You are on page 1of 1

Hy guys...

Kembali lagi dengan ICON (ilmiah collection)


Disini kita akan membahas tentang khasiat ekstrak daun pandan sebagai agen antibacteri

Sebelumnya AVISENAers pada tau gak sih apa aja khasiat dari ektrak daun pandan wangi
(Pandanus amaylifolius Roxb)?

YAP!! Benar sekali AVISENAers sebelumnya kita hanya mengetahui khasiat ekstrak daun
pandan wangi ini hanya sebagai pewangi dan pewarna makanan . Ternyata AVISENAers selain
itu khasiat daun pandan wangi ini bisa sebagai anti bacteri loh.
Ekstrak daun pandan wangi bisa dijadikan bahan pengawet karna mampu menghambat
pertumbuhan bakteri dan dapat pula dikembangkan sebagai bahan obat untuk mengatasi
gangguan atau penyakit dan penanganan terhadap keracunan makanan yang disebabkan oleh
bakteri.
Kandungan yang terdapat dalam daun pandan wangi yaitu Ekstrak etil asetat dan campuran
etanol yang tinggi memiliki aktivitas penghambat bakteri yang paling tinggi.

Created by : Hikmawani Anas


Sumber : Mardiyaningsih, Pengembangan Potensi Ekstrak Daun Pandan Sebagai Agen
Antibacteri.Vol. 4, No 2, 2014:185-192. Yogyakarta

You might also like