YA

Dr. Princz Zoltn

Milyen mdon szaporthatjuk a

U
N

KA
AN

termesztett gymlcsfajainkat?

A kvetelmnymodul megnevezse:

Gymlcstermeszts
A kvetelmnymodul szma: 2228-06 A tartalomelem azonost szma s clcsoportja: SzT-002-50

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT

ESETFELVETS MUNKAHELYZET

YA
G

GYMLCSFAJAINKAT

A nyri sznetben egy gymlcssben dolgozott, ahol nhny cseresznye, meggy s

szilvafajta nagyon zlett nnek, ezrt gy hatrozott, hogy magnak is beszerez nhnyat
ezek kzl. De nem tudja, hogy hov menjen vagy kihez forduljon. Korbban mr olvasott

rla, hogy a gymlcsterm nvnyeket lehet akr egy-egy vesszdarabbal is szaportani, de

hogyan, azt nem tudja.

gymlcseinket.

KA
AN

Most elhatrozza, hogy utnanz, hogyan lehet vetmag nlkl is szaportani a

SZAKMAI INFORMCITARTALOM

Gymlcsterm nvnyeink szaportsakor az a clunk, hogy nagy tmeg, egysges

(homogn) s a lehet legjobb termesztsi tulajdonsgokkal rendelkez nvnyeket

(utdokat) lltsunk el, melyek gymlcssk ltestsre alkalmasak.

U
N

Gymlcsfajainkat ktfle mdon szaporthatjuk:

-

Ivaros ton (magrl) s

Ivartalanul (nvnyi rszekkel).

AZ IVAROS SZAPORTS

Az ivaros (generatv) szaports magrl trtnik. A mai gymlcstermesztsben mr csak a

nemestsben, valamint egyes gymlcsfa-alanyok ellltsakor hasznljk ezt a szaportsi
mdszert. Az gy szaportott nvnyek utdai ugyanis tulajdonsgaikban eltrek,
llomnyuk inhomogn, termre fordulsuk ksi s lass.

U
N

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

1. bra. Magrl kelt csemete

A mag az rklds szablyai szerint magban hordja szleinek minden jellegzetes

tulajdonsgt. Azt, hogy ezekbl a tulajdonsgokbl melyeket s milyen mrtkben rkt

t, ltalban elre megmondani nem lehet.

ppen ezrt a gymlcstermesztsben magrl kelt nvnyeket kizrlag csak nemestsi

clokra hasznlunk.

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Egyes vadon term gymlcsfajok kztt vannak olyanok, amelyek egysgesebben rktik

tulajdonsgaikat s a termels szempontjbl elnys tulajdonsgokkal is rendelkeznek.

Ezeket alanyknt (n. vad alanyok) hasznljuk fel a gymlcstermesztsben. A magvetssel

szaportott alanyok a magoncalanyok.

Ilyen alanyok: a vadalma, a vadkrte, a mirobaln, a vadmeggy, a sajmeggy, a

U
N

KA
AN

YA
G

vadcseresznye, a vadkajszi s a vadszibarack.

2. bra. Sajmeggy

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

A VETMAG
A magterm fnak, egszsgesnek, a termsnek rettnek kell lennie. A termsbl kifejtett,
mosssal megtiszttott magot megszikkasztjuk, majd felhasznlsig szells, szraz,

rnykos helyen troljuk. A trols trtnhet szabadban (veremben) vagy szablyozhat

KA
AN

YA
G

lgter zrt trolban.

3. bra. Homokban rtegezett feketedi

U
N

A j vetmag p, egszsges, fejlett, egyntet s j csrzkpessg.

4. bra. Egszsges vetmag

A legjobb, ha a magvakat sszel, oktberben vetjk el, de rtegezs utn tavasszal is
vethetnk.

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

AZ IVARTALAN SZAPORTS
Az ivartalan szaports alapja, hogy a nvnyek klnbz (vegetatv) rszeibl nevelnk j
nvnyt. A vegetatv szaportsnak a gyakorlat szmra szmos elnye van:
-

az utdok tulajdonsgaikban megegyeznek az anyanvnnyel,

egy anyanvnyrl rvid id alatt nagyszm utdot tudunk produklni,

termre fordulsuk korbbi,

ilyen mdszerrel a csrakpes magot nem hoz fajtk is szaporthatk,

az sszenvesztses szaportsoknl a gykrrszt is magunk vlaszthatjuk meg.

1. Termszetes

szaportkpletek

(termszetes gykereseds)
Sarj

YA
G

Az ivartalan szaportsnak tbb mdja van, ezek az albbiak:

felhasznlsval

trtn

szaports

Egyes nvnyeink termszetes szaporodsi mdja a sarjkpzs. Attl fggen, hogy a sarj

KA
AN

hol jelenik meg, gykr-, illetve tsarjrl beszlnk.

A tsarj a gykrnyak rgyeibl tr el, amely idvel gykereket fejleszt, illetve azon is
rgyek jelennek meg. Az anyanvny tvt kibontva a gykerekkel rendelkez tsarjak

eltvolthatk, s eltelepthetk, bellk teljes rtk nvny fejldik. Tbbek kztt ily
mdon szaporthat a mlna.

A mlna gykrsarjakat is fejleszt, de ezek tovbbnevelsre kevsb alkalmasak. Ersen

sarjad gykrzettel rendelkezik azonban a mogyor, a cseresznye s a meggy. Sarjaik
alanynevelsre

alkalmasak,

amelyekre

utn

nemest

szemezhetjk.

U
N

Levlasztsuk lombhulls utn trtnhet.

megersds

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Tsarj

YA
G

Gykrsarj

U
N

KA
AN

5. bra. Gykrsarj s tsarj

U
N

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

6. bra. Feketedi tsarj

Inda

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Egyes nvnyek, mint pldul a szamca is hossz indkat nevel, amelynek szrcsomin j

nvnykk fejldnek. Ezek a talajhoz rve legykeresednek, s a kvetkez vben mr

termst is hoznak. A term, 2-3 ves szamcanvnyekrl clszer eltvoltani az indkat,

mert ezek a sarjakhoz hasonlan gyengtik a nvny termshozamt. Az idsebb, 4-5 ves,

felszmolsra tlt llomnyban azonban meghagyhatjuk az indkat, amelyekrl az

indanvnyeket, kis indarssel levlasztjuk, s laza, tpds talajba seklyen elduggatva

U
N

KA
AN

YA
G

meggykereztetjk.

7. bra. Szamca inda

2. Mestersges gykereztets
A mestersges gykereztets egy gyjtfogalom. Ide soroljuk azokat a szaportsi mdokat,
ahol a nvny klnbz rszeit meggykereztetjk.

Bujtsrl beszlnk abban az esetben, ha mr meggykeresedett vesszt vgunk le az

anyanvnyrl. Az gy levlasztott utd tovbb nevelhet.

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Kznsges bujts: Az anyanvny nyugalmi llapotban vgezzk. rett vesszt velnk le

az eredsvel ellenkez irnyban egy 30-40 cm mly rokba gy, hogy a vessz 2-3 jl

fejlett rgye a talajfelszn felett maradjon. A vesszt szksg esetn az rokban kampval
rgztjk, az rkot morzsalkos flddel betemetjk. A kznsges bujts szaporulata kicsi,

U
N

KA
AN

YA
G

egy bujtott vesszbl csak egy utdot lehet ellltani.

8. bra. Kznsges bjts

Fektetett bujts: az anyatelep sorirnyba egy vagy kt ers vesszt fektetnk a talajra, s
vzszintes helyzetben rgztjk. A talaj felsznn karkhoz erstett drthuzalt vezetnk s
ehhez ktzzk a lefektetett vesszket.

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

9. bra. Fektetett bjts

U
N

Feltltses bujts: az anyanvnyeket minden vben ers metszssel visszavgjuk gy, hogy
erteljes hajtsokat kpezzenek a kvetkez vben. Amikor a hajtsok elrtk a 20-30 cmes magassgot, akkor ezeket porhanys flddel egyharmad magassgig feltltjk. A

vegetci folyamn a feltltst mg 2-3 alkalommal meg kell ismtelnnk. A bakhtat

sszel, a fagyok bellta eltt bontjuk le, a meggykeresedett hajtsokat levgjuk az

anyanvnyrl. A legelterjedtebb bujtsmd a faiskolkban. Elnye a nagy szaporulat s a

gpesthetsg.

10

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

10. bra. Feltltses bjts

Sugaras bujts: a fektetses bujts vltozata azzal a klnbsggel, hogy minden irnyba
fektetnk vesszket. Nyugalmi llapotban a gykereztetsre sznt vesszt teljes hosszban

U
N

lehajltjuk, egy kb. 10 cm-es mly rokba fektetjk, kampkkal rgztjk, majd betemetjk.

Tavasszal a vesszn lv rgyek kihajtanak, a fejld hajtsok ttrnek a talajon. Amikor

elrik a 10-15 cm-es magassgot, a hajtsokat flddel a ktharmad rszkig feltltjk, amit
a vegetci folyamn mg 2-3 alkalommal megismtlnk. Lombhulls utn levgjuk a
meggykeresedett vesszket az anyanvnyrl s feldaraboljuk annyi rszre, ahny sajt

gykrrel rendelkez vessz fejldtt rajta. A ribiszkt, kszmtt s a mogyort lehet gy

szaportani.

11

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

11. bra. Sugaras bjts

Dugvnyozskor az anyanvny klnbz szerveit (hajts-, vessz-, vagy gykrrsz) az

U
N

anyanvnyrl val levlaszts utn gykereztetjk meg.

A levlasztott szrrsz fejlettsge alapjn zld, flfs s fs, a levlaszts mdja szerint

egyszer, szaktott s kalapcsos dugvnyokat klnbztethetnk meg. A legltalnosabban

hasznlt dugvny az egyszer dugvny. Azonban azoknl a nvnyeknl, melyek

nehezebben gykeresednek, szaktott vagy kalapcsos dugvnyszedsi mdot hasznlunk.

Gykrdugvnyozssal a gykrsarjakat hoz s a gykerkn jrulkos rgyeket fejleszt

gymlcsfajok szaporthatk (pl. mlna, szeder, birs). A dugvnyozs ideje a fagyok bellta

eltt sszel van. A legjobb minsg dugvnyok ceruza s ujjnyi vastagsg kzttiek. A
gykrdugvny alapjul szolgl gykrzetet 5-10 cm-es darabokra vgjuk gy, hogy az

alapi rszen ferde, a cscsi rszen merleges metszlapot vgunk, gy ksbb ezt nem tudjuk
sszekeverni. A ksz dugvnyokat a tl folyamn, fagymentes helyen nyirkos, nedves,

tzeges homokban troljuk s tavasszal fektetve vagy ferdn 4-5 cm-es mlysgbe
dugvnyozzuk.

12

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

A fs dugvnyozs nagyon egyszer szaportsi md, klnleges berendezst nem ignyel.
Fs

dugvnyozssal

szaportjk

ribiszkefajtkat

egyes

gymlcsfa

alanyokat

(myrobalan, birs). A dugvnyszeds idszaka lombhullstl az els fagyok belltig tart, de

a fagytr fajokat, fajtkat mg janurban is lehet szedni. Szeds utn a dugvnyanyagot

ktegeljk, cmkzzk, nyirkos homokba vermeljk, s a felhasznlsig troljuk. A

dugvnyok mretre vgsa a szeds utn kzvetlenl vagy a tl folyamn trtnik, de az
ereds szempontjbl elnysebb az azonnali feldolgozs. A fsdugvnyok hossza ltalban

15-30 cm kztti, gy egy jl fejlett vesszbl 2-3 dugvny is kszthet. A fs dugvnyok

dugvnyozsra sor kerlhet sszel, legksbb oktber vgig (hogy legyen id a

gykereseds megindulsra), s tavasszal, amikor a talaj fels rtegei mr elrtk a 10oC-

YA
G

ot.

A flfs dugvnyozshoz szintn leveles hajtsokat szednk jlius-augusztusban, amikor a

hajts als rsze mr megfsodott, nehezen hajlthat.

A zld-, vagy hajtsdugvnnyal trtn szaportsra (a nevbl addan) a vegetcis id

alatt a nvny hajtsait hasznljuk fel. A zlddugvnyozs lnyegesen nagyobb szakmai s

technikai felkszltsget kvetel meg, mint a gykr- vagy a fsdugvnyozs. A

hajtsdugvnyozst haznkban ltalban a mjus vge s jlius vge kztti idszakban

KA
AN

vgezzk, mert ekkor a legmegfelelbb a hajtsok fejlettsge s gykeresedsi hajlama.

ltalban kssel vgjuk a dugvnyokat, amelyekbl 25-30 cm-es darabokat ksztnk gy,
hogy az als metszlap kzvetlenl egy ndusz alatt legyen (talpals). A zlddugvnyokban a

tartalk tpanyag nem elegend a begykeresedshez, szksg van a levlfelletre, ezrt a

fels leveleket - bekurttva - meghagyjuk, az als leveleket pedig eltvoltjuk. A nehezebben

gykeresed fajtknl a gykrkpzds elsegtse rdekben klnbz serkent

U
N

hormonokat is hasznlunk.

13

U
N

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

12. bra. Hajts dugvnyozs

Gykereztet kzegknt mosott folyami homokot, tzeget vagy ezek keverkt hasznljuk.

A gykrzet nlkli levlfellet miatt (prologtats) a dugvnykszts legkritikusabb

idszaka a dugvnyozs s a begykereseds kztti idszak. A dugvnyok id eltti
kiszradst s pusztulst csak akkor tudjuk elkerlni, ha olyan berendezst alkalmazunk,
ahol a gykrkpzds ideje alatt biztostani tudjuk a 95-98%-os relatv pratartalmat, az
rnykolst s az lland vzutnptlst lombpermetezs formjban.

14

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

3. Toszts
Tosztskor az anyanvnyt nyugalmi llapotban annyi rszre daraboljuk, ahny gykeres
szrrsszel rendelkezik. E szaportsi md a hazai faiskolai termesztsben nem elterjedt,

KA
AN

YA
G

hasznlata elssorban a hzi kertekben ajnlhat.

13. bra. Toszts

4. sszenveszts

Az sszenvesztses ivartalan szaports vagy ms nven az oltvnykszts a leggyakoribb

U
N

szaportsi md, mely alapveten ktfle lehet:

-

szemzs vagy
olts.

Az oltvnyok egy megfelel gykrzetet nevel nvnybl, az alanybl s egy roltott,

termst hoz rszbl, a nemesbl llnak.

SZEMZS

Szemzskor a nemes fajtbl csak egyetlen szemet (rgyet) vgunk ki s ltetjk t az

alanyra.

15

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Tulajdonkppen az egyrgyes, vegetciban vgzett hj al oltst (lsd az oltsnl)

nevezzk szemzsnek. Ezzel az oltsmddal ejtjk a legkisebb sebet, mgis itt a

legteljesebb az rintkezs. A nemes fajta legkisebb rszt, azaz az egyetlen hajtsrgyet, az

gynevezett szemet hasznljuk fel "oltvesszknt".

A szemzs ideje akkor van, amikor az alany hja knnyen elvlik a fs rsztl, a hajtson
pedig mr rett szemek vannak. Ez haznkban az prilis kzeptl szeptember kzepig
tart idszak. A szemzst vgezhetjk az alanynak a flddel egy szintbe es rszn, teht
gykrnyakba vagy feljebb, a koronahajtsokon.

hajt- s alvszemzs.

YA
G

A kszts idejtl s a kihajts mdjtl fggen ktfle szemzs klnbztethet meg:

A hajtszemzs kora tavasszal, vagy mjus-jniusban vgezhet a veremben lv

oltvesszkrl, illetve az anyanvnyen mr berett hajtsokrl szedett szemekkel. A

kszts vben mg kihajtanak, de ha hajtsaik nem rnek be tkletesen, akkor knnyen

elfagyhatnak. Elterjedtebb az alvszemzs.

Alvszemzskor mg az sz folyamn sszeforr a nemes az alannyal, de a nemes rgy csak

KA
AN

a kvetkez v tavaszn indul fejldsnek. A kszts ideje jlius msodik feltl

szeptember elejig tart. A szemek egszsges, jl fejlett hajtsokrl, gynevezett

szemzhajtsokrl szrmaznak. A leveleket kb. 10 mm-es levlnyl meghagysval

tvoltjuk el. ltalban a hajts kzps harmadban lv szemek a legjobbak. Lnyeges a

szemzhajtsok kiszradstl val vdelme, ezrt szemzsig hvs, nyirkos helyen tartsuk
ezeket.

A szemzsnek tbb formja ltezik, ezek a kvetkezk:

-

T-szemzs,

Szemlapozs

Ablakos szemzs

U
N

Chip-szemzs

5. A T-szemzs

A hazai faiskolk az elksztsnek mdjrl elnevezett "T-szemzst" hasznljk a

leggyakrabban, mivel ez a legeredmnyesebb s a leggyorsabb. Elksztsnek menete a
kvetkez: T alak bemetszst ksztnk az alanyon gy, hogy egy borotvales

szemzkssel egy vzszintes s egy fggleges vgst ejtnk. A kt vgs tallkozsi

pontjn a krget a vgs mindkt oldaln kiss alnylva megemeljk, s az gy keletkez

nylsba az elre elksztett szempajzsot becssztatjuk. Felttele, hogy az alany "adja a

hjt".

16

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

A szempajzs elksztse az albbiak szerint trtnik: a szemzhajtsrl 15-20 mm-es

hjszeletet vgunk le gy, hogy a szem a "pajzs" kzepn legyen. Lehetleg minl kevesebb
fs rsz kerljn a hjhoz, mert gy biztosabban ered. A szempajzsot a hj al gy toljuk be,

hogy a szem a hosszanti metszs kzepn helyezkedjk el. A szempajzs hj all kimarad

U
N

KA
AN

YA
G

rszt lemetsszk.

14. bra. A T-szemzs

A ksz szemzst rugalmas manyag szalaggal ktzzk be vigyzva arra, hogy a szem

szabadon maradjon. A bemetszett alanyokat 2-3 ht mlva megvizsgljuk: ha a

szempajzson visszamaradt levlnyl rintsre lehullt, a hj kisimul, egszsges, a fajtra

jellemz szn, a szemzs megeredt.

17

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

U
N

15. bra. T-szemzs

6. Az ablakos szemzs

Ilyen mdon a dit szaportjuk. A szemzhajtsrl a nemes szemet ngyzetszg alak

kregdarabbal vlasztjuk le, az alanyrl szintn azonos mret kregdarabot emelnk ki. Az
gy kszlt "ablakba" illesztjk be a nemes szemet, majd bektzzk. A szemzs

eredmnyessgnek alapfelttele, hogy az alany adja a hjt (a hncs knnyen elvljon a

fatesttl).

18

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

YA
G

Ablakos
szemzs

KA
AN

16. bra. Ablakos szemzs

7. A szemlapozs

Akkor alkalmazzuk, ha az alany nem adja a hjt. Ennl a mdszernl is szempajzsot vgunk
az szemzhajtsrl, de viszonylag vastagabb farsszel, s ennek megfelel mret rszt
vgunk le az alanyrl is. A keletkezett sebfelletre rillesztjk a szempajzsot, majd flival

bektzzk.

U
N

8. A chip-szemzs

Olyan oltsmd, mely tulajdonkppen a szemzs s a lapozs egyttes alkalmazsa. Angol

nevn chip-szemzsknt terjedt el immr Nyugat-Eurpban is (chip = lap). A lapozsnl

mlyebb, farsszel vgott vltozat, mely brmikor vgezhet. A hagyomnyos "T" szemzs

helyett is hasznljk j eredssel. Az alanyon als bemetszst vgznk, majd fellrl ferdn
a farszbe is bemetszve, a szempajzs hosszsgnak megfelel pajzs alak lapot vgunk ki.

A szempajzsot a nylsba illeszkeden ksztjk el. Behelyezs utn a szoksos mdon

ktzzk be.

19

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

17. bra. A chip szemzs

OLTS

Oltsnl a nemes vesszejnek kt-hrom rgyes darabjt ltetjk t az alanyra.

Az olts sorn kt, hrom, vagy ritkn tbb nvnyegyed rszeinek sszenvesztsvel

U
N

kapunk j nvnyt. A keletkezett vgtermk az oltvny. Vannak olyan esetek, amikor az

alany s a nemes kz egy harmadik (gynevezett "kzbeoltott") fajta is kerlhet.

Hobbikertszeknl, vagy gyjtemnyes kertben gyakran elfordul, hogy az oltvny nemes

rszt tbb fajta alkotja.

Az olts sorn kulcsfontossg, hogy az alany s a nemes szveteinek sszeforradsa

tkletes legyen, ezrt gondosan kell megvlasztani a partnereket, az olts idejt s mdjt.

Csak az azonos fajhoz tartoz, vagy a kzeli rokonsgban ll nvnyegyedek olthatk

egymsra.

Ha az olts sikeres s az oltvny ksbbi lete sorn is harmonikus a kt komponens

egyttlse, akkor kompatibilitsrl, ellenkez esetben inkompatibilitsrl beszlnk.
Az oltsnak a faiskolai termeszts fejldse folyamn tbb mdozata alakult ki.
Az, hogy ebbl melyiket alkalmazzuk, fgg az alany s a nemes vastagsgtl, az olts
idejtl s attl, hogy az alany hja elvlik-e a fatesttl vagy sem.
20

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Brmelyik oltsmdot is hasznljuk, a leglnyegesebb szempont az, hogy az alany s a
roltott

nemes

rsz

osztd

szvetei

(kambium)

lehet

legnagyobb

rintkezzenek egymssal. Ennek hinyban ugyanis az olts sikertelen marad.

felleten

A fs oltsok kzl brmelyik oltsmdot hasznljuk, mindegyik alapfelttele, hogy az

oltvessz teljes nyugalomban legyen. Ezt gy tudjuk elrni, hogy az oltvesszt lombhulls

utn, a kemnyebb fagyok bellta eltt megszedjk a trzsltetvnybl s hvs, nyirkos

helyen troljuk a felhasznlsig.
Szabadban

tavasszal

(februr

vgtl

mrcius

vgig)

sszel

(szeptemberben)

vgezhetjk azokat az oltsmdokat, amelyeknl nem alapfelttel, hogy az alany hja

YA
G

elvljon a farsztl (az alany "adja a hjt"). Az szi olts azonban - a tli fagykr miatt nem terjedt el a gyakorlatban. Ezeket az oltsmdokat csak az intenzv nedvkerings

idszakban vgezhetjk. Ez az idszak mrcius vgtl egszen addig tart, ameddig nagy
biztonsggal nyugalomban tudjuk tartani az oltvessz rgyeit.

Zldoltsnak nevezzk a nyron ksztett oltst. Ilyenkor mjusban oltunk olyan zld

rszbe, amely mr nem pattan, s keresztlmetszve vkony fehr gyr jelzi a fsods
nehezen erednek.

KA
AN

kezdett. gy oltjuk pl. a kszmtt s az aranyribiszkt, melyek a fs oltst alkalmazva

1. A legelterjedtebb fs oltsmdok:

Prosts olyan esetekben kszthet, amikor az alany s az oltvessz egyenl vastagsg.

Az alanyon s az oltvesszn kb. az oltvessz vastagsgnl 2-2,5-szer hosszabb sima,

ferde metszlapot ksztnk gy, hogy azok sszeillesztsekor pontosan fedjk egymst.

Minl vastagabbak az illesztend rszek, annl hosszabb legyen a metszlap. Ilyen mdon,

tl vgn teremben, kzben is tudunk oltani olyan alanyokat, amelyeket sszel felszedtnk,

U
N

s olts utn tavasszal teleptnk faiskolba. Kzben oltshoz oltgpet is hasznlhatunk.

21

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

KA
AN

18. bra. Az egyszer prosts

Angolnyelves prosts az egyszer prosts javtott vltozata. Mindkt metszlapon a fels

harmadbl kiindulva a metszlappal majdnem prhuzamos bevgssal nyelvet ksztnk a

nemesen s az alanyon egyarnt. gy toljuk ssze a nyelveket, hogy a kt rsz szorosan,

hzagmentesen zrdjk egymshoz s ne mozduljon el. Az angolnyelves prosts a

legelterjedtebb kzbenoltsi md a hazai faiskolkban. Nagy elnye, hogy a szaport

U
N

helyisgben a lert mdon mr janurtl olthatunk, megnyjtva ezzel az oltsi szezont.

22

U
N

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

19. bra. Angolnyelves prosts

23

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Oldallapozskor az alany levltelen rszn 20-25 mm hosszan 8-10 mm szles hjat
vgunk le vkony farsszel egytt. Az oltvesszt prostsszeren az alany metszlapjnak

megfelel nagysgra vgjuk meg, majd sszeillesztjk az alannyal s bektjk. A nemes

fejldsnek megindulsig lombot hagyunk, majd a megereds utn az alanyt az oltcsapig
visszametsszk. A vegetcis idben brmikor vgezhet.

Hastkolskor a vastagabb alanyon hastkot ksztnk, s ebbe helyezzk az k alakra

vgott oltvesszt. Gymlcsskben a termfk toltsra hasznlt oltsmd. Nagy

U
N

KA
AN

YA
G

sebfellete miatt a fsoltsok kzl a legrosszabb.

24

U
N

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

20. bra. Hastkolts

Kecskelb kezs idsebb s vastagabb alanyokon hasznlhat akkor, ha az alany

lnyegesen vastagabb, mint az oltvessz. Az alanyt kiss rzsutosan levgjuk, a fels

rszn 20-30 mm hossz hromszg alak vlyt ksztnk. Az oltvesszt a vly

alakjnak, nagysgnak megfelelen vgjuk meg, majd abba beleillesztjk. Elksztse nagy
gyakorlatot ignyel.

25

KA
AN

YA
G

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

21. bra. kolts

A hj al olts a nedvkerings megindulsa utn vgezhet. Akkor ksztjk, amikor az alany

hja a fs rsztl jl elvlik. Az alanyt visszametsszk s a hjrszt a metszlaptl szmtva

15-20 mm hosszan bemetsszk. Az oltvesszn a prostshoz hasonl metszlapot

U
N

ksztnk, majd azt a fels vgn flemelt, bevgott hj al toljuk.

26

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

KA
AN

YA
G

Hj al
olts

22. bra. Hj al olts

U
N

Az thidals nem szaportsi md, de hasonlt a hj al oltshoz. Nyl- vagy egrrgta fk

hncsrsznek ptlshoz hasznljuk. Ideje is akkor van, amikor a fa jl adja a hjt, a hj

knnyen elvlik. A srlt hjrszt alul s fell az p rszig simra levgjuk, ezutn vgezzk

el a hj al oltst. A megmaradt als s fels hncsrsz kz, mindkt oldaln egy irnyba
nz, prostsszeren megvgott oltvesszt helyeznk be. Ha nagyobb a srls, akkor

krkrsen tbb oltvesszt is behelyezhetnk.

27

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

U
N

KA
AN

YA
G

thidals

23. bra. thidals

Az oltsokra vonatkoz ltalnos szably, hogy azokat mindig tiszta s les kssel
vgezzk. Az elkszlt oltsokat ktzssel rgztjk, majd a sebfelleteket oltviasszal

bekenjk (kzbenoltsnl parafinozzuk), ezzel elzrjuk azokat az esetleges sok vztl s

megvdjk a kiszradstl.

28

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

2. Mikroszaports
A nvnyek mikroszaportsa olyan szvettenyszts, melynek sorn az anyanvny egy

rszt felhasznlva, annak tkletes msolatt steril, laboratriumi krlmnyek kztt

specilis tptalajon hozzk ltre. Ms szval: klnozzk, lemsoljk a nvnyt, rtkes
tulajdonsgait

megtartjk.

mikroszaports

kertszeti

elnyei

hagyomnyos

(dugvnyozs, bujts, olts, magvets) szaportssal szemben az, hogy a tenyszetek

indtsa igen kis nvnyi rszbl (akr egyetlen sejtbl) indul. A mikroszaports pontosan

szablyozott, steril krlmnyek kztt folyik, gy nincs esly a nvnyek vrusokkal vagy

YA
G

gombkkal val megfertzdsre.

Az sszes mikroszaportott nvny kb. 60 %t dsznvnyek teszik ki, a maradkon

zldsgek s gymlcsk osztoznak. A gymlcsfajok kzl a mlna s a szamca a
leggyakoribb alanyai a mikroszaportsnak.

KA
AN

TANULSIRNYT

Kertszeti gyakorlatok alkalmval ltogassanak el nhny faiskolba s ismerkedjenek meg a

leggyakrabban alkalmazott szemzsi s oltsi mdokkal! Figyeljk meg, hogy a dolgozk
milyen eszkzket s gpeket hasznlnak!

Majd ezt kveten a tanzemi gyakorlatokon a gyakorlatvezet oktat irnytsval s

segtsgvel gyakoroljk a mr megtanult s ltott szemzsi s oltsi mdokat!

A munka sorn fokozottan figyelemmel dolgozzanak s tartsk be a balesetvdelmi

U
N

oktatson elmondottakat!

29

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

NELLENRZ FELADATOK
1. feladat
Sorolja fel, milyen bujtsi mdokat ismer, s jellemezze azokat! Vlaszt a kijellt helyre rja!

YA
G

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

KA
AN

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

U
N

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

30

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

2. feladat
rja le, hogy mi a klnbsg a T- s a chip szemzs kztt! A vlasza mell rajzot is
kszthet. Melyiket mikor alkalmazn? Vlaszt a kijellt helyre rja!

_________________________________________________________________________________________

YA
G

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

KA
AN

_________________________________________________________________________________________

U
N

_________________________________________________________________________________________

31

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

3. feladat
Mikor alkalmazza az egyszer- vagy az angolnyelves prostst, s mikor a hj al- vagy az

koltst? Vlaszt a kijellt helyre rja! Vlasza mell rajzot is kszthet.

_________________________________________________________________________________________

YA
G

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

U
N

KA
AN

_________________________________________________________________________________________

32

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

MEGOLDSOK
1. feladat
Kznsges bujts: rett vesszt velnk le az eredsvel ellenkez irnyban egy 30-40 cm

mly rokba gy, hogy a vessz 2-3 jl fejlett rgye a talajfelszn felett maradjon. A vesszt

szksg esetn az rokban kampval rgztjk, az rkot morzsalkos flddel betemetjk. A

kznsges bujts szaporulata kicsi, egy bujtott vesszbl csak egy utdot lehet ellltani.

YA
G

Fektetett bujts: az anyatelep sorirnyba egy vagy kt ers vesszt fektetnk a talajra, s

vzszintes helyzetben rgztjk. A talaj felsznn karkhoz erstett drthuzalt vezetnk, s

ehhez ktzzk a lefektetett vesszket.

Feltltses bujts: az anyanvnyeket minden vben ers metszssel visszavgjuk gy, hogy

erteljes hajtsokat kpezzenek a kvetkez vben. Amikor a hajtsok elrtk a 20-30 cmes magassgot, akkor ezeket porhanys flddel egyharmad magassgig feltltjk. A

vegetci folyamn a feltltst mg 2-3 alkalommal meg kell ismtelnnk. A bakhtat

KA
AN

sszel, a fagyok bellta eltt bontjuk le, a meggykeresedett hajtsokat levgjuk az

anyanvnyrl. A legelterjedtebb bujtsmd a faiskolkban. Elnye a nagy szaporulat s a

gpesthetsg.

Sugaras bujts: a fektetses bujts vltozata azzal a klnbsggel, hogy minden irnyba

fektetnk vesszket. Nyugalmi llapotban a gykereztetsre sznt vesszt teljes hosszban

lehajltjuk, egy kb. 10 cm-es mly rokba fektetjk, kampkkal rgztjk, majd betemetjk.

Tavasszal a vesszn lv rgyek kihajtanak, a fejld hajtsok ttrnek a talajon. Amikor

elrik a 10-15 cm-es magassgot, a hajtsokat flddel a ktharmad rszkig feltltjk, amit
a vegetci folyamn mg 2-3 alkalommal megismtlnk. Lombhulls utn levgjuk a

U
N

meggykeresedett vesszket az anyanvnyrl s feldaraboljuk annyi rszre, ahny sajt

gykrrel rendelkez vessz fejldtt rajta.
2. feladat

A "T-szemzst" hasznljk a leggyakrabban, mivel ez a legeredmnyesebb s a leggyorsabb.

T alak bemetszst ksztnk az alanyon gy, hogy egy borotvales szemzkssel egy

vzszintes s egy fggleges vgst ejtnk. A kt vgs tallkozsi pontjn a krget a vgs

mindkt oldaln kiss alnylva megemeljk, s az gy keletkez nylsba az elre

elksztett szempajzsot becssztatjuk. Felttele, hogy az alany "adja a hjt".
A chip-szemzs

33

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

Olyan oltsmd, mely tulajdonkppen a szemzs s a lapozs egyttes alkalmazsa. A

lapozsnl mlyebb, farsszel vgott vltozat, mely brmikor vgezhet (akkor is, ha az
alany nem adja a hjt). A hagyomnyos "T" szemzs helyett is hasznljk j eredssel. Az
alanyon als bemetszst vgznk, majd fellrl ferdn a farszbe is bemetszve, a szempajzs

hosszsgnak megfelel pajzs alak lapot vgunk ki. A szempajzsot a nylsba

illeszkeden ksztjk el. Behelyezs utn a szoksos mdon ktzzk be.
3. feladat

alany s az oltvessz egyenl vastagsg.

YA
G

Az egyszer prosts s az angolnyelves prosts olyan esetekben alkalmazhat, amikor az

A hj al olts s az kolts akkor alkalmazhat, ha az alany idsebb s lnyegesen

U
N

KA
AN

vastagabb, mint az oltvessz.

34

MILYEN MDON SZAPORTHATJUK A TERMESZTETT GYMLCSFAJAINKAT

IRODALOMJEGYZK
FELHASZNLT IRODALOM
Bagoly Lszl - Dek Istvn - Fz Jzsef - Keszei Attila: Gymlcstermeszts I., Mezgazda
Kiad, Budapest, 2005.

http://www.georgikon.hu/tanszekek/kertesz/jegyzet/alapismeretek%20%20t%C3%A1rgy%20

YA
G

jegyzete%20gy%C3%BCm%C3%B6lcs.pdf (2010. 08. 13.)

U
N

KA
AN

http://w3.mkk.szie.hu/dep/kerteszet/ta/gyumolcs/szaporit/ivartala.htm (2010. 09. 10.)

35

A(z) 2228-06 modul 002-es szakmai tanknyvi tartalomeleme

felhasznlhat az albbi szakkpestsekhez:
A szakkpests OKJ azonost szma:
31 622 01 0010 31 02
54 621 04 0010 54 01

A szakkpests megnevezse
Gymlcstermeszt
Kertsz s nvnyvdelmi technikus

A szakmai tanknyvi tartalomelem feldolgozshoz ajnlott raszm:

U
N

KA
AN

YA
G

20 ra

YA
G
KA
AN
U
N
M

A kiadvny az j Magyarorszg Fejlesztsi Terv

TMOP 2.2.1 08/1-2008-0002 A kpzs minsgnek s tartalmnak

fejlesztse keretben kszlt.

A projekt az Eurpai Uni tmogatsval, az Eurpai Szocilis Alap

trsfinanszrozsval valsul meg.
Kiadja a Nemzeti Szakkpzsi s Felnttkpzsi Intzet
1085 Budapest, Baross u. 52.
Telefon: (1) 210-1065, Fax: (1) 210-1063
Felels kiad:
Nagy Lszl figazgat