Bô ̣t ngũ cố c giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa tăng cân, béo phì, giúp phục hồi

độ căng mịn của làn

da, tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và làm mau lành các vết thương. Bên cạnh đó, bô ̣t
ngũ cố c còn được bổ sung thêm can xi và các vitamin C, B1, B2, B6, B12 giúp thúc đẩy quá
trình sản sinh năng lượng cho cơ thể, là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, người già,
người lớn. Vì vậy nhiều người lựa chọn ngũ cốc thay cho mì gói, phở, bánh mì... vào bữa sáng vì
quỹ thời gian eo hẹp, đơn giản, gọn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Hiện nay, thị trường bột ngũ cốc vô cùng phong phú, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn. Vì
vậy, để đứng vững trên thị trường và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng, chú trọng nâng
cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần làm hồ
sơ công bố chất lượng sản phẩm bột ngũ cốc.
IFOOD họat động trong lĩnh vực tư vấn về công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, với
hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Chúng tôi mong muốn được hỗ trợ tư vấn cho quý
khách hàng các công việc Công bố chất lượng Bột ngũ cốc để giúp doanh nghiệp giảm thiểu
những rủi ro và nhữ ng vấn đề phát sinh không đáng có trong việc đưa sản phẩm tự sản
xuất hay nhập khẩu ra thị trường.

CĂN CỨ PHÁP LÝ:

  Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12
 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm

HỒ SƠ CÔNG BỐ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

BỘT NGŨ CỐC:
 Bản tự công bố chất lượng sản phẩm;
 Mẫu nhãn sản phẩm (Nội dung ghi nhãn phải phù hợp với quy định ghi nhãn);
 Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm;
 Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp;
 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp những giấy tờ sau để tự công
bố sản phẩm bột ngũ cốc:
Doanh nghiệp sản xuất ngũ cốc trong nước cần cung cấp:

 Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
 Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm;
 Mẫu sản phẩm( 300g-ml), Mẫu nhãn hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

Doanh nghiệp nhập khẩu ngũ cốc cần cung cấp:

 Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
 Certificate of analysis ( CA)- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu
theo quy định;
 Mẫu sản phẩm( 300g-ml), Mẫu nhãn hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

Quy trình tư vấn công bố chất lượng sản phẩm bột ngũ cốc
tại IFOOD:
 Tiếp nhận thông tin khách hàng;
 Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp;
 Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành;
 Xây dựng hồ sơ tự công bố gửi đến doanh nghiệp ký tên đóng dấu.
 Tối ưu hồ sơ tự công bố để không chỉ để hoàn thiện thủ tục mà còn thuận lợi cho quá
trình kinh doanh của doanh nghiệp sau này, tránh các rủi ro không đáng có;
 Nộp hồ sơ lên Sở Y Tế địa phương. Thông báo cho doanh nghiệp khi có thông báo trên
trang thông tin điện tử của Cục an toàn thực phẩm.

Thời gian thực hiện

  Kiểm nghiệm sản phẩm: Tối đa 07 ngày.
 Soạn, nộp hồ sơ và được đăng lên cổng thông tin điện tử: 03 ngày.

Mọi thắc mắc về hồ sơ, thủ tục tự công bố thực phẩm thường, Qúy doanh nghiệp hãy liên hệ cho
chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.