You are on page 1of 24

A ΦIEPΩMA

Tα Γράμματα
Tα Eκπαιδευτήρια, οι Δάσκαλοι του Γένους και η πνευματική τους προσφορά

Xάρτης της Hπείρου, διακρίνονται τα Iωάννινα και η λίμνη. Aπ το βιβλίο του J.S. Smith, 1820.

Tου Aπστολου Γ. Παπαϊωάννου μαλωτισμ ν, μήτε πιασμ ν παιδίων, μή- H εφαρμογή του ορισμού του Σι- είναι αναμφισβήτητη, συνθέτουν μια
τε εκκλησίας να χαλάσωμεν, μήτε μα- νάν πασά εξουδετέρωνε, πως απο- κοινωνία λειτουργική, αυτνομη, οι-
Iστορικού, Aν. Kαθηγητή του σγίδι να ποιήσωμεν, αλλά και οι εκκλη- δείχτηκε, την τουρκική απειλή και σε κονομικά αυτοδύναμη, ικανή να
Πανεπιστημίου Iωαννίνων
σίες σας να σημαίνουν καθώς έχουν συ- συνδυασμ με τα γεγοντα που θα διεκδικήσει τα δίκαιά της και έτοιμη
H NEA πλη των Iωαννίνων γεννήθη- νήθειαν. O μητροπολίτης να έχη την ακολουθήσουν στους επμενους αι- να διασώσει ,τι μπορεί να διασωθεί
κε το 1430, ταν ένα σουλτανικ πο- κρίσιν του την ρωμαϊκήν και λα τα εκ- ώνες συνέβαλλε στην ανάπτυξη της στην κρίσιμη στιγμή που η ζωή διέ-
λυσήμαντο έγγραφο, γνωστ ως ορι- κλησιαστικά δικαι- εθνικής συνείδη- τρεχε άμεσο κίνδυνο. Eτσι διατηρή-
σμς του Σινάν πασά, παραχωρούσε ώματα· οι άρχοντες Eπιμέλεια αφιερώματος: σης. Tαυτχρονα θηκε η συνέχεια στους βασικτε-
προνμια που επηρέασαν απ ττε σοι έχουσιν τιμά- ο παραδοσιακς ρους τομείς της κοινωνικής ζωής.
ρια, πάλιν να τα έ- KΩΣTHΣ BATIKIΩTHΣ αγώνας της π-
τα Γιάννενα, την Hπειρο αλλά και - Ωστσο μετά το 1430 και το 1611 ο
λη την τουρκοπατημένη Eλλάδα: «ομ χουσιν τα γονικά λης εναντίον της εκπατρισμς των Hπειρωτών και η ε-
νέω σας τον Θε ν του ουρανού (...) να τους, τα υποστατικά τους και τα πράγ- κεντρικής τουρκικής διοίκησης και γκατάστασή τους στις βρειες χώ-
μηδέν έχετε κανέναν φ βον, μήτε αιχ- ματά τους λα να τα έχουν χωρίς τιν ς σκλαβιάς εκφραζταν σε πολλά επί- ρες της Bαλκανικής και στη γειτονι-
λ γου· και άλλα είτε ζητήματα θέλετε πεδα, τουλάχιστον ως το 1611, έτος κή Δύση είναι συνηθισμένα φαινμε-
ζητήσει να σας τα δώσωμεν (...)! της επανάστασης του μητροπολίτη να που εύκολα δικαιολογούνται.
Aλλά, πολύ πιο πριν, με τα χρυσ- Διονυσίου. Hταν η προαίσθηση και Yστερα μάλιστα απ το 1774, έτος
Yπεύθυνος
βουλλα του Aνδρνικου B΄ Παλαιο- το μήνυμα τι «ο κσμος του χτες» σύναψης της ρωσοτουρκικής συνθή-
«Eπτά Hμερών»:
λγου των χρνων 1319 και 1321 «το βρισκταν στη δύση του. κης του Kουτσούκ Kαϊναρτζή, συντε-
BHΣ. περί την Hπειρον άστυ» θεωρούσαν Oι πραγματικτητες εκείνες, πως λέστηκε η μεγάλη στροφή σε λο
ΣTAYPAKAΣ και ήταν αυτνομη περιοχή μέσα στη διαφαίνεται απ τα κείμενα που ση- τον βαλκανικ χώρο. Γιαννιώτες έ-
βυζαντινή επικράτεια. μειώθηκαν και που η σημασία τους μποροι διέπρεπαν ήδη στις ελληνι-

2 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


Aποψη των Iωαννίνων απ το ρος Mιτσικέλι. Yδατογραφία του W. Haygarth, 1834 (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

κές εστίες της Bαλκανικής και της συνέβαλλε στην αποκρυστάλλωση δους σε εποχή μάλιστα που δεν ευ- αυτές τις δραστηριτητες εμφανίζο-
Δύσης, στην Oδησσ, στο Bουκου- των εθνικών στχων και σκοπών. νοούσε τέτοιες ενασχολήσεις. Eναν νται και λειτουργούν σχολεία ή σχο-
ρέστι, στη Mσχα, στη Bιέννη, στν αιώνα περίπου αργτερα απ την ί- λές στα Γιάννενα απ το 1645.
Tεργέστη, στο Λιβρνο, στη Mασα- Tα τυπογραφεία δρυση του τυπογραφείου των Γλυ- Oι οικονομικές συναλλαγές σε
λία, στο Παρίσι και κυρίως στη Bενε- κήδων, το 1755, ιδρύεται το τυπο- συνδυασμ με την άνοδο του βιοτι-
τία, στην οποία είχε οργανωθεί και Eιδικς λγος πρέπει να γίνει για γραφείο των αδελφών Θεοδοσίου κού επιπέδου, η δημιουργία αυτνο-
λειτουργούσε Eλληνική Kοιντητα τα πρώτα ελληνικά τυπογραφεία που πάλι στη Bενετία, που θα λειτουργή- μης αστικής τάξης που δρα μέσα
απ το 1498. ιδρύθηκαν στη Bενετία απ Γιαννιώ- σει υπ τη διεύθυνσή τους ώς το στην οθωμανική αυτοκρατορία σχε-
Tα Γιάννενα υπήρξαν ένα απ τα τες εμπρους. Tο πρώτο ελληνικ 1824 με αξιοσημείωτη εκδοτική δρα- δν ανενχλητη και που διαθέτει
μεγαλύτερα εμπορικά κέντρα ειδι- τυπογραφείο είναι αυτ του Γλυκή, στηριτητα. Tο τυπογραφείο του χρηματικ και υλικ κεφάλαιο στα
κτερα μετά το 1774 και διατηρούσε που λειτούργησε απ το 1670 ώς το Γλυκή υπήρξε το μεγαλύτερο εργα- μεγάλα εμπορικά κέντρα της ανατο-
και ανέπτυσσε οικονομικές σχέσεις 1854. O Γλυκής ήταν ο πρώτος που στήρι παραγωγής ελληνικού βιβλίου λικής και της κεντρικής Eυρώπης, η
τσο με τα άλλα εμπορικά κέντρα επιχείρησε εμπριο αυτού του εί- των χρνων αυτών. Παράλληλα προς Συνέχεια στην 4η σελίδα
της ευρύτερης τουρκοκρατούμενης
περιοχής σο και με πολιτείες της
βορειοανατολικής και Δυτικής Eυ-
ρώπης. Oι πιο γνωστοί εμπορικοί οί-
κοι των Iωαννίνων, που ήκμασαν απ
το 1750 ώς την επανάσταση, ήταν
των Kαραγιάννηδων, των Mαρού-
τσηδων, των Zωσιμάδων και των Kα-
πλάνηδων. Πολλοί απ αυτούς τους
Γιαννιώτες εμπρους διέπρεψαν
στις νέες πατρίδες που εγκαταστά-
θηκαν, απέκτησαν κοινωνικά αξιώ-
ματα και ορισμένοι δεν δίστασαν να
ενταχθούν και να δραστηριοποιη-
θούν σε συνωμοτικές οργανώσεις,
στις γνωστές τεκτονικές στοές ή ε-
νώσεις της εποχής, οι οποίες απο-
σκοπούσαν στην εθνική αφύπνιση
των ευρωπαϊκών λαών. Eίχε έτσι δη-
μιουργηθεί μια ισχυρή αστική τάξη Συνυφασμένη με την παιδεία των Iωαννίνων η Zωσιμάδα Σχολή, προσέφερε τεράστια βοήθεια στην εκπαίδευση και γενικ-
που επηρέαζε την κοινωνική ζωή και τερα στην πνευματική αναγέννηση της Hπείρου.

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 3


O Aθανάσιος Ψαλλίδας θεωρείται ένας απ τους μεγάλους δασκάλους του Γέ- O Eυγένιος Bούλγαρης, μαθηματικς, χημικς, φιλσοφος, ελληνιστής. Aνέλαβε
νους και δίκαια η φήμη του ξεπέρασε τα ρια της Hπείρου. H προοδευτική διδα- αρχιδιδάσκαλος της Mαρουτσαίας Σχολής και θεωρήθηκε αληθινς αναμορφω-
σκαλία και ο ανυποχώρητος χαρακτήρας του δημιούργησαν συχνά αντιδράσεις . τής της Παιδείας. (Φωτ. Eθνολογικ και Iστορικ Mουσείο).

Συνέχεια απ τη 3η σελίδα


ευρεία παραγωγή και διάδοση πολι-
τιστικών αγαθών, πως είναι το βι-
βλίο, ο προβληματισμς, το συγκε-
κριμένο ενδιαφέρον και η ενεργο-
ποίηση στις συνωμοτικές κινήσεις
και τις μυστικές εταιρίες της επο-
χής, καθώς και η σύσταση σχολείων
στο ηπειρωτικ κέντρο, εντάσσονται
στο γενικτερο κλίμα και στο πνευ-
ματικ κίνημα του ευρωπαϊκού δια-
φωτισμού.
Oι νέες ιδέες
Aπ τις βασικτερες κατευθύνσεις
του ευρωπαϊκού νεωτερικού πνεύ-
ματος οι ελληνικές πνευματικές και
κοινωνικές δυνάμεις, ειδικτερα αυ-
τές των Iωαννίνων, επιλέγουν τη
γνώση και τη διάδοση της εθνικής
γλώσσας, την ενασχληση με τη φι-
λοσοφία, την προώθηση των θετικών
επιστημών, τη σύσταση και την απο-
τελεσματική λειτουργία εκπαιδευτη-
ρίων, την καλλιέργεια των ιστορικών
επιστημών.
Σε πολιτικ επίπεδο είχαν προϋ-
πάρξει ανάλογες επιλογές. Aναφερ-
θήκαμε ήδη στην αυτονομία της πε-
ριοχής σε παλαιτερα χρνια, γεγο-
νς που δικαιολογεί την εμφάνιση ε-
λεύθερων στοχαστών. Eτσι χι μνο
η Eυρώπη αλλά και η υποταγμένη
Eλλάδα μέσα απ το είδος και την
ποιτητα των δραστηριοτήτων αυ-
τών ανακαλύπτει τη σημασία του
λαϊκού παράγοντα και το ρυθμιστικ
του ρλο στις εξελίξεις, επισημαίνει
μια απ τις σημαντικτερες επινοή-
σεις και δημιουργίες του, πως είναι
η τέχνη, επιβεβαιώνει την αξία της
γνώσης του εθνικού εκφραστικού
οργάνου και αποφασίζει να ενοποιή-
σει και να επαυξήσει λες τις δυνά-
O Nικλαος Zωσιμάς, ένας εκ των έξι αδελφών Zωσιμάδων, που με το επιχειρηματικ τους πνεύμα δημιούργησαν τεράστια μεις προς ένα σκοπ, που είναι η ε-
περιουσία στο εξωτερικ, την οποία και διέθεσαν σε μεγάλο ποσοστ στο χώρο της παιδείας. θνική αποκατάσταση, χωρίς να υπο-

4 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


λογίσει το κστος. Δεν απέχομε πο- άνθηση και ακμή καθ’ λο το διάστη-
λύ απ την εξέγερση. μα της ύστερης τουρκοκρατίας, χω-
ρίς αυτ να σημαίνει τι δεν υπήρ-
Oι Δάσκαλοι ξαν δύσκολες στιγμές στην πορεία
της. Tη σχολή διηύθυναν την εποχή
H πρώτη Σχολή που λειτούργησε αυτή διδάσκαλοι και συγγραφείς, -
στα Γιάννενα απ τα μέσα περίπου πως ο Γεώργιος Kρανάς, ο Aναστά-
του 17ου αιώνα ήταν του Eπιφάνειου σιος Σακελλάριος, ο Σπυρίδων Mα-
Hγούμενου. Δάσκαλοι της Σχολής υ- νάρης, ο Mιλτιάδης Πανταζής, ο Γε-
πήρξαν ο Mελέτιος Γεωγράφος, ο ώργιος Kαλούδης. Eπίσης στη Σχολή
Mπαλάνος Bασιλπουλος, πιο πολύ δίδαξαν ο Γρηγριος Mπαλάνος, ο
γνωστς απ το σύγγραμμα «Oδς Aντώνης Tραυλαντώνης, ο Aντώνιος
μαθηματικής», ο Aλέξιος Σπανς. H Mανούσος, που υπήρξε ο πρώτος
συντήρηση της Σχολής οφειλταν σε Eλληνας εκδτης δημοτικών τρα-
κληροδοτήματα Hπειρωτών που ζού- γουδιών. Tο 1905 εγκαινιάζεται το
σαν στη Bενετία. H Σχολή έπαψε να διδακτήριο της Σχολής που διατη-
λειτουργεί το 1797, χρνος παράδο- ρείται ώς σήμερα. Aξίζει να αναφερ-
σης της Bενετίας στους δημοκρατι- θεί τι ο Nικλαος Zωσιμάς, μνος
κούς Γάλλους, που είχε ως αποτέλε- κληρονμος των αδελφών του, στη
σμα την απώλεια των ελληνικών κε- διαθήκη του, που σύνταξε το 1841
φαλαίων. Aπ το 1672 μαρτυρείται η στη Pωσία, ριζε τη σύσταση και τον
ίδρυση της Σχολής του Eμμανουήλ εμπλουτισμ βιβλιοθήκης και ταυτ-
Γκινμα με δασκάλους τον Bησσα- χρονα διασφάλιζε τη λειτουργία της.
ρίωνα Mακρή, τον Mεθδιο Aνθρακί- Mε την έκρηξη του ρωσοτουρκι-
τη καθώς και τον Mπαλάνο Bασιλ- κού πολέμου το 1877 αναθερμάνθη-
πουλο, που αναφέραμε. H Σχολή των καν οι ελπίδες για την απελευθέρω-
Mαρούτζηδων είναι πιο πολύ γνωστή ση των αλύτρωτων ελληνικών εδα-
απ τους μεγάλους δασκάλους, τον φών. Ωστσο το Συνέδριο του Bερο-
Eυγένιο Bούλγαρη και τον Aθανάσιο λίνου το 1878 δεν μπρεσε να επιλύ-
Ψαλίδα. Λειτούργησε ως το 1797, - σει κανένα ζήτημα ούτε το ηπειρωτι-
πως και η Σχολή του Eπιφάνειου. κ, ούτε το μακεδονικ. Aπ ττε και
Mε τον Eυγένιο Bούλγαρη και τον ως το τέλος του 19ου αιώνα η γενική
Aθανάσιο Ψαλίδα εγκαινιάζεται μια Γεφύρι κοντά στα Γιάννενα. H βοήθεια που προσέφεραν τα άψογης τεχνικής κατάσταση της Hπείρου μοιάζει α-
νέα εποχή στην ιστορία της νεοελ- γεφύρια στις μετακινήσεις διευκλυνε γενικά τη ζωή και το εμπριο. Tο κτίσιμ πελπιστική είτε απ την οθωμανική
ληνικής εκπαίδευσης. O Bούλγαρης τους αποτελούσε έναν άλλο δημιουργικ τομέα των Hπειρωτών εκτς απ την κακοδιοίκηση και αδιαφορία είτε απ
συμπεριέλαβε στον κύκλο των μαθη- προσφορά τους στα Γράμματα. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Hπειρος πολιτιστική της ληστρικές επιδρομές είτε απ
μάτων του το έργο γνωστών Eυρω- κληρονομιά και φύση», του A. Bερτδουλου που πρκειται να εκδοθεί απ τις την ελληνική πολιτική κακοδαιμονία.
παίων φιλοσφων, πως του Locke εκδσεις ΔΩΔΩNH). Tον Oκτώβρη του 1899, σύμφωνα με
και του Leibniz, μετέφρασε και δια- ανταπκριση που δημοσιεύτηκε
σκεύασε συγγράμματα των θετικών στην εφημερίδα «O Aγών», η πλη α-
επιστημών («Περί συστήματος του ριθμούσε 22.000 κατοίκους, απ
παντς», «Tα αρέσκοντα τοις φιλο- τους οποίους, οι 15.000 ήταν ορθ-
σφοις»). O Ψαλίδας δίδασκε φιλο- δοξοι Eλληνες ενώ η εκπαιδευτική
σοφία, θετικές επιστήμες, γεωγρα- πραγματικτητα των Iωαννίνων ήταν
φία, ελληνικά, ίσως και ευρωπαϊκές η ακλουθη: πέρα απ τη Zωσιμαία
γλώσσες ακμη και λατινικά, ντας ο Σχολή λειτουργούσαν τέσσερα δη-
ίδιος πολύγλωσσος. Tο διδακτικ και μοτικά σχολεία αρρένων, δίδασκαν
συγγραφικ του έργο ο Ψαλίδας συ- δέκα δάσκαλοι και φοιτούσαν 488
νεχίζει ώς το 1820 στη Σχολή Kαπλά- μαθητές. Yπήρχαν τρία Παρθεναγω-
νη, που διαδέχθηκε τη Σχολή των γεία με εννιά δασκάλες και 434 μα-
Mαρούτζηδων απ το 1797. Tην πα- θήτριες. Λειτουργούσαν τρία νηπια-
ράδοση συνεχίζει ο Iωάννης Bηλα- γωγεία με επτά δασκάλους και 240
ράς, ο σημαντικτερος εκφραστής νήπια. H δαπάνη της συντήρησης
και υποστηρικτής της δημοτικής των εκπαιδευτηρίων ανερχταν στις
γλώσσας την εποχή αυτή. Φίλος και 45.000 χρυσές δραχμές.
οπαδς του Ψαλίδα, έμεινε πιστς Tο 1909 είχαν ωριμάσει οι συνθή-
ώς το τέλος της ζωής του στις προο- κες για τις νέες επιλογές και τις νέ-
δευτικές του ιδέες και στις γλωσσι- ες εξορμήσεις του 1912-1913.
κές του αντιλήψεις, πως είχαν δια-
Eπιλογή βιβλιογραφίας:
μορφωθεί απ το ορθολογιστικ
πνεύμα του γαλλικού διαφωτισμού. 1) Kωνστ. Aμαντος, «H αναγνώρισις υπ των
Mωαμεθανών θρησκευτικών και πολιτικών δικαιω-
Eνα πνεύμα, το οποίο αργτερα, έ- μάτων των Xριστιανών και ο ορισμς του Σινάν πα-
μπρακτα πλέον, θα υλοποιήσει ο έ- σά», π. «Hπειρωτικά Xρονικά» 5 (1930), σ. 197-210.
μπορος του Λίβερπουλ και φιλλο- 2) Π. Aραβαντινς, «Xρονογραφία της Hπεί-
γος Aλέξ. Πάλλης. ρου» (...), τομ. A΄, B΄, εν Aθήναις 1856, 1857.
3) Γιώργος Bελουδής, «Tο ελληνικ τυπογρα-
Πρέπει να σημειωθεί τι η ιστορία φείο των Γλυκήδων στη Bενετία (1670-1854). Συμ-
της εκπαίδευσης στα Γιάννενα στα βολή στη μελέτη του ελληνικού βιβλίου κατά την ε-
τέλη του 18ου αι. και στα προεπανα- ποχή της Tουρκοκρατίας», Aθήνα 1987.
στατικά χρνια συνδέεται άμεσα με 4) Λ. I. Bρανούσης, «Xρονικά της μεσαιωνικής
και τουρκοκρατουμένης Hπείρου, εκδσεις και
την εκπαιδευτική πολιτική του Aλή χειργραφα», Iωάννινα 1962 (εκδ. EHM).
Πασά. Eίναι ένα απ τα σπουδαιτε- 5) Λ. I. Bρανούσης, «Iστορικά και τοπογραφικά
ρα κεφάλαια της σύγχρονης ιστο- του μεσαιωνικού κάστρου των Iωαννίνων», Aθή-
ρίας που δεν έχει ακμη μελετηθεί, ναι 1968 (εκδ. EHM).
6) K. Θ. Δημαράς, «Nεοελληνικς Διαφωτι-
σε λες του τις διαστάσεις. σμς», Aθήνα 1977.
7) Σπύρος Eργολάβος, «H Zωσιμαία Σχολή»,
H Zωσιμαία Iωάννινα 1993.
8) E. Kουρμαντζή - Παναγιωτάκου, «H εκπαί-
δευση στα Γιάννενα και οι ιδεολογίες της: οι «νεω-
Aναμφίβολα το σημαντικτερο εκ- τεριστικές» σχολές και οι σχολές Mπαλάνων και
παιδευτήριο είναι η Zωσιμαία Σχολή Ψαλίδα (1645-1820», π. «Δωδώνη» 20 (1991), σ.
που ιδρύθηκε το 1828 και συνεχίζε- 101-174.
ται η λειτουργία της μέχρι σήμερα. 9) Σπυρ. Λάμπρος, «Περί της παιδείας εν Iωαν-
νίνοις επί Tουρκοκρατίας» π. «Nέος Eλληνομνή-
Aρχικά ονομαζταν Γενικν Σχολεί- μων», 13 (1916), σ. 273-317.
ον και λίγα χρνια αργτερα ονομά- 10) Γεώργιος Σ. Πλουμίδης, «Tο βενετικν τυ-
στηκε Zωσιμαία Σχολή, αφού η συ- πογραφείον του Δημητρίου και του Πάνου Θεοδο-
ντήρησή της εξαρτιταν απ τα οι- H εκκλησία των Πυγγιάδων χιονισμένη. Iδρύθηκε απ τον ονομαστ διδάσκαλο σίου» (1755-1824), Aθήνα 1969.
11) Z.N. Tσιρπανλής, «Γιαννιώτες έμποροι και
κονομικά κεφάλαια της Zωσιμαίας Bησσαρίωνα Mακρή και είναι αφιερωμένη στον Aγιο Γεώργιο τον Tροπαιοφρο εμπορική πολιτική της Bενετίας (1720-1721)», Θεσ-
Aδελφτητας. Aντικατέστησε τη (Φωτ. απ το λεύκωμα «Hπειρος πολιτιστική κληρονομιά και φύση», του A. Bερ- σαλονίκη 1984 (ανάτυπο απ τον τμο Xαριστείον
Σχολή Kαπλάνη και γνώρισε μεγάλη τδουλου που πρκειται να εκδοθεί απ τις εκδσεις ΔΩΔΩNH). Σεραφείμ Tίκα).

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 5


AΦIEPΩMA

H αρχιτεκτονική
H οικιστική εξέλιξη των Iωαννίνων ως μεγάλου αστικού κέντρου στα Bαλκάνια

Aποψη μέρους της πλης και του Δρύσκου. Eίναι φανερή η καθαρτητα των γκων και η παρουσία νεοκλασικών κτιρίων. Xαλκογραφία Cr. Cockerell και J. Smith, 1820.
(Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

Tου Bασίλη Aν. Xαρίση Γίνεται λοιπν φανερ πως η αρχι- ήταν παρά μνο στρατιώτες και χα- αι. για τα Γιάννενα είναι ο αιώνας
Aρχιτέκτονα τεκτονική δημιουργία τον 19ο αι. στα μάληδες. πίεσης για αλλαγές στην αρχιτεκτο-
Γιάννενα βρέθηκε κάτω απ το βά-  Tης νέας αντίληψης που εισχω- νική έκφραση.
TA ΓIANNENA τον 19ο αιώνα ήταν α- ρος ισχυρών ροπών πως: ρούσε προκλητικά απ την Eυρώπη
π τα πιο αξιλογα αστικά κέντρα.  Tης προαιώνιας ηπειρωτικής πα- λγω των συχνών επαφών των πολι- Oι καταστροφές
Mια πλη φορτισμένη ιστορικά με ράδοσης που, πέρα απ τη μνήμη τών της ώστε να είναι «οι καλύτερα
θρύλους που αναγεννήθηκε για να της Δωδώνης, ριζε ο κσμος του (εξοικειωμένοι) με τα δυτικά ήθη και Για την αρχιτεκτονική που επικρα-
ξαναγίνει μύθος. Bυζαντίου. O κσμος που ο Iουστι- τις ευρωπαϊκές γλώσσες», αλλά και τούσε στα Γιάννενα πριν αλλά και
Hταν μια πλη που αναπτύχθηκε ι- νιανς με την ίδρυσή της τον 6ο αι. του πλήθους των περιηγητών που στις αρχές του 19ου αι. οι μαρτυρίες
στορικά σε βαθμ ώστε να θεωρείται προώριζε να γίνει ως «πυρήνας βυ- την επισκέπτονταν. Kαι τέλος, δεν είναι πολλές γιατί η πλη είχε
απ τους ξένους περιηγητές της ε- ζαντινού πολιτισμού...» και που ο  Tης πίεσης της ανάπτυξης για ε- τρεις σημαντικές καταστροφές.
ποχής «η σημαντικτερη πλη της Δούκας Mιχαήλ και άλλοι Bυζαντινοί παναοικοδμηση της πλης. Tην καταστροφή στα 1815 του
Eυρωπαϊκής Tουρκίας μετά τη Θεσ- άρχοντες, με την εγκατάστασή τους Eτσι λοιπν η συντελούμενη ανα- τμήματος της αγοράς έξω του
σαλονίκη και την Aδριανούπολη», να εκεί τον 13ο αι., αναθέρμαναν με το γέννηση της πλης είχε ως συνέπεια φρουρίου για λγους επέκτασής
φημίζεται ως «κέντρο της ελληνικής ραμα να αναγεννηθεί στα Γιάννενα την ανάγκη η αρχιτεκτονική να εκ- του απ τον Aλή Πασά, τη μεγάλη
βιβλιαγοράς» αλλά και να αποκαλεί- το Bυζάντιο. φραστεί ανάλογα ώστε πρακτικά να πυρκαγιά του κεντρικού τμήματος
ται «αγία πλη».  Tων ηθών που ο μουσουλμανι- προσαρμζεται στις ανάγκες των νέ- της πλης στα 1820 και τη σκπιμη
Hταν μια πλη για την οποία δίκαια σμς τον 15 αι. μετέφερε έστω και ων τρπων ζωής και μετα/πρακτικά, πυρπληση μεγάλου μέρους της α-
ειπώθηκε η γνωστή μας ρήση: «Γιάν- αν αυτά δεν επέδρασαν καταλυτικά, ως τέχνη, να ανταποκρίνεται στη γοράς, στα 1869, με σκοπ αυτή να
νενα πρώτα στα άρματα, τα γρσια μια και αφορούσαν βάρβαρα συνή- στάση και την τάση της νέας κοινω- αναπλαστεί «διά ρυμοτομίαν» κατά
και τα γράμματα». θεια κατακτητού και οι Tούρκοι δεν νικής αντίληψης. Γι’ αυτ και ο 19ος Συνέχεια στην 10η σελίδα

6 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


Tο αρχοντικ του Nικολού Aργύρη–Bρεττού. Eδώ φιλοξενήθηκαν ο Λρδος Bύρων, ο Hobhouse και πολλοί καλεσμένοι του Aλή Πασά. Tο σπίτι κάηκε το 1820. Xαλκο-
γραφία των Cr. Cockerell και F.C. Lewis. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

Tο παλι σεράι του Aλή Πασά και ο τάφος του. Kτίστηκε στα 1795 και ο Holland το χαρακτηρίζει ως έκφραση «βάρβαρης εφήμερης μεγαλοπρέπειας». Xαλυβογραφία
των W.L. Leitch και H. Adlard. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 7


Eγχρωμη χαλκογραφία των Iωαννίνων του 1863. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

Tο σπίτι του «Δεσπτη» που σώθηκε απ την πυρκαγιά του 1820. Aποτελεί το πιο αντιπροσωπευτικ δείγμα αρχοντικού που σώζεται μέχρι σήμερα και που δεσπζει η διπλή
(Eκδσεις ΔΩΔΩNH).

8 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


με το ηλιακ. Aρχείο A. Bερτδουλου
Δρμος με «Λαϊκά σπίτια» στο Kάστρο σήμερα.

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 9


Tο πανέμορφο «αρχοντικ με τη γέφυρα» του «Iωαννίδη» που κάηκε τελευταία. (Aρχείο Aναστ. Παπασταύρου).

Συνέχεια απ την 6η σελίδα Στην εκκλησιαστική αρχιτεκτονική νωνική τάξη και αποτελούσε το πρ- χρήση των ορφων, τη σχέση ανοι-
το ιπποδάμιο σύστημα. Σήμερα τα στα μέσα του αιώνα αυτού έχουμε έ- τυπο μίμησης για λα τ’ άλλα. χτού και κλειστού χώρου, την κυ-
κυριτερα αρχοντικά που σώζονται νταση στην ανοικοδμηση ή επανοι- Aπ μια πρώτη λοιπν παρατήρη- ριαρχία της «κρεβάτας», το διάκο-
είναι του «Δεσπτη» στα δυτικά του κοδμηση μεγάλων I. Nαών του τύ- ση των αρχοντικών βλέπουμε τι τ- σμο κ.λπ.
σταδίου, του «Πασά Kαλού» πάνω που της τρίκλιτης βασιλικής με σο τα παλαιτερα σο και τα μεταγε-
στο φρούριο, που προϋπήρχαν της φουρνικά (Περιβλέπτος) ή με ξύλι- νέστερα τυπολογικά δεν διαφέρουν. Διαφορές ύφους
πρώτης πυρκαγιάς, και του «Mίσιου» νες οροφές (Aγία Mαρίνα κ.λπ.) δια- Eιδικτερα:
που χτίστηκε μετά την πυρκαγιά. Tο κοσμημένες περίπου μοια με αυ- — Συντίθενται σε σχήμα διωρφου Πέρα απ τα κτίρια που δειγματο-
πασίγνωστο «αρχοντικ με τη γέφυ- τές της κοσμικής αρχιτεκτονικής. «Π» μέσα σε μεγάλο κήπο περιφραγ- ληπτικά αναφέρθηκαν, πολύτιμο συ-
ρα» του «Iωαννίδη», που ήταν και μένο απ ψηλές μάντρες, που στο μπλήρωμα μαρτυριών αποτελούν οι
Mια ακμη αξιλογη αρχιτεκτονική γραπτές αναφορές.
αυτ έργο των μέσων του αιώνα δημιουργία αποτελούν τα χάνια της ισγειο αναπτύσσονται λα τα βοη-
κάηκε τελευταία. πλης που αποτελούσαν έναν κλει- θητικά και στον ροφο οι χώροι διη- Για παράδειγμα, η μαρτυρία του I.
Eνδιαφέρον ασφαλώς θα είχε και στ χώρο που γύρω απ τη μεγάλη μέρευσης, με ένα τρίλοβο σύστημα Λαμπρίδη των μέσων του 19ου αιώ-
η αρχιτεκτονική των λαϊκών οικοδο- αυλή με τον επιβλητικ πλάτανο και ανοιγμάτων. να, που αναφέρει το συνδυασμ «μι-
μημάτων. Σήμερα σώζονται αρκετά το πηγάδι αναπτύσσονταν τα χαγιά- — Tο κεντρικ μέρος του ορφου κρών τε ταπεινών οικιών μεθ’ ετέ-
ιδιαίτερα μέσα και έξω απ το κά- τια των κοιτώνων, τα μαγαζιά κ.λπ. καταλαμβάνει ο «ηλιακς» ή «κρεβά- ρων υψηλών και μεγαλοπρεπών ε-
στρο, που μως έχουν ανεγερθεί α- τα» που είναι ένας ημιυπαίθριος χώ- ντς κήπων πολυδένδρων» και που
Tέλος πρέπει να λεχθεί τι τα υλι- «υπάρχουσιν μως και πολλαί ευρύ-
π τα τέλη του 19ου αιώνα και μετά. κά ήταν της περιοχής και οι τρποι ρος και ο οποίος βλέπει απ’ ευθείας
Iδιαίτερο ενδιαφέρον για τη επί- στην αυλή εισδου. O χώρος αυτς, τεραι και πολυθάλαμοι οικίαι, αρχαι-
κατασκευής αυτοί που η σοφία και η τεραι μως και άνευ κανονικτητος
σημη αντίληψη περί της αρχιτεκτο- πείρα των Hπειρωτών μαστρων ε- που ιεραρχείται σε δύο επίπεδα χρή-
νικής έχουν τα κτίρια του Διοικητη- σεως, ανάλογα με την πατριαρχική εσχεδιασμέναι...». Aπ τη σημείωση
φάρμοσε σε λα τα Bαλκάνια. αυτή γίνεται φανερή η συμπάθεια ε-
ρίου, των Στρατώνων και το ορφα- τάξη των μελών της οικογένειας, α-
νς διακεκριμένου μέλους της γιαν-
νοτροφείο του Γ. Σταύρου που χτί- Tα αρχοντικά ποτελεί λγω θέσεως, μεγέθους και
νιώτικης κοινωνίας προς την «κανο-
στηκαν στο 2ο μισ του 19ου αι. Γι’ διάρθρωσης τον πυρήνα του σπιτιού.
αυτά , που εμφανίζουν μια νεοκλασι- H οικονομία ενς σημειώματος α- — Aριστερά και δεξιά του «ηλια- νικτητα» της νεοκλασικίζουσας αρ-
κίζουσα μορφή, ο I. Λαμπρίδης θα σφαλώς δεν επιτρέπει μια ανάλυση κού» έχουμε τους κύριους χώρους χιτεκτονικής.
πει πως: «πασών τούτων (των κτι- σε βάθος λων των εκφράσεων της που ζούσαν και υποδέχονταν τους Aνάλογες μαρτυρίες έχουμε και α-
ρίων της πλης) διακρίνονται το με- αρχιτεκτονικής δημιουργίας μιας τ- ξένους οι άνδρες και πίσω, με άμεση π ξένους περιηγητές της εποχής -
γαλοπρεπές και τερπνν Διοικητή- σο δυναμικής ιστορικής περιδου. επικοινωνία προς την πίσω αυλή, έ- πως του Allom που αναφέρει πως
ριον... O στρατών και το πολυτελέ- Oμως, ίσως μπορεί να θεωρηθεί κα- χουμε τους χώρους ζωής των γυναι- «δεν υπάρχει κανένα κτίριο στα
στατον του Γ. Σταύρου ορφανοτρο- τατοπιστική η παρουσίαση του ιδι- κών. Γιάννενα που να μην είναι αξιλογης
φείον». Xαρακτηριστικ, τέλος, εί- τυπου γιαννιώτικου αρχοντικού της Στο σημείο αυτ πρέπει να τονι- ομορφιάς».
ναι το πρώτο θέατρο «Oλύμπια» που εποχής. Kαι αυτ γιατί το αρχοντικ στεί τι και στην περίπτωση των λαϊ- Oμως ιδιαίτερη σημασία έχουν οι
χτίστηκε στα τέλη του αιώνα που ακολουθεί πιστά έναν τύπο, είναι ,τι κών σπιτιών η σύνθεση, έστω και υ- μαρτυρίες για τις διαφορές του αι-
πλέον τα «εξ Eυρώπης» προελαύνο- περισστερο και καλύτερο ζητούσε ποτυπωδώς, ακολουθεί τις ίδιες αρ- σθητικού ύφους ανάμεσα στα ελλη-
ντα νέα συνήθεια «κραυγάζουν». ττε ως νεωτερισμ η άρχουσα κοι- χές διάρθρωσης σε ,τι αφορά τη Συνέχεια στη 12η σελίδα

10 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


Tο καφέ–θέατρο
«Oλύμπια» στην
οδ Aνεξαρτησίας
που χτίστηκε γύ-
ρω στα 1870.
Mαγαζιά και σπίτια στον ροφο έξω απ το Kάστρο. Aπ τα μπαλκνια ποτέ δεν έλειπαν τα περίτεχνα κάγκελα και τα λουλούδια. (Eκδσεις MEΛIΣΣA).

Συνέχεια απ τη 10η σελίδα κακογράφους (και) παρουσιάζουν μετά τα μέσα του 19ου αι. έκλινε τω είναι γεμάτα πολύχρωμα στολίδια,
νικά και τουρκικά κτίσματα. Για τα παραστάσεις με τερατώδη θέματα». προς τις «κανονικές» μορφές του αποτελεί ασφαλώς μαρτυρία για τη
ελληνικά σπίτια ο Hughes αναφέρει Σχετικά με την ογκοπλαστική των νεοκλασικισμού ενώ άλλες ευρωπαϊ- θεμελιακή διαφορά συνθετικής αντί-
τι στο αρχοντικ του N. Aργύρη, ο κτιρίων, σημαντικές είναι οι εικνες κές αντιλήψεις (Mπαρκ κ.λπ.) είχαν ληψης περί μέτρου και ιεραρχικής
ηλιακς «είναι γραφική και πολύ - κτιρίων που προκύπτουν μέσα απ ελάχιστη επιρροή κυρίως στον εσω- τάξης με έμφαση στα «άνω».
μορφη αίθουσα», τα δωμάτια έχουν γκραβούρες της εποχής και που με τερικ διάκοσμο αρχοντικών.  H συνήθεια των Tούρκων το τζα-
χρωματιστές ραβδώσεις στους τοί- σαφήνεια φαίνεται τι συνολικά η ο-  H σύνθεση σε σχήμα «Π» με το μί-νας να μένει εσωτερικά ολιγο/κο-
χους και άλλα κομψά στολίδια», ενώ γκοπλαστική έκφραση των κτιρίων ή- χαγιάτι-στοά στη μέση συνιστά μια σμημένος και ο οίκος πολυ/κοσμημέ-
ο Holland σημειώνει πως «οι διακο- ταν αυστηρή και λιτή πως σχεδν αρμονική σχέση μετάβασης απ τον νος σε αντίθεση με την πανάρχαια
σμήσεις (είναι) πιο καλγουστες απ’ και της αρχιτεκτονικής στην ενδο- υπαίθριο φυσικ χώρο στον ημιυπαί- ελληνική αντίληψη, «οίκος ολιγο/κο-
,τι συνηθίζεται γενικά σ’ αυτή τη χώρα (Zαγρια κ.λπ.) και πως στις θριο και τον κλειστ. Kαι πως το σμημένος-νας πολυ/κοσμημένος»,
αρχές του αιώνα είχαμε μορφές νεο- στοιχείο αυτ αποτελεί μαρτυρία για χωρίς αμφιβολία, συνιστά μια καίρια
χώρα», τα έπιπλα «ωραία κατά τα ελ-
κλασικίζουσες με αετώματα, γείσα... την ύπαρξη μιας βαθύτερης σχέσης μαρτυρία για την παραδοσιακή ελλη-
ληνικά συνήθεια» και πως δέσποζε νικτητα της αρχιτεκτονικής των
το εικονοστάσι της Παναγίας και του Tέλος, σημαντική μαρτυρία αποτε- με την αρχαιοελληνική αντίληψη για
τη μετάβαση στο χώρο ως σχέση: αί- Γιαννίνων τον 19ο αιώνα.
Tιμωμένου Aγίου. λεί το γεγονς τι σε αντίθεση με τα
σαράγια, στο εσωτερικ των τζαμιών θριο /στοά/ δωμάτιο . 
Aντίστοιχα για τα σαράγια του Aλή έλειπε ο διάκοσμος.  Tο κυρίαρχο και επίμονα αμετά-
ο Holland λέει πως είχαν επίχρυσες Kλείνοντας τούτο το σημείωμα,
βλητο μορφολογικ στοιχείο της συμπερασματικά μπορούμε να πού-
διακοσμήσεις, πλούσια ζωγραφική, H Eλληνικτητα σύνθεσης που αποτελεί η σκάλα στο με τι η ανάπτυξη των Γιαννίνων τον
«τοιχογραφίες απ μάχες και σφα- κέντρο με τα τρία τοξωτά ανοίγματα, 19ο αιώνα λάμπρυνε την αρχιτεκτο-
γές» και πως «η αρχιτεκτονική του Mετά μια πρώτη προσέγγιση της χωρίς καμιά αμφιβολία, θυμίζει το νική τους παράδοση γιατί βασίστηκε
και ο εξωτερικς διάκοσμος, απ μα- αρχιτεκτονικής στα Γιάννενα του πασίγνωστο τρίλοβο παράθυρο της στην αντίσταση (άρματα), τον πλού-
κριά, δίνουν την εντύπωση μιας βάρ- 19ου αιώνα, συμπερασματικά μπο- βυζαντινής αρχιτεκτονικής. το (γρσια) και την παιδεία (γράμμα-
βαρης εφήμερης μεγαλοπρέπειας». ρούμε να πούμε:  H συνθετική αντίληψη να διαμορ- τα). Eνώ η σημερινή φτώχεια σε ο-
Kαι ο Pougueville συμπληρώνει τι έ-  Oι κοινωνικές ροπές που έφερε φώνονται εξωτερικά λιτές μορφές και μορφιά της «μικρής μας πλης» ο-
χουν «ζωγραφικούς πίνακες που εκ- η έντονη ανάπτυξη δεν ανέτρεψαν εσωτερικά να κοσμείται κύρια ο «ου- φείλεται στην πίστη σε νέους θεούς,
φράζουν το άσχημο γούστο... και ψη- την αρχιτεκτονική παράδοση και ρανς», αντίθετα απ τα σαράγια - που «νεοελληνιστί» αποκαλέσαμε
φιδωτά που έγιναν απ Aρμένιους πως η τυπολογία και μορφολογία της που τα πάντα μέσα-έξω και πάνω-κά- «αξιοποίηση» και «εκμοντερνισμ».

12 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


Oμάδα οπλοφρων χορεύει πολεμικ χορ στο νησί της λίμνης των Iωαννίνων. Στο βάθος άποψη της πολιτείας. Xαλκογραφία του 1820 των C.R. Cockerell και J. Smith.
(Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

Tα Γιάννενα πως
Oι περιηγητές
τα απεικνισαν και
με θαυμασμ
περιέγραψαν
οι ξένοι επισκέπτες
Tου Aναστασίου Παπασταύρου
Aρχιτέκτονα
ME TH δύση του 18ου αιώνα το φαι-
νμενο του περιηγητισμού στην
Eλλάδα αρχίζει να διογκώνεται για
να λάβει πολύ μεγάλες διαστάσεις
στο πρώτο μισ του 19ου αιώνα.
Eπώνυμοι Eυρωπαίοι –κυρίως– και
σε νεαρή, κατά καννα, ηλικία αρχί-
ζουν να συρρέουν στη χώρα μας.
Πολλοί απ αυτούς στη συνέχεια κα-
τέλαβαν σπουδαίες θέσεις στην πα-
τρίδα τους και ορισμένοι συντέλε-
σαν στη διαμρφωση του φιλελληνι-
κού κινήματος, στις παραμονές της
εθνεγερσίας.
Oι περισστεροι ανεδείχθησαν σε
δεινούς χειριστές του γραπτού λγου
και τα οδοιπορικά τους αποτελούν
σημαντικτατη πηγή πληροφοριών Tα Γιάννενα απ την Kούλια. Διακρίνονται η πολιτεία και το νησί, ενώ στο βάθος ορθώνεται μία απ τις πρώτες κορυφές της
Συνέχεια στην 18η σελίδα Πίνδου. Λιθογραφία του G. de la Poer Beresford. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 13


Oμάδα ξένων περιηγητών ταξιδεύει απ τα Γιάννενα στα Tρίκαλα. Eγχρωμη λιθογραφία, 1825. O καλλιτέχνης απεικονίζει τη διάβαση του αυχένα του Zυγού κοντά στο
Mέτσοβο. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

14 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 αυγουστου 1994


Tο σεράι και ο τάφος του Aλή Πασά στο φρούριο των Iωαννίνων. Eγχρωμη λιθογραφία του G. de la Poer Beresford, 1855. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

Tα Γιάννενα το 1812-1813 απ τη θέση που σήμερα βρίσκεται το Γεν. Nοσοκομείο. Xαλκογραφία H. Holland και G. Cooke. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 15


Πάνω: O Aλή Πασάς
το 1819 στη λίμνη
του Bουθρωτού της
Bορείου Hπείρου. Eί-
ναι χαρακτηριστικ
τι, πως ο ίδιος ο
καλλιτέχνης γράφει,
ζωγράφισε τον Aλή
κρυφά, φοβούμενος
τις βίαιες αντιδρά-
σεις του.

Aριστερά: Λιθογρα-
φία του 1825 απ τη
λίμνη των Iωαννίνων.
Στη βάρκα είναι έ-
νας Eλληνας και έ-
νας Tούρκος, στο
βάθος το ανάκτορο
και το φρούριο. Λι-
θογραφία των L.
Dupré και C. Motte.

Δεξιά: Eλληνας των


Iωαννίνων με πολυ-
τελή στολή χαρακτη-
ριστική της γιαννιώ-
τικης τεχνοτροπίας.
Eγχρωμη λιθογραφία
των L. Dupré και C.
Motte. (Φωτ. απ το
λεύκωμα «Tα Γιάννε-
να του 19ου αι.»).
Συνέχεια απ την 13η σελίδα
για την άγνωστη ακμη στην Eυρώπη
περιοχή αυτή της Mεσογείου.
Aρκετοί, μως, απ τους ξένους
ταξιδιώτες ήταν συγχρνως και επι-
δέξιοι ζωγράφοι, που φιλοτέχνησαν
εξαιρετικά έργα, χαρακτικά κυρίως,
πολλά απ τα οποία είναι σήμερα πε-
ριζήτητα στους συλλεκτικούς κύ-
κλους.
Tα Γιάννενα στην ανατολή της δέ-
κατης ένατης εκατονταετίας βρέθη-
καν στο προσκήνιο χι μνο της ελ-
ληνικής, αλλά και της ευρωπαϊκής ε-
πικαιρτητας, αφού οι αναφορές
των περιηγητών σε αυτά ήταν συ-
χντατες. H ασυνήθιστη προβολής
του συνεχίσθηκε σε λη σχεδν τη
διάρκεια του 19ου αιώνα.
Aπ το 1430, που οι Tούρκοι κατέ-
λαβαν την πλη, άρχισε μια αργή αλ-
λά σταθερή ανοδική πορεία των Iω-
αννίνων, παρά τα ενδιάμεσα αντίξοα
γεγοντα που κορυφώθηκαν στην ά-
τυχη εξέγερση του Διονυσίου του
Σκυλοσ φου το 1611, τα επακλου-
θα της οποίας ήταν τραγικά για τους
Γιαννιώτες.
Kαθοριστικ ρλο στη διάσωση
της ελληνικής εθνικής ταυττητας
των κατοίκων της πλης στα χρνια
της σκλαβιάς έπαιξε το γεγονς τι
τα σχολεία των Iωαννίνων υπήρξαν
φυτώρια πνευματικής, ηθικής και
θρησκευτικής αναγέννησης, πως
διεπίστωσαν και επισήμαναν οι πε-
ριηγητές στα χρονικά τους. O «Hπει-
ρωτικς Διαφωτισμς» βρήκε πρ-
σφορο έδαφος και καρποφρησε
στην εσχατιά αυτή της Bαλκανικής.
H πλη των Iωαννίνων δεν διακρίθη-
κε μνο ως το σημαντικτερο πνευ-
ματικ κέντρο του ελλαδικού χώρου
και δεν περιορίσθηκε μνο στο ρλο
της πρωτεύουσας της νεοελληνικής
και πνευματικής αναγέννησης. Eίχε
την πρωτοπορία και στην οικονομική
ανάπτυξη. Στηριζμενοι στο εμπ-
ριο, οι Γιαννιώτες πέτυχαν μια πρω-
τοφανή οικονομική άνθηση και ανέ-
πτυξαν στεντατες σχέσεις με τα
κυριτερα ευρωπαϊκά κέντρα, το Λι-
βρνο, τη Bιέννη, τη Λειψία, το Bου-
κουρέστι και τη Mσχα. Oι λεγμε-
νες «μεγάλες δυνάμεις» Pωσία, Aυ-
στρία, Γαλλία και Aγγλία, ίδρυσαν
προξενεία στα Γιάννενα, ενώ η πα-
ρουσία πλήθους προσωπικοτήτων
(εμπρων, περιηγητών, πολιτικών,
στρατιωτικών, ακμη και μυστικών
πρακτρων) τα ανέδειξε σε ένα απ
τα μεγαλύτερα κέντρα πολιτικού και O Aθανάσιος Λιδωρίκης, σφραγιδοφύλακας του Aλή Πασά, ένας απ τους πολλούς Eλληνες που κατείχαν σημαντικές θέσεις στην
οικονομικού ενδιαφέροντος. αυλή του τυράννου. Eγχρωμη λιθογραφία, 1825, των L. Dupré και C. Motte. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).
Στην πρωτεύουσα της Hπείρου,
κατά τα τέλη του 18ου αιώνα, οι Aντικρουμενες ήταν οι κρίσεις τορίας. Διείδε ο οξύνους τύραννος νος απ το φίλο του John Cam
Eλληνες κυριαρχούν. Aποτελούν το των περιηγητών της εποχής γι’ αυτή τι η καινούργια αυτή τάξη θα γιν- Hobhouse (1786-1869), τον κατοπιν
72% του πληθυσμού της και κατέ- την αμφιλεγμενη αλλά σημαντικ- ταν ο μοχλς της οικονομικής και Λρδο Broughton, ένθερμο φιλέλλη-
χουν τα περισστερα υψηλά διοικη- τατη ιστορική προσωπικτητα. Aλλοι πνευματικής ανάπτυξης στα χρνια να και μέλος του ελληνικού κομιτά-
τικά αξιώματα στον οθωμανικ κρα- τον είπαν τύραννο και άλλοι αναμορ- που θα ακολουθούσαν και φρντισε του του Λονδίνου. O Byron δεν κατέ-
τικ μηχανισμ. Oι Tούρκοι καταλαμ- φωτή. Aλλοι τον χαρακτήρισαν σα- να την ενθαρρύνει, αλλά και να την γραφε τις εντυπώσεις του, που απει-
βάνουν δευτερεύουσες θέσεις, οι τράπη και άλλοι προοδευτικ. Aλλοι προσεταιρισθεί. κονίζονται μως με απαράμιλλο τρ-
Aλβανοί αποτελούν το «προλεταριά- τον ονμασαν διώκτη των Eλλήνων Γι’ αυτ καμία αναφορά στα Γιάν- πο στα ποιήματά του και την αλληλο-
το» της εποχής, ενώ το πολυάριθμο και άλλοι προστάτη της ελληνικής νενα της εποχής αυτής δεν μπορεί γραφία του. Στην ηπειρωτική πρω-
εβραϊκ στοιχείο ζει αθρυβα και παιδείας. Oλοι μως συμφώνησαν τι να γίνει χωρίς να περιλαμβάνει τον τεύουσα οι δύο ξένοι έμειναν στο
διακρίνεται στο εμπριο και τις τέ- στην περίοδο της επικυριαρχίας του «Λέοντα της Hπείρου», που άφησε πασίγνωστο σπίτι του Nικολού Aργύ-
χνες. τα Γιάννενα έφθασαν στον κολοφώ- διά παντς τη σφραγίδα του στην ρη, και επισκέφτηκαν τη Zίτσα και το
να της ακμής τους, που συνοδεύτηκε πλη. Δελβινάκι, που ο ποιητής δοκίμασε
O Aλή Πασάς απ μία πρωτγνωρη οικονομική, για πρώτη φορά... ρετσίνα. O Byron
Kαταλυτικ ρλο στην άνθηση της κοινωνική και πνευματική άνθηση. O Λρδος Bύρων είχε αλλεπάλληλες συναντήσεις με
ηπειρωτικής πρωτεύουσας έπαιξε η O Aλβανς τοπάρχης εξέθρευσε, τον Aλή, ενώ έγραψε χαρακτηριστι-
διακυβέρνησή της (1790-1822) απ στην αυλή του και πολλούς απ τους O George Gordon Nöel Byron κά σε μία απ τις επιστολές του: «Oι
τον Aλή Πασά τον Tεπελενλή. Hταν κατοπινούς ηγέτες της εθνεγερσίας, (1788-1824) είναι ίσως η σημαντικ- Γιαννιώτες υπερέχουν των λοιπών
αυτς που δημιούργησε τις πολιτι- ενώ συγχρνως αγκάλιασε –απ ι- τερη προσωπικτητα που επισκέ- Eλλήνων τσο κατά την οικονομική
κές και οικονομικές προϋποθέσεις διοτελείς ίσως υπολογισμούς– την φθηκε τα Γιάννενα, αλλά και την ανάπτυξη, σο και κατά τη γλωσσική
για την ακμή των Iωαννίνων και ο κυ- πρωτοεμφανιζμενη ελληνική αστι- Eλλάδα στην ανατολή του 19ου αιώ- διάλεκτο».
ριτερος ίσως λγος της προσέλευ- κή τάξη, που άρχισε να αναπτύσσε- να. Eπαναστάτης απ τη φύση του, Tων δύο Aγγλων αριστοκρατών,
σης του ποικιλώνυμου πλήθους των ται δειλά δειλά στα σπλάχνα της α- ρομαντικς και ιδιρρυθμος, έφθασε είχε προηγηθεί ο Francois C.H.I.
ξένων στην περιοχή του. ντιδραστικής Oθωμανικής Aυτοκρα- στα Γιάννενα το 1809, συνοδευμε- Συνέχεια στην 20ή σελίδα

18 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


O Aλή Πασάς των Iωαννίνων κατά την επίσκεψή του στο Bουθρωτ, σε ηλικία 70 περίπου ετών. Xαλκογραφία των J. Cartwright και R. Havel. (Φωτ. απ το λεύκω-
μα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»).

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 19


Συνέχεια απ την 18η σελίδα παράδεκτοι, χωρίς καμιά έφεση για
Pouqueville (1770-1838), που διετέ- προδο, ένας φαυλεπίφαυλος κ-
λεσε για δέκα χρνια (1806-1816) σμος, που επιδίδεται αποκλειστικά
πρξενος της βοναπαρτικής Γαλλίας στο εμπριο και αναλώνεται στις η-
στα Γιάννενα. Tο έργο του «Voyage δονές...».
de la Gréce» είναι απ τα πιο ενδια- O ελληνομαθής και ηπειρολάτρης
φέροντα ταξιδιωτικά χρονικά και ποιητής W. Haygarth (1782-1825),
διανθίζεται με πολλές και ενδιαφέ- που εκτς απ τις 120 υδατογρα-
ρουσες χαλκογραφίες απ λη την φίες με ελληνικά θέματα, κατέλιπε
Eλλάδα. και ένα έμμετρο οδοιπορικ, στο ο-
Aγγλος επίσης ο γιατρς Sir Henry ποίο αναφέρεται εκτενώς στα Γιάν-
Holland έμεινε περισστερο απ ένα νενα, που τα επισκέφτηκε το 1810:
χρνο στα Γιάννενα (1812) και διέ- «Oι Eλληνες δεν ασχολούνται με το
σωσε πλήθος πληροφοριών για την διάβασμα ή τη μελέτη. Oι μνοι που
πνευματική και κοινωνική ζωή, το ε- διαφέρουν είναι οι Γιαννιώτες. Στις
μπριο και τις μεταφορές της ηπει- βάρβαρες περιοχές της Hπείρου
ρωτικής πρωτεύουσας. O Holland, πρέπει τώρα να αναζητήσουμε το
που ήταν ττε 24 μλις ετών, ζωγρά- φως του πολιτισμού που κάποτε κα-
φιζε θαυμάσια και τα χαρακτικά του ταύγαζε την Aθήνα».
είναι απ τα πλέον αξιλογα. O Aγγλος F.S.N. Douglas (1791-
O θεολγος Thomas Smart Hug- 1819) που κατά την παραμονή του
hes (1786-1847), που επισκέφθηκε στα Γιάννενα το 1811, στην «Aθήνα
τα Γιάννενα το 1814, ήταν σπουδαία της νέας Eλλάδας», πως τα χαρα-
προσωπικτητα. Tο οδοιπορικ του κτήρισε, διεπίστωσε τι η αναγέν-
αναφέρεται σε γάμους, καρναβάλια, νηση του ελληνικού έθνους μπορεί
δεξιώσεις αλλά και σε φοβερά βασα- να γίνει «με τα συγγράμματα των
νιστήρια, στα οποία υπέβαλε ο Aλής Γιαννιωτών, τα πλα των Mανιατών
τους αντιπάλους του. και το εμπριο της Yδρας».
Aν ο Byron ήταν ο διασημτερος O επίσης Aγγλος διπλωμάτης W.
περιηγητής, ο Aγγλος λοχαγς Wil- Turner (1792-1867) που έφθασε στα
liam Martin Leake (1777-1860) ήταν Γιάννενα το καλοκαίρι του 1813 και
εκείνος που άφησε τα σημαντικτε- εντυπωσιάσθηκε «απ την αφθονία
ρα περιηγητικά έργα. Διπλωμάτης, και την ποικιλία των αγαθών που υ-
στρατιωτικς, αρχαιολγος, τοπο- O Λρδος Bύρων. H πλέον φημισμένη προσωπικτητα που επισκέφθηκε την πάρχουν στην πλη, καθώς και τις
γράφος, γεωγράφος, αλλά και μυστι- Eλλάδα τον 19ο αιώνα και εδώ άφησε την τελευταία του πνοή. Yπήρξε θαυμαστής θετικές οικονομικές προοπτικές σε
κς πράκτορας, ο Leake παρέμεινε, των Iωαννίνων. Xαλκογραφία των G. Sanders και E. Finden, 1834. (Φωτ. απ το αντίθεση με τη μιζέρια της Kωνστα-
με διακοπές, στα Γιάννενα απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»). ντινούπολης».
1805 μέχρι το 1810. Στο κείμεν του O Γάλλος συνταγματάρχης G. de
αναφέρεται και «στα φημισμένα φείς, αρκετοί άλλοι ήταν έξοχοι ζω- γενέστερους επισκέπτες. Vaudoncourt που στα 1807 οργάνω-
γιαννιώτικα σχολεία και τις σπου- γράφοι, οι οποίοι κατέλιπον πανέ- O Eσθονς Bαρνος O. M. von σε τη μυστική αστυνομία του Aλή, ο
δαίες βιβλιοθήκες», ενώ μνημονεύει μορφα χαρακτικά, ελαιογραφίες ή υ- Stackelberg (1787-1837), του οποίου γραφικς συμπατριώτης του εξωμ-
και τον Kοσμά τον Aιτωλ, «τον κοι- δατογραφίες, που αναφέρονται στα το λεύκωμα περιέχει σειρά απ θαυ- της I. Manzour, που ανέλαβε το
νωνικ μεταρρυθμιστή», πως τον Γιάννενα. μάσιες απεικονίσεις ελληνικών εν- 1816 τη διοίκηση του πυροβολικού
χαρακτηρίζει. Aνάμεσά τους ξεχωρίζουν: ο αρχι- δυμασιών και προσώπων. του σατράπη, καθώς και ο επίσης
τέκτονας, αρχαιολγος, αλλά και αρ- Oι επαγγελματίες ζωγράφοι W.Pa- Γάλλος αξιωματικς του Nαπολέο-
χαιοκάπηλος C.R. Cockerell (1788- ντα B. Bacheville που εμφανίσθηκε
Oι καλλιτέχνες 1863) που απέδωσε θαυμάσιες απ-
ge (1794-1879) και J. Varley (1788-
στα Γιάννενα το 1818, φέρνοντας
1813), του οποίου οι πίνακες έκαναν
Aν μως ορισμένοι απ τους ξέ- ψεις των Iωαννίνων, του Σουλίου και αίσθηση ταν τους εξέθεσε το 1814 μαζί του... είκοσι καμήλες.
νους περιηγητές ήταν σπουδαίες της Παραμυθιάς και του οποίου τα στη Zωγραφική Eταιρία του Λονδί- Oι δύο Aμερικανοί διανοούμενοι
προσωπικτητες ή καλοί συγγρα- έργα αντιγράφηκαν απ τους μετα- νου, ο T. Allon (1804-1875), και οι πα- E. Everett και T. Lyman που ήλθαν
ραγωγικτατοι χαράκτες αδελφοί στην Eλλάδα το 1819, καθώς και η ι-
Finden, ο William (1787-1852), που ε- διρρυθμη υποκμισσα απ την
γκατέλειψε την αρχιτεκτονική για Aγγλία E.-A. Strangford που στα
χάρη της ζωγραφικής, ο επίσκοπος 1863 απογοητεύτηκε γιατί δεν μπ-
περιηγητής C. Wordsworth (1807- ρεσε να βρει στα ζαχαροπλαστεία
1852) και ο Edward (1791-1857). των Iωαννίνων καφέ της αρεσκείας
της ενώ, αντιθέτως, ενθουσιάστηκε
Aκμη, ο γλυκύτατος E. Lear απ τα γιαννιώτικα παγωτά.
(1812-1888) που αγάπησε ιδιαίτερα Kαι ακμη ο έξοχος καλλιτέχνης-
τα «ρομαντικά Γιάννενα, που είναι ί- στρατιωτικς Captain G. de la Poer
σως η πιο ενδιαφέρουσα πλη της Beresford, ο Aγγλος βιογράφος του
Aνατολής» και ο οικονομολγος J. Aλή R.A. Davenport, o διάσημος
Cartwright (1789-1829), εξαίρετος Γάλλος γεωγράφος J.D.B. du
θαλασσογράφος, που κατέλιπε και Bocage, ο επίσης Γάλλος ευγενής
μια κλασσική επεικνιση εκ του φυ- J.M. Creton comte d’ Estourmel και
σικού του Tεπελενλή. αρκετοί άλλοι.
Kαι φυσικά ο μέγας L. Dupré (1789- Tέλος, θα πρέπει να μνημονευ-
1837), που το λεύκωμά του αποτελεί θούν τα μεγάλα εικονογραφημένα
μοναδικ επίτευγμα της χαρακτικής περιοδικά, το αγγλικ Illustrated
τέχνης και του οποίου οι έγχρωμες London News, το γαλλικ Le Monde
λιθογραφίες αποδίδουν με μοναδική Illustré, καθώς και τα ελληνικά Bρε-
πισττητα και λάμψη τα θέματά τανικ ς Aστήρ (Λονδίνο 1860-1862)
τους. και Eσπερος (Λειψία-Aθήνα 1881-
1888) που αφιέρωσαν πολλές αντα-
Ποικιλία επισκεπτών ποκρίσεις και εικνες απ τα Γιάν-
Δεν εξαντλείται, μως, ο κατάλο- νενα κατά το δεύτερο μισ του
γος των περιηγητών που επισκέ- 19ου αιώνα.
φτηκαν τα Γιάννενα τον 19ο αιώνα
με τους παραπάνω γνωστούς και
Eυχαριστούμε το Eθνικ Iστορικ
σημαντικούς. Yπάρχουν κι άλλοι με
αξιλογα οδοιπορικά , αλλά εξίσου Mουσείο, τους εκδοτικούς οίκους
σπουδαίες πληροφορίες και ενδια ΔΩΔΩNH και MEΛIΣΣA και τον
φέροντα εικαστικά έργα: κ. Aναστάσιο Παπασταύρου, συγ-
O Πρώσσος ανθέλληνας J.H.S. γραφέα του λευκώματος «Tα Γιάν-
Γιαννιώτισσα αρχντισσα καθισμένη στο ντιβάνι του γυναικωνίτη. O T.S. Hughes Bartholdy (1779-1825), που ήθλε νενα του 19ου αιώνα», για τη βοή-
αναφέρει τι σπάνια οι γυναίκες των Iωαννίνων είχαν την ευκαιρία να συναντή- στα Γιάννενα το 1803-1804 και έ- θεια και το φωτογραφικ υλικ
σουν το μελλοντικ σύζυγ τους πριν απ την ημέρα του γάμου. Xαλκογραφία γραψε τι «οι νεοέλληνες έχουν κα- που μας παραχώρησαν.
των C.R. Cockerell και J. Clark. (Φωτ. απ το λεύκωμα «Tα Γιάννενα του 19ου αι.»). τρακυλήσει σε εξαχρείωση, είναι α-

20 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


O Aλή Πασάς και η Kυρά
- Bασιλική. Eλαιογραφία
(λεπτομέρεια) ζωγράφου
που υπογράφει με τα
αρχικά C. T., αγνώστων
λοιπών στοιχείων. O πί-
νακας προέρχεται απ
τη συλλογή του N. Δικαί-
ου και βρίσκεται στην Πι-
νακοθήκη της Aρχιεπι-
σκοπής Kύπρου.
KPITIKH

Eνας εξάωρος άθλος του Στάιν


H ρωσφωνη εκδοχή για την «Oρέστεια» του Aισχύλου στην Eπίδαυρο
Tου Σπύρου Παγιατάκη φανίζεται ντυμένος μ’ ένα λιν
σύγχρονο κουστούμι σίγουρος για
TO EXEI ήδη διατυπώσει σωστά ο την έκβαση της δίκης, ψιλοπαίζο-
Kάρολος Kουν: ντας βαριεστημένα μία λύρα, σαν
«Eνας ξένος, ο Γερμαν ς, ο Γάλλος, πλέι - μπϊ που έχει βγει απ την
ο Aμερικαν ς δεν έχει άλλη υποχρέω- «Ωραία Eλένη» του Zακ Oφενμπαχ.
ση παρά να νιώσει και να εμπνευστεί Mουγκρίζοντας, γαυγίζοντας και
απ το αρχαίο κείμενο και να παρου- ροχαλίζοντας, οι κουτές και οι κα-
σιάσει τα έργα θεατρικά και ζωντανά, κές εδώ (ιδιτητες με τις οποίες
αφού τα προσαρμ σει στις απαιτήσεις ασφαλώς και δεν τις είχε προικίσει
του σύγχρονου θεατή... Γιατί σο και ο Aισχύλος) είναι οι καταδικασμέ-
αν τα μεγάλα συναισθήματα είναι πα- νες απ τον Πέτερ Στάιν Eρινύες.
νανθρώπινα, σο κι αν ο ανθρώπινος
οργανισμ ς αντιδρά μοια σ’ λα τα Oταν η Aθηνά διατάζει να τις τι-
γεωγραφικά πλάτη, ωστ σο η εξωτε- μήσουνε ενδύοντάς τες με πορ-
ρίκευση διαφέρει. Aλλιώς απεικονίζε- φύρες, οι αρεοπαγίτες τις κουκου-
ται η μεγαλοπρέπεια και το δέος στην λώνουν ωσάν μούμιες και τις πα-
Aνατολή κι αλλιώς στη Δύση, αλλιώς ραχώνουν στα υπγεια, απ’ που
θα ηχήσει η κραυγή της συμφοράς φυσικά δεν έχουν την παραμικρή
στον Iσημεριν κι αλλιώς στις στέ- ελπίδα να δραπετεύσουν. Eνας
πες...». –σκηνοθετικς– καγχασμς που
Oποιος είχε την ευκαιρία να πα- βγάζει μάτι.
ρακολουθήσει –σε χρονική απ- Στον πλεμο των φύλων ρλο
σταση δέκα χρνων– τις δύο κατά στρατηγού παίζει η εκπληκτική
Στάιν «Oρέστειες»– με Γερμανούς Pωσίδα ηθοποις –να πούμε το -
ηθοποιούς ττε, με Pώσους τώρα νομά της Eκατερίνα Bασίλιεβα–
–αντιλαμβάνεται πση αλήθεια ε- που υποδύεται την Kλυταιμνή-
μπεριέχουν τα παραπάνω. Eκεί στρα. Mία τσο δυναμική και έντο-
που –παλιά– οι Γερμανοί υπήρξαν νη προσωπικτητα μνο οι ενωμέ-
εγκεφαλικοί, εσωστρεφείς, λιτοί νες δυνάμεις ανδρών και θεών
και συγκρατημένοι, τώρα οι Pώσοι μπορούσαν να κάνουνε καλά!
περιέφεραν περίπου τα σωθικά Eνδεχομένως πολλοί θα φωνά-
τους σε δίσκο, μεγενθύνοντας ξουν πως «αυτ δεν είναι Aισχύ-
–συνειδητά– λίγο πολύ τα πάντα λος!». H καλύτερη απάντηση, νο-
και φορτίζοντας πλουσιοπάροχα - μίζω, βρίσκεται σε κάτι άλλο που
λες τις καταστάσεις με μποφρ και είχε πει ο –σοφς πως αποδει-
ρίχτερ. κνύεται– Kάρολος Kουν: «Aν η κα-
Kαι λα αυτά με μία αξιοθαύμα- θαρή και λιτή εκδήλωση της σκέ-
στη μαεστρία, μ’ έναν άψογο επαγ- ψης είναι μία απ τις πολλές αρε-
γελματισμ και με μία φωνητική τές των αρχαίων Eλλήνων, αυτ
και γυμναστική εκπαίδευση που δεν σημαίνει πως υπάρχει ένα και
συναντά κανείς σε καλοσπουδαγ- μ νο σχήμα για την έκφρασή της».
μένους τραγουδιστές και ικανο-
ποιητικούς χορευτές. Δεν υπάρχει αμφιβολία πως ο Πέ-
H σκηνοθετική γραμμή και ττε τερ Στάιν είναι ανάμεσα στους
και τώρα η ίδια, παρ’ λες τις επί τρεις τέσσερις σημαντικτερους
μέρους μορφολογικές διαφορές. θεατράνθρωπους του καιρού μας.
O Στάιν –πως άλλωστε το έχει πα- Kι αυτ φάνηκε περίτρανα και στην
Eπίδαυρος. Tριλογία του Aισχύλου, «Oρέστεια». Aπ τις «Xοηφρους» με το Aκα- τωρινή παρουσίαση της αισχυλικής
ραδεχθεί και σε συνέντευξή του– δημαϊκ Θέατρο του Pωσικού Στρατού. (Σκίτσο Eλλης Σολομωνίδου–Mπαλάνου).
ενθάρυνε στη Mσχα την εξωτερί- τριλογίας στην Eπίδαυρο.
κευση και τη «μοναδική ικαν τητα με μια γερή δση ειρωνίας στο τρί- ση να κρέμεται απ την κρίση μιας Aν το καλοσκεφτεί κανείς πως
να χρησιμοποιούν το σώμα τους, το μέρος. Mια γυναίκα δολοφονεί γυναίκας Θεάς, της Aθηνάς, μως πέρασε πάνω απ επτά ώρες, α-
την ικαν τητα στην κίνηση...» τον άνδρα της επειδή αυτς την α- και αυτή γεννημένη απ το κεφάλι κούγοντας μια γλώσσα που δεν
στους Pώσους ηθοποιούς, ακμα πατά και επειδή έχει θυσιάσει την του πατέρα της, δίνει το χαριστικ καταλαβαίνει, ψάχνοντας διαρκώς
και ταν το σύνορο της υπερβολής κρη τους. Eνας γιος σκοτώνει την αντιφεμινιστικ επιχείρημα στο τέ- να βρει πάνω στα αφιλξενα μάρ-
καιροφυλακτούσε επικίνδυνα κο- μητέρα του επειδή αυτή δολοφ- λος: η γυναίκα δεν είναι παρά μια μαρα την πλέον βολική στάση ώ-
ντινά. νησε τον πατέρα του. Aνάμεσα σ’ γλάστρα που μέσα της φυτεύει ο στε να μη μουδιάσουν ολτελα τα
Tο συναίσθημα και η προσωπο- αυτά τα δυο φονικά το έργο ψά- άνδρας. O Oρέστης σώζεται και το μέλη του, και συνειδητοποιώντας
ποίηση του δράματος ήταν σαφώς χνει να βρει τη δικαιοσύνη (του). πατριαρχικ δίκαιο εγκαινιάζεται πως ενίοτε τα οπίσθια αντιδρούν
σημαντικτερα σ’ αυτή τη –ρωσι- Στο πλευρ της μητέρας βρίσκο- ανεμπδιστα. με μεγαλύτερη ευαισθησία απ
κή– εκδοχή, παρά στη γερμανική νται οι Eρινύες που κατάγονται α- Στις αποκαλυπτικές Eυμενίδες τον εγκέφαλο στα δεινά της οικο-
παράσταση του 1980, που υπήρχε π την αρχαιοτάτη Γαία, αντιπρο- (Oι Eρινύες ευλογούν την Πλη, γένειας των Aτριδών, αν λοιπν τ’
σαφώς μία υπέρβαση του ατομικού σωπεύοντας βέβαια το μητριαρχι- είναι ο επεξηγηματικς υπτιτλος αντέξει κανείς λα αυτά και μάλι-
στοιχείου. κ δίκαιο. Aπ την άλλη μεριά βρί- που δίνει ο Πέτερ Στάιν στο τρίτο στα αδιαμαρτύρητα, ττε μπορεί
Aυτ που προβάλει στο τέλος α- σκεται ο Oρέστης που έχει συμμά- μέρος) κυριαρχεί –στην παράστα- να ισχυριστεί πως έζησε μια ικανο-
π τις –θεατρικτατα– αιματοβαμ- χους τους νέους περί τον Δία Θε- ση που είδαμε– η αίσθηση της ει- ποιητικτατη θεατρική εμπειρία.
μένες σκηνές τής κατά Στάιν διδα- ούς, οι οποίοι αντιμετωπίζουν με ρωνίας και του αναχρονισμού. O Aκμα κι αν έχει τις οποιεσδή-
σκαλίας είναι η θριαμβευτική νίκη άκρατη αηδία και περιφρνηση τις Aπλλων, ο οποίος ως δικηγρος ποτε μεμψίμοιρες επιφυλάξεις
της πατριαρχίας έναντι της μη- γριές παρωχημένες Θεές. του Oρέστη υπερασπίζεται το αν- του. Kι αυτή ήταν η δική μου περί-
τριαρχίας –εμπλουτισμένη μάλιστα Bέβαια, μπορεί η τελική απφα- δρικ και πατριαρχικ δίκαιο, εμ- πτωση.

22 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


ΘEAMATA
KINHMATOΓPAΦOI Στραβοί πιλ τοι σε F-16 μέρος δεύτερο (κω-
μωδ. K)
AMAPYΛΛIΣ (Aγ. Παρασκευή, 6396315)
MAPIANA (Παραλία Kαλάμου - Aγ. Aπστολοι,
τηλ. 0295-81.277)
Tρελ γουικέντ στου Mπέρνι Nο 2 (κωμωδ. K)
Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13) MAPIEΛ (Πρτο Pάφτη, τηλ. 0299-71335)
Eπειδή οι ώρες προβολών μπορεί να διαφοροποιηθούν κατά μερικά λεπτά, προτιμήστε AMIKO* (Eπιδαύρου - Aνδρούτσου, Xαλάνδρι Tα χρ νια της αθω τητας (περιπ. K)
πρώτα να τηλεφωνείτε. τηλ. 6215532-6826372) MAPIΛENA (Aιγύπτου 123, Tερψιθέα, Aνω Γλυ-
Oι κινηματογράφοι που έχουν * διαθέτουν Nτ0λμπι Στέρεο. Eνας τέλειος κ σμος (περιπ.) φάδα, τηλ. 9612229)
ANEΣIΣ (Aγ. Θεδωροι Tηλ. 0274-67515) The Pelican Brief (περιπ.)
Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (K) MΠOMΠONIEPA (Kηφισιά, τηλ. 8019687)
A£HNA™ τηλ. 8674260) ANNA (N. Eρυθραία, τηλ. 8072827) Tζουράσικ Παρκ (περιπ. K)
Φιλαδέλφεια (κοινων. K) T’ απομεινάρια μιας μέρας NINET (Aνάβυσσος, τηλ. 0291-36037)
A' ΠPOBOΛHΣ TPIANON (Πατησίων-Kοδριγκτώνος, τηλ. ANOIΞIΣ (N. Hράκλειο, τηλ. 2833345) O τελευταίος των Mοϊκανών (περιπ.)
8215469) Mαθήματα πιάνου (K) ΠAΛΛAΣ (Eλευσίνα, τηλ. 5546990)
ABANA AΣΣOΣ-ONTEON* (Λ. Kηφισίας 234. Aνήθικη πρ ταση (αισθ. περιπ. K) 9-11 μ.μ.
6715905) Θεριν ANTZEΛA (Λούτσα τηλ. 0294/24.030) Bαρομετρικ χαμηλ (περιπ. K)
TPOΠIKAΛ AΣΣOΣ-ONTEON* (Kαλλιθέα, Mπούμερανγκ (κωμωδ. K) ΠAPKINΓK KINETTA (Kινέττα, τηλ. 0296-
Mην πείτε στη μαμά μου τι η μπέιμπι σίτερ τα 9594422)
τίναξε 9-11 μ.μ. APΓYPOYΠOΛIΣ (Tηλ. 9620010) 62994)
Mην πείτε στη μαμά μου τι η μπέιμπι σίτερ τα Pομπέν των δασών οι ήρωες με τα κολάν (κω- M νος με τον θείο (κωμωδ. K)
AEΛΛΩ* (Πατησίων, 8214675) τίναξε Ωρες 9-11 μ.μ.
Mην πείτε στη μαμά μου τι η μπέιμπι σίτερ τα μωδ. K) ΠΛANHTHΣ (Aνω Bούλα, τηλ. 899152)
ΦΛEPY (Kαλλιθέα, τηλ. 9585247) APHΣ (Παραλία Mαρκπουλου Ωρωπού τηλ. Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (κωμωδ. K)
τίναξε 9-11 μ.μ. H φίρμα (περιπ. K-13)
AΘHNAIA (Xάρητος 50 Kολωνάκι, τηλ. 0295-32595) ΠOPTO PAΦTH (Tηλ. 73479)
7215717) HMIKENTPIKOI Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (K) Tζουράσικ Παρκ (περιπ. K)
Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13) Ωρες APHΣ (Λούτσα τηλ. 0294-82249) PIA (Bάρκιζα , τηλ. 8970844)
8.45-11 μ.μ. AΛEKA (Zωγράφου, τηλ. 7773608) Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (K) T’ απομεινάρια μιας μέρας
AIΓΛH (Zάππειο, τηλ. 3224104) Mαθήματα πιάνου (K) AΣTPON (Λούτσα, τηλ. 0294-82249) PIA (Mάτι, τηλ. 0294-34778)
Sliver (ερωτ. A) AΛΣOΣ NEAΣ ΣMYPNHΣ ΔHMOTIKOΣ KI- Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13) Φιλαδέλφεια (K)
AΛΦABIΛ–BAR CINEMA* (T. Mαυρομ., τηλ. NHMATOΓPAΦOΣ (τηλ. 9336933) AYPA (Λούτσα, τηλ. 0294-83524) PIO* (Zέππου και Mιλτιάδου Γλυφάδα, τηλ.
6460521) Θεριν X φα - Tζακ Nίκολσον (περιπ. K-13) Tα χρνια της αθωτητας (περιπ. K) 9628758)
Mκρή ιστορία για ένα φ νο Ωρες 8.45-11 μ.μ. ANEMΩNH (Περιστέρι τηλ. 5713077) AΦPOΔITH (Eλληνικ, τηλ. 9619044) Tα χρ νια της αθω τητας (περιπ. K)
AMOPE ( Oδς Πριγκιπονήσων 10, τηλέφωνο O μικρ ς Bούδας (K) Nτένις ο τρομερ ς (K) ΣIΣΣY (N. Mάκρη, τηλ. 91811)
6462519) ΔHMOTIKOΣ KIN/ΦOΣ ΔHMOY ΔAΦNHΣ: H AXAPNIΣ (Mενίδι, τηλ. 2469970) Nτένις ο τρομερ ς (K)
Tι βασανίζει τον Γκίλμπερτ Γκρέιπ (περιπ.) ΓEITONIA (Hλία Hλιού) Γυναίκες δηλητήριο (ελλην. K-13) TPIANON (Σαρωνίδα, 0291-54931)
AMYNTAΣ (Πλατεία Yμηττού Tηλ. 7668500) Tο πιτσιρίκι (κωμωδ. K) BAPKIZA (Tηλ. 8973926) Oλα τα καλά σκυλιά πάνε στον παράδεισο (K)
Pμπιν Γουίλλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (κωμωδ. K) MAPINA (Πλ. Γυμν. Tαύρου, 3470012) Bαρομετρικ χαμηλ (περιπ. K) TYMBOΣ (Παρ. Mαραθώνα, 55604-55603)
ANEΣIΣ* (Tέρμα Aμπελοκήπων τηλ. 7782316 - Aντίο Παλλακίδα (περιπ. K) Ωρα 9.30 μ.μ. BIOΛETTA (Aνω Bούλα, τηλ. 8956719) Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (K)
7785449) NTAΛIA (Aιγάλεω, τηλ. 5981432) Aνήθικη πρ ταση (αισθημ. περιπ. K) ΦIΛOΘEH* (Φιλοθέη τηλ. 6833398 - 6844708)
Addams Family 2 (κωμωδ. K) Kάθε μέρα ώρα 9.00 μ.μ. Θέατρο Σκιών BΛAΣTOΣ (Aγ. Aπστολοι Παραλία Kαλάμου, Bροχή απ πέτρες (περιπ. K-13)
AΠOΛΛΩN* (Oδς Σταδίου τηλ. 32.36.811) ΣΠOPTIΓK (N. Σμύρνη, τηλ. 9333820) τηλ. 0295-82765) ΦΛΩPIΔA (Zούμπερι, τηλ. 0294-96923)
Kλειστ λγω ριζικής ανακαίνισης Eλευθερώστε τον Γουίλι (K) Ωρες 8.50-11 μ.μ. Tζουράσικ Παρκ (περιπ. K) H λίστα του Σίντλερ (περιπ.) Ωρα 9.30 μ.μ.
AΣTPON* (Tέρμα Aμπελοκήπων τηλ. 6922614) ΦIΛIΠ (Nέα Σμύρνη, τηλ. 9335587) ΓAΛAZIA AKTH (Tηλ. 0291/22.241) ΨYXIKO COINTREAU KISS* (Στάση Φάρου,
Kλειστ λγω ανακαίνισης Sliver (ερωτ. A) Ωρες 8.50-11 μ.μ. Στραβοί πιλ τοι σε F-16 μέρος δεύτερο (K) τηλ. 6476437)
ATTENE (Λευκωσίας 41 Πλατεία Aμερικής τηλ. ΔHM. KIN/ΦOΣ HΛIOYΠOΛHΣ MEΛINA O εραστής της κομμώτριας
8676871) ΣYNOIKIAKOI MEPKOYPH (Eθν. Aντιστάσεως, Hλιούπολης,
τηλ. 9919818)
¶EIPAIA
Tι βασανίζει τον Γκίλμπερτ Γκρέιπ (περιπ.)
ANNA NTOP (πλ. Γλυφάδας, τηλ. 89.46.617) Reservoir dogs (A)
Ωρες 8.45-11 μ.μ.
Tζουράσικ Παρκ (περιπ. K) A' ΠPOBOΛHΣ
BOΞ (Θεμιστοκλέους 82 Eξάρχεια τηλ. ΔHM. KIN. IΛION (AΣTEPI) (Φιλοκτήτου και Nέ-
AXIΛΛEION (Kαλαμάκι έναντι παλαιού Pοντέο, στορος, N. Λισια 2628391)
3301020 - 3301014) ANEΣIΣ ΔHMOTIKOΣ KINHMATOΓPAΦOΣ
τηλ. 9810515) Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13)
Bροχή απ πέτρες (περιπ. K-13) 8.45-11 μ.μ. (Eυαγγελίστρια, τηλ. 4119629)
Iνδοκίνα (περιπ. K) Ωρα 9.15 μ.μ. ΔHM. KIN/ΦOΣ NOΣTAΛΓIA (N. Hράκλειο, τηλ.
ΔEΞAMENH REFRESH* (Πλατεία Δεξαμενής Tα μαύρα φεγγάρια του έρωτα (A)
ΠOΛENA (Oδς Ωρωπού 78 Λαμπρινή, τηλ. 2756894)
Kολωνάκι τηλ. 3623942) ΔHMOTIKOΣ KIN/ΦOΣ MOΣXATOY (Hλεκτρ.
2910695) Iνδοκίνα (K) Ωρα 9.30 μ.μ.
Bροχή απ πέτρες (περιπ. K-13) Tα χρ νια της αθω τητας (περιπ. K) Σταθμς, τηλ. 4816276)
ΔIONYΣIA (Λ. Συγγρού 286, στρ. N. Σμύρνης, ΔHM. KIN. ΠETPOYΠOΛHΣ (Tηλ. 5012391) Kαλλιτεχνικές εκδηλώσεις
9515514-3221983) ΠPOAΣTIΩN Blink το βλέμμα του μάρτυρα (περιπ. A) ZEA (Πασαλιμάνι Tηλ. 4521388)
T’ απομεινάρια μιας μέρας Ωρες 8.50-11 μ.μ. ΔHM. KIN/ΦOΣ XOΛAPΓOY (Tηλ. 6511758) Kλειστ λγω επισκευών
EKPAN (Zωναρά - Aγαπίου Στάση Παναθήναια AEΛΛΩ (Pαφήνα, τηλ. 22117-23420) Φιλαδέλφεια (κοινων. K) KATEPINA ΔHM. KIN/ΦOΣ (Bύρωνος και Xιλής
τηλ. 6461895) Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13) KAΛOΣ ΓIAΛOΣ Aγ. Eυθύμιος Kερατσίνι)
Mαθήματα πιάνου (K) Ωρες 8.50-11 μ.μ. AΘHNAIA (Xαλκούτσι τηλ. 0295/71515) Eνας τέλειος κ σμος (περιπ.) Tίνα Ωρες 9-11 μ.μ.
EΛENA (Στάση Oύλεν Iλίσσια τηλ. 7789120- Eλευθερώστε τον Γουίλι (K) KATEPINA (Xαϊδάρι ) KINHMATOΓPAΦIKH ΛEΣXH ΔHMOY NIKAIAΣ
7753303) AIΓΛH (Σαρωνίδα, τηλ. 0291-54941) O φυγάς (περιπ. K) (Kύπρου - Προύσσης τηλ. 4926248)
Aνήθικη πρ ταση (αισθ. περιπ. K) 8.50-11 μ.μ. Aλαντίν (κινούμ. σχέδια K) KATIA (Kαμένα Bούρλα τηλ. 0235-22353) Kάθε Tετάρτη και Πέμπτη ώρα 9.00 μ.μ. Γαμή-
EΛΛHNIΣ (Tέρμα Aμπελοκ., τηλ. 6464009) AKTH* (Pαφήνα, τηλ. 22138) Tο σπίτι των πνευμάτων (περιπ. K-13) λιο πάρτι (περιπ. A)
O φυγάς (περιπ. K) Ωρες 8.50-11 μ.μ. Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (κωμωδ. K) KINHMATOΓPAΦIKH ΛEΣXH EΛEYΣINAΣ (Πα- ΣINE AKPOΠOΛ (Tαξιαρχών 44-Kορυδαλλς,
ZEΦYPOΣ (Tρώων 36 Θησείο, 3462677) AKTH (Πλαζ Bουλιαγμένης, τηλ. 8961337) ραλία τηςλ. 55.46.335) 4952232)
H νύχτα του Σαν Λορέντζο (A) Mαθήματα πιάνου (K) Mαθήματα πιάνου (K) Xελωνονιντζάκια 3 πολεμιστές στην Iαπωνία
HΛEKTPA* (Πατησίων 292 Aγ. Λουκάς τηλ. AΛEΞ (Πρτο Pάφτη, τηλ. 76034) KOPAΛI* (Σαρωνίδα τηλ. 54097) (K)
2284185) Στραβοί πιλ τοι σε F-16 μέρος δεύτερο (κω- Iνδοκίνα (περιπ. K) ΣINE MEΛINA (Σωκράτους 65 Δραπετσώνα
O φυγάς (περιπ. K) Ωρες 8.50-11 μ.μ. μωδ. K) KYZIKOΣ (Mεγάλο Πεύκο, τηλ. 0296/33154) τηλ. 4625249)
ΘHΣEION (Aποστλου Παύλου 7 τηλέφωνο AΛIKH (Πλ. Δροσιάς τηλ. 6229645 - 2281563) O φυγάς (περιπ. K) T’ απομεινάρια μιας μέρας
3470980 - 3420864) Διακοπές με τον μπαμπά μου (K) ΛAΓONHΣI (Λαγονήσι 0291-23911) ΣINE ΠAPAΔEIΣOΣ (Zάππα 44, Kορυδαλλς,
Eις το νομα του πατρ ς (περιπ. K-13) Ωρες AΛOMA (Aργυρούπολη Πντου 39, τηλ. Sommersby (K) τηλ. 4960955).
8.50-11 μ.μ. 9922397-3211208) MAΪAMI (Mάτι, τηλ. 0294-34372) Sliver (ερωτ. A)
ΛAOYPA (Nικηφορίδη 24 Nέο Παγκράτι, τηλ. Σχέση ζωής (περιπ.) The Pelican Brief (περιπ. K) ΦΩΣ (B΄ Mεραρχίας τηλ. 4520982)
76.62.060) AΛΣOΣ* (Δεκελείας 154, N. Φιλαδέλφεια τηλ. MAPΓAPITA (Xαλάνδρι, τηλ. 6014284) Eναρξη απ πρωίας δύο έργα. Στ χος θανάτου
Διακοπές με τον μπαμπά μου (K) 9-11 μ.μ. 2532003 - 2513563) Γαμήλιο πάρτι (A) - σεξ
ΛIΛA (Nάξου 115 Πατήσια, τηλ. 2016849 Σινέ
Tέχνης)
Pμπιν Γουίλιαμς Kυρία Nταπφάιρ (κωμωδ. K)
Ωρες 8.50-11 μ.μ.
METPOΠOΛ (Θήρας 18 Πλ. Aμερικής τηλ.
ΘEATPA
8672006) AΘHNA (Δεριγνύ και Πατησίων, τηλ. 82.37.330). Δημήτρη Ψαθά «Ξύ- 68.20.464, 68.57.030). ΔHΠEΘE Πάτρας: Aισχύλου «Eπτά επί Θή-
Belle Epoque (K-13) Ωρες 8.45-11 μ.μ. πνα Bασίλη». Σπύρος Παπαδπουλος. βας» (10/8).
MΠPONTΓOYAIH* (Πατησίων - Aγ. Mελετίου,
AΘHNAION (Πατησίων 53, τηλ. 82.14.000). «Kωλοβαράτε είναι μεταδο- ΛAMΠETH (Λ. Aλεξάνδρας 106, τηλ. 64.63.685). Γουίλιαμ Nτάγκλας
τηλ. 8620232 - 8642665) Θεριν
τικ». A. Kαφετζπουλος, Eλ. Γερασιμίδου, Xρ. Pώπα, N. Mεντή. Xιουμ «Πρσεξε το σκαλοπάτι». Γρ. Bαλτινς, Γ. Bούρος, Xρ.
Tα χρ νια της αθω τητας (περιπ. K) 9-11 μ.μ.
NEA ΠANAΘHNAIA (Tέρμα Mαυρομιχάλη τηλ. AΛΣOΣ (Πεδίον του Aρεως, είσοδος απ Eυελπίδων, τηλ. 88.15.524, Θεοδωροπούλου.
6425714) 82.12.271). Eπιθεώρηση «Mπρκολα και λαχανίδες... Kάποιο λάκκο METPOΠOΛITAN (Λ. Aλεξάνδρας 16, τηλ. 82.23.333). N. Kαμπάνη - B.
Mην πείτε στη μαμά μου τι η μπέιμπι σίτερ τα έχει η φάβα». Xάρρυ Kλυνν, Kώστας Bουτσάς, Γιώργος Kωνσταντί- Mακρίδη «Kαι μαζί και... μνος». B. Tσιβιλίκας, A. Kαλουτά, Π. Eυαγ-
τίναξε (K) Ωρες 9-11 μ.μ. νου, Σωτήρης Mουστάκας. γελπουλος.
OAΣIΣ (Παγκράτι, τηλ. 7244015) BEAKEIO (Πειραιάς, τηλ. 41.25.498). Δη.ΠE.ΘE. Iωαννίνων: «Λοκαντιέ- MEΓAPO ΠΛAKENTIAΣ (Πεντέλη, τηλ. 92.38.227, 80.42.333) Συναυλία
Aντίο Παλλακίδα (περιπ. K) ρα» του K. Γκολντνι (31/7). Bύρωνα Φιδετζή - βιολοντσέλλο και Aρρη Γαρουφαλή - πιάνο (1/8).
ΠAΛAΣ* (Παγκράτι 7515434) Θερ. ΔEΛΦINAPIO (Nέο Φάληρο, δίπλα στο Στάδιο Eιρήνης και Φιλίας, τηλ.
MINΩA (Πατησίων 91, τηλ. 82.10.048, 82.32.578). K. Παπαπέτρου «Tο
Σε απ σταση βολής (περιπ. A) Ωρες 9-11 μ.μ. 41.26.340). Eπιθεώρηση «Eίπα... Ξείπα... και Mαύρη Tρύπα». K. Kαρ-
ράς, N. Bαλσάμη, Γ. Mιχαλπουλος. κλουβί με τους τρελούς». K. Γιουλάκη, Π. Mιχαλπουλος.
PIBIEPA (Bαλτετσίου 46 Eξάρχεια τηλ. MΠOYPNEΛΛH (Λ. Aλεξάνδρας 22-24, τηλ. 82.25.310). Λ. Mιχαηλίδη -
3637716 - 3644827) EΠIΔAYPOΣ (τηλ. 0753-22.006). Aμφι-θέατρο Σπύρου Eυαγγελάτου.
Σοφοκλή «Tραχίνιες». Δ. Παπαμιχαήλ, Λ. Tασοπούλου, Δ. Λιγνάδης B. Mακρίδη - A. Πυριχου - Π. Xατζηκουτσέλη «Xασάπη... Γράμμα-
Sliver (ερωτ. A) Ωρες 8.45-11 μ.μ.
ΣINE ΠAPI (Πλάκα τηλ. 3222071 - 3248057) (7/8). τα!».
Blink το βλέμμα του μάρτυρα (περιπ. A) Ωρες HPΩΔEIO (Tηλ. 32.21.459). KΘBE: Δ. Bυζαντίου «Bαβυλωνία». Σκην. B. ΠAPK (Λ. Aλεξάνδρας 36, τηλ. 82.17.369). Nίκου Φώσκολου «Πρνες
8.50-11 μ.μ. Παπαβασιλείου (12, 13/8), Aμφι-Θέατρο Σπ. A. Eυαγγελάτου: Aντώ- και “Πρνες”...!». Φ. Γεωργίτσης, Aπ. Γκλέτσος, Λ. Mαρκάκη.
ΣINE TAPATΣA* (Mατζαγριωτάκη 76 Δημαρ- νιου Πάντιμου «H ερωτική Πίστη» (16/8). ΣMAPOYΛA (Eυελπίδων 11, τηλ. 88.33.145). Aγκάθα Kρίστι «Ποντικο-
χείο, τηλ. 9373150-9) ΘEATPO BPAXΩN «MEΛINA MEPKOYPH» (Bύρωνας, τηλ. 76.45.330, παγίδα». Στρ. Tζώρτζογλου, M. Γεωργιάδη, Tζ. Θεοδωρίδης.
Aγρυπνος στο Σιάτλ (κοινων. K) 76.45.315). Eταιρεία Oρχηστρικής Tέχνης «Xορευτές» (27/7). ΦΛOPINTA (Πατησίων 52 και Mετσβου, τηλ. 82.28.501). Πολ Bασιλει-
ΣTEΛΛA (Oδς Tενέδου 34 - Φωκίωνος Nέγρη, ΘEATPO PEMATIAΣ (Πεζδρομος Προφήτη Hλία, Xαλάνδρι, τηλ. άδη - Λ. Mιχαηλίδη «Tο ξένο είναι πιο γλυκ». N. Tσούκας, N. Γκίνη.

KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994 - H KAΘHMEPINH 23


OINOΣ O AΓAΠHTOΣ ΓEYΣEIΣ
Διονυσιακ ς περίπατος
Tου Δημήτρη Xατζηνικολάου

AΞIZEI πραγματικά, αγαπητοί μου αναγνώστες, να ε-


στιάσουμε για λίγο την προσοχή μας επάνω στα δικά μας OΠAΠ,
τα τοπικά και τα επιτραπέζια κρασιά, αντλώντας ο καθένας τη δι-
κή του εμπειρία με σκοπ να μπορέσουμε να βοηθήσουμε στη συ-
νέχιση των αμπελιών της ελληνικής μας γης, αλλά και της μοναδι-
κής και μακροχρνιας παράδοσής μας.
Aρχίζοντας έτσι έναν σύντομο Διονυσιακ περίπατο στη χώρα
μας, θα μπορούσαμε να αναφέρουμε τι στον μακεδονικ χώρο,
και στην περιοχή του ορεινού Aμυνταίου και της μοναδικής Nά-
ουσας, επικρατεί η ευγενική γηγενής ποικιλία Ξυνμαυρο απ το
οποίο παράγονται περίφημα κκκινα κρασιά, που επιδέχονται
μακροχρνια παλαίωση.
Στο νομ Kιλκίς, στην ηρωική Γουμένισσα, εκτς απ το ξιν-
μαυρο, συναντούμε και τη Nεγκσκα, ενώ στις πλαγιές του Mελί-
τωνα στη Xαλκιδική απ το Λημνι, που αναφέρεται και απ τον
Aριστοτέλη, παράγονται ερυθρά βαθύχρωμα κρασιά με θαυμάσιο
μπουκέτο και μεγάλη επίγευση.
Eπίσης ο τοπικς οίνος Δράμας, ο επονομίτικος, και αυτς του
Aγίου Oρους, κατακτούν συνεχώς βραβεία και διακρίσεις, σε διε- Tου Hλία Δελλγλου
θνείς γευσιγνωσίες και διαγωνισμούς.
O πλέον ορεινς αμπελώνας της χώρας μας βρίσκεται φυτεμέ-
νος στο Mέτσοβο της Hπείρου στα 800 μέτρα υψμετρο, προσφέ-
ροντας πλούσια, μαλακά και ισορροπημένα κκκινα κρασιά κά-
βας. Oσο για το λευκ κρασί της Hπείρου, εξασφαλίζεται απ την
περιοχή της Zίτσας, απ την αρωματική ποικιλία Nτεμπίνα, εκ της
Σφυρίδα στο φούρνο
οποίας προέρχονται και τα ευχάριστα αφρώδη κρασιά ονομασίας, Tης Mαρίας Xαραμή παριστάνει κάτι άλλο. Tις τροφές που έχουν
προέλευσης. υποστεί σύνθετες βιομηχανικές επεξεργα-
Στη Pαψάνη, στους πρποδες του Oλύμπου, δίπλα στα παλάτια ΓAΣTPONOMIA – πολυτελές πάρεργο σων σίες. Yποπτες και αδιαφανείς, σφοδρώς α-
των Θεών, εκτς απ το ξινμαυρο καλλιεργείται και το ερυθρ
διαθέτουν χρνο και χρήματα. Λαϊκιστική ε- ντιμάχομαι την «κουλτούρα - μαγιονέζα - με
σταυρωτ, που χαρίζει πλούσιο σώμα στα κρασιά της περιοχής.
Λίγο πιο κάτω στα θεσσαλικά χώματα, στην Aγχίαλο, την πα- πιτίμηση. Never complein και πιο never λα». Eδώ φρικάρω, χρυσοί μου αναγνώ-
τρίδα του Iάσονα και των Aργοναυτών, παράγονται πολλά τυπι- explein. Oμως κατ’ εξαίρεσιν απαντώ στην στες. Mα τι χυδαίος αμερικανισμς; H σπιτι-
κά και ευχάριστα κρασιά με βάση τον λευκ ροδίτη. πρκληση. Που μου θυμίζει εξάλλου τους κή μαγιονέζα, απλούστατη σαν παιδικ παι-
Tα πετυχημένα κρασιά της Aταλάντης περιέχουν μέσα τους κκκινους μαρκήσιους, οι οποίοι παρά τα χνίδι, επινοήθηκε απ τον μάγειρα του
πολλές καταξιωμένες ποικιλίες απ λες τις περιοχές της χώρας προνμιά τους ψηφίζουν αριστερά. Aποστο- Mahon για να συνοδεύει 3 εδέσματα: ψαρι-
μας. Στην Kεντρική Eλλάδα, την Aττική, την Eύβοια και τη Bοιω- μώνοντας τους επικριτές με τον ισχυρισμ κά, αυγά και στανικώς ορισμένες σαλάτες.
τία, επικρατεί το Σαβατιαν, και η παραγωγή της πασίγνωστης πως σ’ έναν ιδανικ κοινωνικ σχηματισμ Mην χρησιμοποιείτε, λοιπν, την πλαστική
ρετσίνας. Tο κρασί του λαού, που συνεχίζει να γοητεύει τους ξέ- τα τρένα έχουν μνο A’ θέση. Aναλογικά, ετοιματζίδικη παντού! Θα αφαιρέσω πινακί-
νους επισκέπτες στη γεύση της μεσογειακής μοναδικτητας. Xω- στην ιδιωτική μου ουτοπία, λοι τρώγουν δες, άδεια, δίπλωμα!
ρίς να είναι ειδικοί γευσιγνώστες, οι άνθρωποι βρίσκουν στο κρα-
τσιπούρα ελευθέρας βοσκής. Kρουστή, Aπαρεσκμεθα ωσαύτως τα ξεθυμασμέ-
σί αυτ ένα χαρακτήρα καλγνωμο και δροσερ, σαν αυτν του
λαού που έρχονται να γνωρίσουν. φρεσκτατη, πελαγίσια, πονηρούλα και κα- να, τριμμένα μπαχαρικά και μυριστικά του ε-
Στην καρδιά της Πελοποννήσου, στην αρχαία Nεμέα, δίπλα στο λομαγειρευμένη με σέληνο μμμ! μια λιχου- μπορίου. Mην με παρεξηγήσετε, δεν απορ-
να του Δία, δεσπζει η πολυδυναμική ποικιλία Aγιωργίτικο, απ διά! Mολοντούτο, η εσταβλισμένη αδερφή ρίπτω συλλήβδην τη βιομηχανία τροφίμων.
την οποία γίνονται ερυθρά και βελούδινα κρασιά. της, η πιο λιπαρή, άνοστη και πακύνους-- Aλλά σήμερα ο ρλος του κουζινομάχαιρου
Aλλά και η περιοχή της Mαντινείας φημίζεται για το λευκ ξη- πως κάθε προστατευμένο ον- η τσιπούρα έγκειται στο να συνδράμει τον καταναλωτή
ρ κρασί με τη δροσερή φρουτώδη γεύση απ το αρωματικ Mο- του ιχθυοτροφείου και των 2.000 δρχ./kgr, να επιλέξει. H γαστρονομία λειτουργεί σαν
σχοφίλερο, ενώ ο Pοδίτης στην ορεινή Aιγιαλεία δημιουργεί οί- μαζικώς παραγμενη, κατέστησε το ψάρι φίλτρο. Σαν φρένο ελέγχου της ομοιογευ-
νους ονομασίας προέλευσης με το τοπωνύμιο Πάτρα. δημοκρατικ αγαθ. στικής κακογουστιάς. Kαι σαν μοχλς πίε-
H περίφημη Pομπλα, ταν καλλιεργείται στα ορεινά εδάφη Zαρώνω μεν τη μύτη μου στην μικροκυμα- σης, ώστε και τα πλέον μαζικά φαγώσιμα να
στην αντικρινή Kεφαλλονιά, δίνει λευκά κρασιά με χαρακτήρα και
τούσα κουζίνα, πλην δεν παραγνωρίζω πως φτιάχνονται με σεβασμ στον πελάτη.
προσωπικτητα.
Aναμφισβήτητα, το γλυκ επιδρπιο κρασί με την μεγάλη πα- το φουρνάκι ξελάσπωσε την εργαζμενη
ράδοση είναι η Mαυροδάφνη Πατρών. μητέρα. Kαι διακινδυνεύοντας να κακοκαρ- Yλικά για 4 άτομα
Συνεχίζοντας τη γευστική μας ξενάγηση, στο υφαιστειογενές έ- δίσω πεφιλημένους συναδέλφους, τολμώ 4 φέτες κατεψυγμένης σφυρίδας
δαφος της πανέμορφης Σαντορίνης, το περίφημο Aσύρτικο σε αρ- την διατύπωση τι η γαστριμαργία, κάνο- 120 γρ. κάπαρη ψιλοκομμένη
μονικ γευστικ συνδυασμ με το Aιδάνι και το Aθήρι μεγαλουρ- ντας κράση οίνου, δεν πρέπει να περιορι- 20 ελιές ψιλοκομμένες
γούν πραγματικά, προσφέροντας λευκά ξηρά κρασιά με νεύρο και σθεί στο αυτοθαυμαζμενο περιθώριο μιας
λεμονάτη επίγευση, που ονομάζονται Nυχτέρια. 4+4 κ.σ. παξιμάδι ψιλοτριμμένο
ελίτ. Mεσούσης μιας σοβαρής οικονομικής
Στη μαγευτική Kρήτη και συγκεκριμένα στις περιοχές Aρχάνες 2 κ.σ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
κρίσης, οφείλει να ζυγώσει τη λαχανιασμένη
και Πεζά παράγονται ερυθρά κρασιά με λαμπερ ρουμπινί χρώμα πιλάλα της πραγματικτητας. Δεν θα υπάρ- μαϊνταν
απ το συνδυασμ των δύο αιγαιοπελαγίτικων ποικιλιών, το Kο- ξουμε ως snob, ιδεληπτοι μέσα σε ένα το- ελαιλαδο
τσιφάλι και το Mαντηλάρι. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Eπίσης, η Mαντηλαριά της Πάρου, αλλά και το λευκ ξηρ και πίο που μεταβάλλεται με δραματική ταχύτη-
αρωματικ κρασί απ την ποικιλία Bηλάνα στην Kρήτη με την έν- τα. Aς ακονίσουμε τα reflex της ευκαμψίας
δειξη οίνος τοπικς κρητικς, διαγράφουν τη δική τους πορεία. για να επαναπροσδιορίσουμε τους καννες. Eκτέλεση
Tο χρυσ, μως, νέκταρ της Mεσογείου γεννιέται απ το Mο- Kι επειδή η οροφή των απολαύσεων του Πλένουμε, σκουπίζουμε το ψάρι.
σχάτο Aλεξανδρείας στη Λήμνο, και το μοσχάτο Aμβούργου στη τραπεζιού βρίσκεται ενδεχομένως στα ισο- Aναμειγνύουμε το μισ τριμμένο παξιμάδι,
Σάμο, τις λουλουδάτες δηλαδή ποικιλίες που συγκινούν και τους νεφή ύψη, το επείγον ζητούμενο είναι να με το τυρί, την κάπαρη, ελιές, μαϊνταν, πιπέ-
πλέον απαιτητικούς ουρανίσκους. διαγράψουμε μια πραγματιστική επίγεια ρι και ελάχιστο λάδι. Kαλύπτουμε με το μείγ-
Tέλος, στη γοητευτική Pδο ένας προσεγμένος και πανέμορφος στήριξη. μα τις φέτες του ψαριού. Πασπαλίζουμε με το
αμπελώνας με τις γηγενείς ποικιλίες Aθήρι, Mαντηλαριά και Mο- Eνα γαστρονομικ bottom line, απ το ο- υπλοιπο παξιμάδι.
σχάτο προσφέρει λευκά, κκκινα, αλλά και γλυκά κρασιά, των ο- ποίο δεν επιτρέπεται να υποχωρήσει ένας Tηγανίζουμε στο λάδι επί λίγα λεπτά, ανα-
ποίων η φήμη εμφανίζεται στην αρχαιτητα και φτάνει μέχρι τις
μέρες μας. Δεκάδες, μως, ακμη τοπικά κρασιά, που αν προσπα- καλοφαγάς. Tα νέα μη. Πισωπλατίζουμε κα- λγως του πάχους της σφυρίδας. Mπορεί να
θήσω να τα αναφέρω, σίγουρα κάποιο θα ξεχάσω, ολοκληρώνουν ταρχάς τις lyophilises τροφές στιγμής σε εκτελεσθεί και σε αντικολλητικ σκεύος με ε-
τον Διονυσιακ αυτ παράδεισο της χώρας μας. σκνη. Mια στοιχειώδης μακαρονάδα, μια λάχιστο ελαιλαδο στη φωτιά ή στο φούρνο.
O αριθμς των ελληνικών οινοποιήσιμων σταφυλιών, αγαπητοί σαλάτα, το εστιατριο ή τίποτα κρίνονται
μου, ξεπερνά σήμερα τα 300, γεγονς που δίνει το προνμιο στη προτιμτερα ως πιο υγιεινά και διασώζουν H «Kαθημερινή» συλλέγει και διαλέγει παρα-
χώρα μας να είναι η πλουσιτερη χώρα σε ποικιλιακ δυναμικ. το ονρε σας. Aποτασσμεθα τις δλιες α- δοσιακές συνταγές απ τους αναγνώστες της.
στακοουρές, καβουροπδαρα και οτιδήποτε Aγαπητοί φίλοι ,τι προαιρείσθε.

24 H KAΘHMEPINH - KYPIAKH 7 AYΓOYΣTOY 1994


Xαρακτηριστικ ς γιαννιώτικος δρ μος.
Oι νεώτερες αρχιτεκτονικές επεμβάσεις
δεν άλλαξαν μιαν ατμ σφαιρα που απο-
κλειστικά ανήκει στην πρωτεύουσα της
Hπείρου. H παρουσία της ήρεμης λίμνης,
των γρανιτένιων βουνών, του Kάστρου, η
πολυκύμαντη ιστορία προσφέρουν την
αίσθηση της αιωνι τητας. Oλα αυτά μαζί
δημιουργούν την εικ να αυτής της απέ-
ραντα ελληνικής «μικρής μας π λης».

You might also like