%Brix Konsentrasi (g/L) glukosa aquades g/l

0 0 3.22 0.029 0.009 29 0.001

0.9 3.22 7.25 0.058 0.008 29 0.002
1.1 7.25 12.43 0.087 0.007 29 0.003
1.2 12.43 19.33 0.116 0.006 29 0.004
1.3 19.33 29.00 0.145 0.005 29 0.005
1.5 29.00 43.50 0.174 0.004 29 0.006
1.9 43.50 67.67 0.203 0.003 29 0.007
2.1 67.67 116.00 0.232 0.002 29 0.008
2.4 116.00 261.00 0.261 0.001 29 0.009
2.7 261.00

Kurva Kalibrasi Konsentrasi Glukosa Vs %Brix

300.00

250.00
Konsentrasi Glukosa (g/l)

200.00
Kurva Kal i bras i Kons entras i Gl ukosa Vs
f(x) = 115.9993475302x - 132.4654837839 %Bri x
150.00 R² = 0.7711812593
Li near (Kurva Kal i bra si Kons entras i
100.00 Gl ukos a Vs %Bri x)

50.00

0.00
0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2 2.4 2.6 2.8
%Brix
 ph
90.08 6.51 0.072
90.08 5.35 0.059
90.08 5.81 0.064
90.08 6.97 0.077
90.08 9.53 0.106
90.08 9.99 0.111
90.08 10.46 0.116
90.08 11.16 0.124
90.08 11.62 0.129
90.08 12.32 0.137
90.08 13.02 0.144

ns entras i Gl ukosa Vs

bra si Kons entras i

)