Ostatak od uskrnje pogae

Ostalo vam je pince od uskrsnih blagdana? Ispekli ste preveliku koliinu ili jednostavno niste stigli sve
pojesti?
Dosad je pinca vjerojatno ve pomalo izgubila na svjeini, ali to nipoto ne znai da je treba pustiti da
propadne. Dapae, iskoristite preostalu pincu i napravite s njom novi desert!
(Ovaj je recept primjenjiv na kroasane, slatke kruhove, panetone, pa ak i na obini kruh)

2 jaja

1 vanilin eer

60 g eera

300 ml mlijeka

2 srednje pince

2 banane, narezane na tanke nite

aka groica

250 ml umaka od karamela (po elji)

Namastite plitki pleh pa ga ostavite sa strane. U veoj zdjeli tucite jaja, vaniliju i eer. Dodajte
mlijeko.
U mjeavinu dodajte pincu, babanu i groice pa sve malo izmijeajte da se sljubi.
Ostavite mjeavinu 30 min kako bi pinca upila ostale sastojke te tu i tamo protresite zdjelu.
Prebacite mjeavinu u pleh i pecite na 180C otprilike 50 min, dok ne porumeni.
Posluite preliveno umakom od karamela.