Professional Documents
Culture Documents
1, April 2011
Abstract
Industrial waste comes from the end of product process as a solid or liquid waste. Avoiding the negative
effects of industrial waste, each industry must complete their company with wastewater treatment plant. This Field
Job Practice was done at Kelola Mina Laut, Inc., located in Randu Agung Village, Kebomas District, Gresik
Residence, East Java Province on August 4th – September 13th as a mean to observe, learn and to know Kelola
Mina Laut, Inc. wastewater treatment method. Work method which used in Field Job Practice was descriptive
method with data collection technique, active participation, interview and literature study.
The wastewater treatment plant of Kelola Mina Laut, Inc. consists of one collector batch unit, two aeration
batch units, one sedimentation batch unit, and one contol batch unit. Before loosing the effluent to the water stream,
wastewater passes through the control batch to know about the wastewater quality. After passing through the
treatments, wastewater that loosing upon the environment will have a good quality and appropriate with Environment
Quality Standard.
Keywords : waste, waste treatment plant, water quality, Environment Quality Standard
123
Pengelolaan Limbah Pada ......
batas wilayah sebelah utara Danau Ngipik, sebelah aerator pada bak oksidasi. Pemberian udara ke dalam
selatan Kabupaten Sidoarjo, Kabupaten Mojokerto, air limbah akan dapat memenuhi kebutuhan oksigen
Kabupaten Surabaya, sebelah timur Kecamatan oleh mikroorganisme pengurai yang ada di dalam air
Bungah dan Sebelah Barat adalah Kabupaten limbah (Arsawan dkk, 2007); pompa hisap berfungsi
Lamongan. sebagai penghisap lumpur yang terbentuk dari massa
Limbah yang dihasilkan PT. Kelola Mina bakteri dan padatan-padatan pada bak
Laut terdiri dari dua macam, yaitu limbah padat dan pengendapan.Lumpur-lumpur ini akan menuju
limbah cair. Limbah padat berasal dari organ-organ tempat pengeringan lumpur yang terdapat di samping
bahan baku (ikan, udang, rajungan) yang tidak bak pengendapan.
digunakan dalam proses pengolahan ataupun ikan Pada Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)
utuh yang tidak lolos seleksi laboratorium. Limbah PT Kelola Mina Laut Gresik, air lmbah dari unit
ini nantinya akan diambil oleh para pengolah limbah produksi akan melalui sejumlah kolam pengolahan
(pihak luar) untuk selanjutnya diolah secara mandiri. air limbah (wastewater treatment plant) sebelum
Limbah cair yang dihasilkan berasal dari dibuang ke badan air penerima. Di dalam kolam
pencucian bahan baku, proses pasteurisasi dan sisa- pengumpul terdapat filter untuk menyaring partikel
sisa proses pengolahan. Hal ini sesuai dengan kasar atau padat yang kemungkinan masih tercampur
Ginting (2007) yang menerangkan bahwa limbah cair dalam air limbah. Tujuan dimasukkannya limbah
dijumpai pada industri yang menggunakan air dalam dalam kolam pengumpul juga untuk meredam
proses produksinya, mulai dari pra pengelolaan fluktuasi air limbah, sehingga air limbah yang masuk
bahan baku, seperti pencucian, sebagai bahan ke kolam pengolahan selanjutnya akan memiliki
penolong, sampai pada produksi akhir menghasilkan aliran yang stabil. Partikel-partikel kasar yang
limbah cair. Limbah ini akan melalui beberapa proses masuk ke dalam kolam pengumpul selanjutnya akan
pengolahan (wastewater treatment) di dalam unit dibersihkan secara manual dengan alat penyaring.
IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah) sebelum Air limbah yang telah melalui proses
nantinya dibuang ke badan air penerima. pengolahan secara fisik pada kolam pengumpul
Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) PT. selanjutnya akan masuk ke dalam kolam aerasi. Di
Kelola Mina Laut Gresik terdiri dari kolam filter ; dalam kolam ini air limbah akan mengalami proses
kolam pengumpul berfungsi untuk menampung air penguraian secara aerobik dengan bantuan oksigen
buangan sisa produksi serta menstabilkan aliran dari aerator. Dibandingkan dengan penggunaan udara
limbah yang akan dimasukkan ke dalam bak sebagai sumber oksigen, penggunaan aerator sebagai
pengolahan limbah selanjutnya sehingga dapat sumber oksigen lebih menguntungkan karena
masuk ke dalam unit pengolahan selanjutnya secara oksigen yang didapat lebih besar dan nilai emisi
konstan (Siregar, 2005); kolam aerasi berfungsi volatil lebih rendah (Storms, 1995). Oksigen ini
untuk menurunkan kandungan bahan organik secara dipergunakan bagi kehidupan bakteri yang terdapat
aerobik serta menyuplai kebutuhan oksigen bagi di dalam air limbah untuk melakukan proses
bakteri.; kolam pengendapan berfungsi memudahkan pengolahan air limbah secara biologi (Grady et al.,
dalam pengendapan lumpur yang terbentuk dari 1999). Bakteri akan berkembang biak secara baik
kolam aerasi. Hal ini sesuai dengan Grady et al., dan menghasilkan energi yang cukup untuk
(1999) yang menerangkan bahwa kolam mengurangi senyawa organik dalam air limbah
pengendapan pada proses pengolahan air limbah selama sumber nutrisi cukup dan jumlah oksigen
dibutuhkan untuk mengendapkan materi tidak tidak berkurang (Suriawiria, 1996).
terlarut dan mengeluarkannya dari dasar kolam Pengolahan air limbah secara aerobik dalam
(underflow) sebagai suspensi yang disebut lumpur; kolam aerasi akan dilanjutkan dengan pengaliran air
kolam kontrol berfungsi sebagai tempat limbah menuju kolam pengendapan Pada kolam ini
penampungan air limbah yang telah melalui proses terjadi pemisahan antara hasil pengolahan, dan massa
pengolahan sebelum dibuang ke badan air penerima, yang besar akan mengendap. Hal ini sesuai dengan
di dalamnya berisi ikan sebagai bioindikator kualitas pernyataan Grady et al., (1999) bahwa pada
air limbah yang akan dibuang ke badan air penerima. p e n g o l a h a n b i o l o g i , m i k r o o rg a n i m e a k a n
Snell (2005) menerangkan bahwa adanya menggunakan bahan organik sebagai sumber
bioindikator dalam proses pengolahan air limbah makanannya dan kemudian akan mengubahnya
diperlukan sebagai alat penilaian toksisitas; blower menjadi biomass serta karbondioksida.
yang berfungsi untuk memompakan udara ke dalam Karbondioksida akan hilang sebagai bentuk gas,
124
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 3,No. 1, April 2011
sedangkan biomass bersama padatan-padatan terlarut fisika dan pengolahan biologi. Pengolahan secara
akan mengendap karena beratnya sendiri dan disebut fisika pada IPAL meliputi pemisahan dengan filter
sebagai lumpur aktif. yang terdapat pada kolam pengumpul dan pemisahan
Lumpur aktif ini akan mengendap secara secara manual dengan alat penyaring yang dilakukan
gravitasi di dasar kolam pengendapan yang miring oleh tenaga pengelola IPAL, sedangkan pengolahan
dan selanjutnya akan dihisap oleh sludge pump biologi melalui pengolahan pada kolam aerasi dan
keluar dari kolam pengendapan menuju tempat pada kolam kontrol.
pengeringan lumpur, sedangkan cairan akan keluar Limbah cair akan melalui filter di dalam
sebagai air buangan dengan kandungan senyawa kolam pengumpul, kolam aerasi, kolam pengendapan
organik rendah. Selama beberapa hari, lumpur aktif dan kolam kontrol sebelum akhirnya dibuang ke
akan mengering dan selanjutnya dibuang ke Tempat badan air penerima.
Pembuangan Akhir (TPA), sedangkan air hasil Pengolahan air limbah bertujuan untuk
pengolahan aerobik akan masuk ke kolam kontrol mempercepat proses penjernihan air limbah dan
sebelum dibuang ke badan air penerima. Kolam mengurangi konsentrasi senyawa beracun yang
kontrol berisi ikan lele. Biota ini digunakan sebagai terkandung dalam air limbah, sehingga aman untuk
indikator kualitas air buangan. Prasetio (1996) dalam dibuang ke badan air penerima serta memenuhi
Utiah (2002) menjelaskan bahwa ikan lele memiliki Standar Baku Mutu Lingkungan.
sifat resistensi yang tinggi terhadap penyakit dan Perlunya pemeriksaan dan perawatan pada
sangat toleran terhadap perubahan kondisi perairan, Instalasi Pengolahan Air Limbah secara rutin dan
baik fisika maupun kimia, sehingga lebih mudah berkala, meliputi pemeriksaan pada alat, kolam
dalam pemeliharaannya. pengolahan dan kelancaran aliran air limbah.
Nilai kualitas air limbah sebelum dilakukan Perlunya diadakan pemeriksaan
pengolahan meliputi bau yang amis dan menyengat, bakteriologis terhadap air limbah untuk mengetahui
suhu 250C, amonia 5 mg/l, oksigen terlarut 4 mg/l, kandungan mikroba dalam air limbah.
Biochemical Oxygen Demand 48,4 mg/l, Chemical Perlunya suatu evaluasi secara berkala
Oxygen Demand 96,8 mg/l dan pH 9. Setelah melalui terhadap volume dan beban dari air limbah seiring
proses pengolahan di unit IPAL air limbah memiliki dengan bertambahnya komoditas perikanan yang
kualitas air buangan yang baik, meliputi warna yang diolah, sehingga sistem IPAL yang telah dibangun
jernih, bau yang normal, suhu 280C, ammonia 17 dapat memenuhi standar pengolahan yang layak,
mg/l, oksigen terlarut 4,2 mg/l, Biochemical Oxygen efisien dan menghasilkan air buangan yang aman
Demand 24, mg/l, Chemical Oxygen Demand 48,6 bagi lingkungan.
mg/l dan pH Seiring dengan perluasan usaha, diperlukan
Selama pengoperasian Instalasi Pengolahan adaya peningkatan kuantitas dan kualitas sumber
Air Limbah terdapat hambatan yang mengganggu daya manusia dalam unit Instalasi Pengolahan Air
proses pengolahan air limbah, yaitu adanya Limbah yang berasal dari bidang bakteriologi
korosifitas pada peralatan pengolahan air limbah ataupun telaah kualitas air, sehingga sistem IPAL
sehingga memunculkan kandungan logam pada air dapat dikerjakan secara lebih profesional.
limbah dan mengganggu proses pengolahan air
limbah. Rencana pengembangan usaha bagi sistem Daftar Pustaka
Instalasi Pengolahan Air Limbah belum dimiliki Arsawan, M., I.W.B. Suyasa dan W. Suarna. 2007.
mengingat sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah Pemanfaatan Metode Aerasi dalam
masih dapat berjalan dengan baik dan efisien. Pengolahan Limbah Berminyak.
Ecotrophic, 2(2). 9 hal.
Kesimpulan Supraptini. 2002. Pengaruh Limbah Industri
Limbah yang dihasilkan oleh PT. Kelola Terhadap Lingkungan di Indonesia. Media
Mina Laut terdiri dari limbah padat dan limbah cair. Libang Kesehatan 12 (2). 10 pp.
Limbah padat dikumpulkan dan diambil oleh pihak Dinas Kesehatan. 2008. Dampak Pencemaran
luar, salah satunya untuk dijadikan pakan ternak. Lingkungan oleh Limbah Bahan Berbahaya
Limbah cair diolah dalam Instalasi Pengolahan Air dan Beracun (B3). Dinas Kesehatan
Limbah. Kabupaten Bone Bolango. Gorontalo. 1hal.
Proses pengolahan limbah pada PT. Kelola Darmono. 2008. Lingkungan Hidup dan Pencemaran
Mina Laut Gresik terdiri dari proses pengolahan : Hubungannya dengan Toksikologi
125
Pengelolaan Limbah Pada ......
126