Task 2

Nutrition of Pragnency
Dosen pembimbing : dr. Masrul. M.Pd

Disusun oleh :
Vania putri ulan sari (1615301018)

Program studi DIV kebidanan Semester5

Universitas pahlawan Tuanku tambusai
 Th. 2018/2019

PregnancyNutrition: Food Groups

Itishelpfultopayattentiontorecommendeddailyservingsfromeachfoodgroup. Mostfoodscomewith a
nutrition label attached. Thisnutrition label willhelpyoutoknowwhatamountconstitutesoneserving.
1. Protein
Expertsrecommend 75 to 100 gramsof protein per day. Protein
positivelyaffectsthegrowthoffetaltissue, includingthebrain.
Italsohelpsyourbreastanduterinetissuetogrowduringpregnancy, anditplays a role in
yourincreasingbloodsupply.Examplesofdailysourcesof protein:
2.3 servingsofmeat (1 serving = approximately 3 ounces/sizeof a deckofcards)
 fullycookedfishorseafood
 liver
 chicken
 leanbeef
 lamb
 pork
 nuts (1 serving = approximately ⅓ cup)
 tofu (1 serving = approximately ½ cup)

2-3 servingsoflegumes (1 serving = approximately ½ cup)

 splitpeas
 redandwhitekidneybeans
 blackbeans
 navybeans
 black-eyedpeas
 chickpeas (garbanzobeans)

2. Calcium
The dailyrequirementofcalciumisaround 1000 milligramsduringpregnancy. Calciumhelps.
yourbodyregulatefluids,
andithelpsbuildyourbaby’sbonesandtoothbuds.Examplesofdailysourcesofcalcium:

3-4 servingsofdairy

 milk (1 serving = 1 cup)

 eggs (1 serving = 1 largeegg)
  yogurt (1 serving = 1 cup)
 pasteurizedcheese (1 serving = approximately 1.5 ouncesor 4
playingdicestackedtogether)
 tofu (1 serving = ½ cup)
 whitebeans (1 serving = approximately ½ cup)
 almonds (1 serving = approximately ⅓ cup)
 salmon (1 serving = approximately 3 ounces)
 turnipgreens (1 serving = approximately 1 cup)
 cabbage (1 serving = approximately 1 cup)

3. Iron
In combinationwith sodium, potassium, andwater, ironhelpsincreaseyourblood volume andprevents
anemia. A dailyintakeof 27 milligramsis ideal
duringpregnancy.Examplesofdailysourcesofiron:
2-3 servingsofgreenleafyvegetables (1 serving = approximately 1 cup)

 Collard
 Turnip
 Spinach
 Lettuce
 cabbage

servingsofwholegrains (1 serving = approximately ½ cup oroneslice)

 bread
 cornmeal
 cereal
 oatmeal

2-3 servingsoflean protein (1 serving = approximately 3 ounces/sizeof a deckofcards)

 beef
 seafood
 poultry

4. Folate/FolicAcid
Folicacidplays a keyrole in reducingtheriskof neural tube defects, including spina bifida.
Expertsrecommend 600 to 800 micrograms (.6 to .8 milligrams)
daily.Examplesofdailysourcesoffolate:
2 servingsofdarkgreenleafyvegetables (1 serving = approximately 1 cup)

 Collard
 Turnip
 Spinach
  Lettuce
 cabbage

2-3 servingsoffruit (1 serving = approximately ½ cup)

 orange
 strawberry
 lemon
 mango
 tomato
 grapefruit
 kiwi
 melon
3 servingofwholegrain (1 serving = approximately ½ cup or 1 slice)

 bread
 cornmeal
 cereal
 oatmeal
2 servingsoflegumes (1 serving = approximately ½ cup)

 splitpeas
 redandwhitekidneybeans
 blackbeans
 navybeans
 black-eyedpeas
 chickpeas (garbanzobeans)

5. Vitamin C
Fruitsandvegetablesrich in Vitamin C willpromotewoundhealing, toothandbonedevelopment,
andmetabolicprocesses. Expertsrecommendatleast 85 milligrams per
day.Examplesofdailysourcesof Vitamin C:
servingsoffruitorvegetables (1 serving = approximately ½ cup)
 Orange
 Strawberry
 Lemon
 Mango
 Tomato
 Grapefruit
 Kiwi
 Melon
 Potato
  peppers

OtherNutritionalConcerns

Duringpregnancy, somefoodscancauseharmto a developingbaby. Be surethatallmeats are

thoroughlycookedtoavoidexposuretotoxoplasmosis, salmonella, andotherharmfulbacteria.
Eliminatetobaccosmoke, druguse, andalcoholconsumptionfromyour diet.

Reduceoreliminatecaffeinatedbeverages (soda, coffee) fromyourdailyintake, andmaintain a

reasonableexercise program throughoutyourpregnancy. Walkingandswimming are
consideredhealthyactivitiesduringpregnancybutalwaysconsultwithyourhealthcareproviderbeforestartin
g a newexercise program.
 Nutrisi Ibu Hamil: Kelompok Makanan
Sangatlah berguna untuk memperhatikan porsi harian yang direkomendasikan dari masing-masing
kelompok makanan. Sebagian besar makanan dilengkapi dengan label nutrisi. Label nutrisi ini akan
membantu Anda mengetahui jumlah apa yang merupakan satu porsi.
1. Protein
Pakar Protein merekomendasikan 75 hingga 100 gram protein per hari. Protein secara positif
mempengaruhi pertumbuhan jaringan janin, termasuk otak. Ini juga membantu payudara dan
jaringan rahim Anda untuk tumbuh selama kehamilan, dan itu berperan dalam meningkatkan
suplai darah Anda. Contoh sumber protein harian:

2-3 porsi daging (1 porsi = kira-kira 3 ons / ukuran setumpuk kartu)

 ikan yang dimasak sepenuhnya atau daging ayam
 hati
 seafood d
 aging domba tanpa lemak domba
 kacang
 babi (1 porsi = kira-kira ⅓ cangkir)
 tahu ( 1 porsi = kira-kira ½ cangkir)

2.3 porsi kacang polong (1 porsi = kira-kira ½ cangkir)

 kacang polong
 split
 kacang merah dan kacang putih
 kacang hitam
 kacang navy
 kacang polong
 mata hitam
 kacang polong (garbanzobeans)

2. Kalsium
Kebutuhan harian kalsium sekitar 1000 miligram selama kehamilan. Kalsium membantu
tubuh Anda mengatur cairan, dan membantu membangun tulang dan tunas gigi bayi Anda.
Contoh sumber kalsium harian:
3-4 porsi susu perah (1 porsi = 1 cangkir)
 telur (1 porsi = 1 telur besar)
 yogurt (1 porsi = 1 cangkir)
 keju pasteurisasi (1 porsi = sekitar 1,5 ons atau 4 kali bermain dadu ditumpuk
bersama)
 tahu (1 porsi = ½ cangkir)
 kacang putih (1 porsi = sekitar ½ cangkir)
 almond (1 porsi = sekitar ⅓ cangkir)
 salmon (1 porsi = sekitar 3 ons)
  lobak hijau (1 porsi = sekitar 1 cangkir)
 kubis (1 porsi = sekitar 1 cangkir)

3. Besi
Dalam kombinasi dengan natrium, kalium, dan air, zat besi membantu meningkatkan volume
darah dan mencegah anemia. Asupan harian 27 miligram sangat ideal selama kehamilan.
Contoh sumber harian zat besi:
2-3 porsi sayuran berdaun hijau (1 porsi = sekitar 1 cangkir)
 collard
 lobak
 bayam
 selada
 kubis
3 porsi gandum utuh (1 porsi = sekitar ½ cangkir atau satu irisan) r

 oti sereal
 jagung
 oatmeal
2- 3 porsi protein tanpa lemak (1 porsi = sekitar 3 ons / ukuran setumpuk kartu)

 daging sapi
 seafood
 unggas

4. Folat / Asam Folat

Asam folat memainkan peran kunci dalam mengurangi risiko cacat tabung saraf,ermasuk
spina bifida. Para ahli merekomendasikan 600 hingga 800 mikrogram (0,6 hingga 0,8
miligram) setiap hari. Contoh sumber harian folat:
2 porsi sayuran berdaun hijau gelap (1 porsi = sekitar 1 cangkir)
 collard
 turnip
 bayam bayam
 kubis
2-3 porsi buah (1 porsi = kira-kira ½ cangkir)

 jeruk
 strawberry
 lemon
 mangga
 tomat
 grapefruit
 kiwi
 melon
3 porsi gandum utuh (1 porsi = kira-kira ½ gelas atau 1 iris)

 roti
 sereal
 gandum
 tepung
 jagung
 oatmeal
2 porsi kacang polong (1 porsi = kira-kira ½ cangkir)
 kacang polong
 split
 kacang merah dan kacang merah putih
 kacang hitam
 kacang navy
 kacang polong
 mata hitam
 kacang polong (garbanzo buncis)

5. Vitamin C
Buah dan sayuran kaya vitamin C akan mendorong penyembuhan luka, perkembangan gigi
dan tulang, dan proses metabolisme. Para ahli merekomendasikan setidaknya 85 miligram per
hari. Contoh sumber harian Vitamin C:
3 porsi buah atau sayuran (1 porsi = kira-kira ½ cangkir)
 jeruk
 strawberry
 lemon
 mangga
 tomat
 grapefruit
 kiwi
 melon
 kentang
 paprika

Gizi Lainnya
Selama kehamilan, beberapa makanan dapat menyebabkan bahaya pada bayi yang sedang
berkembang. Pastikan bahwa semua daging benar-benar matang untuk menghindari paparan
toksoplasmosis, salmonella, dan bakteri berbahaya lainnya.
Hilangkan asap tembakau, penggunaan narkoba, dan konsumsi alkohol dari diet Anda.
Kurangi atau hilangkan minuman berkafein (soda, kopi) dari asupan harian Anda, dan
pertahankan program olahraga yang wajar selama kehamilan Anda. Berjalan dan berenang
dianggap kegiatan yang sehat selama kehamilan tetapi selalu berkonsultasi dengan penyedia
layanan kesehatan Anda sebelum memulai program latihan baru.
Rangkuman artikel :
Dalam artikel nutrisi ibu hamil: kelompok makanan disini menjelaskan seberapa pentingnya
kombinasi makanan makanan bergizi yang patut di konsumsi oleh wanita / ibu hamil . Makanan yang
di konsumsi tersebut juga menjelaskan beberapa takaran dan jumlah konsumsi makanan yang harus di
konsumsi oleh wanita/ ibu hamil.
Seperti di antaranya di jelaskan dalam mengkonsumsi protein bisa di dapat dari:
2.3 porsi daging (1 porsi = kira-kira 3 ons / ukuran setumpuk kartu)
 ikan yang dimasak sepenuhnya atau daging ayam
 hati
 seafood
 daging domba tanpa lemak domba
 kacang
 babi (1 porsi = kira-kira ⅓ cangkir)
 tahu ( 1 porsi = kira-kira ½ cangkir)
Begitu juga dengan zat zat lainnya seperti kalsium, zat besi dan asam folat serta vitamin C yang bisa
di dapat dari beberapa jenis sayur sayuran dan buah- buah segar.
Nilai gizi yang baik saat kehamilan sangat baik bagi janin, begitu pula dengan gizi yang tidak baik
daoat mengakibatkan hal buruk bagi kondisi janin . Jadi ibu hamil harus tetap waspada akan kondisi
dan situasi serta tempat dimanapun mereka berada, hindari dari asap rokok, narkoba dan penggunaan
obat obat yang berlebihan.