Professional Documents
Culture Documents
3. ATIKLARIN KOMPOSTLANMASI
Ayrca iyi ve salkl bir kat atk ekonomisi oluturmann ancak kompostlama ile
mmkn olduu grlmtr. Kompost oluturarak deerlendirme ve doadan alnann
yeniden doaya kazandrlmas olarak tanmlanabilecek bu olayn kapsam bu blmde
ele alnmtr.
Kompost ve Kompostlama :
Ayrca kompostlama sonucu elde edilen kompostun tarm alanlarnda gbre olarak
kullanlmas ile atklar doadaki madde dngsne (Biyological Recycling)
katlmaktadr.
Kompostlamann Tarihesi :
1860'l yllarda yapay gbre Justus Liebig sayesinde bulunup, verim artrm iin n
plana karlnca, artk humusa gerek kalmadan anorganik gbrelerle iyi bitki
yetitirilebilecei zannedildi. Bu nedenle de toprak sadece bir yetitirme ortam olarak
algland. Bu felsefe ile olaya yaklanca da bir kap ve bir zelti retim iin yeterli idi.
Hidroponik bitki yetitirme yntemi bu dnceden kaynakland. Ancak hidroponik
yntemle yetitirilen bitkilerin bir ka nesil sonra reproduksiyon (oalma) zelliklerini
kaybettikleri gzlendi. Ayn gzlem toprakta sadece yapay gbre ile yetitirilen
bitkilerde de yapld. Btn bu sonular uzun sreli deneylerden sonra elde edildi (Erdin
1981).
Mersin'deki kompost tesisi ise 1970'li yllardan beri tamamen statik sisteme gre
almaktadr. Kompostun olumasnda biyopn iinde bulunan azot ve karbonun
birbirine oran ayrmada aktif rol alan mikroorganizmalarn besin maddesi ihtiyalarn
optimum bir ekilde karlanmas iin ok nemlidir. eitli biyoplerdeki bu oran
ideal karm oluturmak veya oran teknik olarak salamak asndan mutlaka
bilmekte yarar vardr (Erdin 1992).
Ayrma
Paralama (tme)
Fermantasyon
Olgunlatrma iin depolama
lemin baars, kompostlaan organik maddelerin ieriine ve kompostlamay
gerekletiren organizmalarn (Bakteriler, Aktinomisetler, Mantarlar, Protozoonlar,
Rotiferler) trne baldr. Baz organik maddeler dierlerine nazaran daha kolay
dekompoze olabilirler. Ayrca kompostlama ilemini gerekletiren farkl
organizmalar, farkl maddeleri deiik scaklk aralklarnda dekompoze ederler. Baz
mikroorganizmalar oksijene gerek duyarken bazlar oksijene gereksinim duymazlar.
gruplar iin uygunsuz hale gelirse, mikroorganizma grubu lr, zayf hale gelir veya
kompost ynnn baka bir ksmna tanr. Kompost ynnn dnm artlar yn
ierisinde devaml evrim geiren ekosistemler oluturur (Anonim 1995a).
Kompostlama organik kat atklarn biyokimyasal olarak ayrma ilemi olup, elde
edilen rn toprak slahnda kullanlr. Bilhassa bahesi olan evlerde ve tarm ile
uraan yerleim yerlerinde, organik nitelikli evsel atklarla kompost yaplmas olduka
kolay bir yntemdir. Bu arada elde edilecek kompostun bahe gbresi olarak
kullanlabilir olmas da olumlu zelliktedir.
14
Azot hari dier elementler evsel atklarda yeteri kadar bulunur. Kat, saman ve
yaprak ok yksek bir C / N oranna sahiptir ve evsel kat atklar azot ilavesini
gerektirir. Doada ideal C / N oran olan atklar abuk ayrrlar, olmayanlara ise bu
oran salayacak dier maddelerden katkda bulunmak gerekir. Bylece olay
hzlandrlm olur.
Endstri kat atklarnda ise durum biraz daha farkldr. Bir retim sz konusu
olduuna gre belirli bir elementin azl veya okluu sz konusudur. Eer C / N oran
30'u geerse biyolojik aktivite yavalar ve prosesin tamamlanabilmesi iin daha ok
sreye ihtiya duyulur. Dier taraftan tam tersi bir durumda yani azot miktar fazla ise,
baka bir deyile C / N oran 25'in altnda ise amonyak aa kar ve bu da
mikroorganizmalara zarar verir ve koku olumasna yol aar.
C / N oran byk olan bir organik maddenin topraa verilmesi ile topraka bulunan
azot miktar organik maddenin paralanmas iin yeterli olmamaktadr. Fakat ayrma
iine katlan mikroorganizmalar, yeni hcre yapm iin ihtiyalar olan azotu topraktaki
kolay zlen azot bileiklerini alarak hcrelerini ina ederler. Tersine olarak C / N
orannn kk olmas halinde fazla azot amonyak eklinde dar kabilir. Her iki
durumda da azot kaybna dolays ile topran fakirlemesine yol aacandan
istenmeyen bir durum ortaya kar.
17
Kompostlama iin C/N orannn 35den kk olmas hali genellikle birleilen bir
husustur. Bu da yle bir dnce tarzndan domaktadr: Mikroorganizmalarn eidine
gre hcre znn C/N deeri 4 ila 10 arasndadr. Ortalama olarak 7 alnabilir. Kk
canllar iledikleri karbonun % 20sini yeni hcre yapmnda, yani asimilasyonda, %
80inin de disimilasyonda kullanrlar. Bylece beslenmeleri iin ihtiya duyduklar C/N
deeri:
Dnerli tambur yaplan deneylerde C/N orannn azalmas ile intibak sresinin
azaldn dolays ile de kompostlama sresinin ksldn tespit etmitir. Bu oran 10
15 arasnda olmas halinde reaksiyon hemen balamakta ve kompostlama mddetinin
ksalmas sebebi bir ekonomi de salanabilmektedir.
Kullanlacak amur miktarnn snrlar, karmn ilk C/N oranna ve amurun ilk
nem miktarna baldr.
Yetersiz C/N orannn ayarlanmas iin gerekli azot bileiklerinin dnda kark
kat atklardan iyi bir kompost elde etmek iin kire, fosfat veya potasyum tuzlar gibi
kimyasal maddelerin eklenmesi gerek yoktur. Bununla beraber bitkileri ihtiyalara
uygun hale getirmek iin son komposta kimyasal gbreler eklenebilir.
Scaklk:
Havalandrma:
Ayrma ileminin koku sorunu oluturmadan olmas ve devam etmesi iin srekli
olarak kompostlamada, aerobik artlarn salanmas iin ortamda yeteri kadar O2
bulunmaldr. Aerobik kompostlama iin gerekli mikroorganizmalar, yaayabilmek iin
oksijene ihtiya duyarlar. Organizmalara difzyon yoluyla ulaan oksijen genellikle
havadan temin edilir. Kompostlama, uygun nem ieren statik p ynlarnda
gerekleebilir.
edici kokular ortaya kar. Ayrca daha yava olan anaerobik proses, rn
dezenfeksiyonu iin veya yabani ot tohumlarn ldrmek iin yeterli sy retmez ve
rn bitkiler tarafndan daha az tolere edilebilir bir durumda olur. Kompost sistemlerin
ounda muhtemel amaerobik blgeler bulunur, ancak bunlar aerobik blgelerle
evrelendii srece, retilen kokular, darya kmadan yok edilir.
Dier taraftan, fazla hava verilmesi de materyal boluklarndaki scak havay alarak
ktlenin soumasna sebep olmaktadr. Bu durumlara engel olabilmek iin ortama
optimal miktarlarda hava vermek gereklidir. Kompostlatrlacak materyalin kg kuru
iin O2 tketimi 1.14 1.71 L O2 / kg KM saattir. Bu oksijen tketim hz ya da miktar
ilk fazdadr daha sonra bu miktar 5.6 8.5 L hava / kg kuru madde saat mertebesine
ykselir.
pH:
Su Muhtevas:
Nem ierii iin alt aralk arl olarak yaklak % 30 40 kadardr. st aralk ise
gzeneklerin, oksijenin mikroorganizmalara ulamasn salayacak ekilde ak
tutulmasyla belirlenir. Buna da sistemlerin ounda % 60 nem oranyla ulalr. Hzl
bir ekilde kartrlan tankta % 95 nem ieriine sahip bir karm yine de ya bir
kompost meydana getirir, ancak bu ilem daha ok termofilik aerobik stabilizasyon
olarak adlandrlr.
20
Zararl Maddeler:
Kat atklarn bileiminde bulunan her bir madde grubunun ierdii ar metal
oranlar izelge 3.3. 'de verilmitir.
Cr ve Sbnin; tuvalet artklar ile baz tbbi atklar da Hg, Zn, Cr ve Ag in; zellikle
korozyona uram galvanizli metallerde de Zn, Cd, Cu, Pb, Sn gibi ar metallerin
varl saptanacaktr.
Dane Bykl:
A Maddesi:
ekil 3.6. Bir Aerobik Kompostlama Tesisi in Ktle Dengesi (Demir ve ark. 1999)
ekil 3.7. Bir Anaerobik Kompost Tesisi in Ktle Dengesi (Demir ve ark. 1999)
24
- amurun sadece kk bir ksm kat madde, nemli bir ksm sudur. Bu
nedenle byk hacimler igal eder.
Aktif amur Sistemi'nde oluan mikroorganizma miktar sistem iin gerekli olan
miktar aarsa, bu durumda fazla kat maddelerin sistemden atlmas gerekir. Bu atk
biyolojik materyal, Atk Aktif amur olarak bilinir.
Filtre humusu ve atk aktif amur genellikle ham keltim amuru ile kartrlr ve
anaerobik rtclerde rtlr. Sonu materyal Kark rk amur olarak
isimlendirilir (Filibeli 1998).
Biyolojik amurlar genellikle kuru madde baznda % 50-60 organik madde, % 4-7
azot, % 2-3 fosfat (P2O5 ), potasyum ve dier mineralleri iermektedir. Gda endstrisi
atklarnn artlmas sonucu oluan amur, polielektrolit yardm ile filtrelenerek su
oran % 75-80'lere drlebilmektedir. (Tolay ve ark. 1999)
yntemi ile elde edilen kompost tarmsal olarak eitli maksatlarla kullanlabilir. yi bir
kompostlama ilemi sonucu arazide rt topra veya toprak artlandrcs olarak
kullanld gibi, seraclkta ve bahecilikte evre problemi yaratmadan ve hibir
hijyenik sakncas olmadan kullanlabilmektedir (Erdin 1978, Tolay ve ark. 1999).
yi ayrm, olgun kompost srekli olarak humus maddesi, karbon, azot, fosfor,
potasyum ve ok sayda iz element kaynadr. Olgun kompost ile mikroorganizmalarn
srekli ve uyumlu bir ekilde topraktaki mikro ekosistemde faaliyet gstermeleri
sonucunda sanki bitkilere srekli bir besin maddesi aks salanr. Bylece toprak
verimliliine sreklilik getirerek ok nemli katksn gerekletirir (Erdin 1981).
Kompost ile ticari gbre birbirinin alternatifi deil tamamlaycsdr. Biri tek bana
tm yeterli besin maddelerini ieremeyecei , bulunduramayaca gibi, dieri de tek
bana tm organik maddeyi ieremez ve topran o ihtiyacn karlayamaz . Kompost
ve suni gbre bir btnn iki parasdrlar (Erdin 1981).
Kompost, gbre deildir. Gbre topraa bitkilerin gelimesi iin gerekli besin
maddesi kazandrrken kompost, topran (zeminin) yapsal dzenini salar. Ancak
kompost ierisine belli oranlarda Azot, Fosfor, Potasyum (N, P, K) ilavesi ile stn
kalitede gbre eldesi mmkn olabilmektedir. Elde edilen bu gbrenin tarm alanlarna
yarar tm yapay gbrelerden daha fazladr. Ayrca ham maddesinin doal nitelik
tamas nedeni ile tarmsal alanlarda retilen rnlerde yapay tat sorunu ortadan kalkar.
p kompostu ile iftlik kompostunu besin maddesi deeri asndan aadaki gibi
karlatrmak, genelde mmkndr.
Kompost Etkisi:
yi ayrm , olgun kompost srekli olarak humus maddesi , karbon, azot, fosfor,
potasyum ve ok sayda iz element kaynadr. Olgun kompost ile mikroorganizmalarn
srekli ve uyumlu bir ekilde topraktaki mikro ekosistemde faaliyet gstermeleri
sonucunda sanki bitkilere srekli bir besin maddesi aks salanr. Bylece de toprak
verimliliine sreklilik getirerek ok nemli katksn gerekletirir.
Kompost ile ticari gbre birbirinin alternatifi deil tamamlaycsdr. Biri tek bana tm
yeterli besin maddelerini ieremeyecei , bulunduramayaca gibi, dieri de tek bana
tm organik maddeyi ieremez ve topran o ihtiyacn karlayamaz . Kompost ve suni
gbre bir btnn iki parasdrlar.
Kompostlama uygulanan ynteme bal olarak yava veya hzl olarak gelien
dinamik bir prosestir. Bunlardan hzl veya aktif kompostlama diye tariflenen sistemde
ilem, 2-6 hafta ierisinde tamamlanabilmektedir. Dikkat edilmesi gereken nemli
nokta, havalandrma, nem oran ve C/N orandr.
Kat atk bertarafnda kompostlamann seiminde rol oynayan nemli bir etken de,
retilecek olan kompostun pazarlanabilirliidir. Bu zellik kompostun sahip olaca
kaliteye baldr. Kompostlamada seilecek yntem kompost kalitesi zerinde etkili
olmaktadr. Biyolojik kat atklarn kompostlamas ileminde halihazrda uygulanan
yntemlerin tmnde baz ortak eler yer almaktadr.
Makro Besin Elementleri Tayini : NO3, P2O5 , K2O, CaCO3 ve MgCO3 tayini tuz
asidi ekstraksiyonunda yaplmaktadr.
Mikro Besin Elementleri veya z Elementleri Tayini : Mn, B, Cu, Mo, Zn,v.b. ve
sanayi atksularnn artlmasndan elde edilen artma amurunda kompostlamada
kullanlmas halinde Cr, Pb, Hg, As gibi ar metallerinde tayini gerekir.
Amonifikasyon yetenei
Nitrifikasyon yetenei
Solunum yetenei
Test Metotlar yetenei
Saks ve tarla denemeleri
Kompost Karakteristikleri:
Biyolojik ayrma dzeyine ve son duruma bal olarak kompost 4 snfa ayrlabilir:
Kil Unu : ok yava ve uzun zamanda besin maddesi ihtiyacn karlamak iin
kullanlr.
Tek ynl tarm yaplan zel bitkilerde bu kompostun nemi daha da fazladr.
rnein, bilhassa balarda sra aralarndaki topraklar senenin byk bir dneminde
genellikle ak ve atmosferik etkilere (gne nlar, ya, scakl ve rzgar)
korunmam olarak durmaktadr. Burada organik maddenin dardan ek olarak
verilmesi gerekir. Bu takdirde verim art yannda nitelik iyilemesi de salanm olur.
En byk yarar da balar genellikle meyilli arazilerde olduuna gre, erozyona kar
topraklar korumasdr.
birka krek olarak verilen kompostu hayvanlar ok sevmekte ve 15 dakika iinde yiyip
bitirmektedirler. Bu uygulamann en iyi taraf hastalklar azaltmas, zaiyat drmesi
ve hayvanlarn iyice gelimesini salamasdr (Hauri 1969, 1970).
Ss bitkileri alannda;
- Tarla gllerinin yetitirilmesinde
- Sera bitkilerinin yetitirilmesinde
Peyzaj mimarl uygulama alanlarnda;
- Yeni yerleim alanlarnda yeil alanlarn yaplmasnda, eskilerin de
bakm ilemlerinde ;
- Yeni park ve bahelerin kurulmasnda ve eskilerin de bakmnda ,
- Spor sahalarnn evre yeillendirilmelerinde ve yeni yeil alan
entegrasyonunda;
- Dere, akarsu ve benzeri kylarnn stabilitesinin salanmasnda;
- Eimli yamalarn , otoyol kenarlarnn stabilize edilmesinde ve
yeillendirilmesinde;
- Pskrtme sistemi ile yamalarn yeillendirilmesinde;
Fidanclkta;
- eitli fidan yetitirmede;
Tekrar kltre alma , yeillendirme;
- Sanayinin neden olduu peyzaj bozulma alanlarnn yeniden
yeillendirilmesinde;
- Deponilerde, ta ocaklarnda, maden ocaklarnda kum ve akl
ocaklarnda peyzaj dzenleme almalar yaparken , yeterince ana toprak
bulunamamas halinde , toprak yedei ve iyiletiricisi olarak kullanlmas,
33
Kompostun Faydalar :
Kompost ilemi doru ilediinde evre sal asndan kusursuz olduu tespit
edilmitir. nsanlarn ve hayvanlarn beslenme zincirinde bulunan bitkilerde kompostun
zararl etkisi grlmektedir.