Professional Documents
Culture Documents
- Management
Locatie: Press House Ballroom
Participanti: 200 studenti platitori (20 de meniuri GRATUITE pentru profesori)
Pret: 270 lei/pers
Aperitiv:
- Canap cu spuma de branza si smochina
- Canap cu fois gras si dulceata de ceapa rosie
- Shot cu chiftelute de susan
- Rulada de pui cu nuca si stafide
- Aspic genovez de curcan
- Tarta cu spuma de ton si mascarpone
- Legume tempura cu sos Calypso
- Canape cu tartar de somon si avocado
- Roast beef cu rucola si reductie de fructe de padure
Fel de Baza
- Piept de pui cu caise confiate
- Rulada din muschi de porc in ierburi aromatice
- Cartofi la cuptor cu ierburi Provence
- Salata de varza alba
Tort personalizat absolvire
Oferta cuprinde cu titlu gratuit aranjamentele salii ( fete de masa, huse de scaun) si mese
cocktail, sfejnice si lumanari.