Kruh bez kvasca

Sastojci:
400 g brašna
4 dcl mineralne vode
1 prašak za pecivo
1 žličica soli
2 žlice ulja
Priprema:
Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.
Sve sastojke pomiješajte u jednoj posudi i rukom, kuhačom ili špatulom zamijesite tijesto.
Tijesto će biti jako ljepljivo, nemojte dodavati još brašna i nemojte puno miješati, dovoljno
da se sastojci spoje.
Manju tepsiju ili kalup za kruh premažite uljem ili obložite masnim papirom za pečenje.
Tijesto pomoću lopatice ili vlažnih ruku prebacite u tepsiju. Malo ga poravnajte, premažite
maslinovim uljem, pospite sjemenkama ako želite i stavite ga peći u zagrijanu pećnicu dok ne
porumeni (30 minuta do 45 minuta).