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AGRENDA
2013

GREEN 24, 105 57,


BOX , 210/3232905
A.E. Url: www.agronews.gr

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10
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, 37,3% 37,8 %.
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13
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, 420-430 . 810-
820 . , 1,9 -
1,5 17,6 12,1
/., 21,6 17,9 12,2
. -27, 22,2 16,9 12,4
220 . 83 . 23,2 17,4 12,2
125 . , , 22,7 16,5 13,5
180 . . 23,2 17,1 13,5
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1. 2000 2008 ,
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20
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10 1981-
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2008 0,44
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, 1999-2010,
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63% , 2001 . , -

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- 2001 1.293.280 13,6 17.632 4,35 76.699.200
, - 2002 1.294.000 12,1 15.700 4,10 64.370.000
, (, 2002). - 2003 1.294.086 12,1 15.700 3,86 60.602.000
, -. 2004 1.302.244 12,2 15.911 4,36 69.371.960
797/2004 917/2004 - 2005 1.313.677 12,4 16.267 5,64 91.745.880
, - 2006 1.331.007 12,2 16.218 5,45 88.388.100
, 2007 1.315.000 13,5 17.690 6,01 106.316.900
:
2008 1.315.000 13,5 17.690 6,22 110.031.800
1. .
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2. .
3. . FAO. , , -
4. - , 8.
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5. -
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, 2008, 17,7 . ,
110 . , 9. -
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2-3 . 10,4 /, 32% -

22
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, 8 , 13,1 /
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1. 2000 2008
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9.


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4. 48,8 . , -
5. 85,1 ,
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1. 2,5 .
2. 10,4 510
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-
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1. (./.) 13,1 13,9 15,0 17,3
126,4 66,5 / -
2. (/.) 7,6 7,0 5,9 4,8
3. (/.) 100,0 97,5 88,9 82,5 64 518 /-
4. (./.) 0,4 0,3 0,3 0,4 ( 12). -
5. (/.) 6,0 6,0 6,2 6,1
6. (/.) 2,2 1,7 2,0 2,4 -6,7 26,6 /
7. (/.) 7,1 10,8 8,0 5,2 , 8 3,4
8. (/.) 10,3 7,8 6,0 3,0 /.
9. (/.) 3,2 3,9 4,9 5,1
0,7% 12%,
119,8 118,0 104,9 93,1

(/)
. ,
1. 36,2 30,5 22,1 16,4
2. 0,5 0,8 1,6 2,1 40,2
3. 46,9 36,4 32,9 27,9 57,4 /, -
4. 0,9 0,7 0,7 0,6
5. 1,7 1,6 1,7 1,7
6. 23,5 17,1 13,7 10,4
7. 6,4 5,0 4,5 3,0

8. 2,8 2,1 1,8 1,5
9. 7,6 5,2 4,4 3,1
(/.) 126,4 99,4 83,4 66,5
(/) -6,7 18,6 21,6 26,6
(/.) 8,0 5,9 4,7 3,4
(/) 40,2 57,4 51,9 50,3
(%) 0,7 6,9 8,5 12,0
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, (2006),
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25
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(2011, )


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. ..,
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(16%), . ( 10%). .
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5,04 /. 2008-
2012. -
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-
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2009).
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27
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. 1 .
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(2001/110) . . -
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(2011, )

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17-20 / - . .. -
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2010 27,4 / .

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7-7,5 - 5600 /, .
4,5 /. .., 6400-9600 /. -
FAO - 4800-6400 . ,
. , 2004 2007 .

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