You are on page 1of 10

PENGARUH BEBERAPA METODE STERILISASI TANAH TERHADAP STATUS HARA, POPULASI 

MIKROBIOTA, POTENSI INFEKSI MIKORISA DAN PERTUMBUHAN TANAMAN 
The Effect of Soil Sterilization Methods on Nutrient Status, Population of Microbiota, Potential 
Infectivity of Mycorrhiza and Plant Growth 
 
Vita Ratri Cahyani* 
 
Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret 57126 
 
ABSTRACT 
The present study was aimed at elucidating the effectivity of soil sterilization methods and 
the  effect  on  nutrient  status,  population  of  microbiota,  potential  infectivity  of  Vesicular‐
Arbuscular  Mycorrhiza  (VAM)  and  plant  growth.  The  experimental  design  was  Completely 
Randomized Design with single factor treatment. Inceptisol with  VAM propagules was used for 
the  experiment.  The  treatment  of  soil  sterilization  methods  consisted  of  8  levels  with  4 
replications: P1 (control, no sterilization), P2 (oven sterilization), P3 (autoclave sterilization), P4 
(steam sterilization), P5 (methyl bromide sterilization), P6 (formaldehyde sterilization with cover), 
P7  (formaldehyde  sterilization  no  cover),  and  P8  (burning  sterilization).  Data  analyzed  using 
Analysis  of  Variance  and  followed  with  Duncan’s  Multiple  Range  Test  (DMRT)  with  5%  of 
significance  level.  The  results  showed  that  the  effectivity  of  total  sterilization  (to  kill  bacteria, 
fungi and actinomycetes) was demonstrated by burning, autoclave and steam sterilizations. The 
effectivity  of  selective  sterilization  (to  only  kill  fungi)  was  demonstrated  by  formaldehyde 
sterilization  with  cover.  Soil  sterilization  methods  affected  soil  nutrient  status  with  a  variety  of 
nutrients and intensities. Soil sterilization treatments affected the plant growth of soybeans. The 
plant growth was better in control. The exception was observed for autoclave sterilization which 
increased plant growth. The potential infectivity of VAM and nodulation were suppressed totally 
by burning, autoclave and steam sterilizations, followed by formaldehyde sterilizations with and 
without cover. 

Keywords: effectivity,  nutrient  status,  plant  growth,  potential  infectivity  of  Mycorrhiza,  soil 
sterilization method 
 
*
Korespondensi: vitaraturi@yahoo.com

PENDAHULUAN   al.,  2002;  Volk  dan  Wheeler,  1988; 


Perlakuan  sterilisasi  tanah  mutlak  Williamson, 1973).  
diperlukan  dalam  pelaksanaan  berbagai  Untuk  kebanyakan  benda,  panas 
penelitian  yang  bertujuan  untuk  mengetahui  merupakan  metode  sterilisasi  yang  paling 
pengaruh  inokulasi  mikroorganisme  tertentu  praktis  dan  efisien.  Jumlah  panas  yang 
tanpa  ada  pengaruh  mikroorganisme  diperlukan  untuk  mematikan  berbeda  dari 
indigenous.  Metode  utama  sterilisasi  adalah:  satu organisme ke organisme lain, yang harus 
(1)  metode  fisik,  misalnya  metode  sterilisasi  diperhatikan  adalah  banyaknya  panas  (suhu) 
dengan  panas,  meliputi  penggunaan  panas  yang harus dipergunakan dan lamanya waktu 
lembab  (autoklaf/  uap  bertekanan  dan  uap  yang diperlukan benda yang disterilkan untuk 
langsung),  dan  penggunaan  panas  kering  dipanaskan pada suhu tertentu.  
(oven/  udara  panas  dan  pembakaran);  (2)  Kesulitan  yang  dihadapi  dalam  sterilisasi 
metode  kimia,  yaitu  dengan  menggunakan  panas  antara  lain  adalah  adanya  endospora 
agen‐agen kimia, misalnya metil bromida, dan  bakter,  yang  merupakan  bentuk  kehidupan 
formaldehida  (Madigan  et  al.,  2000;  Perry  et  yang  paling  resisten  (bertahan  hidup  pada 
 Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009 43
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
suhu  air  mendidih  100°C  pada  permukaan  Sterilisasi  kimia  dilakukan  dengan 
laut  untuk  beberapa  jam).  Tidak  ada  pola  menggunakan  agen‐agen  kimia.  Untuk 
standard  ketahanan  terhadap  panas  untuk  sterilisasi tanah ada berbagai disinfektan yang 
endospora,  karena  ketahanannya  beraneka  dapat  digunakan.  Sterilisasi  kimia  ini  dapat 
bukan  saja  dari  jenis  ke  jenis  tetapi  juga  di  lebih  selektif  dibanding  metode  fisika, 
dalam  jenis  yang  sama  dalam  kondisi  umur  sehingga  dikenal  berbagai  substansi  kimia 
dan pertumbuhan yang berbeda.   yang bertindak sebagai bakterisida, sporisida, 
Sterilisasi  panas  lembab  dapat  dilakukan  virisida  dan  fungisida  (Madigan  et  al.,  2000; 
dengan  penggunaan  autoklaf  (uap  Perry  et  al.,  2002;  Volk  dan  Wheeler,  1988). 
bertekanan)  dan  penggunaan  uap  langsung  Formaldehida  dan  metil  bromida  merupakan 
(tindalisasi/ sterilisasi fraksi). Sterilisasi panas  contoh  agen‐agen  kimia  yang  dapat 
kering  dapat  dilakukan  dengan  oven  (udara  digunakan  untuk  sterilisasi  tanah. 
panas)  dan  pembakaran.  Panas  lembab  Formaldehida  berupa  cairan  yang  larut  air  
sangat efektif meskipun pada suhu yang tidak  tak  berwarna,  membuat  pedih/  iritasi 
begitu  tinggi,  karena  uap  air  berkondensasi  terhadap  mata  dan  membran  mucous, 
pada  bahan‐bahan  yang  disterilkan,  digunakan  terutama  untuk  pengendalian 
dilepaskan  panas  sebanyak  636  kalori  per  fungi.  Metil  bromida  yang  digunakan  berupa 
gram  uap  air  pada  suhu  121°C.  Panas  ini  gas  (fumigasi),  bersifat  letal  terhadap 
mendenaturasikan  atau  mengkoagulasikan  manusia  dan  hewan  tetapi  tidak  berbahaya 
protein  pada  organisme  hidup  dan  dengan  untuk  tanaman,  digunakan  untuk 
demikian  mematikannya.  Dibandingkan  pengendalian nematoda, fungi, insekta, benih 
dengan  panas  lembab,  panas  kering  kurang  rumput‐rumputan (Williamson, 1973).  
efisien  dan  membutuhkan  suhu  lebih  tinggi   Banyak  penelitian  yang  menggunakan 
serta  waktu  lebih  lama  untuk  sterilisasi.  Hal  perlakuan  sterilisasi  tanah,  tetapi  tidak 
ini  disebabkan  karena  tanpa  kelembaban  melakukan  pengamatan  tersendiri 
tidak ada panas laten. Untuk sterilisasi panas  efektivitasnya,  dan  perubahan  sifat  tanah 
kering  tanah,  yang  pernah  dilakukan  yaitu  seperti  keharaan  dan  biologi  tanah  akibat 
berupa  sterilisasi  fraksi  dengan  oven  pengaruh sterilisasi tanah.  
(Hadioetomo,  1985;  Madigan  et  al.,  2000;  Penelitian  ini  bertolak  dari  masih 
Perry  et  al.,  2002;  Volk  dan  Wheeler,  1988;  sedikitnya  informasi  mengenai  efektivitas 
Kabirun, komunikasi pribadi).   berbagai  metode  sterilisasi  tanah  dan 
Sterilisasi  pembakaran  sangat  pengaruh  sterilisasi  tanah  terhadap  status 
berpengaruh  terhadap  sifat  fisik  kimia  dan  hara,  populasi  mikrobiota,  potensi  infeksi 
biologi  tanah,  dan  pengaruhnya  ini  akan  Mikorisa  Vesikular‐Arbuskular  (MVA 
bertahan untuk jangka waktu yang lama. Sifat  indigenous),  dan  pertumbuhan  tanaman. 
tanah  seperti  pH  tanah,  kandungan  bahan  Penelitian  ini  ditujukan  untuk  mengungkap 
organik,  N  total  tanah  biomassa  mikrobia,  pengaruh  beberapa  metode  sterilisasi  tanah 
jumlah dan komposisi populasi mikrobia yaitu  pada empat hal pokok tersebut. 
fungi, bakteri, aktinomisetes dan keberadaan  Potensi  infeksi  MVA  indigenous  menjadi 
mikrobia  tertentu  (spesies‐spesies)  sangat  salah  satu  fokus  pengamatan  dalam 
dipengaruhi  oleh  pembakaran.  Hal  ini  telah  penelitian  ini.  Efektivitas  perlakuan  sterilisasi 
terbukti dari hasil penelitian Horikoshi (1980),  tanah  terhadap  MVA  indigenous  tidak  dapat 
Tateishi  et  al.  (1989),  serta  Tateishi  dan  diketahui atau diamati secara langsung. Telah 
Horikoshi (1995).   diketahui  bahwa  MVA  bersifat  sebagai 
simbion  obligat,  yang  berarti  tidak  dapat 
44  Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
dibiakkan  secara  invitro  dalam  medium  METODE PENELITIAN  
buatan  (Krikum  1987).  MVA  indigenous  yang  Tempat dan Waktu Penelitian  
mampu  menginfeksi  akar  tanaman  dapat  Penelitlan ini dilaksanakan di laboratorium 
berupa  spora,  hifa  MVA  atau  akar  tanamn  Mikrobiologi  dan  Biokimia,  dan  di  Rumah 
yang  mengandung  struktur  MVA  (Sieverding  Kaca  Fakultas  Pertanian  UNS,  mulai  bulan 
1991).  Untuk  mengetahui  efektivitas  September hingga Desember 2008. 
sterilisasi tanah terhadap potensi infeksi MVA   
indigenous harus diuji dengan cara menanam  Rancangan Percobaan 
tanaman  sebagai  outobion  setelah  tanah  Penelitian  ini  merupakan  percobaan  yang 
disterilkan,  dan  selanjutnya  akar  tanaman  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap 
tersebut  diamati  ada  tidaknya  infeksi  MVA,  Faktor  tunggal  dengan  delapan  aras 
jika ada diamati tingkat intensitas infeksinya.   perlakuan, dan empat ulangan.  
Mikorisa  Vesikular‐Arbuskular  (MVA)  Faktor  perlakuan  :  Metode  Sterilisasi 
merupakan  bentuk  asosiasi  simbiotik  tanah, terdiri delapan aras; yaitu:  
mutualisme  antara  fungi  dan  akar  tanaman  P1 = Kontrol (tanpa sterilisasi)  
tingkat  tinggi.  Fungsi  dan  peran  MVA  dalam  P2 = Sterilisasi oven  
meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil  P3 = Sterilisasi autoklaf  
tanaman,  dengan  melalui  cara  meningkatkan  P4 = Sterilisasi uap  
serapan  hara,  meningkatkan  toleransi  P5 = Sterilisasi metil bromida  
tanaman  terhadap  kondisi  yang  kurang  P6 = Sterilisasi formaldehida + tutup  
menguntungkan (toksisitas Al, Cd, kekeringan,  P7 = Sterilisasi formaldehida ‐ tutup  
dll),  meningkatkan  produksi  hormon  tumbuh  P8 = Sterilisasi pembakaran 
atau  ZPT  dan  meningkatkan  ketahanan   
tanaman terhadap patogen tanah (Cahyani et  Pelaksanaan Penelitian  
al.,  1996;  Cerliogione  et  al  1987;  George  et  Tanah  untuk  bahan  contoh  tanah 
al.,  1992;    Jarstfer  dan  Sylvia  1993;  Jalali  penelitian  adalah  tanah  Inceptisol,  yang 
1992; Rivera‐ Becerril 2002; Sieverding 1991).  diambil  dari  daerah  Sleman,  Yogyakarta. 
Penelitian  ini  juga  mengkaji  pengaruh  Tanah  Inceptisol  ini  sudah  diamati  pada 
metode  sterilisasi  tanah  terhadap  analisis  pendahuluan  dan  menunjukkan 
pertumbuhan  tanaman,  yang  berarti  adanya  struktur  MVA  yaitu  spora  MVA  pada 
merupakan  pengaruh  tidak  langsung,  yaitu  rhizosfer  tanaman  jagung  dan  kacang  tanah 
sebagai  dampak  pengaruh  perubahan  sifat‐ (Gunawan  1998).  Tanah  diambil  dan 
sifat  tanah  yang  dimungkinkan  terjadi.  Selain  kedalaman  0‐20  cm,  dikeringanginkan,  dan 
itu  pengamatan  tanaman  kedelai  pada  yang  disaring  lobs  saringan  berdiameter  lubang  2 
dipanen  pada  fase  vegetatif  maximal  juga  mm.  Tanah  kemudian  dimasukkan  kedalam 
digunakan  sebagai  cara  untuk  menguji  pot‐pot  plastik  berdiameter  20  cm.  Berat 
viabilitas  Rhizobium  indigenous  melalui  tanah  dalam  tiap  pot  adalah  2  kg  (kering 
pengamatan nodulasi pada akar tanaman.  mutlak).  Setiap  pot  diberi  label  sesuai 
Penelitian  ini  amat  penting  untuk  perlakuannya  (ada  delapan  perlakuan), 
penentuan  pilihan  metode  sterilisasi  tanah  masing‐masin  perlakuan  diulang  4  x  (ada  32 
dalam suatu penelitian terutama yang terkait  pot percobaan).  
mikrobiologi atau biologi tanah. Konsekwensi  Tanah dalam setiap pot, selanjutnya diberi 
metode  yang  diterapkan  harus  perlakuan sebagai berikut:  
diperhitungkan  sejak  awal  supaya  tujuan  P1 =   Kontrol  (tanpa  sterilisasi),  tanah 
penelitian dapat tercapai.  tetap dibiarkan dalam pot.  
 Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009 45
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
P2 =   Sterilisasi  oven,  tanah  dipindahkan  pot  diberi  3  benih.  Setelah  satu  minggu 
ke  loyang,  dan  dioven  pada  dikurangi  menjadi  satu  tanaman  per  pot 
temperatur  70°C  selama  2  jam/hari  dipilih  yang  paling  sehat.  Sebagai  catatan, 
selama 3 hari berturut‐turut.   untuk  pensterilan  dengan  metil  bromida  dan 
P3 =   Sterilisasi autoklaf, tanah dibungkus  formaldehida  (baik  yang  ditutup  maupun 
kertas  semen,  dan  diautoklaf  pada  yang  tidak),  minimal  5  hari  setelah  inkubasi 
temperatur  121°C  selama  20  menit  sterilisasi, baru boleh ditanami.  
selama 3 hari berturut‐turut.  Kondisi  kelengasan  tanah  dipertahankan 
P4 =   Sterilisasi uap, tanah dipindahkan ke  pada  sekitar  kapasitas  lapangan  selama 
loyang,  dan  dikukus  selama  2  percobaan dengan penyiraman menggunakan 
jam/hari,  selama  3  hari  berturut‐ air steril.  
turut.  Tanaman  dipanen  pada  tahap 
P5 =   Sterilisasi  metil  bromida,  tanah  pertumbuhan  vegetatif  maksimal.  Parameter 
dimasukkan  ruang  fumigasi,  dan  tanaman  yang  diamati  meliputi  tinggi 
disterilisasi  dengan  gas  metil  tanaman,  berat  segar  dan  berat  kering 
bromida.   brangkasan,  dan  nodulasi  serta  dilakukan 
P6 =   Sterilisasi  formaldehida  +  tutup,  pengamatan intensitas infeksi MVA pada akar 
tanah  dalam  pot  ember  diberi  tanaman  (Gunawan  1998).  Morfologi 
formaldehida 2% dosis 2 l/ft2 diberi  tanaman  dan  gejala‐gejala  yang  tampak  juga 
air  hingga  kapasitas  lapangan  dan  diamati  untuk  evaluasi  adanya  kekahatan 
inkubasi dengan cara ditutup plastik  hara atau keracunan hara.  
selama 3 hari.   Analisa  data  meliputi  sidik  ragam  dan 
P7 =   Sterilisasi  forrnaldehida  ‐  tutup,  dilanjutkan  uji  beda  nyata  antar  rerata 
tanah  dalam  pot  ember  diberi  perlakuan dengan uji DMRT 5%.  
formaldehida 2% dosis 2 l/ft2, diberi   
air  hingga  kapasitas  lapangan,  HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN  
inkubasi tanpa tutup selama 3 hari.   Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah 
P8 =   Sterilisasi  pembakaran,  tanah  terhadap Status Hara Tanah Entisol 
dituang  dan  pot  diletakkan  di  Hasil  penelitian  pengaruh  beberapa 
tempat  lapang,  ditutupi  dan  dialasi  metode sterilisasi tanah terhadap status hara 
mulsa,  lalu  dibakar  setelah  ditunjukkan  oleh  data  pengamatan  pH  H2O, 
pembakaran,  sisa‐sisa  mulsa  pH KCl, C‐organik, N‐total, nisbah C/N, dan P‐
disisihkan.   tersedia tanah Entisol. 
Setelah  disterilkan  sesuai  perlakuannya,  Parameter  reaksi  tanah  yang  ditunjukkan 
diambil  cuplikan  tanah  dan  tiap  perlakuan,  dengan  pengamatan  pH  H2O  dan  pH  KCl 
tiap  ulangan  untuk  penghitungan  populasi  memperlihatkan  bahwa  perlakuan  sterilisasi 
mikrobiota  (jamur,  bakteri,  dan  pembakaran meningkatkan sangat nyata nilai 
aktinomisetes)  dan  untuk  keperluan  analisa  pH  H2O  dan  pH  KCl  tanah.  Hal  ini  diduga 
hara  (N,  P),  dan  untuk  perlakuan  pensterilan  karena  pada  sterilisasi  pembakaran,  tanah 
di  pot  ember  percobaan,  sebelum  memperoleh  masukan  abu  atau  sisa‐sisa 
dimasukkan  kembali  ke  ember,  ember  bakaran  mulsa  jerami  padi  yang  digunakan 
dibersihkan,  dan  disterilisasi  dengan  alkohol  untuk  membakar  tanah  yang  berpengaruh 
70%.   meningkatkan  pH.  Masukan  abu  dan  sisa 
Semua  pot  percobaan  diletakkan  di  bakaran  jerami  padi  juga  menghasilkan 
Rumah Kaca, dan ditanami benih kedelai, per  peningkatan nyata pada kandungan C‐organik 
46  Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
Tabel 1. Pengaruh beberapa metode sterilisasi tanah terhadap status hara tanah Entisol  
P‐tersedia 
Perlakuan  pH H2O  pH KCl  C‐org (%)  N‐Total (%)  Nisbah C/N 
ppm 
P1 = kontrol  7.54   b  6.83  b 2.64  ab 0.1156  c 22.84   a  5.97  c
P2 = s. oven  7.48   bc  6.80  b 2.55  ab 0.1130  c 22.55   ab  5.88  c
P3 = s. autoklaf  7.30   d  6.69  cd 2.48  b 0.1132  c 21.85   b  6.72  a
P4 = s. uap  7.47   c  6.80  b 2.47  b 0.1131  c 21.87   b  5.87  c
P5 = s. metil  7.04   e  6.63  d 2.56  ab 0.1155  c 22.18   ab  5.82  c
P6 = s. form+t  7.46   e  6.79  b 3.61  ab 0.1786  b 20.23   c  6.04  c
P7 = s. form‐t  7.43   c  6.74  bc 3.61  ab 0.1768  b 21.41   c  6.38  b
P8 = s. bakar  7.63   a  6.94  a 5.87  a 0.3916  a 17.83   d  5.94  c
Keterangan:   Rerata perlakuan pada kolom yang sama diikuti dengan huruf sama menunjukkan 
berbeda tidak nyata pada uji DMRT taraf 0,05.  
dan  N‐total  tanah,  yang  berdampak  pada  Perlakuan sterilisasi formaldehida yang tanpa 
penurunan nisbah C/N tanah.  tutup,  juga  meningkatkan  P  tersedia  tanah. 
Semua  perlakuan  sterilisasi  kecuali  Mekanisme yang terjadi masih belum jelas. 
pembakaran  berpengaruh  menurunkan  pH   
tanah.  Perlakuan  yang  paling  nyata  Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah 
menurunkan pH H2O dan pH KCl tanah adalah  terhadap Populasi Mikrobiota 
metode  sterilisasi  metal  bromide.  Berarti  Hasil  penelitian  pengaruh  beberapa 
dalam perlakuan fumigasi metal bromide, ada  metode  sterilisasi  tanah  terhadap  populasi 
senyawa  kimiawi  dari  metal  bromide  yang  mikrobiota  ditunjukkan  oleh  data 
terikat  pada  partikel  tanah  yang  berakibat  pengamatan jumlah satuan pembentuk koloni 
reaksi tanah menjadi lebih masam.  bakteri,  fungi  dan  aktinomisetes  per  gram 
Perlakuan  sterilisasi  formaldehida  baik  tanah Entisol, disajikan pada Tabel 2. 
dengan  maupun  tanpa  tutup  berpengaruh  N  Berdasar  Tabel  2  tersebut  diketahui 
total  yang akhirnya menghasilkan penurunan  bahwa  metode  sterilisasi  pembakaran 
nisbah  C/N.  Hal  yang  dimungkinkan  terjadi  merupakan  metode yang paling efektif, fungi 
adalah dalam formaldehida terbawa senyawa  dan  aktinomisetes  tidak  ada  yang  mampu 
N,  walaupun  rumus  kimiawi  formaldehida  bertahan,  sedangkan  bakteri  ada  tetapi 
secara  teoritis  hanya  terdiri  C  dan  H.  jumlahnya  sangat  kecil.  Berdasar  cara 
Dikaitkan  dengan  pengamatn  terhadap  penghitungan  koloni  Hadioetomo  (1985)  dan 
jumlah  populasi  mikrobiota,  pada  perlakuan  Anas  (1989)  jumlah  bakteri  yang  kecil  ini 
formaldehida  justru  terjadi  peningkatan  sesungguhnya  dapat  diabaikan  (jumlah  <  30 
jumlah bakteri dan aktinomisetes, sedangkan  koloni  dalam  satu  petridish  media 
jumlah  fungi  turun.    Formaldehida  pada  pertumbuhan).  Dimungkinkan  bahwa  bakteri 
penelitian  ini  diberikan  pada  konsentrasi  2%  yang  ada  sedikit  tersebut  tumbuh  setelah 
takaran  2  L/ft2  (atau  2  L/929  cm2,  1  feet=  sterilisasi  pembakaran,  bukan  yang 
0.30481m)  (Williamson  1973)  ternyata  indigemous ada sebelum perlakuan. 
menunjukkan  efek  terjadinya  peningkatan  Metode  sterilisasi  yang  efektif  berikutnya 
biomassa  mikrobiota.  Hal  ini  juga  didukung  adalah  metode  sterilisasi  autoklaf  dan  uap. 
terjadinya  peningkatan  C‐organik  dan  N‐total  Pada  kedua  metode  ini,  yang  mati  total 
tanah  dan  penurunan  nisbahc/N.  Diketahui  adalah  fungi,  sedangkan  bakteri  dan 
nisbah  C/N  mirkobiota  adalah  berkisar  4:1  aktinomisetes  masih  ada  yang  bertahan 
dan 9:1 (Brady 1990).   hidup,  tetapi  jumlahnya  menurut 
Ketersediaan  unsure  hara  P  meningkat  Hadioetomo  (1985)  dan  Anas  (1989)  dapat 
sangat nyata pada metode sterilisasi uatoklaf.  diabaikan. 
 Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009 47
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
Tabel 2. Pengaruh beberapa metode sterilisasi tanah terhadap populasi mikrobiota  
Jumlah Satuan pembentuk koloni per‐gram tanah kering mutlak 
Perlakuan 
Bakteri  Fungi Aktinomicetes 
P1 = kontrol  24.699  ab 13.495 a 18.191  a 
P2 = s. oven  17.014  c  9.508 b 10.893  c 
P3 = s. autoklaf  1.571  d  0.000 e 2.513  d 
P4 = s. uap  4.021  d  0.000 e 2.558  d 
P5 = s. metil  19.897  bc  6.132 cd 13.435  bc 
P6 = s. form+t  27.738  a  2.902 de 15.205  ab 
P7 = s. form‐t  27.321  a  7.952 bc 16.181  ab 
P8 = s. bakar  1.166  d  0.000 e 0.000  d 
Keterangan:   Rerata  perlakuan  pada  kolom  yang  sama  diikuti  dengan  huruf  sama 
menunjukkan berbeda tidak nyata pada uji DMRT taraf 0,05.  
  Data merupakan hasil transformasi log 
Metode  sterilisasi  formaldehida  dengan  Tabel 3.  Pengaruh  beberapa  metode 
tutup  sangat  berpengaruh  mematikan  fungi  sterilisasi  tanah  terhadap  potensi 
walaupun  tidak  total,  sedangkan  metode  infeksi mikorisa  
Intensitas infeksi MVA pada 
sterilisasi  yang  tanpa  tutup  hanya  bersifat  Perlakuan 
akar tanaman 
menurunkan jumlah fungi yang hidup.. kedua  P1 = kontrol 1.3284 a 
metode  ini  walaupun  tidak  nyata,  tapi  P2 = s. oven 0.6879 ab 
cenderung  menurunkan  jumlah  P3 = s. autoklaf 0.0100 c 
aktinomisetes.  Dan  yang  perlu  diperhatikan,  P4 = s. uap 0.0451 c 
kedua  metode  tersebut  dalam  penelitian  ini  P5 = s. metil 0.6608 ab 
justru  meningkatkan  jumlah  bakteri  yang  P6 = s. form+t 0.1406 bc 
P7 = s. form‐t 0.1916 bc 
hidup.  Berarti  dengan  perlakuan  sterilisasi 
P8 = s. bakar 0.0100 c 
formaldehida  konsentrasi  2%  takaran  2L/929 
Ket:  Rerata perlakuan pada kolom yang sama 
cm2  tidak  efektif  untuk  mematikan  bakteri, 
diikuti  dengan  huruf  sama  menunjukkan 
justru  memberikan  kondisi  yang  optimal  berbeda tidak nyata pada uji DMRT taraf 
untuk pertumbuhannya.  0,05. Data merupakan hasil transformasi 
Metode  sterilisasi  metal  bromide  dan  arc sin 
oven,  keduanya  hanya  berpengaruh   
menurunkan  jumlah  mikrobiota  yang  hidup.  Intensitas infeksi MVA yang paling rendah 
Kemungkinan  keefektifan  kedua  metode  ini  adalah  pada  perlakuan  metode  sterilisasi 
dapat  ditingkatkan  dengan  meningkatkan  pembakaran, autoklaf dan uap. Berarti ketiga 
takaran dan lama inkubasinya (untuk metode  metode ini paling efektif mematikan propagul 
metal  bromide)  dan  meningkatkan  MVA  indigenous.  Diikuti  metode 
temperature  dan  lama  periode  perlakuannya  formaldehida  dengan  dan  tanpa  tutup  yang 
(untuk metode oven).  mempunyai  keefektifan  setingkat  di  bawah 
  ketiga  metode  pertama  tadi.  Metode 
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah  formaldehida  masih  mungkin  untuk  dapat 
Terhadap Potensi Infeksi Mikorisa  ditingkatkan  keefektifan  dalam  mematikan 
Hasil  penelitian  pengaruh  beberapa  propagul  MVA,  dengan  cara  meningkatkan 
metode  sterilisasi  tanah  terhadap  potensi  konsentrasinya,  memperpanjang  masa 
infeksi  mikorisa  ditunjukkan  oleh  data  inkubasinya,  dan  meningkatkan  takarannya. 
pengamatan  intensitas  infeksi  mikorisa  Yang jelas menggunakan tutup pada sterilisasi 
(Mikorisa  Vesikular‐Arbuskular  =  MVA)  pada  formaldehida  lebih  menjamin  keefektifannya 
akar tanaman kedelai.   dari pada tanpa tutup. 

48  Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
Sterilisasi metal bromide dalam penelitian  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi 
ini hanya bersifat menurunkan potensi infeksi  tanaman,  namun  dapat  dilihat  pada  hasil  uji 
MVA.  Ketidakefektifan  metal  bromide  ini  DMRT,  bahwa  pada  semua  tanah  yang 
mungkin  disebabkan  karena  takaran  yang  disterilisasi,  tinggi  tanaman  lebih  rendah 
terlalu rendah dan lama inkubasi yang  terlalu  dibanding  kontrol.  Ini  bukan  berarti 
singkat.  Dalam  penelitian  ini,  meted  metal  pertumbuhan  tanaman  lebih  rendah  pada 
bromide  ini  dilaksanakan  di  gudang  bekas  perlakuan  sterilisasi,  karena  pada  kontrol 
DOLOG,  yaitu  mengikutsertakan  tanah  terjadi  etiolasi  pada  tanaman,  ditunjukan 
penelitian  (hanya  8  kg)  dalam  fumigasi  dengan  tanaman  yang  tumbuh  tinggi,  tetapi 
gudang  beras.  Jadi  takaran  fumigasi  kurus.  Selain  itu  tinggi  tanaman  bukan  satu‐
mengikuti  takaran  yang  ditujukan  untuk  satunya  variable  dalam  parameter 
pembasmian  hama  gudang  beras.  Hal  ini  pertumbuhan  tanaman,  sehingga  perlu 
terpaksa dilakukan, karena terbatasnya dana.  diamati  secara  menyeluruh  variable  yang 
Karena  sesungguhnya  untuk  1  ton  tanah  menentukan  pengaruh  sterilisasi  terhadap 
diperlukan  gas  metal  bromide  1  tabung  pertumbuhan tanaman. 
seharga  Rp  750.000,00  dan  lama  inkubasi  Berdasarkan  pengamatan  terhadap  berat 
minimal  1  minggu.  Dengan  demikian  untuk  segar  dan  berat  kering  tanaman  bagian  atas, 
menguji  keefektifan  metode  ini  perlu  berat  segar  dan  berat  kering  akar,  hasil 
penelitian  lanjutan  yang  khusus  mengenai  tertinggi  diperoleh  pada  perlakuan  metode 
metode metal bromide.  sterilisasi  autoklaf.  Hal  ini  diduga  pada 
  perlakuan  metode  sterilisasi  autoklaf,  terjadi 
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah  peningkatan  ketersediaan  hara,  dibuktikan 
Terhadap Pertumbuhan Tanaman  dalam  penelitian  ini,  P  tersedianya 
Hasil  penelitian  pengaruh  beberapa  meningkat,  kemungkinan  juga  ada 
metode  sterilisasi  tanah  terhadap  peningkatan  ketersediaan  hara  yang  lain. 
pertumbuhan tanaman ditunjukkan oleh data  Selain  itu  terjadi  penurunan  pH  H2O  dan  pH 
pengamatan tinggi tanaman, berat segar dan  KCl  yaitu  pH  H2O  7,30,  dan  pH  KCl  menjadi 
berat kering tanaman bagian atas, berat segar  6,69,  yang  pada  kontrol  (tanpa  sterilisasi)  pH 
dan berat kering akar, dan untuk pengamatan  H2O 7,54 dan pH KCl 6,83. Dengan penurunan 
nodulasi  ditunjukkan  oleh  data  jumlah  bintil  pH tersebut reaksi tanah menjadi lebih sesuai 
akar.  untuk  pertumbuhan  tanaman  kedelai 
Walaupun  hasil  sidik  ragam  menunjukan  dibanding  reaksi  tanah  pada  tanah  kontrol. 
bahwa  perlakuan  sterilisasi  tanah   Fenomena  hasil  dalam  penelitian  ini,  belum 
Tabel 4. Pengaruh beberapa metode sterilisasi tanah terhadap pertumbuhan tanaman  
Tinggi  BS  Berat 
BK Tanaman  Berat segar  Jumlah 
Perlakuan  Tanaman  Tanaman  kering akar 
bag atas (g)  akar (g)  bintil akar 
(cm)  bag atas (g)  (g) 
P1 = kontrol  71.5  a  15.641 b bc3.306 b 6.036 b 1.112  b  3.20  a
P2 = s. oven  52.1  b  23.545 bc 2.991 b 5.047 bc 0.942  b  1.09  b
P3 = s. autoklaf  57.8  b  21.010 a 4.540 a 8.011 a 1.441  a  0.85  bc
P4 = s. uap  49.8  b  12.599 bc 2.712 b 4.937 bc 0.902  b  1.01  bc
P5 = s. metil  51.3  b  12.017 bc 2.656 b 4.613 bc 0.828  b  3.20  a
P6 = s. form+t  57.9  b  11.835 c 2.590 b 4.134 c 0.816  b  2.49  ab
P7 = s. form‐t  51.6  b  12.096 bc 2.662 b 4.652 bc 0.833  b  2.60  ab
P8 = s. bakar  51.7  b  15.099 b 3.207 b 5.460 bc 1.060  b  0.00  c
Ket :   Rerata  perlakuan  pada  kolom  yang  sama  diikuti  dengan  huruf  sama  menunjukkan  berbeda  tidak 
nyata pada uji DMRT taraf 0,05.  
  BS = berat segar ; BK = Berat kering ; Data jumlah bintil akar hasil transformasi log 
 Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009 49
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
tentu berlaku sama untuk penerapan dengan  sama  sekali  tidak  terbentuk.  Hasil 
tanah yang berbeda. Karena pada tanah yang  pengamatan  ini  selaras  dengan  hasil 
lain, yang mempunyai kandungan unsur yang  pengamatan  jumlah  populasi  mikrobiota 
berpotensi  meracun  tanaman  (misal  umum  yang  menunjukkan  bakteri  tumbuh 
kandungan  logam  berat  Al,  Fe,  atau  Mn  bagus  pada  perlakuan  metal  bromide  dan 
tinggi),  peningkatan  ketersediaan  hara  formaldehida. 
kemungkinan  diiringi  dengan  peningkatan   
ketersediaan  unsur  yang  lebih  bersifat  toksik  KESIMPULAN  
bagi tanaman.  Berdasarkan hasil penelitian dapat diambil 
Petumbuhan  tanaman  pada  semua  tanah  kesimpulan sebagai berikut :  
yang disterilisasi (kecuali pada autoklaf) lebih  1. Metode  sterilisasi  tanah  yang  mempunyai 
rendah  dibandingkan  pertumbuhan  tanaman  keefektifan  total  (efektif  mematikan 
pada  tanah  yang  tidak  disterilisasi.  bakteri,  fungi  dan  aktinomisetes)  adalah 
Pertumbuhan  tanaman  yang  paling  rendah  metode  sterilisasi  pembakaran,  autoklaf 
ditunjukan  pada  perlakuan  metode  sterilisasi  dan  uap.  Metode  sterilisasi  tanah  yang 
formaldehida  dengan  tutup.  Kemungkinan  mempunyai  keefektifan  yang  selektif, 
ada  efek  residu  yang  mempengaruhi  adalah  metode  sterilisasi  formaldehida 
pertumbuhan  tanaman:  (1)  masih  ada  efek  dengan  tutup,  yaitu  hanya  mematikan 
formaldehida  pada  tanah  saat  tanah  mulai  fungi.  Metode  sterilisasi  yang  lain  (oven, 
ditanami,  hal  ini  dapat  dihindari  dengan  metil  bromida,  dan  formaldehida  tanpa 
membiarkan  tanah  terbuka  lebih  lama  untuk  tutup)  bersifat  kurang  efektif,  atau  hanya 
menghilangkan  efek  formaldehida  ditandai  berpengaruh  menurunkan  jumlah 
dengan  hilangnya  bau  formaldehida  yang  mikrobiota (dengan tingkat dan komposisi 
menyengat,  (2)  ada  residu  unsur  atau  penurunan yang berbeda).  
senyawa  kimia  yang  menghambat  2. Perlakuan  sterilisasi  tanah  berpengaruh 
pertumbuhan  tanaman,  karena  pada  label  sangat  nyata  terhadap  status  keharaan 
kemasan  formaldehida,  selain  mengandung  tanah.  Yang  menunjukkan  pengaruh 
asam‐asam, sulfat, klorida, juga mengandung  sangat nyata terhadap reaksi tanah adalah 
logam berat Pb dan juga Fe.  metode  sterilisasi  metil  bromida 
Perlakuan  sterilisasi  tanah  berpengaruh  (berpengaruh menurunkan pH H2O dan pH 
nyata  terhadap  pertumbuhan  tanaman.  KCI)  dan  metode  sterilisasi  pembakaran 
Tanaman  menunjukkan  pertumbuhan  yang  (berpengaruh  meningkatkan  pH  H2O  dan 
lebih  rendah  pada  tanah  yang  disterilkan  pH KCl). Kadar Corganik dan N‐total tanah 
dibandingkan  pada  tanah  yang  tidak  meningkat  sangat  nyata  pada  perlakuan 
disterilisasi.  Kecuali  pada  perlakuan  metode  metode  sterilisasi  pembakaran,  diikuti 
sterilisasi  autoklaf,  yang  dalam  penelitian  ini  oleh  metode  sterilisasi  formaldehida 
justru  berpengaruh  meningkatkan  (dengan  dan  tanpa  tutup).  Peningkatan 
pertumbuhan tanaman.   sangat  nyata  kadar  P  tersedia  tanah 
Nodul  atau  bintil  akar  pada  tanaman  diperoleh  pada  perlakuan  metode 
kedelai  yang  menunjukkan  adanya  eksistensi  sterilisasi autoklaf.  
dan  aktivitas  Rhizobium  menurun  jumlahnya  3. Perlakuan  sterilisasi  tanah  berpengaruh 
dengan nyata dengan sterilisasi tanah, kecuali  sangat  nyata  terhadap  populasi 
untuk  perlakuan  metil  bromida  dan  mikrobiota  (jumlah  dan  komposisinya) 
formaldehida.  Hanya  pada  sterilisasi  Pada  metode  sterilisasi  autoklaf  dan  uap, 
pembakaran  yang  menunjukkan  bintil  akar  masih ada bakteri dan aktinomisetes yang 
50  Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
bertahan  hidup  (jumlahnya  sangat  kecil),  perlu  dilakukan  analisis  sifat‐sifat  tanah 
sedangkan  pada  metode  sterilisasi  sebelum  dan  sesudah  sterilisasi,  untuk 
pembakaran,  hanya  sedikit  bakteri  yang  memperhitungkan  dinamika  bahan 
bertahan  hidup.  Jumlah  mikrobiota  yang  organik tanah, keharaan dan kemungkinan 
viabel tersebut berdasar cara perhitungan  adanya  perubahan  kimiawi  yang 
koloni, dapat diabaikan. Metode sterilisasi  menyebabkan  unsur‐unsur  tertentu 
formaldehida  (dengan  dan  tanpa  tutup),  berada pada aras atau bentuk meracun. 
menurunkan  dengan  sangat  nyata  jumlah   
aktinomisetes  dan  fungi  (terutama  yang  DAFTAR PUSTAKA 
ditutup), di lain pihak justru meningkatkan  Cahyani,  V.R.  1996.  Pengaruh  Inokulasi 
jumlah  bakteri.  Metode  sterilisasi  oven  Mikorisa  Vesikular‐Arbuskular  dan 
dan  metil  bromida  berpengaruh  Perimbangan  Takaran  Kapur  Dengan 
Bahan  Organik  Terhadap  Pertumbuhan 
menurunkan  jumlah  semua  mikrobiota, 
Tanaman  Jagung  Pada  Tanah  Ultisol 
dengan  tingkat  dan  komposisi  penurunan  Kentrong. Tesis S‐2. Program Pasca Sarjana 
yang berbeda.   UGM Yogyakarta. 166 h. 
4. Metode sterilisasi tanah yang berpengaruh 
Cerligione  LJ,  Liberta  AE,  Anderson  RC  1987: 
paling  efektif  mematikan  propagul  Soil  moisture  effect  on  VAM  colonization 
Mikorisa  Vesikular‐Arbuskular  and  growth  of  Little  Bluestem.  Dalam: 
(memusnahkan  potensi  infeksi  MVA)  Sylvia,  DM,  Hung  LL,  Graham  JH  (Eds.) 
adalah  metode  sterilisasi  pembakaran,  Mycorrhiza  in  the  Next  Decade.  Practical 
autoklaf,  uap,  diikuti  dengan  metode  Apllications  and  Research  Priorities. 
sterilisasi formaldehida dengan tutup, dan  Proceedings  of  the  7th  North  American 
Conference  on  Mycorrhiza.  University  of 
kemudian  metode  sterilisasi  formaldehida 
Florida. Florida. p.146 
tanpa tutup.  
5. Perlakuan  sterilisasi  tanah  berpengaruh  George  EK,  Haussler  K,  Kothari  SK,  Li  XL, 
Marschner  1992  1992:  Contribution  of 
nyata  terhadap  pertumbuhan  tanaman. 
Mycorrhizal Hyphae on nutrient and water 
Tanaman  menunjukkan  pertumbuhan  uptake  of  plants.  dalam:  Read  DJ,  Lewis 
yang  lebih  rendah  pada  tanah  yang  DH,  Fitter  AH,  Alexander  IJ  (Eds.) 
disterilkan  dibandingkan  pada  tanah  yang  Mycorrhizas  in  Ecosystems.  CAB 
tidak  disterilisasi.  Kecuali  pada  perlakuan  International. Wallingford. p.42‐47 
metode  sterilisasi  autoklaf,  yang  dalam  Gunawan,  A.W.  1998.  Teknik  Pembuatan 
penelitian  ini  justru  berpengaruh  Kultur  Cendawan  Mikorisa  Arbuskula. 
meningkatkan  pertumbuhan  tanaman.  Makalah  Dalam  Workshop  Aplikasi 
Nodul  atau  bintil  akar  pada  tanaman  Cendawan  Mikorisa  Arbuskula  Pada 
kedelai  yang  menunjukkan  adanya  Tanaman  Pertanian,  Perkebunan  dan 
Kehutanan. Bogor 5‐10 Oktober 1998.  
eksistensi  dan  aktivitas  Rhizobium 
menurun jumlahnya dengan nyata dengan  Hadioetomo,  R.S.  1985.  Mikrobiologi  Dasar 
dalam Praktek, Teknik dan Prosedur Dasar 
sterilisasi  tanah,  kecuali  untuk  perlakuan 
Laboratorium.  Penerbit  PT  Gramedia. 
metil  bromida  dan  formaldehida.  Hanya 
Jakarta. 161 h.  
pada  sterilisasi  pembakaran  yang 
Horikoshi,  T.  1989.  Changes  of  Fungus  Flora 
menunjukkan bintil akar sama sekali tidak 
After  Fires  in  Burned  Japanese  Red  Pine 
terbentuk. 
Forests,  dalam:  Hattori,  T.;  Y.  Ishida;  Y. 
6. Implikasi  praktis  dari  hasil  penelitian  ini  Maruyama;  R.Y.  Morita,  dan  A.  Uchida 
adalah  bahwa  dalam  penelitian  yang  (Eds)  Recent  Advances  in  Mikrobial 
menggunakan  perlakuan  sterilisasi  tanah, 
 Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009 51
Pengaruh Beberapa Metode Sterilisasi Tanah....Cahyani
Ecology.  Japan  Sci.  Soc.  Press.  Tokyo.  p  Bulletin  of  Japanese  Society  of  Microbial 
260‐264.   Ecology, 10 (19‐20). 
Jalali, B.L. 1992. Indian Review of Mycorrhizal  Tateishi, T dan T. Horikoshi, H.H. Tsubota dan 
System  in  the  Management  of  Plant  F.  Takahashi.  1989.  Application  of  the 
Diseases.  dalam:  Mycorrhiza:  Asian  Chloroform  Fumigation‐incubation 
Overview. TERI. New Delhi. p. 32‐35  Method  to  The  Estimation  of  Soil 
Mikrobial  Biomass  in  Burned  and 
Jartsfer, A.G. and D.M. Sylvia. 1993. Inoculum 
Unburned  Japanese  Red  Pine  Forests. 
Production  and  Inoculation  Strategies  for 
FEMS Microbiology Ecology, 62, 163‐ 172.  
Vesicular‐Arbuscular  Mycorrhizal  Fungi. 
dalam: Meeting, Jr. F.B. (Ed.) Soil Microbial  Volk,  W.A.  dan  M.F.  Wheeler.  1988. 
Ecology,  Application  in  Agricultural  and  Mikrobiologi  Dasar.  Jilid  1.  Edisi  Kelima. 
Environmental  Management.  Marcel  Penerbit Erlangga. Jakarta. 396 pp.  
Dekker Inc. New York. p. 349‐378. 
Williamson,  C.E.  1973.  Control  of  Soil‐
Krikun,  J.  1987.  Mycorrhizae  in  Agriculture  Inhabiting  Pest  of  The  Garden.  dalam  : 
Crops.  dalam:  Waisel,  Y.  and  A.  Eshel  Lunt, H.A. (Ed). Handbook on Soils. Special 
(Eds.)  Plant  Root  The  Hidden  Half.  Marcel  Printing of Plants & Garden, 12(1), 51‐59. 
Dekker Inc. New York. . p.767‐786 
Madigan  MT,  Martinko  JM,    Parker  J.  2000. 
Brock  Biology  of    Microorganisms.  Ninth 
Ed.  Prentice  Hall  International,  Inc.    New 
Jersey. 991pp 
Perry JJ, Staley JT, Lory S. 2002. Microbial Life. 
Sinauer  Associates,  Inc.  Sunderland, 
MA.811 pp.  
Rivera‐Becerril  F,  Calantzis  C,  Turnau  K, 
Caussanel  J‐P,  Belimov  AA,  Gianinazzi  S, 
Strasser  RJ,  Gianinazzi‐Person  V  2002: 
Cadmium  accumulation  and  buffering  of 
cadmium  induced  stress  by  arbuscular 
mycorrhiza  in  three  Pisum  sativum  L. 
genotypes. Journal of Experimental Botany 
53 (371), 1177‐1185 
Sieverding,  E.  1991.  Vesikular‐Arbuskular 
Mycorrhoza  Management  in  Tropical 
Agrosystem.  Technical  Cooperation, 
Federal Republic of Germany. 371 pp.  
Sukarno,  N.  1998.  Pewarnaan  Akar  Untuk 
Pengamatan  Kolonisasi  Cendawan 
Mikoriza Arbuskula (CMA). Makalah dalam 
Workshop  Aplikasi  Cendawan  Mikorisa 
Arbuskula  Pada  Tanaman  Pertanian, 
Perkebunan  dan  Kehutanan.  Bogor  5‐10 
Oktober 1998.  
Tateishi, T dan T. 1‐lorikoshi. 1995. Mikrobial 
Biomass  in  the  Soils  of  Burned  and 
Unburned  Japanese  Red  Pine  Forests  in 
the  Setouchi  District,  Western  Japan. 

52  Sains Tanah – Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 6(1)2009

You might also like