9.10.

2016

Cieszynnaweekendprzewodnik,najwikszeatrakcjePoznajPolsk

Szukaj

PoznajPolsklskie
22wrz,14:39

Cieszyndozjedzenia.Przewodnikdla
odkrywcy
Poznawaniemiastatojakkonsumowaniewykwintnegookrgegociastka.Monaoczywicieskupisina
powierzchni,wylizacajegosodycz,pozostawiajcreszt.Niemawtymniczegozego.Jednakdopiero
wchonicieiprzetrawieniegowcaoci,wyuskaniewszystkichwyjtkowychsmaczkwschowanychgdziew
gbiiwymieszanieich,pozwolipoznajegowysublimowany,prawdziwyaromat.
Udostpnij

Skomentuj
316

Komentarze

170

Foto:JakubPoomski/www.jakubpolomsky.com

10slajdw

Smiasta,ktreoprczwyjtkowosodkiejilukrowanejpowierzchni,ukrywaj
gboko,wewntrz,intrygujceirnorodnesmaki.SzczeglnienaterenieEuropy
rodkowej,oktrejMilanKunderapowiedziakiedy,etomaksimum
rnorodnocinaminimalnejprzestrzeni.
WnadgranicznymCieszyniesmakw,wynikajcychzbogatejhistoriiorazlatajcej
kilkametrwnadchodnikamiwielokulturowoci,jestwyjtkowowiele.Wiadomo
jednak,eabypoczujewcaoci,odkrywcasmakoszmusiabyspdzina
poykaniu,przeuwaniuitrawieniukilkatygodni.Stdprzewodnikdlaodkrywcw
niechkadywybierze,odkryjedlasiebieiprzetestujesmak,ktrynajbardziejmu
odpowiada.Wybraemoczywicietylkotenajwaniejsze.
Naniadaniejajeczkopowiedesku
AustroWgrydalejwmodzie!Dugisiwyhabsburskiwsiwielkiesiwekrzaczaste
habsburskiebrwirzucajciewsetkachpolskichknajpek,kawiarniirestauracji.
JeelimieszkacabyegozaborupruskiegoczyteKongreswkidziwigalicyjska
sympatiadozaborcy,towCieszyniepopadnieonwzupenkonfuzj.Tak,
KsistwoCieszyskieiGalicjatodwazupenieodrbnetwory.

http://poznajpolske.onet.pl/slaskie/cieszynnaweekendprzewodniknajwiekszeatrakcje/0shb74

1/5

9.10.2016

Cieszynnaweekendprzewodnik,najwikszeatrakcjePoznajPolsk

Szukaj

Foto:JakubPoomski/www.jakubpolomsky.com

Cieszyn

Cieszynnigdyniebypodzaborami
JednaznajstarszychbudowliwPolsce
boniktgowwczasznikdnie
zabra!Podczas,gdytrzyimperia,
krokpokroku,odrywaysobie
kawakirozpadajcegosipastwa,
Cieszynjudugostanowicz
pastwaHabsburgw.Sentymentdo
babciAustriijestwiczrozumiay.
Tymbardziej,ebywwczas
cakiempowanietraktowanym
przezjdro,czyliWiede,orodkiem
Zobaczwicej
oczymwiadczprzepikne
kamienice,gstowystpujca
secesja,wspaniaybudynekteatru
(obecnieTeatruim.AdamaMickiewicza).Jegozewntrzepiknojestwystawione
nawidokpubliczny.Awntrze?WystarczyobejrzeZiemiObiecan:towanietu
krconoscenyzteatru.Cieszynbyrwnie,podczaswojennapoleoskich,
tymczasowstolicAustriituwanieukrysihabsburskidwrprzez
zdobywajcymiWiedewojskamimaegoKorsykaczyka.
Austriackociiwiedeskocimonasisycirwnienapoziomieulicy,
wychwytujcmieszczaskokawiarnianystylyciamieszkacw.Naturalnienie
wszystkich.OrazpozostaocidawnejchlubymiastanajkrtszejwcaychAustro
Wgrzechliniitramwajowej,ktrawoziamieszkacwspodGrnegorynkuana
DworzecKolejowyprzezponaddziesilat.Choniedokocaprawdjest,eca
swojpotgCieszynzawdziczaHabsburgom(otymzaraz!),tojednakbyz
pewnocipowanietraktowanymprzezWiedeorodkiem.Zpewnoci
powaniejodPragiiWarszawy.
Nadrugieniadanieprostakanapkazjedzonawbiegu
Otoulubionysmakdlawszystkichzaliczajcychzabytki,tychmionikwkamieni,
skamielin,muzewihistorii.Kanapkazawierawsobiebardzomaowieoci,jej
smakdocierasiprzezponadtysiclat,leczmimotojestcakiemlekkostrawna.
Ponadtysic?Toniepomykagrdwarownypamitajeszczepierwszych
Sowian,tych,ktrzyoistnieniuPanaJezusaniemielibladegopojcia.Nieopodal,
poczeskiejstroniewKocobdzu,znajdujesizrekonstruowanegrodziszcze,o
ktrymbezkrztyironiimwisi,jakoo"czeskimBiskupinie".Miastoprzeywao
swjrozkwitjeszczewtedy,kiedyHabsburgowiebyliniewieleznaczcymrodem
wwczaswadznadmiastemsprawowaliPiastowie.

http://poznajpolske.onet.pl/slaskie/cieszynnaweekendprzewodniknajwiekszeatrakcje/0shb74

2/5

9.10.2016

Cieszynnaweekendprzewodnik,najwikszeatrakcjePoznajPolsk

Szukaj

Foto:JakubPoomski/www.jakubpolomsky.com

Cieszyn

Jednznajwikszychatrakcji,ktrprostyanglosaskibackpackerokreliby
mianem"touristy",jestWzgrzeZamkowe.Znaletammonapozostaoci
zamkuwarownego.Ajeliktomiabyjeszczewtpliwocicodoautentycznoci
siwiznynaskroniachmiasta,zawszemonazaprowadzigopodStudniTrzech
Braciiwcisnckliwlegendotrzechksitach,ktrzyspotkalisitutajw810
roku.Takcieszylisizespotkania,takpodobaaimsiokolica,epostanowilitu
osi,zaoyosadi,upamitniajcradozespotkania,nazwajCieszynem.
Naobiadenergetycznybatondlaludzinieznajcychzadyszki
Sskamieliny,jestbabciaAustria,niemonajednakzapomnie,eszczcie
znajdwCieszynierwnieludziemniejzwizanizczasemprzeszym.Tacy,ktrzy
muszprzebiecdzienniestokilometrw,zrobipisetbrzuszkwipoczupd
wiatruwewosach,abyuznaprzeytydziezawartociowy.
Cieszynnierozczarujenadjego
starwkrozpocierasiprzecie
cieprzepiknychBeskidw!Mona
wicwrzucinaplecygitar,schowa
doplecakapiewnikzpiosenkami
chobyStaregoDobregoMaestwa
iruszywpieszwdrwk.Albo
skorzystazwielucakiemniele
przygotowanychtrasrowerowychi
wybratnajciekawsz:czytopo
polskiej,czypoczeskiejstronie.

10mniejznanychmiejscSzlaku
ZabytkwTechnikiWojewdztwa
lskiego

Mionikomprofilowychzdjz
Zobaczwicej
piknymwidokiemwtlepolecam
grRwnica,oraz,podrugiej
stroniegranicy,szczytJavorovy.Tam
rwnieznajdujesicentrumparalotniarskiealeto,szczerzepiszc,zupenienie
mojabajka
Tustakolacjasybarytydlaludzizwiecznzadyszk
Dlaczegostykkulturybywatakmagnetycznyiunikatowy?Dlatego,eodrbne
grupyetnicznekultywujswojtradycjwotoczeniuinnych,ubarwiajcswoim
pigmentemwielobarwnypejza.Cowicej:jelikoegzystujwystarczajcodugo,
swstanieniezatracajcwasnejodrbnociwsptworzyniepowtarzalny
melan,charakterystycznydlakonkretnegomiejsca.Tostaosiwanienalsku
Cieszyskimtradycjeniemieckie,czeskie,polskie,lskiestworzyyzupenie
integralnesencjCieszynaiokolic.Ktowie,czynajwyraniejniewidategona
przykadzieregionalnejkuchni.Prawdziwysmakoszniebdziewicnarzekana
nudoprcznajpopularniejszychobecnierodkowoeuropejskichda,takichjak
pizzaikebab,zarwnonapolskiej,jakiczeskiejstronieOlzy,monanatknsi
nalokaleserwujcemiejscowepotrawy.
http://poznajpolske.onet.pl/slaskie/cieszynnaweekendprzewodniknajwiekszeatrakcje/0shb74

3/5

9.10.2016

Cieszynnaweekendprzewodnik,najwikszeatrakcjePoznajPolsk

Szukaj

Foto:JakubPoomski/www.jakubpolomsky.com

Cieszyn

Bardzoskutecznymiodkrywcamicieszyskichsmakwstebirofile.Tradycje
browarniczemiastasigajjeszczeredniowiecza,ksicybrowarzamkowy
powstatuwpoowiedziewitnastegowieku.Niemasiwiccodziwi,e
regionalnebrowaryczytopoczeskiej,czytepolskiejstronie,trzymajsi
wietnie.Apielgrzymkimionikwzotegotrunku,nawiedzajCieszynbardziej
niregularnie.
Lukierczynadzienie?
SzlakOrlichGniazd

Cieszyn,jakwielepodobnych
rodkowoeuropejskichmiast,niema
atakpiknejlukrowanejpowoki,
ktraprzycignabytabuny
mionikwsodkoci.Wprzypadku
wspomnianychmiastwszechwadny
cukrownikskupisibardziejna
konsystencji.Niestetysmakosze
majowieletrudniejszeibardziej
ambitnezadanieodmionikw
lukru.Powokrozpoznamonaz
daleka.Zwntrzemciastkaniejest
takatwo.

Zobaczwicej

JednakewtakichmiejscachjakCieszynpowolipojawiasirefleksjanadtym,e
wycigwsprzedayprzesodzonychciastekjestbezcelowy.Powstajoddolne
inicjatywy,nakierowanewanienamionikwunikatowegonadzienia.Takie,jak
chobysiehosteli,zainicjowanaprzezcieszyski3BrosHosteliczcawe
wsppracypodobnenoclegowniezerodkowejEuropy.Efektemkiekujcej
dopierowsppracyjestfilmpromocyjnyzpodrypokrajachwyszehradzkich
amerykaskiegobackpackera.Opowiadaon,wsposbbardzopobienyiszkicowy,
otymcowrodku.
Dlaczegopobienyiszkicowy?Boprzeciekadyczowiekmaniecoinnekubki
smakowei,taknaprawd,powinienzasmakowaciastkasam.Byniezalenym
odkrywc.

http://poznajpolske.onet.pl/slaskie/cieszynnaweekendprzewodniknajwiekszeatrakcje/0shb74

4/5

9.10.2016

Cieszynnaweekendprzewodnik,najwikszeatrakcjePoznajPolsk

Discover the undiscovered - Visegrad Hostels | Cieszyn/ esk ...

Szukaj

Zobaczgaleri

Udostpnij
316

75 tys.

Autor:AdamMiklasz,

2016GrupaOnet.plS.A.DevelopedbyDreamLab

http://poznajpolske.onet.pl/slaskie/cieszynnaweekendprzewodniknajwiekszeatrakcje/0shb74

5/5