Atkessalud
“AMio de 1 Universaizecion dela Salud”
RESOLUCION DE GERENCIA GENERAL N° Sio GG-ESSALUD-2020
Lima, 3.0 MAR 2020
visTos:
El Memorando N" 877-GCPS-ESSALUD-2020 de la Gerencia Central de Prestaciones de
Salud: 1 Memorando N° 2314.GCPP-ESSALUD-2020, de la Gerencia Gontal de
Gianeamiento y Presupuesto; Memorando N°. 1257-GCOP-ESSALUD-2020. de ‘te
Gerencia Central de Operaciones; la Nota N° 381-GCA-ESSALUD-2020 e Inferno Ne
194-GNAA-GCAJ-ESSALUD-2020, de la Gerencia Central de Asesoria Juridics, ys
CONSIDERANDO:
Que, los numerales |y Il del Titulo Preliminar de la Ley N° 26842, Ley General de Salud
falglan que la salud es condicion indispensable del desarrollo humano y medio
[undamental para alcanzar el bienestar individual y colectivo, por lo que la proteccion de
{2 salud @8 de interés pablic, siendo responsablidad del Estado rogulaia, vigiaria y
promoverla;
Que, de conformidad con ta Ley N° 27056, Ley de Creacién del Seguro Social de Salud
SSALUD), y el articulo 39° de la Ley N° 29188, Ley Organica del Poder Ejecutie,
ESSALUD @s una entidad administradora de fondos intangibles de la Seguridast Song)
adserita al Sector Trabajo y Promocién del Empleo; cuya finalidad principal es dar
Cobertura @ los asegurados y sus derechohabientes, a través del olorgamiento co
Prestaciones ‘de prevencién, promocién, recuperacién, rehabiltacion, prestacionce
Sconcmicas y prestaciones sociales que cotresponden al Régimen Contiibutve ao ts
Seguridad Social en Salud, asi como otros seguros de riesgos humanos,
Gus, mediante el Decreto de Urgencia N’ 025-2020, se dicté medidas urgentes y
Excepcionales destinadas a reforzar el Sistema de Vigilancia y Respuesta Sanitaria ftente
al COVID-19 en el territorio nacional;
Cue, mediante el Decreto de Urgencia N° 030-2020, se dicté Medias Complementarias
¥ Temporales para la Autorizacién a ESSALUD para el Uso de Inmuebles por is
Prevencién y Atencién de la Emergencia producida por el Covid-19;
Que, el numeral 7.1 del articulo 7 del Decreto de Urgencia N* 031-2020, establece que
Fpennorze, de manera excepcional, durante el Afio Fiscal 2020, al Ministerio de Trabajo
¥ Fromocion det Empleo a realizar transferencias financieras a favor: -del Seguro Social de
Reserva de Contingencia a la que se refiere ol articulo 53 del Decreto Legislative N° 1440
posteriormente a la entrada en vigencia del Decreto de Urgencia N°031-2020, para
firanciar la _habilitacién, “implamentacion, adecuacién y operacién de la’ Wile
Panamericana que realice ESSALUD, conforms al articulo 2 del Decreto de Urgencia N°
$30-2020, para la atencién de pacientes confirmados por el COVID-16, ylos sospechaoss
sintomaticos;
Quo, mediante Resolucién Ministerial N* 040-2020/ MINSA, se aprobé el Protocolo para
'a Alencién de Personas con Sospecha o Infeccién confitmada por Coron
Cow);
———_____ _—__ Afkessalud
“Ato de a Universalizacion de la Salud?
RESOLUCION DE GERENCIAGENERALN’ = S AO ‘GG-ESSALUD-2020
Que, mediante la Resolucién Ministerial N° 139-2020-MINSA, se aprobs el ‘Documento
Técnico: Prevencién y Atencién de Personas afectadas por COVID-19 en el Pert!”
Que, la Resolucion Administrativa N° 088.20-DMyGS-DIRIS-LSIMINSA, otorga al
establecimiento de salud con raz6n social: “SEGURO SOCIAL DE SALUD - ESSALUD"
y nombre comercial: CENTRO DE ATENCION Y AISLAMIENTO COVID - 19 “VILLA
PANAMERICANA’, clasificado como: SERVICIO. MEDICO DE APOYO.
ESTABLECIMIENTO DE RECUPERACION 0 REPOSO, ubicado en el Predio “Pueblo
oven Vila €! Salvador Sector Quinto Area Zonal 26 ~ Complejo Biotecnolégico
Provincia y departamento de Lima;
Que, de conformidad con el iteral q) del Articulo 7 del Texto Actualizado y Concordado
fol Reglamento de Organizacion y Funciones del Seguro Social de Salud, aprobado por
Egsolucién de Presidencia Ejecutiva N° 767-PE-ESSALUD-2016, y sus modificatorics,
ESSALUD formula y aprueba los estudios, investigaciones, documentos de gestion y
reglamentos intemos, asi como otras normas que le permitan ofrecer sus servicios de
manera ética, eficiente y competitiva;
Que, mediante Memorando N° 577-GCPS-ESSALUD-2020 de la Gerencia Central de
Prestaciones de Salud y Memorando N° 1257-GCOP-ESSALUD-2020, las Gerencine
Centrales de Prestaciones de Salud y Operaciones proponen la aprobaciin de la “Gare
de procedimientos para la Atenci6n y el Aislamienio de casos sospechosos o confirmades
COVID-18 en el Centro de Atencién y Aislamiento COVID ~ 19 “Villa Panamericana”
atencion de salud y elaborar las normas, documentos técnicos, lineamientos de
Programacion, procedimientos, estandares, indicadores de salud y mecanismos de
Seutrol pera su aplicacion en los servicios de salud en las IPRESS propias, de terceros y
otras modalidades, en coordinacién con la Gerencia Central del Adulto Mayor y Persona
‘con Discapacidad en lo que corresponda, evaluando su aplicacién;
Que, con Memorando e Informe de Vistos, la Gerencia Central de Asesoria Juridica
Goneluye que resulta viable la tramitacion de la propuesta de Resolucion de Gerencia
General que aprueba las Guias de procedimiento asistencial y protocolos de manejo de
Servicios de apoyo para su empleo en el Centro de Atencién y Aislamiento COVID 19
Villa Panamericana;
Que, de conformidad con io establecido en el Iiteral b) del articulo 9° de la Ley N° 27056,
Ley de Creacion del Seguro Social de Salud - ESSALUD, el Gerente General og
competente para dirigir el funcionamiento de la Institucion;
Gon los vistos de las Gerencias Centrales de Prestaciones de Salud, Gerencia Central de
Operaciones, Gerencia Central de Planeamiento y Presupuesto y Gerencia Central de
Asesoria Juridica;
Estando de acuerdo a lo propuesto y en uso de las facultades conferidas;
res
2. Domino Cueto 120
wo.essalud.gcbpe esis Mara
ae Uma 11 ~ Peri
Vek 255-6000 / 265-7000 Askessalud
‘Alto de 1a Universalzacion de ta Salud"
RESOLUCION DE GERENCIA GENERAL N° S40 GG-ESSALUD-2020
‘SE RESUELVE:
1. APROBAR la “Gula de procedimientos para la Atencién y el Aistamiento de casos
SeSpechosos o confirmades COVID-19 en el Centro de Atencién y Aislamiento
GoNID ~ 19 “Villa Panamericana’, el cual obra en Anexo adjunto que forma parte
de la presente Resolucién,
2. _ DISPONER que la Gerencia Central de Prestaciones de Salud se encargue de la
difusién de los dispositivos aprobados con la presente Resolucin
3. DISPONER que la Gerencia Central de Operaciones, a través de la Gerencia de
Oferta Flexible, lleve a cabo su implementacién,
4 ENCARGAR a la Secretaria General la publicacion de la presente Resolucién en el
Compendio Normativo y en el Portal Web de ESSALUD.
REGISTRESE y COMUNIQUESE
ee ——$___.
2. Domingo Cucto N° 120
wrnvessalud.gob pe esis Mara
ima 11 Pend
“Tel: 265-6000 / 265-7000 RESOLUCION DE GERENCIA GENERAL N°S 10-GG-ESSALUD-2020.
JUNTOS CONTRA EL CORONAVIRUS:
Guia de Procedimientos para la Atencion y el Aislamiento de casos.
sospechosos 0 confirmados COVID-19 en el Centro de Atencién bd
Aislamiento COVID - 19 “VILLA PANAMERICANA”
GERENCIA CENTRAL DE PRESTACIONES DE SALUD
2020 Econ. FIORELLA GIANNINA MOLINELLI ARISTONDO
PRESIDENTA EJECUTIVA
Dr. ALFREDO ROBERTO BARREDO. MOYANO
GERENTE GENERAL
Dr. CESAR EDUARDO CARRENO DiAz
GERENTE CENTRAL DE PRESTACIONES DE SALUD
DR. OSCAR UGARTE UBILLUZ
GERENTE CENTRAL DE OPERACIONES DE SALUD
DR. PEDRO RIPALDA RAMIREZ
GERENTE DE OFERTA FLEXIBLE Aone
52
53
54
55
56
87
58
59
5.10
tt
5.12
5.13
514
InDIce
OBJETIVO: 4
FINALIDAD: 4
BASE LEGAL: 4
AMBITO DE APLICACION: 5
PROCEDIMIENTOS: 6
INGRESO Y ACEPTACION DEL PACIENTE. 6
RECEPCION Y ADMISION DEL PACIENTE 7
PROCEDIMIENTO DE ATENCION Y AISLAMIENTO DE PACIENTES 8
PROCEDIMIENTO DE ATENCION EN SALA DE OBSERVACION 8
PROCEDIMIENTO PARA INGRESO A UVI 9
PROCEDIMIENTO PARA EL INFORME MEDICO AL FAMILIAR DEL PACIENTE 10
PROCEDIMIENTO PARA LA REFERENCIA DE PACIENTES 10
PROCEDIMIENTO DE ALTA DE PACIENTE "
PROCEDIMIENTO PARA EL MANEJO DE CADAVERES: "
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DE AMBIENTES 2
PROCEDIMIENTO DE RECOLECCION Y TRANSPORTE DE RESIDUOS SOLIDOS 12
PROCEDIMIENTO DE LAVANDERIA PARA PRENDAS BIOCONTAMINADAS 12
PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACION EN LA VILLA PANAMERICANA 13
PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO B
ANEXOS: 13 OBJETIVO:
Establecer los procedimientos para la Atencién y el Aislamiento de casos sospechosos 0
gonfirmados COVID-19 en el Centro de Atencién y Aislamiento COVID = 19 “VILLA
PANAMERICANA’,
FINALIDAD:
Contribuir @ mejorar la atencién y el aislamiento de los casos sospechosos o confrmados
COVID-18, para prevenir un incremento de casos. y con ello evitar fa sobredemanda de
Servicios de salud en las IPRESS de EsSalud,
BASE LEGAL:
3.41 Ley N° 27086, Ley de Creacién det Seguro Social de Salud — ESSALUD y su
Reglamento, eprobado mediante Decrelo Supremo N° 002-99-TR. y sus modificatrice
32 Ley N* 26842, Ley General de Salud y sus modiicatorias
33 Ley N* 26790, Ley de Modemizacién de la Seguridad Social en Salud - ESSALUD y
‘su Reglamento, aprobado mediante Decreto Supremo N* 009-97-SA y sus ampliatoriog
y modifcatoras,
3.4. Decreto Suprema N* 046-2020-PCM, que precisa el Deoreto Supremo N° 044.2020-
PCM, que deciara el Estado de Emergencia Nacional, por las graves circunstanciag
ue afectan la vida de la Nacién a consecuencia del brote del COVID 19.
‘8.8. Decreto Supremo N°045-2020-PCM, que precisa los alcances del atfculo & del Decreto
Supremo N° 044-2020-PCM, que deciara ol estado de emergencia nacional por las
graves circunstancias que afectan la vida de la Nacién a consecuencia del brote de!
covip-19,
3.6. Decreto Supremo N° 044-2020-PCM, que declara Estado de Emergenca Nacional por
!as graves circunstancias que afectan la vida de la NaciGn a consecuencia del rote del
COVID-18, se alspone dispéngase el aislamiento social obigatorio (cuarentena), por
{as graves circunstancias que afectan la vida de la Nacién a consecuencta del bots aol
3.7 Decreto Supremo N 010-2020-SA, que aprucba el Plan de Accién y la Relaciin de
bienes y servicios requeridos para enfrentar la Emergencia Sanitaria declerada por
Recreto Supremo N° 006-2020-SA, Decreto Supremo que declara en Emergencia
Sanitaria a Nivel Nacional por el plazo de noventa (80) dias calendario y dicta medidas
de prevencion y control del COVID-19.
38 Decreto Supremo N° 008-2020-SA, que deciara en Emergencia Sanitaria a nivel
nacional por el plazo de noventa (90) dias Calendario y dicta medidas de prevonci¢n y
‘contro! del COVID-19.
3.9 Resolucién Ministerial N° 154-2020/MINSA, que aprueba la Guta Técnica de Atencién
de Viajeros que proviene del extranjero con sospecha de infeccién por COIV-19.
S10Resolucién Ministerial N° 147-2020/MINSA, que aprueba la Guia Técnica:
[Procedimientos de atencién pre hospitalaria de la Direccién de Servicios de Atencion
Mévil de Urgencia’
3.11 Resolucion Ministerial N® 145-2020/MINSA, que aprueba la Directiva Sanitaria N°088-
MINSA/2020/CDC: Directiva Sanitaria para la implementacién y funcionamiento de los
Eauipos de Respuesta Répida (ERR), que realizan la Vigilancia Epidemioldgica de
‘casos sospechosos de COVID-19.
S12Resolucién Ministerial N” 144-2020MINSA, que aprueba el "Protocolo para la
Recepcién, Organizacién y Distribuciin de los Traslados de los Pacientes Confimmados
© Sospechosos Sintométicos de COVID ~ 19, 315Resolucién Minister N* 139-2020/MINSA, que aprueba el Documento Técnico
‘Prevencion y Atencién de personas afectadas con COVID-19 en el Pert"
3-14 Resolucién Ministerial N° 135-2020/MINSA, que aprueba ol documento denominado
‘EsPacificacién Técnica para la confeccion de mascara faciales de uso comune
3.18 Resolucion Ministerial N° 100-2020MMINSA, que aprueba la Ditecva Saritare Ne as,
7920 DIGESAMMINSA: ‘Directva Sanitaria para el Manejo de Cadéveres por COVID.
19°,
3.16 Resolucion Ministerial N° 095-2020/MINSA, que aprueba el Documento Técnico: “Plan
{Nacional de Reforzamiento de los Servicios de Salud y Contencién del COVID-19"
3-17 Resolucién Ministerial N" 040-2020MINSA, que aprusba el Protocolo de Aloncen de
Rersonas con Sospecta o infeccién confirmada por Coronavirus (2019-nCoV),
S18 Resolucién Ministerial N°372-2011MINSA, que aprueba la “Guia, Téchica de
Procedimientos de Limpieza y Desinfeccién de Ambientes en los establecimientes ds
Salud y servicios médicos de apoyo".
St9Resohicin de Presidencia Ejecutiva N° 656-PE-ESSALUD.2014, que aprucbe la
3.20 Resolucion de Gerencia General N' 398-GG-ESSALUD-2020, que aprobs ‘Plan de
Ergparacion y Respuesta institucional ant el riesgo de Introduccion de Coronas
COVID-19 en et pais”
321 Resolucién de Gerencia General N° 027-GG-ESSALUD-2020, que aprobé la Direciva
N° 02-GCPS-ESSALUD-2020 "I Gestién y Manejo de Residuos Sélidos en el
‘Seguro Social de Salud ~ EsSaluc’.
322 Resolucién de Gerencia General N° 1205-GG-ESSALUD-2019, que motiica el Anexo
Neat onominado “Esquema e instructive de la directa’ de la Directva N° 602. Ge
ESSALUD-2017, "Normas para la Formulacién, Aprobaciin, Publicscién y
‘Actualizacién de Directivas en ESSALUD",
$25 esolucion de Gerencia General N1127-GG-ESSALUD-2018, que aprobé la Dreciva
N.19-GCPS-ESSALUD.2019 “Normas de Bioseguridad del Seguro Social de Sela?
‘S2éResohicién de Gerencia General N° 1806-GG-ESSALUD-2017, que apracte ia
Direetiva N° 002-GG-ESSALUD-2017 que dispone las "Normas para la formulate
‘aprobacién, publicacién y actualizacién de directivas en EsSalud”
del Seguro Social (ESSALUD)’.
S26Resolucion | de Gerencia Central de Prestaciones de Salud
Nc&SCPS-ESSALUD-2016, que aprobs la Diractva N° 009-GCPS-ESSALUD.2016,
Secras Pata Elaboracién del manual de Procedimienios Asistencales en el Segur,
Social de Salud-ESSALUD”,
AMBITO DE APLICACION:
Couns te Sia de procedimientos os de apicacin on ol Centro de Atencién y Aslaiento
GMO - 19 VILLA PANAMERICANA” de EsSalud, IPRESS de Lima Metropelitans yCallao,
‘CRUENISTAE, 5. PROCEDIMIENTOS:
5.1 INGRESO Y ACEPTACION DEL PACIENTE
Definicion: Es el procedimiento seguido para la aceptacion y el ingreso del paciente
‘Sospechoso 0 confirmado con COVID-19 para brindarles atencion y aislamiento en las
instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID - 19 "VILLA
PANAMERICANA’.
Objetivo: Atencién oportuna e integral del usuario, brindando acceso universal a la
Poblacién que requiera atencién y aislamiento,
Descripcién de actividades:
Paciente que cumple criterios de inclusion y no presenta criterios de exclusion para la
atencién y aislamiento COVID-19 con IRA leve, para ello se debe considerar a
continuacion:
Criterios de inclusion:
2, Paciente sospechoso 0 confirmado con infeccién por COVID-19.
b. Peciente con criterios de Infeccion respiratoria aguda leve con o sin factor de riesgo.
© Paciente con imposiblidad de realizar y/o cumplr el aistamiento domiciiario y/o
riesgo de exposicién a la poblacién de su domicilio.
4. Pacientes con criterios de alta de hospitales de referencia COVID-19, que se
‘encuentren en proceso de recuperacion, En caso se encuentre en tratamiento con
Azitromicina e Hidroxicioroquina, debera contar con evaluacién cardiologica y frmar
‘el consentimiento informado (Anexo 1A ).
Criterios de exclusién:
fags
a. Paciente pediatrico o gestante.
b. Paciente con antecedente de patologia psiquidtrica (Esquizofrenia, dependencia a
alcohol o drogas, antecedentes de intento de suicidio entre otras que requieran
{ratamientos especializados).
¢. Pacientes con insuficiencia respiratoria moderada o severa
4. Pacientes inmunocomprometidos o inmunosuprimidos.
©. Post trasplantados de érganos solidos 0 de médula 6sea
1. Usuarios de agentes biolégicos
9. Paciente con las siguientes comorbilidades cronicas:
© Enfermedad CV: ICC descompensada, CCI y cardiopatta congénita, entre otras
ue requieran tratamientos especializados.
© Paciente con enfermedades hematolégicas (trastornos de coagulacién, entre
otras que requieran tratamientos especializados)
@ Diabetes Melitus insulinodependiente,
‘© Enfermedades pulmonares cronica oxigeno dependiente,
© Enfermedad renal cronica en Hemodidlisis.
© Hepatopatia orénica avanzada,
Actividades:
Profesional médico responsable de la IPRESS coordina la referencia via telefénica
de paciente que cumpla con los eriterios de inclusién,
2. Referencia emitida: Aceptar o rechazar el ingreso del paciente via telefonica,
‘segin los criterios de inclusion/exclusion y disponibilidad de camas e informar a
enfermera coordinadora de torre la aceptacion del paciente. 52
3. Reporte de aceptacion: Asignar cama segtin los siguientes criterios:
Torre 3: Casos confirmados
b. Torre 4: Casos sospechosos
© Dal piso 1 al piso 9: para pacientes con factor de riesgo y/o mayor
dependencia funcional
4. Del piso 10 al 19/20: para pacientes sin factor de riesgo yio menor grado
de dependencia funcional,
isos segtin el sexo del paciente (impares: mujeres / pares: varones).
4. Informar legada de unidad de transporte asistido, consignando nombre y apelidos
del paciente y lugar de origen.
5. Reporte de Llegada: Recepcién de paciente (ver procedimiento de Recepcién y
Adrmisién del paciente).
Flujograma en Anexo N°01-B
RECEPCION Y ADMISION DEL PACIENTE
Definieién: Es el procedimiento seguido para la recepcién y admisién del paciente
‘Sospechoso 0 confirmado con COVID-19 para brindarles atencion y aislamiento en las
instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID 19 —"Villa Panamericana de
EsSalud”.
Objetivo: Recibir y verificar cumplimiento de los requisites que deben cumplir fos
Pacientes y orientarlos en ef ambiente de aislamiento que se las asignen
Descripelén de actividades:
1. Recepcién: Profesional de salud debe verifcar entrega de requisites y controlar
funciones vitales y peso:
a. Formato de referencia
b. DNI de paciente
©. Ficha epidemiolégica (lenada por médico de la PRESS o ambulancia)
4. Resultado de prueba de laboratorio para COVID18 (opcional).
2. _Aceptacién de referencia: Paciente con crterios de ingreso, firma la aceptacion de
referencia,
3. Aceptacién del paciente: Se traslada al paciente aceptado hacia érea de admision
y entrega documentacion.
4. Admisién en torre (Técnico de enfermeria):
. Recepcién del paciente:
b. Registra en ESSI.
©. Colocacién de brazalete de identificacion
4. Registrar pertenencias cuando corresponda y poner en custodia,
5. Traslado: Trastadar al paciente a la cama asignada.
6. Ingreso a Aislamiento: Recepcionar al paciente segin procedimiento de
hospitalizacién contenido en la presente gula y firma del consentimiento informado
(Anexo 01-C).
Flujograma en Anexo N*02. 5.3 PROCEDIMIENTO DE ATENCION Y AISLAMIENTO DE PACIENTES
Definicion: Es el procedimiento seguido para la alenciin y aislamiento de paciente
Gawechoso © confirmade can o sin factor de riesgo COVID-19 en las instalaciones del
Centro de Atencién y Aislamiento- COVID 19 "Vila Panamericana’,
Gbletivo: Establecer os citerios para atencion y aislamiento del paciente sospechoso
© confirado con o sin factor de riesgo COVID-19,
Descripcién de actividades:
Evaluacién médica:
1. Orientar para ia firma de consentiriento informado y evalua al paciente, elaborar
Plan de Wabejo y registrar en ESS! (Historia clinica, Evolucion’ Medion,
Indicaciones, recetas ylo solictar Examenes Auxiiares). Programar evalvaclen
médica @ informar al paciente segin el procedimiento contenido en la presente
guia,
2. Visita virtual: Otergarfaciidades para que paciente realice videollamadas con sus
familiares.
%. Informe al familiar: Realizar el informe médico al famiar responsable mediante
videolamada 0 Hamada telefénica segin ol procedimiento contenido en le
resente guia.
Evaluacién de entermeria:
‘4 [pformar al paciente sobre reglamento interno, horarios de alimentacién, ntinas de
limpieza, lavanderia y orienta para la firma de la Carta de compromise,
5. Evalue a paiente, conor funcionesvtalos (de acuerdo a protocol), regisrato
‘en ESS! y reportar a médico de ingreso de paciente,
S- Gonclida la visita médica, ta orfermera planifica, administra, consolide y registra
{as indicactones médicas registradas en el ESI,
Asistencia al pactente del Téenico de Entermerta:
Asisti en la higiene, moviizacion y trasiado a pacientes a las diferentes dreas del
‘centro,
5. Realzer el contol, registro y abastecimiento de ropa hospitalaria, ademas de
materiales, insumos y equipamiento, en coordinacién con la enfermera de ume
9. Desinfectar el mobiliario y equipamiento.
Flujograma en Anexo N°03.
54 PROCEDIMIENTO DE ATENCION EN SALA DE OBSERVACION
Definicién: Es el procedimiento seguido para la atencién del Paciente descompensado
Ficeraes® oe observado en ia Sala de Observacion del Centro de Atencin y
Aisiamiento - COVID 19 “Villa Panamericana’,
Srlative: Establecer los riers para la atonclén del paciente en la Sala de
Observacién del Centro de Atenoién y Asiamiento - COVID 19 “Vila Panamerinaca Descripcién de act
ides:
Transferencia a sala de observacién:
1. Médico de Torre, solicta a la Sala de observacion la aceptacion del traslado del
Paciente que presenta descompensacién, indicando motivo y prioridad,
2. Registrar ingreso del paciente a la Sala de Observacién y monitoreo
hemodinamico.
En sala de observacion:
Atencién médica:
3. _Elaborer e! plan de trabajo y registrar las prestaciones asistonciales en el E*SI,
4. Brindar informacién médica sobre ta situacién de salud al paciente o familiar
responsable a través de llamada telefénica,
5. Seaiin evolucién clinica del paciente, defn
Referencia/Contrarreferencia a IPRESS.
traslado a Sala de Aislamiento, UI o
Atencién médica:
6. Elaborar el plan de cuidados de enfermeria, segin la complejidad del dafo del
Paciente,
7. Proporeionar cuidados al paciente relacionados con el confort, aseo personal y
‘cambios posturales entre otros.
8. Acudi y atender de inmediato et llamado del paciente y dar aviso al profesional
asistencia.
Flujograma en Anexo N04.
PROCEDIMIENTO PARA INGRESO A UVI
Definicion: Es el procedimiento seguido para la atencién del paciente inestable en la
Unidad de Vigilancia Intensiva (UV1) del Centro de Atencién y Aislamiento COVID . 19
‘Villa Panamericana’
Obietivo: Establecer los criterios para la atencién del paciente en la Unidad de
{llancia Intensiva (UVI) del Centro de Atencién y Aislamiento COVID - 19 “Vila
Panamericana’.
Descripcién de actividades:
1, Trasladar @ la UVI la aveptacién del traslado del paciente que presenta
Inestabilidad
A cargo del médico:
2. Evaluacion del paciente, y determinar el plan de trabajo: Observacién, ayuda af
dlagnéstico, referencia al hospital. Registrar las prostaciones asistenciales en ef
EsSI. 3. Brindar informacién médica sobre fa situacién de salud al paciente o familiar
responsable a través de llamada telefénica,
4 Segun evolucion linica del paciente, defiir traslado a IPRESS de mayor
Capacidad resolutiva.
A cargo de la enfermera:
‘5. Registrar ingraso de! paciente a la UVI y monitoreo hemodindmico.
Elaborar el plan de cuidados de enfermeria, segin la complejidad del dafio de!
paciente.
7. Propercionar cuidados al paciente relacionados con el contort, aseo personal y
cambios posturales entre otros,
8. Aeudir y atender de inmediato ol lamado del paciente y dar aviso al profesional
asistencial,
Flujograma en Anexo N05.
58 PROCEDIMIENTO PARA EL INFORME MEDICO AL FAMILIAR DEL PACIENTE
Definicién: Es el procedimiento seguido para que el médico informe al familiar ta
Situacién del paciente atendido en el Centro de Atencin y Aislamiento COVID.16 Villa
Panamericana de EsSalud.
Objetivo: Uniformizar tas actividades del procedimiento del informe médico al familar
fesPonsable del paciente del Centro de Atenciin y Aislamiento COVID-19 Vila
Panamericana,
Descripcién de actividades
1. Para el paciente admitido: E1 médico debe realizar una llamada telefénica daria
$7.0 heratio del 10 a 12 am. solo a un familiar designado responeable para
Informar estado de salud de paciente.
2. familar informado: Paciente continua con elrégimen de atencién y aislamiento
establecido en el Centro atencién y vigilancia COVID-19 "Villa Panamericana’ de
EsSalud.
Fiujograma en Anexo N06.
5.7 PROCEDIMIENTO PARA LA REFERENCIA DE PACIENTES
Rafinielén: Es el procedimiento sequido para la referencia oportuna de paciontes que
Feauieran de servicios no disponibles en el Centro de Atencién y Aislamiento COVID
19- Villa Panamericana.
Qbietivo: Establecer ta secuencia para ta referencia de pacientes que requioran de
Servicios no disponibles en el Centro de Aislamiento Vila Panamericana.
Descripcién de actividades:
1. Para el paciente con indicacién de referencia:
10 58
{dentficar la necesidad de la referencia (sala de observacién 0 UV),
Registrar en la Historia Clinica la indicacién y motivo de la referencia,
Llenar ta Hoja de Referencia correspondiente.
Comunicar y coordinar con la IPRESS de destino,
Incicar y comunicar los cuidados necesarios del paciente y de proteccién al
‘personal durante el trasiade y a atencién,
Programar unidad mévil para el trasledo (SAMUISTAE), asi como todo el
‘equipamiento de proteccion correspondiente,
9. Registrar hora de salida del paciente.
pacce
Flujograma en Anexo N°07.
PROCEDIMIENTO DE ALTA DE PACIENTE
Definiclén: Es el procedlmiento seguido para fa atencién del paciente con eftetios de
‘Alta del Centro de Atencién y Aistamiento COVID - 19 “Villa Panamericana’
qaiative: Establecer los criterios de alta, indicaciones y seguimlento al paciente dado
de alta del Centro de Aislamiento Villa Panamericana,
Descripci6n de actividades:
'\ {dentitcar al paciente con criterios de alta (médco), ¢ informar un dia antes a
familiar responsable, mediante llamada telefnica, que el pacionte serd dade de
Reais mismo, deberd seguir medidas de bioseguridad (segun la presente guia),
Realizar epicrisis y registro de alta en Historia Clinica,
2. Enel paciente dado de atta:
@. Entrogar pertenencias registradas al momento del ingreso
b. Entregarindicaciones médicas, receta y madicamentos, de corresponder.
©. Registrar alta y egreso del paciente,
4d. Coordinacién del medio de transpori.
3. Enel pactente egresado: Realizar moniioreo telenico cada 12 0 24 horas,
Flujograma en Anexo N08.
PROCEDIMIENTO PARA EL MANEJO DE CADAVERES
Objetivo: Establecer las pautas para seguir el manejo de cadaveres por COVIDI9
Descripcién de actividades:
1. Para el cadaver por COVID-19 de la sala de aistamiento sala de observacién /
uv:
'% Golocacién de Equipo de Proteccién Personal (para el personal técnico de
enfermeria), segtin la normativa vigente,
n 5.10
Bat
512
b. EI retiro de dispositives médicos del cadaver, su limpieza o eliminacién y
Preparacion del cadéver (taponamiento) se realizan segun la normative
vigente.
©. Colocar al cadaver en una botsa impermeable resistente y de cierre hermético,
4. Rociar bolsa con solucién de hipodorito de sodio que contenga 000ppm de:
hipoclorito de sodio al 1%.
‘© Colocar bolsa en ataud que no se deberd abrir bajo ninguna circunstancia.
2. Para el cadaver por COVID-19 del Centro de Atencién y Aislamiento: El caddver
infectado por COVID19 en bolsa hermética y ataid debe ser cremado dentro de
las 24h, sogun la normativa vigente,
Flujograma en Anexo N°09.
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DE AMBIENTES
Definictén: Es el procedimiento sequide para la Limpieza y Desinfeccién de Ambientes
‘en tas instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID-19 Vila
Panamericana de EsSalud,
Objetivo: Orientar las acciones basicas para el servicio de impieza y desinfeccién de
los amblentes ocupades por los pacientes aislados, asi como del personal
‘administrativo y asistencial presentes en La Villa Panamericana garantizando la calidad
del mismo,
Descripcién de actividades: Seguin el Anexo N°10,
PROCEDIMIENTO DE RECOLECGION Y TRANSPORTE DE RESIDUOS SOLIDOS
Definicién: Es el procedimiento sequido para la Recoleccién y Transporte de residuos
Sélidos en las instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID.19 Villa
Panamencana de EsSalud.
Objetivo: Elaborar un Procedimiento de Recoleccién y Transporte de Residuos Sdlidos
Hospitalarios en la Villa Panamericana, por casos de pacientes con COVID-19, con el
‘inde cuidar la salud y seguridad de nuestros operarios ante el manejo de residuos con
Presencia del COVID-19.
Descripcién de actividades: Segiin el Anexo N°11.
PROCEDIMIENTO DE LAVANDERIA PARA PRENDAS BIOCONTAMINADAS.
Definicion: Es el procedimiento seguido para ol lavado de prendas biocontaminadas
en las instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID-19 Vila
Panamericana de EsSalud.
Objetivo: Elaborar un Procedimiento de lavandera para las prendas biocontaminadas
or casos de pacientes con COVID-19, con el fin de euidar la salud y evitar la utiizacion
‘de prendas con presencia del COVID-19.
Descripcion de actividades: Segtin el Anexo N‘12.
2 5.13 PROCEDIMIENTO DE ALIMENTACION EN LA VILLA PANAMERICANA.
Definicién: Es el procedimiento seguido para la atencién de la alimentacién en
‘cumplimiento del Plan HACCP aprobado para las instalaciones de Centro de Atencién
y Aislamiento COVID-19 Villa Panamericana de EsSalud.
El Anélisis de Peligros y Puntos Criticos de Control, también conocido
‘como sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), es un sistema de
‘nocuidad alimentaria basado en la identiicacion de todos los peligros potenciales en
‘os ingredientes y los distintos procesos de produccién de los alimentos. El objetivo es
tomar las medidas necesarias para la prevencion de posibles riesgos de contaminacion
¥ garantizar asi la inocuidad alimentaia.
Objetivo: implementar un procedimiento para el servicio de alimentacién (desayuno
almuerzo y cena), con el fin de cuidar la salud y garantizar la inocuidad alimentaria de.
{os usuarios en el Centro de Atencién y Aislamiento COVID-19 Villa Panamericana de
EsSalud.
Descripcién de actividades: Segin el Anexo N°13.
5.14 PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Dafinicion: Es el procedimiento seguido para la brindar seguridad y salud en el trabajo
‘los usuarios de fas instalaciones del Centro de Atencién y Aislamiento COVID-19 Villa
Panamericana de EsSalud,
‘Objtivo: Mantener fa buena salud y evitar enfermedades asociadas a la ocupacién
ante la presencia del riesgo biolégico.
Seguin el Anexo N"14,
B ‘ANEXO1 A,
CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA LA ATENCION Y AISLAMIENTO COVID-19
VILLA PANAMERICANA
A. Consentimiento del paciente acerca del otorgamiento de informaciones sobre su estado de salud
Estoy confomme que se proporcione informacion sobre mi estado de salud solo a las personas que quran a
ccontinuacion:
) ‘Nombre/felacion Informacion Puede pronunciar el
‘consentimiento con fa prestacion
de servicios de salud
a ‘SINO ‘SIN
SINC SINO
SINC ‘SIND
‘SINO ‘SINO t|
L
B. Uso de medicamentos Propios
En el Centro de atencién y Alslamionto de Paciente COVID-19 Vila Panamericana solo se le tratard con
Imecicamenlos prescritos por su médico tratante del mencionado centro. Sin el consentimiento del medion
{atante, no se puede usar ningin medicamento, Por este motivo, todos los medicamentos que leva a la Vila
Panamericana tien que ser entregados al personal asistencia All de la hospitaizacén, el medicamento
seré devuslto,
Tengo madicamentos conmigo: $1/NO
C. Prohibicién de grabacién
Ful informed que en el Centro de atencién y Aistamiento de Paciente COVID-19 Villa Panamericana esta
brohibido grabar videos, audio o hacer grabaciones audiovisuales, excepto por razones médicas.
D. Uso de aparatos electrénicos proporcionados en el Centro de atencién y Aislamionto de Paciente
COVID-19 Villa Panamericana
Declaro que los aparatos eleténicos estan en una conicién que pemife un uso seguro y acepto la
‘esponsabiidad por datos causados por su mal funclonamiento.
E, Prohibicién de fumar
Fu informado sobre la prohibicin de fumar en las instalaciones del Cento de alencion y Aislamiento de
Paciente COVID-19 Villa Panamericana,
F, Consentimiento informado para el internamiento
YX zs con, documento de identidad
we. ‘fimo que he sido informado (a) detaladamente sobre la importancia de mi
intemamienio en el Centro de atencion y Aistamiento de Paciente COVID-19 Vila Panamericana, con la finaded
‘quo se me pueda ofrecer el tratamiento mas adecuado,
_Simismo,autrizo que mis datos sean ulizados para identfcarme y proporcionarme servicios médics, para
llevar los regisiros médioos y para proteccién de los bienes.
Declao también que no se ha omitdo alos médioos del Centro de atenciin y Aislamiento de Paciente COVID-
18 Vila Panamericana ninguna informacion médica conocida sobre mi salud que pudiera afectar negativamente
© poner en peligro mi entomo,
Enliondo también que puedo retraro modifica mis consentimientos en cualquier momento por escrito,
Basado en ia informacion proporcionada anterirmente, y siguiendo mi propia consideracin, estoy de acuordo
con ml intemamiento en el Centro de atencién y Aslamiento de Paciente COVID-19 Vila Panamericana,
Lima, .. de. del 2020
Nombre y firma del paciente Nombre y firma del médico que
del representant legal explica el consentimientoinformado ‘ANEXO N° 01: INGRESO Y ACEPTACION DEL PACIENTE
e004 |
|» onmrx p eesoed
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:
Siawoacumumen sisaine | cussermaunsapeuce] vanaenm a
Pramiznamet er eicvere | cetmrateoms] — oeteceues | ay ans
crab anocone se iegzs Se” [cnt ee ae
‘e1uU9}9ed ep UpIORIdeay A oseBul op oyue}WIpeo01g ‘ANEXO 1.
CCONSENTIMIENTO INFORMADO PARA INICIAR EL TRATAMIENTO DE LA INFECCION POR
‘CORONAVIRUS - COVID-19
El (la) médico, Dr. (a) le recomienda iniciar la
{erapia con hidroxicioroquina para trata lainfeocion por Coronavinss (COVID-19)
La Infecciin por COVID-19 se caracteriza por fibre, tos, dolor de cabeza y en casos graves dificutad
respiratoria,
SeeGOs atversos dela hcroicoroquna son: efectos gastoniestnales (door de esémego o dae),
‘efaea (dolor de cabeza), pérdda del apetto, erupcin en la pil o pratt (picazén).
Propésito dela terapia:
Fee moteamento ro preende curar la enfemedad en su manfesacén més grave, sino tera ls contagios
ce una forma sencilla y asoquible y que la persona infectada doje de ser ifeccosa en menos dlas on
consecuencia, acortar el periodo de hospitalizacion. Existe poca experiencia en su uso, los datos | ‘que existen
itt pata otros patogends vieles con resuitados mintos, Estas recomendaciones estan suas 2 cantioe
bbasados en fa evidenciacintiica que vaya surgiendo,
‘Actualmente, fa evidenca pea indicarcoroquina ehidroxiclorouina en pectentes con COVID-19 se sustenta
Gr estucos in vio que encuentran actividad de fa cloroquina o hidroxictroquina frente al COVID-19,
(Come Snde tratamient, el medicamento puede produ efectos adversos, cue pueden selves, oveos, yen
‘médico si presentara alguno de ellos,
CONSENTIMIENTO
Yc con documento de dentidad
A SAMOS ESSE tm We he ldo he sido inform (a) detaladamente sobre todo lo concerto
al tratamiento pera COVID-18, con la fralded que se me pueda ofrecer el tratamiento mas adeouade
‘Acepto que mi médico me ha recomendado la terapla para COVID-2019 que consiste en
4.
2
Fondo que como en todo tralamienio que invoucr la toma de meticamentos atin es estudio, pueden
Prosentarse eventos adversos 0 complicaciones potencialmente seria, que podtian requert tratamiontos
‘complementarios, razén por la cual debers llevar un buen control médico,
Entendo too io aribaesorto y manifesto quo estoy salisocho(a) con lod fa informacion recbids, que he
Podido preguntar y resolver dudas y todas ellas han sido resueltas a satisfaccién,
Foro anterior apruebo con mi firma esta declaracién,
Lima... de.. del 2020
‘Nombre y fa del pacents 0
del representante legal
"Nombre y firma del médico que
‘explica el consentimiento informado ‘ANEXO N° 02: RECEPCION Y ADMISION DEL PACIENTE ANEXO N° 03: ATENCION Y AISLAMIENTO DE PACIENTES. ‘ANEXO N° 04: ATENCION EN SALA DE OBSERVACION ANEXO N° 05: ATENCION DEL PACIENTE QUE INGRESA A UVi
E
tf
z
i = ANEXO N° 06: INFORME MEDICO AL FAMILIAR DEL PACIENTE
‘nore mica de padente
Meacoet,
‘triginenae strc
‘stamre ete
Cewransena etme
19 ANEXO N* 07: REFERENCIA DE PACIENTES.
20 ANEXO N° 08: ALTA DEL PACIENTE
Pacerte con
enor ae ae
rar a ari
Ieletricr nal ater
aucelpnoeneserdcs
‘seat
il
:
-}+—— Sa
|
!
13 Statens
| orincae
i |
a
2 ‘ANEXO N° 09: MANEJO DE CADAVERES
Procedimiento pata el manejo de cadiveres por COVIDIS
Sala de aslamvento / Sala oe
Cadaver por
‘covipig
Personat tecnico de enfermeria
Realizar el
Protocolo de
paciente fallecido:
or COVID-19,
Cadivero por
COVIDI9 en bolss
hermética y atatd
para ser cremado
Personal responsable del crematorio
Realizarei protocote
de cremacion det
cadaver por COD 19
2 ‘ANEXO N° 10: PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFEGCION DE AMBIENTES
1. OBJETIVO
Orientar las acciones basicas para el servicio de impleza y desinfeccion de los ambientes.
Ccupados por los pacientes aislados, asi como del personal administrative Y asistenciat
Presentes en La Villa Panamericana garantizando la calidad del mismo.
El presente instructivo se aplica al servicio de limpieza y desinfeccién en las, instalaciones de
{a Villa Panamericana de Lima.
eS Na Ree)
Limpleza: Es la eliminacién del material extrafo de la superficie inerte o viva, mediante un
efecto de barride que elimina también a los agentes bioldgicos superficiales
Desinfeccién: Eliminacién de la mayoria de agentes patégenos con excepcion de esporos
bacterianos a través del uso de productos quimicos. El grado de desnfoceny depende de la
Seice8 Y concentracion del agente antimicrobiano, ia naturaleza de la contamtnector ae
Sbletos Y ol tiempo de exposicién. Este hecho determina distintos nivelos de docnfc xe
‘segtin los procedimientos y agentes antimicrobianos empleados.
* _ Tipos de desinfeccion a realizar en la Villa Panamericana:
Limpieza Cotidiana o de Rutina: es aquella que se realiza aplicando les técnicas
basicas de limpieza diariamente en himedo, utilizando trapeadores cs pasillos,
comedores, lugares de mayor transito, conjuntamente con el tetio de belese a
Fesiduos de salas y todas las areas de segregacion.
Cimpieza General: Es la que se realiza en profundidad, que incluye la limpieza
Sotidiana o de rutina, ademés de limpieza de techos, paredes, ventanas y mobiliario,
S ycatza semanalmente y en ambientes como salas de internacion y recs cot
ccriticas y criticas.
pimpieza y Desinfeccién: Es la que se realiza cuando el paciente abandona la
habitacion después de un ata, Se deja el ambiente apto para un nuevo interrorie kt
ES
* Manual de Normas Generales de Bioseguridad de EsSalud. “Precauciones Generales
para el Manejo de Residuos Sélidos Hospitalarios"
* Reglamento Sanitario para las actividades de Saneamiento Ambiental en Viviendas y
Establecimientos Comerciales, Indusirales y de Servicios. D.S. N° 023-2001 ee
* Norma Sanitaria para Trabajos de Desinsectacién, Desratiza Desinfeccion,
Limpieza y Desinfeccién de Reservorios de Agua, Limpieza de ‘Ambientes y Tanques.
‘Sépticos. R.M. 449-2001-SA/DM.
+ Contrato de Servicios.
* Reglamento Intemo de Seguridad y Salud en el Trabajo
* fesolucién Ministerial N°372-2011 ~ “Gula Técnica de Procedimiontos de
Limpieza y Desinfeccién de Ambientes ef los establecimientos de salud y
Servicios médicos de apoyo”.
ene 6 os cares as ia een he Cortina cat shea ona Cop Canady Laren
teen 2 Sane en ane ofa itera rare SSA Fe tapes eas eee ae at
were
ten nao tes So iceman ye roan ans ee mine, Ea arian presets
{trans uso can es ne noses + Resolucién Ministerial N°040-2020-MINSA - “Protocolo para Ia atencién de
Personas con sospecha o infeccién confirmada por coronavirus”.
* Decreto Supremo N°046-2020-PCM ~ “Decroto Supremo que precisa el Decreto
‘Supremo N°044-2020-PCM que deciara el estado de emergencia nacional por las
graves circunstancias que afectan la vida de fa Nacion a consecuencia del brote
def COVID 19”.
+ Resolucién Ministerial N°055-2020-MINSA - “Guia para la prevencién del COVID-
19 en ef émbito laboral”.
+ Resolucién Ministerial N°084-2020-MINSA - “Atencién y manejo clinico de
casos COVID-19”,
* DECRETO SUPREMO N°008-02020-SA - “Declara en Emergencia Sanitaria @
nivel nacional por el plazo de noventa (90) dias calendario y dicta medidas de
Prevencién control de COVID-19”,
* DECRETO DE URGENCIA N*03-2020 - “Dictan medidas complementarias y
fomporales para la autorizacién a EsSalud para el uso de inmuebles para ia
prevencién y atencién de la emergencia producida por el COVID-19",
CaaS eno)
Personal que interviene en la limpieza y Desinfeccién:
+ GRerario de limpleza: persona encargada de desarrolar las actividades de limpieza y
desinfeccién.
* Supervisor: persona encargada de la dstibucion de personal, asignacién de actividades
ycontrol del servicio,
* Jefe de Unidad: Representante de SILSA ante el cliente, encargado de la administracién
del servicio (asistencia del personal, abastecimiento de recursos materiales
Programacién de trabajos especiales, etc.)
Planificaci6n y Desarrollo del Servicio
N° | Responsable [| z Descripcion
| Coordina con el Departamento de Servicios Lima la dotacion de
, los recursos materiales, uniformes y equipos de proteccion
fp eee Hei eseral pao dacsicite ae a Dotdades de eis y
desinfeccion. zt ie
Controla el ingreso del personal a tavés del parte de =a
2 ‘Supervisor diario. Asigna a los operarios a cada area de atencién.
3 Operario Realiza la limpieza y desinfeccién de los ambientes a su cargo,
Recibe los recursos en el lugar y fecha donde se procedera a
4 | Jefe de Unidad | instalar el servicio, puede ser el mismo dia de inicio del serrein |
en dias anteriores. = Ha
Jefe de Unidad’ | Levantan y suscriben el Acta de Instalacion del Servicio de
5 ‘Supervisor / Limpieza (FC-03-01), la que es remitida a la Gerencia ae |
Representante de! | Operaciones,
cliente
Programa las actividades a realizarse en las diferenics areas a
Su cargo, de acuerdo a las especificaciones técnicas del |
6 ‘Supervisor servicio. CREEP PES tS Ee
Registra la programacién de las actividades en el Programa de
Control de Actividades de Limpieza (FC-03-16).
‘Wee ar cad tie ey tates septs Cone Crna sno ciara lel o erro Cn Copa” Larnaca
Bed Sr «82 cements apne en oa aa en trae dé SUK" Es aposcns Stas oes ea erase
Si3A se eer eecnaitSaaas At te doooent ya iteneces cone ene mime, Ei exclave pons entoga a | Asigna al personal por area de trabajo y registra en él formato ]
| Gronograma de Descansos Laborales (FC-03-21
fe de Unidad/ | Controta al personal en el area de trabajo mediante 6 formalo
7 Supervisor Control de asistencia del personal destacado de SILSA -
Limpieza y los distribuye, indicdndoles las actividades a realizar,
de acuerdo al formato Programa de Control de Actividades de
Limpieza (FC-03-16).
Controla el “cumplimiento de las actividades segin Ta
ec \idad/ programacién en el Programe de Gon Actividades de
ee Limpieza (FC-03-16).
Solicita los materiales € implementos de acuerdo al cronograma
de pedido de materiales o implementos. Distribuye y controta los
materiales € implementos mediante los formatos: Control de
Materiales, Implementos y otros (FC-03-12), Control de
9 | defo de Unidad’ | Uniformes (FC-03-19) y Control de Guantes y otros Equipos de
Supervisor Proteccién Personal (FC-03-20). El control de los materiales
implementos entre despachos es realizado con el Cuademo de
Cargo de Materiales © Implementos, la informacion de este
cuademo es descargada posteriormente en el Control de
——-______| Materiales, Impiementos y otros (FC-03-12).
10 I i
Realiza la reevaluacion del servicio para deteminar la
wEiormen’’ | necesided do materale, hnplemonice: eta ar proteccién
es | personal y cantidad de operarios.
Realizaci6n del Servicio al
iente
G2 Gecuencia con que se realizan cada una de las actividades es la indicada en el Programa
de Control de Actividades de Limpieza (FC-03-16), sin embargo, se debe seguir la secconcia
indieada a continuacién, omitiendo las actividades que no estén incluidas en dicho programa,
Limpieza de Torres 3 y 4
Materiales para la limpioza: Detergente desengrasante neutro, detergente industrial, pao
de microfibra, repuesto de trapeador, esponja verde, removedor de sarro, bolsas pldsticas
biodegradables de color rojo.
Materiales para la desinfeccién: Desinfectante nivel intermedio, hipoclorto de sodio al 8%
ara dilucién, pafios de microfibra, repuesto de trapeador.
(Orden en ta limpieza: La fmpieza iniciaré en los ambientes menos contaminados y avanzaré
hacia los mas contaminados.
1. Habitacion de pacientes.
2. Areas comunes
3. Bafios
N° | Responsable [Deseripeién
Registra su asistencia llenando el formato Control de asistencia
1 | Operario de Limpieza | del personal destacado de SILSA - Limpieza,
Recoge sus materiales, implementos, equipos de trabajo y se
dirige a su area de trabajo.
Realiza una revisién del area, papeieo general y evaciia 1os
esiduos. Esta accion se realiza para cada departamento. |
2 | Operario de Limpieza
ace ao creme moreso ase eletad d‘Copla No Corti sina contra con slo o min “Cpl Conds Larevién
Yaege © St Serre et sont on or da en nine a SLA Ex apron Se cas Cosas aka en eset] El retiro de los residuos se realiza cada vez que sea necesario,
3 | Operario de Limpieza | es decir, cuando el tacho se encuentre leno hasta las % partes |
de su capacidad. i
Realiza la limpieza de superficies y mobiliario del cuario
hospitalario, desde las partes altas hacia las partes bajas y
desde la parte mas alejada hacia la puerta,
La limpieza se realiza en hiimedo (pafios humedecidos con
solucion de detergente neutro). Se concluye con la limpieza de
Jos pisos.
Realiza la desinfeccién de superficies y mobilario, desde Tas
partes altas hacia las partes bajas y desde la parte més alejada
5 | Operario de Limpieza | hacia la puerta.
La desinfeccién se realiza con patios humedecidos con solucién
de desinfectante. Se concluye con la desinfeccién de los pisos
Limpieza de Servicios Higiénicos: duchas, paredes, espelo,
puerta, inodoro y pisos.
Limpieza de ambientes comunes, iniciar con paredes y
‘mobiliario, concluir con los pi
impieza | Desinfeccién de ambientes comunes. iniciar con paredes
8 | Operario de Limpiez@ | mobiiario. concluit con los pisos. ea q|
Realizar el sacudido de techos segin cronograma establecido.
9 | Operario de Limpieza | En cuartos hospitalarios, no debe estar el paciente.
En ambientes comunes, no se debera generar polvo.
Limpieza de pasadizos. Se realizara un papeleo en forma inical
y Se procedera a su limpieza con un trapeador de mechén
humedecido con solucién de detergente, posteriormente se
aplicard una solucién de desinfectante.
Limpieza de escaleras de escape. Seran programadas por el
11 | Operario de Limpieza | Jefe de Unidad y Supervisor, de preferencia en horarios en os
ue el trénsito de personas sea el menor posible.
Limpieza de ascensor 1 (pacientes). Inmediatamente después
de cada uso se realizaré la limpieza con un pafio humedecido
12 | Operario de Limpieza | con solucién de detergente, seguidamente se aplicara
desinfectante. Los pisos del ascensor tendran el mismo
| tratamiento con un trapeador de mechén. _|
Limpieza de ascensor 2 (personal asistencial y alimentos). Se
Programaré la limpieza 3 veces al dia. se realizard la limpieza
13 | Operario de Limpieza | con un pafio humedecido con solucién de detergente.
‘seguidamente se aplicara desinfectante. Los pisos del ascensor
{endran e! mismo tratamiento con un trapeador de mechén.
Limpieza “de ascensor 3 (evacuacién de _residuos)
Inmediatamente después de cada uso se realizara la limpieza
Operario de Limpieza | con un pafio humedecido con solucién de detergente,
‘soguidamente se aplicara desinfectante. Los pisos del ascensor
| tendran el mismo tratamiento con un trapeador de mechén. —_|
ral ae Programa la limpieza y desinfeccién terminal de las habitaciones
a en las que los pacientes fueron dados de alta. =
Todos los residuos generados en las torres de aiencién de
16 | Operario de Limpieza | pacientes serdn considerados como _potencialmente
Contaminantes y se colocaran en bolsas de color rojo. |
Las bolsas de color rojo conteniendo los residuos, serén
trasladados por el personal a un Almacenamiento secundario al
interior de cada torre. Este ambiente ser dispuesto por el
cliente.
4 | Operario de Limpieza
6 | Operario de Limpieza
7 | Operario de Limpieza
10 | Operario de Limpieza
17 | Operario de Limpieza
snpeianie El orunertongrsosciuese el esta de Copa No Cont’, na cantar cen esos temino de Copia Canola Lavevén
genio de este acumen ent pond en ero il en bs tarel de SLSA Ee reapensolied e cade uncer’ Sabo oon ose
ee
SLBA’ so reco oe derechos de aut de ete documeno is noamssones contra an mito Ets entctamenta pda etogs a
tonne outs eon es no mbes oe ae El supervisor coordinard con un operario el retro de los residuos
5 jeza | Solids del Almacenamiento secundario y los llevaré. al
13 | Operas de Limpiez@ | imacenamiento Final "bieado al" intertr “ve “Me si
Pear Panamericana. El horario de recojo de los residuos no se
‘cruzara con el traslado de ropa ylo alimentos.
‘Se encargara del traslado de los residuos sdlidos del |
‘Almacenamiento Final al interior de la Villa Panamericana hacia
ra cme 1 Relleno Sanitario 0 a una planta de tratamiento de Residuos
‘Sélidos Petigrosos. El retito de los residuos de las instalaciones
de la Villa Panamericana sera diario y el numero de veces por
dia dependerd de la cantidad de residuos que se generen.
as cite
Limpieza de Torres 7 - Conjunto habitacional
Materiales para la limpieza: Detergente desengrasante neutro, detergente industrial, pao
de microfibra, repuesto de trapeador, esponja verde, removedor de sarro, bolsas plésticas
biodegradables de color negro, perfumador ambiental
Materiales para la desinfeccién: Desinfectante nivel intermedi, hipociorito de socio al 8%
Para dilucién, pafios de microfibra, repuesto de trapeador.
Orden en la impieza: La limpieza iniciard en los ambientes menos contaminados y avanzaré
hacia los mas contaminados.
1. Habitacién de personal asistencial y administrativo
2. Areas comunes
3. Bafios
EG
| Registra su asistencia llenando el formato Control de asistencia |
del personal destacado de SILSA - Limpieza,
Recoge sus materiales, implementos, equipos de trabajo y se
dirige a su area de trabajo.
Realiza una revision del area, papeleo general y evaciia los
| tesiduos. Esta accién se realiza para cada departamento.
Er retiro de los residuos se realiza cada vez que sea necesario,
3 | Operario de Limpieza | es decir, cuando el tacho se encuentre lleno hasta las % partes
de sucapacidad, a
Realiza la limpieza de superficies y mobiliario de las
hrabitaciones, desde las partes altas hacia las partes bajas y
desde la parte més alejada hacia la puerta.
La limpieza se realiza en himedo (patios humedecides con
solucién de detergente neutro). Se concluye con la limpieza de
los pisos,
Realiza la desinfeccién de superficies y mobiliario, desde las
partes altas hacia las partes bajas y desde la parte més alojada
5 | Operario de Limpieza | hacia la puerta.
La desinfecci6n se realiza con pafios humedecides con solucién |
esinfectante. Se concluye con ia desinfeecién de los pisos.
. ieza | Limpieza de Servicios Higiénicos: duchas, paredes, espejo,
Si | Opetatio de Limglezs | orta, inador pisos. iH i
Limpieza de ambientes comunes,
L7_ | Operario de Limplazs | mobitario, onclir com ios pisos.
pee Responsable _
1 | Operario de Limpieza
Operario de Limpieza
4 | Operario de Limpieza
iciar_con paredes y|
'npotans Et documento prego agus estado e "Copa No Conte,
re contra cone slo otamrina co “Copia Conta’ La avin
{ogg de ee comment ex cep nfomsto dott en la ranet 6s SHSA""Es responses Se cas oes ee
eect
Rr eae ecard edna yas emacines ernie emia, Ela estcanerts pba nena Eee
HE
8 | Operario de Limpieza
Desinf de ambientes comunes, iniciar con paredes y]
mobiliario, concluir con los pisos. 4
Realizar el sacudido de techos segiin cronograma establecido.
9 | Operario de Limpieza | En las habitaciones, no debe estar el personal asistencial,
En ambientes comunes, no se deberé generar polvo.
10 | Operario de Limpieza
11 | Operario de Limpieza | Jefe de Unidad y Supervisor, de preferencia en horarios en los,
12 | Operario de Limpieza | solucion de detergente, seguidamente se aplicara desinfectante.
1 ~
13 | Operario de Limpieza
14 | Operario de Limpieza | interior de cada torre. Este ambiente sera dispuesto por el
Limpieza de pasadizos. Se realizara un papeleo en forma iniclal
y se procedera a su limpieza con un trapeador de mechén
humedecido con solucién de detergente, posteriormente se
-aplicard una solucién de desinfectante. ae |
Limpieza de escaleras de escape. Seran programadas por el
‘que el transito de personas sea el menor posible.
| Limpieza de ascensores. Se programara la limpieza 3 veces al
dia. se realizaré la limpieza con un pafio humedecido con
Los pisos de! ascensor tendrén el mismo tratamiento con un
{trapeador de mechén.
‘Todos los residuos generados en ia torre 7 seran considerados |
‘como comunes y se colocarén en bolsas de colornegro.
Las bolsas de color negro conteniendo los residuos, seran
trasladados por el personal a un Almacenamiento secundario al
Gliente. En caso no sea posible la implementacién del ambiente
Se trasladara directamente al Almacenamiento Final
1 Supervisor
45 | Operario de Limpieza
El supervisor coordinara con un operario el retiro de los residuos
sélidos del Aimacenamiento secundario y los levard al
Almacenamiento Final ubicado al interior de la Villa
Panamericana. El horario de tecojo de los residuos no se
cruzaré con el de alimentos.
16 Cliente
‘Se encargaré del trasiado de los residuos sohdos” det
‘Almacenamiento Final al interior de la Villa Panamericana hacia
el Relleno Sanitario 0 se dispondré su recojo a través de la
Municipalidad del sector. EI retiro de los residuos de las
instalaciones de la Vila Panamericana sera diario y el numero
de veces por dia dependera de la cantidad de residuos que se
| generen.
Limpieza de Rotonda
Sala de imagenes
Sala de Observacion No
Farmacia (02)
NO@aeNa
8. Central de Operaciones
Materiales para
de microfibra, repuesto de ti
Consta de los siguientes ambientes:
. Sala de toma de muestra
Unidad de Vigilancia Intensiva (UVI)
Respiratoria
Sala de Observacion Respiratoria
. Sala de estar de médicos
impieza: Detergente desengrasante neutro, detergente industrial, pafio
trapeador, esponja verde, removedor de sarro, bolsas plésticas
biodegradables de color rojo, amarillo y negro.
Materiales para la desinfeccién: Desinfectante nival intermedio, hipoclorito de sodio al 8%
para dilucién, pafios de microfibra, repuesto de trapeador.
garni dosumerto peso aque estado de "Cola No Coole no cra con esto oeeine de -CopisConclcs.Larevin
ts de ete Gocuner ots sponte en fomrato gta on a rane 26 SISA” Ea responebided de ca tacans Sebaer cone eon Orden en la limpieza: La limpieza iniciaré en los ambientes menos contaminados y avanzaré
hacia los mas contaminados.
Unidad de Vigilancia Intensiva (UV1)
Farmacia
Central de operaciones
Sala de estar de médicos
5. Sala de toma de muestra
6. Sala de imagenes
7. Sala de Observacion No Respiratoria
8.
9.
ene
. Sala de Observacién Respiratoria
Areas comunes
10. Bafios en general
Registra su asistencia llenando el formato Control de asistencia del
personal destacado de SILSA - Limpieza.
Recoge sus materiales, implementos, equipos de trabajo y se
4 | Operatio de
Limpieza
dirige a su area de trabajo. i
2 | Operariode | Realiza una revision del area, papeleo general y evaciia los
Limpieza _ | residuos. Esta accion se realiza para cada tipo de ambiente.
Operario da _| El Tetiro de los residuos se realiza cada vez que sea necesario, es
Limpieza | 4¢cir, cuando el tacho se encuentre lleno hasta las % partes de su
‘capacidad.
Realiza la limpieza de superficies y mobiliario de los ambienies,
desde las partes altas hacia las partes bajas y desde la parte mas
4 | Opetariode | alejada hacia la puerta.
Limpieza | La limpieza se realiza en himedo (pafios humedecidos con
solucion de detergente neutro). Se concluye con la limpieza de los
pisos.
Realiza la desinfecciOn de superficies y mobiliario, desde las partes
, altas hacia las partes bajas y desde la parte mas alejada hacia la
Operario de:
5 | “Timpieza | Puerta.
La desinfeccién se realiza con pafios humedecidos con solucién
de desinfectante, Se concluye con la desinfeccién de los pisos.
6 | Operario de | Limpieza de Servicios Higiénicos: duchas, paredes, espejo, pueria, |
| Limpieza _| inodoro y pisos. i
9 | Operario de | Realizar el sacudido de techos segiin cronograma establecido. En
Limpieze _| los ambientes, no debe estar ol personal asistencial y/o pacientes. |
| Limpieza de pasadizos. Se realizara un papeleo en forma inicial y
10 Operariode | se procedera a su limpieza con un trapeador de mechén
Limpieza | humedecido con solucién de detergente, posteriormente se
__| apiicaré una solucién de desinfectante. eed
Todos los residuos generados en la rotonda seran considerados
segtin siguiente detalte:
1. Sala de toma de muestra: Potencialmente contaminantes —
Bolsas Rojas.
Sala de imagenes: Especiales — Bolsas amarillas.
Unidad de Vigilancia Intensiva (UVI): Potencialmente
contaminantes ~ Bolsas Rojas.
4. Sala de Observacién No Respiratoria: Potencialmente
| contaminantes ~ Bolsas Rojas.
Operariode >
13 |“ Limpieza si
\moonariegecumentongrto aun ela de “Copia No Centra”. na cart en elseo ota de Copia Conkle Lavevedn
nie de este doce exe seen en tra gale fsnvnet de SLA. "Es rapanselins Se case unc tanoer conte eee
iene
SSA se esos be derechos aur deere documents yas nfomccnes contra on mo. Ed esictarent rma su eons 2
RESET
st)
kg 5. Sala de “Observacion Respiratoria: Potencialmente |
contaminantes - Bolsas Rojas.
6. Farmacia (02) ~ Especiales y comunes: Bolsas amarilas y
‘comunes, respectivamente.
7. Sala de estar de médicos: Comunes: Bolsas negras,
8._Central de Operaciones: Comunes: Bolsas negras.
Las bolsas, dependiendo del color conteniendo los residuos, seran
trasiadados por el personal a un Almacenamiento secundario al
interior de la rotonda. Este ambiente seré dispuesto por el cliente. |
‘Operario de
114) Timpieza
| En caso no sea posible la implementacion del ambiente se
{rasladara directamente al Almacenamiento Final pa
El supervisor coordinara con un operario el retiro de los residuos
Operario de | solidos de! Almacenamiento secundario y los lievara al
15 | Limpieza/ | Almacenamiento Final ubicado al interior de la Villa Panamericana,
Supervisor | El horario de recojo de los residuos no se cruzard con el de
alimentos.
Se encargaré del ‘rasiado de los residuos sdidos del
‘Almacenamiento Final al interior de la Villa Panamericana hacia el
Relleno Sanitario 0 se dispondré su recojo a través de la
16 | Cliente | Municipalidad del sector. El retiro de los residuos de las
instalaciones de la Villa Panamericana sera diario y el nimero de
veces por dia dependerd de la cantidad de residuos que se
| generen.
Caracteristicas de los materiales de limpieza
+ Desinfectante nivel intermedio: R-12Q3, con Registro Sanitario en Salud Publica, Tiene
estudios de eliminacién de coronavirus para jas familias Humano y SARS. Se adjunta
Autorizacién. Se diluye a razén de 2mL. por cada litro de agua
+ Hipoctorito de sodio al 8%: Segtin ol Documento Técnico “Atencién y manejo clinico de
casos COVID-19" emitido por el MINSA, el producto se diluye a razén de 1 parte de
hipoclorito de sodio al 5% en 99 partes de agua. El producto que se utlizara en la Villa
Panamericana tiene una concentracion de 8% y se diluird en 15 pares de agua, con lo que
‘se obtiene una concentracién de 0.5%, que es superior a la establecida por el MINSA. esto
con e fin de dar mayor seguridad a los trabajos de desinfeccion,
* Detergente desengrasante neutro: El detergente liquido que se utilizard tiene un pH de 7
aproximadamente, permite la remocion de grasas y suciedad. Se diluye a razén de 4mL por
cada litro de agua.
* Pafios de microfibra: Se utiizara por colores, segtin el tipo de ambiente. Para los cuartos
de los pacientes se uliizara el patio de color verde. Para los bafios el pafio de color rojo y
ara el resto de ambientes el patio de color amarillo,
+ Trapeadores de mechén: Se utiizarén en forma diferenciada al igual que los pafios de
tmicrofibra. Uno para las habitaciones de los pacientes, otro para los servicios higiénicos y el
tercero para el resto de ambientes.
* Bolsas plasticas biodegradables: En colores rojo, amarillo y negro, para los residuos
biocontaminados 0 potencialmente contaminados, especiales, y comunes, respectivamente
Se utilzaré Gnicamente en los ambientes dat Conjunto
Equipos de proteccién personal
Los equipos de proteccién personal constan de las siguientes prendas:
PEEP SSE ate eee
‘DwDAD
[conc Desonrcion | Sea]
9102008 TWANDILDESCARTABLE TOURURGICO wo]
lonante: documento pete adquer esto de ‘Copia Ne Croll conta con elses o amine “Copa Coda? Larevsén
BENE Ge exe dcumeno esta Gspenble en fms Oger fa nkaet do SISA, Es veapersbihiad de tase eco neon ate ee
SSA sy arena rnc aur dee ocurans ys hb maces corer en mio Es ester abl ene a (0503025 | GUANTES DE NITRILO GVERDE REFORZADO
[0501051 | GORRO DESCARTABLES.
(0501052 | LENTE DE SEGURIDAD TRANSPARENTE
(0501086 | RESPIRADOR -CLASIF.N95
[ca02010 | BOTAS DESCARTABLES PLASTICO
El personal debera colocarse los equipos de proteccién personal cada vez que ingrese a las
torres donde se encuentran los pacientes, y retirérselos antes de abandonar las torres. Los
‘equipos de proteccién personal serén eliminados en bolsas rojas y serén considerados
‘altamente contaminantes.
Elpersonal cambiar de equipos de proteccién personal en los siguientes casos:
‘@) Cuando abandone la torre para hacer uso del tiempo de refrigerio.
b) Cuando concluya su jomada de trabajo.
¢) Cuando por necesidad, tenga que abandonar la torre donde presta servicio.
Es decir, el cambio minimo de los Equipos de Proteccién Personal sera de dos veces durante
tuna jomada de trabajo.
Distribucién de personal
El personal asignado al servicio se distribuye de la siguiente manera:
wove] ATOR]
‘tonne | noe aTENcion| PERSONAL uRwo oe
PERSONAL
2 esas] opera — "ia oa apm ||
perio | Tare de 809. a 00am |
c ‘Supervisor ‘Mafiana: de 06:00a.m. 2 06:00p.m. 1
4 | rasa |" Oper | ate 6698008
pao | Tas, d06 Oba Bae |
Supersoft 05268, 208055 T——1 |
7 | “-sarinarats —|"— Opto —| Matar’ 06 ume 00pm | |
Open —|~ ard 60m a 00am t >
a4y7 | RERRERY | too nae | maton: co 0am 906ttem [1
aye ‘Hospitataria ‘Supervisor ‘Tarde: de 06:00pm. 8 06:00am. 1]
jj charla de Induccion de 5 minutos al personal en
‘Supervisor iaria. mnie Hee
2 | Jefe de Unidad7 | Verificar permanentemente el correcto uso de los Equipos
‘Supervisor de Proteccién Personal por parte de los trabajadores.
Utilzar correctamente los equipos de proteccién personal,
3 Operario en caso de necesidades mayores, contactar al supervisor
ylo jefe de unidad para su provisién,
No ingresar a los ambientes con pacientes sino cuenta con
4 Operario los equipos de proteccién personal completos 0 estos
presentan deterioro. |
Comunicar oportunamente al Departamento de Servicios
5 | Jefede Unidad | Lima la necesidad de materiales y/o equipos de proteccion
Personal a in de garantizar el normal desarrollo del servicio. |
‘rgorareEldeceranto mproo adavre eleslad Copa No Conia, sno cont con oso o temina do-Copla Contin. Laveen
ects ce exe docurei exth capable en tern ain on ls trae! de SAGA. Es reapersied Se tase twee Cates anh 6 | elede Unidad7 [Realizar la ditucién de los desinfectantes segin lo
‘Supervisor establecido por el fabricante del producto.
7 | Jefe de Unidad 7 | Ajustar el programa de control de actividades en funcién a
supervisor Jas necesidades del servicio. J
Preservacién de! Producto
SILSA preserva las partes constitutivas del servicio de limpieza como son los materiales y
‘equipos de limpieza identificandolos adecuadamente con etiquetas, almacenandolos hasta
su uso en la sede del cliente, protegiéndolos de la humedad, el polvo u otros agentes, con
embalajes adecuados de acuerdo al tipo de producto, y siempre cuidando que su
‘manipulacion sea supervisada por personal idéneo.
El control de los aimacenes en los servicios de limpiaza de SILSA se lleva acabo con los.
‘suadernos de Control de Inventarios y/o con el formato FC-03-12 Control de Materiales y/o
Implementos, FC-03-19 Control de Uniformes y FC-03-20 Control de Guentes.
Bae
Control de Asistencia del personal destacado de SILSA— Limpieza
FC-03-01 Acta de Instalacién del Servicio de Limpieza
FC-03-12 Control de Materiales, Implementos y otros
FC-03-16 Programa de Control de Actividades de Limpieza
FC.03-19 Control de Uniformes
FC-03-20 Control de Guantes y otros Equipos de Proteccion Personal
FC-03-21 _Cronograma de Descansos Laborales
mgr: orumonto peso acauere estado de "Copia No Conwotde sno conta ones tein de Copia Conrlas,L2reven
ge do esto docerans esta dpe ey fat tal ent rant oo SSA. Es vespansbuded decode ome tae tne ae
SLs rsa bs ders ase ot dct a enact olen noma. Ca ecnerepica su eee ANEXO N° 11: PROCEDIMIENTO DE RECOLECCION Y TRANSPORTE DE REIDUOS SOLIDOS
PROCEDIMIENTO DE
RECOLECCION Y TRANSPORTE
DE RESIDUOS SOLIDOS
. HOSPITALARIOS EN
;) ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
4 Y OTROS POR CASOS DE
PACIENTES CON COVID-19 Elaborar un Procedimiento de Recoleccién y Transporte de Residuos Sélidos Hospitaarios
en Establecimientos de Salud y otros, por casos de pacientes con COVID-19, es uno de los!
aspectos que cobra importancia ya que durante esta actividad se realizan varias etapas que
involucran e! manejo de los residuos sdlidos desde las instalaciones de nuestros Clientes,
vias metropoltanas, para lo cual hay que tomar mucha importancia y respetar loc
Procedimientos estipulados. Ello con el fin de cuidar la salud y seguridad de nuestros
‘perarios ante el manejo de residuos con presencia del COVID-19.
© Aspecto Ambiental: elemento de las actividades, productos o servicios de una
‘organizacién que puede interactuar con el medio ambiente.
Impacto Ambiental: cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o
beneficioso, como resultado total o parcial de los aspectos ambientales de uns!
corganizacién.
9 Madio Ambiente: entorno on cual una organizacién opera, incluidos el aire, el agua,
el suelo, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humance y sus.
interrelaciones.
9 Residue Biocontaminados: Son aquellos residuos peligrosos generados en el
Proceso de la atencién @ Investigacion médica y cientifica, que estan contaminades!
con agentes infecciosos, © que pueden contener concentraciones de!
microorganismos que son de potencial riesgo para la persona que entre en contacts:
con dichos residuos.
como es o! Relieno Sanitario con Celdas de Seguridad.
Es por ello que ante la presencia de una enfermedad con altos indices de contagio se
requiere tener las previsiones del caso para cuidar la integridad del personal involucrado. en
.e! manejo de los residuos y asegurar un adecuado manejo de los residuos. El Conductor
EI Conductor primero utiizaré sus equipos de proteccién
Personal, luego verificara el estado mecanico del vehiculo
Turgon, solictard las gulas de remisién, guias de servicio y
manifiestos.
‘*Revisaré que la unidad vehicular cuente con equipos de
emergencia como extintor, botiquin, kit antiderrames entre
otros.
‘+ Revisard que los documentos propios de la unidad vehicular
estén dentro del Folder de Permisos, entre los cuales
destacan: SOAT, Revision Técnica Vehicular, Certificado de
Habilitacién Vehicular, Poliza de Responsabilidad Civil, Péliza
contra dafios al Medio Ambiente y Terceros, Autorizacién de
Operador, Autorizacién de Ruta, Certificado de GPS, SCTR
actualizado.
*Solicitara Jabén liquide antiséptico, alcohol en gel y patios:
ara su grupo de trabajo.
‘Ayudantes
‘Supervisor
sos ayudantes se colocarén primero sus equipos de
Proteccién personal, posteriormmente revisaran que el furgén
Cuente con los materiales e implementos para la limpieza y
| apuprnajoony fone 9p pmo
| Aeron
61-GIAQD ucd sajuaped ep soseo sajqisod © sose9 Jod
‘Souo A pnyes ep sowwojuioe\qeis3 Ue SoUejEHEsOH SopIOS sonpIsey ep sjiodsuel] A uoinod|oosy ap CWUe|UUIpeDoig jap EWeJBoINI4 :S0 .N OxeUY
ozoz ‘Oz0z/eOrt 7
61-CIAO9 od seyusjoed op soseo seiqisod
[-—SPebed, Speier | 0 sosea 10d soo A pnjeg ep sojueluaoiqesq Ue sopereydsoy
bude o61p9D, SOPHOS sonpisey ep eyodsues) A ug}299}000y ap oJUE]WIPED0Id ‘ANEXO N° 12: PROCEDIMIENTO DE LAVANDERIA PARA PRENDAS BIOCONTAMINADAS.
PROTOCOLO DE LAVANDERIA PARA PRENDAS BIOCONTAMINADOS DE PACIENTES
AFECTADOS CON EL COVID -19 INTERNADOS EN LA VILLA PANAMERICANA
De acuerdo a lo estipulado se procederé con el siguiente protocolo de lavanderi
‘++ Recepcién de la ropa en tos lugares establecidos y horarios fiados, registrando el tipo,
Cantidad y estado de las prendas, utlizando los coches y demas enseres proporcionados
por al Seguro Social de Salud ~ EsSalud
2. Seleccién de ropa para su lavado:
Por color (Blanco, Verde, Celeste, Otros)
Por origen (De Cama, Cirugia, infecto, Otros)
El Lavado de la ropa sera utiizando las técnicas y materiales adecuados que garanticen la
calidad del servicio.
Et procedimiento det lavado en general considerara las siguientes operaciones:
‘+ Desaguado, con aplicacion agua fria, con la finalidad de eliminar todos los residuos
y manchas primarias,
‘+ Desinfeccién y Blanqueo.
+ Lavado propiamente dicho, con el empleo de detergentes, jabones, gel u otros
insumos convenientes.
+ Enjuagues.
‘+ Neutralizacion, para casos especificos,
Dichas operaciones se ejecutaran en menor 0 mayor grado, utlizando los vokimenes de
‘agua, temperaturas, cantidad de insumos y tiempos adecuades, dopendiendo de la cantidad
de suciedad y naturaleza de la ropa a lavar.
Secado y planchado de la ropa considerando un planchado liso y un planchado de forma
segun la prenda,
Del registro de las prendas procesadas:
Tipo y color de ropa.
¥_Identiticacion de ropa sagun torre y niimero de habitacién,
Peso: Numero de kilogramos,
Y Estado de las prendas.
DEL RECOJO Y TRANSPORTE DE PRENDAS BIOCONTAMINADAS.
El tecojo de la ropa biocontaminada sera en la Villa Panamericana con la frecuencia de lunes
‘a domingo, incluyendo feriados.
‘Los horarios de recojo de la ropa biocontaminada, serén los siguientes:
Rango de horario de recojo diario
‘er. recojo: 09:00 ~ 11:00 horas
2do. recojo: 20:00 ~ 22:00 horas
* Golg habré modificaciones de haber alguna solicitud de cambio de horario porparte
de ESSALUD,
Después del pesale, la lavanderia entregaré copia de la guia de servicio por el recojo de la
‘ropa biocontaminada al area usuarta respectiva o quien haga sus veces Dichos comprobantes sustentan y evidencian la cantidad y cada tipo de prenda respecto a la
eecucion de! servicio.
TRANSPORTE
1. El personal de fa Villa Panamericana debe DIFERENCIAR la ropa sucia de ALTO.
RIESGO, utiizando para la separacin respectiva bolsas plésticas rotuladas con la
indicaci6n respectiva
2. Eltamaiio y numero de bolsas diferenciadas (ROJAS) debe ser adecuado aa cantidad
revista de ropa que se generaran en los servicios.
3. Los carros de transporte de la ropa sucia cumplen las especificaciones técnicas.
4. La ropa se transportara dentro de cartos los cuales deben ser lavables para
osteriormente ser desinfectados, asi como deben tener tapa para su cierre hermetico
asi evitar la exposicion de las mismas y la posible contaminacidn al ambiente, Estos
carro deberan estar rotulados como “Exclusive para Ropa Sucia” y “exclusivo para
Ropa Limpia’.
5. El horario y la frecuencia de recoleccién de ropa sucia es establecido segun la
ecesidad de la Institucién (02 tumos de recoleccién y entrega) y el cumplimiento por
la lavanderi
6. Para desinfectar tos carros de transporte, se considera el siguiente orden: PRIMERO
‘SE LIMPIA, DESPUES SE DESINFECTA
PROCESOS EN LA LAVANDERIA:
En las instalaciones de la lavanderia, las bolsas se llevarén al jugar de pesaje yclasificacién
(Cuarto de ropa sucia) donde se colocarén en pilas separadas de acuerdo a la clasiicaciOn
de las bolsas, separando la ropa contaminada y la suci
Cuando el clasificador encuentra objetos (piezas, equipos médicos, dispositvos,
documentos, billeteras, ropa particular, celulares, protesis, joyas, elc.) lo comunicara de
‘manera inmediata al supervisor 0 jefatura de la lavanderia para ser devueltos a los centos
de salud 0 servicios respectivos.
Se procedera al prelavado de la ropa contaminada, separada de la comtin y el pre lavado
‘cumpliré con estrictas normas de separacién por el alto riesgo biolégico.
El proceso en lavanderia se divide en la siguiente secuencia
Clasificacién de ta ropa
Lavado especial o general
Secado de Ropa
Planchado de ropa plana y general
Revision de fa ropa limpia
‘Almacenaje de fa ropa limpia
SA 88846
El proceso de lavado de ropa biocontaminada es el sigulente:
1. Existe un proceso quimico y un proceso térmico:
+ TERMICO: Detergente, agua a alta tomperatura > 70°C x 25 minutos
+ QuiMIcO: Detergente, agua a baja temperatura < 70°C, mas desinfectante,
2. El ciclo de blanqueo proporciona un margen extra de seguridad en la eliminacién de
‘microorganismos.
3. Se realizaré el andlsis periédico de \a ropa lavada en busea de restos de cloro y
detergente. de modo de evitar dafios a la piel de los usuarios. 4. La ropa usada sucia sera procesada en equipos industrales tipo extractora, mismos
{ue tienen una capacidad suficiente para procasar la demanda y el tipo de ropa usada
{generada por Ia Villa Panamericana.
5. Ef personal de la Lavanderia esté capacitato para la operacion de los equipos
industriales de lavado, asi como el conocimiento de la técnica de lavado, aséptica y
buenas practicas de manufactura para realizar el proceso con seguridad y calidad.
8. Posterior al ciclo de lavado, el operador descargaré la ropa limpia en carros exclusivos
para este fin, con el objetivo de trasladar esta ropa al proceso de secado.
7 La fase de blanqueo y desinfeccién de las prendas, se realzara en cantidad y
condiciones que garanticen la eliminacién de precipitados incrustantes (residvos
‘adicionando ademas un suavizante o regulador de PH, con efectos bacteriologicos.
8. Una vez lavada y desinfectada la ropa usada, esta pasaré un proceso de serado en
‘equipos industriaies, mismos que tienen una capacidad suficiente para secar los
cantidades de ropa limpia generada por el proceso de lavado,
‘9. Después de ser secada la ropa limpia y desinfectada, algunas las prendas pasarén un
proceso de planchado en equipo industrial, tales como sébanas grandes, sabanas
‘movibles ete.
10.Una vez procesads la ropa biocontaminada (casificada, lavada, secada y planchada)
‘est sera transportada de forma tal que garantice de forma razonable los niveles Gy
‘asepsia que se requieren previa utlizacién del usuario, Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
ANEXO N° 13: PROCEDIMIENTOS DE ALIMENTACION EN LA VILLA PANAMERICANA
PLAN DE TRABAJO
Seguridad Social para todos
AN 2020 Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
1. OBJETIVoS
a. Objetivo Principat
Elpresente Plan de Trabajo ha sido desarrollado en concordancia a lo establecido en las.
bases del servicio de Desayuno, Almuerzo y Cena, en sede de Villa el Salvador, con el fin
de brindar segin los servicios indicados bajo parémetros establecidos en el documento
“Licitacion y Bases establecidas en el contratado” ~ “TDR Servicio de Alimentacién””
‘Anexo A
b. Objetivos Secundarios
En el ejercicio de la atencién de los servicios de desayuno, almuerzo y cena, en sede de
Villa el Saivador brindado tiene las competencias suficientes para brindar al cliente la
satisfaccién de la correcta atencién sobre acuerdos basados en el documento TOR,
‘Anexo A
2. METAS
Las Metas del Plan de Trabajo:
‘Cumplimiento con el Plan HACCP.
Distribucién oportuna en Sede segiin condiciones del MTC.
Atencidn en linea segdn horarios definidos en el Anexo A.
Gestion & Administracién del correcto consumo en Sede.
Atencién oportuna ante cualquier contingencia.
Correcta atencién al cliente
eee Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
3. PROCEDIMIENTOS PRODUCTIVOS
La empresa brindaré el servicio de catering y atencién al cliente, abasteciendo la
sede de villa el salvador.
El procedimiento y proceso que brinde la empresa sera basado segin el documento
Anexo B.
Acontinuacién, detallaremos el proceso operacional;
a. Bodega de Materiales
i En fa bodega legaran todas tas mercancias referentes a la
fabricacién de los productos internalizados para atender a los
servicios de Alimentacién, desayuno, Almuerzo, Cena.
b. Proceso de Preelaborados
i Los procesos productivos tales como tratamientos de
desinfeccién, Limpieza y cortes serén elaborados segun
parémetros HACCP en la cocina de vuelo.
& Procesos de Armado ¥ Cortes de Fiambres
i Los procesos productivos tales como tratamientos de corte de
fiambres ~ lacteos & mezclas de recetas serén elaborados segin
Parémetros HACCP; tiempos productivos de elaboracién
generados para la atencién de armados posteriores.
d. Proceso de Coccin & Abatimiento
1 Los procesos productivos tales como las cocciones por
metodologia de Cook & Chill / Sous Vide serén elaborados segun
Parémetros de temperatura, gramaje y controles térmicos
controlados por nuestro plan HACCP; estos serén abatidos de
manera controlada por tiempo y temperatura de golpe térmico
‘mediante un tinel de abatimiento para los productos en relacién
con los servicios solicitados.
i La metodologia de trabajo contemplara el proceso de
distribuciones mediante coches especiales y administracién de la
materia prima,
Distribucién & Almacenamiento
i Todos los productos elaborados serén fabricados con el
seguimiento del plan productivo de fabricacién segin documento
‘Anexo C, [ Plan de Produccién Versién 01] y entregado en los Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
horarios de Sam en sede villa salvador y en su defecto un segundo
envio llegando a sede 11am por todos los dias de atencién que se
requiera.
i Todos los productos que serén almacenados en sus contenedores
originales [corcho] que contendrin Gets Pac congelados que
mantendran los productos refrigerados segin esténdares y
cadena de frio estipulado en el manual HACCP.
i Retorno y recojo de materiales, serén distribuidos por un camién
Numerado con el numero 21 0 diferidos quien contiene equipos
de refrigeracién para la distribuci6n; hacia la localidad de atencién
(ubicada en villa el salvador); la distribucién mantendra la cadena
de frio y los elementos serdn cubiertos de manera que evite tener
contacto con algin otro elemento contaminante 0 que dafie el
producto a ser almacenado.
\ EI almacenamiento contara con registros de temperatura
monitoreados por el area de calidad asi asegurando el
almacenamiento ayudando a mantener el tiempo de vida &
alargdndolo, contribuyendo con la homologacién de produccién y
generando el aseguramiento de la capacidad productiva de la
cocina,
\ EI almacenamiento del producto terminado seré consumido
mediante la demanda asegurada confirmada con 24h de
antelacién segdn TOR e informacién canalizada por personal
administrativo, quien tendré modificacién nicamente 1 dia antes
de inicio.
La capacidad de almacenamiento seré prevista segin plan de
Produccién Anexo C el cual contendré modificacién segin
requerimiento del catering, que seré responsabilidad del EsSalud,
s
f. Procesos de Armado & Ensamble
i El drea de proceso de Armado & Ensamble estaré condicionada
Por espacios cerrados y ambientada con temperatura controlada
a fin de asegurar la cadena de frio, la cual se desarrollarén las
tareas de armado de mono porciones, armado de sandwich,
armado de ensaladas entre otras actividades complementarias a
la actividad del evento,
i Elérea de proceso de armado & Ensamble condicionara mediante
SKU, unidades de producto terminado segin demanda y
controlando el consumo segiin ciclo & gramaje de loselementos. Plan de Trabajo EsSelud 29 de marzo de 2020
El drea de proceso luego de consolidacién del SKU, seré enviado
Auevamente a contenedores méviles de refrigeracién esperando
Para su distribucién siguiente.
‘Transporte & Distribucién Externa
i Los productos terminados estarén almacenados en espacios
refrigerados méviles los cuales estarén administrados por un
equipo de control de envio y despacho de productos quienes
estaran distribuyendo de acuerdo con necesidad de sede los
vollimenes requeridos confirmados 24 horas antes segin TDR,
‘Anexo A.
La distribucién hacia las sedes ser4 realizada durante el horario
ventana segun TDR Anexo A el cual especifica 04:00 — 10:00
horas.
i Los horarios de atencién Segan acuerdos y TOR de 7:30 a 8:30am para el
desayuno; de 12:30 a 01:30pm para el servicio de almuerzo & 6:30 a
7:30pm para el servicio cena; serén usados como horarios posibilitados
para la atencién.
1. Cabe mencionar que ante cualquier faltante o Solicitud
adicional debe tener cierto tiempo de antelacién para
poder tener flexibilidad para la atencién y éxito en el
servicio.
2. Adicional a ello, todo cambio de horario deberd ser
informado como minimo 24h antes de atencién para
facilitar y administrar los servicios en tiempo y lugar de
entrega conformes.
4, PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS
La empresa brindard el servicio de catering y atencién al cliente, abasteciendo a
la sede de Villa el Salvador asegurando la continuldad de los procesos tales como
Uniforme, Merienda de Personal, Reposicién de Alimentos & Distribucién
Externa, Atencién en Sede entre Otros.
a. Uniforme
la empresa cuenta con dos macroprocesos operatives de
distribucién de lavanderia, uno de ellos establece la reposicién de
uniformes para el personal directo de produccién y el otro la
reposici6n de uniformes para el personal indirecto llimese personal
de Atencién de Sede, este proceso de Sede se atenderé por el mismo Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
5.
Personal asignado a tales funciones para fin de mantener el estandar
operativo y uniforme que se requiere, el detalle de uniformes y
proceso estarén en el Anexo F
i Macroproceso de Distribucién para el personal Directo Cuenta
con la recepcién, Clasificacién, Lavado, Secado, Armado de KIT’sy
Por Ultimo distribucién interna ubicado en la empresa.
§ Macroproceso de Distribucién para el personal Indirecto cuenta
con el mismo proceso pero desarrollado en Sede Villa Salvador.
b. Merienda de Personal
i El personal de Atencién en sede recibiré un mono porcién
refrigerada y demas componentes segtin servicio.
i La distribucién de las mono porciones seri producida &
distribuidas de la misma manera; esta _alimentacién
correctamente balanceada seré usado como medidor &
evaluacién sensorial de los productos distribuidos.
¢. Reposicién de Alimentos & Distribucién Externa
i La empresa estard encargado en la distribucién externa,
‘compartiendo su flota operacional quienes se encargarén de la
distribucién del punto de la empresa a sede segiin cronograma de
atencién de servicio detallada en el TOR Anexo A, segin
confirmacién 01 dias antes de inicio de atencién.
d. Atencién en Sede
i Laempresa estaré distribuyendo el personal segiin requerimiento
TOR Anexo A la cual respetaré horario de atencién en horas
anteladas para el montaje de sede.
1 La organizacién de la atencién en linea esté a cargo del personal
de direcci6n de la empresa,
DOCUMENTACION RELACIONADA A LA IMPLEMENTACION DELSISTEMA
HACCP
La empresa certificada por los procesos alineados al “MANUAL DE BUENAS
PRACTICAS DE MANIPULACION” quien como objetivo es establecer la metodologia
ara el cuidado de los alimentos que tendrén lugar en cada etapa de los procesos ya Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
sea durante su recibimiento, transformacién, almacenamiento y/o despacho final
Apoyandose en procedimientos y el seguimiento continuo con medidas de control
favoreciendo a la seguridad del alimento, considerandose este requisito del Sistema
Haccp. Documento de Soporte “MANUAL DE BPM 2019.PDF”
La empresa debe estar certificada por los procesos alineados al “PLAN DE HIGIENE Y
SANEAMIENTO” quien como objetivo es establecer la metodologla y requerimientos
bbasicos de actividades higiene y saneamiento en planta de produccién para reducir
Significativamente el riesgo de contaminacién biolégica y garantizar la inocuidad de los
alimentos preparados en la empresa. Documento de Soporte “PLAN DE HIGIENE Y
SANEAMIENTO”
La empresa debe estar certificada por los procesos alineados al “HACCP PARA LA
LINEA DE ALIMENTOS PREPARADOS CON TRATAMIENTO TERMICO” quien como
objetivo de la implementacién del sistema de anilisis de riesgos y puntos criticos de
contro! (HACCP), para establecidos en el presente plan HACCP se enfoca en el
‘cumplimiento con lo establecido por la legislacién nacional y la normativa internacional
adoptada por la empresa a nivel global con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de
los servicios que ofrecemos a los clientes, cumpliendo nuestra politica de calidad y
Sanitaria en todas las etapas de proceso de las diferentes operaciones. Documento de
Soporte “HACCP PARA LA LINEA DE ALIMENTOS PREPARADOS CON TRATAMIENTO
TéRMICO"
La empresa debe estar certificada por los procesos alineados al “HACCP PARA LA
LINEA DE ALIMENTOS PREPARADOS SIN TRATAMIENTO TERMICO, Y ALIMENTOS
PREPARADOS QUE LLEVAN INGREDIENTES CON Y SIN TRATAMIENTO TERMICO”
Cp ye tiene como objetivo ta implementacién del sistema de andlisis de riesgos y puntos
e ‘ etticos de control (HACCP) establecidos en el presente Plan HACCP se entfoca en el
5st goes ‘con lo establecido por la legislacién nacional y la normatividad Internacional a
he
“7 nivel global con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los servicios que ofrecemos a los
e559" clientes, cumpliendo nuestra politica de calidad y sanitaria en todas las etapas de proceso de
las diferentes operaciones.
6 DOCUMENTOS GENERALES DE SOPORTE
La empresa cumple con adjuntar documentos generales de soporte que identifica los
Fequerimientos segin TDR Anexo A, las cuales especifica como detalles de plan de
Trabajo complementarios, dando soporte operacional e informacién detallada para
consolidad elementos de estandarizacién. Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
i. Propuesta de Estructura de Ciclo Meni
Documento relacionado con el detalle de ciclo de mend, especificando marcas
autorizadas.
5s—Procedure
Documento relacionado a la estandarizacién de espacios de trabajo, orientados
alaeficiencia & eficacia del proceso, mejorando la distribucién de planta /
espacios de trabajo / otros ayudando a la armonta del proceso.
iii, CCP1-Recepcién de Alimentos
Documento orientado al control térmico de los alimentos perecibles
recepcionados por agentes externos.
PMC-GMC-003 Procedimiento de Sistema FIFO — Aimacén Bodega
Documento relacionado al control de materiales y almacenamiento bajo
Parametros de FIFO [First In ~ First Out] la cual genera una rotaci6n optima a
os almacenes de acuerdo a perecibilidad,
SOP3 — Control de Recepcién
Documento orientado para asegurar que los alimentos comprados cumplan con
la calidad y cantidad indicadas en las especificaciones respectivas del producto y
pedidos de compras.
‘SPP — Procedure
Documento orientado a la fabricaci6n de una sola pieza a la vez, ayudando al
control eficiente de! armado de servicios generando un alcance de calidadde
armado.
vil, XP.0000 100 11030 CCP3 Control de Temperaturas de Coccién
Documento orientado al Plan HACCP
vii _ XP 0000 100 11040 CcP4 Control de enfriamiento rapido de los alimentos
Documenta orientado al Plan HACCP
ix. XP-0000 100 11050 CcPS Control de la manipulacién de alimentos
Documento orientado al Plan HACCP Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
X. Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Documentos Orientado al Programa Anual de Seguridad y Salud Ocupacional
ontiene un conjunto de actividades orientadas al cumplimiento de los objetivos
de Seguridad.
xi, Plano Cocina atencién con mapa de riesgo Essalud Villa
xii, Plano Cocina atencién Essalud Villa
Protocolo atencién de alimentos en Villa panamericana 3
xiv. Instructiva higiene inicial de equipos posiblemente contaminados
Instructivo Uso de ropa de trabajo y EPPs en Villa Panamericana
xvi. Calibracién de Equipamiento
a. Calibracién termohigrémetro patron
b. Calibracién Pesas patron.
. Calibracién balanza recepcién materia prima.
d. Calibracién termémetro patron.
7, PERSONAL EN SEDE
La Empresa serd responsable de las actividades en sede de:
~ _ Recepcién de materiales provenientes de Cocina de Vuelo
- Administraci6n y control de inventarios
~ _ Regeneracién de productos alimenticios
- _Limpieza del ambiente asignado
- _Limpieza de utensilios de transporte y demés que la sede consuma para las.
operaciones de regeneracién & distribucién
- Almacenamiento correcto de productos refrigerados
~ _ Distribucién a torres de atencién definidas en conjunto con EsSalud Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
Para tales actividades, ta empresa deberd asignanar al siguiente personal
correspondiente a la demanda estimada de 1,200 personas por dia, en funcidn a esta
demanda se agregaré o reduciré personal segtin requerimiento.
Para las personas asignadas, EsSalud les brindara un cuarto para cada 3 personas las
cuales serdn de uso propio del personal, estas habitaciones serén administradas por
dicho personal dejando las instalaciones de la misma forma en las que se entregaron.
‘8. ADMINISTRACION DE PEDIDOS
La empresa atenderd todos los pedidos solicitados al 100% con el tiempo de antelacién
estipulado en el TDR ~ SERVICIO DE ALIMENTACION ; esta solicitud se deberd realizar
en tiempo y forma segin definido:
El concepto de pedido constara de dos partes, una que especifica cantidades totalizadas
& otra planilla con cantidades disgregadas por torre de atencion. Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
Planilla - Cantidades Totalizadas:
Se mandara el requerimiento 24h de antelacién para el dia siguiente de atencién y
adicional a ello se deberd enviar 3 dias de estimaciones de consumos para administrar
correctamente el recurso y la mejor calidad de servici
wloesenrcon) # | #] 2/3/3/ 2/3
2 Blalale
1 A[DESAYUNO _| 350) 330/200) ||
| 2] aumuerzo_' 350/ 330/200 ||
[3] cena 350) 330|200, |
alEsPECAL | (peepee
Planilta—Cantidades Disgregadas:
Se mandara el requerimiento 24h de antelacién para el dia siguiente de atencién conel
en detalle de consumos por torre & por piso para as{ brindar el mejor servicio requerido,
este detalle ayudara a EsSalud para la administracién logistica con mayor eficiencia en
la operacién de torre; caso no se reciba este detalle especifico, el envio de productos se
entregara cantidades totales en un Unico punto de entrega.
[fecta TT ]
Servicio _[ Desayuno]
Torre 3
Piso a2] 3] 4) sf
@ Huesped
@ Medico
O° Especial L 1B
a
+
+
Comentarios Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo.de 2020
9. ANEXOS
[ Anexo “Letra” | Documento
‘Anexo A TOR Servicio de Alimentacion
‘Anexo B Flujograma de Operaciones en Sede
‘AnexoC Planificacion de Pax. & Plan de Produccion Version 01
‘Anexo D ‘Cronograma de Produccién
‘Anexo E Flujograma de Operaciones en Planta
‘Anexo F Uniformes & EPP’s / Relacién de Personal
‘Anexo G Layout en Sede
‘Anexo H Estructura de Ment Plan de Trabajo EsSalud
‘Anexo A:
2. TDR SERVICIO DE ALIMENTACION
Anexo B:
Flujograma de operaciones
129 de marzo de 2020 Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020,
‘Anexo C:
Plan de Trabajo en funcién a Cantidades
Projeedoes de de AX Serie
CLPPPPE PEPE
\YOLOMENES DE PRODUCLION FOR AREAS
Mbit tddédidje LLLPCELLLE
VouIMENDe raoouccN MAP
PRLLEEEEEE?
AEETEE EDEL Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020 Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
MANUAL O§ PROCESO:
semocrve _USOADECUATODE RoPa Ge WARK TEP
‘Anexo F:
‘ulpode rts dpenent Plan de Trabajo EsSalud Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020 Plan de Trabajo EsSalud 29 de marzo de 2020
‘Anexo H:
Concepto de Meni desarrollado para EsSalud, mayor detalle se contempla en
documentos de soporte.
72000001578 QUESO FRESCO TAI20GR
3000000362
2000001804 MANTEQUILLA BATIDA
2000005352 R AVENA COC CON AZUCAR.
10. CITAS
“Cita A -Cal6rica”;
Instituto Nacional de Salud (Peri).
Tablas peruanas de composicién de alimentos/ Elaborado por Maria Reyes Garcia; Cecilia
Espinoza Barrientos; Fernando Bravo Rebatta y Lizette Ganopza Mordn. - 8° ed.—Limo:
‘Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Salud, 2009. #AKEsSalud “Decenio de a igualdad de oportunidades para mujeres y hombres"
“afi de la Universalizacion de fa Salud”
ANEXO N° 14; PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.
Medidas de Prevencién para el personal de Seguridad en Ia Villa Panamericana.
=
EI personal que brinda el servicio de Seguridad debe gozar de buena salud y no presentar
enfermedades crénicas © que afecten su respuesta inmunitaria. Asimismo, el personal que se
internaré en la Villa Panamericana esté en la obligacién del uso de Elementos de Proteccién Personal
~ EPP como mascarila (tapabocas convencional), proteccién para los ojos (gafas) y guantes
desechables, los mismos que seran brindado por sus empleadores.
‘Cabe mencionar que el personal que esté en contacto directo en ambientes que alberga pacientes
con el COVID 19 ademas de los EPP basicos deberén contar con elementos especiales de
roteccién, los mismos que serén brindados por ESSALUD, siendo renovados cuantas veces sea
necesario.
+ Para la proteccién de los ojos, se sugiere el uso de gafas de montura universal con proteccién
lateral, para evitar e! contacto de la conjuntiva con superficies contaminadas, por ejemplo: contacto
‘con manos o guantes,
* La correcta colocacién de los EPP es fundamental para evilar posibles vias de entrada del agente
biolégico; igualmente importante es la retirada de los mismos para evitar el contacto con zonas
contaminadas ylo dispersién del agente infeccioso.
‘1 Quitese todos los | 2 Péngase eltraje | 3 Pase al drealimpia que | GHigienicese las manos.
‘efectos persona- | asépticoyias esté ania entrada dala 0
Jes Goyas, rele, otas de gomet | unidad de aistamiento,
‘telétone mévil, ‘en of vestuario. ; o
i apna ispecinv |
‘sual para cerciorarse de ‘
tee ocios compe |
tonto a PF soy ae )
{fe corenoyaoane 4 fs
falda apron,
Sinicie ol procedimiento
‘ara ponerse at equipo de GSD. 0 °6
ta orientacién y super-
visido de un obeervador oO
capacitado (colega). A
7 Péngase guantes 8 Péngase una bata a ‘9 Péngase la mascerilia facial.
ae | Eten:
sangre woe numares
‘Campers Oe agentes
‘albgones tansmtios
~@, Site #ressalua “Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“fo de fa Universaizacién de la Salud”
10 Pongase una careta protactora 0 11 Péngase equipo para cubirtaca-
afas protectoras. ‘bezay el cuelo:gorra quirirgica
‘que cubra ef custo y los tados de
‘a cabeza (preferiblemente con
2 0
Péngase un
impermeaie
SS =)
mo ry ° es Secs
Nye 7 | tate
realtone
‘trabajo pesado).
A IN 1
‘13 Pongase otro
par de guares ‘So sie rasan ss
‘ oe rareanenaencan!
a are Sie Symmes, A) oomnin
ao de a bata, => Drie” Gast
+ Los elementos de proteccién respiratoria deben quitarse en ultimo lugar, tras la retirada de otros
‘componentes como guantes y protactores de ojos, entre otros.
+ Revise que los guantes no se encuentren rotos para evitar filraciones de secreciones u otto
‘elemento que pueda favorecer el contagio. En caso de ruptura, realice el cambio. No permita que las
manos estén descubiertas.
« Para el caso de las tareas de limpieza y desinfeccién de superticies que hayan estado en contacto
con pacientes, para actividades de mensajeria 0 conduccién de vehiculos de transporte pico,
puede optarse por guantes mas gruesos o de caucho.
+ Después del uso, debe asumirse que los EPP y cualquier elemento de proteccién empleado pueden
‘estar contaminados y convertirse en nuevo foco de riesgo. Por lo tanto, un procedimiento inapropiado
de retirada puede provocar la exposicién del usuario.
* Los empleadores y contratantes deben elaborar e implementar una secuencia de colocacién, uso
¥ fetiro de todos los equipos detallada y predefinida, cuyo seguimiento debe controlarse.
* Los EPP deben colocarse antes de iniciar cualquier actividad probable de causar exposicion y ser
‘elirados tnicamente después de estar fuera de la zona de exposicién.
+ Se debe evitar que los EPP sean una fuente de contaminacién, por ejemplo, dejandolos sobre
‘Superficies del entomo una vez que han sido retirados. #rEssalud "Deceno dea iqualdad de oprtnidades para mujeresy hombres"
“Ao de fa Universalizaci6n de la Salud”
La Organizacion Mundial de la Salud [OMS] (2012), indica lo siguiente en relacién con la higiene de
las manos y la utiizaci6n de guantes:
+ Eluso de guantes no excluye la necesidad de lavarse las manos con agua y jabén.
La higiene de las manos debera practicarse siempre que sea apropiado, con independencia de las
indicaciones respecto al uso de guantes.
+ Quitese los guantes para proceder a la higiene de las manos cuando lleve guantes puestos y se dé
{a situacién apropiada.
* Quitese los guantes después de cada aclividad y limpiese las manos: los guantes pueden ser
portadores de gérmenes.
+ Deberan usarse guantes siempre que asi lo aconsejen las precauciones habituales y en casos de
contacto.
Sus 5 Momentos
para la Higiene de las Manos
‘ee Leo mon gen ele rc (OS 212 #AKEssalud “Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“nfo de fa Universalzacién de la Salud”
Medidas do control ambiental
Las medidas ambientales en las instituciones de salud tienen como propésito reducir la
concentracién de microgotas infecciosas, controlar la direccionalidad y flujo del aire, lo cual se lleva
@ cabo mediante la ventilacién natural o mecénica de las areas, principalmente en aquellos espacios
‘que implican aglomeraciones (por ejemplo, salas de espera), lo anterior debe acompafarse de un
estado éptimo de iluminacién y la implementacién de medidas de antisepsia y los procesos de
desinfeccion de areas y superficies. Especificamente frente a las medidas de aislamiento, es
importante resaltar que estas deben articularse con los planes y programas de control de infecciones
de las instituciones de salud planteados en politicas, protocolos, normas, procedimientos u otros
documentos que soporten el quehacer de la atencién @ pacientes. Especificamente se deben
establecer con cleridad las politicas de aislamiento, asi como una ruta de desplazamiento dentro de
{as instituciones de salud para los casos presuntos, positives y sus respectivas muestras de
laboratorio.
El ambiente de aislamiento debe cumplir con un techo, paredes y pisos de facil limpieza y
desinfeccion, con iluminacién adecuada (artificial yfo natural) y con recambio de aire, asi mismo debe
contar con un area para realizar la higiene de manos y los insumios necesarios.
‘Se ha establecido los siguientes requisitos para los ambientes de aislamiento:
* Puerta ajustable que permita el cierre y aislamiento del area
* Bafio privado con duche y lavamanos para reducir la transmision del virus a otras éreas.
+ Antecémara entre el cuarto y el pasillo, especialmente con el fin de prover espacio para
‘almacenamiento de elementos requerides en estas areas, tales como la disposicién de los elementos
de proteccién personal, ademas de los insumos necesarios para la atencién del paciente (esta zona
‘se conoce como rea limpia).
« La presién del aire de la antecamara con relacién al pasillo deberd ser negativa, preferiblemente,
tanto la antecémara como el ambiente de aislamiento deberén tener su propio sistema de entrada y
salida del aire.
* Retirar del ambiente de aislamiento los muebles y enseres no esenciales, los que permanezcan
Geben ser de facillimpieza y no almacenar o retener rasiduos, ya sea dentro o alrededor de si mismo.
Mm individ
El uso de elementos de proteccién personal (EPP) es necesario para evitar ciettas exposiciones,
Pero no debe tomar el lugar de otras estrategias de prevencion mas efectivas. Los elementos de
broteccion personal recomendados frente a la pandemia de COVID-19 incluyen: vestide quirirgico
de tela o desechable, gorro, tapabocas tipo quirirgico, mascarila de alta eficiencia (Tipo N96 o FFP2)
gatas de succién, pantalla facial (careta), batas desechables. Los empleadores y contratantes deben
suministrar los Elementos de Proteccion Personal segin las recomendaciones espectficas de
conformidad con los lineamientos definidos por el Ministerio de Salud, para la prevencién det
contagio. Todos los EPP que se utilicen deben ser (OSHA, 2020): tressatud “Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“Ato dela Universalizaciin dela Salud”
‘* Seleccionados en funcién del peligro para el trabajador.
‘* Adecuados y actualizados periédicamente, segun corresponda de acuerdo con la evaluacion de
Fiesgos.
‘¢ Usados de forma constante y adecuada cuando sea necesario.
'* Inspeccionados, mantenidos y reemplazados regularmente.
‘ Retirados, limpiados, almacenados o desechados seguin corresponda, para evitar la contaminacién
del trabajador 0 del entorno.
Es importante recalcar que emplear de manera adecuada elementos de proteccién personal debe
‘acompatiarse de la capacitacion del uso correcto, especialmente para los respiradores; para los
‘cuales es indispensable garantizar las pruebas de ajuste y las especificaciones de almacenamiento
vida Uti, puesto que lo contrario podria dar lugar a un sentido de seguridad erréneo y por ende
‘mayor exposicién. Se ratifica la necesidad de un entrenamiento para todo el personal expuesto, en
le forma adecuada de colocar y retrar la proteccién respiratoria, con verficaciones peridicas de la
forma de uso y disposicién Aisessaluat
Personas con posible posesi
En caso de detectarse durante la revisi
“*Dacenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“Ato de ia Universalizaci6n de la Salud”
in de sustancias psicoactivas
(drogas, estupefacientes) o sit res.
de maletas, bolsos, mochilas, carteras y otros a
las visitas ylo asegurados se detecte dentro de sus pertenencias sustancias psicoactivas 0
algun tipo de sustancias que se asemeje a ellas, el agente de seguridad procedera de la
siguiente manera:
14
12.
13.
14,
15.
17.
24
22,
23,
16.
Se retendra a la persona sospechosa invitandola a una zona separada de los
controles de seguridad.
La sustancia no debe ser tocada, ni separada de las pertenencias 0 del cuerpo de
la persona sospechosa; asimismo deberd evitar que ésta intente de hacerlo.
Inmediatamente comunicaré a su Centro de Control sobre el hecho a fin de que
éste realice las coordinaciones con la PNP.
Conocido el hecho el Jefe de Seguridad, Coordinador y/o Supervisor de turno,
deberd apersonarse al lugar de los hechos.
A través de los efectivos policiales se determinard las caracteristicas del material o
Sustancias encontradas, a fin de establecer los procedimientos a llevarse de
acuerdo a ley.
El agente de seguridad informard la forma y circunstancias de cémo fue hallada la
sustancia solamente a solicitud del personal de fa Policia Nacional encargada de
las investigaciones yio al representante del Ministerio Publico.
El agente de seguridad que hallé la sustancia procederé redactar el Informe
respective, consignando todos los datos del intervenido y la informacién
concerniente a fa intervencion; asimismo realizaré tomas fotograficas y/o video
donde se visualizara las imagenes de la intervencién.
2. Tratamiento al sujeto intervenido.
EI Agente de Seguridad en todo momento tendra presente que el sujeto retenido
pueda ser una persona peligrosa y por consiguiente podria usar algin arma que
pueda traer oculta y/o usar alguna artimafia para huit.
Deteciada la sustancia se solicitara el apoyo dol personal PNP que cubre servicios
en las instalaciones de la Entidad si lo hubiera, caso contrario esperaran la legada
Gel personal policial interviniente quien hara un registro personal al sujeto retenido:
Para descartar la posibilidad de tenencia de un arma oculta.
Se aislara y solicitard los documentos personales (D.N.|. pasaporte y otros), sin
€efectuar intarrogatorios preliminares ni entablar conversaciones. 4 esSalud “Decenio des igualded de oportuniades para mujerety hombres”
“Aso de fa Universalizacion de fa Salud”
Relevo y desarrollo del servicio en los puestos de Control de
Seguridad y Vigilancia.
4, Relevo det Servicio,
1.1. Elrelevo sera a la hora indicada tomandose en cuenta que el agente de seguridad entrante,
deberd encontrarse como minimo 15 minutos antes de recibir el Puesto de Control de
Seguridad a fin de tomar conocimiento de todas las novedades del servicio anterior,
consignas u otras disposiciones; asi como una pequefia charla a cargo del Supervisor del
tumo entrante.
1.2. Al producirse el relevo debera de efectuar la verificacién fisica y operativa de todos los
fenseres, equipos, articulos y otros asignados al puesto de Control de Seguridad,
consignando su firma el Agente entrante y el saliente en el cuaderno de ocurrencias en sefial
de conformidad.
1.3. De constatar alguna anomalia o imegularidad en ta recepcién del puesto, comunicaré
inmediatamente al Centro de Control y redactaré el Informe respectivo.
. Producido el relevo en la hora establecida comunicara al Jefe de Seguridad el inicio del
servicio.
. De no producirse el relevo pasados los cinco (05) minutos comunicara al Jefe de Seguridad
Centro de Control para la accién correspondiente.
Si la situacién lo requiere (en caso de emergencia u otro) 61 0 los Agentes de Seguridad
salientes deberan de permanecer en su puesto hasta el término del evento, para
osteriormente realizar el relevo correspondiente.
2, Desarrollo del Servicio.
2.1. Durante el servicio deberd anotar en el cuaderno de ocurrencias todas las novedades
que se presenten.
22, Cuando se presente una novedad en el servicio deberé comunicar de inmedialo al
Centro de Control y Jefe de Seguridad de ser necesario redactar un Informe.
2.3. EJ Informe debe ser claro, breve y conciso y como minimo en el cuerpo del texto
considerar los siguientes puntos: QUE, COMO, CUANDO, DONDE Y POR QUE fueron
las incidencias del suceso,
24. Al finalizar el servicio debe dejar todo debidamente justificado entregando el servicio
‘conforme. #rEssalud “Decenio de a iguslded de oportunidades pare mujeresy hombres
“Alfio de Ia Universaizacion de a Salud”
Objetos prohibidos de ingresar a las instalaciones
1. Elagente de seguridad durante el desarrollo del servicio no deberé permitir que el asegurado,
visitas y terceros ingresen a las instalaciones con los siguientes objelos: ya sea ocultos o
uardados en bultos y/o maletines, como adosados al cuerpo:
1.1. Objetos que puedan ser utlizados para el ataque o la defensa: armas de fuego (pistolas,
revélveres, etc.) armas blancas (cuchillos, machetes, etc.), armas de descarga eléctrica,
gas0s paralizantes, gases lacrimégenos.
1.2. Granadas de guerra tipo pitia, explosives, incluyendo las cacerinas, materiales
pirotécnicos o material incendiario,
1.3. Todo articulo u objeto que pueda utlizarse para amenazar la seguridad de las personas.
€ iinstalaciones u operaciones tales como: imitaciones de los objetos descrito
anteriormente, tieras y abrecartas de punta, cinceles, destomilladores, agujas do tejer,
Piquetes para romper hielo, cuchillos, herramientas profesionales, instrumental
‘quirirgico, y otros objetos que puedan dar lugar a sospecha.
1.4. Cémaras fotogréficas, Video Grabadora,
Si durante la inspeccién al visitante y/o usuarios a sus pertenencias se determinase le
Posesién de objetos como los descritos en los puntos 1.1; 1.2; 1.3; y 1.4; y se considere que
fo ha habido mala intencién se procederd de la siguiente manera
2.1. Se deberé retirar el objeto y deberd de consignarlo en el cuaderno de ocurrencias para
Ingresar a las instalaciones, retaniendo el objeto.
2.2. Se guardara el objeto prohibido en un casillero dispuesto especialmente para tal fin; se
‘aseguraré con llave y se le entregard la llave al duefio del objeto retenido y sélo podra
retirarlo cuando abandone las instalaciones,
Si durante fa inspeccion de pertenencias y registro a la persona, se llegaré a detectar que
intents somprender al agente de seguridad tratando de ingresar objetos prohibidos (armas,
explosives y municiones, sustancias peligrosas, imitaciones de los objetos descritos en el
Parrafo (1) y/o aquellas que puedan servir para atentar contra la integridad fisica de las.
Personas y/o las operaciones de la instituciGn), se procedera de la siguiente manera:
3.1. Retener a la persona involucrada y comunicard de inmediato al Supervisor Residente,
Jefe de Seguridad y @ su Centro de Control quien solicitara el apoyo policial de la
jurisdiccion.
32. Se formularé un Informe indicando lo sucedido, debiendo solicitar apoyo al personal
Policial del sector a través de su Centro de Control a fin de que retire a la persona y el
(08) objetos prohibidos (s) de ingresar.
4. En caso de detectarse que alguna visita porte armas de fuego el agente de seguridad
Procederé de la siguiente manera: dsessatud
44
42
“Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“aio de la Universatizacién de la Salud”
Si la visita es propietario del arma y tiene consigo la licencia respectiva expedida por la
‘SUCAMEC., se le solicitard la entrega del arma, para lo cual se realizaran los siguientes
Procedimientos:
@. Solicitara al usuario acompafie al agente de seguridad a la zona de descarga de
armas.
b._Indicara al usuario el momento oportuno para que éste realice el descargue del arma
de fuego; siempre apuntando al cajén de arena dispuesto para tal fin.
c. Una vez que se haya comprobado la descarga se procederd a colocar el arma de
fuego en una bolsa pléstica juntamente con los cargadores y/o municién; debiendo
estar éstas fuera del arma,
4. Se cerraré la bolsa con el arma de fuego, cargadores y municiones y se guardard en
un casillero habilitado pata tal fin, cerrando la puerta con llave.
©. Una vez asegurada la puerta del casillero, se entregerd la lave al usuario, la cual
debera ser devuelta solo al momento de la salida del usuario de las instalaciones.
Si el usuario de! arma no portara la licencia respectiva, se deberd comunicar al
Supervisor Residente y éste al Jefe de Seguridad y a su Centro de Control, y éste ditimo
soliitaré el apoyo del personal policial del sector y/o de servicio en las instalaciones silo
hubiera para que realicen las diligencias respectivas y luego poner a disposicién al
usuario y arma de fuego a la Comisaria del sector para que se efectien las
Investigaciones correspondiente. #iEsSalud “Deceno dea evalad de opotunidades pare mujeres y hombres”
“nfo de ta Universalzacién de la Salud”
Objetos abandonados en las
1. Si el agente de seguridad durante el desarrollo de su servicio detectara o reciba informacion
‘acerca de la presencia de un objeto abandonado en las instalaciones de la Institucion, este deberd
‘ser considerado en todo momento como un objeto sospechoso y se deberd de proceder de la
siguiente manera:
1.1. Comunicaré al Supervisor Residente y este comunicaré a su Centro de Controt quien
solicitaré de manera inmediata la presencia de los efectivos policiales de la Comisaria de!
Sector, asimismo comunicara al Jefe de Seguridad; de existir alto riesgo se solicitara la
presencia de la Unidad Especializada de Desactivacion de Explosives (UDEX) y a la
Direccién Contra e! Terrorismo PNP, quienes aplicaran los procedimientos adecuados.
1.2. El Supervisor Residente realizaré las coordinaciones necesarias con el Jefe de Seguridad
ara aislar el area involucrada de ser necesario, tratando de no alarmar a los usuarios,
colaboradores, clientes intemos y otros, la misma que deberé mantenerse asi hasta el
{érmino de la inspeccién por parte de la Unidad Especializada de la PNP.
1.3, Una vez descartado que el objeto abandonado no es un artefacto explosive y/o incendiario,
personal PNP de la UDEX procederan a la verificacién del contenido del objeto hallado.
1.4. Terminada la diligencia el Jefe de Seguridad coordinara con los efectivos policiales los pasos
a seguir de acuerdo a ley.
1.8. En caso de apersonarse el supuesto propietario, antes de la inspeccién del personal de la
PNP se le deberd solicitar brinde informacién acerca de las caracteristicas del objeto hallado
‘como: articulo, marca, color, contenido, sefias particulares, otros.
1.6. De comprobarse la veracidad de la informacién se procederé hacer entrega del objeto
Verificando ta documentacién respectiva fimando en sefial de conformidad al Acta
respectiva
‘Cuando la Unidad de Desactivacién de Explosives de la PNP (UDEX) determine que el objeto
‘fepresenta una amenaza para la seguridad de las instalaciones, este quedard bajo la custodia de
{a Policia Nacional para las acciones correspondientes #essalud “Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“Alto de la Universalizacién de la Salud”
Acciones a tomar al producirse un amago de incendio o incendio
declarado en las instalaciones de la Institucion.
ll
1. Si durante el Servicio def agente de seguridad detectaré o tomard conocimiento de un amago 0
incendio declarado procederd de la siguiente manera:
11. Dard la voz de alarma, a fin de evacuar al personal que se encuentra en las instalaciones.
1.2, Reconocera el lugar, magnitud y clase de incendio.
1.3. Comunicaré de manera inmediata y el medio mas rapido al Supervisor Residente, Jefe de
‘Seguridad y a su Centro de Control, debiendo indicar el area afectada y solicitar apoyo.
1.4. Luego de la evaluacién preliminar, si la situacion lo amerita y posee los conocimientos
adecuados, atacard el fuego con el extintor apropiado hasta la llegada de los bomberos
‘quienes se haran cargo de ta situacién.
1.6. Se establecerd un cordén de seguridad aistando el area afectada, evitando que ingresen
Personas extrefias, en coordinacién con el Jefe del manejo de la emergencia,
Brindara apoyo sila situacién lo requiere sin poner en riesgo su integridad fisica,
Posteriormente redactara el Informe detallando lo acontecido al Supervisor Residente.
El Supervisor Residente debera informar al Jefe de Seguridad sobre las novedades de sus
puestos.
No deberd dar informacién sobre el incidente, debiendo remitise a cumplir con las
funciones de evacuacién y control de ingreso solo del personal autorizado para el manejo
de emergencia
1.10. Verificara en los vehiculos de emergencia bomberos y ambulancias, que no ingrese
Personal extrafio (personal de prensa entre otros). Airessatud
“"Decenio de la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres”
“nfo de la Universalizacién de la Salud”
Acciones que se debe tener en cuenta al Producirse una amenaza
de bomba y/o artefacto explosivo
1. Si durante el desarrollo de servicio del agente de seguridad tomara conocimiento o recibiera
luna comunicacién telefonica anénima o identificada de amenaza de un artefacto explosivo
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