Autor: karaconjivesna

ROLAT SA MAKOM, SPANACEM ILI

AJVAROM
Konacno sam pronasla gde sam ga zapisala. Inace sam recept dobila od snahe
moje prijateljice iz Velike grede

Sastojci
6 belanaca
6kasika brasna
2 kasike ulja
2 kasike maka ili spanaca ili ajvara
2 kasicice soli
1 prasak za pecivo
ako se pravi rolat od ajvara onda
se dodaju i zumanca
500 gr sitnog sira
150 gr salame
3 kisela krastavcica
2 kuvana jaja
1 pavlaka kisela

Priprema
1. Umutiti belanca dodati sve ostale sastojke i ispeci rolat.
2. Pecen rolat saviti u krpu i ostaviti da se ohladi. Hladan rolat razmotati i premazati
filom.
3. FIL: sitno iseckati salamu, krastavcice i jaja. Umutiti sir i pavlaku, dodati seckano i
premazati rolat. Po zelji po rolatu poredati slane stapice punjene sa kikirikijem i
ponovo ga uviti. Staviti na hladno.Stapice staviti samo u rolat sa makom.
4. Fil je isti za sva tri rolata. Naravno mozete rolate puniti po zelji.

www.coolinarika.com