Vetsforg

A konyhakert akkor az igazi, ha vetsvltt terveznk. A

nvnyeket trben s id ben el re kidolgozott sorrend szerint termesszk, gy a nvnyek
meghatrozott id elteltvel kerlnek vissza eredeti helykre. Ezzel jobban rvnyesl a talaj
tpanyagtartalma, cskken a krtev k, krokozk elszaporodsa, javul a nvnyek kondcija,
s tbb lesz a terms. Ugye, megri?

Konyhakert a kiskertben
A nlunk termesztett tbb mint negyvenfle zldsg kzl termesszk azokat, amelyek a
legrtkesebbek, legklnlegesebbek. Ezek nem tmegcikkek, de kielgthetjk velk
csaldunk ignyeit. Miutn csak sajt fogyasztsra termelnk, kevesebb gondunk lesz a
trolssal, s mindig friss zldsghez jutunk. Taln mondani sem kell, hogy ezek beltartalmi
rtke a optimlisabb, mint az zletekben kaphat trsaik. A konyhakertet akkor tudjuk a
legjobban kihasznlni, ha vetsforgt terveznk. Ehhez ki kell vlasztanunk a megfelel fajokat
s fajtkat, s el re meg kell terveznnk az gysokat.
Mi a vetsforg?

A nvnyeket trben s id ben el re kidolgozott sorrend

szerint termesztik, a nvnyek meghatrozott id elteltvel
kerlnek vissza eredeti helykre. Az adott vetsforgban
termesztett nvnyfajok szma vltoz. A krforgs az az
id tartam, ami alatt a krforgs befejeztvel az adott nvny ugyanarra a helyre kerl vissza.

A vetsforg el nyei
Hogy kertnkben ne szaporodjanak el a krokozk s krtev k, pl. a kposzta-gykrgolyva
vagy a burgonya-fonlfreg, termesszk zldsgeinket vetsforgban. A vetsforg a
gyomirts leghatkonyabb eszkze. A vetsvltssal nem szipolyozzuk ki a talajt, elkerljk a
talajuntsgot s optimliss tesszk a tpanyag hasznostst. A talaj fizikai llapota is
kedvez bben alakulhat.
Vegyes kultrk megtervezse
Osszuk a kertnket hrom rszre. sszel s tavasszal adjunk az gysokhoz rett komposztot
vagy zldtrgyt.
1. gys
Az 1. gys nvnye tpanyagignyesek. Mindegyikk a laza, szerves anyagban gazdag
talajokat kedvelik. Olyan talajba valk, ahol el z sszel trgyt vagy komposztot dolgoztunk
a talajba. Az els szm gysba kerljenek a burgonya, padlizsn, paradicsom, paprika,
cukkini, tk, dinnye, uborka, kposztaflk (nagy fogyasztk).

2. gys
A 2. gys nvnyei kzepes tpanyagigny ek (kzepes
fogyasztk). Ide kerlhet a srgarpa, a petrezselyem, a
pasztink, a zeller, a saltkat, a hagymaflk
(mogyorhagyma, vrshagyma, prhagyma), a ckla, a
mngold s a spent.

3. gys

A harmadik gysba jhetnek a f szernvnyek, hvelyesek (bab, bors, lbab). Ezeknek a

legkisebb a tpanyagignyk. De szerves trgyra nekik is szksgk van. A hvelyesekre
jellemz , hogy gykerkn lv gm ikben l N gy jt baktriumok nitrognt gy jtenek,
amelyek a gumkban raktrozdnak. Ezeket a nvnyeket a betakarts utn rdemes a talajba
bedolgozni, gy gazdagtva a talaj nitrogn tartalmt.
gysok kialaktsa
Az gysok legyenek jl elklnltek. Az gysokat egymstl szeglynvnyekkel
vlaszthatjuk el. Erre a clra hasznljunk gygy- s f szernvnyeket, pl. zslyt. Az gysokon
bell olyan kombincikat lltsunk ssze, hogy a helykihasznls is optimlis legyen. Az
alacsony termet nvnyek az gys szln kapjanak helyet.

Vetsforg forgatsa
gy gondolkozzunk, hogy jv re a legnagyobb tpanyagigny nvnyek kerljenek a
legkisebb igny ek helyre. Ez a talaj van ugyanis a legkevsb kihasznlva, de majd ezt is
b ven fel kell tlteni tpanyaggal. A kzepes igny ek a nagyfogyasztk helyre kerlnek, mg
az alacsony tpanyag igny ek a nagyfogyasztk helyre kerlnek. A harmadik vben minden
a rgi helyre kerl vissza. gy a tpanyag minden morzsja elfogy.

Tartsuk szem el tt az albbiakat:

gykrzldsgek laza talajba valk. Klnsen igaz ez a nagy rpatestet fejleszt
nvnyekre. Kevsbe ignyesek a zmk rpatestet nveszt nvnyek. Ennl is kevsb
ignyes a pasztink, amely ktttebb talaj esetben talajlaztst ignyel. A ckla az
agyagos talajokat is viseli.

A kis bogyj paradicsomfajtk kevsb rzkenyek a gombafert zsekre.

A paprikt (chili paprika is), az uborkt, a hnapos retket szraz id ben naponta
ntzni kell. A paradicsomnak, kposztnak kisebb a vzignye.

A padlizsn termsrlelshez melegre van szksg.

Tetszett ez a cikk? Szeretnl rteslni ha j cikket tesznk kzz