LAMPIRAN 4

TENTATIF

PERTANDINGAN KV SKILLS MASAKAN

PERINGKAT ZON KEDAH & PERLIS 2018

3 JULAI 2018 ( HARI PERTAMA )

MASA PENERANGAN
2.00 ptg – 3.00 ptg taklimat oleh urusetia
3.00 ptg – 5.00 ptg mise –en place
(hiasan meja hiding, centerpiece, pengambilan peralatan dan
bahan)

4 JULAI 2018 ( HARI KEDUA )

MASA PENERANGAN
8.00 pg – 8.30 pg Sarapan pagi
8.30 pg – 11.30 tgh Pertandingan hot cooking
11.30 pg – 12.30 tgh Penghakiman
12.30 tgh – 2.30 ptg Makan tengahari
2.30 ptg – 3.30 ptg Majlis penutup
Ucapan Ketua Jabatan
Keputusan dan penyampaian sijil