Autor: theadnan

Bosanski lokumi
Kad ti ivot ponudi brano, eer i maslac ti napravi lokume!

Sastojci
500 g brana
250 g maslaca
3 supene kaike suncokretovog ulja
3 supene kaike eera u prahu
sitno sjeckani bademi (po elji)

1h i 10min Srednje zahtjevno

Priprema
1. Sjediniti eer u prahu, puter i ulje.
2. Po elji dodati sitno sjeckane bademe. U smjesu pomalo dodavati brano dok se ne
umijesi prhko tijesto. Nakon to se tijesto umijesi ostavi se da odmori.
3. Kada je tijesto odmorilo isijeemo ga na 5-6 jednakih loptica koje potom izvaljamo na
duinu 20-25 cm. Nakon to smo tijesto izvaljali sijeemo ga na duinu 4-5 cm.
4. Lokume oblikujemo po elji.
5. Peemo (suimo) ih na 130 stepeni oko 60 min.
6. Kada su se ispekli, lokume uvaljamo u eer u prahu.
7. I to bi bilo to. Prijatno!

www.coolinarika.com