Professional Documents
Culture Documents
ZLHFLH
ul. Hoffmanowej 19
INSTRUKCJA SERWISOWA
ROBOTW KUCHENNYCH
typ 281.5; 281.6
1. PARAMETRY TECHNICZNE
Parametry
1DSL
FLH]Qamionowe: 230V, 50Hz
Pobr mocy na biegu luzem:
(5 bieg -QDS
GEH]VWRMDND 110 W
Rodzaj pracy:
- dla robota z trzepakami lub miesza-
kami S2 10 (10 min.)
-GODURERWD]QDVDGNPLNVXMF S2 3 ( 3 min.)
3U
GNRREURWRZD]QDPLRQRZD
PLHU]RQDQDZ\MFLX]SU]HNDGQL 1 bieg - 650; 2 bieg - 800;
3 bieg - 900; 4 bieg - 1000;
5 bieg - 1175;
max. - 1250 obr./min. 15%
3R]LRP]DNyFH579 N
Klasa izolacji: II Klasa (nie wymaga uziemienia)
2
5RERWNXFKHQQ\]HVWRMDNLHPW\SVNDGDVL
]QDVW
SXMF\FK]HVSRyZ
-]HVSyQU, -QDS
GURERWDW\S
-]HVSyQU,, - silnik typ 251.1
-]HVSyQU,,,D -QDVDGNDPLNVXMFDW\S
-]HVSyQU,,,E -QDVDGNDPLNVXMFDW\S
-]HVSyQU,9 - stojak kpl. typ 281.1000
1DS
G W\S PR*H ZVSySUDFRZD ]H VWRMDNLHP W\S SRG ZDUXQNLHP
]DVWRVRZDQLD NRPSOHWX PLHV]DGH L WU]HSDNyZ ] ]
EDWNDPL SU]HND]XMF\PL QDS
G ]
silnika na stojak (patrz poz. 9, 10, 11 i 12 na stronie 10).
:\SRVD*HQLHURERWyZNXFKHQQ\FKW\S.
WySRVD*HQLHZFKRG]FHZVNDGSRV]F]HJyOQ\FKZHUVMLURERWDSU]HGVWDZLRQRZWDEHOL
nr 1 na stronie 10.
3U]HGSU]\VWSLHQLHPGRSUDF\QDOH*\GRNDGQLH]DSR]QDVL
]WUHFL
QLQLHMV]HMLQVWUXNFMLVHUZLVRZHMRUD]LQVWUXNFMLX*\WNRZDQLDZ\Uobu.
#
1DSUDZSRZLQLHQGRNRQ\ZDW\ONRRGSRwiednio przeszkolony
pracownik serwisu.
#
:V]HONLFKQDSUDZQDOH*\GRNRQ\ZDSRRGF]HQLXXU]G]HQLDRGVLHFL
'(0217$)52%27$L672-$.$
3.1 'HPRQWD*]HVSRXQU,QDS
GW\S
:QLQLHMV]HMLQVWUXNFMLRSLVDQRGHPRQWD*URERWDQDF]
FLL]HVSR\RUD]GHPRQWD*
ZV]\VWNLFK]HVSRyZQDF]
FL3U]HGSU]\VWSLHQLHPGRQDSUDZ\QDOH*\]ORNDOL]RZD
XV]NRG]HQLHURERWDQDSRGVWDZLHWDEHOLXVWHUHNSDWU]VWULGHPRQWRZDW\ONRWHQ]e-
VSyQDF]
FLZNWyU\P]ORNDOL]RZDQRXV]NRG]HQLH'HPRQWD*QDOH*\SU]HSURZDG]L
3
QDVWROHSU]\NU\W\PF]\VW\PILOFHPOXELQQ\PPL
NNLPPDWHULDHP]ZUDFDMFXZDJ
QD
WRDE\QLHSRU\VRZDF]
FLZ\NRQDQ\FK]WZRU]\ZD
3U]\SRPRF\ZNU
WDNDZ\NU
FLGZDZNU
W\8VSLQDMFHREXGRZ\URERWDWU]\PDMF
MHGQRF]HQLHURERW]DUF]N
3RZ\NU
FHQLXZNU
WyZRELHSRyZNLWU]\PDMVL
Uazem
W\ONRQD]DWU]DVNDFK]QDMGXMF\FKVL
ZGROQHMF]
FLREXGyZ3RR*\URERWQDVWROH
tak, aby obudowa prawa 1]QDOD]DVL
QDGROH
3RGWU]\PXMFMHGQU
NREXGRZ
SUDZ]Z\FKRG]F\P]QLHMSU]HZRGHPSU]\F]H-
niowym 18]GMREXGRZ
OHZ28ZD*DDE\QLHZ\NRQ\ZDWHMF]\QQRFLRGZURt-
QLH JG\* PR*QD SRUR]U\ZD SRF]HQLD ZHZQ
WU]QH ] SRZRGX Z\SDGQL
FLD VLOQLND
:\MZNDGN
XFKZ\WX3.
Z obudowy prawej 1Z\MZ\S\FKDF]5 L]DVXZN
41DVW
SQLHZ\VXQ]SURZDGQLF\
SU]HF]QLN NSO 6, UR]OXWRZD MHJR SRF]HQLD ]H VWRMDQHP VLOQLND L NRQGHQVDWRUHP
RGR*\ JR QD ERN 3RGQRV]F VLOQLN zesp.II RGOXWRZD przewd cewki od przewodu
kondensatora kpl. 16:\MVLOQLN]GHMPXMF]QLHJRDPRUW\]DWRU\gumowe 12. Z tarczy
R*\VNRZHM VLOQLND Z\NU
FL GZD ZNU
W\ 7 ] SRGNDGNDPL 9 i 10 PRFXMFH NRFyZN
JZLQWRZ14.=NRFyZNLJZLQWRZHM]VXQRVRQN
13. =SURZDGQLFREXGRZ\Z\VXQ
]F]H VSHFMDOQH 17 z MHGQRF]HVQ\P SRGFLJQL
FLHP SU]HZRGX SU]\F]HQLRZHJR 18.
2GOXWRZDUH]\VWRUUR]DGRZF]\11Z\M]URZNyZ]F]DVSHFMDOQHJRSU]HZRG\NRQ
GHQVDWRUDLSROX]RZDMHWDNDE\SRF]HQLHOXWRZDQHE\RZSRZLHWU]X1DVW
SQLHUR]-
OXWRZDSRZ\*V]HSRF]HQLDRGNDGDMFMHJRHOHPHQW\
3.3 'HPRQWD*]HVSRXQU,,,DQDVDGNDPLNVXMFDW\S
%ORNXMFZDHN14 RGVWURQ\VSU]
JD13RGNU
FLQDNU
WN
VSHFMDOQ1REUDFDMF
Qy*2ZSUDZROHZ\JZLQW=GMQy*]ZDNDFLJQRVRQ
3LSRGNDGN
FKURPR-
QLNORZ4:\MSLHUFLHRVDGF]\5.:\MJQLD]GRR*\VND6:\SFKQZDHNZGy
WDNDE\VZRERGQLHFLJQZNDGN
JXPRZ7R*\VNR8, VSU
*\Q
9, SRGNDGN
10 i
SRGNDGN
122GJLLZ\FLJQ]ZDND14 ]DZOHF]N
11 L]GMSRGNDGN
12. Wy-
FLJQ ] NRUSXVX QDVDGNL 15 ZDHN 6SU]
JD 13 QLH PR*QD ]GHPRQWRZD EH] MHJR
]QLV]F]HQLD GODWHJR QDOH*\ MH RGFL QD GXJRFL PP RG F]RD GR RGNU\FLD F]RD
ZDNDLZ\FLVQZDHNQDSUDVLHU
F]QHM
'HPRQWD*]HVSRXQU,,,EQDVDGNDPLNVXMFDW\S
%ORNXMFZDHN15 RGVWURQ\VSU]
JD14RGNU
FLQDNU
WN
VSHFMDOQ1REUDFDMF
Qy* 2 Z SUDZR OHZ\ JZLQW =GM Qy* 2 D QDVW
SQLH SRGNDGN
FKURPRQLNORZ 3. Z
korpusu kpl. 16Z\NU
FLJQLD]GRSLHUFLHQLD4]ZFLQL
W\PSLHUFLHQLHPJXPRZ\P5.
4
=GMS\WN
RVDGF]6]VXQSRGNDGN
7VSU
*\Q
8R*\VNRVDPRVPDURZQH9 z
ZNDGNJXPRZ10SRGNDGN
11 LSRGNDGN
12=R*\VND9]VXQZNDGN
JXPo-
Z 10. 2GJL L Z\M ] ZDND 15 ]DZOHF]N
13 L Z\FLJQ ZDHN ] NRUSXVX NSO 16.
6SU]
JD14QLHGDVL
]GHPRQWRZDEH]MHJR]QLV]F]HQLD.1DOH*\MHRGFLQDGXJo-
FLPPRGF]RDGRRGNU\FLDF]RDZDNDLZyFLVQZDHNQDSUDVLHU
F]QHM
=HVSyNRUSXVXNSO16MHVWQLHUR]ELHUDOQ\3LHUFLHJXPRZ\5MHVWZFLQL
W\GRJQLDz-
da pierFLHQLD4LQLHPR*QDJR]GHPRQWRZD
0217$)52%27$L672-$.$
0RQWD*]HVSRXQU,, silnik typ 251.1000
0RQWD*VLOQLNDRGE\ZDVL
ZNROHMQRFLRGZURWQHMGRGHPRQWD*X3U]\F]\PNRD
]
EDWH 9 QDOH*\ WDN XV\WXRZD DE\ LFK RVLH V\PHWULL SURVWRSDGH GR LFK RVL REURWX
SU]HFLQD\VL
SRGNWHPo. :NDGN
ILOFRZ21LVF]HNSDSLHURZ\22QDV\FDROe-
jem (Antykol TS120) 3RQDGWR ]DOHFD VL
VSUDZG]HQLH SRSUDZQRFL SUDF\ VLOnika po
]DVLOHQLX JR QDSL
FLHP VLHFL ]DUyZQR SU]HG L MDN SR ]DPRQWRZDQLX Ny ]
EDW\FK 9 w
REXGRZLHSU]HNDGQL3.
0RQWD*]HVSRXQU,QDS
GW\S
0RQWD*QDS
GXSU]HELHJDZRGZURWQHMNROHMQRFLQL*GHPRQWD*3RQL*HMSRGDQR
dodatkowe wytyczne ]ZL]DQH ] SUDZLGRZ\P PRQWD*HP Z\UREX 3RJOGRZH UR]PLH-
V]F]HQLH]HVSRyZLF]
FLRUD]SUDZLGRZHXR*HQLHSU]HZRGyZZHZQ
WU]Q\FKSU]Hd-
stawia rys. nr 1.
3RGF]DVPRQWD*XLGHPRQWD*X]ZUyFLV]F]HJyOQXZDJ
QD]DR*HQLHVSU
*\VWHJRUD-
mienia wypychacza 5QDSyN
REXGRZ\SUDZHMURERWDSDWU]U\VQU3ROXWRZDQLX*\
SU]HZRGXSU]\F]HQLRZHJR]SU]HZRGDPLNRQGHQVDWRUDQDOH*\SDPL
WDDE\QDGPLDU
SU]HZRGXSU]\F]HQLRZHJRE\Z\FLJQL
W\]REXGRZ\
:V]\VWNLHSRF]HQLDOXWRZDQHZ\NRQDVWDUDQQLHQDKDF]\N8R*HQLHSU]HZRGyZZ
URZNDFKQLHSRZLQQRSRZRGRZDQDSU
*HSRF]HZHZQ
WU]Q\FKDQLRFLHUDQLDVL
SU]HZRGyZRF]
FLE
GFHZUuchu.
=OXWRZDQ\SU]HZyGFHZNLVWRMDQD]SU]HZRGHPNRQGHQVDWRUDSRSURZDG]LWDNDE\QLH
ZFKRG]L Z VWUHI
JQLD]G DPRUW\zatorw. Natomiast odczepy cewki stojana wlutowane
Z]DF]HS\SU]HF]QLNDSRZLQQ\E\]DFLQL
WHZUR]FL
FLDFKS\WNLSU]HF]QLNDDQD-
VW
SQLHZFLQL
WHZUR]FL
FLD*HEUDREXGRZ\
5
Rys. 1
0RQWD*]HVSRXQU,,,DQDVDGNDPLNVXMFW\S
0RQWD*QDVDGNLSU]HELHJDRGZURWQLHQL*GHPRQWD*=DZOHF]N
11QDOH*\WDN]a-
JLDE\SR]PRQWRZDQLXQDVDGNLQLHRFLHUDDVL
RNRUSXVQDVDGNL15.
3U]\ PRQWD*X VSU]
JD 13 ]ZUyFL XZDJ
QD SUDZLGRZH ]D]
ELHQLH VL
ZSXVWyZ
VSU]
JD]NDQDNDPLZDND14&]\QQRZFLVNDQLDZDNDZ\NRQDQDSUDVLHU
F]QHM
3U]\NU
FDMFQy*2 QDNU
WNVSHFMDOQ1QDOH*\]ZUyFLXZDJ
QDSUDZLGRZH]D]
ELe-
QLHVL
NRQLHU]DQDNU
WNL]NV]WDWRZ\PRWZRUHPQR*D
0RQWD*]HVSRXQU,,,EQDVDGNDPLNVXMFDW\S
0RQWD*QDVDGNLSU]HELHJDRGZURWQLHQL*GHPRQWD*=DZOHF]N
13QDOH*\WDN]a-
JLDE\SR]PRQWRZDQLXQDVDGNLQLHGRW\NDDNRUSXVXNSO16.
3U]\ Z\PLDQLH VSU]
JD 14 ]ZUyFL XZDJ
QD SUDZLGRZH ]D]
ELHQLH VL
ZSXVWyZ
VSU]
JD]NDQDNDPLZDND15&]\QQRZFLVNDQLDZDNDZ\NRQDQDSUDVLHU
F]QHM
3U]\NU
FDMFQy*2QDNU
WNVSHFMDOQ1QDOH*\]ZUyFLXZDJ
QDSUDZLGRZH]D]
ELe-
QLHVL
NRQLHU]DQaNU
WNL]NV]WDWRZ\PRWZRUHPQR*D
5. INSTALACJA WYROBU
5RERWNXFKHQQ\SRGF]DVL
GRVLHFLHOHNWU\F]QHM9+]SU]H]ZR*HQLH
ZW\F]NL GR JQLD]GND VLHFL 8UXFKRPLHQLH RGE\ZD VL
SRSU]H] SU]HNU
FHQLH G(ZLJQL
SU]HF]QLND]SR]\FML2ZSUDZR]JRGQLH]R]QDNRZDQLHPSRV]F]HJlnych biegw.
SkaODELHJyZ]QDMGXMHVL
QDJU]ELHFLHZ\S\FKDF]D
:\SRVD*HQLHPR*QD]PLHQLDW\ONRSU]\Z\F]RQ\PVLOQLNXLG(ZLJQLSU]HF]QL-
NDXVWDZLRQHMZSR]\FML2:LQQ\FKSRR*HQLDFKG(ZLJQLZ\S\FKDF]MHVW]DEORNRZD-
Q\8U]G]HQLHZ\NRQDQHMHVt w II klasie izolacji i nie wymaga uziemienia.
:<.$=1$5= '=,L35=<5=':320,$52:<&+
1DU]
G]LDSUDF\
.RPSOHWZNU
WDNyZ
Lutownica
6]F]\SFHZ\JL
WHGRSLHUFLHQLRVDGF]\FK
Autotransformator
3UDVNDU
F]QD
3U]\U]G\SRPLDURZH
Suwmiarka
Woltomierz kl.0.5 zakres 0-300V
Watomierz kl.0.5 zakres 1000 W
Amperomierz kl.0.5 zakres 2,5/5 A
Omomierz kl.0.5
Obrotomierz kontaktowy
8:$*,.2&2:(
7.1 'ODSUDZLGRZHJRIXQNFMRQRZDQLDXNDGXQDS
GRZHJRNRQLHF]QDMHVWRNUHVRZD
konserwaFMDD]ZDV]F]DGRNDGQHRF]\V]F]HQLHVLOQLND]S\X]HV]F]HJyOQ\P
XZ]JO
GQLHQLHPNRPXWDWRUDLV]F]RWNRWU]\PDF]\RUD]HZHQWXDOQDZ\PLDQD
szczotek.
7.2:F]DVLHSUyE\RGELRUXQLHQDOH*\SU]HNUDF]DF]DVXSUDF\SU]HZLG]LDQego dla
Z\UREXWMPLQXWSUDF\GODVLOQLNDREFL*RQHJRWU]HSDNDPLOXEPLHV]akami
RUD]PLQXW\GODXNaGXQDS
GRZHJR]QDVDGNPLNVXMF
7.3:V]\VWNLHQDSUDZ\QDOH*\Z\NRQ\ZDSRZ\F]HQLXXU]G]HQLD]VLHFL
=$.$'=$675=(*$62%,(35$:2
ZMIA1<.6=7$7:&= &,
:<1,.$-&<&+=3235$:<-$.2&,
,)81.&-21$/12&,:<52%8
7
EWENTUALNE USZKODZENIA
ROBOTA typ 281, SILNIKA typ 251.1 i STOJAKA kpl. typ 281.1000
Lp. Objawy uszkodzenia Przyczyny uszkodzenia Sposb naprawy
Rys. 2
=HVSy, -1DS
GURERWD typ 281.000
=HVSy,, - Silnik typ 251.1
=HVSy,,,D -1DVDGNDPLNVXMFD typ 171.2000
=HVSy,,,E - 1DVDGNDPLNVXMFD typ 181.0100
=HVSy,9 - Stojak kpl. typ 281.1000
6&+(0$732&=((/(.75<&=1<&+
ROBOTW KUCHENNYCH
typ 281.5; 281.6
9a+]
Rys. 3
Oznaczenia:
WYPOSA)(1,(
ROBOTW KUCHENNYCH
typ 281.5; 281.6
Rys. 4
TABELA nr 1
:<.$=:<326$)(1,$52%27:.8&+(11<&+
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]eVSRX Symbol ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w wyrobie
Typ
281.5 281.6
1 Trzepak prawy 181.0370 1 -
2 Trzepak lewy 181.0360 1 -
3 0LHV]DGRSUDZH 181.0310 1 -
4 0LHV]DGROHZH 181.0320 1 -
5 Kubek naczynie 265.8005 1 1
6 Nasadka miksuMFD 171.2000 1 1
lub lub lub lub lub
6a Nasadka miksuMFD 181.0100 1 1
7 RSDWND 875.0035 - 1
8 Miska obrotowa 281.1010 - 1
9 Trzepak prawy 371.0140 - 1
10 Trzepak lewy 181.0230 - 1
11 0LHV]DGRSUDZH 371.0110 - 1
12 0LHV]DGROHZH 181.0220 - 1
13 Stojak 281.1050 - 1
11
=(63,
1$3 '52%27$W\S
Rys. 5
TABELA nr 2
:<.$=&= &,=(6328 I
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]HVSRX Symbol ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w zespole
1 Obudowa prawa 281.0001 1
2 Obudowa lewa 281.0002 1
3 :NDGNDXFKZ\WX 281.0003 1
4 Zasuwka 281.0004 1
5 Wypychacz 281.0005 1
6 3U]HF]QLNNSO 281.0010 1
7 :NU
W04x10 01.0036 2
8 :NU
W$[ 01.0302 2
9 3RGNDGND 02.0503 2
10 PodNDGND 02.0532 2
11 Rezystor RWW-05-1M 65.0012 1
12 Amortyzator 171.1008 4
13 2VRQND 171.1012 1
14 .RFyZNDJZLQWRZD 181.0006 1
15 Wspornik 181.0007 2
16 Kondensator kpl. 181.0040 1
17 =F]HVSHFMDOQH 271.0021 1
18 3U]HZyGSU]\F]eniowy 2x0,5 mm2 271.0095 1
II Silnik 251.1 1
12
=(63,,
SILNIK typ 251.1
Rys. 6
TABELA nr 3
:<.$=&= &,=(6328,,
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]HVSRX Symbol ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w zespole
1 Stojan kpl. 251.1100 1
2 Wirnik kpl. 251.1200 1
3 Obudowa przeNDGQL 251.0001 1
4 7DUF]DR*\VNRZD 251.0002 1
5 Izolacja szczotkotrzymacza 193.0021 2
6 Oprawa szczotki 193.0022 2
7 Szczotka 193.0002 2
8 Spr
*\QDV]F]RWNL 10.2002 2
9 .RR]
EDWH 251.0004 2
10 :NDGNDOL]JRZD 251.0005 2
11 3RGNDGND 113.0002 2
12 3RGNDGND 213.1402 2
13 %ORNDGDNyND 213.1401 2
14 6SU]
JRNSO 171.1010 1
15 3RGNDGND 113.0005 1
16 R*\VNROL]JRZH 251.0003 2
17 DocLVNR*\VND 187.0007 2
18 3RGNDGND 10.0015 2
19 3RGNDGNDVSU
*\VWD 10.0016 1
20 3RGNDGNDRSorowa 251.0006 1
21 :NDGNDILOFRZD 251.0009 1
22 6F]HNSDSLHURZ\ 251.0008 1
23 UXEDVDPRJZLQWXMFD0[ 251.0007 2
24 Kulka 1/8 04.0102 1
13
=(63,,,a
1$6$'.$0,.68-&$W\S
Rys. 7
TABELA nr 4
:<.$=&= &,=(6328,,,D
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]HVSRX Numer ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w zespole
1 1DNU
WNDVSHFMDlna 65.6114 1
2 1y* 65.6013 1
3 2VRQD 65.6017 1
4 3RGNDGND 65.6111 2
5 3LHUFLHRVDGF]\ 04.0008 1
6 *QLD]GRR*\VND 65.6122 1
7 :NDGNDJXPRZD 65.6125 1
8 R*\VNRVDPRVPDURwne 223.0105 1
9 6SU
*\QD 65.6119 1
10 3RGNDGND 65.6105 1
11 Zawleczka 65.6777 1
12 3RGNDGND 65.6104 2
13 6SU]
JR 171.2002 1
14 :DHN nasadki 171.2001 1
15 Korpus nasadki 65.6124 1
14
=(63,,,E
1$6$'.$0,.68-&$W\S
Rys. 8
TABELA nr 5
:<.$=&= &,=(6328,,,E
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]HVSRX Symbol ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w zespole
1 1DNU
WNDVSHFMDlna 65.6114 1
2 1y* 65.6013 1
3 3RGNDGND 65.6111 1
4 *QLD]GRSLHUFLenia 65.6605 1
5 3LHUFLHJXPRZ\ 65.6609 1
6 3\WNDRVDGF]D 04.0204 1
7 3RGNDGND 65.6105 1
8 6SU
*\QD 65.6119 1
9 R*\VNRVDPRVParowne 65.6025 1
10 :NDGNDJXPRZD 65.6008 1
11 PodkDGND 65.6104 1
12 3RGNDGND 65.6002 1
13 Zawleczka 65.6777 1
14 6SU]
JR 171.2002 1
15 :DHN 181.0121 1
16 Korpus kpl. 181.0110 1
15
=(63,9
STOJAK KPL. typ 281.1000
Rys. 9
TABELA nr 6
:<.$=&= &,=(6328,9
Oznacz. 1D]ZDF]
FLOXE]HVSRX Symbol ,ORV]WXN
na rys. fabryczny w zespole
1 Podstawa 281.1001 1
2 Przegub podstawy 281.1002 1
3 Przycisk zaczepu 281.1003 1
4 3\WDJRZLF\ 281.1004 1
5 1DNDGNDJRZLF\ 281.1005 1
6 3RNU
WR]DFLVNX 281.1006 1
7 .RR]
EDWH,L,, 281.1007 1
8 .RR]
EDWH,,,L,9 281.1008 1
9 .RR]
EDWH9 281.1009 1
10 Miska 281.1010 1
11 2NRD,,,,9L9 281.1011 1
12 :NU
W&=67[ 01.0302 4
13 .RR]
EDWH9, 171.2405 1
14 2NRD 171.2417 1
15 Wspornik 265.1105 5
16 6SU
*\QD 876.0026 1