KINDER TORTA (Zokina)

KORA:
 10 belanaca
 500 g šećera
 1 kašika sirćeta
 250 g seckanih oraha
 Nutela
10 belanaca se umuti sa 500 g šećera i 1 kašikom sirćeta. U veći pleh se stavi folija i na nju 250 g
seckanih oraha. Preko oraha se stave belanca i peče se u rerni na 150 ° 1,5-2 sata. Kada je pečeno, prevrne se na
tacnu i namaže preko oraha Nutelom (čokoladnim kremom).
FIL:
 10 žumanaca  2 margarina
 2 cela jajeta  100 g čokolade za kuvanje
 4 pudinga od vanile  "Pettit beure" keks
 560 g šećera  Malo ruma, šećera i vode
 1,5 l mleka  Šlag za ukrašavanje
10 žumanaca i 2 cela jajeta umute se sa 560 g šećera. Doda se 4 pudinga od vanile i 3 kašike brašna i to se
kuva u 1,5 l mleka i doda se 2 margarina. Sve se umuti i podeli na 2 dela. U prvi deo se doda 100 g otopljene
čokolade za kuvanje.
Na namazanu koru se prvo stavi žuti fil pa "Pettit" keks koji se zamače u skuvanu vodu u koju se doda
ruma i malo šećera. Preko keksa se stavi braon fil, a odozgo šlag.
(Pleh veličine 37 x 32 cm)

KINDER TORTA (Zokina)

KORA:
 10 belanaca
 500 g šećera
 1 kašika sirćeta
 250 g seckanih oraha
 Nutela
10 belanaca se umuti sa 500 g šećera i 1 kašikom sirćeta. U veći pleh se stavi folija i na nju 250 g
seckanih oraha. Preko oraha se stave belanca i peče se u rerni na 150 ° 1,5-2 sata. Kada je pečeno, prevrne se na
tacnu i namaže preko oraha Nutelom (čokoladnim kremom).
FIL:
 10 žumanaca  2 margarina
 2 cela jajeta  100 g čokolade za kuvanje
 4 pudinga od vanile  "Pettit beure" keks
 560 g šećera  Malo ruma, šećera i vode
 1,5 l mleka  Šlag za ukrašavanje
10 žumanaca i 2 cela jajeta umute se sa 560 g šećera. Doda se 4 pudinga od vanile i 3 kašike brašna i to se
kuva u 1,5 l mleka i doda se 2 margarina. Sve se umuti i podeli na 2 dela. U prvi deo se doda 100 g otopljene
čokolade za kuvanje.
Na namazanu koru se prvo stavi žuti fil pa "Pettit" keks koji se zamače u skuvanu vodu u koju se doda
ruma i malo šećera. Preko keksa se stavi braon fil, a odozgo šlag.
(Pleh veličine 37 x 32 cm)