogni, ahol főként koros
alma, körte, szilva gyümölcsfák találhatók
Máriahalom Biofalu
többnyire már erdővel körbezártan. Mi történt ősz óta?
Áprilisban, Angliában lesz a Krisnatudat Látszólag semmi. Visszahúzódtunk a bar
Nemzetközi Szervezetének (ISKCON), eu langunkba. Még nincs látható jele annak,
rópai farmközösségek negyedik találkozó ami történt.
ja, amelyen mi is részt veszünk. Viszont új értelmezést nyert, miért válasz
Ha valaki érdeklődik a dolgok itteni vonu tottam a „bio”t az ökofalu helyett. Akkor
lása után, akkor elér bennünket: annyit akartam, hogy ne kelljen megfelel
www.krisnavolgy.hu, www.okovolgy.hu. nünk annak a képnek amit az ökofalvak
Email: pd@1108.cc, rk@1108.cc. már kialakítottak.
Telefon: 06302067332, 06306500043. Most azt gondolom, hogy a Biofalu – alap
Rádhakanta dász (Barsi Attila) vetően nem különbözve a többi kezdemény
és Pártha dász (Pőcze Vilmos) től – az élet új felfogását teszi a középpont
ba. Ahogy változik a képünk a világról, a
világ működéséről, magunkról, úgy egyre
Visnyeszéplak radikálisabban alakítjuk át a régit, enge
5
elindulunk befelé, jobban meg szerűséghez, a „most”hoz való
ismerjük magunkat, hogy kevésbé közeledést. Ha művelem a kertem,
érezzük kiszolgáltatottnak magunkat, építem a vályogházam a csend segít
észrevegyük az ismétlődő tapasztalásaink észrevenni a bennem zakatoló, eddig meg
mögötti szabályosságot és elengedjük azo nem hallott hiteimet, parancsaimat és a
kat a hiteinket, amik már elavultak. En természetes anyagok, folyamatos kapcsolat
nek praktikus formája, amikor nagy nehe a természet életével tanít a saját életem
zen rájövök, hogy azért viselkedek furcsán örömeit észrevenni…
rendszeresen bizonyos helyzetekben, mert Mindezek szellemében márciusban el
gyerekkoromban, akkori tapasztalataim indítjuk az új honlapunkat, ami már
alapján valamit eldöntöttem a világról, e tágabb felfogásban kínál kommuni
magamról – pl., hogy kiszolgáltatott va kációs felületet.
gyok – és ezt a félelem alapú mintát alkal A vendégházunkban elkezdünk kiala
mazom tudattalanul még 50 felett is. Ha kítani még egy tánctermet, ami az el
ezt az elavult felfogást sikerül elengednem, engedéssel kapcsolatos terápiák han
akkor inkább a mai, ezért hitelesebb gon gosságát képes befogadni úgy, hogy a
dolataim alapján tudok élni. Szabadabb le szomszédokat ne zavarjuk.
szek, mert kevésbé a tudatalatti folyama Kezdő kertészek leszünk a vendégház
tok szabályoznak. mellett – ahova akár alkalmi jelleggel
Hogy jelenik meg ez a Biofaluban? is szívesen várunk közeli útonjárókat
Aki követte a 15 éves történetünket, azt ta 12 napos kertészkedésekre.
pasztalhatta, hogy sok látható lépés tör Nyáron szervezünk többnapos progra
tént, mégis kevés ember telepedett itt le. mokat, ahol egyszerű körülmények
Részben azért, mert a nem tudatos félel között megtapasztalhatjuk azokat az
meim miatt gátoltam a saját céljaim meg öko technikákat, amik az önállóbb,
valósulását. Azt megértettem, hogy ez nem fenntarthatóbb, egyszerűbb életünket
csak magántörténetem, hanem emberiség segítik.
szinten ezt a folyamatot hívhatjuk ébre Idén talán kevesebb jövőbeli cél lett ki
désnek, amikor rájövünk, hogyan csinál mondva, leírva, helyette a jelenben érkező
tunk a saját és örökölt hiteinkkel rabszol lehetőségekre, történésekre igyekszünk ru
gát magunkból. galmasan, nyitottan, gyorsan reagálni.
De semmi baj, ha én csináltam, akkor én Vagyis az egyik legfontosabb célunk az
ki is tudom engedni magam ebből! lett, hogy az Út közben érkező tapasztalá
Vagyis az én utam analógiája alapján azt soknak teret engedünk, a nem tervezett,
gondolom, hogy a Biofalu dolga a saját éb váratlan(?) energiákat beengedjük. A hon
redésükön dolgozó emberek támogatása lapon keresztül nyomon követhetőek lesz
olyan fizikaiérzelmiszellemi környezettel, nek: www.biofalu.hu
ami segíti ezt a napi szembenézést – tuda
tosodást – elengedést. Bár ezt mindenki Lakatos Géza
magában teszi, segít, ha akik körülveszik,
a saját tapasztalatukból eredően értik és
így megértésükkel támogatják az egyéni ÉLMÉNYBESZÁMOLÓK
folyamatot.
Hogy kapcsolódik ez a természethez, öko Gyümölcsészeti Hálózat
hoz, biohoz? Drávafoki találkozó
A természet nem él annyira a félelemben A már hagyományosnak tekinthető gyü
mint az ember. Energiái segítik az egy mölcsészeti találkozón (2010. novem
6
ber 2729.) idén is hasznos ta tatta a tájfajta gyümölcsök
pasztalatokkal gazdagodtunk. El megőrzéséért végzett tevékenysé
határoztuk, hogy a jövőben szorosabb gét, valamint a Markóc községben fenn
kapcsolatot ápolunk egymással, rendsze tartott Szaporító Kertet és az ehhez szoro
rezzük eddigi eredményeinket és tevékeny san kapcsolódó közösségi tervezési munká
ségünkről próbálunk minél szélesebb kört ját. Ez utóbbit a TÁMOP 5.1.109/5ös
tájékoztatni. A Hálózat az alábbiakat tet program finanszírozza. Közép és KeletE
te, teszi: urópából az Ormánság Alapítvány volt az
Elhatároztuk egy „gyümölcsészeti egyetlen bemutatkozó szervezet. A többi,
stratégia” kidolgozását, ami azóta el gyakorlati munkát is végző szervezet Fran
készült, Lantos Tamás vezetése alatt. ciaországból, Belgiumból és Hollandiából
„Pónyik hadművelet” fedőnév alatt el érkezett. A konferencia egyik célja olyan
kezdtük a kapcsolatok kiépítését a helyi kezdeményezések bemutatása volt
hasonló gondolkodású, tevékenységi szerte Európából, amelyek kiutat mutat
körű barátaink felé. A cél a tájfajták nak a mai fenntarthatatlan mezőgazdasá
élő (onfarm) megőrzése. gi gyakorlatból. Napjaink élelmiszerterme
A fajtafelmérés egységesítése érdeké
lését sem ökológiai, sem szociális, sem gaz
ben gyakorlati dasági, sem energeti
lag elkészült kai szempontból nem
egy egyszerűsí nevezhetjük fenn
tett fajtafelmérő tarthatónak. Épp
adatlap (Szani ezért egy globális
Zsolt munkája), méretű váltás szük
melynek segít séges: az olaj helyett
ségével – némi napenergiára kell
előképzés után építeni a mezőgazda
– bárki nekilát ságot. Ez egy radiká
hat lakóhelye lis váltás, ami gyöke
környékének res „technológia” és
gyümölcsészeti életmódváltást igé
feltérképezésé nyel. Úgy tűnt, erre
hez. még nem készült fel teljesen a nyugati tár
sadalom, mert igazán átütő példákat nem
Továbbra is szervezünk tanulmány
hallhattunk a konferencia előadóitól. Kivé
utakat, kalákamunkákat, képzése
telt a francia Terre de Liens szervezet ké
ket, közös szerszám és könyvbeszerzé
pezett, akik arra gyűjtenek pénzt, hogy
seket.
földterületeket vásárolhassanak a földet
A drávafoki találkozót fűszerezte a
megfelelő módon művelni szándékozóknak.
szokásos fajtabemutató, a hozott táj A konferencia további célja olyan élelmi
fajta gyümölcsökből. szertermelési rendszerek elősegítése, ame
Nemzetközi kapcsolatépítés lyek középpontjában az agrobiodiverzitás,
A gyümölcsészek munkájáról az Európai a helyi piacok és méltányos kereskedelmi
Parlamentben, Brüsszelben is hallhattak kapcsolatok állnak. Ezt hangsúlyozták a
2011. február 3án, A jövő gazdaságai és a neves fölkért előadók, mint pl. az ENSZ
jövő élelmezése Európában (Future Farms élelmezési ügyekért felelős biztosa. Meg
and Food in Europe) című konferencián. döbbentő és lelkesítő szavak hangzottak el,
Erre a rendezvényre az Ormánság Alapít de ezek gyakorlati alkalmazására
vány kapott meghívást, ahol bemu nem hallottunk jó és működő példá
7
kat az előadásokon. honra falun. Nemcsak, hogy
A konferenciát egy rövid kerekasz nem szaporodnak gombamódra az
tal megbeszélés zárta, ahol a problémák élőfalu kezdeményezések, de – mint
gyökeréig igazán lehatoló kérdések megvi ahogy a visszatekintésekből kiderült –
tatása nem történt meg. Így az volt a be még az is ritkaságnak számít, hogy fiata
nyomásom, hogy egyik javasolt megoldás lok fészket rakjanak egy hálózathoz tarto
sem tudott túllépni azon a jelenlegi para zó faluban. Az sem „menő”, hogy valaki
digmán, amelyben fulladozik, és amelytől hosszabb ideig önkéntesként dolgozzon egy
szabadulnia kellene. A problémák és a to magyar faluban, kipróbálja, hogy vane
vábblépés meghatározott iránya jó volt, de dolga a falusi életformával, a lemondások
ehhez nem kerültek elő megfelelő eszkö kal és a cserébe kapott adományokkal,
zök. Ez utóbbiakat valószínűleg Európa vagy marad a romantikus ábrándozás egy
keleti felében kell keresni. emberléptékű és emberhez méltó életről.
Pedig, ha kimarad egy generáció, az első
Gedő Ibolya élőfalu kezdeményezések is idegenforgalmi
érdekességek, alternatív próbálkozások
Téli Élőfalu találkozó – sorvadó maradványai lesznek. És mi lesz a
benyomások első közelítésben több száz halálra ítélt, de élni akaró ma
gyar faluval?
F ebruár 111213án egy újonnan szer
veződő zalai gyümölcsész csoport tag
jaként – hatodmagammal – első alkalom
Szóval – és ez minden útkeresőre vonatko
zik – most már „bizonyítékok kellenek és
mal vettem részt Élőfalu Találkozón. Bár nem ígéretek”. Géczi Gábor előadásának is
voltak ismerős arcok és olyan résztvevők, ez volt az egyik legfontosabb üzenete. A
akikkel hosszabbrövidebb ideje „élő” kap házi komposztfűtő és biogáz termelő rend
csolatom volt, és a hálózat működéséről is szer kapcsán figyelmünkbe ajánlotta dr.
voltak információim, maga a találkozó Országh József honlapját, amelyen hosszú
mégis az újdonság erejével hatott. A nyílt évek óta szabad felhasználással hozzáfér
légkör és az egymás dolgai iráni őszinte kí hető a házi vízönellátó rendszer és az
váncsiság sokat segített abban, hogy ott alomszék teljes leírása az elméleti alapok
hon érezzem magam. Jó érzés volt tapasz tól a konkrét műszaki rajzokig. Noha az
talni, hogy vannak még olyan közös dolga ökológiai felelősségen túl közvetlen egész
ink, amiért emberek önzetlenül áldozzák ségügyi és pénzügyi érdekünk fűződik ezek
az idejüket, a szellemi és fizikai erejüket. alkalmazásához, még nem találkoztam
Az is ritka manapság, hogy az elvárások és egyik megoldással sem a gyakorlatban. Mi
tapasztalatok sokfélesége mellett olyan ért? Nekünk, úgy látszik, tényleg Mohács
gyorsan szülessenek megegyezésen alapuló kell. (Egy személyvonat WCjében valaki
döntések praktikus ügyekben, mint ahogy vastag filccel ráírta a vízellátás vázlatát
ez a találkozó szekcióülésein és „vezetősé szemléltető táblácskára: „Vizet kérek, nem
gi” tanácskozásain történt. vázlatot!” Na a mi vonatunkon is ez lenne
a lényeg.)
Meglepett a részvevők (és az általuk képvi
selt közösségek) száma és a fiatalok ará Molnár Géza előadása igazi szellemi ka
nya. Mindez visszaigazolni látszik az úttö land volt és olyan valós – létezésünk lénye
rők eddig végzett munkáját és jelezhet egy gét érintő – kérdéseket vetett fel, amelyek
az egész társadalomra kiterjedő ébredési re előbbutóbb mindenkinek válaszolnia
folyamatot is. Ugyanakkor elgondolkodta kell. A kérdések továbbgondolásához jó
tó, hogy a „keresők” egyre növekvő száma szívvel ajánlom Molnár Géza „Ember és
mellett milyen kevesen találnak ott természet – Természet és ember” című
8
könyvét! Több mint száz fő jelentkezett,
Felbecsülhetetlen értéke volt a ta illetve érdeklődött a találkozóról, de
lálkozónak, hogy nem csak eszmét, ha sokukat el kellett tanácsolni helyhiány
nem vetőmagokat, könyveket és különböző miatt. A nagyszámú jelentkező mutatja,
kiadványokat is lehetett cserélni. Az esz hogy az Ügy egyre többeknek lesz fontos. A
mecserékre egyébként jellemző volt a nagy találkozó újdonsága az volt, hogy markóci
információsűrűség, ami nagyban hozzájá lakosok is részt vettek a találkozón. Ezzel
rult ahhoz, hogy nem éreztem elvesztege ők is megerősödtek abban, hogy a falusi lét
tett időnek ezt a hosszú hétvégét. nem az elmaradottság jelképe. Épp ellen
A többi „zalai gyümölcsész” nevében is kö kezőleg: a biztonságos és szép élet jövőbeli
szönetemet fejezem ki a házigazdáknak és helye.
a szervezőknek az élménygazdag és remél Ha összességében tekintjük a találkozót és
jük gyümölcsöző találkozóért, a „régi moto elfelejtjük az apróbb bakikat mind a szer
rosoknak” pedig azért, hogy befogadtak vezők, mind a résztvevők részéről, köszö
bennünket a faluéltetők nagycsaládjába! netet kell mondanunk a résztvevőknek. El
sősorban a fegyelmezettségért, az időpon
Lázár Péter (Almásháza) tok betartásáért, a lényegretörő és szemlé
letformáló előadásokért, beszámolókért,
A 2011. évi Téli Élőfalu találkozó valamint az értékes hozzászólásokért jár
szervezői szemmel köszönet.
R
Gedő Ibolya
öviden: ennyi embert ritkán fogad be a
drávafoki Fodorkúria. Bővebben: 70 Let's liberate diversity! –
en voltunk a találkozó fő napján, szomba
ton, többen, mint amennyien bejelentkez Tegyünk a sokféleségért!
tek. Egy kis fönnakadást okozott az is, 2011. február 2526án került megrende
hogy néhányan bejelentkezés nélkül top zésre Szegeden a „Te g y ü n k a s o k f é l e
pantak be, akiket már nem akartunk el s é g é r t ! ” azaz a 6. európai agrobiodiver
küldeni. A zsúfoltságot a plusz hét fő érez zitási fórum a Védegylet (Kis Csilla) és az
hetően fokozta. Kérjük, ezért a jövőben ESSRG csoport szervezésében. Ahelyett
mindenki jelentkezzen be előre a szerve
zőknél, illetve csak akkor étkezzenek, ha
azt előre jelezték. Ugyanakkor a mértékle
tesség egy erény, kérjük gyakorolni. Ha
még nem étkezett mindenki, akkor ne az
álljon sorba repetáért, aki már púpos tá
nyérral távozott egyszer, hanem adjunk
helyet azoknak, akik még nem jutottak
ételhez. A szabályokat ismertettük, kér
tük, hogy tartsák be azokat. A résztvevők
döntő többsége be is tartotta. Köszönjük! A
rend fontos, különösen akkor, ha példát
akarunk mutatni egy új, a természethez
alkalmazkodó, egymást tisztelő életmód hogy most a sok előadásról és a különböző
ban. Márpedig nekünk példát kell mutat műhelymunkákról számolnék be, inkább
ni, hogy saját magunk és mások számára első személyes benyomásaimat osztanám
is vonzóvá váljon az általunk képviselt meg veletek, így a rendezvény után
életmód. egy nappal. Elsők között említeném
9
meg Zaja Peti időutazásra is in KITEKINTŐ
vitáló, emlékezetes elszólását, ami
kor felvezette a nagy érdeklődéssel kí Maurer Oszkár, a délvidéki
sért gyümölcskóstolót:
„A kiállított tájfajta gyümölcsök és belőlük
őshonos fajták gyűjtője
készült termékek Magyarország különböző
tájegységeiről – Erdélytől Zaláig – adnak
ízelítőt” (talán jobb, hogy ezt az elszólást
M aurer Oszkár, délvidéki borász 12
hektáron gazdálkodik a történelmi
Magyarország déli részén, a szerémségi
senki sem tolmácsolta, de mi jót mosolyog Tarcalhegyen, valamint a DélAlföldön, a
tunk rajta). A tavalyi év nagyon szélsősé szabadkahorgosi borvidéken. A Kossuth
ges időjárása ellenére tényleg több asztalt Rádió Arcvonások című műsora február
betöltöttek a bemutatásra és kóstolásra utolsó hetében közölt riportot az őshonos
szánt gyümölcsök, lekvárok és pálinkák. szőlőfajtákat védő borásszal. Részlet az el
Ebben a sokszínű forgatagban felidéződött hangzott műsorból.
bennem a mostanra tudatosan szétvert – Említette, hogy mind a szőlőművelésben,
Biokultúra mozgalom hőskora – így pl. a mind a borkészítésben a hagyományokra, a
20 éve az akkori Biokultúra Egyesület ál több száz vagy akár ezeréves eljárásokra
tal megrendezett IFOAM (Organikus Gaz támaszkodik. Korszerű ez, amikor annyi
dálkodási Mozgalmak Nemzetközi Szerve vegyszer, annyi mesterséges anyag áll ren
zete) konferencia, melyen e találkozóhoz delkezésre?
hasonlóan sok hazai és külföldi „zöldujjú”
– Lehet, hogy pillanatnyilag nem korszerű.
vett részt. A Mars téri piacon (ahol egyéb
De ez a kor viszont nehezen nevezhető
ként húsz éve én is árultam zöldséget)
életszerűnek. Húsz év múlva azonban,
megrendezett magbörzén különösen érez
amikor ez az energiabőség nem fog úgy
tem felidéződni e régi idők szellemét. Min
rendelkezésre állni, mint most, lehet, hogy
denki hozta és megosztotta másokkal ked
az fog majd korszerűnek számítani, aki
velt fajtáinak magvait vagy legalábbis azt,
már eleve be van rá rendezkedve, hogy ön
amiből feleslege volt. Érkeztek magvak a
állóan – adalékanyagok és gázolaj nélkül,
határon túlról is – Grúziától Franciaorszá
teljesen természetesen – meg tudja oldani
gig – és az ország szinte minden részéből
a dolgait.
láttam ismerősöket (Nagyszékely, Balaton
felvidék, Budakeszi stb.). Hogy konkrét De nem csak ez a megfontolás vezet, a ha
szervezetekről is legyen szó: a Biokultúra gyománytisztelet is nagyon fontos. Hogy a
mozgalom lelkes szórványait és a lelkes kialakult tájképbe illeszkedjenek az új ül
földkeltés csapatot is meg kell hogy említ tetvényeim, ezeket is hagyományos műve
sem. A szegedi biokör, nemcsak a magcse lésben ültettem. A legfontosabb a számom
rében volt bőkezűen adakozó, hanem a ra a természetesség. Mivel itt nincs drót
szervezésből is alaposan kivette a részét. kordon, nincs egy összefüggő lombfal, eze
ket a szőlőtőkéket körben átjárja a szél,
Nagyszerű volt! Köszönjük Csilla, köszön
körbesüti a nap, sokkal gyorsabban felszá
jük Szeged!
radnak, és a különböző szőlőbetegségekkel
Reméljük hogy hasonlóan jó, baráti hangu szemben is sokkalta ellenállóbbak. Ez azt
latú találkozókban lesz még részünk a kö eredményezi, hogy kevesebb vegyszerhasz
zeljövőben! nálattal, és a felszívódó szerek szinte teljes
A következő számban a konferencia konk mellőzésével tudjuk évrőlévre megtermel
rétabb eredményeiről és egyéb fejleményei ni a szőlőnket. Idén négyszer permeteztük
ről is beszámolunk. az ültetvényeket, még a kadarkát is, ami
Földi Misi pedig viszonylag rothadás érzékeny,
10
mégis 50 százalékos hozammal A teljes riport meghallgatható
sikerült szüretelnünk a tőkékről. itt: http://www.mr1kossuth.hu/
– Ősi magyar borfajtákat sorol fel a hon hirek/magazin/arcvonasok
lapján: bakator, balafánt, beregi rózsás, maureroszkarborasz110223.html
bogdányi dinka, budai zöld, és ez még csak Szimo
a „b” betű. Ezeket újra szeretné ültetni, fel
eleveníteni, másnak is a figyelmébe ajánla Baji Béla: Fák oltása gyökérre
H
ni, vagy mi a terve velük?
a valakinek van egy öregedő régi,
– Szeretném, ha valaki odalátogat a honla vagy tájfajta gyümölcsfája, esetleg
punkra, és beleolvas, kapjon ízelítőt abból, díszfája, és szaporítani szeretné, sokszor
hogy milyen gazdag is volt a régi magyar gondot okoz a megfelelő alany beszerzése.
szőlőkultúra. Le kellene vonnunk végre azt Az elmúlt években velem is többször elő
a tanulságot, látva más országok példáit, fordult, hogy nem volt oltásra alkalmas
hogy sikeresek csak az őshonos, helyi faj alany magoncom.
tákkal lehetünk. Ezért döntően arra kell
törekednünk, hogy hungarikumokkal fog
lalkozzunk. Senkit nem érdekel a világ
ban, hogy mi milyen chardonnayt készí
tünk, hacsak nem fogjuk elkészíteni a vi
lág legjobb chardonnayját, de egy francia,
egy burgundi azt sem fogja elismerni. Egy
francia akkor fogja elismerni egy chardon
nay versenyen, hogy ő csak második, ha
nem hirdettek első helyezettet.
Tehát nekünk is a saját értékeinket kell
felkarolni, számos okból kifolyólag. A felso
rolt őshonos fajták mindegyikével jóma
gam természetesen nem foglalkozom, de ti Eszembe jutott, hogy a fás pünkösdi rózsa
zenpár ősi fajtával igen, és a sort még bőví (Peonia arborescens) bevett szaporítási
teni szeretnénk. E fajták nagy része nem módszere, hogy fajtáit közönséges pünkös
fog megjelenni a borászat választékában, a di rózsa gyökerére oltják. Ha egy ilyen ké
célunk egyelőre csak annyi velük, hogy a nyes növényt, mint a fás pünkösdi rózsa,
kihalás szélén álló fajtákból – most is ta lehet gyökérre oltva szaporítani, miért ne
láltunk ilyet: fehér magyarkát, illetve egy lehetne egyéb fás növényeket is?
vad fekete nevű vörösbor fajtát – fenntar Három szezonban oltottam különféle fákat
tunk 50100 tőkét, hogy a fajta fennmarad alanyként szolgáló gyökérdarabokra. Az ol
jon. Nyilván az ilyen feladatoknak állami táshoz különböző vastagságú és hosszúsá
intézmények, kutatóintézetek kellenek, gú gyökérdarabokat válogattam ki, rész
hogy a felelőseik legyenek, de hát itt Délvi ben fajtól függően. Igyekeztem minél hosz
déken az őshonos magyar fajtákat a belg szabb darabokat fölszedni, majd a gyökér
rádi kormány nem ismeri el, helyettük darabokat homokos, enyhén humuszos
olyan szerbiai fajtákat jelöl ki a minisztéri földkeverékbe, cserepekbe ültettem úgy,
um őshonosnak és ajánl telepítésre, ame hogy a felső vége (kb. 5 cm) kiálljon a föld
lyek errefelé nem is voltak soha, és hális ből. A januárfebruárban beültetett gyö
ten’ a termelők nem is hajlandóak ültetni. kérdarabokat az oltást megelőzően 24 hé
A borászat honlapja: tig enyhén fűtött fóliasátorban, más
http://maurerboraszat.uw.hu alkalommal pedig fóliazacskó alatt,
11
20 fok körüli helységben tartot részénél gyengébb volt, mint
tam. Az oltásokat márciusban, chip amire a hagyományos oltásnál szá
szemzéssel végeztem (ami nagyjából molhatunk. Azonban amikor az üveg
megegyezik a Folkertféle szemlapozással). ház levegőjét széndioxiddal dúsítottam, az
Az oltásokat a három szezonban némileg M9es alanyra oltott „Batul”, „Tartós Gusz
eltérően kezeltem. A közös az volt, hogy a táv”, „Pónyik”, „Asztraháni” és a „Téli
gyökérdarabokat néhány héttelkét hónap Arany Parmen” almafajták hajtásai októ
pal az oltás előtt, télen szedtem fel és cse berre elérték a 150180 cm magasságot!
repeztem. A kiálló gyökérvégeket, oltás Ügy tűnik, ez a módszer ígéretesnek lát
után pedig az oltványokat páratelt légtér szik, dendrológiai ritkaságok idős példá
ben tartottam. Úgy tűnt, hogy mind a gyö nyainak, régi „nosztalgia” gyümölcsfajták
kerek előneveléséhez, mind a kezdeti ere megmentésére, akkor is, ha nem rendelke
déshez a 1520 fok körüli hőmérséklet volt zünk a szükséges alannyal.
a legmegfelelőbb. Az oltások februármár http://biokontroll.hu/cms/index.php?
cius hónapban történtek, enyhén fűtött fó option=com_content&view=article&id=801
liasátorban. A kihajtott oltásokat 510 cm %3Abiopraktikak2005&catid=277%3A
es hajtáshosszúságnál, fokozatosan lehe biopraktikak&Itemid=127&lang=hu#baji
tett szabad levegőhöz szoktatni. Ezt a fla
kon vagy fóliazacskó borítást kezdetben
félegy óra múlva, majd fokozatosan növek Hogyan csökkentem a rezsimet?
vő időtartam után távolítottam el, április
május hónapban. A takarást mindig akkor Számlafogyókúra Rózsa Sándor módra
helyeztem vissza, amikor a hajtások a
fonnyadás kezdeti jeleit mutatták. A bojlert csak szombaton kapcsolom be.
Hét közben 20 literes fazék a sparhel
ten, gázon. Vagy 120 literes bojler helyett 5
Eredmények: A beoltott rügyek túlnyomó
literes vízmelegítő, merülőforraló.
többsége néhány napkét hét után hajtani
kezdett. Kézmosáshoz nem kell meleg víz. Nyáron
egyáltalán nem kell meleg víz – lavór a na
Alany/ beoltott megeredt eredés pon.
nemes faj rügyek rügyek (%) A fali gázkazán égőjét, fúvókáját a portól,
(db) (db) koromtól megtisztítom.
vadalma/ Télen beköltözöm a konyhába, csak azt fű
19 18 95
alma töm. A többi radiátorszelepet a minimum
M9/alma 24 14 58 ra állítom. Minden rolót, spalettát bezá
Galagonya/
rok, befüggönyözök, a radiátort szabadon
25 22 88 hagyom. A radiátorok mögé, ajtókra hőtü
körte
körfóliát ragasztok.
Galagonya/ Csak este fűtök, napközben mozgok, szom
12 10 83
naspolya szédolok; közösségi házba, klubba megyek.
Átmegyek segíteni annak, aki nálam is rá
Következtetések: Az eredmények azt mu szorultabb.
tatják, hogy a gyökérre oltás a fafélék szé Fűtsünk kalotaszegi legényessel!
les skáláján alkalmazható. Üvegházi neve Kikapcsolom a hűtőm; télen hideg szobá
lés mellett az eredés eléri a szokványos ban, teraszon, nyáron vízaknában, kútban
alanyra történő oltás eredményeit. A mód tárolom a romlandót. Kikapcsolom a mély
szer előnye, hogy kézben oltásként, te hűtőm – van a boltban, fizessék ők a hű
nyészidőn kívül alkalmazható. Az oltvá tést!
nyok fejlődése azonban a fajok egy A ruhákat először egy órát áztatom
12
a mosógépben, majd csak fél HÍREK,
programot futtatok, a meleg vizet
pedig a sparheltről öntöm a mosógépbe. FELHÍVÁSOK
Visszatérek a keverőtárcsás gépre.
Semmilyen fűtőszálat (rezsó, szárító, pirí A mi menzánk
tó, vasaló) nem használok, csak a kenyér
sütőt. Kenyeret kenyérsütőben sütök, így 1
kg csak 100 Ft.
N em várt sikert hozott az első „A mi
menzánk” nap. Tizennégy településen,
Áramtalanítok – egy készülék trafója sem körülbelül négyezer gyermek és felnőtt tá
marad áram alatt, így nem fogyaszt. LED nyérján jelentek meg egészséges és finom
lámpákkal világítok, és csak a munkafelü helyi ételkülönlegességek.
letet világítom meg. Az áramot magam ál Az akció célja az volt, hogy évente legalább
lítom elő taposó generátor, aggregát, nap két alkalommal tájjellegű specialitásokat
elem, termogenerátor segítségével. szolgáljanak fel ebédre a menzákon, lehe
Nem veszek zsemlét, péksüteményt – min tőleg minél több terméket közvetlenül he
dent magam sütök. Sok gabonapelyhet fo
gyasztok. Nincs ételmaradék, inkább keve
sebbet főzök, nyers gyümölccsel, salátával
egészítem ki az étrendem. Főleg magokat
– lencsét, babot, feles borsót – főzök kuktá
ban pár karika kolbásszal.
Nincs mosogatni valóm: a kevés edényt
rögtön meleg vízzel kiöblítem. A tányéro
kat nem rakom egymásba, mert az alja is
zsíros lesz; kevés oldott mosóporral tisztá
zom.
A kertben krumplit, csicsókát, zöldséget
termelek.
Nem veszek könyvet, újságot: kölcsönzöm,
fénymásolom, internetről leszedem az en
gem érdeklő cikkeket.
Ingyenes Freestart internetet használok, lyi termelőktől beszerezve. A hagyomány
éjfél és reggel hét óra között. teremtőnek szánt első alkalmat a magyar
(Tel.: 0651302302) kultúra napjához kapcsolódóan, január 21
Semmit sem rendelek postán, házalóktól, ére tűztük ki. Jellemzően kistelepülések
piacon. Magamtól tudom, mi kell. Turkáló vettek részt az akcióban, jelentkeztek
ban, lomisnál vásárlok – ha kell. Amit le ugyanakkor nagyvárosokból, például Szé
het, cserélek. kesfehérvárról, Miskolcról és Mosonma
Játszom a gyerekekkel. Minél többet ját gyaróvárról is.
szom, annál kevesebbet vásárolok. Orfűn a helyi kincsből, medvehagymából,
A pénzt otthon, nem magamnál tartom. De Csákberényben pedig a Pro Vértes Termé
otthon is csak a napi kiadásokra, egyéb szetvédelmi Közalapítvány jóvoltából szür
ként a bankban kamatoztatom. kemarhából készült étkek kerültek a tá
Végül a pénzt tüzelőbe, olajba, cukorba, nyérokra. Fülöpjakabon biotermékekből is
lisztbe, konzervbe fektetem – mielőtt meg főztek, valamint a régi időket idézve a
drágulnak. nyugdíjasok is besegítettek a farsangi fánk
Szelíd Energia Alapítvány elkészítésébe. Rédicsen hetési babos
13
káposztalevest, Panyolán „szil képzéseket szervez a
vásétel” levest, Nagylókon kukorica „Hangya” Települési Gazdaságfej
prószát szolgáltak fel, Nagykörűben a lesztési Mozgalom elindításának támo
híres helyi cseresznyéből és meggyből ké gatására. A képzésen résztvevőket felké
szítettek pitét. A helyi termelőktől való be szítjük arra, hogy településükön, térségük
szállítás új lehetőségét is sikerült ösztö ben meg tudják alakítani azokat a szerve
nözni. zeteket, szövetségeket, amelyek előmozdít
A sikeren felbuzdulva az októberi 17dikei ják a helyi gazdaság fejlesztését és így a vi
alkalmat megelőzően a gyümölcsök, zöld dék felemelkedését. Az oktatók és a részt
ségek érésének idején két, úgynevezett vevők a képzés után is további kapcsolatot
„dömpingnapot” is tervezünk. Egyet júni tartanak fenn egymással a problémák
usban, egy másikat pedig szeptemberben, megoldásának segítésére és a jó gyakorla
amikor idényjellegű zöldségek és gyümöl tok kimunkálására és átvételére.
csök kerülhetnének a menzákra. Nyáron Amit létre szeretnénk hozni, az nem egyet
cseresznye, szamóca, ősszel pedig például len nagy országos szövetkezet. Lokális,
szilva és paradicsom kerülhetne a tányé mikro és kistérségi szinten kell megalakí
rokra. Probléma, hogy sok gyümölcs és tani a termelés és értékesítés egységeit,
zöldség a tanítási időszakon kívül érik be, mint a kisvállalkozások hálózatát, ame
ezért örülnénk, ha ezeket a konyhák fel is lyek szintén csak összefogva tudnak ver
dolgoznák. senyképesek lenni.
Nevezések olvashatóak: A képzések helye: GAIA Hotel és étterem –
www.elelmiszeronrendelkezes.hu és a Face Konferencia terem
book „Mi Menzánk” oldalain. A későbbiek (2193 Galgahévíz, Fő út 83.)
ben a www.amimenzank.hu oldalon lehet a
közétkeztetés témában fontos híreket ol További információ: Gábor Eszter (GAIA
vasni, akciókról értesülni, receptekről ol Ökológiai és Vidékfejlesztési Alapítvány)
vasni, és várjuk a helyi esettanulmányokat gaboreszter@gaiaalapitvany.hu
is az info@elotisza.hu email címen. http://www.gaiaalapitvany.hu/index.php
A témához kapcsolódik, hogy január 18án ?option=com_content&view=article&id=40
lezajlott a „Helyi termékek a közétkezte
tésben” című konferencia a Védegylet, az Ki mint vet, úgy arat
ESSRG, és a SZÖVET szervezésében.
Az előadások letölthetők:
http://www.vedegylet.hu/index.php?
A Vidékfejlesztési Minisztérium kikéri
a gazdák véleményét a vetőmagokról:
a tavaszi mezőgazdasági munkálatok előtt
page=news&news_id=1295 a gazdák és a termelők körében felmérést
Szabadkai Andrea készít a tárca a hazánkban felhasznált ve
Szövetség az Élő Tiszáért tőmagok minőségéről.
A kérdőíveket a minisztérium eljuttatja a
gazdaszervezetekhez és a falugazdász há
Felhívás „Hangya” összefogásra lózathoz. A közvéleménykutatás 2011. áp
rilis 20ig tart, és a kormany.hu honlapról
Ö sszefogásra hívjuk mindazon honfitár
sainkat és önszerveződő helyi csoport
jaikat, akik megelégelve gazdasági és tár
is letölthető.
További információ és a kérdőív elérhető
sadalmi kiszolgáltatottságunkat a saját itt: http://www.kormany.hu./hu/
kezükbe szeretnék venni sorsuk irányítá videkfejlesztesiminiszterium/
sát. agrargazdasagertfelelosallamtitkarsag/
A Gaia Alapítvány Galgahévízen hirek/kimintvetugyarat
14
FiBL projekt a Jótékonysági Bolt nyílt
magyarországi ökológiai Gödöllőn
A
gazdálkodás kutatásának térségben élő és tevékenykedő nőkkel
előmozdításáért karöltve nyitott jótékonysági boltot a
T
nek és fejlődési lehetőségeinek átfogó fel anyán dolgozó Lacibácsi keresi pár
mérése, és partnerség kialakítása a terület ját. Nem pénzember, nem dohányzó,
vezető kutatóintézeteivel, szakmai szerve nem kövér 3060 év közötti hölgyet kere
zeteivel és innovatív vállalkozásaival. sek, aki tévémentes házban tud élni és ké
A projekttel kapcsolatos további információ pes néha kikapcsolni mobilját (ha van). La
és a kérdőív hozzáférhető a hazai szerve cibácsi 53/185/70 kg elvált, műszaki diplo
zőknél: más, budapesti lakással rendelkező férfi,
Dr. Drexler Dóránál (dora.drexler@fibl.org) aki húsz éve nem néz tévét, mobilja
és Kanyó Zsoltnál (zsolt.kanyo@fibl.org). sose volt. Élt már tanításból, prog
FM
15
ramozásból, motorozásból, tető fajtáknak tekinthetők. Ez azt
szigetelésből, voltak szabadalmai, jelenti, hogy szabadon termeszthe
dolgozott ökofalvakban és tanyákon. tők, nincsenek mögöttük nemesítői ér
Két könyvével együtt elérhető minden hó dekek, nincs fajtatulajdonos. Az a valami
nap első vasárnapján, délelőtt 10kor a kori normális állapot igaz rájuk még most
Moszkva téren, ahol "Lacibácsi" felirattal is, hogy a gazda magot fog, s azt veti el a
áll 20 percig, a bérletpénztáraknál. Cenzú következő évben, nem pedig boltban veszi
rázott drótposta címe: a vetőmagot.
lacbacs kukac gmail pont com Mi a konklúzió? A film gondolatébresztő
nek készült elsősorban, de talán mégis ki
Képzés kistermelőknek
lehet emelni a végéről egy mondatot: „El
Almássy Tamás
FILMEK ÉS
Édenkert – Újrateremtés az
OLVASNIVALÓK alkalmazkodó gyümölcsészetben
Fémzárasat vagy szabadot?
I dézet a filmből: „Mi a különbség az in
tenzív gyümölcsültetvény és az önellátó
16
kül is működik. Az ember tevé Első zalai
kenységét itt a táj természeti adott
ságaihoz és természetes fejlődési trend
gyümölcsészkönyv
jéhez való alkalmazkodás határozza meg.” Tájban az ember
A DVDt a Göcsej Természetvédelmi Ala
pítvány és a Táltos Szabad Színházi Egye A könyv egy „táj és embervédelmi”
program („Fenntartható fejlődés a
háztájiban – Alkalmazkodó gyümölcsészet
sület készítette.
bevezetése zalai aprófalvakban”) eredmé
Beszerezhető Lázár Pétertől. nyeképpen született, a Norvég Civil Támo
Telefon: 06302430739. gatási Alap segítségével.
A könyv a természeti adottságok és az ab
Helyi termelők, helyi termékek ban rejlő erőforrások felől közelíti meg az
a rendezvényeken alkalmazkodó gyümölcsészetet (Tájban az
ember). Középpontjában az önellátó gaz
Kisokos kistermelőknek és dálkodás legösszetettebb formája áll, a
rendezvényszervezőknek gyümölcsészet. Öt fejezetét (akárcsak a
Az elmúlt másfél évben megváltozott igen gyümölcsészetet) a sokféleség jellemzi. Va
sok jogszabály a kistermelői termékértéke lamely írás személyes élményeken alapul,
sítés és a rendezvényekre való kitelepülés van ami technológiai szemléletű. Van szer
terén. A Szövetség az Élő Tiszáért Egyesü ző, aki gondolati, modellközpontú megkö
let színes kiadványa (szerzője Szabadkai zelítést alkalmaz. Mindemellett a szerzők
Andrea) rövid államtitkári előszót követő nek nagyon fontos közös tulajdonsága,
en egy csokorba gyűjtve tartalmazza a kis hogy valamennyien „hiteles” emberek: úgy
termelőket, rendezvényszervezőket érintő élnek és dolgoznak, ahogy gondolkodnak.
aktuális jogi szabályozást. Választ kapha Mégpedig (egy kivétellel) falun, az elméleti
tunk belőle olyan kérdésekre, mint: A kis tudásukat gyakorlatra váltva.
termelői értékesítés milyen távolságra tör Szerkesztette: Lázár Péter. Kiadja a Göcsej
ténhet a gazdaságtól? Milyen termékjelölé Természetvédelmi Alapítvány, 2010. Ziegler
seket kell alkalmaznunk? A kiadvány Nyomda, Keszthely.
hasznos segítséget nyújt valamennyi kis A könyv megrendelhető Lázár Pétertől
termelőnek, rendezvényszervezőnek. 06302430739.
A kiadvány megjelenését az Accenture Roni
„Képességek a sikerért 2010” programja Mikóházi gazda kalendárium
támogatta.
a 2011es esztendőre
Letölthető a http://www.elotiszaert.hu/
„Az élet egykor egyszerű volt és tiszta. Az
bovebben.php?id=1236 weboldalról.
ember abból élt, amit a két kezével terem
Postai úton is szívesen küldenek a kiad tett, s nem erőművek, erőgépek dolgoztak
ványból gazdáknak, civil szervezeteknek, helyette. A földtől leste el, amit tudott, s
rendezvényszervezőknek, önkormányza nem hiábavaló tudománnyal töltötte fejét.”
toknak. A könyvben megtaláljuk a 2011. évi gazda
Megrendelés: titkar@elotisza.hu naptárat, olvashatunk múltunk értékeiről,
vagy 06304319292. a természettel együttműködő gazdálkodás
Mohácsi Feri ról, a táj pusztításáról és gyógyításáról, a
Polyán Programról, valamint hasznos tud
nivalókat is tartalmaz számolgatáshoz,
mértékegységek átváltásához.
17
„Az idő a mester – mondotta égető kérdéseivel (a megújuló
öregapánk, s nekik bizony nem volt energiaforrásoktól kezdve a városi
választásuk. […] Ha a mag nem időben gazdálkodáson át a társadalmi igazsá
került a földbe a vetés elsatnyult, keveset gossággal és a rugalmas közösségekkel)
adott, ha a széna elázott vagy a víz vitte el, kapcsolatos munkáit tartalmazza.
nem volt mit adni a jószágnak a zord idők A Post Carbon Institute 2009ben 29 fenn
ben.” tarthatósági gondolkodót kért meg, hogy
válaszoljanak arra a kérdésre, hogyan le
het a rugalmasság, a fenntarthatóság és az
igazságosság felé történő átalakulást elő
mozdítani. Ez a kötet betekintést nyújt a
mai kor globális kríziseinek bonyolult kap
csolatrendszerébe, és bemutat néhányat a
legígéretesebb megoldási javaslatok közül.
Szerkesztők:
Richard Heinberg és Daniel Lerch.
Kiadja: Watershed Media, 2010.
Forrás:
http://www.sustainablecitiesnet.com/
movements/thepostcarbonreader/
Néhány cím a tartalomból: Kalendárium,
Almássy Tamás
Hegyközi Gazdálkodás Múltjáról, Kert fé
lelem nélkül, A régi magyar baromfifajták, James Lovelock:
A gyapjú és más természetes szálak, Népi Gaia halványuló arca
szarvasmarha tartás a zempléni Hegyköz
„Még ha sikerülne is a széndioxidkibocsá
ben, Nagyragadozók.
tások jelentős csökkentése, az éghajlatvál
Szerkesztette: Miklós Rudolf, Miklósné tozást – hacsak nem avatkozunk be drasz
Molnár Eszter, Molnár Csaba. tikusan a Föld éghajlatába bolygómérnöki
Kiadja: InspiRáció Egyesület és eljárásokkal – már nem fogjuk tudni meg
Polyán Egyesület, Nyíregyháza, 2010. állítani. Hamarosan a Föld nagy része lak
Megrendelhető Miklós Rudolfnál. hatatlanná válik az emberek számára, az
Telefon: 06304217728. élelmiszer és energiaellátás kulcskérdé
Roni sek lesznek. Hosszútávon meg kell változ
tatnunk az életmódunkat, a Föld kihasz
The Post Carbon Reader –
nálása helyett annak részeként kell majd
A fosszilis erőforrásokon túl élnünk; ez az egyetlen esély az emberi faj
avagy hogyan kezeljük a 21. század fenn túlélésére.”
tarthatósági krízisét? Ilyen fenyegető jóslatot tartalmaz James
Milyen kapcsolatban állnak egymással Lovelock új könyve, amelyben összefoglalja
századunk globális problémái: az energia a nevéhez fűződő Gaiaelméletet. Ennek
krízis, az élelmiszerhiány és a klímaválto értelmében a Föld élettelen és élő alkotó
zás? Hogyan oldhatjuk meg az egyik prob elemei szoros egységben léteznek, és egy
lémát anélkül, hogy egy másikat még sú másra hatva tartják a földi körülményeket
lyosabbá teszünk? A Post Carbon Reader olyan szinten, amely a legmegfelelőbb az
című, egyelőre még csak angol nyelven el élet számára. „A Gaiaelmélet talán legna
érhető esszégyűjtemény a világ legprovo gyobb értéke az élő Föld metaforája, amely
katívabb gondolkodóinak korunk arra emlékeztet bennünket, hogy a
18
részei vagyunk, és hogy a Gaia Részletesebb információ és je
val kötött szerződésünk nem csu lentkezési lehetőség az alábbi cí
pán az ember jogairól, hanem az ember men: www.ipcon.org.
kötelezettségeiről is szól.” (130. o.)
Lovelock véleménye számos ponton élesen Önkénteseket várnak
eltér a közismert és népszerű zöld elképze Hollandiába,
lésektől; kötelezettségeinket, teendőinket egy induló ökofalu építéséhez. Az ökofalu
másképp látja. Ám éppen ezért is érdekes, neve „Ecodorp Brabant” (www.ecodorpbra
elgondolkodtató, helyenként vitára ingerlő bant.nl) és egy Den Bosch nevezetű hol
olvasmány. land kisváros közelében található. Az épít
James Lovelock Gaia halványuló arca kezés figyelemfelhívó is akar lenni, meg
című könyve az Akadémiai Kiadó Új Poli szeretné mutatni a hollandoknak, hogy a
hisztor sorozatában jelent meg 2010ben. fenntartható építkezés igenis lehetséges,
Kapható a nagyobb könyvesboltokban. viszonylag könnyen kivitelezhető és olcsó
is.
NEMZETKÖZI ÉLŐFALU Jelentkezni a bouwen@ecodorpbrabant.nl
PROGRAMAJÁNLÓ drótposta címen lehet.
2011es Európai Ökofalu PROGRAMAJÁNLÓ
Konferencia – július 711. Március közepén indul
A z összejövetel helyszíne Tamera
(www.tamera.org). A portugál hegyek
között megbúvó, 133 hektáros terület hoz
a Nemzeti vidékstratégia
társadalmi vitája
závetőlegesen 200 embernek ad otthont,
ebből huszonegynéhány a gyermek. A kö
zösség vezetésében nagy szerepe van a he
A Vidékfejlesztési Minisztérium elké
szítette az Agrár, vidék és környezet
stratégiai alapvetések a Nemzeti vidékstra
lyi nőtanácsnak, ami inkább bátorítani, tégiához című vitaanyagot. A stratégia cél
védelmezni próbál, mintsem rendre utasí ja, hogy megfordítva a vidéki térségeink
tani. nagy részén az utóbbi évtizedekben érvé
A konferencia idei fő témája a nevelés lesz, nyesülő negatív folyamatokat, a fenntart
illetve kapcsolatteremtés afrikai és közel hatóságot és a vidéki élet értékeit közép
keleti közösségekkel. A várható költségek pontba állító jövőkép alapján kijelölje az
ről és a különböző programokról az alábbi ország vidékpolitikájának célkitűzéseit,
honlapon lehet többet megtudni: alapelveit, valamint rögzítse az azok eléré
http://geneurope.org/activities/ sét biztosító programok és intézkedések
genconference/index.htm végrehajtási kereteit.
A vitaanyagot március közepén hozza nyil
Nemzetközi Permakultúra vánosságra a Vidékfejlesztési Minisztéri
Konferencia – szeptember 1523. um, a véleményeket április 10éig várják.
H át ez sem a közelben lesz, a helyszín
ugyanis Jordánia (azon belül
Amman), ennek megfelelően a fő téma a
Országszerte több fórumot szervez a tárca
az anyag megvitatására, melyre várja az
érdeklődőket. Az anyag letölthető a VM
vízgazdálkodás. A konferenciát megelőző honlapjáról, a Társadalmi egyeztetés gomb
két hétben (szeptember 3.15.) okleveles ra kattintva. A honlap közli a vidéki fóru
permakultúra tanfolyamot (PDC) tarta mok pontos helyszínét és dátumait.
nak ugyanott. További információ, helyszínekkel és
19
időpontokkal: közösségi, gazdasági, egész
http://www.kormany.hu/ ségügyi és környezetvédelmi jelen
hu/videkfejlesztesiminiszterium tősége lesz a téma.
Szeretettel várunk minden
Környezet és kedves érdeklődőt és té
Természetvédő mában dolgozót!
Szervezetek Időpont:
2011. március 19.,
XXI. Országos 9:3017:00
Találkozója Helyszín: Budapest, VI.
Csütörtöki iskola
tárideje március 10. Rész XI. programsoroza
letes program és bővebb ta – 2011. tavaszi fél
információ elérhető a hon
lapon: év
http://zoldot.greenpx.hu/ Március 24., csütörtök –
Időpont: március 1720. Kopátsy Sándor, közgaz
dász: Merre fordul a világ?
Helyszín: Baja, Eötvös József Főiskola Április 28., csütörtök – Rosta Gábor, polito
lógus: A városi tanya és közösségi kertek.
A piac jelentősége a mai
Május 26., csütörtök – Mellár Tamás, köz
városokban – nemzetközi gazdász: Strukturális reformok
tanácskozás Az előadáson való részvétel előzetes re
B
gisztráció után, kreditigazolás kiadása nél
udapesten a Kincsünk a Piac – Hunya
kül ingyenes!
di tér és a Kortárs Építészeti Központ
nemzetközi szimpóziumot szervez a piac Telefon: 06309990027
jelentőségéről a mai városokban. A konfe Az előadások 17 órakor kezdődnek a MÉSZ
rencián a piacok urbanisztikai, építészeti, székházában.
Cím: 1088 Budapest, Ötpacsirta u. 2.
Szerkesztőség: Élőfalu Hálózat 7478 Bárdudvarnok, Visnyeszéplak 48. T: 0682721877,
fényposta: namzi@tvn.hu. Szerkesztették: Zaja Péter – namzi, Almássy Tamás, Honthy Veronika, Kajner Péter
(kajnerp@interware.hu), Szekér Szimonetta, Vásárhelyi Boglárka, Zimmermann Dániel (zdaniel@freemail.hu).
Tördelés: Kiss Kornél. Közreműködött: Baji Béla, Barsi Attila, Bócsó Renáta, Czumpf Attila, Földi Mihály,
Gedő Ibolya, Lakatos Géza, Lázár Péter, Mohácsi Ferenc, Pőcze Vilmos, Rózsa Sándor, Szabadkai Andrea.
Lektorálta: Kajner Péter. Képek: 1. oldal: M. Zsolt képe. http://www.panoramio.com/photo/21130877. 3. oldal:
Téli pihenő. Az Ökovölgy Alapítvány képe. 4. oldal: Krisnavölgy télen. Az Ökovölgy Alapítvány képe. 7. oldal:
Szaporítókert Drávafokon. Lantos Tamás képe. 9. oldal: Tájtermékbemutató a „Tegyünk a sokféleségért!” konfe
rencián. Török József képe. 11. oldal: A szegedi „Tegyünk a sokféleségért!” konferencia tájfajtabemutatójának
„sztárjai”. Török József képe. 13. oldal: Az orfűi menü „A mi menzánk” napon. Füziné Kajdy Zita képe.
http://www.facebook.com/amimenzank?sk=photos 16. oldal: Gyümölcsészeti oktatás. A Göcsej Természetvédelmi
Alapítvány képe. http://www.gocsejta.hu/index.php?option=com_rsgallery2&Itemid=26&gid=4 18. oldal:
Kóstoltatás a „Tegyünk a sokféleségért!” konferencián. Török József képe. 20. oldal: „A mi menzánk” nap sikere
Panyolán. Méhész Zsuzsa képe. http://www.facebook.com/amimenzank?sk=photos.
Továbbra sincs konkrét előfizetési díj, minden olvasót (különösen a papír alapú változatot igénylőket) arra
kérünk, hogy anyagi lehetőségeihez mérten támogassa a munkánkat. A befolyt összegekből álljuk a technikai rész
költségeit. Postabélyeget is elfogadunk! Bankszámlaszám: OTP 1174300220148292 (Visnyeszéplaki Faluvédő és
20
Közművelődési Egyesület). Készült a Visnyeszéplaki Faluvédő és Közművelődési Egyesület, a Jövő Nem
zedékek Országgyűlési Biztosa és a HUMUSZ támogatásával.