भोजन और वा य

तेजी से अपने जीवन बचा सकते ह

तावना

मानव जा त के इ तहास म कुछ घटनाएं ह जो भुखमरी के प म इतनी गलतफहमी

ह। मह वपूण भू मका जसे वह नभा सकता है और नभा सकता है, उसे अ सर जनता
क राय से खा रज कर दया जाता है, जसे इस तरह के उपचार या पूवा ह, वै ा नक
वघटन या सूचना के पूण अभाव के भय से समझाया जा सकता है।
इस पु तक का उ े य, एक वयं के अनुभव के आधार पर, अ ययन और 45 वष
के लए एक व ता वद् के प म अवलोकन, भुखमरी पा म के प रणाम, अ े
वा य को बनाने और बनाए रखने म भुखमरी क सही भू मका क पहचान, इसके
अ त र वजन को कम करने, इसे नयं त करने म, और मानव जीवन को ल बा ख चना।
म करना चा ंगा क उपवास अपने आप म एक उपचार नह है, ब क मानव
शरीर क संभावना को भावी ढं ग से ठ क करने या अ त र पाउं ड से छु टकारा पाने
का एक साधन है, जो कसी भी अ य व ध से अचूक है।
इस पु तक का एक मु य उ े य भुखमरी के बारे म कई सवाल का जवाब दे ना है
जो समाचार प और प का म का शत वजन सम या लेख के बारे म लोग को
च तत कर रहे ह। चूं क ओवरई टग और मोटापा संयु रा य अमे रका और कुछ यूरोपीय
दे श क आबाद के वा य के लए खतरा बन गया है, ऐसे म शरीर को नुकसान प ंचाए
बना वजन कम करने का सवाल इन दन कभी अपना अथ नह खोएगा।
उसी समय, ाकृ तक व ता के अ धव ा के हत और मन और शरीर क
त के लए उनक चता ने खोज और व ता के स ांत पर नकटतम यान
आक षत कया, जो लगभग डे ढ़ सद से वक सत हो रहा था।
ढ़वाद दवा इन स ांत के साथ स त संघष कर रही है। और पछले दशक क
सभी उपल य पर वजय क लड़ाई म वजय ा त क गई थी।
जीवन क सही आदत और पोषण को वक सत करने म ग त, धीरे-धीरे ले कन
न त प से इंच से इंच - ने अपना रा ता बना लया। याद रख क उपवास कई स दय
पहले जाना जाता था, न केवल वा य म सुधार के साधन के प म, ब क एक धा मक
अनु ान के प म भी।
XIX और XX शता दय के अनुभवी लोग - वै ा नक, शोधकता, खोजकता,
ज ह ने व जीवन के बु नयाद स य के अ ययन और अ यास के लए अपना जीवन
सम पत कया, ने एक वशेष भू मका नभाई।
 उपचार और जीवन म प रणाम ा त करने के साधन के प म हमारी सोच
मता पर ब त अ धक जोर दे ना सही नह है। शरीर एक ज टल जीव है जसम सभी
अंग आपस म जुड़े होते ह। हालाँ क, अ ा वा य एक एकल इकाई है जसम हमारे
अ त व का हर पहलू शा मल है - शारी रक, मान सक और भावना मक। यहां हम जस
पर चचा कर रहे ह, वह गत सम या के बारे म नह है, ब क के साथ सम
प से संबं धत है।
व जीवन शैली कोण के लए ये सामा य वचार ह। उपवास म केवल एक
वशेष कसी को उसके वा य से संबं धत वशेष सम या को इं गत कर
सकता है। हमारा ल य गैर- वशेष , औसत पाठक, ापक तकनीक जानकारी, साथ ही
इस आशा को दे ना है क जस समय एक अ धक फलने-फूलने के लए, बेहतर
महसूस करने के लए रह सकता है, वह लंबे समय तक चलेगा।
इस त य के कारण क हमारे समय म, अमे रका म सबसे मह वपूण शारी रक और
मनोवै ा नक सम या म से एक बन गया है, म अपनी कताब के पहले अ याय म इस
पहलू पर यान क त करता ं। अपने आप म वजन म कमी सामा य शारी रक त को
बनाए रखने के लए कारक म से एक है, हम म से कई को जीवन के पूरे तरीके से और
वशेष प से, पोषण के एक सामा य पुनगठन क आव यकता होती है।
हम म से कौन अ धक वनाशकारी आदत से उ प होने वाली बीमा रय के कारण
अ धक वजन या वकलांग होना चाहता है जो ब त अ धक पालन करते ह?
यही कारण है क म न केवल व ता, आहार और ायाम के बु नयाद स ांत
को नधा रत करता ं, ब क म आपको उपहार के प म जीवन का एक नया तरीका
दान करता ं।

भाग 1. उपवास और वजन घटाने।

उपवास और आप
उपवास सफ खाने के लए नह क तुलना म ब त अ धक है। यह व ान और
कला दोन है। यह सम भलाई के संदभ म मायने रखता है और हमारे जीवन के
मनोवै ा नक और भावना मक पहलु को भा वत करता है।
हाइजी न ट ारा उपयोग कए जाने वाले श द के प म उपवास का मतलब है,
एक न त अव ध के लए भोजन क पूरी कमी। सरे श द म, उपवास उपचार का एक
कोस है जसे हम कुछ न त और नयं त प र तय म एक ठोस आधार पर संचा लत
करते ह।
धा मक श द के प म, उपवास का अथ है कुछ समय के लए कुछ खा पदाथ
को याग दे ना। यही है, यह खाने के लए आं शक इनकार है। म ऐसे लोग को जानता ं
जो लट के दौरान "भूखे" रहते ह और इस दौरान अ सर वजन कम करते ह और वजन कम
नह करते ह, य क वे ऐसा भोजन करते ह, जो उ ह भारी बनाता है।
जो लोग सोचते ह क उपवास थकावट के बराबर है, वे गहराई से गलत ह। उपवास
क या म दो अव धयां ह: पहला भुखमरी है, और फर सरा थकावट है।
जैसा क हम पोषण क कमी क घटना का व तार से अ ययन करते ह, इन दो
चरण - भुखमरी और थकावट के बीच का अंतर - हो जाएगा। शु आत से ही,
हालां क, यह समझना मह वपूण है क भुखमरी का चरण तब तक रहता है जब तक क
शरीर अपने छपे ए संसाधन क क मत पर खुद को बनाए रख सकता है। ड ेशन तब
शु होता है जब ये छपे ए भंडार ख़ म हो जाते ह या खतरनाक तर तक कम हो जाते
ह।
हम यह भी समझना चा हए क यह गलत श दावली है जो भुखमरी या के सार
क गलतफहमी क ओर ले जाती है। "आं शक उपवास" श द का उपयोग उपवास के
कसी भी प के लए कया जाता है, जब कोई खुद को भोजन के लए गंभीर प
से तबं धत करता है। "थकावट" श द का गलत उपयोग न केवल आमतौर पर इ तेमाल
कए जाने वाले भाषण के लए, ब क कुछ वै ा नक लेख के लए भी वशेषता है।
ड ेशन एक नकारा मक या है। अ े वा य को बनाए रखते ए, आप अपने
आप को ख़राब नह कर सकते। ले कन अगर आप उ चत सीमा के भीतर भूखे रहते ह, तो
प रणाम व प, अपनी शारी रक त म सुधार कर और वा य को बहाल कर। आप
भोजन के बना लंबे समय तक रह सकते ह और एक उ कृ भाव ा त कर सकते ह।
जब एक अनुभवी पयवे क (डॉ टर), जो भुखमरी के एक कोस को पूरा करने म मदद
करता है, यह महसूस करता है क भोजन क कमी के प रणाम व प सरा चरण -
थकावट, करीब है, उपवास बा धत है।
मने पहले ही कहा है क उपवास जीवन के एक नए तरीके का ह सा है। इस लए,
उपवास न केवल वजन घटाने के लए कया जाता है, ब क सम वा य को बनाए रखने
या बहाल करने के लए भी मह वपूण है।
एक बीमार या घायल जानवर एक एकांत जगह क तलाश करता है, जहां कोई उसे
परेशान नह करेगा, जहां वह मौसम से छपता है, गम , शां त और शांत पाता है। वहाँ
जानवर आराम कर रहा है और भूखा मर रहा है। यह, उदाहरण के लए, एक अंग खो
सकता है, ले कन, एकांत म होने के नाते, एक नयम के प म, यह बना ब डग और
स जकल संचालन के ठ क हो जाता है।
पशु जीवन म, भुखमरी अ त व म एक अ यंत मह वपूण कारक है। पशु न केवल
तब बीमार होते ह, जब वे बीमार या घायल होते ह, ब क स दय या ग मय म शीत न ा
(उ णक टबंधीय जलवायु म) भी होते ह।
 कुछ जानवर को भूख लगी है, संतान पैदा करने का इरादा रखते ह, अ य - न सग
अव ध के दौरान। कुछ प ी भूख से मर रहे ह, चूज के शकार क ती ा कर रहे ह, और
कुछ कार के मक ड़य जीवन के पहले छह महीन तक नह खाते ह। अ सर, कैद म रहने
वाले जंगली जानवर भोजन से इनकार करते ह, और घरेलू जानवर - कु े या ब लयाँ -
कई दन तक नह खा सकते ह जब वे एक नए वातावरण म वेश करते ह। इसके
अलावा, जानवर को जी वत रहने के दौरान सूखे, भारी बफबारी और ठं ढ के दौरान उपवास
करने के लए मजबूर कया जाता है, हालां क लंबे समय तक कोई भोजन नह मल
सकता है।
उपवास हमेशा एक सुखद अनुभव नह होता है, ले कन इसके प रणाम व प यह
नई संवेदनाएं लाता है। जब भोजन नह लया जाता है तो वतं ता और शां त का अनुभव
होता है, जो को जीवन के अथ क अ ात गहराईय क खोज करने क अनुम त दे ता
है।
भुखमरी क पहली रात म लगभग चार बजे, रोगी ए बी ने अ मा का दौरा शु
कया। ब तर म लेटते समय वह सांस नह ले सकता था, इस लए उसे नीचे बैठकर
डॉ टर को बुलाना पड़ा। उसक जांच करने के बाद, डॉ टर ने वादा कया: “ज द ही आप
बेहतर महसूस करगे। लगभग एक दन बाद, अ मा गायब हो जाएगा। "
डॉ टर के चले जाने के बाद, ए। बी। झूमते रहे, डॉ टर पर आरोप लगाते रहे क
उ ह ने उ ह कोई मदद नह द । ले कन ज द ही, वा तव म, राहत मली और वह सो गया।
जब डॉ टर ने सुबह ए बी को दे खा, तो उसे पहले से ही इतनी अ तरह से महसूस आ
क वह असावधानी को माफ करने के लए तैयार था। रोगी ए। बी। दन- त दन बेहतर
महसूस करते थे, य क वह ब त आसान सांस ले रहे थे और उनके अ मा के दौरे क
गए। छह दन के उपवास के बाद, वह वतं प से ब क तरह पेशाब कर सकते थे।
उसक ो टे ट ं थ सकुड़ कर सामा य आकार के करीब आ गई है।
ए बी लगातार भूखा रहा, रोग के ल ण ज द से गायब हो गए, आ खरकार,
फ टु ला को मवाद से साफ कया गया, ास सामा य प से वापस आ गई, और रोगी
ब त स आ। उपवास के 25 व दन, उ ह ने डॉ टर से पूछा क या उपवास रोकना
है? उ ह ने जवाब दया क यह समय से पहले था, य क अं तम वसूली अभी तक नह
आई थी। "ले कन आप जेल म नह ह," डॉ टर ने कहा। - कोई आपको भूखा रहने के
लए मजबूर नह करता। ले कन अगर आप मेरी सलाह का पालन करना चाहते ह, तो
थोड़ी दे र के लए खाना छोड़ द। ”
ए। बी। ने डॉ टर क सलाह सुनी और भूख मरते रहे। सदै व उनके लए जो
चम कार तीत होता था, वह एक त य बन गया: उपवास के 36 व दन, उनके बहरे कान ने
सुनने क मता हा सल कर ली। यह अफवाह इतनी अ थी क रोगी छोट घड़ी क
छोट टक को आसानी से सुन सकता था, यहां तक क जब वह बड़ी री पर अपना हाथ
रखता था। यह त य क सुनवाई क बहाली र थी, ब त मह वपूण थी। भुखमरी 42
दन तक चली, जसके बाद ए बी ने खाना शु कया।
ले कन एक और आ य ने उ ह इंतजार कया, जसके बारे म उ ह घर पर पहले से
ही पता चल गया। कुछ ह त के उपवास ने धीरे-धीरे उसक मदानगी को बहाल कया।
पु ष श क बहाली और म हला घषण क अ धकता भुखमरी के असामा य प रणाम
नह ह, इस लए सं ान के मुख के लए, जसम ए बी उपवास से गुजर रहा था, यह कोई
आ य क बात नह थी।
मने आपको एक परी कथा नह बताई, ले कन बस उस के जीवन से एक
उदाहरण दया जसने पी ड़त, उपवास और बरामदगी का एक कोस कया। यह कई
बकाया मामल म से एक नह है, केवल उन बीमा रय से त ह जो हमारे मरीज अलग-
अलग ह, हालां क यह कहा जाना चा हए क भुखमरी के प रणाम व प सुनवाई क
बहाली एक लगातार घटना नह है। बहरापन और साथ ही क हा न कसी भी अंग
क ददनाक त के कारण हो सकती है, और उन सभी को नह , भा य से, ठ क कया
जा सकता है। एक ही कारण के लए उपवास पर अंधापन शायद ही कभी गायब हो जाता
है।
केवल जनके पास इसके प रणाम का नरी ण करने का अवसर था, वे वा य
क बहाली म व ास कर सकते ह जो आव यक प र तय म उपवास क अव ध के
दौरान होता है। ब त बार, कई डॉ टर क तरह, शहर के शहर, बस भुखमरी के मा यम से
वा य को बहाल करने के मु पर चचा नह करना चाहते ह, य क वे मानते ह क यह
सब शानदार है। हालां क, उपवास के भाव म कुछ भी शानदार नह है। य द हमने इस
पर थोड़ा वचार कया होता, तो हम भुखमरी के खतर के बारे म ज दबाजी म न कष नह
नकालते, जो वा तव म एक बीमार जीव के इलाज का सबसे वाभा वक तरीका है,
जसके बारे म हम इतना कम जानते ह!
140 से अ धक वष के लए, ाकृ तक व तावा दय ने उपवास का उपयोग
वा य को बहाल करने के साधन के प म कया है, जससे शरीर को ज द से चंगा
करने क मता मलती है। उ ह ने एक अ यंत मह वपूण नैदा नक अनुभव सं चत कया
है।
बेशक, उपवास के कई आलोचक ह। उनम से अ धकांश सामा य प से उपवास
के बारे म ब त कम जानते ह, यहां तक क कम - उसक तकनीक के बारे म। ए
रबो लयोती, एक दवा, एक अं ेजी अकाद मक, ने ऐसा कहा: "उपवास के बारे म सबसे
लोक य मह वपूण लेख उन लोग ारा लखे गए ह ज ह ने अपने जीवन म कभी भी
दोपहर का भोजन नह छोड़ा है।"
 कसी भी उ े य के लए, वा य को बनाए रखने या वजन कम करने के लए,
जीवन के एक कारक के प म भुखमरी क भू मका को अब या तो उन लोग ारा
नजरअंदाज नह कया जा सकता है जो पेशेवर प से लोग के वा य से जुड़े ह या उन
लोग ारा जो केवल पूरी तरह से मान सक और शारी रक प से जीना चाहते ह।

पाउं ड के बारे म जो अ र करते ह

आपक मु य सम याएं: वजन कम करना, शरीर पर नयं ण, आहार। हर कोई इन
े म खुद को एक वशेष मानता है। सबसे व च आहार कई महीन तक लोक यता
हा सल करते ह और फर नए चम कार का रा ता दे ते ह। इस स ताह केवल आइस म है,
अगले एक केला है, फर केवल गलहरी: रसदार टे क कुछ भी नह है। अपने आप को
पतला करने के लए लाओ!
अ य धक वजन न केवल वय क , ब क ब को भी हतो सा हत करता है। इसके
कई कारण ह: भोजन क चुरता, अमे रका म जीवन तर म वृ , एक ओर, सरी ओर,
काय दवस को छोटा करना, काय स ताह को छोटा करना, प रवहन के आधु नक साधन
क उपल ता और काम म मदद करने वाले उपकरण क भीड़। ऐसा लगता है: एक
के पास काम कम है, जसका अथ है भोजन क कम आव यकता। ले कन खा
पदाथ क व वधता, कृ म प से उ े जत भूख और बढ़ती आय खा खपत म वृ का
कारण बनती है।
हाइजी न ट सबसे ऊपर ह, यथाथवाद । वे तक दे ते ह: इस त य को गलत ठहराना
असंभव है क सबसे तेजी से, सबसे सुर त और सुर त तरीके से वजन कम करने के
लए अ णी भुखमरी है, और आदश के तर पर वजन बनाए रखने का एकमा सबसे
सुर त तरीका कुपोषण से इनकार करना है।
एक न त आहार का पालन करके वजन कम करने क व ध ब त कम ही सफल
होती है य क यह एक द घका लक या है जसके लए गंभीर आ म- नयं ण क
आव यकता होती है, जो औसत हमेशा स म नह होता है। आ य क बात नह ,
एक मोटे , उपवास क थोड़ी सी अव ध म कुछ पाउं ड वजन कम करने के बाद, इस
तरह के उपचार के सकारा मक भाव म व ास करता है, पुरानी आदत पर वापस लौटता
है, अपने पूव आयाम को समा त करने और पुन: ा त करने के लए। एक पूण को
ढूं ढना ब त लभ है जो वजन घटाने म योगदान दे ने वाले आहार का पालन करता है।
म अपने ा यान म कई बार पहले ही कह चुके पाठक को याद दलाना चाहता ं:
बना कसी भुखमरी वशेष क सफा रश और अवलोकन के, अपने दम पर भूखे रहना
शु न कर। हालां क उपवास वा य म सुधार और वजन कम करने का एक पूरी तरह से
सुर त साधन है, फर भी यह पूरे ज टल मानव शरीर को भा वत करता है और इस लए
एक यो य पेशेवर ारा नयं त कया जाना चा हए जो जानता है क उपवास के दौरान
या उ मीद क जानी चा हए और या खतरनाक ल ण दखाई दे ने चा हए।
आप कतना वजन कम कर सकते ह? वजन घटाने क दर, ज़ा हर है, येक जीव
के लए अलग-अलग है, ले कन लंबे समय तक उपवास के दौरान औसत आंकड़ा लगभग
2.5 पाउं ड त दन है। या इतना बड़ा दै नक वजन कम करना मनु य के लए सुर त
है? यह सच है अगर उपवास गत नयं ण म और उ चत और लंबे आराम के साथ
कया जाता है।
वजन कम करने के उ े य से अ य तरीक पर उपवास करने के या फायदे ह:
1. उपवास के दौरान, तेजी से और सुर त वजन कम होता है;
2. एक आहार से अ धक आसानी से भुखमरी को सहन करता है - खाने क
कोई इ ा नह है;
3. वजन कम करते समय, न तो श थलता और न ही वचा और ऊतक क
श थलता दे खी जाती है (हालां क, यह नयम हमेशा ब त बुजुग लोग पर लागू नह होता
है)।
जब य का वजन एक न त सीमा तक कम हो जाता है, तो बेहतर वा य
के संकेत तुरंत दखाई दे ते ह:
1. ास मु हो जाता है;
2. आंदोलन क आसानी बढ़ाता है;
3. थकान क भावना कम हो जाती है;
4. पेट क गुहा म भीड़भाड़ क भावना नह है;
5. गायब होने के ल ण गायब हो जाते ह;
6. लड ेशर कम करता है, दल क धड़कन कम करता है;
7. कम आम सामा य असु वधा क त है।
ये सभी त य यान दे ने यो य ह। ले कन शारी रक त म एक सामा य सुधार
आमतौर पर वजन घटाने के भाव से अ धक होता है, इस कार यह दशाता है क खाने
क मा ा म कमी के साथ, वा य म सुधार होता है। यह तक दे ने के लए पया त अ े
कारण ह क शकरा, टाच और वसा क खपत म मह वपूण कमी का मानव शरीर पर
सकारा मक भाव पड़ता है।
वजन कम करने के लए 1962 म एक म हला ने मेरी दे खरेख म उपवास शु
कया। अंत म, उसने मुझसे कहा: "यह एक आकषक ग त व ध थी - हमारी आँख के
सामने पाउं ड गायब होने को दे खना। मने कभी ऐसा कुछ नह दे खा। " वजन कम करने के
लए 15 दन के उपवास के बाद एक और म हला ने दे खा: “मने एक ापक प से
 व ा पत रसॉट का दौरा कया। उ ह ने मुझे एक दन म 700 कैलोरी के आहार पर रखा,
और मुझे लगातार भूख लगी। यह उपवास मेरे लए खुशी क बात थी! ”
वजन घटाने के लए एक स ताह के उपवास के बाद तीसरी म हला ने कहा: “यह
मेरे जीवन का सबसे उ लेखनीय अनुभव है। मने उपवास और आराम दोन का आनंद
लया। ” या ये सामा य मामले ह? मुझे इसम संदेह है। उपवास हमेशा एक सुखद
अनुभव नह होता है, जैसा क इन म हला को लगता था, ले कन मरीज को इस राय म
शायद ही कभी अलग होता है क इस ल य को ा त करने के लए उपवास क या को
बा धत नह करना चा हए। यह ात है क कई रो गय म हर ना ता या दोपहर का भोजन
पेट म अ य उ ेजना और यहां तक क दद के साथ होता है। ऐसी तय म, उपवास
अ सर न केवल राहत दे ता है, ब क खुशी भी दे ता है।
त दन 2 से 4 पाउं ड क दर से वज़न का वा तव म "घुलना" कैसे होता है, यह
दे खकर आपको ब त संतु मलती है। स ताह म 19 पाउं ड खोना एक अ यंत सुखद
कारक है। बेशक, अपवाद ह, जब उपवास के पहले दन के दौरान वजन कम करने क दर
नग य है, तो ऐसे भी मामले ह जहां एक या दो दन तराजू ब कुल भी बदलाव दज नह
करते ह। ले कन हम याद रखना चा हए क उपवास क शु आत म जस ग त से आपका
वजन कम होता है, वह हमेशा आगे नह रहता है।
भुखमरी, जो वजन को कम करने के लए कया जाता है, एक न त आहार के
साथ उपचार के एक कोस क तुलना म आसान है, य क एक आहार पर लोग के
वपरीत, भूखे को उपचार क पूरी अव ध के दौरान भूख का अनुभव नह होता है।
इसक वाद क लकाएं खाने म मोहक त या नह करती ह, गै क रस का ाव भी
कम हो जाता है।
एक भूखे को उपवास के पहले या सरे दन खाने का मन कर सकता है,
ले कन ऐसा होता है क उसे ऐसी कोई इ ा नह होती है। भूख आमतौर पर तीसरे दन के
अंत तक पूरी तरह से गायब हो जाती है। और ऐसे मामल म जहां कसी कारण से भुखमरी
को बा धत करना पड़ता है, न तो कमजोरी और न ही भूख से मरते ए को भूख
वापस आती है।
अ ताल म च क सा पेशेवर ारा कए गए योग क दो ृंखला ने उ ह
अनुभवज य सा य के लए भी े रत कया क उपवास न केवल वजन कम करने का एक
सुर त और तेज़ तरीका है, ब क सबसे सु वधाजनक भी है।
इन योग म से एक अटलांटा (जॉ जया) म एमडी लयोन लम ारा आयो जत
कया गया था, जहां उ ह ने वजन कम करने के लए द घका लक भुखमरी पर कई योग
का संचालन कया। सरे वै ा नक गा ड डं कन थे, जो पे सलवे नया व व ालय म
 च क सा के च क सक थे। उ ह ने वजन घटाने पर भी नजर रखी और उनके परी ण ने
लम के न कष और वचार क पु क ।
दोन वै ा नक ने पाया क एक भूखा आदमी त दन औसतन 2.6 पाउं ड खो दे ता
है, और एक म हला त दन 2.7 पाउं ड खो दे ती है। लम और डं कन दोन का दावा है क
भूखे लोग को भूख या मान सक या शारी रक तनाव महसूस नह आ। भूखे लोग म से
एक ने कहा: "म अपने जीवन म पहले से कह यादा बेहतर महसूस करता ं," 48 घंटे के
उपवास के बाद एक अ य रोगी ने कहा क वह एक भोजन से चूक गया, और इससे भी
कम या यादा नह खाना चाहता है।
म लुमा को उ त करता ं: " नय मत अंतराल पर खाने का मौजूदा अ यास गलत
न कष पर प ंचाता है क उपवास अ य है।" वे आगे तक दे ते ह क, उनक राय म,
परी ण के दौरान ट प णय के प रणाम व प ग ठत, उपवास मानव शरीर ारा अ
तरह से सहन कया जाता है य द इसके लए पानी उपल है।
योग के बाद के चरण म, लम ने चार स ताह के उपवास क अनुम त द , और
कोई ददनाक भाव नह दे खा गया। अमे रकन मे डकल एसो सएशन क वा षक बैठक म
इन योग पर अपनी रपोट पढ़ते ए, डं कन ने कहा: "हालां क पूण भुखमरी क छोट
अव ध बबर लग सकती है, वा य को बहाल करने क यह व ध ब त अ तरह से
सहन क जाती है।" उ ह ने कहा क सबूत है: मोटे लोग लगभग हमेशा भुखमरी के आनंद
का अनुभव करते ह, भाग म, शायद उ आ मा के कारण इस त य के कारण क भूख
उनके लए कोई सम या नह है। इसके अलावा, वे वजन घटाने से े रत ह।
य द एक व वजन कम करने के उ े य से पूरी तरह से भूखा है, तो म
ब तर आराम के पालन पर जोर नह दे ता, इसके अलावा, म आपको शारी रक ायाम
करने के लए अ धकृत करता ं। कभी-कभी म इन अ यास का एक वशेष पा म भी
लखता ं। हालां क, यह वजन घटाने क दर को उतना नह बढ़ाता है जतना कोई उ मीद
करेगा, ले कन ऊतक के वर को बनाए रखने म योगदान दे ता है।
वजन घटाने के लए केवल जमना टक के लए आव यक अ यास क सं या,
उस से अ धक है जो औसत दशन कर सकता है। एक पाउं ड वजन कम
करने के लए, उदाहरण के लए, 10 घंटे के लए जलाऊ लकड़ी काटना या लगभग 43
मील क री पर घोड़े क सवारी करना आव यक है।
ायाम से हमेशा भूख बढ़ने का खतरा रहता है। उपवास के दौरान, ायाम को
केवल इस हद तक सहारा लेना चा हए क वे उपवास करने वाले को लाभ प ंचा
सक - और यह एक च क सक क दे खरेख म कया जाता है।
मेरा अनुभव बताता है क व भ चयापचय दर (चयापचय) म यादातर मामल म
अ त र वजन अंतः ावी ं थय के बगड़ा आ काय के कारण नह , ब क अ धक खाने
क आदत के कारण दखाई दे ता है। कभी-कभी वे कुछ लोग के बारे म कहते ह: "वे जो
भी खाते ह, सब कुछ वसा म बदल जाता है।" ले कन स ाई यह है क ये लोग न केवल वे
खाते ह जो वे खाने वाले होते ह, ब क इससे भी अ धक क वे या चाहते ह।
उपवास करते समय त दन अ धकतम वजन या होता है? उ र है: चूं क
उपवास भोजन से पूण संयम है, इस लए शरीर वयं इस सम या का समाधान करता है।
य द शरीर म वसा न वदा और सु त है, तो उपवास के शु आती दन म वजन आमतौर पर
ज द से खो जाता है। मने त दन 4 से 6 पाउं ड क तेज ग त दे खी। कई मामल म
स ताह म 20 पाउं ड खोना दद र हत तरीके से गुजरता है।
जन लोग को टू टा आ चयापचय होता है, उपवास के पहले दन म, कभी-कभी
नराशाजनक प से थोड़ा वजन कम होता है। मुझे दोहराने द: कुछ दन से अ धक चलने
वाले कसी भी उपवास को केवल एक अनुभवी वशेष क दे खरेख म ही कया जाना
चा हए। कसी भी काब नक दोष या पुरानी बीमारी के सभी मामल म, जैसे दय या र ,
यहां तक क सबसे छोट भुखमरी क नगरानी क जानी चा हए। भूख से मरने वाले
को शरीर क गहराई म छपी कसी भी खतरे से सुर त प से संर त कया जाना
चा हए जो भोजन के इनकार के दौरान खुद को कट कर सकता है।
यह उपवास क सामा य त वीर है। ले कन एक बार फर म पाठक को आ त
करना चाहता ं क अगर वह पूरी तरह से व है और सफ अपना वजन कम करना
चाहता है, तो उपवास उसके लए न केवल वजन कम करने का एक साधन होगा, ब क
एक ेरणादायक कारक भी होगा जो एक नई नया क धारणा शु करेगा।

बना भोजन के जीवन

1963 म, समाचार प सैन ूनो, कै लफ़ो नया के एक 42 वष य पायलट और

रा फ लोरेज़ क लगभग अ व सनीय कहानी के आसपास चला गया, और यू यॉक के
ुक लन क 21 वष य म हला छा ा हेलेन लाबेन, जसका वमान पहाड़ म घटना त
हो गया। स दय के अंत म रे ग तान म 49 दन के वास के बाद उ ह 25 माच 1963 को
बचाया गया था; 30 दन म वे बना भोजन के जाने को मजबूर ए।
वे अलाव, एक झोपड़ी और गम कपड़ के लए एक गंभीर ठं ढ का ध यवाद करने म
कामयाब रहे। घटना के बाद पहले चार दन के दौरान, हेलेन लाबेन ने सा डन के 4
ड बे, ड बाबंद फल के 2 ड बे और कुछ कुक ज़ खाए। 20 दन के बाद, दं प त ने
"भोजन" के अवशेष खाए - टू थपे ट के 2 ूब। ना ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने
के लए पघला आ बफ उनका एकमा भोजन था। "छह स ताह के लए," छा ने कहा,
"हमने पानी खाया: ठं डा, गम और उबला आ।" मस लाबेन, जो घटना से पहले एक
"ब त मोट म हला" थ , क ठन परी ण के बाद जो उनके ह से म आ ग , उ ह यह
जानकर सुखद आ य आ क उ ह ने 30 पाउं ड वजन कम कया था। लोरेज़, जो
जीवन समथन पर अ धक ऊजा खच कर रहा था, ने 40 पाउं ड खो दए। डॉ टर ने बचाव
के बाद दं प त क जांच क , तो पाया क इन लोग का वा य काफ संतोषजनक है।
कई हजार पु ष और म हला ने भोजन के बना भी लंबे समय तक कया, और
न केवल खुद को नुकसान प ंचाए, ब क लाभ के साथ। बेशक, पायलट और छा के प
म ऐसी कठोर प र तय म भुखमरी का अनुकूल प रणाम एक अ यंत लभ त य है।
कृ त म, उपवास एक नरंतर घटना है। स दय , बाढ़, सूखे से वं चत पानी और
भोजन, एक नयम के प म, जंगली जानवर का; घर का बना आमतौर पर मा लक ारा
कए गए शेयर पर नभर करता है। ाकृ तक तय म शाकाहारी और मांसाहारी दोन
अ सर भुखमरी के राशन पर रहते ह। ऐसी कठोर प र तय म जानवर का या होता
है? या वे थकावट से मर जाते ह? अ यंत लभ।
अपने " ा ण व ान अवलोकन" म, डॉ। फे ल स एल ओसवा लखते ह: "एक
लभ आबाद वाले दे श म, जंगली जानवर ज द से कठोर जीवन के वचलन के आद हो
गए। 1877 का दस महीने का सूखा, जसने द णी ाजील म पशुधन को लगभग न कर
दया था, जंगली पा ास गाय ारा आसानी से सहन कया गया था, ज ह ने सीखा क
मोट जड़ , कै टस के प और गीली नद क रेत से पानी कैसे नकाला जाए। सी रयाई
खमे रयन कु े उन जगह पर जी वत रहने का बंधन करते ह जहां कोई भी खेल का पता
नह लगा सकता है और जहां पानी उतना ही लभ है जतना द ांग के रहने के लए;
हालाँ क, वे जनन करते ह, और उनके कूड़े म, कम से कम छह प ले होते ह।
खमेर कु क शारी रक त का वणन करने के लए "पतलेपन" क प रभाषा
ब त उपयु नह है; " माटनेस" स ाई के करीब है - वचा और tendons कसकर
कंकाल को फट करते ह। मने उनके र तेदार को डाल मया म दे खा और अ सर सोचता
था क वे रन पर कैसे नह गरते; ले कन डाल मया अभी भी दाख क बा रयां और रेत के
खरगोश का दे श है, जब क सी रया के रे ग तान म लैकहॉन बेरीज़ भी खराब होती ह।
पानी के बना, कोई भी मं फल ा त नह करेगा। "
ऐसी तय म जानवर के जी वत रहने के त य और उनके जनन बेहद
मह वपूण ह। एक छे द म दफनाया गया घास कई दन तक बना भोजन के रहता है और
सतह पर प ंचते ही उसे ढूं ढ लेता है। स दय म हाइबरने टग और लंबे समय तक खाना न
खाने वाला भालू शावक को ज म दे ता है और उसका शरीर ध का उ पादन करने म स म
होता है।
भूख हड़ताल के दौरान एक भूखा मूस और पघला आ नर सील ब त स य है।
उपवास क तय म मह वपूण ग त व ध के पया त उदाहरण ह यह दखाने के लए क
उपवास के दौरान जीव गंभीर थकावट क त म भी जीवन क ऊजा ज रत को पूरा
करने म स म है।
पोषण पर अ धकार रखने वाले सबसे बड़े जैव रसायनशा ी, डॉ। रैगनर बग,
नोबेल पुर कार वजेता, कहते ह: “आप ब त लंबे समय तक भूखे रह सकते ह; हम 100
दन तक चलने वाले उपवास के मामल के बारे म जानते ह, इस लए भूख से मरने से नह
डरते। ”
म टर लोस और मस लाबेन ारा वा त वक उपवास क अव ध अपे ाकृत
सामा य थी। सवाल यह नह है क कोई कतनी दे र तक भूखा रह सकता है, ले कन
कौन से छपे ए भंडार उसे ऐसा करने का अवसर दे ते ह।
ऊतक का टू टना और बहाली एक नरंतर या है, यह सभी जी वत जीव के
लए अजीब है, और उपवास के दौरान यह या एक पल के लए भी बा धत नह होती
है।
हाइबरनेशन के दौरान, सु र उ र म जानवर को उ ह गम करने के लए पया त
गम का उ पादन करने क आव यकता होती है। भुखमरी के समय और जानवर
दोन सांस लेते ह, ले कन उनका दल धड़कना जारी रखता है, नस म खून दौड़ता है और
मल याग करने वाले अंग सड़ने वाले उ पाद को हटा दे ते ह। सभी मह वपूण या को
बनाए रखा जाना चा हए, तब भी जब अ त व के लए शत आदश से थोड़ा नीचे आती ह।
को शका को ठ क होना चा हए और घाव ठ क हो जाते ह।
यह सब, जैसा क म कई वष के अवलोकन से जानता ं, उपवास के दौरान होता
है। इसके अलावा, और म नीचे ासं गक उदाहरण ं गा, सुधार हो सकता है और शारी रक
त म सुधार हो सकता है, भले ही आप ब कुल न खाएं।
जीवन क सभी अ भ य - आंदोलन, उ सजन, पाचन, आ द - शरीर क
साम ी ारा सम थत ह। शरीर संचा लत होता है अगर यह काम के लए सभी आव यक
साम ी के साथ आपू त क जाती है। व ता रत अंग के त ापन के लए ताजा ा तय
क अनुप त म, अंग कमजोर हो जाता है और अनुपयोगी हो जाता है। जीवन क
नरंतरता के लए ग त व ध का मु य यूनतम तर आव यक है। यहां तक क हाइबरनेशन
क त म, जब ग त व ध जीवन क नरंतरता के लए आव यक यूनतम तक कम हो
जाती है, तो जानवर सांस लेते ह और उनका दल धड़कता है।
भालू का उदाहरण, जो स दय के समय, अपने ब े को ध के साथ जनन और
भोजन करता है, दै नक भोजन के अलावा अ य ोत से कामकाजी ऊतक क ज रत
को पूरा करने के लए भूखे जानवर के जीव क मता का एक मह वपूण उदाहरण है।
उन या को समझना जनके ारा शरीर अपने ऊतक का पोषण करता है
और लंबे समय तक भुखमरी के दौरान आव यक मह वपूण काय का समथन करता है,
और जन ोत से यह ताकत ख चता है, हम बताते ह क कैसे पी रयड् स के दौरान शरीर
जी वत रहता है जब बाहर से भोजन वा हत नह होता है या अवशो षत नह कया जा
सकता है।
वसा, अ म ा, लाइकोजन, मांसपे शय के रस, सेल तरल पदाथ, लवण और
वटा मन के प म जमा होने वाले पोषक त व क आपू त के कारण एक व शरीर
मौजूद है। एक व शरीर म, भोजन के बना कई दन , ह त और यहां तक क 2 या 3
महीने का सामना करने के लए हमेशा पया त आंत रक भंडार होता है। यह मजबूर
भुखमरी ( वमान घटना, खदान म पतन या उदाहरण के लए, बीमारी), और वजन कम
करने के उ े य से वै क भुखमरी के मामले म दोन सच है। य द आप भोजन नह लेते
ह, तो शरीर ऊतक ग त व ध को बनाए रखने के लए अपने भंडार का उपयोग करना शु
कर दे गा। और एक बार टॉक खच करने के बाद, वजन कम हो जाता है।
लंबे समय तक भुखमरी का सामना करने के लए हमारे "प " म पया त भंडार ह,
खासकर अगर ये टॉक "संर त" ह और खपत नह ह। र और लसीका म, ह य म
और, न त प से, अ म ा म, वसा ऊतक, यकृत और अ य अंग , और यहां तक
क हमारे शरीर के हर एक को शका म, ोट न, वसा, चीनी, लवण और वटा मन के भंडार
सं हीत होते ह, जो उस समय तक उपयोग कए जा सकते ह, जब ब त कम भोजन हो या
यह उपयु न हो।
अ या शत घटना के लए आंत रक भोजन भंडार न होने पर न तो जानवर और
न ही आदमी लंबे समय तक भुखमरी झेल सकते ह। भूखे जीव को तब तक नुकसान नह
होगा जब तक क आंत रक खा भंडार काम करने वाले ऊतक क पोषण संबंधी ज रत
को पूरा नह करते ह। यहां तक क पतले य के पास उनके ऊतक म भोजन का
भंडार होता है, जससे उ ह कई समय तक भुखमरी का सामना करना पड़ता है।
टशू एंजाइम ारा कए गए "ऑटो लया" के प म डॉ टर को ात एक या
क मदद से, इन आंत रक आपू त को जी वत ऊतक ारा खपत के लए उपयु रा य म
ानांत रत कया जाता है, जो क, आव यकतानुसार, उ ह र और लसीका ारा
ानांत रत कया जाता है। लाइकोजन, या जगर म पशु टाच, चीनी म प रव तत हो
जाता है और आव यकतानुसार ऊतक म वत रत होता है। यह ब त मह वपूण है क लंबे
समय तक उपवास के दौरान जैसे क बेरीबेरी ( वटा मन क कमी), पे ा, रकेट् स, कव
और अ य "अपया तता के रोग" ठ क हो जाते ह, और यह शरीर के भंडार का एक अ ा
संतुलन इं गत करता है।
उपवास रकेट् स को ठ क करता है और कै शयम चयापचय म सुधार करता है।
एनी मया वाले लोग म, उपवास के दौरान लाल र को शका क सं या बढ़ जाती है।
मने दे खा है क उपवास पेल ा के साथ कैसे मदद करता है। उपवास के दौरान जैव
रासाय नक संतुलन बनाए रखा जाता है और कभी-कभी इसे बहाल भी कया जाता है।
यह जानना आव यक है, अ यथा उपवास हा नकारक माना जा सकता है।
पशु योग क एक बड़ी सं या से पता चला है क कुपोषण, अ धक भोजन के
वपरीत, लंबे जीवन और बेहतर वा य क ओर जाता है। अ य योग जसम सी मत
पोषण के बजाय पूण भुखमरी को ाथ मकता द गई थी, ने दखाया क उपवास न केवल
जीवन को लंबा करता है, ब क शरीर क यान दे ने यो य बहाली और कायाक प भी
करता है।
लोग और जानवर पर हजार ट प णय से पता चला है क उपवास के दौरान,
शरीर के ऊतक शरीर के लए उनके मह व के वपरीत आनुपा तक होते ह। तो, सबसे पहले
वसा का उपयोग कया जाता है। म त क, दय और फेफड़ जैसे अ धक मह वपूण अंग
का समथन करने के लए पोषक त व को छोटे ऊतक से ख चा जाता है। उपवास के
दौरान पदाथ के पुन वतरण के लए शरीर क यह अलौ कक मता उ तम वग क एक
कला है।
शरीर के सभी ऊतक आंत रक पोषण के ोत के प म काम कर सकते ह और
य द आव यक हो, एक तरह से या कसी अ य और आव यक वभाग म उपयोग कया जा
सकता है। ले कन कपड़े बेतरतीब ढं ग से खच नह कए जाते ह। इसके वपरीत, मह वहीन
अंग क साम ी का उपयोग अ धक मह वपूण लोग को खलाने के लए कया जाता है।
कई आव यक पोषक त व, वशेष प से ख नज लवण, ब त ज द खा जाते ह।
लंबे समय तक भुखमरी के दौरान ऊतक और अंग क खपत क ड ी के नधारण
पर डे टा मु य प से भुखमरी से मरने वाले लोग और जानवर के जीव क शोध साम ी
से ा त होते ह। थकावट और ीणता व भ ड ी के भुखमरी का प रणाम है। उपवास के
लए एक उ चत कोण अ य धक वजन घटाने और थकावट का कारण नह होगा।
भुखमरी और थकावट के बीच अंतर करना आव यक है। उपवास भोजन से एक
समय म संयम है जब शरीर के पास सभी मह वपूण ऊतक को पोषण करने के लए
पया त भंडार होता है। शरीर के भंडार पूरी तरह से समा त हो जाने के बाद भोजन से
परहेज का प रणाम है। जब टॉक समा त हो जाता है, तो भूख क भावना हम इसके बारे
म चेतावनी दे ती है। यह भावना इस तरह के बल के साथ लौटती है क यह भूखे को
भोजन क तलाश करने के लए मजबूर करती है, जब क सामा य उपवास के साथ, भोजन
क कोई वशेष आव यकता नह होती है। भुखमरी और थकावट के बीच का यह अंतर
गलत धारणा को र करने म मदद करेगा क थकावट भोजन के पहले कप पर होती है।
लोग और यहां तक क वशेष के बीच राय के वपरीत, शरीर के मह वपूण
ऊतक उपवास क शु आत के बाद से वनाश के कसी भी ल ण के बना एक स य
जीवन जीते ह। एक भूखा जीव वा तव म वजन कम करता है, ले कन एक न त समय
के लए टॉक क क मत पर होता है, जी वत ऊतक नह । कृ त म, उपवास के दौरान
नरंतर वृ के उदाहरण क एक बड़ी सं या है, और पूरे शरीर और उसके गत अंग
दोन जो चोट के दौरान खो गए थे, बढ़ रहे ह। योग से पता चला है क उपवास के दौरान
युवा क वृ जारी है। भुखमरी के दौरान, तारामछली एक नया पेट, नए पैर, नई करण
बढ़ती है। एक भूखे सैलामडर जसने अपनी पूंछ खो द है, एक नया बढ़ता है। ये त य
अ नय मत प से सा बत करते ह क भुखमरी रचना मक जीवन या का उ लंघन
नह करती है।
उपवास के दौरान शरीर अपने संसाधन क खपत को नयं त करने वाली द ता
जीवन क सबसे आ यजनक घटना म से एक है।
उपवास के दौरान, यहां तक क कम से कम मह वपूण अंग थकावट क शु आत
तक शोष नह करते ह, हालां क वे अ धक मह वपूण अंग के मह वपूण काय के रखरखाव
म योगदान करते ह। उपवास के बाद मांसपे शय क शोष क ड ी शायद ही कभी
शारी रक न यता क लंबी अव ध के बाद उनके शोष क ड ी से अ धक हो जाती है,
ले कन मांसपे शय क को शकाएं गायब नह होती ह। को शकाएं कम हो जाती ह, उनम
से चब हट जाती है, ले कन मांसपे शयां खुद ही बनी रहती ह और ताकत भी जम जाती है।
उपवास के दौरान वजन कम होना रा य और शरीर के ऊतक के कार, शारी रक
और मान सक ग त व ध, तापमान क त पर नभर करता है। शारी रक ग त व ध,
भावना मक तनाव, ठं ड, कमजोरी से वजन कम होता है। वसा का सेवन मु य प से
कया जाता है।
उपवास क अव ध, जो नुकसान नह प ंचाती है, मु य प से एक वशेष जीव क
त से नधा रत होती है। उदाहरण के लए, एक हवाई जहाज पर घटना त होने वाले
दो लोग पघले ए पानी पीने से बच गए, और इससे उनके शरीर को नजलीकरण से बचा
लया गया। वे भोजन के बना रह सकते थे, ले कन पानी क कमी उनके लए घातक
होगी। कसी भी उपवास के लए पानी आव यक है।
इस सब से यह है क उपवास यथो चत सावधानी के साथ कया जाना
चा हए। कसी भी शु आती तैराक क तरह, र के तैरने से पहले, एक अनुभवी े नर को
ढूं ढे गा, इस लए उपवास क या शु करने वाले को एक व सनीय संर क
खोजना होगा जो अपने वाड म उपवास शु करने से पहले सभी सावधा नयां बरत।
भूख भूख के वपरीत है

भूख के उ व के तं को समझाने के कई यास कए गए ह, ले कन उनम से कसी

को भी सफलता नह मली है। मेरा मानना है क, कम से कम उ तर जानवर म, भूख
नवस स टम से जुड़ा कोई संदेह नह है, और यह खाने क इ ा का ोत है। भूख क
भावना वा तव म या है? यहां, ावहा रक उ े य के लए, हम भूख क वा त वक
भावना को कई अ य संवेदना से अलग करने के लए सबसे पहले ज रत है, अ सर
भूख के लए गलत कया जाता है।
भा य से, भूख क शरीर या व ान के कई शोधकता ने खुद को भोजन से
संयम क छोट अव ध का अ ययन करने के लए सी मत कया है, कई दन से अ धक
नह , जीव क वा त वक पोषण संबंधी आव यकता को कट करने के लए अपया त
है। यह यान रखना दलच है क अनुभवी शरीर व ानी अभी भी कई मामल म
"पैथोलॉजी" श द का उपयोग करके भूख का वणन करते ह।
भूख पेट और पेट म एक चूसने वाला एहसास है जो वा त वक दद, चता, नराशा
और कमजोरी क भावना म बदल सकता है। ये भूख के लोक य मथक के घटक भाग ह।
यहां तक क सरदद को कभी-कभी गलती से भूख से समझाया जाता है, और यह
सं करण अ सर अनुभवी वशेष ारा सम थत है।
वा तव म, भूख एक सामा य, अ ाकृ तक अनुभू त नह है। यह ात है क सभी
सामा य संवेदनाएं सुखद ह। भूख, यास या कसी अ य ाकृ तक बीमारी या बीमारी क
इ ा पर वचार करना गलत है। यह भूख आमतौर पर शरीर क सामा य त को इं गत
करती है - भोजन क आव यकता, और हम इसे गले, नाक और मुंह म महसूस करते ह,
साथ ही पीने क इ ा भी। सामा य भूख को "भूख दद" के साथ नह जोड़ा जा सकता है।
एक भूखा खाने क तरह महसूस करता है, दद या जलन नह ।
ददनाक चड़ चड़ापन, पेट म कटौती, दद, कमजोरी और अ य भावना मक
असु वधा म कट कोई भी भूख, वा त वक भूख से ब त अलग है। ले कन औसत
, दन या रात के कसी भी समय खाने क आदत से बा य, शायद ही कभी खुद को
वा तव म भूखा होने क अनुम त दे ता है, और इस लए य द वह अ वा यकर संवेदना
रखता है, तो उसे खाने क ती इ ा के लए वह गलती से बताता है। चूं क खाना खाते
समय आमतौर पर अ व ता के ल ण गायब हो जाते ह, इस लए इस न कष पर
प ंचता है क भोजन वही है जो उसे चा हए। जब कोई शराब के साथ : ख क
बाढ़ के प म मनोवै ा नक आघात को खाने के लए खाता है, तो अ सर "खा
नशे" का पालन कर सकता है।
असली भूख अनजाने क तुलना म अ धक चयना मक है। इसे बुझाने के लए एक
न त भोजन क आव यकता होती है, ले कन ज री नह क उ म ंजन ह , और
सामा य भोजन। एक जो बना भूखे खाने के लए मजबूर है, वह कभी नह जानता
क उसका पेट कैसे भरा जाए। एक नयम के प म, वह अपने वाद क लय , वदे शी
उ ेजक कुछ चाहता है।
 भूख लयब है और भोजन क वा त वक आव यकता होने पर खुद को घो षत
करती है। यह कभी लंबा नह होता; अगर लोग "हमेशा भूखे" होते ह, तो उनके पास
पैथोलॉ जकल ल ण होते ह। या म यह कहना चाहता ं क यादातर लोग नह जानते
क वे वा तव म कब भूखे ह? हां, म करता ं। दन म तीन बार भोजन, जो क ज म से ही
शु होता है, सुपरसेट होने का एक काय म तय करता है, जो क हमारी तथाक थत
आधु नक स यता के लए सामा य है, जसके कारण औसत कभी भी स ी भूख
का अनुभव नह करता है।
चूं क भोजन क आव यकता के लए भूख एक सामा य सूचक है, इस लए हम यह
मान सकते ह क भूख के अभाव म आपको भोजन नह करना चा हए। या तो भोजन क
कोई आव यकता नह है, या शरीर इसे अवशो षत नह कर सकता है। भूख के बना, खाने
के लए कोई ाकृ तक या सामा य कारण नह है। यह मानने के लए पया त कारण है क
पाचन तं भोजन को अवशो षत करता है जब कोई वा त वक भूख महसूस करता
है, और यह क भूख के बना, पाचन या धीमा हो जाती है और यहां तक क क जाती
है। हम घंटे के हसाब से खाने क आदत इस हद तक पूरी कर लेते ह क हम खाने के लए
भी लगातार नजरअंदाज कर दे ते ह। हम भूखे ह या नह , ले कन हम अभी भी जड़ता से
खाते ह ता क समाज के साथ बना रहे, य क हमारे पास करने के लए और कुछ नह है
या जैसा क भोजन, जैसा क हम लगता है, हमारी कसी भी चता को कम कर दे गा।
पोषण का मूल नयम, जसे हमेशा दे खा जाना चा हए: "कभी भी पेट को बल से न
भर - न तो व और न ही बीमार ह , जब तक क स ी भूख से भोजन क
मांग न हो।"
वय क म, शराब, त बाकू, कॉफ , मजबूत भावनाएं और कमजोरी - सभी खाने क
सामा य इ ा के नुकसान क ओर ले जाती ह। दद, गम और सूजन भी एक को
अपनी भूख खो दे ती है, पेट म एक अ य भावना पैदा करती है। ऐसी त म वहार
करने का सबसे अ ा तरीका यह है क जब तक सांस ताज़ा न हो, जब तक सांस ताज़ा न
हो, तब तक भोजन से परहेज़ करना चा हए, जीभ साफ है, और खाने क ती इ ा है।
भोजन केवल शांत और संतु लत अव ा म लया जाना चा हए।
भूख क भावना सरल कारण के लए अनुप त है क ती बीमा रय म शरीर म
पाचन के लए कोई ऊजा और ऊजा नह होती है, इसे अ य ज रत के लए खच कया
जाता है। इन मामल म उपवास एक तेजी से वसूली के लए आव यक ऊजा के पुन वतरण
म योगदान दे ता है। न केवल तं का ऊजा वसूली म योगदान करती है, ब क र भी है,
जो रोग से भा वत अंग म प ंच जाता है और इस त म अ त र र क आपू त क
आव यकता होती है। इस तरह के एक श शाली यास के साथ पाचन बा धत होता है,
जैसे क उदाहरण के लए, शारी रक तनाव, उदाहरण के लए, जब दौड़ रहा हो।
 ऐसे मामल म, भोजन अ सर एक च क सक ारा नद शत के प म लया जाता
है, यह दावा करते ए क हम ताकत बनाए रखने के लए भोजन करना चा हए। इस
त म, भोजन को कभी-कभी उ ट के प म फक दया जाता है या पाचन तं के
मा यम से आस वत कया जाता है और द त के साथ समा त होता है। य द शरीर इस तरह
से भोजन का सामना करने म वफल रहता है, तो यह पाचन तं म भारी जमा हो जाता है
और शरीर के वषा ता क ओर जाता है।
अप चत भोजन के व ोट पर खच कया गया यास रोग से नपटने के लए
र ा मक और सफाई बल क ती ता को कम करता है। शरीर क ऊजा को उपचार के
काम से हटा दया जाता है और बबाद कर दया जाता है। इस तरह, इलाज पर काम का
एक अ ायी नलंबन भी उपचार या को धीमा कर दे ता है। वा तव म, भोजन से बचने
के त य को पाचन तं के वेश ार पर "मर मत के लए बंद" घोषणा के प म दे खा
जाना चा हए। और इस पर वचार कया जाना चा हए।
कभी-कभी कसी बीमारी के दौरान हम सोचते ह क हम खाना चाहते ह, ले कन
यह एक झूठ इ ा है, और अगर यह संतु है, तो यह हमारे ख को बढ़ा सकता है। मुझे
एक योग याद आता है जो मने एक कशोर के प म खुद पर कया था। मुझे ह का
बुखार, अ व ता, अशु ास, मुंह से गध और सामा य कमजोरी थी। म ब तर पर
गया और मुझे लगा क मुझे भूख लगी है, या कम से कम मुझे लगा क मुझे भूख लगी है।
मने फैसला कया क म एक चु ी चाहता था। वे सफ मुझे लग रहे थे। म सा डन क मांग
करने लगा। मेरी माँ ने सोचा क सा डन रोगी के लए हा नकारक थे। हालाँ क, म अनुभव
से जानता था क य द आप लंबे समय तक वरोध करते ह, तो माता- पता आ मसमपण
करगे, यहां तक क उनके स ांत के खलाफ भी। और वह सा डन क मांग करना जारी
रखा।
अंत म, मेरी माँ नकटतम कान म गई, सा डन क एक कैन खरीद , उ ह एक लेट
पर रखा और मुझे एक ब तर दया। मने सबसे छोट चु ी ली, इसे आजमाया और माँ को
थाली लौटा द । जैसा क यह नकला, मुझे कुछ भी नह चा हए था। मेरे शरीर को भोजन
क आव यकता नह थी। हालां क उस समय मुझे उपवास के बारे म कुछ भी नह पता था,
यह मेरे लए ब त सहज प से आ, और म बना कसी दवा के ठ क हो गया।
म उन माता- पता को जानता ं जो अपने मना करने के बावजूद बीमार ब को
खाने के लए ज़बरद ती और अनुनय के कई तरीक का इ तेमाल करते ह। ब को मनाने
का पारंप रक तरीका खलौने और मठाई खरीदने के वादे के साथ उ ह र त दे ना है। "यह
माँ के लए खाओ," सामा य अनुरोध कहता है। "डॉ टर आपको यही खाना चाहते ह।"
"अगर आप नह खाते ह, तो आप ठ क नह ह गे।" केवल हमारी अ ानता हम बीमार
ब को डराने क अनुम त दे ती है।
 पुरानी बीमारी म, एक यह मान सकता है क वह भूखा है, ले कन वा तव म
उसक संवेदनाएं पाचन तं क जलन से यादा कुछ नह ारा उ प होती ह। य द रोगी
भूखा रहना शु कर दे ता है, तो ये रोग संबंधी ल ण गायब हो जाते ह। य द खाने क
इ ा भोजन क वा त वक आव यकता क अ भ थी, तो तेजी से जारी रहने पर भूखे
दद तेज ह गे। हालां क, यह त य क उपवास के दौरान "भूख क भावना" गायब हो जाती
है और रोगी बेहतर महसूस करना शु कर दे ता है, उसम वा त वक भूख क अनुप त
क गवाही दे ता है।
कभी-कभी आप यह कथन सुनते ह क उपवास के तीसरे दन भूख क भावना बंद
हो जाती है, जसका अथ है क उपवास के पहले दो दन के दौरान वा त वक भूख थी।
यह, ज़ा हर है, सच नह है। उ ले खत संवेदना पेट क जलन है, उपवास के सरे, तीसरे
या चौथे दन समा त होती है।

उपवास के चार कारण

उपवास के कई अलग-अलग कारण ह: बेहतर वा य और वजन नयं ण से लेकर

धा मक अवधारणा और अनु ान तक, हालां क बाद के मामले म, उपवास आमतौर पर
एक दन से अ धक नह होता है, जसे गंभीर घटना माना जाता है।
वजन म कमी एक ब त ही आकषक ल य है, ले कन या यह हमारा एकमा
ल य होना चा हए? या त रखने से वजन घटाने के अलावा कोई और वा य लाभ होता
है?
डॉ। रॉबट वा टर, एक हाइजी न ट के प म अपने काम के लए जाने जाते ह, लंबे
समय तक प स वे नया के वन वले म व स हाइजी नक वा टर सै नटो रयम का
नेतृ व कया। उ ह ने कहा क म यम "भूख के साथ इलाज" - जैसा क जमन
कृ तवा दय और शु आती व ा ही उपवास कहते थे - अ धकांश बीमा रय का इलाज
करने म उ कृ प रणाम दे ता है। उपवास के च क सीय भाव के तं को समझने के
लए, हम मु य प से उन मु य े पर वचार करते ह जहां पूण भुखमरी (पानी का
सेवन छोड़ना) वा य को बनाए रखने म मह वपूण भू मका नभा सकते ह। हम पहले से
ही इस त य के साथ शु कर चुके ह क वजन 1 का कारण माना जा सकता है। यह
है क वजन घटाने के लए हमारे नपटान म उपवास सबसे तेज़, सबसे सुर त और सबसे
भावी तरीका है।
हालां क, यह यान रखना मह वपूण है क अ धक वजन वाले लोग के लए,
उपवास न केवल वजन घटाने के कारण फायदे मंद है, ब क यह कई अ य लाभ भी दान
करता है।
 सरा कारण यह है क म शारी रक तपू त कहता ं, जसम कृ त का वत:
संतुलन ठ क काम करने लगता है। एक ओर ै पग, सरी तरफ कृ त को सं चत करना
चा हए। यह समय-परी णत त य मानव जीवन स हत जीवन क सभी अ भ य पर
लागू होता है। य द पानी नान म बहता है और कसी और ने रसोई म नल खोल दया है, तो
पाइप म पानी क वाह दर तुरंत कम हो जाएगी। जब रसोई म पानी बंद हो जाता है, तो
नान म पानी के वाह क दर तुरंत बढ़ जाती है।
जीव क मह वपूण ग त व ध म एक समान घटना होती है। भोजन को पचाने के
लए, र को पाचन अंग म वा हत करना चा हए, जब क हम सु त हो जाते ह, हम सोने
के लए भी वृ होते ह। और अगर हम खुद पर काबू पा लेते ह और थोड़ी मेहनत करने
लगते ह, तो पाचन या लगभग बंद हो जाती है।
उपवास उन श य को बचाता है जो आमतौर पर पाचन तं के लए उपयोग क
जाती ह, और उ ह अ य काय को करने के लए नद शत करती ह। एक े म बचाई गई
ऊजा का उपयोग सरे म कया जा सकता है।
तीसरा कारण पाचन, तं का और अ य णा लय के शारी रक आराम को सु न त
करना है। सीधे श द म कह, एक जतना अ धक भोजन करता है, उतना ही काम
सूचीब णा लय से संबं धत अंग ारा कया जाना चा हए। य द आप भोजन का सेवन
कम करते ह, तो ये अंग अ धक आराम करने म स म ह। य द वे ब कुल नह खाते ह, तो
वे पूरी तरह से आराम कर सकते ह। यह दोष दे ना मु कल नह है क पोषण क कमी के
मामले म, पूरे पाचन तं , यकृत और अ याशय आराम करते ह। दय और धम नयां भी
कम और राहत महसूस करती ह। पाचक रस को ा वत करने के अलावा शरीर क
ं थयाँ भी अपनी स यता को कम कर सकती ह। ास धीमा हो जाता है और तं का तं
पर भार कम हो जाता है। और यह सब आराम का मतलब है।
एक स ांत है जसके अनुसार एक भूखे क कमजोर ग त व ध एक जानवर
के हाइबरनेशन से मलती जुलती है और यह क कसी के ज मपूव वकास क
अव ध के दौरान उपवास क तुलना म पाचन तं और मांसपे शय क एक बड़ी न यता
होती है। यह स ांत कई मायन म उ चत है। यह कहा जाना चा हए क एक भूखा
स दय म सोता नह है, एक जानवर के वपरीत जो हाइबरनेशन म गरता है, और मानव
ूण के प म न य नह है। दरअसल, भूखे रहने वाले का म त क और
मांसपे शयां, अगर वह ब तर पर नह गया, तो उसके शरीर को आराम नह मला और
दमाग शांत नह आ, काफ स य हो सकता है। हालां क, भूखे क न यता
मानव ूण क न यता के करीब है, जतनी तेजी से सुधार आएगा - सेलुलर संरचना
का कायाक प भूखे क न यता क ड ी के लए आनुपा तक है।
 चौथा कारण, सबसे मह वपूण - शरीर क सफाई। डी। ए स। ट ेन, एमडी,
डे नवर (कोलोराडो) म स ट न कूल ऑफ हे के सं ापक, दो प का के
काशक और संपादक और कई पु तक के लेखक, ने कहा: " च क सा च क सक के
बीच पचपन वष के बाद, म संभा वत इनकार के कसी भी खतरे के बना घो षत करता
ं।" यह उपवास शरीर के उपचार का एकमा बना शत व सनीय च क सीय साधन है,
जसे मनु य के लए जाना जाता है। "
फे ल स ओसवा , एमडी, उनके साथ सहमत ह, पु करते ह: “उपवास वा य
को बहाल करने का सबसे अ ा तरीका है। साल के तीन भूखे दन र को साफ करगे
और सैकड़ गो लय क तुलना म अ धक भावी ढं ग से डायथे सस के जहर को र करगे।
”
मनु य को ात कुछ भी भुखमरी के साथ तुलना नह क जा सकती है, य क र
और ऊतक क वृ ई शु के साधन के प म। भोजन के इनकार के ण से ब त
कम समय गुजरता है, य क उ सजन अंग अपनी ग त व ध को बढ़ाते ह और वतमान
शारी रक सफाई भावी होती है।
उपवास के प म, जमा लैग को हटा दया जाता है, और के सभी आंत रक
अंग को साफ कर दया जाता है। को लगता है जैसे अ तन कया गया है। जा हरा
तौर पर, कुछ ही दन म र और लसीका को जहरीले वषा पदाथ से मु करना संभव
है, ले कन अ य ऊतक म जमा ए जहर को हटाते ए, भुखमरी गहरा हो जाती है।
भुखमरी के कारण होने वाले पोषण क कमी से शरीर (ऑटो ल सस क या के
दौरान) सभी अनाव यक ऊतक , पोषक त व के भंडार को न कर दे ता है और कामकाजी
अंग को बनाए रखने के लए उनका उपयोग करता है। इस या के दौरान, जमा वषा
पदाथ को संचार णाली म पा रत कया जाता है, उ सजन अंग तक प ंचाया जाता है
और उनके ारा जारी कया जाता है।
डॉ। ओसवा कहते ह: “पाचन क कड़ी मेहनत से मु , कृ त शरीर म सामा य
सफाई के लए लंबे समय से ती त आराम का उपयोग करती है। सं चत अ त र
पदाथ का सावधानीपूवक नरी ण और व ेषण कया जाता है; उपयु घटक को
पाचन तं म भेजा जाता है, लैग को शरीर से नकाल दया जाता है। " अ त र का
आवंटन, शरीर को अ धभा रत करना, जो असी मत आहार के दौरान नह हो सकता है, यह
केवल उपवास के दौरान शारी रक और यहां तक क जै वक पुनगठन क ताकत और
तु यका लक या क वृ के साथ संभव है।
उ सजन जीवन के मूलभूत काय म से एक है और शरीर के लए उतना ही
आव यक है जतना क पोषण। 100 से अ धक साल पहले, द साइंस ऑफ मन लाइफ
के लेखक, स वे ट ाहम, ज ह ने 1831 म पहला वै क वा य अ भयान शु कया
था, ने बताया क सभी जी वत जीव म पोषण के बराबर गैर-आ मसात और उ सजन का
संतुलन होता है। जब तक जीव जी वत है, एक तरफ अवशोषण और वृ , और सरी
ओर उ सजन, नरंतर संपक म ह।
कुछ भी जो शरीर भोजन के लए उपयोग नह कर सकता है उसे हटाया जाना है,
इस लए, उ सजन क या आव यक है, जैसा क पोषण है, और लगातार जारी रहना
चा हए।
दन और रात, न द और जागने के दौरान, ज म से लेकर मृ यु तक, शरीर से वषा
पदाथ और वषा पदाथ को नकालने क कभी न ख म होने वाली या होती है।
काफ हद तक, दोन याएं - पोषण और उ सजन - व भ अंग ारा कया जाता है,
हालां क उनके काय म कुछ अ त ापी है। शरीर क आंत रक श य को लगातार
अवशोषण और वमोचन, आ मसात और सार के बीच वत रत कया जाता है, ले कन
कभी-कभी एक या सरे पर हावी हो जाती है। कुछ शत के तहत, आ मसात क
तुलना म जीव के लए उ सजन क या अ धक मह वपूण है, और फर बाद को
यूनतम तक कम कर दया जाता है।
एक स ांत है जसके अनुसार भोजन करने के बाद उ सजन क या बंद हो
जाती है। यह स ांत इस त य पर आधा रत है क शरीर एक ही समय म अवशो षत और
उ स जत नह कर सकता है। इसम कुछ स ाई है, ले कन भोजन पचने के दौरान भी
मल याग जारी रहना चा हए, अ यथा लैग जमा हो जाएगा, जससे व- वषा ता हो
सकती है। यह पाचन क या को नलं बत करने के लए थोड़े समय के लए सुर त
है, बजाय उ सजन क या को रोकने के, हालां क पाचन क या का एक पूरा पड़ाव
भी घातक होगा। केवल एक ब त ही संक ण अथ म हम यह मान सकते ह क "सीखने म
दे री जारी है।"
एक और स ांत है, जसके अनुसार शरीर से वषा पदाथ का स य उ सजन,
जो उपवास के दौरान होता है, केवल भोजन के साथ अपने कामकाजी ऊतक क आपू त
करने के लए शरीर के यास के लए बा य है। इस स ांत का मूल वचार है: जब शरीर
को छोटे पदाथ से छु टकारा मलता है, तो उ ह मह वपूण अंग के भोजन के प म
उपयोग करते ए, पहले जमा कए गए वषा पदाथ को र और लसीका म ानांत रत
कया जाता है और उ सजन अंग के मा यम से शरीर से बाहर नकाल दया जाता है।
पोषण क खोज मु य ल य है, जब क टॉ सन रलीज भोजन खोजने के यास का एक
भाव है।
मेरा मानना है क इस अवधारणा म पहले से ही अ धक स ाई है। लैग और
टॉ स स ऊतक म जमा होते ह, मु य प से वसा और संयोजी ऊतक म, और, जैसे ही
ये ऊतक समा त हो जाते ह, वषा पदाथ को छोड़ दया जाता है। जा हरा तौर पर, यह
तं उ सजन या क मक वृ को रेखां कत करता है, य क भुखमरी क शु आत
म र और लसीका ारा कए गए वषा पदाथ को उ सजन दर म लगातार वृ के
साथ शरीर से नकाल दया जाता है।
हालां क, या यह तक दे ना उ चत है क शरीर के अ य काय क तुलना म उ सजन
एक मह वपूण मह वपूण काय है? शायद ही। ऊजा कमोबेश सभी या के बीच
समान प से वत रत क जाती है। चूं क भुखमरी पाचन क ऊजा लागत को कम करती
है, इस लए शरीर न कषण और न कषण जैसे अ य उ े य के लए अपनी ताकत इक ा
करने म स म है।
त य यह है क जो कुछ हो रहा है, उसक सही ा या दो त य से सा बत होती है:
पहला, बना भुखमरी के आराम, ाव को बढ़ाता है और सरा, भोजन क कमी से ाव म
वृ होती है। यह पता चला है क शरीर के काम म कोई कमी आपको उ सजन क
या को स य करने क अनुम त दे ती है। बजली के भंडार का उपयोग करने क
आव यकता उ प होने से पहले भी उ सजन म उ लेखनीय वृ होती है। यह वृ ई
वृ क समारोह के संदभ म वशेष प से यान दे ने यो य है, जसके काय को पहले कम
कया गया था, जैसा क अ सर दय रोग म मनाया जाता है। इन मामल म वृ ई
उ सजन भी दय ग त व ध के यास को आगे बढ़ाती है। भुखमरी के ारं भक चरण म,
साथ ही साथ अं तम चरण म, उ सजन म वृ न ऊतक के संबंध म सभी मा ा मक
अनुपात से अ धक है।
कुछ लोग पूछते ह, " या भुखमरी कसर का इलाज कर सकती है?" मुझे जवाब
दे ना चा हए क हालां क मुझे कसर के ूमर का नरी ण करना था, जो उपवास के दौरान
आकार म ब त कम हो गया था, मने कभी एक भी पूरी तरह से न नह दे खा था।
यह यान दया जाता है क शरीर म रोग त ऊतक पहले उपवास क अव ध के
दौरान न हो जाते ह और उपयोग कए जाते ह, य क वे मह वपूण कामकाजी ऊतक
क पोषण संबंधी ज रत को पूरा करने के लए जाते ह। डॉ। बग घोषणा करते ह क यह
भुखमरी का सबसे मह वपूण उपचार भाव है, ले कन म उनसे पूरी तरह सहमत नह हो
सकता - इस तरह के ऊतक का वनाश भूख के लाभकारी भाव के एक छोटे से ह से
से अ धक नह होता है।
कसर के ऊतक के संबंध म उपवास के बारे म डॉ। बग का एक ज ासु तक: "मान
ली जए क यह संभव है और कुछ हद तक लापरवाह है क शरीर ने तरोध करने के लए
उनक कम मता के साथ रोग त ऊतक को बदल दया है, जो मु य प से स य
प से काम करने वाले ऊतक के लए उपयोग कया जाएगा। यह, ज़ा हर है, हमेशा ऐसा
नह होता है, खासकर कसर के साथ। अ सर ऐसा होता है क रोगी वजन कम करता है
और ूमर बढ़ता रहता है; हम जानते ह क जैसे ही कसर का ूमर अलग-थलग
( वाय ) हो जाता है, और यादातर मामल म, यह समा त हो जाता है, यह शरीर के
बाक ह स के साथ सभी य संबंध खो दे ता है। ”
य प कसर के ूमर के वकास क वाय ता के बारे म बयान ब त मजबूत हो
सकता है, ले कन यह सच है क कुछ मामल म वे लंबे समय तक उपवास के दौरान भी
लगातार बढ़ रहे ह। अ य मामल म, ूमर का आकार काफ कम हो जाता है, ले कन मने
कभी भुखमरी के मा यम से कसर के पूण उ मूलन को नह दे खा है। हालां क, सौ य ूमर
अ सर पूरी तरह से न हो जाते ह और हल हो जाते ह।
बग कहते ह: "इसके अलावा, भुखमरी के मा यम से, जब एक नया भोजन शरीर म
वेश नह करता है, तो यह सभी जमा पदाथ और लैग का उपयोग करने म स म है,
उ ह ऑ सीकरण करता है और उ ह अलग करता है।" चूं क यादातर मामल म सं चत
लैग पहले से ही ऑ सीकृत साम ी होते ह, इस लए उपवास के दौरान ऊतक के ढहने के
ऑ सीकरण के बजाय एक रलीज होता है। ूज़, ूज़, घुसपैठ और व भ कार के
ूमर के गायब होने से अ सर उपवास के दौरान तेजी आती है।
पाने क श
"म वा तव म ब त अ ा महसूस करता ं और उपवास से पहले के समय क
तुलना म मुझे शारी रक त म कोई अंतर महसूस नह होता है।" वजन घटाने के लए
उपवास क ारं भक अव ध म तीन दन तक भोजन करने वाली युवती ने मुझे बताया था।
उसे अपनी मता म कोई बदलाव महसूस नह आ। वा तव म, वह कुछ उ साह,
सहजता, लगभग यूफो रया क तुलना म महसूस करती थी।
यह एक आम भावना है। उपवास के दौरान श खोने के बजाय रो गय क एक
बड़ी सं या, इसे ा त करती है। कई "पौ क आहार" से कमजोर हो चुके रो गय , जैसे ही
वे भूखे रहना शु करते थे, अ सर ताकत क वृ महसूस करते थे। वरोधाभासी, ले कन
सबसे कमजोर रोगी को अ सर उपवास से सबसे बड़ा लाभ मलता है। यादातर मामल
म कमजोरी भोजन क कमी के कारण नह होती है, ब क शरीर के जहर के कारण होती
है।
पर रागत वचार यह कहता है क कमजोरी के साथ आपको खाने क ज रत है।
मरीज को बताया जाता है क वे "भूखे रहने के लए ब त कमजोर ह।" यहां तक क जब
रोगी कमजोर होना जारी रखता है, भले ही वह चुर मा ा म अ ा व भोजन खाता है,
फर भी यह माना जाता है क उसे अपने वा य म सुधार के लए भोजन करना जारी
रखना चा हए। एक बड़ी गलती क क पना करना असंभव है! य द रोगी इतना कमजोर है
क ती दद और तापमान के कारण ब तर पर नह जा सकता है, तो उसके पास भोजन
पचाने क ताकत नह है। और ध पलाने का उसके ठ क होने से कोई लेना-दे ना नह है।
कभी-कभी एक मह वपूण ण म मजबूर भोजन रोगी को मरने का कारण बन सकता है।
अगर वह भूख से मर रहा है तो या वह ठ क हो जाएगा? हमेशा नह । हालां क, उसके
ठ क होने क संभावना दखाई दे गी।
एक ब त ही लोक य वचार यह है क मानव वा य पूरी तरह से नय मत
अंतराल पर भोजन के नय मत सेवन पर नभर है और एक कमजोरी से मर जाएगा
य द वह कई भोजन याद करता है। यह एक सामा य गलत धारणा है। व और बीमार,
हम हर दन तीन या अ धक बार खाने क उ मीद करते ह। हम अ सर बहरे, अंधे और
हमारे शरीर म वकार के कसी भी संकेत के लए गूंगे होते ह। खाने क इ ा नह , ले कन
फर भी खाते ह। भोजन के लए घृणा थी - हम खाते ह। मचली - खा। पाचन टू ट गया था
या अ ायी प से बंद हो गया - हम अभी भी खाते ह।
हम कतनी बार कसी बकाया के बारे म पढ़ते ह: रोगी अब "खाने म स म
है", और फर, अगले संदेश म, उसके वा य क बगड़ती त के बारे म। यह एक ऐसा
सामा य मामला है क यह समझना मु कल है क रोगी को खलाने और उसके वा य के
बाद बगड़ने के बीच लक का तुरंत पता य नह लगाया गया। अतीत का एक उ लेखनीय
उदाहरण व स अ भनेता जोसेफ जेफरसन क बीमारी से जुड़ा मामला है। डॉ।
चा स ई। नेगे ने अपनी बीमारी के बारे म का शत बुले टन से न न ल खत न कष
नकाले: “16 अ ैल: मने नह खाया। 20 अ ैल: रोगी बेहतर है; भोजन लेता है। 21
अ ैल: यह बदतर हो गया, नाजुक जेफरसन को नमो नया था, एक बीमारी जसम भूख
खाना खाने से बेहतर है। इसके अलावा, रोगी म नमो नया से कई महीने पहले, गै टस
पाया गया था। ारंभ म, इस बीमारी को "एक दो त के ान पर आहार के उ लंघन के
बाद अपच का हमला" के प म व णत कया गया था। नमो नया के दौरान, जेफरसन
खाना नह चाहता था, उसके शरीर ने भोजन को पचाने और अवशो षत करने से इनकार
कर दया, ले कन इसके बावजूद रोगी को खलाया गया था। इसके बाद था: मजबूर आहार,
शराब और दय उ ेजक। और जब एक आदमी मर गया, तो यह पता चला क यह केवल
"उसक उ उसके खलाफ थी।"
ऐसी प र तय म भोजन करने वाले हजार लोग समय से पहले मर जाते ह।
नया अभी भी मानती है क व रहने के लए को भोजन करना चा हए।
हालां क, इन मामल म भोजन से परहेज न केवल दद को कम करता है, ब क दय को
भी आराम दे ता है और गुद के काम को सु वधाजनक बनाता है। भोजन, जसे याद करना
चा हए, रोगी को मार सकता है। जब वह आहार समय से पहले शु नह करता है, तो रोगी
भोजन नह करता है और फर से बीमार पड़ जाता है। जन त य को मने प से
बताया है वे गंभीर रोग म पोषण क हा नकारकता क गवाही दे ते ह।
 यह लगभग सावभौ मक नयम है क एक जो गंभीर दद से पी ड़त है,
उपवास के बाद महसूस करता है क कैसे वह ताकत हा सल कर रहा है, ददनाक ल ण
के लए धीरे-धीरे गायब हो जाता है, और भोजन क ाकृ तक आव यकता क शु आत के
समय, उसक ताकत वा तव म आ यजनक है। अ सर हम एक मरीज को दे खते ह, जो
हालां क वह नय मत प से खाता है, ले कन इतना कमजोर है क वह ब तर से बाहर
नह नकल सकता है, और जब भुखमरी शु होती है, तो वह ताकत का एक उछाल
महसूस करता है, और स ताह के अंत तक या 10- दवसीय उपवास भी वह चलने म स म
है। म ब त कमजोर रो गय के प म दे खता था, जब वे भोजन कर रहे थे, तब उ ह ने
वा तव म चरण को रग लया था, और वही मरीज कई दन के उपवास के बाद आसानी से
उसी चरण को पूरा करते थे।
पछली शता द के अंत म और इस वष क शु आत म, कई भूखे लोग ने यह
नधा रत करने क को शश क क भोजन क अ वीकृ त के दौरान वे कतना काम कर
सकते ह। टोनर ने दौड़ म भाग लया, जलमैन लॉ ने कई व भारो ोलन रकॉड ा पत
कए, कई ने ब त सारे काम कए, दोन उपवास के दौरान मान सक और शारी रक, जब
नय मत खाने क अव ध के साथ तुलना क गई।
एक भूखे से एक अखबार के रपोटर ारा पूछा गया जसने यह मानने से
इनकार कर दया क उसके वाताकार ने कई दन तक शारी रक कमजोरी का अनुभव नह
कया था। "म इसे सा बत कर ं गा," भूखे रपोटर ने कहा। "अब म आपसे बेहतर आकार
म ं।" एक रपोटर ने पूछा क या यह एक चुनौती थी। "हाँ। म तुमसे सौ गज आगे
नकल जाऊंगा। ” तुरंत एक तयो गता का आयोजन कया। भूख से मर रहा और
रपोटर नजद क आए और दौड़ पड़े । भूखे रहने वाले क तुलना म रपोटर ब त
छोटा और ब त अ धक एथले टक था, ले कन वह एक ऐसे से हार गया, जसने कई
दन तक मुंह म एक भी टु कड़ा नह लया था।
उपवास म एक महान अनुभव रखने वाले एक अ य ने मुझसे कहा: “मन
आ यजनक प से हो जाता है, शरीर श से भर जाता है; थकान, काम करने क
अ न ा गायब हो जाती है, और अपनी दै नक ग त व धय को पूरा करता है, ऊजा
और उ साह से भरा होता है, उ कृ वा य का आनंद लेता है जो सभी को ज म से
उपहार म दया जाता है। ”
बेशक, भूखे को हमेशा अपने उपवास को दे खने वाले के नदश का
पालन करना चा हए। यह शारी रक प से कमजोर य के लए वशेष प से सच
है, जनके शरीर का भंडार औसत सामा य व से कम हो सकता है। कसी भी
मामले म, " टॉप हंगर" उपवास वशेष ट म को तुरंत दशन करना चा हए।
 ऐसे मामले ह जब उपवास दो या तीन दन के बाद बा धत होता है। ठ क। य द यह
कसी वशेष के आ ह पर कया जाता है।
अ य सभी मानवीय मामल क तरह, ान, सावधानी और सामा य ान को हमारे
काय का मागदशन करना चा हए। ले कन यादातर मामल म, उ चत मागदशन के साथ
उपवास क एक अव ध होती है जो कसी क गत शारी रक आव यकता से
मेल खाती है, और उसक बु नयाद शारी रक और आ या मक मता कमजोर होने के
बजाय बढ़ जाती है।

या भुखमरी मार सकती है?

य द आप जनता क राय म भुखमरी के बारे म हर गलत धारणा पर चचा करने क

को शश करते ह, तो आपको एक वशेष वॉ यूम लखने क आव यकता होगी। ले कन
कुछ ां तय पर वचार और ीकरण कया जाना चा हए। उनम से सबसे मह वपूण यह
कथन है क वे भुखमरी से मर जाते ह।
इस पु तक के पाठक को यह करने द क मु य ब : भुखमरी थकावट नह
है। थकावट म आने के लए, आपको उपवास क अव ध पूरी होने के बाद भोजन से परहेज
करने क आव यकता होती है, फर मह वपूण श य पर कमजोरी आ जाती है। चूं क
उपवास करना चा हए और इस े म एक पेशेवर के मागदशन म कया जाना चा हए,
इस लए च क सक थकावट म बदलने से पहले उपवास को रोकने के नदश दे ता है।
य द भोजन से संयम जारी रहे तो या थकावट से मरना संभव है? हां, आप कर
सकते ह, और यह एक से अ धक बार आ जब आपने जानबूझकर सामा य ान क
उपे ा क ।
मस लो रया ली बड, बाहरी अंत र पर दो पु तक के लेखक, 37 साल क उ म
भोजन से लंबे समय तक संयम के प रणाम व प - 66 दन के लए मर गए। उनके
अनुसार, वह "जे" के नदश के अनुसार "शां त के लए" भूख से मर रही थी। बी ”- बाहरी
अंत र के शासक, इसे बृह त से बुलाते ह। उसे “जे” तक अपना पद जारी रखना था।
"म उसके लए नह भेजूंगा, य क उसने उसे पृ वी से बृह त पर ले जाने के लए"
काश इंजन " दया था।
इस बात क कोई न तता नह है क मस लो रया ली यड को सभी 66 दन के
लए भोजन से स ती से रोक दया गया है। वा शगटन अ ताल के डॉ टर ने जहां
उसक मृ यु ई, उसने राय क क म हला ने पहले आं शक प से रस का सेवन
कया, ले कन फर पूण भुखमरी म बदल गई और जीवन के आ खरी महीने तक कोई
भोजन नह लया।
 यहाँ हम फर से श दावली के पयोग से मले। समाचार प ने कहा क यह 66
दन के भीतर थकावट तक प ंच गया, और पूण भुखमरी क अव ध 30 दन तक चली।
चूं क मस ली बड का उपवास वै क था, हालां क यह उसके ारा क थत प से बाहरी
ान से ा त नदश के अनुसार कया गया था, उसे कहा जा सकता है क वह श द के
सही अथ म थोड़ी दे र के लए भूख से मर रहा था, और थकावट बाद म शु ई।
इस लए, हम कह सकते ह क यह म हला थकावट से मर गई, न क भुखमरी से।
चूं क मस बड क मृ यु पर का शत रपोट म म हला क ऊंचाई, उपवास से पहले
वजन, वजन घटाने क ग त, उपवास क अव ध के दौरान ग त व ध, आ द के बारे म डे टा
शा मल नह था, जसे हम उपवास के समय और थकावट क अव ध क शु आत म
ा पत करने क आव यकता है, हम जो खम नह लेते ह। स य ा पत करो। मने फोटो
से न कष नकाला क वह एक लाइट अटडट थी, और चूं क म हलाएं इस तरह के काम
के लए एक न त ऊंचाई से कम नह ह, इस लए यह माना जा सकता है क वह शायद
औसत ऊंचाई थी। शायद उसके लए सीमा 50 दन के उपवास क थी, ले कन यह उसके
शारी रक और भावना मक आंकड़ पर भी नभर करता था।
मस बड मौत से 4 दन पहले बेहोश हो गया, और वह उसके पास नह लौट ।
रपोट म यह नह बताया गया है क 4 दन तक उसका इलाज कैसे कया गया। शारी रक
प से, थकावट से मरना असंभव है, ले कन पोषण और भुखमरी क परवाह कए बना,
मौत अ य कारण से कसी भी समय हो सकती है।
उपवास, जैसा क मने कहा, मृ यु को ज म नह दे ना चा हए। भोजन क कमी से
मृ यु केवल शरीर के सभी खा भंडार क पूण थकावट के साथ हो सकती है। ले कन मौत
उपे त कसर, दय रोग, पुरानी ने ै टस या उपवास के दौरान ए कसी भी अ य दद के
प रणाम व प हो सकती है। ऐसे मामल म, मौत को भुखमरी के लए ज मेदार नह
ठहराया जा सकता है। ऐसे रोगी भुखमरी के बना मर जाते ह, और न संदेह, वे उपवास के
साथ भोजन क खपत के साथ अ धक ज द मरगे।
मौत का एक उदाहरण, गलती से भुखमरी के लए ज मेदार ठहराया गया है,
सतंबर 1932 म यूयॉक के अ बानी म नौ वष य एक लड़के क मौत है। अख़बार का
कहना है क मौत थकावट के कारण होती है, ले कन यह नह बताया गया है क लड़का
कतने समय तक बना भोजन के रहा, ले कन कहा जाता है क ब ा कूल जाते समय
गर गया। यह संभावना नह है क थकावट से मौत के कगार पर मौजूद लड़के म कूल
जाने क ताकत थी। वह मौत से पहले कई दन तक ब तर पर लेटने को मजबूर होगा।
अखबार ने यह भी कहा क लड़के को " ठन" था। ठन से थकावट कभी भी ज टल नह
होती है।
 कहा नयाँ जो मथक का समथन करती ह क ताकत बनाए रखने के लए रोगी को
ब त सारे पौ क भोजन खाने चा हए।
न संदेह, उपवास के दौरान वफलताएं भी होती ह। यह मु य प से उपे त
मामल को संद भत करता है, जब भुखमरी को अं तम उपाय के प म संबो धत कया
गया था। यह तक नह दया जा सकता है क उपवास, रोग क त और चरण क
परवाह कए बना, येक वय क और ब े के लए अपने वा य को बहाल करना संभव
बनाता है।
सीमाएं शरीर ारा ही "प रसी मत" होती ह। उपवास एक इलाज नह है। ड लेशन
एक सहज जै वक या है। और उपचार तब होता है जब शरीर म ताकत होती है चाहे
वह कसी का भूखा हो या दावत का। य द शरीर म अप रवतनीय घटनाएं दखाई द
ह, और इसे ठ क नह कया जा सकता है, तो रोगी बचत के उपाय के प म भुखमरी का
समाधान करता है।
खतरा सबसे अ धक रोगी को तब होता है जब वह थका आ नह होता है, ले कन
मौत के लए ओवरफेड हो जाता है। य द रोग घातक है और ठ क होने क कोई उ मीद नह
है, तो मुझे ऐसा लगता है क रोगी को बेहोश करना ू र है, इसके लए केवल उसका ख
बढ़ जाता है।

या उपवास ठ क करता है?

य द भुखमरी वजन कम करने के बाद भुखमरी वाले म कमजोरी का कारण
नह बनती है, और यहां तक क ताकत बढ़ाने क वृ भी शरीर को लाभ प ंचाती है?
मुख उपवास च क सक म से एक, जॉजस एस। वेगर, एमडी, ज ह ने रेडलड् स
(कै लफ़ो नया) म वाडगर कूल ऑफ़ हे का नेतृ व कया, ने " द ओ र जन ऑफ़ द
डज़ीज़ एंड इट् स रेगुलेशन" ंथ के लेखक ने कहा: "लेखक तेजी से बढ़ते समथक क
सं या म शा मल होना चाहते ह और भावशीलता म व ास करते ह। इस उपचार व ध।
त य वरोधाभासी नह ह। कुछ भी ऐसा नह करता है, कोई भी काम ो नक ए जमा,
प ी, ायी वष , वै रकाज़ अ सर, गै क और हणी संबंधी अ सर, अ मा, ग ठया,
कोलाइ टस जैसे रोग के बाद अपे ाकृत कम उपवास के दौरान पूरी तरह से ठ क होने के
अवसर से अ धक े रत नह करता है। , अमीबा पे चश, अ त द्शोथ, साइनसाइ टस,
काइ टस, ने ै टस (उ वल रोग), ती और जीण एप डसाइ टस, टक, नाल ण,
सोराय सस, सभी कार के पाचन वकार, प ाशय और मू ाशय क पथरी, पेलगरा,
लूकोमा, चे ट ूमर ं थय , epithelioma, माइ ेन, ए सडो सस, बवासीर, मग , ोक,
रेनॉड रोग और यहां तक क हरकत ग तभंग। कई अ य वकार सूची म जोड़ सकते ह, जो
न त प से, एक के अनुभव को त ब बत नह करता है। न कष समूह के
अनुभव पर आधा रत ह। कई लोग कहगे: "बकवास!" कई लोग कहगे क पूण इलाज
ा त करना असंभव है! उन सभी के लए जो संदेह करते ह, हम पूरी गंभीरता के साथ
कहना चा हए क उपवास, एक आहार के साथ, जो उ चत प से चय नत और संयु है,
एक पूण वसूली के लए सबसे बड़ा स कटन दे ता है जसे आप केवल क पना कर सकते
ह - बु मानी से सरल और बस बु मान। ”
डॉ। वेगर का मानना नह है क उपवास एक दवा है: डॉ। ट ेन के साथ, वह
च क सा म व ास नह करते ह।
डॉ। ट ेन और डॉ। वेगर ने ावहा रक च क सा छोड़ द और हाइजी नक
अ यास कया, यह मानते ए क उपवास एक दवा नह है। हां, उपवास इलाज नह है।
उपवास शारी रक आराम क अव ध है।
उपचार का अथ अ सर बीमारी के कारण को र कए बना, बीमारी के बाद
वा य को बहाल करने क को शश करना है। इस आधु नक समझ म, उपचार दवा का
खलाना या अनु ान का दशन है - यां क, श य च क सा, मनोवै ा नक, स म, जैसा
क माना जाता है, वा य को बहाल करना।
उपचार के लए एक लंबी खोज एक ऐसे उपचार को लागू करने या नधा रत करने
के ारा वा य क बहाली के लए एक खोज है जसे रोग के कारण के उ मूलन क
आव यकता नह है। यहाँ एक उदाहरण दया गया है: को टसोन का उपयोग ग ठया के
इलाज के लए कया गया है, जसका कारण अ ात माना जाता है। और यह ब कुल भी
नह माना गया था क को टसोन इस अ ात कारण को समा त करता है। इस दवा को
बताकर उसे आसानी से नजरअंदाज कर दया गया। बीमारी के ल ण के उ मूलन को
उ साहपूवक एक सफल उपचार घो षत कया गया था। कुछ समय बाद, उ ह ने महसूस
कया क उपचार क यह व ध अ य लोग क तरह ही ामक थी।
सरल स य को सीखना आव यक है क जब बीमारी का कारण समा त हो जाता है,
तो शरीर खुद को ठ क करना शु कर दे ता है। कारण का उ मूलन शरीर म पुन ा त
या को उनके काम को अंत तक लाने क अनुम त दे ता है।
वसूली, उपचार के वपरीत, एक जै वक या है। सजन घाव के कनार को जोड़
और सीना सकता है, ले कन उ ह वक सत करने के लए नह । वह टू ट ई ह ी के
कनार को कम कर सकता है और उ ह ठ क कर सकता है, उ ह फैलाने क अनुम त नह
दे ता है। हालां क, दो ह स क पूरी ह ी बनाने म स म नह है। एक वा त वक ह ी का
टु कड़ा कैसे ा त कर, केवल एक जी वत जीव जानता है। एक न तो इस या को
दोहरा सकता है, न ही इसे समक के साथ बदल सकता है।
यूयॉक के हाइड पाक के डॉ। रॉबट आर। ॉस ने उस या का सं ेप म वणन
कया है जसके ारा शरीर रोग से लड़ता है। वह लखते ह: "हम ठ क से जानते ह क
टू ट ई ह ी के आसंजन के दौरान एक कैलस कैसे बनता है, और भू मका जो ह ी क
को शकाएं (ऑ टयोसाइट् स), ह ी बनाने वाली झ ली (पेरीओ टे म), फ़ाइ ो ला ट
(म यवत ऊतक) जो को शका का नमाण करती ह और के शका वा हका क बहाली
म खेलती ह। हम वचा को बहाल करने के लए तथाक थत " यास " के स त आदे श को
जानते ह: फट ई वचा क परत को बांधने के लए दानेदार ऊतक बनाने के लए
फाइ ो ला ट् स और एंडोथे लयल मो डया ( ूण के र के शका ) क उप त और
तदनुसार उ ह एक- सरे के साथ रखने के लए।
घाव या टू ट ह ी को ठ क करने क या का यह कुछ वशेष ववरण एक
स ाई का खुलासा करता है। शरीर म दखाई दे ने वाली ही लग या म नए ऊतक के
नमाण क समान याएं शा मल ह - चाहे वह नरम हो या ह ी के ऊतक - वचा,
मांसपे शय , र वा हका , तं का को शका आ द के गठन क याएं, च क सा
उसी या के साथ होती ह। जो इन कपड़ और मूल प से बनाया गया है। म
दोहराता ं: घाव या ह ी के घाव को भरने क या म, नए ऊतक बनते ह
( ह टोजेने सस), साथ ही एक नषे चत अंडे से जीव के वकास क या और इसके
पूण गठन म। इन या को न तो दोहराया जा सकता है और न ही समक ारा
त ा पत कया जा सकता है, कोई फक नह पड़ता क डॉ टर म दवा के साथ बैग म
या न हत है।
वसूली के रह य शरीर म न हत ह, और इसके बाहर कुछ भी आ म- च क सा के
काय को त ा पत नह कर सकता है। हम केवल पुन ा त के साथ होने वाली
या का अ ययन कर सकते ह। च क सा का एक व ान हो सकता है, ले कन
च क सा क कला नह है, य क कला और जीवन याएं अलग-अलग चीज ह। हम
डॉ टर क कला के साथ नह ह, ले कन जी वत ऊतक के काम के साथ।
रकवरी के साथ होने वाली याएं पाचन, सन, र प रसंचरण, उ सजन,
जनन के प म एक जी वत जीव का एक काय है। कोई भी इलाज व-उपचार है, और
इस लए उपवास प रभा षत अथ म उपचार नह है। जब हम कहते ह क उपवास
बीमा रय को ठ क नह करता है, तो हमारा मतलब है क यह घाव को ठ क नह करता है,
टू ट ई ह य को वभा जत नह करता है, ऊतक क मर मत नह करता है, जहर को
ख म नह करता है; यह कुछ भी नह दे ता है जो उपचार या बनाता है।
उपवास इन या को उ े जत नह करता है, कारवाई म उनका समथन नह
करता है। उपचार याएं वतं (सहज) ह, वे आव यक होने के साथ ही कारवाई करने
के लए हमेशा तैयार रहते ह।
हालां क, उपवास कसी भी उपचार या का एक सामा य और आव यक ह सा
है - यह वा य को बहाल करने क या का ह सा है। यह समझा जाना चा हए क
जब शरीर भोजन को अ वीकार कर दे ता है और भोजन को अवशो षत नह करता है, तो
यह संयम वा य को बहाल करने क या का ह सा है।
शारी रक आराम के प म, उपवास वसूली के लए एक सामा य त है। यह
शरीर को कम से कम ह त ेप के साथ अपने तरीके से उपचार करने म स म बनाता है।
जब हम रोगी को भूखे रहने क सलाह दे ते ह, तो हम यह नह मानते ह क हम उसके लए
उपचार नधा रत कर रहे ह, ले कन केवल शरीर को ब त ज री आराम दान करते ह।
लेखक और ा याता जो च क सीय उपवास, च क सीय उपवास के बारे म बात करते ह
- वे सफ एक आम गलत धारणा के शकार ह। वे शरीर क दे खभाल म उपवास और
इसक भू मका क सट क प से क पना नह करते ह।
उपवास च क सीय आराम को कॉल करना भी आव यक नह है। आराम इलाज
नह है। मरीज अब व से आराम से ठ क नह होता है। आराम जीवन क सामा य
आव यकता म से एक है; यह भोजन, हवा, गम और धूप, आंदोलन और व ता जैसे
अ त व के लए आव यक है। और बाक ाकृ तक व ता के इन त व से अ धक नह
मानते ह।
या उपवास ठ क करता है? ऊपर से यह है क नह । ले कन यह भी है
क उपवास, मज़बूती से इ तेमाल, उ चत अवलोकन और मागदशन के साथ शरीर को
ठ क करने क या म एक श शाली मौन सहयोगी हो सकता है।
उपवास: कहां और कब?

उपवास, उपयु अवलोकन और अ य मु के उ े य और ल य के अलावा, यहां

आपको इस वषय पर भी चचा करनी चा हए क कब, कहां और कतना भूखा रहना है।
सतह पर, सरल लगता है, ले कन वा तव म इसम कई सम याएं होती ह ज ह
हल करना उतना आसान नह है जतना क यह तीत हो सकता है, य क सभी का
सामना गत शारी रक तय और अ य बदलते कारक से होता है।
उदाहरण के लए, कब भूख लगना है के सवाल म न केवल मौसम क त
शा मल है, जो बेहद मह वपूण हो सकती है, ब क यह भी क कस समय इस को
भूखा रहना शु करना चा हए।
उपवास ठं ड के तरोध को कम करता है, और लोग आसानी से भूखे रहते ह,
इस लए ठं ड के मौसम म गम मौसम म उपवास करना बेहतर है। कुछ वशेष ग मय के
उपवास क सलाह दे ते ह। वह , डॉ। ओसवा स दय को उपवास के लए साल का
सबसे अ ा समय मानते ह और इसके समथन म जानवर के हाइबरनेशन का उदाहरण
दे ते ह। इसके अलावा, गम के आगमन क ती ा म रोगी क त बगड़ सकती है।
 मुझे यक न है क आप वष के कसी भी समय उपवास शु कर सकते ह जब यह
आव यक हो। आपको अपने वा य को जो खम म नह डालना चा हए, मौसम म सुधार
के लए इंतजार करना चा हए। य द आप घर पर रहते ह और शांत नह होते ह, तो स दय
म भूख से मरना उतना ही आसान और सुर त है जतना क ग मय म।
य द आपको लगता है क आपके शरीर म कुछ गलत हो गया है, तो साल के समय
को दे खते ए भोजन करना बंद कर दे ना बेहतर है।
बगड़ा आ वा य के व भ रा य के लए भूख क हा न के व भ ड ी ह,
और कसी भी मामले म, भोजन से परहेज क अव ध आपके ठ क होने म तेजी लाएगी।
हम बीमारी के तेज से पी ड़त होने का इंतजार नह करना चा हए। मामूली बीमा रय के
त सावधान रह, जब सामा य प से सब कुछ म म होता है और आप गंभीर प से
बीमार नह होते ह। डॉ। चा स ई। पैगी, जो क मैसाचुसेट्स के मेलरोज़ म रहने वाले एक
त त हाइजी न ट ह, ब कुल सही कहते ह: "लगभग सभी मरीज़ नय मत प से
भोजन करना जारी रखते ह जब तक क भोजन अ य, घृ णत नह हो जाता है, और
उसके बाद वे को शश करते ह अपनी भूख को पूरा करने के लए कुछ वा द पकाएं।
इसके अलावा, इन यास क पूरी तरह से वफलता के बाद, रोगी "हार नह मानता" और
कुछ घूंट या कुछ ऐसी चीज खाता है जो वह अपनी सांस रोककर पीता है। यह याद रखना
उपयोगी है क यह सब रोग के ल ण म प रवतन क ओर जाता है, रोग का एक जीण प
म सं मण, उदाहरण के लए ग ठया के रो गय के लए, या ग ठया के बुखार क घटना।
लगभग सभी ती वकार के लए भी यही सच है। "
उपवास एक चेतावनी काय म है जो गंभीरता से वक सत होने से पहले या
को रोक दे ता है। उपवास को एक वक सत चरण म पुरानी बीमा रय के कई मामल म
सफलतापूवक उपयोग कया जाता है - इस पर बाद म। ले कन इन सभी या को
"कली म मारना" के लए वा तव म बु मान है, न क उनके लए एक भयानक खतरा
बनने का इंतजार करना। इस पु तक के कई पाठक पहले से ही गंभीर प से बीमार ह,
और वे शायद जानना चाहगे क उ चत भुखमरी के उपयोग से या प रणाम क उ मीद क
जा सकती है। इस पु तक का अ धकांश भाग इस का उ र दे ने के लए सम पत है।
यहां केवल यह कहा जाना चा हए क, हालां क उपवास कई जीवन बचा सकता है,
हालां क, कसी को यह नह सोचना चा हए क उपवास क शु आत म, वह अपनी त
क परवाह कए बना सभी को बचाएगा। डॉ। पेज यह भी कहते ह: "अ त-भोजन म, कोई
आनंद नह है, कोई लाभ नह है - केवल पीड़ा, वषा ता और थकावट। उपवास एक
सावभौ मक उपाय है और, य द इसका उपयोग समझदारी से कया जाए तो यह हर साल
हजार लोग क जान बचा सकता है। ”
 डॉ। पेज का तक है क "अ े भोजन क ब तायत" संशोधन क मदद करने के
बजाय मार सकती है। वह आगे ज रत पड़ने पर भूख के त काल आवेदन पर जोर दे ता है,
इस बात पर जोर दे ते ए क कसी को कसी चम कारी प रवतन, त काल वसूली या
रात रात एक सुंदर लड़क के अनुपात क उपल क उ मीद नह करनी चा हए।
हम बताया गया था क हम एक गोली के साथ अपने वा य म सुधार कर सकते ह
और वष म ा त वजन कुछ ही घंट म गायब हो जाएगा। गंभीर बीमा रय के मामले म
चीज क वा त वक का समान अभाव दे खा जाता है। एक जसने भुखमरी शु
होने से 40 या 50 वष के लए अपने शरीर को पहना है, वह कुछ दन या ह त म अपने
वा य म सुधार करना चाहता है।
जतनी ज द हम अपने दमाग को गलतफहमी से छु टकारा दलाते ह, उतना ही
बेहतर होगा क हम इस त य को आ मसात कर सक क एक संशोधन, जो एक वकास है,
इसके वपरीत, समय और ढ़ता लेता है। अकेले उपवास करना अ सर पया त नह होता
है। लंबे समय तक पीड़ा के बाद इ तहास न केवल अधम जीवन के प रणाम को ख म
करने के अपने यास म नरंतर रहेगा, ब क धैय भी सीखेगा।
हालां क, ऐसी तयां ह जनके तहत उपवास, कम से कम लंबे समय तक, न
केवल अवांछनीय है, ब क यहां तक क contraindicated है। गंभीर थकावट के साथ,
उपे त दय रोग, तपे दक के साथ, कसर और मधुमेह के साथ, भुखमरी का कोई उपयोग
नह है। वशेष प से जगर और अ याशय के कसर के लए उपवास से बच। य द
उपवास का भय ब त महान है, तो इसे भी नह कया जाना चा हए।
गभाव ा के दौरान भुखमरी का सहारा लेने के लए केवल य द आव यक हो तो
होना चा हए। य द, उदाहरण के लए, गभाव ा के ारं भक चरण म एक म हला बीमार
हो जाती है, तो कई दन तक उपवास करने से उसे लाभ होगा। गभवती म हला को
उपवास से बचना चा हए - बेशक, अगर उनके पास कोई ती बीमारी नह है, जसके लए
उपवास को उपचार के साधन के प म दखाया जा सकता है। उसी समय, वे, न संदेह,
कभी-कभी अगले भोजन को याद कर सकते ह, यहां तक क एक दन के लए भूखे रहने
के लए, अगर उ ह लगता है क यह आव यक है।
चूं क तनपान कराने वाली माता म उपवास ध छोटा हो जाता है और आहार
बहाल होने पर इसक मा ा नह बढ़ती है, इस लए उपवास को अ य धक आव यकता के
बना भी बचा जाना चा हए। गभाव ा और खलाने के दौरान, वा य के उ तर को
बनाए रखना मह वपूण है।
व ता के े म वशेष ता रखने वाले एक छा ने कसी तरह आधी-अधूरी
ट पणी क : "भूखे रहना मु कल है, य क कोई जगह नह है।" यह इस त के लए
अनुपयु को संद भत करता है। हमारा मानना है क उपवास के लए घर क त
आदश होती है। केवल यह नह है। कभी-कभी पानी इस ब पर " वघ टत" होता है क
यह पीने के लए लगभग अनुपयु है। शहर म व पानी ा त करना मु कल नह है,
ले कन व हवा असंभव है।
संभवतः घर पर भूखे रहने के लए सबसे बड़ी बाधा प रवार और प रवार का
लगभग अप रहाय नकारा मक रवैया है, न क पड़ो सय और दो त का उ लेख करना। वे
अकेले भूखे नह रहते। वे उसे दोष दे ते ह, उसे खाने के लए मजबूर करते ह, जोर दे ते ह
क वह पागल है, क वह खुद को मार दे गा, क वह बुरा लग रहा है, और | अगर वह सर
को नह छोड़ता है, तो वह खुद को ब त चोट प ंचाएगा।
भूखे रहने का यास सर को श मदा कर सकता है। उनका तक है क उसे परेशान
करना बंद करो क उपवास अ े से अ धक नुकसान प ंचाता है। कभी-कभी वे भूख
हड़ताल पर उसे रोकने के लए एक डॉ टर को बुलाते ह। वे पु लस को बुला सकते ह या
उसे मनोरोग अ ताल म छपा सकते ह।
हालां क, जहां प रवार भुखमरी म योगदान दे ता है, वह घर पर आसानी से, शां त
और सफलतापूवक गुजरता है।
यह सलाह द जाती है क एक शांत, शां तपूण वातावरण म उपवास रख, जहां हवा
साफ है, पानी ताजा है, और लोग आ मह या कर रहे ह। इसके अलावा, उपवास म
अनुभवी ारा पयवे ण कया जाना चा हए। इस लए, भूख हड़ताल के लए सबसे
अ जगह को एक वशेष सं ान माना जाना चा हए, जहां इस तरह के आयोजन
नय मत प से होते ह।
उपवास के लए आदश प र तय का त न ध व गांव म त Hygienic
Institute ारा कया जाता है और इसका नेतृ व एक अनुभवी नेता ारा कया जाता है।
उपवास आव यक अव ध के लए सफ एक श कावट नह है। इसम उपवास क
अव ध के दौरान रोगी को व ाम, धूप सकना, शां त, शां त और दे खभाल शा मल है। यहां
हम कसी वशेष के ान और अनुभव क आव यकता है।
यादातर लोग के लए, उपवास एक असामा य घटना है, खासकर अगर यह
पहली बार होता है। एक भूखा चता, असुर ा, संकोच और यहां तक क भय का
अनुभव कर सकता है। इसके अलावा, उसके पास नई भावनाएँ ह जो कभी-कभी उसे
परेशान करती ह। पहले से ही इन कारण के लए, उपवास के लए सबसे अ जगह को
एक वशेष सं ान माना जाना चा हए, जसक अगुवाई एक अनुभवी नेता करता है।
कतना समय भूखा रहना चा हए? या समय अनुसूची? इस कोर पर ब त सारे
ववाद थे, और इस लए कई अलग-अलग राय ह। सामा य तौर पर, भूख क वापसी तक
यह उपवास जारी रखने के लए आदश है। हालां क, वहार म यह हमेशा संभव नह
होता है, और हम उपवास क अव ध को नयु करने म शायद ही बु मान ह गे, चाहे
इसका कारण कुछ भी हो।
कोई भी नह है जो पहले से बता सके क कसी वशेष मामले म उपवास क
अव ध या आव यक है और शरीर क द गई त म सुर त है। नेता (डॉ टर) रोगी के
भुखमरी से सहमत है, व श ल य को यान म रखते ए: वजन कम करना, र चाप कम
करना, शरीर को सं चत कचरे से मु करना, थका आ तं का तं को आराम दे ना और
मानव वा य को बहाल करना। भूख ाइकर क लगातार नगरानी क जाती है, और
भुखमरी तब बा धत होती है जब इस या को पूरा करने का समय उपयु होता है या
जारी रखने से पहले यह खतरनाक हो जाता है।
लंबे समय तक, कोई भी जी वत भोजन के बना मौजूद नह हो सकता है, ले कन
भुखमरी शरीर के लए खतरा पैदा नह करती है अगर यह आंत रक खा भंडार रखता है।
चूं क उपवास क यह सीमा नधा रत करना आसान है, फर एक अनुभवी नेता ारा गलती
करने और एक सुर त अव ध से आगे उपवास जारी रखने क संभावना ब त कम है। य द
सही समय पर भुखमरी को नह रोका गया है, तो कृ त यह बताएगी क या को पूरा
करना आव यक है।
एक मनमाना उपवास अव ध केवल तभी ली जा सकती है, जब रोगी को जस
समय काम पर लौटना है वह सी मत है या य द लंबे समय तक उपवास के लए मतभेद ह।
अ य सभी मामल म, उपवास के लए एकमा संतोषजनक योजना भूखे क त
क दै नक नगरानी हो सकती है।
इस नयम के अनुसार, उपवास कई दन , ह त या महीन तक रह सकता है।
सबसे लंबे समय तक भुखमरी, जसे मने गत प से बं धत कया, 90 दन तक
चली। दो अ य रो गय ने भोजन के बना 70 दन बताए, और लगभग 60 दन। इतना लंबा
उपवास ब कुल भी नयम नह है, और हर मरीज कई दन तक बना कसी नुकसान के
खा सकता है। येक उपवास क आव यकता और मता के अनुसार कया
जाना चा हए।
एक नेता जो सोच-समझकर उपवास क अव ध ा पत करता है, उसे रोगी को
अनुम त नह द जानी चा हए। स ताह म 3 दन या 21 दन पहले उपवास क सीमा
स पना, जैसा क कुछ करते ह, इसका मतलब है क जब यह पूरा हो जाना चा हए, तो
समय से ब त पहले के अ धकांश मामल म उपवास को बा धत करना। वैस,े रोगी को पूव
नधा रत दन क सं या म भूखा रहने के लए भुखमरी का कोस शु नह करना चा हए।
एकमा उ चत नयम है: भुखमरी कोड इसक अव ध नधा रत कर।
कुछ मामल म, छोटे उपवास क एक ृंखला एक लंबे समय तक बेहतर होती है।
सामा य तौर पर, लंबे समय तक उपवास लोग क एक ृंखला क तुलना म बेहतर
प रणाम दे ता है। रोगी को छोट उपवास क एक ृंखला हमेशा उपल नह होती है।
इसके लए अ सर ब त अ धक समय और धन क आव यकता होती है। और इस तरह
के एक काय म, अगर कड़ाई से नद शत नह कया जाता है, तो ऐसा नुकसान हो सकता
है जो पयवे ण के तहत लंबे समय तक उपवास कभी नह दे गा। यह भी सच है क भोजन
और उपवास का काय म भूखे ारा नरंतर क तुलना म अ धक क ठनाई के साथ
कया जाता है।
अ सर उपवास क या बा धत होती है जब एक भूखे का शरीर इस रा य
के अनुकूल होने क शु आत करता है। भुखमरी के येक छोट अव ध के दौरान, भूखे
को केवल अ य उ ेजना का अनुभव करना पड़ता है, वह सुखद चरण तक नह
प ंचता है। नतीजतन, भूख हड़ताल को फर से शु करने के खलाफ आंत रक तरोध
है, रोगी हच कचाता है, पूरी या से डरने लगता है।
लघु उपवास क एक ृंखला से जुड़ी क ठनाइय के बावजूद, ऐसे समय होते ह
जब कुछ और अनुशं सत नह कया जा सकता है। और फर इस योजना को लागू कया
जाना चा हए, ले कन केवल पयवे ण के तहत, यह यान म रखते ए क यह सबसे बड़ा
लाभ लाएगा। ये सवाल - कहां, कब और कब तक? - त के आधार पर और सामा य
ान के अनुसार नणय लया जाना चा हए। कोण गहरा, मानवीय, समझने यो य,
बु मान होना चा हए। हम एक कार से नह , ब क एक जी वत के साथ काम कर
रहे ह।

उपवास के दौरान या उ मीद कर?

भुखमरी, शेड वजन या सामा य वसूली, या एक वशेष बीमारी को ख म करने के

लए कए गए, कई आंत रक या का कारण बनता है ज ह अ ययन और समझना
चा हए। ये याएं अ सर सू म होती ह, वशेष प से, जब लोग केवल वजन घटाने के
लए भूख से मर रहे होते ह।
जन तय म भुखमरी शु होती है, यह सच है क यह हमारे लए मुसीबत
कहती है, कम से कम कुछ चरण म। यह भी सच है क यादातर मामल म एक
बेहतर महसूस करता है जब वह भूख खा रहा होता है जब वह खा रहा होता है। कई लोग
शारी रक और नै तक असु वधा के बना आराम से लंबे समय तक उपवास को सहन कर
सकते ह।
उपवास के दौरान, सभी अ य भावना के लए, सभी दद और बीमारी के लए
"भूख" के लए दोष दे ने क वृ होती है। कभी-कभी यह सच है, हालां क भुखमरी को
गहरा करने के साथ, परेशा नयां गुजरती ह। सभी खतरनाक ल ण का मु य कारण
उपवास क शु आत म म दखाई दे ता है, उसके आंत रक अंग क त। जैसे ही
उनक शु होती है, मुसीबत ख म हो जाती है।
हम म से अ धकांश लोग पीड़ा और ताकत के नुकसान के बारे म कुछ जानते ह -
ल ण, शराब के नशे के प रणाम। इसी तरह, कई लोग के लए, जो उपवास के समय
तक, रोगजनक का उपयोग करने क आदत ा त कर चुके ह, अवसाद क अव ध शु
होती है, शराब से वं चत शराबी के समान। वे बीमार हो सकते ह, वे फटे जा सकते ह। वे
चड़ चड़े , कमजोर, अ न ा से पी ड़त, गंभीर सरदद और अ य हो सकते ह।
कभी-कभी, इन अ य घटना से बचने या कमजोर करने के लए, भूखे को
फल दया जाता है। मुझे संदेह है क यह उपयोगी है। उपवास बा धत होता है और 2-3
दन के बाद ऐसे ह के भोजन को फर से शु कया जाता है। ह के टू टने को दो से तीन
बार दोहराया जा सकता है। ले कन यह हमेशा असु वधा को र करने म मदद नह करता
है। हालां क, अगर भूखा इन अ पका लक को ानांत रत करने म स म है, तो
उसके लए पहली बार ददनाक संवेदनाएं, जब तक वे गुजरते ह, तब तक इंतजार करना,
फर ये अवांछनीय घटनाएं अब फर से शु नह ह गी। अ सर, ऐसा संकट ब त कम
समय, एक या दो घंटे तक रहता है, केवल कभी-कभी लंबा होता है - 3 या 4 दन।
उपरो घटना के अलावा, हम कई व श प रवतन का उ लेख करते ह जो
उपवास क या के साथ होते ह।
उपवास क शु आत म, कुछ शारी रक घटनाएं लगभग हमेशा होती ह, जो
खतरनाक नह होनी चा हए। मु य ह: यह जीभ को बुरी तरह से झाड़ता है, मुंह म एक
अ य वाद पैदा होता है और सांस लेने के दौरान मुंह से एक बुरी गंध नकलती है। याद
रख क बुखार के दौरान एक ही घटना दे खी जाती है। भुखमरी के समथक एक ती
बीमारी, बुखार के दौरान इन घटना और शरीर क सफाई के काम के बीच एक समानता
पाते ह।
इस तरह क घटना से कुछ परेशानी हो सकती है, ले कन वे शु करण क एक
या है। जैसे ही शरीर वषा काग से मु हो जाता है, जीभ साफ हो जाएगी, और
जब तक भूख लगती है, तब तक जीभ और मुंह साफ रहेगा और अ य गंध गायब हो
जाएगी।
उपवास क शु आत म कोई फक नह पड़ता क मू कतना ह का था, यह ब त
अंधेरा हो जाता है और उपवास के पहले दन म षत होता है। कई मामल म, यह
लगभग काले रंग और ब त मजबूत गंध लेता है। एक या दो स ताह के बाद - भूख से मरने
वाले क त पर नभर करता है - मू चमक और गंध कम हो जाता है, जब तक
भूख वापस आ जाती है, तब तक रंग और गंध वापस सामा य हो जाता है। यह सब इस
बात का माण है क इस समय गुद असामा य प से बड़ी मा ा म कचरे के जनन म
 त ह। बार-बार मू परी ण ारा इसक पु क जाती है। सफाई के दौरान, मू
सामा य पर लौट आता है।
भुखमरी से उ प वजन घटाने शरीर के भंडार का उपयोग मह वपूण अंग को
पोषण दे ने और वषा संचय को र करने का प रणाम है। वजन घटाने को शरीर क
सफाई या का ह सा माना जाना चा हए। आंत रक अंग म पैथोलॉ जकल प रवतन
क ड ी यह नधा रत करने म मदद करती है क वजन कतनी ज द जाएगा।
उपवास के पहले दन म वजन सबसे तेजी से घटता है। मोटे मरीज पतले लोग क
तुलना म तेजी से वजन कम करते ह। हालां क, ऐसे पतले होते ह, जो अपने अंग
क वषा त के कारण, पहले कुछ दन म अपना वजन कम करते ह, जो अ धक
वजन वाले होते ह। इस अव ध के दौरान, ब त मोटे लोग म नुकसान त दन एक पाउं ड
और आधा (0.7 कलो) से लेकर 4 या 6 पाउं ड (2.7 कलो ाम) तक होता है। कई दन के
उपवास के बाद, वजन कम हो जाता है। एक लंबे उपवास के अंत म, यह त दन एक
चौथाई पाउं ड (112 ाम) से कम हो सकता है।
एक अलग कोण से उपवास को यान म रखते ए, हम तक दे सकते ह क
वजन कम करना बेहद उपयोगी है। कुछ ीण लोग जो ऐसे बने रहते ह, अलग-अलग,
"वजन बढ़ाने वाले" आहार के उपयोग के बावजूद, वजन कम करने के लए अ वीकाय
मानते ह। इस बीच, उपवास के बाद, उ ह नरंतर भोजन क तुलना म अपना वजन बढ़ाने
के लए ब त कम भोजन क आव यकता होगी। यह मान लेना गलत है क उपवास से
केवल पूण लोग को फायदा होता है।
कमजोरी क भावना, जो कभी-कभी उपवास के दौरान अनुभव होती है, मु य प
से काया मक ग त व ध म सामा य गरावट के प रणाम व प कट होती है। शरीर उसे
आराम करने के लए कसी भी अवसर का उपयोग करता है। दल क धड़कन, र संचार,
सन धीमा हो जाता है। ं थय क ग त व ध को हटा दया जाता है। सामा य तौर पर,
एक थका आ राहत क गहरी सांस दे ता है और ब तर पर भाग जाता है। यह वही
है जो आव यक है। अप रवतनीय स य: जब शरीर आराम करता है और खाने से ब त
पहले साफ हो जाता है।
ब त से लोग झूठे वचार के साथ उपवास करना शु करते ह क उनके शरीर को
साफ करने क या न त प से क ठन और कृ त के वपरीत होगी। यह ब त कम
मामल म सच है। इसके वपरीत, ब त से, यहां तक क लंबे समय तक भूखे रहने वाले
शरीर को साफ करने के अ धकांश काम नाटक य और असाधारण संकट के बना चले
जाते ह। य द एक संकट वक सत होता है, तो इसका वागत कया जाना चा हए, य क
यह लगभग हमेशा च क सा से जुड़ा आ है।
 उपवास के दौरान वचा के दाने शायद ही कभी वक सत होते ह, ले कन अगर ऐसा
होता है, तो यह शरीर क सफाई का संकेत दे ता है। च कर आना, बेहोशी, धड़कन और
एक ही कार के अ य ल ण सामा य नह ह। ले कन अगर वे होते ह, तो वे भूखे के
लए खतरा पैदा नह करते ह।
संभवतः, उपवास के समय सबसे अ य घटना म मतली और उ ट शा मल होनी
चा हए। एक भूखे के लए, यह एक मु कल समय है, और इसके अलावा, वह ब त
कमजोर है। सौभा य से, ऐसे संकट 15% से अ धक मामल म नह दे खे गए ह। उपवास
के पहले दन और कसी भी समय बाद मतली और उ ट दखाई दे ती है, जब रोगी कई
दन तक बना भोजन के रहता है, या एक स ताह से अ धक समय तक।
पेट से नकलने वाले मान म आमतौर पर ब त अ धक बलगम के साथ काफ
तरल प होता है। दन या कई दन के दौरान यकृत एक अ धभार के साथ काम करता है,
और इस लए ब त अ धक प पेट म ा वत होता है और बाहर नकाल दया जाता है।
जब उ ट समा त हो जाती है, तो भूखे क श यां बहाल हो जाती ह। एक भूखा
अपनी परेशा नय क भरपाई बाद क उपल य से करता है।
ऐसा होता है क उ ट कई दन तक रहती है, फर शरीर म पानी बरकरार नह
रहता है, नजलीकरण होता है, प रणाम व प, भूखा ब त कमजोर हो जाता है।
ब त लभ मामल म, उ ट क अव ध द त से मेल खाती है, जब क नजलीकरण और
भी अ धक होता है। ठ क है, अगर उ ट एक उ चत समय के भीतर पा रत नह होती है, तो
उपवास करना बंद कर द। यह हमेशा आसान नह होता है, य क शरीर पानी के साथ
भोजन को बोझ कर दे ता है। ऐसे भूखे लोग को छोड़ते ए, कुछ मामल म, मने पहली बार
उनम से कसी एक पर कने से पहले कई तरह के रस क को शश क ।
उपवास के दौरान द त उ ट क तुलना म कम बार होता है। यह भुखमरी के कसी
भी समय हो सकता है, शु आत से 35 दन के बाद भी। प , बलगम और मल
न का सत होते ह। यह संकट, कोई संदेह नह है, एक सफाई च र है। यह द त के प
म उसी तरह से इलाज कया जाना चा हए, जो ने ै टस के साथ ए डमा के साथ होता है,
जसके मा यम से शरीर से edematous व को हटा दया जाता है। मुझे यक न नह है क
यह गैर-भूखे लोग म होता है, ले कन भूख से मरते लोग के साथ, यह सामा य है।

नौ मु य कदम

मुझे जोर से कहना चा हए क भुखमरी एक ब त ज टल या है, यहां तक क

इसके बल समथक आमतौर पर च त करते ह। इसम ब त कुछ शा मल है, भोजन के
सरल इनकार के अलावा। उपवास एक ही समय म एक कला और व ान है। उपवास के
लाभ लगभग असी मत लगते ह। उपवास क असु वधा छोट है, इसका खतरा छोटा है।
हालां क, सबसे संतोषजनक प रणाम ा त करने के लए, एक अनुभवी वशेष के
मागदशन म अ तरह से वक सत नयम और व धय के अनुसार उपवास कया जाना
चा हए। आप अनजान या अनुभवहीन के उपवास के नेतृ व पर भरोसा नह कर
सकते।
वरोधाभासी प से, ले कन पुरानी बीमा रय म ती क तुलना म उपवास के दौरान
कठोर अवलोकन क आव यकता होती है। जब रोग अ नय मत जीवन के कई वष का
प रणाम होता है और रोगी "गंभीर" कमजोरी क त म होता है, तो उसे लंबी भूख
हड़ताल के मा यम से नेतृ व करने और वां छत प रणाम ा त करने के लए ब त सारी
कला होती है।
हाइजे नक व ान का मूल नयम यह है क सामा य शरीर व ान क सभी
आव यकता को बीमारी क त म संर त कया जाता है। और भोजन से संयम क
अव ध के दौरान, उ ह आव यकता क ड ी और जीव क मता के अनुसार संतु
होना चा हए ता क जै वक और काया मक एकता संर त और बहाल हो। हम प से
समझना चा हए: जब हम भूख से मर रहे होते ह, तो हम सोचना या पानी पीना बंद नह
करते ह। ऑ सीजन क आव यकता हमेशा रहती है, समय-समय पर हम यासे रहते ह
और पीना चा हए। उपवास भोजन से परहेज है, ले कन कसी अ य मह वपूण आव यकता
से नह । भोजन से यह परहेज केवल इस अथ म है क कुछ समय के लए हम ना ता नह
करते ह, दोपहर का भोजन नह करते ह, और रात का खाना नह खाते ह। ले कन शरीर
टॉक का उपयोग करता है। हम अभी भी भोजन क ज रत है और इसका उपभोग करते
ह।
उपवास से आजी वका नह कती। य प यह ग त व ध म मह वपूण कमी के साथ
जुड़ा आ है, फर भी, इसके वपरीत कुछ मह वपूण याएं तेज हो रही ह। शरीर क
सामा य ज रत: भोजन, हवा, पानी, गम , धूप, ग त व ध, आराम, न द, व ता बनाए
रखना, मान सक संतुलन - उपवास के दौरान बु नयाद ज रत रहना।
पोषण, जसके मा यम से हमारे अंग के कामकाज को बनाए रखा जाता है, शरीर
के भंडार से आता है। पानी ज रत ( यास) के अनुसार लया जाता है। यह इतना गम
करने के लए आव यक है क यह ठं डा नह था। थोड़ी कम चयापचय ग त व ध को बनाए
रखने के लए सूय के काश क आव यकता होती है। व ता अभी भी एक आव यकता
है। न द ब त ज री है। मान सक और भावना मक रीकरण वशेष प से मह वपूण
है।
इसका मतलब यह है क उपवास क व ध ब त मह वपूण है और हर कोई जो
उपवास म च रखता है या इसका परी ण करने जा रहा है, उसे कम से कम सामा य
श द म जानना और समझना चा हए।
 ये व धयाँ कहाँ से शु होती ह? कुछ का तक है क उ ह भुखमरी से ब त पहले
बाहर कया जाना चा हए, इसके लए तैयारी के शु आती चरण म।
/। खाना पकाने

भुखमरी के लए कसी को तैयार करने के लए कई ज टल प रयोजनाएं

सम पत ह। कुछ लोग उपवास से पहले आं पथ को साफ करने के लए वशेष खा
पदाथ का उपयोग करने का सुझाव दे ते ह। अ य लोग एक अनु ान को धीरे-धीरे समय क
लंबी अव ध म उपवास के लए तैयार करने के लए डज़ाइन करते ह, उदाहरण के लए,
उपवास - 1 दन, खाना - 2 दन, उपवास - 2 दन, खाना - 4 दन, आ द। ये सभी
योजनाएं सफ समय बता रही ह रोगी का पैसा, य क उसके पास भोजन के बारे म
वचार है जब उसे भूखा रहना पड़ता है। चूं क ऐसे कोई कारण नह ह जो भुखमरी के बना
उपवास को रोकते ह, इस लए इन प रयोजना क सफा रश नह क जा सकती है।
मान सक और भावना मक तैयारी वा तव म क जानी चा हए।
य द आप भुखमरी के ान और तकसंगतता को समझने म स म थे और इस पूरी
तरह से सामा य या के कसी भी डर से अपने मन को छु टकारा दे ते ह, तो आप
आसानी से भूखे रह सकते ह। सु न त कर क भुखमरी क चरम उपयो गता सा बत हो
गई है, और बना कसी डर और संकोच के उपवास शु कर। चता और डर उन मामल म
उपवास को क ठन और असंभव बना सकते ह जहां, अ य प र तय म, यह न संदेह
लाभ के साथ गुजर जाएगा। अपनी व ता ग त व ध क शु आत करते ए, मने कई
महीन तक मे डकल डॉ टर मलो े न के मागदशन म अ यास कया, ज ह ने ए मा रथ
(इ लनोइस) म े न सेनेटो रयम चलाया। अगर मरीज इससे डरते थे तो डॉ। े न ने कभी
उपवास क अनुम त नह द । भुखमरी के बजाय, उ ह ने उसे एक आहार पर रखा और उसे
अ य रो गय के साथ संवाद करने क अनुम त द । आमतौर पर कुछ दन म रोगी उपवास
के लए तैयार हो जाता था।
भूखे मरीज़ के बीच रहना ब त अ ा है। एक दे खता है क भूख से मर रहे
लोग भुखमरी से नह मरते, ब क इसके वपरीत, वे ब त कुछ हा सल करते ह।
वा त वकता से पहले डर गायब हो जाता है।

2. डर

उपवास क व ध सरल शारी रक स ांत पर आधा रत है। इसम कोई वशेष

उपाय शा मल नह ह, जो सामा य ज रत के लए बाहरी ह और इस लए बेकार ह।
उपचार, एक वशेष या, टॉ नक उपचार उपवास के दौरान बाहर रखा गया है। उपवास
के दौरान सबसे मह वपूण त मान सक, संवेद , तं का और शारी रक ग त व ध म कमी
होती है, जससे क वसूली और शोधन या को बढ़ाने के लए भूखे क ऊजा
को बचाया जा सके।
एक भूखे को एक साधारण मुआवजा नयम याद रखना चा हए। एक दशा म
जाने के लए, कृ त को सरी दशा को धीमा करना होगा। जो ग त व धयाँ आव यक
नह ह, उ ह अंजाम दे ने से वह हा सल नह कर सकता है, अगर इन ग त व धय को
समा त कर दया जाए।
शारी रक ग त व ध क समा त, ब तर म आराम, व ाम ारा शारी रक आराम
दान कया जाता है।
मान सक आराम मान सक ग त व ध और भावना मक तनाव के संर ण ारा दान
कया जाता है। ववादा द वचार पर चचा करना हा नकारक है, जससे कसी को
कसी भी अवसर पर परेशान होने या ववाद म शा मल होने क अनुम त मलती है।
भावना मक संतुलन मन के आराम का रह य है। भूख से परेशान के लए चता,
चता से छु टकारा पाना हमेशा आसान नह होता है, ले कन कम से कम बाहरी प र तय
को शांत करने के लए दान कया जाना चा हए।
भावना के व ाम के लए आपको एक शांत जगह क आव यकता होती है।
पढ़ने से बचना, ट वी के सामने बैठना, सनेमा जाना और आंख को भार दे ने वाली अ य
ग त व धयाँ करना आव यक है। वशेष प से असंतुलन, ऊजा शोर का खच बढ़ाता है।
शां त, शां त और इं य क न यता ऊजा के संर ण को सु न त करती है।
आराम के अ यास म, हालां क, हम स जी जीवन शैली को बनाए रखने, न यता
पर, पूण न यता पर जोर नह दे ते ह। हम केवल तनाव क अनुप त चाहते ह, नया
क शारी रक संवेदना जसम आराम संभव हो जाता है।
आराम एक इलाज नह है, ले कन इसके मह वपूण घटक म से एक है, साथ ही
साथ वा य को बनाए रखना है। बड़े मह व के आराम कमजोर और जहर के लए है। न
तो टॉ नक और उ ेजक, न ही बेहोशी, न ही स मोहन, ले कन केवल शरीर को आराम क
आव यकता होती है, जो उ ेजक ारा नपुंसकता क त म लाया जाता है, भोजन म
अ त र , से स, भावना मक तनाव, काम और अ य कारण।
अ धक भार और उ ेजना से नपुंसकता वाले अंग को उनक पूरी मता तक बहाल
कया जा सकता है। आगे क उ ेजना, इसक कृ त क परवाह कए बना, केवल आगे
क थकावट को ज म दे गी।

3. ग त व ध

उपवास के दौरान आराम आव यक है, य क शरीर के कामकाज क सामा य

या म, पोषण और ग त व ध को एक सरे को संतु लत करना होगा। ऐसे वशेष ह
जो अपने भूखे रहने के लए लंबी पैदल या ा करने क अनुम त दे ते ह और उ ह दै नक
ायाम क आव यकता होती है। अ पका लक उपवास के लए, पयवे ण के तहत कुछ
म यम ायाम क अनुम त है। अ य मामल म, म ऊजा और भंडार क बबाद के लए भी
कमजोर अ यास पर वचार करता ं। ग त व ध को पोषण के साथ जोड़ा जाना चा हए।
जब भोजन नह होता है, तो ग त व ध कम से कम होनी चा हए। आराम क ज रत है,
बबाद क नह ।
4. गम

एक भूखे म, नय मत प से खाने वाल क तुलना म ठं ड के त तरोध

कम हो जाता है। भुखमरी आसानी से जमा दे ती है। ठं ड लगना शु करण क या
को कमजोर करता है और भंडार के व रत य का कारण बनता है। इस लए, गम रखना
मह वपूण है। यह जुलाई और अग त म भी कया जाना है। वशेष प से, पैर गम होना
चा हए। ठं डे पैर भूखे सोने से रोकते ह।
5. पानी

भूखा कभी-कभी पीना चाहता है, हालां क जब वह खाता है, उस अव ध के

दौरान कम बार। उपल शु पानी से सामा य पानी क मांग पूरी होनी चा हए। खराब
वाद वाले ख नज पानी और पानी क सफा रश नह क जाती है। शीतल वसंत का पानी,
वषा का पानी, आसुत, फ़ टर कया आ या कोई भी दोष जसम अशु याँ नह होती ह,
वीकाय है।
इसे आप जतना चाहते ह उससे अ धक नह पीना चा हए। ऐसे स ांत ह जो
अ धक पीने क सलाह दे ते ह, ले कन इसका कोई मतलब नह है। यह सच है क गुद
अ धक समाधान का ाव करते ह, जतना अ धक पानी पया जाता है। ले कन यह शरीर
से उ स जत कचरे क मा ा को बढ़ाने के लए लागू नह होता है। वा तव म, यह वपरीत
हो सकता है - उनक सं या म कमी।
ग मय म आप ठं डा पानी चाहते ह। ठं डा पानी वा द है, ले कन ब त ठं डा पानी
वसूली या को धीमा कर दे ता है। बफ का पानी पीना बेवकूफ है। कुछ मामल म, गम
पानी ठं डे या इनडोर क तुलना म वा द लग सकता है। मुझे कोई कारण नह है क
उपवास के दौरान इसे य नह पीना चा हए।

6. नान करना
 उपवास के दौरान गत सफाई को धोने और रखने क आव यकता अब कसी
से कम नह है। आप रोजाना तैर सकते ह या जब तक आव यक हो। नान कम से कम
ऊजा हा न के साथ होना चा हए। इसके लए आपको पता होना चा हए:
क) नान को नान और नान दोन म सं त होना चा हए। सामा य अ यास -
लंबे समय तक नान म रहना - आराम करना और इस लए अनुशं सत नह है;
b) नहाने का पानी गम नह होना चा हए, ठं डा नह , ब क ट पड होना चा हए।
दोन चरम मामल म, शरीर को बड़ी ऊजा लागत क आव यकता होती है। ऊजा क खपत
कम होती है, पानी का तापमान शरीर के तापमान के करीब होता है। याद रख क व ता
के लए नान आव यक है, न क कुछ वादा कए गए च क सीय भाव के लए। तेजी से
धोएं और बाहर नकल जाएं;
ग) अगर भूखा कमजोर है और खुद नान नह कर सकता है, तो वह ब तर
म ंज नान कर सकता है।

7. धूप सकना
सूय का काश पौध और जानवर दोन के लए एक मह वपूण पोषण कारक है,
और उपवास के लए उपयोगी है। इसे दवा के प म नह सोचा जाना चा हए, यह एक
दवा नह है, ब क पोषण या का एक अ भ अंग है। वशेष प से महान शरीर क
कै शयम चयापचय म इसक भू मका है, ले कन यह फा ोरस के अवशोषण और
मांसपे शय क ताकत के ावधान के लए भी मह वपूण है। सूय के काश का उपयोग
शरीर के कई मह वपूण काय करने के लए कया जाता है।
सनबा थग, अगर पयोग नह कया जाता है, तो व ाम को बढ़ावा दे ता है और
ऊजा के गंभीर खच क आव यकता नह होती है। इसका पया त य स क अ य धक
अव ध या रोगी को धूपघड़ी और पीछे ले जाने म क ठनाइय के साथ, ब त गम सूरज से
जुड़ा हो सकता है।
उपरो के अलावा, न न ल खत नयम को याद रख:
a) ग मय म, सुबह या शाम को धूप सकते ह, और दोपहर म, अगर यह गम नह है,
तो आप दन के कसी भी समय तापमान सही होने पर कर सकते ह;
बी) शरीर के सामने के आधे ह से के 5 मनट और पीछे से 5 मनट के साथ धूप
सकना शु कर। सरे दन, आप येक प पर अव ध को 6 मनट तक बढ़ा सकते ह।
दन म एक मनट जोड़ना, येक प पर 30 मनट क अव ध लाना। इस वृ को रोकने
के लए बेहतर है;
ग) य द उपवास 20 दन से अ धक समय तक रहता है, तो येक प पर 8 मनट
के लए जो खम को कम कर, और इस लए उपवास के अंत तक जारी रख।
 कसी भी मामले म, अगर धूप सकते ए भूखे को परेशान करता है या वह
कमजोरी वक सत करता है, तो या क अव ध कम होनी चा हए। धूप म अपने वास
का पयोग न कर।
8. जुलाब

कभी-कभी यह तक दया जाता है (मेरी राय म, पूरी तरह से गलत) क उपवास के

दौरान, र म ऊतक से वषा पदाथ को हटाने के लए आंत , गुद और वचा को
स यता क त म बनाए रखना आव यक है। आंत को साफ करने के लए दै नक
एनीमा या रेचक नमक को ल खए, पानी क मा ा म वृ और यहां तक क मू वधक -
गुद क ग त व ध को बनाए रखने के लए; पसीना वचा के मा यम से वषा पदाथ को
छोड़ने के लए उपयोग कया जाता है।
ये सभी ब लत धन न केवल अनाव यक ह, ब क हा नकारक भी ह। कुछ भी गुद
क ग त व ध को इतनी धीरे और इतनी न त प से उपवास के प म मजबूत नह
करता है। आंत को वयं साफ कया जाता है जतनी बार लंबी छु पर आव यक है, यह
लंबे समय से इसके लए आव यक है। वचा उ सजन का अंग नह है, इस लए पसीना
स एक धोखा है। यह उपाय भूख को कम करने के बजाय सफाई को तेज करता है। ये
सभी उपाय हा नकारक ह और इ ह अ यास से बाहर रखा जाना चा हए।
9. ख

यह कहा जाना चा हए क अगर कोई भूखा ब त सामा य वा य

सम या के साथ पी ड़त है, तो उपवास जारी नह रखा जाना चा हए। इसम ऐसे मामले
शा मल ह जहां पाचन और आ मसात क संभावनाएं ब त कमजोर ह। अ धक पी ड़त,
भोजन लेने और पचाने क क मता कम होती है। सम या नवारण के बाद,
पयवे क आपको बताएगा क रोगी को कब खलाना है।
उपवास का वधान

यह अजीब है क एक साधारण स य चेतना के लए ब त मु कल है: भूख हड़ताल

ख म करने का सबसे अ ा समय वह समय है जब भूख कट होती है। जब ऐसा होता है,
जीभ हो जाती है, सांस लेने पर गंध गायब हो जाती है और मुंह म अ य वाद। सभी
संकेत से संकेत मलता है क शरीर ने वयं सफाई पूरी कर ली है और खाने को फर से
शु करने के लए तैयार है।
 या मजबूत भूख हमेशा वापस आती है? लगभग हमेशा। उ त कसर जैसे गंभीर
मामल म, तपे दक का स य प, गंभीर दय वकार, जब मृ यु केवल कुछ समय के
लए होती है, भूख क भावना शायद ही कभी लौटती है। सभी पुन: यो य मामल म,
साथ ही साथ सामा य य म, भूख नयत समय म कट होना नह भूलती है।
जब शरीर के भंडार समा त हो जाते ह तो भूख लौट आती है। वशेष प से, यह
ती रोग के बाद होता है। रोग के ल ण कम होने के एक या दो दन बाद, रोगी लगभग
हमेशा खाने क इ ा करता है, हालां क उसके शरीर म कई और दन के उपवास के
लए पया त आपू त होती है।
जहां इं गत कया गया है, को छोड़कर, एक भूखा एक कालानु मक बीमार
है जसे उसी संकेत ारा नद शत कया जा सकता है। उसक पीड़ा भूख क
वापसी को बाहर नह करती है।
लंबे उपवास क अव ध के अंत के बाद, कई दन तक भूख क भावना, दो स ताह
तक, लगातार बढ़ जाती है। य द आप भूखे रहने का पालन नह करते ह, तो वह न त
प से खा जाएगा। इस अव ध के दौरान भोजन को नयं त कया जाना चा हए, फर
भ व य म, भूख सामा य के करीब हो जाती है, और अ धक खाने का खतरा कम हो जाता
है।
उपवास क समा त के बाद ारं भक अव ध म नयं ण के बना भोजन करना, एक
इतना खाता है क वह अ सर अव ध के दौरान ा त कए गए उपवास म से
अ धकांश को खो दे ता है। सं ान म उपवास का एक बड़ा फायदा यह है क नयं ण तब
तक जारी रहता है जब तक क भोजन क मा ा र नह हो जाती। ऐसी सं ा म, रोगी
के आहार को सावधानीपूवक नयं त कया जाता है, वे उसे खाने के लए नह दे ते ह। जब
घर पर उपवास करते ह तो आपको अ धक भोजन से बचने के लए अनुशा सत रहने क
आव यकता होती है।
अ धकांश भाग के लए, उपवास को तब तक बा धत कया जाता है जब तक क
भूख नह लौटती। यह कई कारण से कया जाता है। कुछ मामल म, एक भूखा
ब त पतला या कमजोर होता है जो एक ाकृ तक अंत तक उपवास को सहन कर सकता
है। ऐसे कई उदाहरण ह जब पया त समय, पैसा या इतने लंबे समय तक भूखे रहने क
इ ा नह है।
कभी-कभी भूख से मरना, भले ही वे वा य के लए पूरी तरह से भूख से मर रहे
ह , इस तरह के मजबूत वजन घटाने से बचने क को शश कर। उनम से अ धकांश अपने
उपवास को समा त करना चाहते ह जैसे ही उनके च तत ल ण गायब हो जाते ह। कई
लोग का मानना है क वे उपवास म शु कए गए वा य सुधार को आहार म बदलकर
पूरा कर सकते ह। यह एक गलत धारणा है, ले कन इसका पालन करने वाल को समझाना
मु कल है। वे आमतौर पर अपने आधे उपाय को प ाताप म पछताते ह।
कुछ लोग छु पर रहते ए उपवास करते ह और इस लए उपवास क अव ध के
संबंध म ववश होते ह, जस समय यह बा धत होता है और काम करने के लए बहाल
होता है। सर को लगता है क वभाग और प रवार सी मत समय के लए ही आ सकते
ह। भुखमरी के शु आती समा त के एक हजार गत कारण ह। अ सर, इतने कम
तेजी के प रणाम नराशाजनक होते ह। कभी-कभी ज दबाजी म कावट के
प रणाम व प सफलता और असफलता के बीच एक अंतर होता है।
आधे म कया गया वलेख ब कुल नह कया जाता है। वा य, न त प से,
कुछ अ त र यास के हकदार ह। त य यह है क आप कुछ और भोजन याद करते ह,
प रणाम को जोड़ने के लए इतना बड़ा शु क नह है जो आपको सभी आव यकता को
पूरा करके मलता है।
पशु उपवास को बा धत करता है जब वह अपने आहार म लौटने के बाद कुछ खा
सकता है। ऐसा लगता है क सामा य तौर पर, जानवर मनु य क तुलना म खुद को बेहतर
नयं त करते ह। उपवास के बाद, वे छोटे ह से म खाते ह। एक कु ा, उदाहरण के लए,
लगभग एक महीने क भुखमरी के बाद, एक बार म केवल कुछ ही ध ले सकता है और
खलाने क शु आत के 4-6 दन के लए मांस को मना कर सकता है। य द मानव वृ
जानवर के प म ढ़ता से वक सत ई थी, तो मुझे संदेह है क भुखमरी से बाहर आने
क अव ध के दौरान मागदशन क आव यकता होगी।
आप उपवास के बाद खाना शु कर सकते ह, कसी भी उपल उ पाद का
उपयोग करके, ले कन, हमारे शोध के अनुसार, सबसे सुर त रस, फल और स जी है, बस
नचोड़ा आ है। य द उ ह खड़े होने क अनुम त द जाती है, तो वे पदाथ के ऑ सीकरण
के प रणाम व प मू य और वटा मन खो दे ते ह। ड बाबंद, बोतलबंद, संसा धत रस और
अ य उ पाद भुखमरी के बाद कसी ारा आव यक ब त कम पदाथ को बनाए
रखते ह।
भुखमरी क भावना लौटने पर, भुखमरी दन या रात के कसी भी समय समा त हो
सकती है। और अगर समय से पहले कावट आती है। उपवास से बाहर कई तकनीक का
वकास कया। इस े के लगभग हर वशेष का अपना पसंद दा काय म है। मूल
नयम: व भोजन खाएं, ले कन संयम म।
डॉ। े न, जो पहले से ही इन पृ पर उ ल खत ह, आमतौर पर आपको उपवास
को रोकने क आव यकता होने पर संतरे खाने दे ती ह। शकागो से स च क सा
च क सक हेनरी लडलर, जो शकागो म कॉलेज ऑफ नेचुरल थेरेपी के नदे शक भी ह,
भुने ए मकई गुठली के साथ भुखमरी को रोकते ह। वह इस व ध को इस त य से सही
ठहराते ह क मकई एक ूम टक क तरह पाचन तं पर काय करता है। कसी भी मामले
म, मकई नुकसान नह प ंचाता है।
भुखमरी से बाहर आने के समय और दे खभाल आमतौर पर संयम क अव ध के
अनुपात म होती है। मुझे अपने खुद के नकास काय म क परेखा तैयार करने द। मान
ली जए उपवास 20 दन से अ धक चला। एक दन के उपवास के बाद, म हर घंटे आधा
गलास रस दे ता ं। म सुबह 8 बजे रस दे ना शु करना पसंद करता ं और शाम को 6
बजे बंद कर दे ता ं। जा हर है, यह केवल उन मामल म कया जा सकता है जहां स ा का
नवीनीकरण भूख क भावना से पहले आ था। य द आपक भूख वापस आती है, तो दन
के कसी भी समय उपवास बा धत होना चा हए।
2 व दन, म रोगी को हर 2 घंटे म एक गलास रस दे ता ं। सामा य तौर पर, यह 1
दन के समान ही रस होता है, ले कन यह एक बार म बड़ी मा ा म और बड़े अंतराल के
साथ दया जाता है। कभी-कभी यह पाया जाता है क यह रा श ब त अ धक है। य द कोई
भूखा शकायत करता है क वह इतना नह चाहता है, तो उसे एक या दो बार भोजन
छोड़ने क अनुम त है। इस अव ध म उसे कोई भी भोजन नह दे ना चा हए।
3 व दन म ना ते के लए एक नारंगी, दोपहर के भोजन के लए 2 और शाम के
लए 3 दे ता ं। संतरे के बजाय, आप मौसम के आधार पर उ चत मा ा म अंगूर, ताजा पके
टमाटर या अ य रसदार फल दे सकते ह। यह इतना मह वपूण नह है क या खलाया
जाए य क यह मह वपूण है क ओवरफ ड न कर। ये फल ताजे, पके और अ े से
चबाना चा हए। लालच के साथ भोजन को नगलने क कसी भी वृ को रोकना
चा हए।
4 व दन, रोगी को मौसम के आधार पर साइ स या एक या दो ताजे फल या
खरबूजे का एक छोटा सा ना ता मलता है। दोपहर म - नमक, तेल, सरका, न बू का रस
और अ य मसाला और एक गैर- टाच वाली स जी के बना स जी सलाद, उबले ए। शाम
म - फर, फल से कुछ। यह भोजन ह का होना चा हए, ले कन इसक मा ा ना ते के लए
कुछ अ धक है।
5 व दन - फर से, एक फल ना ता। दोपहर म - एक सलाद, 2 उबली हरी स जयां
और एक पके ए आलू या ोट न (थोड़ा)। शाम को - फल खाना। म मांसाहारी लोग को
रात के खाने म बना पचे ध से बने दही का एक गलास दे ने क अनुम त दे ता ं।
6 व दन, भोजन समान रह सकता है, केवल इसक मा ा थोड़ी बढ़ जाती है।
पहले स ताह के अंत तक, भूखे को सामा य मा ा म भोजन ा त करना
चा हए। इसे भोजन के बीच ना ते और शाम को सोने से पहले खाने क अनुम त नह है।
उपवास के अंत म भोजन क योजना म दन म तीन भोजन लेना, ताजा स जय और
फल से यु एक साधारण भोजन शा मल है। य द बाद म एक बार या एक बार के सेवन
पर वच करने क गत इ ा पैदा होती है, तो यह वजन रीकरण के बाद सबसे
अ ा समाधान होगा।
ग त व ध धीरे-धीरे बढ़नी चा हए। आमतौर पर एक भूखा भोजन शु करते
ही एक स य जीवन शैली का नेतृ व करना चाहता है। यह बेवकूफ है! यह केवल उसे
लगता है क उसके पास ताकत और धीरज है। ग त व ध वजन बढ़ाने को रोक दे गी य द यह
वजन बढ़ाने के लए भूख से मर रहा है।
कुछ भूखे लोग भोजन शु करने के तुरंत बाद लंबी सैर करना चाहते ह। अ सर वे
इस हद तक चलने के आद होते ह क एक ही समय म बल क वसूली बा धत होती है,
और यह वजन बढ़ने म कने का कारण है। सामा य ग त व ध के लौटने से पहले कुछ दन
तक चलना आसान होना चा हए। य द उपवास 2 स ताह तक चलता है, तो आप भोजन के
1 दन पर हर 2 घंटे म एक पूण गलास रस के साथ खाना शु कर सकते ह, फर ऊपर
व णत काय म इस कार है। एक छोटे से उपवास के बाद, कम सावधा नय क
आव यकता होती है, ग त व ध पहले लौटती है।
यह सब, न त प से, वा य क अ त वाले लोग पर लागू होता है।
य द थोड़े उपवास के बाद कुछ समय के लए अ त र आराम या ह के भोजन क
आव यकता होती है, तो भूखे को वशेष क सलाह से नद शत कया जाना
चा हए।
या उपवास आपको फट रख सकता है?

इस अथ म कोई पूण और अं तम वसूली नह है क आप इतने व हो जाएं क

अब आपको अपने वा य पर यान दे ने क आव यकता नह है। समान प से अस य
वह त है जब हम सब कुछ खा सकते ह और पतले रह सकते ह।
वा य को सु न त करने और उ चत वजन बनाए रखने के लए, आपको लगातार
व दा य व को पूरा करना चा हए। हमारे पास वह वा य है जसके हम हकदार ह,
और अ धक नह ।
वा य क वा त वक बहाली तब तक नह हो सकती जब तक क इसके कमजोर
होने का कारण समा त नह हो जाता है, और वा य का संर ण भी अप रहायता के
कारण के उ मूलन से जुड़ा आ है।
हमेशा अ ा महसूस करने के लए, आपको अपने वा य को बनाए रखने क
आव यकता है। पुन ा त के बाद पुरानी आदत पर लौटने पर कोई भी बीमारी फर से शु
हो जाएगी। उपवास के बाद लोलुपता सबसे बड़ी मूखता है। यही बात नशे पर भी लागू
होती है।
 जब कसी ने आहार तबंध काय म का अ ययन कया है और इसका
पालन करता है, तो यह अ त म रहता है। य द वह इसे आदत से अनदे खा करता है,
तो वह फर से बीमार पड़ जाता है, और "लत" से कोई भी बीमारी नह रोक सकता है।
कॉफ और त बाकू, शराब और जहरीले शीतल पेय, अ धभार और रात के लबास,
एकतरफा शयनक और आल य, भोजन म अ धकता और भोजन क कमी, - सं ेप म,
जीवन का वह तरीका जो आपको पहले बीमारी क ओर ले जाता है, फर से पैदा होने वाली
बीमारी का कारण होगा जो भुखमरी के कारण थम गया है। वा य के उ तर को
ा पत करने और बनाए रखने का एकमा आधार एक व जीवन शैली का पालन
करना है।
रोग का कारण या है? सभी बुरी आदत जो नवस ऊजा को ख़ म करती ह! कारक
या कारक का संयोजन जो आपको कमजोर करते ह वे बीमारी का कारण ह। लापरवाही से
ऊजा बबाद करना, खुद को कमजोर करना, हम रोग के वकास म योगदान करते ह। ऐसी
प र तय म, वषा पदाथ क रहाई म अ नवाय प से दे री होती है और शरीर म
अप श जमा होता है।
नतीजतन, सही जीवनशैली म सफ खाने क आदत को बदलने के अलावा ब त
कुछ शा मल है। यौन और भावना मक जीवन, काम, घर के काम और हमारे अ य सभी
त व जीवन का एक संपूण तरीका है, और येक त व वा य के लए आव यक है।
येक आदत को मानव शरीर को आकार दे ने वाले अप रवतनीय कानून के अनुसार
व त और नयं त कया जाना चा हए।
भुखमरी जहर से शरीर क एक क रपंथी सफाई क ओर जाता है, ले कन यह जब
वापस लौटने पर बाद के " षण" को रोक नह सकता है। हम अ ा महसूस करते ह जब
हम अपनी ग त को बनाए रखते ह और बढ़ाते ह।
य द हम खाने के पुराने तरीके पर वापस नह जा सकते ह, तो हम या खाना
चा हए? इस का उ र दे ने के लए, मुझे आधु नक पोषण के कुछ त य को इं गत
करना चा हए जो हमारी स यता को भा वत करते ह। हम "आहार" श दावली का उपयोग
करते ए, अ धभार क उ म रहते ह। येक उ पाद को शु कया जाता है, आमतौर पर
सबसे आव यक ह सा खो दे ता है। यह बे ड, ाइड, उबला आ, भरवां है। यह उन सभी
के लए सबसे क ठन सम या म से एक है जो ाकृ तक भोजन खाना, जीना चाहते ह।
ाकृ तक उ पाद जो कृ त के हाथ से हमारे पास आते ह, इससे पहले क वे
सं करण और सफाई ारा बदल दए जाएं, दोन मनु य के लए भोजन क एकमा
मह वपूण ोत है, चाहे वे उ के ह , और जानवर के लए। यह माना जाता है क पकाया
और पैक कए गए भोजन के वक प जै वक खा पदाथ के प म अ े ह या बेहतर भी
ह। ले कन त य यह है क वा तव म योगशाला म भोजन के पया त वक प को खोलना
या तैयार करना असंभव है। यह मुझे लगता है क उ पाद क ए सड त या के लए
परी ण लंबे उपवास के तुरंत बाद मानव पोषण के लए उनक उपयु ता का संकेत दे
सकता है।
म एक भी उ पाद, सथे टक और पकाया नह जानता, ले कन वन त उ ान,
बगीचे या े के अछू ता उ पाद के बराबर। सं करण भोजन से मह वपूण ख नज लवण
को नकालता है और या तो ऐसे ब मू य वटा मन क मा ा को हटा दे ता है या काफ कम
कर दे ता है। खा ोट न म अमीनो ए सड के कई न हो जाते ह।
इस लए गम करने पर ब मू य पोषक त व न हो जाते ह, और इसके आव यक
घटक सं करण और शोधन के दौरान हटा दए जाते ह। म इस बात पर जोर दे ता ं क
रोजाना ताजे, असंसा धत फल और स जयां खाना सबसे मह वपूण है। यह भोजन दै नक
आहार का कम से कम 60% होना चा हए। न संदेह, अनुपचा रत ोट न को दै नक प
से अमीनो ए सड क दर के साथ शरीर को दान करने क आव यकता होती है।
पाक सं करण भोजन के अ धकांश मू यवान घटक को न कर दे ता है। भोजन
उ तापमान पर पच जाता है और गैर-पचने यो य हो जाता है।
इसे एक नयम के प म वीकार कया जाना चा हए, जसम से कोई अपवाद नह
होना चा हए क त दन भोजन म से एक ताजे असंसा धत फल और कम से कम क ी
स जय के सलाद के एक बड़े ह से से मलकर होना चा हए।
क ी स जयां सलाद और क े फल ख नज और वटा मन का एक अ नवाय ोत
ह। यह भोजन मह वपूण अवयव से समृ है और मानव आहार म उतना ही आव यक है
जतना क घोड़े या गाय के लए हरी घास। हर कोई जो इस तरह के भोजन को हर दन
खाता है, उसे क त ख नज और वटा मन क गो लय म जोड़ने क आव यकता नह है।
क े खा पदाथ इन कारक का एक सामा य या ाकृ तक ोत ह, और वतमान म कोई
कृ म खा पदाथ नह ह जो उ ह बदल सकते ह।
ख नज लवण शरीर ारा ोट न के नमाण और भंडारण के लए मह वपूण ह। वे
र , ह य , दांत , मांसपे शय , ं थय और तं का के नमाण और रखरखाव के लए
मह वपूण ह। एक व शरीर लगातार इन पदाथ के सेवन पर मांग करता है। हर दन
उनम से कुछ का उपयोग कया जाता है और शरीर ारा उ स जत कया जाता है, और हर
दन उ ह नवीनीकृत करने क आव यकता होती है। ले कन हम चूने या ै प लोहा खाने से
ख नज लवण के साथ शरीर क आपू त करने म स म नह ह।
हम ख नज लवण को केवल एक न त प म अवशो षत करने म स म होते ह,
जस तरह से वे संयं जीवन क या म हमारे लए तैयार कए जाते ह, और कोई भी
फामसी हम उन ख नज लवण के लए तपू त नह कर सकती है जो इसके शोधन के
प रणाम व प भोजन से हटा दए जाते ह। सबसे अ ा तरीका नह है, हम खुद को
ख नज लवण के साथ आपू त करगे, उबले अंडे या ह ी के भोजन के खोल को खाएंगे।
केवल स जय के दायरे से ही हम सबसे मजबूत ख नज लवण ा त कर सकते ह।
येक कार के पौधे के भोजन म ोट न होते ह, इस लए ाकृ तक भोजन के लए
ध यवाद जो आप उ ह कई ोत से रोजाना ा त करते ह। इस लए, य द एक ोट न म
एक मह वपूण अमीनो ए सड अनुप त है, तो यह न त प से, सरे खा ोट न से
एक अ य अमीनो ए सड ारा मुआवजा दया जाता है।
नट् स - सबसे अ ा आव यक ोट न का सबसे अ ा ोत। कम मा ा म, हरी
प य म ब त मू यवान ोट न होते ह। केले, खजूर, अंजीर, फ लयां, अनाज, और
सैकड़ अ य पौध के खा पदाथ म ोट न दै नक प से पाया जाता है।
उपवास पा म के बाद, जब शरीर के संसाधन कम हो जाते ह, तो तीन भोजन म
ोट न, ख नज और वटा मन शा मल होना चा हए। इन पदाथ का सबसे अ ा ोत पौधे
क उ प के उ पाद ह।
ड बाबंद, लंबे समय तक चलने वाला भोजन, संसा धत और प र कृत भोजन,
उदाहरण के लए, सफेद आटा, सफेद चीनी, सफेद चावल - यह सब संरचना म खराब है,
व ऊतक के नमाण के लए अनुपयु है।
एक को वसा और तेल क आव यकता उतनी मह वपूण नह होती है, ले कन
रोजाना कम मा ा म तेल क आव यकता होती है, और हम सहज प से तेल यु भोजन
क तलाश करते ह। कई बीज, जैसे सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, सोयाबीन, नट् स,
एवोकैडो, जैतून और अ य फल को वा द म खन के साथ भारी मा ा म आपू त क गई
थी। हम रफाइंड तेल क आव यकता नह है। इसके वपरीत, ाकृ तक उ पाद म
सं हीत तेल ख नज और वटा मन से इस तरह से जुड़े होते ह क वे प र कृत वसा और
कान म बकने वाले तेल क गुणव ा से कह बेहतर ह।
वसा और तेल के बारे म सब कुछ श कर और टाच पर भी लागू होता है। उनक
ाकृ तक त म, ये पदाथ आदश प से ख नज और वटा मन से जुड़े होते ह, और
उ ह अप र कृत प म खाना चा हए। प र कृत चीनी से ख नज लवण और वटा मन हटा
दए जाते ह। यह खराब खाना है। मीठे फल - खजूर, अंजीर, कश मश, अंगूर, अ तरह
से पकने वाले केले, ख़ुरमा और अ य उ पाद - श कर का सबसे वा द और उ कृ ोत
ह, और इ ह क ा ही खाया जाना चा हए न क ड बाबंद सामान म पैक और रफाइंड
उ पाद के प म। बक ।
न कष म, दोहराएं: अ धक खाएं नह , ता क अ व महसूस न कर। भोजन म
संयत रहना सीख। मॉडरेशन के सव म तरीक म से एक ाकृ तक उ पाद के साथ
पोषण है। जब हम उबले ए और प र कृत खा पदाथ का भु व पाने वाले आहार खाते
ह, तो हम खाने के लए मजबूर हो जाते ह। हम इसे शरीर को पोषक त व के साथ दान
करने के यास के प म करते ह जो इस बेकार भोजन क कमी है।
उपवास आपको व नह बना सकता। केवल व भोजन ही ऐसा करने म
स म है।
उपवास के साथ कायाक प

इस 60 वष य म हला को कई वष से दय णाली का ह का रोग था। मने उसे

ब तर पर आराम के साथ तीन स ताह का उपवास नधा रत कया। कोस के अंत म, उसने
ट पणी क : “मेरा दल कैसे शांत आ! यह इतना शांत है क इसे मु कल से महसूस
कया जा सकता है। ”
इसका मतलब है क एक म हला का वा य बेहतर के लए बदल गया है। उपवास
से पहले अ धक वजन और उ र चाप को दे खते ए, उसने 20 पाउं ड खो दए और इस
तरह से दबाव म काफ कमी आई, इस कार उसके दल से एक बड़ा भार हटा दया गया।
दय म सुधार के कारण शरीर को ताकत और ऊजा का वाह महसूस आ। सामा य न द
ने रात क अ न द का माग श त कया। इसके अलावा, पाचन तं के काम म एक
मह वपूण सुधार आ है। युवा चेहरा, आंख क चमक शारी रक आराम के कायाक प
भाव का सबसे अ ा सबूत था।
उपवास से प र चत सभी लोग ने उपवास के दौरान ा त शारी रक कायाक प के
कई उदाहरण को दे खा। आमतौर पर, शारी रक सुधार साथ और मान सक होते ह। ऐसा
होता है क उन लोग म सुनवाई बहाल हो जाती है जो कई वष से बहरे हो गए ह, उनक
आंख क रोशनी इतनी तेज हो जाती है क कोई बना च मे के ऐसा कर सकता है
जो वह कई साल से पहन रहा है (हालां क, अंधा ब त कम दे खता है), गंध और वाद क
उनक भावना पतली है, प ाघात के मामल म तं का संवेदनशीलता बहाल होती है।
ऊजा क वृ , मान सक मता म वृ , शरीर क काया मक ग त व ध क ती ता है,
जो भोजन और आंत के काम के बेहतर पाचन म प रल त होती है, आंख को चमक
मलती है, चेहरे पर झु रयां गायब हो जाती ह इंका, युवाव ा म एक शरमाना है, वजन
और र चाप कम हो गया है, दल के काम म सुधार हो रहा है, बढ़े ए ो टे ट का आकार
कम हो गया है, यौन कायाक प होता है - ये और कई अ य कायाक प के सबूत उन सभी
ारा दे खे जाते ह जो भूखे ह या इस सम या से प र चत ह।
भुखमरी पुनज म, शरीर के पुनरो ार के लए तयां बनाती है। इस समय, शरीर
क सभी को शकाएं शु हो जाती ह, वदे शी पदाथ (मेटा ला मक साम ी) को शका
के ोटो ला म से हटा दए जाते ह, जससे को शकाएं फर से जीवंत हो जाती ह और
अ धक कुशलता से काय करने लगती ह।
 इन वदे शी पदाथ म से कुछ अ य धक वषा ह और लंबे समय से वसा
को शका और संयोजी ऊतक को शका म जमा हो गए ह, ला णक प से "शरीर
का कचरा डं प" कहा जाता है, इस लए आपको उ ह प रसंचरण और चयापचय क
या से हटाने क आव यकता है। ऐसे पदाथ से छू ट शारी रक तं क द ता को
बढ़ाती है। जीव के नवीकरण के साथ, भुखमरी के लए ध यवाद, एक मता भी बनाई
जाती है जो भुखमरी के अंत के बाद जीव के द घका लक सुधार को सु न त करती है।
पहनने और त, मर मत और पुनःपू त सभी जी वत जीव म नरंतर और लगभग
तु यका लक याएं ह। कुछ बनाया जा रहा है, कुछ न कया जा रहा है। इन दोन
या को चयापचय कहा जाता है, और " नमाण" को उपचय कहा जाता है, और
वनाश को अपचय कहा जाता है। ग त व ध क अव ध के दौरान, कैटाबो ल म बल होता
है, जब क ऐनाबो ल म आराम और न द क अव ध के दौरान बल होता है।
एनोबो ल म शरीर क मर मत क या है जब यह एक नई ऊजा ा त करता है,
एक नई ग त व ध क तैयारी करता है। यह या स य वकास क अव ध के दौरान
मुख है और उ बढ़ने के साथ कुछ धीमा हो जाती है।
यह ा पत कया गया है क उपवास चयापचय को ग त दे ता है, और उपवास
या के अंत म उपचय या रचना मक चरण गहन प से वक सत होता है। इस कार,
यह कहा जा सकता है क शरीर क सामा य सफाई जीवन क रचना मक या को
नवीनीकृत करती है। यह सच है क ायो गक तय म जीवन या म यह सुधार
अ पका लक है। हालां क, यादातर मामल म, यह उन रो गय क गलती के कारण होता
है, जो उपवास के बाद जीवन के पूव रा ते पर लौटते ह।
एक क उ उसके जीवन क अव ध है। श द "आयु" जीवन के कई अलग-
अलग पहलु को संद भत करता है: मानव वकास का तर (शारी रक आयु), मान सक
वकास का तर (मनोवै ा नक आयु), आ द।
जब हम कहते ह क ४० वष का बूढ़ा है और सरा person० वष का है, तो
हम वा तव म उनक शारी रक और मान सक त से मतलब रखते ह, उनक उ से
नह । कसी क अव ा के बारे म बोलते समय, अ भ क "काया मक आयु"
का उपयोग करना गलत है, न क उसके ज म दन के बारे म।
सच है, एक ज म दन कसी भी जीव क त के बारे म कुछ नह कहता है, न ही
कसी के मान सक वकास क ड ी के बारे म। ये संकेतक केवल अ य प से
उ से संबं धत ह और इसके मह वपूण भाग नह ह। 70 वष का शारी रक और
मान सक त म युवा हो सकता है, और 40 वष का बूढ़ा, सु त और उदास हो
सकता है। हालाँ क, पहला पहले से ही 70 साल पुराना है, और सरा केवल 40 साल का
है। यह जानकर, कोई भी ापक बयान को अनदे खा कर सकता है क "हम घड़ी को
वापस करने क को शश कर रहे ह।" शरीर म होने वाले उ से संबं धत प रवतन, जसे उ
बढ़ने कहा जाता है, समय के पा रत होने से संबं धत कारक के प म इतने अ धक नह ह
क पूरी तरह से समय के साथ असंबं धत ह।
य द उ बढ़ने का कारण समय था, तो 70 वष से अ धक उ के को जीवन
के इस सेगमट म न हत बुढ़ापे के सभी ल ण होने चा हए, और 40 वष से अ धक उ के
के पास इस उ म सामने आए युवा के सभी ल ण ह गे। हालां क, हम इस
धारणा पर संदेह कर सकते ह क जीव क त अप रवतनीय प से उस सं या से जुड़ी
है जो हम जी वत रहे ह। और य प उ समय म क जाती है, हालां क, समय उ
बढ़ने क या का कारण नह है। उदाहरण के लए, पानी से धोया गया एक प र ल।
यह समय म भ होता है, ले कन यह ऐसा समय नह है जो इसे पॉ लश करता है, ब क
पानी। दो प र, समान प से पानी के साथ पीसने क या के अधीन, उनक कठोरता
और घन व के आधार पर अलग-अलग ग त से मटाए जाते ह। इसी कारण से, वनाशकारी
कारक के लए गत तरोध के आधार पर, अलग-अलग ग त पर एक ही वनाशकारी
कारक क आयु के तहत दो लोग।
प र तेजी से या धीमी ग त से मटाया जाता है और इसके चार ओर बहने वाले
पानी क मा ा और दबाव के आधार पर। इसी तरह, एक ज द से या धीरे-धीरे बूढ़ा
हो जाता है जो वनाशकारी भाव क सं या पर नभर करता है।
आइए उदाहरण का थोड़ा व तार कर: एक आ म- च क सा च ान क क पना कर।
सबसे पहले इसे पानी क कारवाई ारा पॉ लश कया गया था। फर, जब पानी ने इसे
धोना बंद कर दया, तो यह वयं "मर मत" करना शु कर दया और अ धकांश खोए ए
पदाथ को पुन ा त कया। मानव शरीर म एक पा र तक या होती है (आ खरकार,
यह वयं-मर मत है) जब उ बढ़ने के कारण को समा त कर दया जाता है।
शरीर त त संरचना के ह से को तोड़ने और उ ह नए सरे से बदलने म
स म है, को शका को "भार" को फकने से नवीनीकृत कर जो क उनम जमा ए ह
और उनके त त ह स क "मर मत" कर रहे ह। आलंका रक प से बोलते ए,
मानव शरीर वतं प से स य प से वयं को नपटाने और रचना मक होने म स म
है।
मनु य को इस कार बनाया गया है क वह पहले से अ धक लंबा और बेहतर
जीवन जी सके। उसे अब क तुलना म अ धक बड़ी सं या म वष तक रहना चा हए, पूण
वा य और ऊजा का आनंद लेना चा हए। उसे 60 साल या उससे पहले नह हटना
चा हए। वा तव म, घटना और ह या से मौत के अपवाद के प म, यु म, लोग
बीमारी से मर जाते ह। य द हम बीमा रय के वकास को रोकने म स म थे, तो हम न
केवल लंबे समय तक रह सकते थे, ब क शारी रक और मान सक श य के अ धकारी
थे।
ए जग को "शरीर म प रवतन के संचय के प म प रभा षत कया गया है जो
समय के साथ कसी क मृ यु क संभावना को बढ़ाता है।" सीधे श द म कह, उ
बढ़ने शरीर और संरचना म पैथोलॉ जकल (ददनाक) प रवतन का एक मक संचय
है, शरीर क संरचना म और इसके मह वपूण काय का उ लंघन। वृ ाव ा वा तव म
एक और पुरानी बीमारी है। यही कारण है क हम ज द या बाद म बूढ़े हो सकते ह, और
कुछ लोग अ य 40-वष य ब क तुलना म 70 साल छोटे होते ह।
ए जग समय म होती है, ले कन समय इसका कारण नह है। इस लए, यह
अ ासं गक है क मानव शारी रक आयु का सही नधारण कैसे कया जाए, यह मह वपूण
है क हम उ बढ़ने के कारण का पता लगाएं और पता लगाएं। बढ़ती उ के कारण को
ख म कर, और शारी रक उ का यान रख।
वे कहते ह क कसी को भी नह पता क शरीर म या बदलाव हो रहे ह, उ बढ़ने
क ओर बढ़ रहे ह, या वा तव म ये बदलाव या ह। स ांसीसी वै ा नक, डॉ। एले स
कैरेल, "मैन - अ ात का ाणी" पु तक के लेखक के योग पर वचार कर। मुग के दल के
अलग-अलग ह स को लंबे समय तक जी वत रखते ए, उसने पाया क वे बूढ़े हो रहे ह,
अगर उनके पजर म जमा कचरे से मु नह कया गया। सरे श द म, वे सां कृ तक
वातावरण म अप श उ पाद के संचय के कारण उ बढ़ने लगे थे जसम वे न हत थे।
य द इस कचरे को नय मत प से हटा दया गया था, ता क को शका ने उ ह जहर नह
दया, तो चकन के दल क उ नह ई। यह ब त मह वपूण सबूत है क उ बढ़ने पुरानी
वषा संतृ त का प रणाम है। भा य से, एक मह वपूण खोज ने ब त कम यान
आक षत कया, शायद इस लए क उ ह इसका उपयोग करने का कोई तरीका नह मला।
कैरेल के योग से यह न कष नकला क को शकाएँ संभा वत प से अमर ह।
सामा य त म, वे वभा जत और पुन: वभा जत करना जारी रखते ह, ले कन वे मरते
नह ह। मृ यु असामा य है। हालां क, जीवन क सामा य प र तय म, हम दे खते ह क
को शकाएं वा तव म उ और बड़ी सं या म मर जाती ह। जीवन क अनंत नरंतरता के
लए सभी प र तय के अनुकूल होना चा हए।
य द को शकाएं संभा वत प से अन त ह, जैसा क वै ा नक अब सोचते ह, और
शरीर, एक ज टल के प म, उ बढ़ने है, तो यह है क दोन म से एक सच है। या तो
सेल समूह - आंत रक अंग क काया मक वशेष ता - अनु चत है, या शरीर म सेल
समूह का कोई सम वय नह है। शायद ये दोन कारक मौजूद ह। य द एक या दोन
धारणाएँ स य ह, तो सवाल उठता है: या सम वय क असंग त या सम वय क असंग त
जीवन क एक ाथ मक ( ारं भक) अव ा है या यह (असंगतता) ा पत और प रहाय
कारण का प रणाम है? य द यह एक ाथ मक त है, तो हम थोड़े समय के लए,
बुढ़ापे क या को रोकने क उ मीद नह कर सकते ह, जो क यादातर मामल म शु
होता है। ले कन अगर यह ऐसे कारण से होता है ज ह टाला जा सकता है या समा त
कया जा सकता है, जो क संभावना है, तो हम उ बढ़ने से रोकने के लए ब त कुछ
करने म स म ह।
कम से कम, जीवन के कई नचले प पर अन गनत योग से पता चला है क
युवा को बहाल करने के लए, न केवल एक लंबे समय के लए उ बढ़ने क या म
दे री करना संभव है, ब क इसे उ टा करना भी संभव है।
15 से अ धक वष के लए, ोफेसर के.एम. शकागो व व ालय के चेय उ
बढ़ने जानवर के अ ययन म लगे ए ह। उनके प रणाम से पता चला है क आव धक
उपवास आमतौर पर शरीर के कायाक प म योगदान दे ता है।
क ड़ क कुछ जा तय का अ ययन करते ए के.एम. च ने पाया क चुर
मा ा म भोजन के साथ, क ड़ का जीवन 3 से 4 स ताह तक रहता है, ले कन अगर भोजन
क मा ा काफ कम हो जाती है या क ट को भूखा रहने का कारण बनता है, तो वे कम से
कम 3 साल तक स य और युवा रहगे। यहाँ उनका न कष है: “आं शक उपवास बुढ़ापे
को रोकता है। एक भूखे को वय कता से ारं भक सव के बाद क अव ा म
ानांत रत कया जाता है, वह लगभग फर से ज म लेता है। ”
स ने बताया क जै वक नया म, कायाक प सेल नवीकरण क सामा य
या से अ धक कुछ नह है। यह या कसी भी जीव के जीवन भर जारी रहती है।
युवा को संर त करने म असमथता कारक के कारण होती है जो नवीकरण
या के सही पा म म बाधा बनते ह। कसी भी उ म इन अड़चन कारक को हटाने
से एक बदलाव होता है - नवीकरण और युवा के लए।
ोफेसर चायल ारा कए गए योग को एंटोन जे। कालसन ारा जारी रखा गया
था, जो एक ही व व ालय म शरीर व ान के ोफेसर थे। कसी के कायाक प
को कैसे ा त कया जाए, यह नधा रत करने के लए उसने उपवास और पोषण पर कई
अ ययन कए।
कालसन को व ास हो गया था क उसे भुखमरी के मा यम से कसी के
कायाक प के माण मले ह। भा य से, उ ह ने लोग पर ब त कम योग कए और
यादातर मामल म कमोबेश युवा लोग ने योग म भाग लया।
े ड रक हेलजेल, ज ह ने ोफेसर कालसन के प म एक ही हद तक उपवास का
अ ययन कया, ने कहा: बढ़ती उ के साथ कायाक प क संभावना उ रो र कम हो
जाती है और कायाक प केवल 35 वष क आयु तक होता है। यहाँ मुझे उससे असहमत
होना पड़ा। मुझे लगता है क इस े म उनक ट प णय को मानव कायाक प क
संभावना के लए कसी भी मनमानी सीमा क ापना के लए सी मत कया गया था।
35 साल मानव जीवन म एक न त सीमा रेखा नह है। यह वह उ नह है जस पर
मानव ऊतक म अप रवतनीय प रवतन होने चा हए।
हालां क, यह माना जाना चा हए क कसी के कायाक प क संभावना
क सीमाएं ह। मानव शरीर के ऊतक म अप रवतनीय प रवतन हो सकते ह, और
उ ह ख म करने का यास खो जाने के बाद एक नया पैर बढ़ने के यास के समान है।
हम यह कहना उ चत समझ सकते ह क मानव शरीर म जतने अ धक
पैथोलॉ जकल प रवतन ए ह, उतना ही कम इसका कायाक प संभव है। हम हेलजेल से
सहमत ह क पुराना जीव बन जाता है, युवा को पुन ा पत करना संभव है। हालां क, म
60 साल से अ धक उ के दोन लग के लोग के कायाक प के कुछ सबसे उ लेखनीय
उदाहरण का हवाला दे सकता था, ज ह दे खा गया था। उपवास के े म योगशाला
और ली नक म कए गए शोध के मह व को कम करने के लए, म, हालां क, यह तक दे ने
से डरता नह ं क ये अ ययन इस े म अं तम श द बताने के लए वै ा नक को स म
करने के लए ब त सी मत थे।
उसी समय, म यह नह मानता क उपवास ारा कायाक प के लए सबसे बड़े
अवसर बुढ़ापे म दोन लग के लोग के लए उपल ह। उ बढ़ने क या को उलटने
के साधन के प म युवा लोग के लए उपवास भी बेहद मह वपूण है, हालां क उनक उ
भी धीरे-धीरे बढ़ती है। य द हम समय-समय पर वषा अंग से शरीर को मु करने और
इन अंग को ब त अ धक आव यक आराम दान करके वनाशकारी या को रोकने
के लए उपवास का उपयोग कर सकते ह, तो हम शरीर को फर से जीवंत करने के तरीक
क तुलना म उ बढ़ने को रोकने म ब त अ धक ायी भाव ा त करने म स म ह गे।
कुछ शोधकता उपवास के अ पका लक कायाक प भाव पर जोर दे ते ह। उनका
मानना है क ये भाव उ ह ा त करने के लए आव यक यास के लायक नह ह। इस
आप के खलाफ दो मह वपूण तक ह। पहला: अ ायी उ ान वह है जो कई
संरचना मक दोष को ख म करने और जीव क काया मक ग त व ध को बेहतर बनाने के
लए आव यक है। वषा काग को हटाना अप रवतनीय है और जीव के भ व य के
अ त व के लए ब त मह वपूण है। सरा, अनुसंधान के संचालन म, जैसा क ऊपर
उ लेख कया गया है, वै ा नक केवल उपल य क अ पका लक कृ त क गारंट दे
सकते ह, य क उ ह ने अपने रो गय को आसानी से अपने पछले वषा जीवन के रा ते
पर लौटने क अनुम त द थी।
1960 म, ह तारा सह ने राजनी तक कारण से 48 दन के लए उपवास कया।
वह 76 वष के थे, और डॉ टर ने उनक त का अ ययन करने के बाद उ ह आ ासन
दया क उपवास क अव ध "कम से कम 10 वष के लए अपने जीवन को जारी रखे।"
नई द ली म का शत इन वशेष के एक बयान म यह भी कहा गया है क भुखमरी के
लए ध यवाद, "उ ह उस बीमारी से छु टकारा मला जसने उ ह लंबे समय तक पीड़ा द ।"
हालाँ क, सह के वा य म सुधार भुखमरी का एक भाव था, ले कन इस त य को
वै ा नक ने दावा कया क खाने से परहेज का उनके वा य पर लाभकारी भाव पड़ता
है और यह ब त मह वपूण और मह वपूण है। च क सक आमतौर पर उपवास के
लाभकारी भाव क सभी रपोट को खा रज कर दे ते ह। शायद यह मामला भुखमरी के
त उनके कोण म एक मह वपूण मोड़ है।
हम उ मीद करते ह क डॉ टर ज द ही भुखमरी के एकमा साधन के प म
भुखमरी को पहचान लगे, ं थय के यारोपण से ब त बेहतर, ज मजात मेमन के पु ष
जननांग अंग - सामा य प से, पशु उ पाद का उपयोग जो वा त वक कायाक प दान
नह करते ह। शायद भुखमरी के त कोण म यह प रवतन उ ह इस त य क मा यता
के लए े रत कर सकता है क शरीर के कसी भी भावी कायाक प के लए अनुकूल
प र तय म आंत रक बल और या क कारवाई के प रणाम व प होता है, न
क हसक रा य के कारण। वा य क बहाली, सरे श द म, एक रोग त क
समा त, और कायाक प एक और एक ही या है।
य द हम उपवास को शरीर को न केवल सं चत वषा पदाथ के बोझ से, ब क
ऊतक म सं चत वसंग तय के बोझ से मु करने क अनुम त दे ने के तरीके के प म
मानते ह, तो हम इस व ध का उपयोग बड़ी सफलता के साथ कायाक प करने म कर
सकते ह।
भुखमरी क सी मत कारवाई का एहसास करना और उससे असंभव क उ मीद नह
करना, हम अभी भी भुखमरी को एक तरीका मानते ह, अगर शा त को नह , तो ब त लंबे
युवा को, जो उस समय तक चलेगा, जसे हम कभी बुढ़ापे के प म मानते थे।
वजन बढ़ाने के लए उपवास कर

लगभग हर कोई समझता है क उपवास वजन घटाने का कारण बन सकता है।

अ धकांश पाठक को यह क पना करना मु कल है क उपवास वजन बढ़ाने म कैसे
योगदान दे सकता है। हालां क, अनुभव से पता चलता है क उपवास के बाद अ सर एक
ठ क हो जाता है।
अ धक खाने क पृ भू म पर वजन म कमी - एक प र चत त वीर। हर दन हम
ीण लोग से मलते ह जो बेहतर होने के लए वीर यास करते ह और शकायत करते ह
क जतना अ धक वे खाते ह, उतना ही वे अपना वजन कम करते ह। वे वजन बढ़ाने के
लए एक आहार क को शश करते ह, फर सरे म, ले कन उनका पतलापन बना रहता है,
कभी-कभी बढ़ता है।
 भोजन और पोषण पयायवाची नह ह! भोजन म भोजन क मा ा, परमाणु के
समानुपाती नह होती है, जहां तक भोजन पचता है और अवशो षत होता है। जब पाचन
या म गड़बड़ी होती है, तो वजन उठाने के ल य के साथ खाने से ल य तक नह
प ंचता है। थकावट यादातर वा य क हा न के कारण होता है, भोजन क कमी से
अ सर कम होता है। थकावट आम तौर पर हा न क ड ी के लए आनुपा तक है। ऐसे
रो गय को भोजन क मा ा बढ़ाने क आव यकता नह है, ले कन एक detoxification
णाली ा पत करने के लए, जससे भोजन को पचाने और अवशो षत करना संभव हो
जाता है। ऐसा करने के बाद, वजन उठाना आसान है।
चूं क उपवास अ मता या के नवीनीकरण क ओर जाता है, यह आमतौर पर
रो गय को इसे कम करने के लए लंबे समय तक कम वजन क अनुम त दे ता है, जब क
अ य तरीक म कोई सफलता नह है। इस त य क पु जानवर पर अवलोकन और
योग ारा क जाती है।
उपवास पर योग से पता चला है क इसके बाद शारी रक श , शारी रक
ग त व ध को बनाए रखने और नाइ ोजन संतुलन और वजन को सामा य करने के लए
कम भोजन क आव यकता होती है, य क भुखमरी शारी रक या क द ता म
वृ क ओर जाता है। ये कारण ह क एक वसायु जो व भ भारो ोलन
आहार पर पतला रहता है, आमतौर पर यह माना जाता है क उपवास के बाद उसका
वजन सामा य से कम भोजन क मा ा क तुलना म ब त कम हो जाता है।
कसान, लंबे समय तक ट प णय के आधार पर, इस न कष पर प ंचे: अगर एक
घटा एक कूड़े के अ य पगलेट क तुलना म अ धक धीरे-धीरे बढ़ रहा है, इस त य के
कारण क उसे पया त ध नह मलता है, इसे अलग कया जाता है और पहले क तरह ही
खलाया जाता है (कमी के साथ), तो यह सर क तुलना म तेजी से बढ़ता है और यहां
तक क उ ह आकार म पार करता है।
ओसबोन, मडल और थॉमसन - आहार और जैव रसायन के े म तीन ला सक
ा धकरण - स योग क एक ृंखला म इन ट प णय क पु क ।
जैसा क यह नकला, ीण लोग को भूखा रखने के बाद एक समान घटना दे खी
जाती है। उपवास के दौरान शारी रक आराम क अव ध म सुधार पाचन, आ मसात और
भोजन का अ धक कफायती उपयोग होता है। उपवास करने से ती नाइ ोजन भुखमरी
होती है और एक ही समय म नाइ ोजन को अवशो षत करने क मता काफ बढ़ जाती
है। प रणाम व प, टाच, शकरा और वसा को ख म करने के प रणाम व प, वसायु
ऊतक क तुलना म बेहतर कार का ऊतक होता है।
सीधे श द म, इसका मतलब है क शरीर को ोट न क आव यकता होती है और
अ धक आसानी से उपयोग करता है और इस कार, शकरा, टाच और वसा से ग ठत
ऊतक क तुलना म पूरी तरह से अलग कार का ऊतक पैदा करता है। हालां क इस बाद
के कार के भोजन से अ सर वजन बढ़ता है, ले कन अवां छत वसा के पाउं ड के संचय से
अ धक अथहीन कुछ भी नह है। इसके वपरीत, ोट न से न मत ऊतक अ े , व
और उपयोगी होते ह, इसके अलावा वे एक क उप त म सुधार करते ह। वजन
सही ढं ग से और उ चत उठाया जाना चा हए।
इस बात का एक बड़ा माण है क चयापचय भुखमरी से बढ़ा है। यह त य केवल
नाइ ोजन यु पदाथ के अ धक पूण अवशोषण का मतलब हो सकता है। चयापचय, या
चयापचय, एक श द है जसे सभी या पर लागू कया जाता है, जसके
प रणाम व प भोजन ऊतक म बदल जाता है और जसके ारा उपयोग कए जाने वाले
पदाथ वभा जत हो जाते ह। यह चयापचय का रचना मक चरण है, जसे उपचय कहा
जाता है, वशेष प से भुखमरी से तेज होता है। यह त य क उपवास के बाद, ऊतक
खा पदाथ के लए अ तसंवेदनशील होते ह, न ववाद है, उन मामल म भी वटा मन,
ख नज और ोट न को अवशो षत करना आसान है, जहां यह पहले संभव नह था।
अमे रका को मात दे ने के बजाय एक अ तरह से पोषण म, हम शायद ही कभी
कुपोषण के आधार पर कुपोषण का सामना करते ह। सबसे अ धक बार, कम वजन अपच
और भोजन के खराब अवशोषण के कारण होता है। ऐसे मामल म, लोग को भोजन क
मा ा बढ़ाने क आव यकता नह है, ले कन पाचन और आ मसात क मता म सुधार
करना है। यह पाचन अंग के काब नक और काया मक वकार को समा त करके ही ा त
कया जा सकता है।
ले कन यह शायद ही कभी कया जाता है जब रोगी अपने पारंप रक आहार का
पालन करता है, जो क उसक राय म, "अ ा, पौ क भोजन" होता है। एक ज ासु
त य: इन रो गय म से कई बेहतर हो जाते ह य द वे सामा य से काफ कम खाते ह। वशेष
प से उ ह ठ क से चय नत अव ध म उपवास करने म मदद करता है।
कुपो षत लोग म आमतौर पर भूख कम होती है। यह आमतौर पर वीकार कया
जाता है क उनका भोजन पया त नह है, य क वे ब त कम खाते ह, जब क वपरीत
सच है - भोजन का सेवन कम करना गरीब अवशोषण का प रणाम है। जब भोजन का
उपयोग नह कया जाता है, तो शरीर क आव यकता कम हो जाती है - भूख कम हो जाती
है। इस मामले म, कृ त हमसे अ धक माट है। अ धक भोजन नह , ले कन बेहतर
उपयोग क आव यकता है।
उपवास करने से भूख तेज होती है। उपवास के बाद, रो गय को न केवल भोजन से
अ धक आनंद मलता है और वे खाने के लए अ धक उ सुक होते ह, ब क वे पाचन और
भोजन क पाचन मता म भी सुधार करते ह। एक ही समय म वजन म वृ होती है,
अ सर ब त तेज भी। मने इस कार के अ त मामल को दे खा और उन लोग को दे खा
जो लंबे समय से थकावट से पी ड़त थे और इतनी ज द ठ क हो रहे थे क उ ह योजना
बदलनी पड़ी और वजन कम करना शु कर दया।
इन मामल म अपवाद लगभग हमेशा उ पतले लोग ह जो तथाक थत तं का
थकावट और अवसाद से पी ड़त ह। उपवास ऐसे लोग के लए उपयोगी है, ले कन यह
शायद ही कभी वजन म तेजी से वृ करता है। तं का तं क गहरी उदासीनता और रोगी
के शरीर के काय के प रणाम व प नषेध को न केवल अपने आहार, ब क अंग के
कामकाज को बहाल करने म मदद करने के लए जीवन के पूरे तरीके से सावधानीपूवक
नयं ण क लंबी अव ध क आव यकता होती है, ता क सामा य वजन हा सल कर
सके।
गारंट के साथ पोषण या को बेहतर बनाने के लए कम वजन वाले
को कब तक भूखा रहना चा हए? इसका कोई स त जवाब नह है। उपवास अव ध
गत है, जैसा क येक रोगी है। कुछ मामल म, यह 10 दन से 2 स ताह तक
पया त है, कभी-कभी इसम अ धक समय लगता है। पो क प से कम ए रो गय म
पोषण संबंधी क मय और वजन बढ़ाने के लए कम उपवास शायद ही कभी पया त होता
है। यहां, कह और, स म पयवे ण के तहत उपवास कया जाना चा हए।
यह उ मीद नह क जानी चा हए क उपवास पाचन और भोजन को आ मसात
करने क मता म काफ सुधार करेगा, य द रोगी मौजूदा जीवन शैली का नेतृ व करता है
जो मौजूदा उ लंघन को मजबूत करता है। आराम भी तं का ऊजा क वसूली के लए
मह वपूण है।
सभी खात ारा अ धक मा ा म भोजन लेने से वजन बढ़ने म योगदान होता है,
ले कन यह नासमझी है। य द आप उपवास का अ यास करते ह, तो आपको पता होना
चा हए: इसके वपरीत, कम से कम 60% ताजी स जय और ताजे फल से यु आहार
म अ े पोषण क आव यकता कम हो जाती है। ड बाबंद फल और स जयां ऐसे भोजन
नह ह जनका सेवन उपवास के बाद कया जाना चा हए। ोट न और काब हाइ े ट को
भोजन संरचना के शेष 40% को बनाना चा हए, और यह वांछनीय है क ोट न के
सव म सेट के साथ खा पदाथ बल होना चा हए।
उ तर के वा य को ा त करने और इसे बनाए रखने के लए, बेहतर आहार के
अलावा, रोजमरा क जदगी म अ य वा य कारक को यान म रखना आव यक है।
ायाम, ताजी हवा, धूप सकना, जहां संभव हो, लंबे समय तक आराम और न द,
भावना मक संतुलन और बुरी आदत से छु टकारा - यह सब वजन को सामा य म वापस
लाने म मदद करता है।
यान द क हम अ धक वजन वाले लोग को ऐसी ही सलाह दे ते ह जो भूखे ह और
व शरीर बनाना चाहते ह। त य यह है क सामा य जीवन सामा य त बनाता है।
अ ा वा य और जीवन क आदत जो इसे बढ़ावा दे ती ह वे एक दशा या कसी अ य म
वजन को सामा य करते ह। दोन कार के रो गय क वा त वक आव यकताएं समान ह।
या ब े भूखे रह सकते ह?

लोग मुझसे अ सर कशोर और छोटे ब के लए उपवास क संभावना के बारे म

पूछते ह। या यह खतरनाक है? या म को शश कर सकता ं? हां, ब े अ सर सहज
प से जानते ह क वे कब और कतने समय तक भूखे रह सकते ह।
म आपको एक भयभीत माँ के बारे म बताता ँ, ज ह ने अपने ब े के बारे म
मुझसे सलाह ली, ज ह ने सहजता से उपवास क आव यकता महसूस क । "मेरा बेटा
बस खाने से मना करता है," माँ ने कहा। "मुझे उसे मजबूर करना होगा, ले कन जब तक म
उसे मजबूर नह करता, वह भोजन को नह छू एगा।" "जब तक उसे भूख नह लगती, म
उसे अकेला य नह छोड़ता?" “ क तुम, वह कभी भूखा नह रहेगा। वह खुद भूखा
रहेगा। ”
कई माता को एक समान सम या का सामना करना पड़ता है। और हम ब े के
खाने के बारे म कतनी झूठ जानकारी मलती है! हम भूख न लगना, थकावट, वजन कम
होने के बारे म सुनते ह, ले कन शायद ही कसी को पता हो क ब े खाने से पी ड़त हो
सकते ह। 40 साल से मने कभी ऐसा ब ा नह दे खा, जो खाने से मना कर दे , खुद को
मार डालेगा। मने उन सैकड़ ब को दे खा जो बना भूख के खेलते थे जब तक क वे
भोजन के बना रहते थे। व णत मामले म, मने माँ को सलाह द क वह अपने बेटे को भूखे
रहने का अवसर दे । " को," मने उससे कहा। "जब वह भूखा होगा, तो वह आपको
बताएगा।" उसने कया। जब ब े को अब शरीर क आव यकता से अ धक नगलने के
लए मजबूर नह कया गया था, तो ब े को भूख लगी।
कुछ दन बाद माँ खुश हो गई, और लड़का, उसक राय म, सामा य। उसने कहा:
" डक अब पहले मेज पर है, और हम अब उसे हर टु कड़े को नगलने के लए मजबूर करने
क आव यकता नह है।"
ब े को अकेला छोड़ द जब वह खाने से इंकार कर दे । न संदेह, वह थोड़ी दे र बाद
भूखा हो जाएगा और भोजन क आव यकता होगी। खाने से परहेज सबसे भावी भूख
उ ेजक है। यह हसा से बेहतर है, जो तरोध क ओर ले जाती है, और ब के वा द
ंजन क तुलना म अ धक नै तक है। यह वटा मन और टॉ नक के साथ अ नवाय पोषण
से बेहतर है।
ब े को बना भोजन के छोड़ द जब तक क इसके लए ाकृ तक आव यकता
उसे भूख न हो, और फर ब ा साधारण भोजन से संतु हो जाएगा। इस मामले म उसे
वशेष ंजन के साथ बहकाने क कोई आव यकता नह होगी। आपको ध म चॉकलेट
जोड़ने क ज़ रत नह है, आइस म, टड बट् स आ द का लालच द, एक ब े को खाने
के लए य मजबूर कया जाना चा हए? य द भोजन क कोई शारी रक आव यकता नह
है, तो ब े के साथ वहार य कया जाता है?
यादातर मामल म, जब वय क ब े को खाने के लए मनाते ह, तो यह पता
चलता है क ता वत भोजन उसे पसंद नह है। आमतौर पर भोजन का असफल वक प
और खाने क इ ा क कमी को नधा रत करता है। यह उसे खरीदने के लए एक ब े के
च र के लए हा नकारक है, उदाहरण के लए, पैसे, खलौने के साथ, उसे खाने के लए
सनेमा म जाने का वादा करता है जब उसे भोजन क कोई ाकृ तक आव यकता नह
होती है। जबरद ती के ऐसे तरीके अ नवाय प से अ धक खाने के लए े रत करते ह।
अ धक खाने से भूख क अ ायी हा न होती है। भोजन के बीच मठाई और ब स
खाने क इ ा को न कर दे ते ह। भोजन के बीच ब को दावत दे ने क अनुम त दे ने
वाली माता को आ य नह होना चा हए क या उनके ब े भूखे नह ह, हालां क यह
खाने का समय है। गलत खानपान के कारण ब म अ सर भूख कम लगती है।
डीकरीसन, ज ह ने आहार के े म एक दलच काम कया है, कहते ह: “मुझे ऐसा
लगता है क भूख म कमी वटा मन क कमी का सबसे काया मक संकेत है। यह एक
आस तबाही का पहला संकेत है, एक सुर ा मक संकेत है। "
यह समझा जाना चा हए क भोजन से थोड़े समय के लए और भोजन क मा ा म
कमी के बाद, शरीर क वटा मन क आव यकता तदनुसार कम हो जाएगी, और ब े के
आहार को बदलना चा हए। उसे अ धक फल और स जयां (ताजा और बना पका आ)
और कम रोट , आलू, ब स, मीठे केक, मठाई और अनाज द। शीतल पेय को हटा द।
माता को अब वटा मन के बारे म चता करने क ज़ रत नह होगी य द वे अपने ब
को इन ब मू य पदाथ के ाकृ तक ोत दे ते ह।
म फर से मैकका रसन का उ लेख करता ं: "फल और स जय क तुलना म
उ चत प से तैयार कए गए आहार म अ धक मह वपूण त व नह होते ह, य क उनम
सभी वग के वटा मन होते ह, दोन खुले और अभी तक नह खुले ह।"
जब ताजा अ धक पौ क और अ धक वा द होता है तो आपका ब ा एक पका
आ सेब य खाता है? आप अपने ब े को सफेद चीनी, सथे टक रंग और वाद,
लकड़ी के ग द और अ य अ वा यकर पदाथ से बनी मठाइयाँ य दे ते ह, जब क खजूर,
अंजीर और सभी कार के मीठे फल ह जो वा द और वा यवधक ह। अजवाइन के
डं ठल या ले ूस के सर म वटा मन क मा ा सभी गो लय , वटा मन े जे क तुलना म
अ धक होती है। संतरे और आ आइस म क सेवा के लए बेहतर ह। जतना अ धक
आप अपने ब े के पोषण का यान रखगे, उतना ही व होगा और आपको चता
और अनाव यक खच से छु टकारा मलेगा।
 ब े क बीमा रयाँ माता- पता क गल तयाँ ह
बीमार होने पर ब े भोजन म च खो दे ते ह। गै टस, अपच, द त, बढ़े ए
ं थय और अ तवृ एडे नोइड् स से कमजोर, उ ह भोजन क कोई आव यकता नह है।
प र तय के आधार पर, उ ह भोजन के लए मजबूर करने के यास के बना, उ ह एक
भोजन या कई छोड़ने क अनुम त द जा सकती है।
ब क कोई भी असामा य उ ेजना, यहां तक क सैर या पक नक, इतनी
घबराहट वाली ऊजा ले सकती है क पाचन गड़बड़ा जाए। अपच के ल ण चड़ चड़ापन,
चता, एक सपने म फकना, भारी साँस लेना, मुंह के चार ओर एक सफेद रेखा, बुखार, पेट
दद, मतली, उ ट है। जब ऐसे ल ण होते ह, तो कोई भोजन नह दया जाना चा हए। य द
अपच वाले ब े एक व को भोजन के साथ खलाते ह, तो पेट और आंत क
साम ी न त प से सड़ने क या को कवर करेगी, जससे गंभीर बीमा रयां हो
सकती ह।
ब े कमजोर हो जाते ह य क वे ब त कसकर "अपने हाथ म पकड़े जाते ह",
अपने आराम (घर म ब त म) को परेशान करते ह या ब त संजोते ह, खेल के दौरान
अ य धक उ े जत होते ह, गंभीर तापमान ॉप के अधीन होते ह या रोग के सबसे छोटे
ल ण के लए दवा दे ते ह।
एक ब े को ठ क से संभालने के लए, एक स म हाइजी न ट से परामश करना
और उसक सलाह का पालन करना उ चत है। जब एक ब ा कमजोर होता है, तो उसका
पाचन काय बगड़ा आ होता है, जसके प रणाम व प अपच और भोजन सड़ जाता है।
सड़न से पेट और आंत क अंद नी परत म जलन होती है। पेट, आंत, या वायु माग
(नासोफरीन स) क द वार अ त र या तपूरक नवहन के लए एक ान बन जाती है,
और ान के आधार पर, हमारे पास लू, काइ टस, द त, गै ट र टस आ द होते ह। इन
घटना के साथ कम बुखार, पेट दद और थोड़ी सी खांसी हो सकती है। । ब ा बेचैन,
चड़ चड़ा हो जाता है, न द नह आती। चता को आमतौर पर भूख के प म माना जाता
है, और ब े को खलाया जाता है।
य द आप खाने से परहेज करते ह, तो थोड़ी सी भी अपच ज द गायब हो जाती है।
चता और चड़ चड़ापन भी। य द आप ब े को अपनी बाह म भरते ह और ले जाते ह -
तो कई माता- पता बीमार ब े को गोद म लेकर चलते ह - बुखार, मूड और चड़ चड़ापन
बढ़ जाता है। य द आप एक ही आ मा म काय करना जारी रखते ह, तो उ ट और द त
और छोट आंत क सूजन के ल ण का एक पूरा प रसर, कोलाइ टस या पे चश का
पालन करेगा। य द फेफड़े ल य ह, जसके मा यम से अ त र वषा पदाथ को जारी
 कया जाता है, तो हम नमो नया के ल ण का एक सेट मलता है। य द एक वचा लाल
चक े दखाई दे ती है, तो रोग को ु प, खसरा, कारलेट बुखार या चेचक कहा जाता है।
"बचपन म," डॉ। ओसवा लखते ह, "लगभग सभी मामल म पुरानी अपच एक
अनु चत उपचार का प रणाम है।" एक परेशान गै ोइंटे टाइनल वकार एक वंशानुगत
बीमारी नह है। ओवरई टग, मीठे भोजन और केक के सेवन म उदासीनता कई घंट के
लए अपच पैदा कर सकती है, ले कन आपक चता दन के बाद बंद हो जाएगी। केक के
टु कड़ को छपाएं, एक गलास ठं डा पानी द, और जीवन से, सोमवार क सुबह एक छोटा
सा लूटन दे श के सबसे ऊंचे पहाड़ पर चढ़ने के लए तैयार हो जाएगा। ले कन अगर आप
उसे यकृत रोग के लए गो लय के साथ भर दे ते ह या उसे खांसी क दवा (मीठा सरप) दे ते
ह, तो एक या दो महीने म वह मा लकाना उ ेजक क मदद के बना अपनी इ ा को
पूरा नह कर पाएगा।
ब और कशोर म चड़ चड़ापन हो जाता है। यह अ सर ती अपच का
प रणाम होता है। ऐसी प र तय म एक ब े को " श" करना असंभव है, उससे बहस
करना। जैसे ही ब ा ती अपच से ठ क हो जाता है, कोप बंद हो जाता है।
कभी-कभी बुखार और अपच से पी ड़त ब े के साथ-साथ जठरां संबंधी माग क
सूजन से मन म याल आता है क वह भूखा है और उसे भोजन क आव यकता है। उसे
कुछ समय तक इंतजार करने के लए राजी करने क ज रत है। भोजन केवल असु वधा
और दे री क वसूली म वृ करेगा। इस मामले म, भूख वा त वक नह है, ले कन केवल
है।
जठरशोथ पेट क सूजन है जो मठाई को खाने से कुछ घंट म सचमुच हो सकती
है। जब कोई ब ा अ य धक उ ेजना या भावना के संयम, ख चने या ठं डा करने के
कारण कमजोर हो जाता है, तो वषा पदाथ क रहाई बा धत होती है, और फर उनक
अ त र रहाई का चैनल काम करना शु कर दे ता है। शरीर के े म झ ली सबसे
अ धक अनुकू लत चैनल ह, जसके मा यम से शरीर को साफ करने के लए वषा
पदाथ का एक श शाली रलीज होता है। य द, मठाई खाने और सेवन करने से ानीय
जलन के कारण, पेट क परत को इस काय को करना चा हए, तो ब े को गै टस या
अपच हो सकती है। य द वषहरण के लए इस तरह के चैनल को आंत और मलाशय क
आंत रक परत बनना है, तो द त वक सत होगा।
बुखार क शु आत से एक स ताह पहले या बाद म, चौकस मां अपने शशु के
नवहन म सफेद कण को नो टस करेगी। इसका मतलब यह है क ध पचता नह है,
शायद अ धक खाने के कारण। सफेद कण अलग-अलग हो सकते ह: मल म वत रत छोटे
सफेद, दही क तरह, वे दही ध के बड़े संरचना के आकार तक प ंचते ह, जसम कुल
मल मा ा का 2/3 से 3/4 तक होता है। जब मल े होता है और पोट न जैसा दखता है, तो
इसम मु य प से बना पका आ ध दही होता है। जब मल ख ा होता है (गंध से), तो
यह क वन को इं गत करता है। य द आप इस तर पर त काल उपाय करते ह, तो भ व य
म आप ब े के वा य के बारे म चता नह कर सकते ह, ले कन अगर आप इसे बना
पए छोड़ दे ते ह, तो पेट, छोट आंत या मलाशय क सूजन वक सत हो सकती है।
य द सूजन पेट ले जाती है, तो ब ा बेचैन, चड़ चड़ा हो जाएगा, और वह बुखार म
हो जाएगा। सबसे पहले आपको उ ट को े रत करने क आव यकता है। भोजन के बाद
बलगम और पीले रंग का पानी होता है। य द आप भोजन नह लेते ह और छोट खुराक म
पानी दे ते ह, तो यह संकट 3-4 दन म समा त हो जाएगा। ब ा इस समय यास से
बेहाल है क माताएं भूख से बेहाल ह और ब े को ध पलाती ह। और फर, उ ट होती
है, यहां तक क पानी को अ सर बनाए नह रखा जाता है। पानी गम और कम मा ा म
दया जाना चा हए। माता के लए यह जानना मह वपूण है क पेट म दद या आंत के
मामले म भोजन करने से बचना बेहतर है।
तो, ाकृ तक व ता के ढांचे के भीतर सब कुछ कर, अगर ब ा असंतु लत या
बीमार है। पोषण के मामल म कशोर और ब े क सहज ान क क पना क तुलना म
ब त अ धक है।

भाग 2. उपवास आपको अपने वा य को बेहतर बनाने म मदद करता है।

पु तक के इस भाग म, हम वा य म सुधार के लए उपवास के उपयोग पर अ धक
बारीक से दे खगे। सामा य तौर पर, हम पाठक को कुछ काया मक वकार क कृ त और
भुखमरी के मा यम से उनके इलाज के तरीके के साथ पेश करने क को शश करगे। हम
फर से इस त य पर जोर दे ना चा हए क उपवास अपने आप म एक ताकत नह है, ले कन
यह शरीर और वसूली णा लय को बीमा रय के वनाश म अपनी सारी श कट करने
क अनुम त दे ता है।
यह महान रह य हमारे भीतर है।
ती बीमारी के साथ उपवास

"मेरी बेट मर रही है," मां ने फोन पर हाइजी न ट से कहा। यह 1927 क स दय म

था। हाइजी न ट यूयॉक म थे, उनक मां ने उ ह यू आक ( यूयॉक) से बुलाया। "आपको
य लगता है क ब ा मर रहा है?" - "उसे नमो नया है। पांच डॉ टर ने अभी एक
परामश पूरा कया है। यह उनक सजा है क वह मर जाएगी। व ान कुछ और नह कर
सकता है। ” "उ ह धोखा दे ने के लए," व तावाद ने कहा। "चलो उसे बचाने क
को शश करते ह।" तब हाइजी न ट ने सलाह द : "पहली बात यह है क आपको अपने
ब े के ब तर के पास टे बल पर जाना है, सभी ब से और बोतल को इक ा कर और उ ह
कूड़े दान म फक द। फर अपनी बेट को गम कर, खड़क खोल और कमरे म ताजी हवा द।
उसे जतना चा हए उतना पानी द, ले कन कोई खाना और दवा नह । ”
बीस साल बाद, यह लड़क एक सुंदर लड़क म बदल गई, शाद हो गई, और उसके
प त के साथ उसक शाद क त वीर एक हाइजी न ट को दान कर द ग , ज ह ने अ य
डॉ टर ारा मा यता ा त एक ब े के उपचार को मरने के प म लया।
ऐसे मामले, जब बीमार ठ क हो रहे होते ह, हालां क वा य क घोषणा क गई थी
क व ान उनक मदद करने के लए श हीन है, असामा य नह है। ऐसा इस लए है
य क व ान ारा दए जाने वाले साधन अ सर क मृ यु का कारण बनते ह।
नमो नया के दौरान सीने म दद को ख म करने के लए खांसी और दद नवारक दवा को
दबाने वाली दवाएं कभी-कभी मौत का कारण बन जाती ह। इस बीमारी के साथ भोजन
करना भी खतरनाक है। य द आप नमो नया या फु फुस से पी ड़त रो गय को खलाते ह,
तो वषा पदाथ का एक झ का होता है, य क पोषण केवल वसूली म बाधा डालता है,
जो क फु फुस या फु ु स का आवरण क सामा य त म वापस आता है। और इससे
फोड़ा हो सकता है।
रोग के ती प म - बुखार या सूजन - खाने क इ ा क कमी एक संकेत के प
म काय करती है क कोई भोजन नह लया जा सकता है। पाचन रस नह ह, य क यह
संभव है क बलगम जठरां संबंधी माग क द वार पर बना है, जैसा क ती गै े टस या
टाइफाइड म; या बलगम नाक और गले क झ ली म उ स जत होता है - लू के मामले
म; आं पथ क मांसपे शय के सामा य आंदोलन को नलं बत कर दया जाता है, और
भोजन के पाचन के लए ताकत खो जाती है। सूजन, दद या बुखार गै क रस के ाव
और पेट के काम को गत करता है।
य द रोगी को ती बीमारी से पी ड़त कया जाता है, तो दद और असु वधा बढ़ जाती
है, तापमान बढ़ जाता है, और वसूली क संभावना कम हो जाती है। ती बीमारी म, पाचन
तं भोजन को पचाने के लए थोड़ा अनुकू लत होता है य क अंग आंदोलन के लए होते
ह। दोन को आराम क आव यकता है। कसी को भोजन य द, यहां तक क
सबसे सुंदर, अगर वह इसे पचाने और आ मसात करने म स म नह है? चता, मतली,
भूख क कमी, यानी जब आप अपने मुंह म भोजन लेते ह तो खाने के लए एक स य
अ न ा, ले कन यह इन सभी संकेत के साथ, न त प से, आपको नह खाना
चा हए। ऐसी प र तय म मजबूर भोजन न केवल बल का समथन करता है, ब क
उ ह ख़राब भी करता है। ऐसे ल ण वाले रोगी क दे खभाल करने क एकमा तकसंगत
योजना उपवास है।
आदमी थक गया है, सब कुछ एक कड़वा वाद है, थोड़ी सी भी शोर उसे पीड़ा दे ता
है, और वह लाप कर रहा है। उसक जीभ पीले-भूरे रंग क प का म, पेट और आंत का
 े संवेदनशील है, उ ट होती है - छोटे अंतराल पर, बुखार।
या मुझे उसे खलाने क ज़ रत है? और या वह खुद को बेचैनी और खतरे को
बढ़ाए बना खा सकता है?
भूख म कमी एक ती बीमारी के पहले ल ण म से एक है। चेचक, टाइफाइड और
टाइफस, नमो नया, ड थी रया, खसरा, हैजा के साथ, याद रख क खाने क इ ा का
दमन रोग का पहला संकेत है। कृ त बु मानी से इस इ ा को मार दे ती है जब भोजन
का उपयोग नह कया जा सकता है। उपवास ऐसी बीमा रय से बचे रहने का एक तरीका
है।
उपवास एक अ ायी उपाय है जसके ारा शरीर वह काय करता है जसक उसे
स त ज रत होती है; इस तकनीक का उपयोग शरीर को कई मह वपूण तय म मदद
करने के लए कया जाता है। यह कहा जा सकता है क बीमारी के मामले म उपवास और
सजरी सभी मू यवान ह।
उपवास एक इलाज नह है, ले कन उपचार या का एक अ नवाय और सबसे
मह वपूण ह सा है।
उपचार के सामा य तरीके (सजरी स हत), वतमान म उपयोग कए जाने वाले,
जीवन के सभी मामल म अनुमोदन के यो य नह ह। कृ म प से कए गए ऑपरेशन
अ धक बार वशु प से वा ण यक कारण के लए कए गए थे और कानूनी आधार पर
नह । कसी दन यह अ तरह से जाना जाएगा क उपवास यादातर स जकल
ऑपरेशन कर सकता है जो वतमान म अनाव यक प से कए जाते ह। म इस त य पर
जोर दे ना चाहता ं क कई स जकल ह त ेप वा त वक आव यकता के बना कए जाते
ह। मेरे अलावा, अ णी सजन ने खुद को बार-बार कहा है।
जानवर क नया म, भोजन क सहज इनकार पारंप रक है। बीमार कु ा लोग से
छपता है, अपना चेहरा कटोरे से र करता है। वह नह चाहती और न खाएगी। वह माथे
पर सेक करने से इनकार करती है। कु े को दोषी महसूस नह होता है, सहानुभू त क
तलाश नह करता है और इसके साथ खेलने क अनुम त नह दे गा। वह अकेले रहना
चाहती है। आराम, शां त, गम , हवा, कभी-कभी थोड़ा सा पानी - यही वह चाहती है। वह
रस या पतला ध जो वह पेश करती है, साथ ही मांस शोरबा का सेवन नह करती है।
वटा मन नह लेता। एकांत, अ धमानतः अंधेरी जगह म आराम कर - जब तक क वा य
को बहाल करने के लए शरीर क आंत रक श य का काम पूरा नह हो जाता। और
कु ा ठ क हो रहा है।
कृ त का अपना म है, इससे होने वाले या क वचलन कभी भी नणायक
नह होते ह। नतीजतन, पाचन क या को दबाने और एक साथ ती बीमारी क
त म भोजन क आव यकता को दबाने के लए एक मह वपूण कारण होना चा हए।
भोजन करने के लए रोगी का फैलाव उतना ही वाभा वक है जतना क शोर, ग त,
काश, आल य और ठं ड से बचाव। हालां क, हालां क रोगी को इन परेशा नय से बचाने
के लए आव यकता को आमतौर पर अ ा य नह छोड़ा जाता है, फर भी, वे पी ड़त को
भोजन दे ने के बावजूद उसे खलाने क को शश करते ह।
य द रोगी ठं डा है, तो हम उसे लपेटते ह; य द शोर उसे पीड़ा दे ता है, तो उसे शोर से
बचाने क को शश कर; काश ह त ेप - हम रोशनी को कम करते ह; भरा आ -
खड़ कयां खोल; हम अभी भी झूठ बोलने क रोगी क इ ा का स मान करते ह। ले कन
हम रोगी को उसक इ ा के व खाने के लए मजबूर करते ह।
यह कहा जाता है क पोप लयो XIII ने अपनी आ खरी बीमारी के दौरान 93 साल
क उ म अपने डॉ टर से कहा था: "आप मांग करते ह क म जतना खाऊं, उससे यादा
व र ं।"
इस अ यास को आम तौर पर वीकार कया जाता है और कई अनाव यक पीड़ा
और मृ यु के लए ज मेदार होता है। ती बीमारी के दौरान खाने से संयम न केवल दद को
कम करता है, ब क दय को भी आराम दे ता है और गुद को काम करने म आसान बनाता
है। ती बीमा रय म भोजन से परहेज का अथ पूवज ने अ तरह से समझा। एक
समान रवैया बाद के समय म भी दे खा जाता है। बुखार के लए उपवास आमतौर पर
लगभग 150 साल पहले नय त डॉ टर ारा कया जाता था। वे अ सर अपने रो गय को
40 दन या उससे अ धक समय तक भोजन के बना जाने क अनुम त दे ते थे।
हालां क, कसी को यह नह सोचना चा हए क उपवास केवल एक गंभीर बीमारी
के साथ ही लागू कया जाना चा हए और तब तक खाना चा हए, जब तक क भोजन
पचाने का अवसर न हो। इसके वपरीत, एक बीमारी क शु आत म कई भोजन छोड़ना
अ सर एक गंभीर बीमारी के वकास को रोकने म मदद करता है। य द काया मक बलता
अभी भी मह वहीन है, जैसा क जीभ लपेटने, सरदद, सामा य अ व ता और अ य
समान "मह वहीन" ल ण से संकेत मलता है, तो शरीर के लए एक छोट उपवास एक
गंभीर बीमारी को वक सत करने से पहले सामा य वषा ता को ख म करने के लए
पया त है।
य द रोगी, जैसे ही रोग के पहले ल ण दखाई दे ते ह, ब तर पर डालते ह, शांत
रहते ह, फ़ ड नह करते ह, तो कई मामल म ती रोग ह के प म आगे बढ़ते ह और
अ पका लक होते ह। रोगी को गम रखा जाना चा हए और उसे जतना चाह पीने क
अनुम त द जानी चा हए। कमरा उ वल और हवादार होना चा हए। आगंतुक को छोड़
दया जाना चा हए। आराम एक ब त मह वपूण चीज है!
जब कोई रोगी ती बीमारी से पी ड़त होता है, तो उसे असु वधा कम महसूस होती
है, उसका दद कम हो जाता है, तापमान इतना अ धक नह बढ़ पाता है, बीमारी के बाद
ज टलताएं कम होती ह, वजन कम होना अ सर उसी रोगी क तुलना म कम होता है जो
रोग त अव ा म भोजन करता रहता है। कम वजन का नुकसान मु य प से बीमारी
क छोट अव ध के कारण होता है। उदाहरण के लए, टाइफाइड, सामा य 21 दन के
बजाय औसतन 8 से 12 दन तक रहता है। खसरा, कालट वर और नमो नया क
अव ध भी कम हो जाती है।
और फर से हम दोहराते ह: उपवास कोई दवा नह है। ले कन पा म, जैसा क
इसे कया जाना चा हए, अंग को शारी रक आराम दे ता है, जो अ सर कृ त के पुनज वत
बल को उपचार काय करने म मदद करता है।

पुरानी बीमा रय के लए उपवास

“मने अपनी भूख खो द , मेरे लए वा द कुछ भी नह है। म केवल आदत से

खाता ं। म हर भोजन के बाद पी ड़त ं। " ये पुराने रोग से पी ड़त रो गय क शकायत
ह: कोलाइ टस, ो नक गै टस, हे फ वर, अ मा, ग ठया, यूरो सस, गै क अ सर
और कसर।
ये लोग केवल इस लए खाते ह, य क भोलेपन से, वे सोचते ह: जी वत रहने के
लए उ ह हर दन तीन बार नय मत प से खाना चा हए। उनम से कुछ अ धक वजन
वाले ह, ले कन अ धकांश पतले ह और इस तरह से बने ए ह, इस त य के बावजूद क वे
ब त अ धक खाते ह।
एक अ य कार क पुरानी बीमारी से पी ड़त को "हमेशा भूखा रहना" कहा जा
सकता है। वे दन और रात के कसी भी समय खाते ह, आम तौर पर अ धक गरम, व भ
मजबूत मसाल और अ य तरीक से अपने थके ए वाद संवेदना को ध का दे ते ह।
अ सर वे येक भोजन के बाद पी ड़त होते ह, ले कन पेट भरने के लए संघष नह करते
ह। इस जा त से संबं धत लोग म, ऐसे लोग ह जो जब खाते ह, तो वे यादा नह खाते
ह।
यहां भूख, जैसा क हम अ य मामल म सु न त करने म कामयाब रहे, सही अथ
म भूख ब कुल नह है, ले कन भूख के लए एक ददनाक सनसनी गलत है। यह पेट म
दद, पेट म दद या गै े टस जलन का कोई अ य ल ण हो सकता है। इस कारण से, भूख
से संतु नह कया जा सकता है। ऐसा होता है क भोजन थोड़ी दे र के लए असु वधा को
हटा दे ता है, ले कन यह सा बत नह करता है क यह भोजन वा तव म आव यक है। एक
कप कॉफ म न हत कैफ न के साथ सरदद म कमी से यह सा बत नह होता है क कॉफ
अ है। न संदेह, जो लोग हमेशा भूखे रहते ह उनके लए सबसे आसान तरीका भोजन
से भुखमरी से होने वाली भूख को र करना है - भुखमरी।
 एक को भोजन से परहेज करने क इ ा होती है जब उसे ब त ःख होता
है, भावना मक तनाव। मान सक प से बीमार होने पर भोजन से इनकार एक लगातार
घटना है। य प मान सक प से बीमार रो गय के हसक भोजन क एक आधु नक था
है, ले कन यह संदेह है क इस तरह के जोर से लाभ होगा। मनु य कुछ मामल म भोजन
से सहजता से परहेज करता है, जैसा क नचले जानवर करते ह, और मान सक प से
बीमार खाने से इनकार करने को संभवतः एक सहज या के प म दे खा जा सकता है,
जो अगर अ नयं त छोड़ दया जाता है, तो यह फायदे मंद होगा। कम से कम, ऐसे रो गय
के साथ मेरा अनुभव मुझे मेरे न कष क शु ता के बारे म आ त करता है।
पुरानी बीमा रय म उपवास क सबसे मह वपूण वशेषता अप श को न करने
क या का वरण है, इसम जमा वषा पदाथ से शरीर क तेजी से रहाई। जब कोई
रोगी भूख से मर रहा होता है, तो मान सक बीमारी के ल ण का गायब होना, अ सर कई
वष तक लगातार बना रहना, बस भारी पड़ जाता है। भोजन से संयम शरीर को चंगा करने
क वतं ता दान करता है, जो आमतौर पर अ धक भोजन क तय म असंभव है।
ओवरई टग शरीर क शारी रक सफाई के दौरान तरल पदाथ और आंत रक अंग क शु
को रोकता है।
सही ढं ग से कया गया उपवास वषा पदाथ से छु टकारा पाने के लए पुरानी
बीमा रय के साथ एक मरीज क मदद करता है - बीमा रय का कारण, और भ व य म
एक सही जीवन शैली ऊजा और वा य को बहाल करने म मदद करती है।
आपको यह नह सोचना चा हए क आप तब तक खा सकते ह जब तक शरीर खुद
इसका वरोध नह करता। जैसे ही काया मक वकार के पहले ह के ल ण दखाई दे ते ह -
सु ती, चता, तथाक थत नवारक भुखमरी को बाहर कया जाना चा हए। इस मामले म,
यह लंबा नह होना चा हए, सुधार के लए अ सर लगभग तुरंत होता है, इस कार गंभीर
बीमारी को रोकता है। चमकती आंख, चमकदार वचा, अ धक ताजी सांस, ऊजा और
अ य ल ण का गायब होना - ये सभी शरीर क नवारक सफाई को सफलतापूवक अंजाम
दे ने क बात करते ह।
यह मान लेना एक गलती है क एक उपवास, यहां तक क एक लंबे समय तक,
सभी सं चत मलबे के शरीर को पूरी तरह से साफ कर सकता है। कई वष म जमा ए
वषा पदाथ को कई दन या ह त के बाद तुरंत हटाया नह जा सकता है। पा कसंस
रोग, ग ठया, ूमर जैसी बीमा रय के लए, एक ठोस सुधार ा त करने के लए तीन या
अ धक उपवास पा म क आव यकता होती है।
साइनसाइ टस नाक माग क सूजन है। इसे पहले कतर कहा जाता था, ले कन अब
व श श द को सामा य श द के साथ बदलने क वृ है। साइनसाइ टस ती और
पुरानी दोन हो सकता है। अ धकांश लोग कसी भी अंग क समान सूजन से पी ड़त होते ह
जसम एक े म झ ली होता है, जो क एक या एक से अ धक सद से होता है।
घाव के ान के आधार पर े म सूजन को अलग-अलग कहा जाता है, यह
े म झ ली का एक ही रोग है। ले कन अलग-अलग नाम के तहत उ ह वग कृत करने
का अ यास डॉ टर और रोगी दोन को मत करता है और आपको लगता है क एक नह ,
ब क कई बीमा रयां ह।
भूख के कारण शरीर के रोग तरोधक मता को कमजोर करने वाले आरोप के
जवाब म, डॉ। वेबर कहते ह: “म सं ामक रोग के कई त य को जानता ँ जो अंततः
भुखमरी के एक कोस के बाद ठ क हो गए थे। उदाहरण के लए, 5 या 6 ददनाक ऑपरेशन
के बाद साइनस म सूजन का एक उपे त मामला जो 2 से 5 साल तक रहता है, और राहत
और सुधार के बना। असहनीय पीड़ा के बाद, ये रोगी आमतौर पर शारी रक और नै तक
प से उदास दखते ह। और जब उनम से अ धकांश लंबे समय तक उपवास के बाद पूरी
तरह से ठ क हो जाते ह, तो या यह मजबूत सबूत नह है क उपवास कमजोर नह होता
है, ले कन, इसके वपरीत, सं मण के खलाफ लड़ाई के लए शरीर के तरोध को बढ़ाता
है? यह सब अ य सूजन के मामल म सच है, यहां तक क शारी रक प से इतना गहरा है
क उ ह श य च क सा ारा सूखा नह जा सकता है और इस लए उ ह ठ क नह कया
जाता है। ”
सन पथ क सूजन, पाचन तं , मू पथ और अ य सभी अंग म े म झ ली
क सूजन के मामल म यह सब सच है। तो, कान क सूजन, कंजा वा, गै टस,
डु ओडे नाइ टस, कोलाइ टस, आंत का उलटा - सभी एक लंबे उपवास के दौरान ठ क हो
जाते ह। केवल अपे ाकृत कुछ मामल म 2 पा म क आव यकता होती है। उपवास
के दौरान शरीर से हे फ वर और अ मा (एक ही वग के रोग) भी ठ क हो जाते ह।
कई हजार मामल म और 130 से अ धक वष से उपवास के प रणाम क
ट प णय को दे खकर पता चला है क उपवास के दौरान पाचन अंग से "काम" का मु य
बोझ हटा दया जाता है, सभी जारी शरीर क ऊजा उ सजन अंग को नद शत क जाती
है, जससे सं चत वषा पदाथ के शरीर को साफ करने म मदद मलती है । हमारी मदद
से, शरीर वयं वषा श से छु टकारा पाने के बाद श , वा य, ऊजा ा त कर
सकता है।
घातक एनी मया के बारे म बोलते ए, ट ेन ने कहा: "2 स ताह (केवल पानी पर)
उपवास करने से त म सुधार होगा, इस समय के दौरान र े क सं या लगभग
500,000 गुना बढ़ गई है।" इन सभी मामल म, आंत क वषा ता होती है, और यह
संभव है क र सं षण र बनाने वाले अंग के बगड़ने का प रणाम है।
 इस तरह के से टक (सं मत) सं षण प से कसर के मामले म भी होता है,
जससे एनी मया भी होता है। ले कन याद रख क एनी मया वाले कसी भी मरीज को
बना च क सक य दे खरेख के भूख नह लगानी चा हए।
मधुमेह रो गय के लए भी अवलोकन आव यक है जो वशेष प से प रपूणता के
साथ सुर त और सफलतापूवक भूख से मर सकते ह। ले कन अगर उ ह लंबे समय तक
इंसु लन दया गया है, तो उपवास क सफा रश शायद ही कभी क जाती है।
ाइट बीमारी ( ो नक ने ै टस) से पी ड़त महान लाभ के साथ भूखा रह सकता है।
इन सभी और समान मामल म, भुखमरी से अ धक मह वपूण है - एक व जीवन शैली
ा पत करना। इन रो गय को यह सखाया जाना चा हए क कैसे
और वह है, उ ह गत सीमा और इन सीमा के पालन को याद रखना। वे
अ े वा य को ा त कर सकते ह, धीरे-धीरे इसम सुधार कर सकते ह, य द वे सभी बुरी
आदत को समा त कर दे ते ह और उ चत पोषण के नयम का पालन करते ह।
आम सद का मामला

जुकाम पैदा करने वाले क टाणु या समूह का पता लगाने के लए लाख डॉलर
खच कए जाते ह। हालां क, इन सभी यास ने केवल बढ़ती शकायत , दवा क बढ़ती
लागत और सद से बचाव के लए वै सीन क खोज के साथ म को बढ़ाया है।
यू नव सट ऑफ मनेसोटा के हेरो डीएएस ने हजार छा पर लगभग सभी ठं डे
उपाय का परी ण कया, ले कन कोई भी भावी नह था।
कुछ अ धका रय का तक है क ठं ड "कॉकटे ल" के एक कार के कारण होती है -
"ठं ड" क टाणु का एक समूह। जुकाम के अ य वशेष का मानना है क वे वायरस या
कई वायरस के कारण होते ह। लगभग 100 वायरस क पहचान क गई है जो ठं डे
रोगजनक क भू मका नभा सकते ह। चूं क अब सभी काम एक ऐसे ट के क पहचान
करना है जो जुकाम के खलाफ तरोधक मता दान करता है, इस लए यह है क
कई ट क म सुधार कया जाएगा। ले कन या इस तरह से जीना बेहतर नह है क जुकाम
से बचा जाए? शरीर के लए अपनी सुर ा करता है। उसे बाहर क मदद क ज रत नह
है।
एक ठं ड को साधारण, सरल कहा जाता है, ले कन इस लए नह क यह वा तव म
सरल है (इसके वपरीत, यह ब त ज टल है)। यह केवल शत के म और बीमारी के पूरी
तरह से अ कारण के संकेत के प म काम कर सकता है। डॉ। ट ेन ने आम सद
को रोग के एक ज टल ल ण का पहला ल ण कहा, जसका एक र कटन कसर,
तपे दक या इसी तरह का अप यी रोग हो सकता है।
 बचपन म पहली ठं ड के बीच और वय कता म कसर से मृ यु के वष म म यवत
प रसर और सद , खांसी, टॉ स ल टस, क ज, द त, और सरदद जैसे रोग के ल ण ह।
थकान, चड़ चड़ापन, आशंका, चता, अ न ा, सांस क तकलीफ, ले पत जीभ और कई
अ य, तथाक थत ती , बीमा रयां शरीर के वषा ता के संकट के अलावा और कुछ नह
ह। एक गैर वषैले (गैर वषैले) इन सभी ठं ड के ल ण से पी ड़त नह ह गे।
हाइ ज न ट् स का दावा है क न केवल भोजन पर तबंध और ऊजा क एक
मत यी बबाद से, ब क भुखमरी से भी सद से बचा जा सकता है। बीमार भोजन करते
समय, आप रोग को लंबा करते ह और यहां तक क नमो नया भी पैदा कर सकते ह।
ले कन, भा य से, कुछ लोग पूण वसूली तक खाने को रोकने क आव यकता को समझते
ह।
एक आम सद के बारे म एक लेख म, 20 दसंबर, 1962 को अमे रक समाचार
प म का शत, डॉ। वा टर एस अ वारेज़, मे ड सन के ोफेसर और अमे रका म
मे ड सन के संपादक, कहते ह: "सै लसबरी म, जुकाम का अ ययन करने के लए टश
अनुसंधान योगशाला यह क ा ट म या गीले कपड़ म बैठने से ठं ड नह आएगी। ”
ये योग पछली शता द म संयु रा य अमे रका म कए गए व ं दतावा दय के
योग का एक बेकार दोहराव ह। टश हमारे न कष क पु करते ह और सद के
कारण के बारे म जो ान हम पता है उसम कुछ भी नया नह जोड़ते ह। अ वारेज़ का
कहना है क वह खुद सद म सद से नह डरता। वह आम सद को एक सं ामक बीमारी
मानता है और इस लए छ कने वाले रोगी के साथ प रवहन के करीब होने से ब त डरता है,
य क वह सं मत हो जाता है। चूं क म खुद ऐसी तय म कभी बीमार नह आ,
इस लए मुझे आ य होता है क अ वारेज़ इतनी आसानी से सद य पैदा करता है।
अ वारेज़ आगे इस बात से इनकार करते ह क शारी रक प से फट होने से जुकाम से
बचा जा सकता है, ले कन उनक आप याँ ब क भ ह।
अपनी युवाव ा म, वह आमतौर पर साल म 4 बार भीषण ठं ड से पी ड़त होता था,
हालाँ क वह ायामशाला म एक एथलीट, धावक, तैराक और शारी रक श ा श क
था, सुबह म एक ठं डा शॉवर लेता था और शाम को 3-4 मील क री तय करता था।
भा य से, यह सब सा बत नह करता है क उनका वा य वा तव म मजबूत था।
इस लए एथलीट ( ज ना ट् स) जुकाम के लगातार संपक के लए कु यात ह। अ वारेज़ ने
बस शरीर को मजबूत करने वाली सामा य गलत राय को व ास म लया। पूण-र वाले
और वषा ब त व लगते ह। वे कहते ह: "हम अ तरह से खाने और ब त
सोने क सलाह द जाती है।" अ वारेज़ इस सलाह को अ वीकार या अ वीकार नह करता
है। म इस बात पर जोर ं गा क आमतौर पर "खाने म अ ा" का अथ है अ धक भोजन
करना और आम तौर पर भारी भोजन को वीकार करना। यह ठं ड को कम करने का एक
न त तरीका है, ले कन इससे बचना नह ।
म हाइपोथ मया को बाहर नह करता ं य क ठं ड क घटना म योगदान करने
वाले कारक म से एक है, ले कन म इस प रसर से अ धक गम को बाहर नह करना
चा ंगा। लंबे समय तक हाइपोथ मया शरीर को कमजोर करता है, और यह उ सजन
समारोह के सामा य वाह को रोकता है।
हाइपोथ मया के साथ, जो पहले से ही कमजोर और वषा पदाथ से वषा होते
ह, उनके लए शरीर के कचरे का उ मूलन म दे री, मु कल है, और यह अ सर एक संकट
का कारण बनता है, इस मामले म एक ठं ड। यह महसूस कया जाना चा हए क जब आप
पहले से ही कमजोर और जहर होते ह, तो येक नया कमजोर कारक उ सजन णाली
क ग त व ध को बा धत करता है, जो अ नवाय प से संकट का कारण बनता है।
या होता है क उ सजन णाली के काम म हर नई क ठनाई संचय का कारण
बनती है - वषा पदाथ का संचय, जनम से एका ता अनुमेय तर से ऊपर उठती है,
और शरीर उगता है। नतीजतन, वषा पदाथ को हटाने के लए एक अ त र चैनल
बनाया जाता है ता क उनक अ धकता से छु टकारा मल सके।
कोपा वन - सबसे अ ा, अ वारेज़ के अनुसार, ठं ड दवा; केवल एक, डायस के
अनुसार, एक अ तरह से काम कर रहा उपाय है। इस दवा म कोडीन होता है, और यह
माना जाता है क यह लगभग 85% जुकाम को " लॉक" करता है, ले कन यह बीमारी क
शु आत म ही भावी है। यह वक सत ठं ड का इलाज नह करता है। त य यह है क
कोपा वन के लए ज मेदार कई "ताले" उनक अनुप त म ए ह गे। आम सद
आमतौर पर कुछ घंट से लेकर 2-3 स ताह तक रहती है। सद के लए "दवा" के लए
लगभग सब कुछ लया जा सकता है, य क सुधार अनायास होता है और दवा को लेते
समय और उनके बना मामले म दोन दे खा जाता है। कोपा वन क ज म योगदान दे ता है
और तं का रो गय को नुकसान प ंचाता है। यह बीमारी के कारण को र नह करता है।
ठं ड के पहले ल ण पर या करना है? आपको हर भोजन को तुरंत बंद कर दे ना
चा हए। पानी क एक बड़ी मा ा के बजाय, जैसा क आमतौर पर पीने के लए सलाह द
जाती है, आपको जतना चाह उतना उपभोग करने क आव यकता होती है। और वा तव
म, यह पता चला है क कम पानी अवशो षत होता है, तेजी से वसूली होती है। उपवास 24
घंटे से कम नह होना चा हए, ल ण क गंभीरता के आधार पर, आप 3-4 दन तक कर
सकते ह।
उपवास के बाद, भोजन अगले कुछ दन के लए ह का होना चा हए: संतरे, अंगूर
(चीनी नह ) - ना ते के लए; स जी का सलाद - दोपहर और ताजे फल (मौसमी) पर - रात
के खाने के लए। यह एक या दो दन के लए है। उसके बाद, आपको पूरी वसूली तक भारी
भोजन नह करना चा हए।
उपवास के दौरान, गम और आरामदायक झूठ बोलना सबसे अ ा है, दन और रात
म कमरे म साफ हवा होनी चा हए। आप त दन अपने आप को गुनगुने पानी से धो सकते
ह, ले कन गम नान क कोई तकनीक नह है। य द काम छोड़ना और लेटना असंभव है,
तो आपको यथासंभव आराम करना चा हए और ज द ब तर पर जाना चा हए।
य द आप इन सभी सरल नयम का पालन करते ह, तो कोई भी ठं ड नमो नया म
नह बदलेगी।
उपवास जुकाम का इलाज नह है। आप आसानी से ठं डा खा सकते ह, तृ त के
लए पया त भोजन कर सकते ह, शराब पी सकते ह, थकावट के लए काम कर सकते ह,
दन म ओवरको लग कर सकते ह और रात म पया त न द नह ले सकते ह। लोग ने अपने
अ त व के सभी युग म ऐसा कया। भुखमरी के काय म क पेशकश करते ए, हमारा
मानना है क इससे बीमारी और बीमारी क अव ध म काफ कमी आएगी।

म ट पल (म ट पल) केलेरो सस

इस बीमारी से नपटने के लए एक ापक और उदारतापूवक व पो षत

अ भयान जो लोग को अपंग म बदल दे ता है, इसके कारण क खोज और उपचार के
साधन ने म ट पल केलेरो सस को जनता के लए कु यात रोग बना दया। हालां क, हम
जानते ह, जा हरा तौर पर, इस बीमारी के मु य कारण म से कई वकृत पोषण और रोगी
क ग त व ध से जुड़े ह, और उपवास का उपयोग करके उपचार के लए अ तरह से
वक सत कोण ह।
मुझे एक सव क याद आया, जसक हालत इतनी बगड़ गई क उसे अपनी
नौकरी छोड़कर सर को अपना काम स पने के लए मजबूर होना पड़ा। कई वष तक वह
प म के सव े यूरोपैथोलॉ ज ट क नगरानी म था। उ ह ने उसे शु से ही चेतावनी द
थी क उसक हालत ज द खराब हो जाएगी, और ईमानदारी से वीकार कया क उनके
पास म ट पल कोलो सस का इलाज नह था। उ ह ने उसे सच बताया, हालां क, 7
स ताह व ता सं ान म बताए जाने के बाद, वह वहां से चला गया, घर लौट आया और
अपना काम फर से शु कर दया।
इसका मतलब यह नह है क उपचार के 7 स ताह के बाद वह पूरी तरह से ठ क हो
गया। ले कन उ ह ने इतना बेहतर महसूस कया क उ ह ने व ता के सं ान को छोड़ना
संभव पाया। यह एक गलती थी, वशेष प से उनक बीमारी क गंभीरता को दे खते ए,
ले कन, भा य से, ऐसी गलती कई केलेरो सस से पी ड़त कई रो गय ारा क जाती है।
वे सबसे ददनाक ल ण के लापता होने के साथ ऐसी संतु महसूस करते ह क वे अ सर
अपने वा य को बहाल करने के लए यास करने क इ ा नह रखते ह, फैसला कया
है: अब वे खुद का याल रख सकते ह। पहले से ही ारं भक सुधार के साथ, वे मानते ह
क वे पेशेवर पयवे ण के तहत खुद को और बदतर नह होने के लए आगे भी इलाज जारी
रख सकते ह। कभी-कभी वे भा यशाली होते ह, ब त अ धक बार - नह । उपवास के
प रणाम के नयं ण और पयवे ण के तहत बेहतर प रणाम हो सकते ह।
केलेरो सस श द का अथ है मोटे करना या स त होना। यह सूजन के
प रणाम व प शरीर के एक न त ह से के स त होने के साथ जुड़ा आ है। तं का
तं म, केलेरो सस तं का को शका के संयोजी ऊतक {संयोजी ऊतक
हाइपर ला सस) का एक अ य धक, वकार त वकास है।
म ट पल केलेरो सस, जसे ड यूज़ या चारकोट क बीमारी भी कहा जाता है, को
एकल े (म त क, म त क या रीढ़ क ह ी, या दोन म बखरे ए े ) को भा वत
करने वाले ( केलेरो सस) क वशेषता है। ये कठोर े , एक पनहेड से लेकर बीन तक के
आकार के होते ह, पूरे म त क और रीढ़ क ह ी म बेतरतीब ढं ग से बखरे होते ह।
ऑटो सी म, तं का को शका के इ सुलेट झ ली को त त पाया गया, और
तं का को शकाएं तंतु के साथ जुड़ी ई थ । म इस बात पर जोर दे ता ं क ये डे टा एक
शव परी ा का प रणाम ह, जसम पता चला है क बीमारी का कारण केलेरो सस म खुद
को कट नह करता है - कठोर, ले कन सूजन म। 15 या 20 के म ट पल केलेरो सस से
पी ड़त होने के बाद एक क मृ यु हो जाती है। शव परी ण कया जाता है। म त क
और तं का तं क त का ब त यान से अ ययन कया जाता है और यह पाया जाता
है क रोग या तवत है। रोगी को अजीब झुनझुनी, झुनझुनी, कान म बजना,
कांपना, बुखार, सु ता, सु ता, व भ अंग और शरीर के सु ता का अनुभव हो सकता है।
बाद म, रोग के वकास के साथ, पैर म कमजोरी और चलने म क ठनाई, पैर क
सहरन और अनै क तेज आंदोलन , बोलने म क ठनाई हो सकती है; हाथ अजीब हो
जाते ह, हाथ म कांपना तेज हो जाता है जब कुछ लेने या लेने क को शश करते ह। वे
क ज, क ठन पेशाब से पी ड़त ह।
ऐसा होता है, ये ल ण लंबे समय तक ह के होते ह, और कई वष तक पूरी तरह से
गायब हो सकते ह और पुन: नह हो सकते ह। यह यह ल ण राहत है जो रोग के ारं भक
चरण म या क तवत ता को इं गत करता है। इनम से लगभग आधे रोगी 25 साल
क बीमारी के बाद काम करने म स म ह - एक त य जो इं गत करता है क कभी-कभी
केलेरो सस कैसे वक सत होता है। यह सब इसके रचना मक उपचार के लए पया त
समय दान करता है।
कई मामल म, ल ण इतने कमजोर होते ह और कट नह होते ह क रोग का
अ सर केलेरो सस के प म नदान नह कया जाता है। ल ण के लए इस तरह क
 वृ लंबे समय तक गायब हो जाती है, जैसा क ऊपर उ लेख कया गया है, बीमारी क
मु य वशेषता म से एक है; इसक अ य वशेषता ल ण के वकास क फैलती कृ त
है, य क खुद को स त करना ( केलेरो सस) अनुप त-मन है।
मने पहले संकेत दया है क दो समान मामले नह ह, या तो ल ण के संदभ म या
बीमारी के वकास के संदभ म, ले कन यह म ट पल केलेरो सस, और कसी अ य बीमारी
के लए भी सच है।
लेरो सस क बीमारी के लए ज मेदार कोई बै ट रया या वायरस नह पाया
गया। मुझे अ ात का कारण मानना पड़ा, हालां क, " कृ त संभवतः सं ामक है ..."।
कोई उपचार भावी नह था। कसी बीमारी का सफल इलाज कैसे कया जा
सकता है, इसका कारण अ ात है? आमतौर पर इस बीमारी के बारे म च क सा पु तक म
वे लखते ह: "इसका कारण ब कुल अ ात है ... कोई व श या वा तव म संतोषजनक
उपचार नह है ... हमेशा एक ब त लंबी बीमारी होती है ... पूण वसूली ब त सं द ध है ..."
बेशक, हम बीमारी के अ ात कारण से पूरी तरह से ठ क होने क उ मीद नह कर
सकते। इसके अलावा, हम हठपूवक यह वीकार नह करना चाहते ह क बीमारी क जड़
अ वा यकर जीवन और रोगी के वकृत वातावरण म मांगी जानी चा हए, जो क जै वक
और काया मक प रवतन और शरीर के बगड़ने का सही कारण ह।
हम कह सकते ह क बीमारी के एक व श कारण क खोज सूख गई है। समय आ
गया है जब हम अंततः वीकार करना चा हए क यह गलत जीवन शैली और बुरी आदत म
न हत है जो शरीर के वकार और बीमारी के वकास का कारण बनता है। जब इसे समझा
जाता है और ठ क कया जाता है, तो उन हजार लोग को ठ क करना संभव होगा, ज ह
अब नराशाजनक प से लाइलाज मरीज माना जाता है।
मुझे अपने शु आती चरण म म ट पल केलेरो सस से नपटने का अवसर कभी
नह मला, इस लए म केवल यह मान सकता ं क अगर इस तरह के रो गय को रोग क
शु आत म हाइजी न ट ारा ठ क कया गया था, तो ठ क होने वाल का तशत बड़ा
होगा।
त य यह है क म कुछ रो गय को वापस लाने म कामयाब रहा जो पूरी तरह से
जीवन और काय मता के लए असहाय अव ा म ह, शरीर के ऊतक और काय को
बहाल करने के लए व कार के काय म के लाभ को ढ़ता से द शत करते ह।
चलो केलेरो सस के लए सामा य उपवास च पर एक नज़र डाल। पहला
उपवास रो गय क सामा य त म एक उ लेखनीय सुधार दे ता है; अ सर ब तर से उठे
ए मरीज उठ सकते ह और हल सकते ह। उपवास क अव ध के दौरान सावधानीपूवक
वक सत आहार, नय मत ायाम और धूप सकने के साथ सुधार और आगे बढ़ रहे ह।
सरा उपवास अंग पर नयं ण को और मजबूत करता है। मने आमतौर पर इन मामल म
3 उपवास पा म का उपयोग कया, जनम से येक ने अंग क त और उनके
नयं ण म सुधार कया।
उपवास करने के बाद, म रोगी को ब तर पर आराम करने के लए छोड़ दे ता ं, इस
कार के एक या दो ह के दै नक ायाम करता ं, जससे उ ह दशन करने के लए
बढ़ती आसानी और नपुणता क आव यकता होती है। इन अ यास का उ े य
मांसपे शय के आकार और श को बढ़ाने के लए नह है, ब क नपुणता हा सल करने
के लए है।
मुझे यक न है क तं का तं को बहाल करने के लए दन म धूप सकना वशेष
प से उपयोगी है। आहार म ब त ही सी मत मा ा म वसा, शकरा, ोट न और टाच के
साथ ताजे फल और स जयां शा मल होनी चा हए। म वन त ोट न - नट् स और
सूरजमुखी के बीज दे ना पसंद करता ं।
यह याद रखना मह वपूण है क केलेरो सस बीमारी का ारं भक चरण नह है।
ारं भक अव ा म, बीमारी को ठ क करना यादा आसान होता है, बशत क आप खराब
जीवन शैली और बुरी आदत के साथ-साथ रोगी के र और मांस को वषा काग से
साफ करने से मना कर द।
यह बीमारी के ारं भक चरण म है क एक पूण इलाज संभव है, न क बाद के
चरण म, जब तं का संरचना म अप रवतनीय प रवतन पहले से ही हो चुके ह। यह
मह वपूण है क दे र न कर!

उपवास और अ मा

युवा गा यका, एक शानदार आवाज़ क मा लक, मे ोपॉ लटन ओपेरा एकल

कलाकार, एक खद त म थी: उसके पास अ मा के च काने वाले ल ण थे, और वह
अब गा नह सकती थी।
डॉ टर ने प से कहा: “म आपको केवल अ ायी राहत दे सकता ँ।
अ मा का कोई इलाज नह है। ” नराशा से े रत गायक ने सरे वशेष से सलाह ली,
जसने पहले च क सक के श द क पु क । कोई दवा नह है!
और अब एक युवा तभाशाली म हला, एक य के बना भ व य के जीवन क
संभावना क क पना करते ए नराशा म आ गई। उसने गायन छोड़ दया और यू जस म
अपने खेत म लौट आई। दवा ने उसे कोई उ मीद नह छोड़ी। ज द ही उसने ाकृ तक
व ता के बारे म सुना - शरीर क अपनी पुनय जी श य के मह व पर आधा रत एक
अवधारणा। वा तव म सफलता म व ास नह करते ए, वह व तावाद क ओर बढ़ ।
म हला क बात सुनने और उसक जांच करने के बाद, डॉ टर ने कहा: “आपक
मदद क जा सकती है। मुझे लगता है क आप अ मा से छु टकारा पा सकते ह य द आप
ऐसा करते ह जो म आपको दान करता ं - कोई च क सा उपचार और कोई दवा नह । "
- "ले कन फर या?" - "बस उपवास।" उसे समझ नह आया। उ ह ने उसे तकनीक के
सभी ववरण और उपवास क या के साथ समझाया।
युवा गायक इस सलामी वचार पर कूद गया, हालां क यह उसके लए नया और
अ त था। उपवास ने अपना काम कया। कई ह त के लए, अ मा ठ क हो गया था,
और कुछ महीन के बाद म हला मे ोपो लटन ओपेरा म वापस आ गई। उनका क रयर, जो
कभी नह चल सका, वजयी आ।
वतमान म, संयु रा य अमे रका और कनाडा दोन म, सभी उ के हजार पु ष
और म हलाएं ह जो कई रोगजनक क उपे ा करने के लए पया त व ह, जनसे उ ह
बताया गया है क उ ह एलज है।
इसके अलावा, पूरी तरह से ठ क होने के नाते, वे सचमुच मामूली अ य प रणाम
के बना सभी पौध क जा तय के पराग म भुनाए जा सकते ह। मने खा पदाथ और
अ य पदाथ क लंबी सूची दे खी है, जनसे मरीज को सतह परी ण के माण के अनुसार
एलज थी।
उपवास के दौर से गुजर रही एक दमा एक बार सुबह मेरे कमरे म थी, और उसी
समय एक ब ली ने वेश कया। दै हक ने उसे भय से दे खा, और फर हँसा। "यहाँ आने
से पहले," उ ह ने कहा, "मुझे एक अ मा का दौरा पड़े गा य द एक ब ली उस कमरे म
वेश करती है जहाँ म था।" उसने ब ली को अपनी बाह म जकड़ लया और पीठ पर
वार करने लगा। "यह कतना अ त है क आप सामा य प से फर से सांस ले सकते
ह।"
एक समय मेरे मरीज़ को यू इं लड रा य से ए रज़ोना रा य म ले जाने क
सफा रश क गई थी, जहाँ 5 साल तक जलवायु के साथ उनका "इलाज" कया गया,
ले कन इससे उ ह कोई सुधार नह आ। अ मा के रोगी साल-दर-साल पी ड़त होते ह,
अ सर उनक त खराब हो जाती है। और यह एक ऐसे समय म है जब वे सभी 4 से 8
स ताह तक ठ क हो सकते ह और अपने जीवन के बाक समय व रह सकते ह।
दय, वृ क, ो कयल और कई ज टलता स हत कई कार के अ मा का नाम
दे ना आम है। चूं क हम सभी कार के अ मा और सभी तथाक थत ज टलता पर
वचार करते ह, य क वे ल ण जो एक ही मु य बीमारी के साथ होते ह और जीवन के
नयम म एक बु नयाद बदलाव क आव यकता होती है, हम पहले स कटन म इन
कार के अ मा म त लीन नह कर सकते। व भ रोग को ना मत करने वाले ल ण के
प रसर पर वशेष यान दे ने क आव यकता होती है, केवल यह जानना आव यक है क
जै वक प रवतन कतने गहरे ह और इस संबंध म इलाज क संभावनाएं ह।
 हम बीमारी के एकल सार और सभी तथाक थत बीमा रय के एकल कारण को नह
भूलना चा हए। व भ रोग को उनके नाम रोग या से भा वत ऊतक और अंग के
नाम से मलते ह। ल ण ऊतक और अंग के लए व श ह, न क पैथोलॉजी
( वषा ता) के कार के लए।
गुद क बीमारी ो नक कडनी रोग, और दय - दय - गंभीर दय रोग म दे खी
जाती है। दोन ही मामल म, फेफड़ म व के संचय और अ य प रवतन के कारण साँस
लेने म क ठनाई होती है। इस कार के अ मा से रकवरी कडनी या दय रोग के उपचार
पर नभर करता है। चूं क इन रोग म अ मा उनके वकास का एक अं तम चरण है,
इस लए वसूली हमेशा संभव नह होती है।
ो कयल अ मा एक ऐसी बीमारी है जसम समय-समय पर सांस क तकलीफ
(सांस क तकलीफ) और खांसी कम सन तं के े म झ ली क सूजन होती है।
अ मा अ धक या कम ै मो डक ( ठन) बीमारी है और हमेशा शरीर के अ य भाग के
कामो ेजना के साथ होता है। उनम से नाक और गले क सूजन होती है, आमतौर पर
साइनसाइ टस, अ सर गै टस या कोलाइ टस, और स ट टस भी। इसके अलावा,
दमा दमा के ल ण क शु आत से पहले कुछ समय के लए मौजूद रहता है।
अ मा रोग समाज के सभी वग म से ह। वे गम और ठं डे दोन दे श म रहते ह,
सूखी और नम जलवायु म, ऊँची और नीची ऊँचाई पर, ऊँची और छोट , मोटे और पतले
लोग म, गोरी और गहरी वचा के साथ। यह रोग पु ष , म हला और ब को भा वत
करता है, और कभी-कभी खराब पालतू जानवर को भी। ब त "ही लग-मे ड सनल"
जलवायु वाले े म, जहां लोग को इलाज के लए भेजा जाता है, ानीय लोग अ सर
अ मा से पी ड़त होते ह।
वष से, दो लोग जीवन क अ वा यकर आदत के साथ भाग नह लेना चाहते थे,
और उनम से एक ने अपनी इ ा को सरे से कम नह कया, प रणाम व प एक
अ मा से बीमार हो गया, सरा ग ठया के साथ। लोग अपनी बुरी आदत को अलग-
अलग तरीक से य अदा करते ह? एक को इस तरह से और सरे को अलग य रखा
गया है? एक गुद क बीमारी य वक सत करता है, जब क सरा प ाशय क
पथरी वक सत करता है? बफ के तूफान म गंभीर हाइपोथ मया ा त करने वाले दो लोग
को एक ही नमो नया य नह होता है? एक नमो नया य पकड़ता है और सरा सफ
ठं डा पकड़ता है? एक कई वष तक ो कयल कैटरर से पी ड़त य होता है,
ले कन दमा के ल ण के बना, जब क सरे म अ मा के ल ण समान ह? वतमान म,
यह कहने के लए था है क एक एलज है, और सरा नह है, ले कन यह सफ एक और
पदनाम है जो कुछ भी नह करता है।
 दमा रोग व त बना रहता है। इससे मेरा मतलब है क एक तं का रोग के
वकास के लए एक पूवसूचना। ले कन एक पूवसूचना या है? मेरा जवाब है, मेरा ढ़
व ास है, मु य प से एक कमजोर काया म है, कई मामल म आनुवं शकता क
भू मका नभाता है, सर म - ज मजात अपया तता (हीनता), जसके प रणाम व प
माता- पता के कुपोषण और पूवज क कई पी ढ़य का वकास होता है।
अ य कारक जो तथाक थत गड़बड़ी म योगदान कर सकते ह वे ह: तनाव (तनाव) -
अ य त (रोजमरा), आंत रक और आसपास। त बाकू दय और फेफड़ को तनाव दे ता है,
अ धक भोजन - जगर और गुद, अ य धक शारी रक ग त व ध - दय और जोड़ , भय -
दय और तं का तं । ये शरीर के अंग और णा लय पर तनाव पैटन (तनाव) ह जो
सामा य जीवन का ह सा ह। इस तरह के तनाव कमजोर हो जाते ह और अंग और काय
को धीमा कर दे ते ह और ानीय रोग प रवतन क न व रखते ह।
ठं ड और गम , सूखापन और आ ता और अ य पयावरणीय कारक भी मह वपूण
तनाव (तनाव) पैदा कर सकते ह जो शरीर को नुकसान प ंचाते ह। इन कारक के
अ या शत तेज लाभ कभी-कभी संकट का कारण बनते ह।
अ मा क बात कर, तो इसी तरह क अ य बीमा रय क तरह, हमारा मतलब र
और ऊतक क त से है, जसे टॉ स मया कहा जाता है। यह त तं का जीवन
क अ य धक खपत क वशेषता वाली जीवन शैली का प रणाम है, जससे तं का
थकावट होती है। इस त म, मह वपूण काय को न न शारी रक तर पर भेजा जाता
है। नतीजतन, कचरे क रहाई इतनी मु कल है क वे र , ल और ऊतक म जमा
होने लगते ह।
शरीर म अप श क भौ तक प से सामा य मा ा से अ धक क उप त -
अप श हमेशा को शका से र और लसीका ारा र कया जाता है और जारी कया
जाता है - प रणाम व प जलन और सूजन होती है। जन लोग म ऐसी या होती है, वे
वायुमाग म अ मा के लए न व रखते ह।
मेरी राय म, अ मा के कारण क यह ा या उ चत है, य क वषा पदाथ क
रहाई, तं का ऊजा क बहाली और जीवनशैली म सुधार के ल ण के लगातार गायब हो
जाने के कारण होता है, और अ मा से पी ड़त होना बंद कर दे ता है। चूं क कोई
अ य तरीका नह है, शारी रक आराम को छोड़कर, अपने वषा भार से शरीर क अ धक
तेजी से रहाई होती है, कोई अ य तरीका अ मा के हमल से आ म व ास से और ज द
से उपवास के प म राहत नह लाता है। ले कन राहत यह नह है क पी ड़त को ज रत
है। वह ठ क होना चाहता है, और वह वां छत ा त करता है, अगर उपवास लंबे समय तक
कया जाता है और उसक जीवन क आदत , साथ ही उपवास के बाद पोषण का तरीका,
वा त वक शारी रक आव यकता के अनु प लाया जाता है।
 उपवास क अव ध, अ मा को आसानी से और वतं प से साँस लेने क मता
दान करना, रोग क गहराई पर नभर करता है। आमतौर पर 24 से 36 घंट के भीतर
(सबसे गंभीर मामल म), रो गय को ब तर पर होना चा हए। इस तर पर ास अभी भी
सामा य नह है, जसे टे थो कोप के साथ सुनने पर ज द पता चल जाता है। फेफड़ म
घरघराहट हो सकती है, य क उनक संरचना म बलगम के अवशेष होते ह। इसके
अलावा, बलगम ाव कई दन तक नह केगा।
एक न , य द संभव हो तो, फेफड़ को साफ करने के लए उपवास और रोग के
सभी ल ण के गायब होने के। ब त पतले और कमजोर रो गय के लए, लंबे समय तक
उपवास क सफा रश हमेशा नह क जाती है। ऐसे मामल म, उपवास को ह के भोजन
क अव ध से बदलना चा हए, और फर एक और उपवास पा म क सफा रश क
जाती है। उ त मामल म, पूरी तरह से ठ क होने के लए, कई छोटे उपवास का संचालन
करना आव यक हो सकता है, इसके बाद सावधानीपूवक वचार-पोषण क अव ध के बाद।
उपवास के कुछ समथक को अ मा के सभी ल ण के गायब होने के कम से कम
36 घंटे बाद खाना शु करने क सलाह द जाती है। ले कन वे भुखमरी के फर से शु
होने पर भी जोर दे ते ह, अगर अ मा क घटनाएं आहार क शु आत के साथ लौटती ह।
खाने क शु आत के तुरंत बाद ल ण क वापसी का मतलब है क उपवास अभी तक उस
तर तक नह प ंचा है जो शरीर म पूण आदे श को बहाल करने के लए आव यक है।
मुझे नह लगता क अ मा के साथ आपको इस तरीके से खेलने क ज रत है।
य द संभव हो तो, उपवास का एक लंबा कोस कया जाना चा हए, जो क स हो गया है,
च क सा के लए अ धक भावी है।
ग ठया: 2 साल या 28?

"दो साल!" मरीज ने कहा क जब उसे बताया गया क उसे भुखमरी और अ य

हाइजी नक तरीक से ग ठया से छु टकारा पाने म कम से कम 2 साल लगगे। “मने पहले ही
इस पर 28 साल बता दए ह। मेरे पास या करने के लए 2 साल ह? ”वह एक
जीवाणु व ानी थे, उ ह ने एक योगशाला म काम कया और ग ठया के पहले ल ण का
पता चलने पर अपने वा य पर सामा य से अ धक यान नह दया। वह उ यो य
डॉ टर के नकट संपक म था और अ धकतम उपचार ा त करता था जो दवा उसक
बीमारी के लए दान कर सकती थी। ले कन, जैसा क सभी जानते ह और दवा ारा
अनुमो दत है, इस बीमारी का कोई इलाज नह है। रोग के कारण को र कए बना
अ ायी राहत वह सब है जो वशेष ारा पेश क जाती है।
वष बीत गए, संयु के पीछे संयु आ यच कत था, और जब उपयु यू एक
हाइजी न ट के साथ बातचीत म बोला गया था, जसके लए वे परामश करते थे, तो रोगी
को सभी मुड़ और मुड़ गए थे। वह बैसाखी और लाठ लेकर चला। वह अपना सर नह
मोड़ सकता था और लगातार दद म था।
उ ह बताया गया था क शायद उनके कुछ जोड़ म एं कलो सस हो गया था, यानी
एक साथ बड़े हो गए थे, यूज़ हो गए थे। वे अभी भी ह और उ ह ानांत रत करने का
कोई तरीका नह है। हालां क, इस मामले म, रोगी को दद से मु कया जा सकता है,
काम करने क मता वापस करने के लए ता क वह फर से जीवन का आनंद उठा सके।
इस आदमी ने 36 दन म एक लंबा पद संभाला। उनक हालत म एक मह वपूण
सुधार आया। वह दद से राहत मली, कुछ जोड़ म सूजन कम हो गई, सर म - पूरी तरह
से गायब हो गई, कुछ जोड़ ने बीमारी के कई वष के बाद धीरे-धीरे ग तशीलता बहाल क ।
दो साल काफ नह थे। इस के लए संभा वत सुधार ा त करने म 4 साल
लग गए। इस अव ध के दौरान, उ ह ने एक और लंबा पद और कुछ कम खच कए।
भुखमरी के बीच, उ ह ने एक आहार रखा, दै नक धूप सक लया और एक मह वपूण सुधार
के बाद, ायाम करना शु कया।
उपचार के प रणाम: उसक रीढ़ ावहा रक प से पूरी तरह से सीधी है, उसके
हाथ और पैर सामा य प से काम कर रहे ह, वह अपने सर को घुमा सकता है, चल
सकता है, अपने धड़ को लगभग सीधा पकड़ सकता है, कसी बैसाखी या छड़ी का उपयोग
नह करता है, दद महसूस नह करता है, वा य के मॉडल क तरह दखता है, और ब त
काम करता है। पछले 7 वष से, कोई भी दद और सूजन उसके जोड़ को कैसे भा वत
नह करती है, वह इतनी अ तरह से महसूस करता है क, अपने सामा य काम के
अलावा, वह राजनी तक ग त व धय म भी त है।
यह मामला असाधारण है, और इस लए इलाज म इतना लंबा समय लगा। इसके
वपरीत, जोड़ क सूजन और जकड़न के साथ बीमारी का एक आसान मामला है। ीमती
जी 44 वष क थ । म हला को केवल कुछ महीन के लए ग ठया था, ले कन उसके जोड़
म तेज दद था, और वह बड़ी मु कल से आगे बढ़ । ीमती जी के डॉ टर केवल ए रन
या को टसोन के साथ दद से अ ायी राहत का वादा कर सकते थे। उसने उससे कहा:
"यह संभावना है क सूजन अ य जोड़ म फैल सकती है और दद तेज हो जाएगा।" मरीज
संयु रा य अमे रका म प ंचे और उपवास शु कया, उपवास केवल 21 दन तक
चला, ले कन उ ह ने उसे सभी दद और सूजन से मु कर दया और जोड़ के सामा य
आंदोलन को बहाल कया।
"म आप सभी को कनाडा के लए व ा पत क ं गा," उसने एक हाइजी न ट से
वादा कया, जसक दे खरेख म उसने उपवास और एक रकवरी अव ध का आयोजन
कया। उसने अपनी बात रखी। ले कन मु य बात यह है क तीन साल से ीमती जी व
ह और उ ह ग ठया नह है। दद और सूजन क पुनरावृ नह ई। वशेष प से भुखमरी
प त के लए उसका उ साह और एक पूरे के प म व णाली के साथ कोई सीमा
नह जानता था।
इन दो मामल को सैकड़ समान लोग के लए व श माना जा सकता है ज ह
लेखक ने 40 वष से दे खा है। हालां क, वसूली के सभी मामले अं तम नह थे। कुछ
इतने असंगत थे क वे ज द से जीवन के पुराने तरीके पर लौट आए, जससे रोग के
ल ण क शु आत ई। हालां क, जीवन के सही तरीके से चलते ए, वे खोए ए वा य
को वापस पा सकते ह।
व रहने के लए, आपको अपनी जीवनशैली पर पया त यान दे ने क
आव यकता है। समझदारी से खाने के लए, अनु चत पोषण से अ धक समय नह लगता
है। एक को साँस लेना चा हए, और व हवा को साँस लेने का समय षत
साँस लेने से अ धक नह है। और सही जीने के लए, गलत जीने से यादा समय नह
लगता है।
एक अ सर इतना खाता है क उसे पाचन म सुधार के लए हर भोजन के
बाद दवा लेनी पड़ती है। हालां क, आप भोजन के बाद अ ा महसूस करने के लए इस
तरह से खा सकते ह। हर बार आवत सरदद के साथ, हम ए रन लेते ह, और वा तव म
हम इससे बच सकते ह। य द आप आसानी से कसी अ य तरीके से नय मत मल याग
को ा त कर सकते ह तो दै नक जुलाब य ल? एक बु मान पाठक को इन मु को हल
करने म क ठनाई नह होगी।
बेचैनी और दद एक समझदार से कुछ बात करता है। वह उन संकेत म
दे खता है क उसे कुछ याद तय और सुख को छोड़ना होगा, जसे उसने पहले भोगा था।
वह शरीर क इन चेताव नय को यान म रखने के लए बा य है। कृ त एक अ त श क
है, और य द हम उनके नदश का पालन करते ह, तो वा य और द घ जीवन हम दान
कया जाएगा।
मेट इड ग ठया रोग का इलाज करने के लए सबसे गंभीर और मु कल म से एक
है, य क यह एक को अ म या अध-अ म बना दे ता है, उसे दद से पी ड़त करता
है, उसे आराम और न द से वं चत करता है। य प यादातर लोग जो ग ठया से पी ड़त ह
वे ठं ड, नम े म रह रहे ह, अ य ान म इस बीमारी के कई मामले ह।
ग ठया के कई कार ह, ले कन यह उ ह सूचीब करने के लए कोई मतलब नह
है। इसम ब त जगह होती और पाठक से र समय लगता। रोग के इन सभी प म एक
कारण है और इसके उ मूलन से ठ क कया जा सकता है।
जोड़ के आसपास के ऊतक क कठोरता और सूजन ग ठया के एक ारं भक
चरण के संकेत ह। जैसे ही सूजन वक सत होती है, संयु क कठोरता होती है।
मांसपे शयां और नायुबंधन तनाव त और सकुड़ जाते ह, जो दद को ब त बढ़ा दे ता है।
 जोड़ और वशेष प से आस-पास के ऊतक को भा वत करते समय, ग ठया
अ य णक दद क तुलना म अ धक गंभीर सम या है, जसे सामा य नाम "ग ठया" के
तहत जोड़ा जा सकता है, जैसे क लुंबागो (पीठ म दद) या तथाक थत पेशी ग ठया।
उपा म सबसे अ धक बार वक सत होना जो ह य के सर को जोड़ता है, ग ठया
संयु क उपा और व पण के वनाश क ओर जाता है।
य द कारण को समा त नह कया जाता है, तो ह यां धीरे-धीरे जुड़ती ह
(एं कलो सस होता है), जससे क संयु र हो जाता है। जब यह या समा त होती
है, तो दद कम हो जाता है, ले कन संयु हमेशा के लए खो जाता है।
सं धशोथ एक दन म नह होता है। एक मजबूत उन आदत का लंबे समय
तक पालन कर सकता है जो शरीर को कमजोर करती ह जब तक क बीमारी वक सत
नह होती है और गंभीर प रणाम नह होते ह। हम यह जानना होगा क ग ठया एक रोग
या के अंत का त न ध व करता है जो वष म वक सत आ है। ग ठया के वकास
से पहले, एक को जोड़ म दद होता है, खराब वा य क अव ध, कभी-कभी भूख,
अ न ा, पाचन वकार और अ य ल ण जो बताते ह क शरीर म सब कुछ गायब नह है।
कतनी बार लोग जो अ मांसपे शय के दद से परेशान ह, चलते समय जोड़ म
थोड़ी सी क ठनाई, मामूली यू र टस, क ट नायुशूल या क ट नायुशूल के हमले, चेतावनी
के संकेत क गलत ा या करते ह। वे दवा , मा लश, व भ जोड़तोड़, गम नान के
साथ इन ल ण को कम करते ह और पुराने जीवन को जारी रखते ह जससे यह परेशानी
ई।
ल ण को मटाना आपको बीमारी के कारण को ख म करने से रोकता है और एक
पुरानी त के आगे वकास को रोकता है जो वकलांगता क ओर जाता है।
ग ठया का मु य और ाथ मक कारण वषा ता है - भोजन, शराब पीने, ब त ती
भावना मक जीवन, अ य धक यौन ग त व ध आ द म कई गा लयां होने का योग, बचपन से
ही अ धक खाने से वषा ता क न व पड़ती है। कोई नह जानता क कतने मायावी
वषा पदाथ ग ठया का कारण बन रहे ह। यह माना जा सकता है क उनम से सैकड़ ह,
और शायद हजार ।
उन सभी ज टल यौ गक को अलग करना संभव होगा जो ोट न और काब हाइ े ट
के अ य उप-उ पाद के साथ एक- सरे के साथ केवल अमीनो ए सड बनाते ह। यह ढ़ता
से माना जा सकता है क गत प से कोई भी जहर कसी भी ज टल वकृ त के
वकास का कारण नह है।
हमारे वतमान अ ान के साथ, हम कसर, ाइट् स रोग या पागलपन म योगदान
करने वाले कसी वशेष वषा पदाथ को अलग करने और व ेषण करने क उ मीद
कैसे कर सकते ह? या हम कह सकते ह क एक या सभी अप यी रोग के वकास के
 लए ज मेदार वषा पदाथ उनके सार म भ ह? वषा पदाथ के साथ शरीर क
संतृ त से उ प होने वाली बीमारी क कृ त गत कारक से नधा रत होती है, न क
वषा पदाथ क कृ त से।
म आहार म ग ठया वकृ त के कारण को करता ं। इसम कोई संदेह नह है
क शु म जोड़ म प रवतन के लए जलन पैदा होती है, एक कमजोर शरीर म महीन
और वष से जमा ए अ र वषा पदाथ के र और लसीका म उप त के कारण
उ प होती है। ग ठया के शकार आमतौर पर अ तरह से यार करते ह और ब त खाते
ह, ले कन वशेष प से वे टाच और श कर (रोट , आलू, पाई, केक और मठाई) यु
खा पदाथ से अ धक ह। उनके जोड़ को कठोर कया जाता है और उनके लए सुबह
उठना मु कल होता है। कुछ समय बाद, वे " वचलन" करते ह, ले कन घुटन , कोहनी और
कुछ अ य जोड़ म दद होता है जब वे आराम करने क तुलना म अ धक बढ़ते ह। जोड़ म
दद महसूस नह हो सकता है और कोई अ य जै वक ल ण नह हो सकते ह, और रोगी
सोचगे क जोड़ क कठोरता पूरी तरह से ानीय कृ त क है।
भोजन का गलत संयोजन, टाच और शकरा, मसाले, शराब, त बाकू का पयोग
- यह सब ग ठया क न व दे ता है। इन कारक म भावना मक overstrain, कामुक
इ ा म भोग और शारी रक अ धभार शा मल ह। उपरो सभी के आधार पर, यह माना
जा सकता है क ग ठया उन य म वक सत होता है, जो इस बीमारी के शकार होते
ह, अथात्, जन लोग म ग ठया, ग ठया या सं धशोथ क वृ होती है। डायथे सस सफ
एक श द है, और जब तक हम "पूवसूचना" श द के पीछे के कारक को समझने म स म
नह होते ह, तब तक यह एक न त अथ नह ले सकता है।
सं धशोथ और ूबरकुलस ग ठया के वपरीत, कुपोषण और सामा य वषा ता से
होता है, जो कै शयम के जमाव और प र के गठन क ओर जाता है। प ाशय क
थैली, गुद और शरीर के अ य भाग म प र का नमाण, धमनी क द वार ( केलेरो सस)
का स त होना, दल के वा व पर चूने का जमा होना और गाउट के साथ पैर के जोड़ म
जमा होना उसी के कारण होता है जो सं धशोथ के वकास म योगदान दे ता है।
जब जीव और वषा ता को कमजोर करने वाले कारक शरीर के तरोध को कम
करते ह, तो अ त र तनाव का कारण बनने वाला कुछ भी इसके वकास के लए
संभा वत प से एक वषय म ग ठया के संकट को ज म दे सकता है। उदाहरण के लए,
ती बीमारी, सं मण, अपच, असामा य भोजन, ठं ड, चता, उं ची भावनाएं।
एक दांत या अ य foci से तथाक थत सं मण रोग के तीयक ोत ह। वषा ता
और जठरां संबंधी सम या म शा मल होने से वे रोगी क त को ज टल करते ह।
ले कन कभी भी बीमारी के ाथ मक ोत नह होते ह। हालां क, कभी-कभी ऐसा होता है
क वे अ ायी प से आपदा के अ य ोत का वरोध करने म स म होते ह, ले कन यह
नह , साथ ही एक तीयक सं मण भी। इस लए, मा य मक सं मण के ोत को हटाने
के साथ, रोग के ल ण अ ायी प से गायब हो जाते ह, और यह व ान के लए एक
महान जीत घो षत कया जाता है। हालां क, बीमारी क वापसी भी अ सर जीत क
नगरानी करती है।
ग ठया के इलाज के कई तरीके ह, ले कन उनम से कसी को भी संतोषजनक नह
माना जा सकता है। ख नज स, हाइ ोथेरेपी, म , नमक, साबुन, हाइ ोजन
स फाइड नान, गम नान, गीला चादर म लपेटने, मा लकाना उ पाद , इले ोथेरेपी,
दवा , सीरम के साथ सनटो रया कई मामल म अ ायी राहत दे ते ह, ले कन यह सब
केवल उपशामक साधन है।
पूरी तरह से लू बेगो, रे डकु ल टस, मांसपे शय और सं ामक ग ठया, ग ठया,
ग ठया से छु टकारा पाने के लए, बीमारी चाहे जो भी प ले, रोगी को अपनी सभी आदत
को छोड़ दे ना चा हए जो शरीर को कमजोर करती ह और इसके धीरज क सीमा को
जानती ह। कसी भी बुरी आदत और कसी भी तीत होने वाली नद ष आदत, तृ त के
लए, बीमारी का कारण बनती है।
जब तक हम इस त य को नह पहचानते ह क बीमारी के ल ण वषा पदाथ के
साथ शरीर के अ त वाह का प रणाम ह, और जब तक हम नशा के ोत को नह जानते ह,
तब तक हम रोगी के लए कुछ भी नह कर सकते ह, केवल अ ायी और अ य धक
सं द ध राहत के अलावा। य द आप केवल रोगी को दद नवारक दवा या शामक दे ते ह, तो
आप केवल उसे नुकसान प ँचा सकते ह और लाभ नह प ँचा सकते।
ग ठया के उपचार के लए वा तव म भावी होने के लए, इसका उ े य रोग के
कारण को ख म करना होगा। ए रन, कॉ टसोन और जैसी दवाएं, अब ग ठया का इलाज
करने के लए उपयोग क जाती ह, रोगी को केवल अ ायी राहत लाती ह और बीमारी के
कारण को समा त नह करती ह। हालां क, यह ात है क को टसोन तब बीमारी से
अ धक गंभीर प रणाम का कारण बन सकता है।
शरीर म अ त मता है, और इस लए अ सर दवा के बावजूद वा य बहाल होता
है। शरीर इसे बेहतर और तेज करेगा य द यह दवा के साथ ह त ेप नह करता है और
बीमारी के कारण को र करता है। शरीर को भुखमरी के मा यम से सं चत वषा पदाथ
को हटाने और पोषण काय म म अ धक या कम क रपंथी प रवतन के मा यम से र क
रासाय नक संरचना को बदलने का अवसर दए जाने क आव यकता है। य द ऐसा कया
जाता है, तो प रणाम उ लेखनीय हो सकते ह।
कुछ भी तेजी से और अ धक अ तरह से शरीर को साफ नह कर सकता है।
हमारे नपटान म कोई अ य साधन नह ह जो इतनी ज द शरीर के तरल पदाथ और
आंत रक ाव क रासाय नक संरचना को बदल सकते ह। उपवास ग ठया के दद से राहत
दे ता है, जब क रोगी को दवा के उपयोग के साथ, एक नई बीमारी बनाने का खतरा नह
है।
ग ठया के लए उपवास क अव ध गत प र तय पर नभर करती है।
आमतौर पर ग ठया वाले रो गय को भा वत जोड़ के लए ायाम करने क सलाह द
जाती है - एक मजबूत ह ी कने न के गठन को रोकने के लए, अथात् एं कलो सस।
हालां क, यह सावधानी से करने के लए आव यक है, य क मजबूर ग त व ध सूजन को
बढ़ा सकती है और दद का कारण बन सकती है। मेरा मानना है क इन जोड़ को आराम
करने का मौका दे ना सबसे अ ा है जब तक उपवास सभी जमा को हटा नह दे ता है और
जोड़ क सूजन को न कर दे ता है। उसके बाद, इ मो बल जोड़ दद र हत होकर काम
करने म स म हो जाएगा।
ग ठया के जन रो गय का मने इलाज कया उनम से अ धकांश लंबे समय से पुरानी
बीमारी से पी ड़त ह। सं मण के कुछ foci को हटाने स हत पारंप रक तरीक से कई
महीन से कई वष तक उनका इलाज कया गया था। इसके बावजूद, उनक हालत
बगड़ती गई, और वे पूरी तरह से असहाय हो गए। य ? म फर से दोहराता ं: बीमारी का
मु य कारण न नह आ था।
पुरानी ग ठया से रकवरी बीमारी क त से जैव रासाय नक रता और
व सनीयता क एक धीमी ग त से वकास है। इसम कई कारक शा मल ह जो संभा वत
वसूली क ड ी और इसक ग त नधा रत करते ह: उ , वजन, बीमारी क ापकता,
इसका कोस, जोड़ को नुकसान क ड ी, जोड़ क एं कलो सस क ड ी, जीवन शैली
और पोषण, तं का ऊजा का आर त, ज टलता क कृ त (जैसे दय रोग), पेशा,
रोगी वातावरण।
रोगी क वसूली के लए मु य त च क सक के सभी नदश का पालन करने
और उसके साथ सहयोग करने का ढ़ संक प है। तो, आहार म कम से कम चीनी और
टाचयु खा पदाथ शा मल होने चा हए। डॉ टर को धोखा दे ने वाले मरीज़ सी मत
आहार, कम सफलता का पालन करने क आव यकता का वरोध करते ह।
आ म- नयं ण, आ म- नषेध, कई तबंध, पुन ा त करने के लए लगातार ढ़
संक प, इस त य के बावजूद क तबंध कभी-कभी क द और थकाऊ हो सकते ह,
और अंत न हत प से यान दे ने यो य ग त - वसूली के लए आव यक ह।
पे टक अ सर
जब 28 मई, 1939 को व लयम जे। मेयो, एमडी, स मेयो ली नक के दो
सं ापक भाइय म से एक क मृ यु हो गई, ेस ने लखा क वह पेट के अ सर, एक
बीमारी जसम वह वशेष था, क मृ यु हो गई। ऑपरेशन उनके ल नक म कया गया
था।
कुछ साल बाद, एक ही ल नक के डॉ टर ने कहा क गै क अ सर सजरी
उपचार का सबसे अ ा तरीका नह है। फर भी, इस तरह के ऑपरेशन करना जारी है,
ले कन पहले जैसे नह ।
ऐसा असामा य मामला नह है जब कसी वशेष क बीमारी से मृ यु हो जाती है,
जसके उपचार म वह व श था। त य यह है क वह अपनी दवाई लेती थी अपनी
ईमानदारी क बात करती है। यह त य क वे वयं क मदद नह कर सकते, उनके ान क
अ व सनीयता को दशाता है। डॉ टर लीड सजन हो सकता है और पेट के अ सर, कठोर
पाइलोरस, फाइ ॉएड, प पथरी या गुद के गठन का कारण नह जान सकता है, जसे
वह काटता है। कारण के ान के बना, वशेष अंधेरे म काम करता है।
गै क रोग के कई ल ण ह, और वे अ सर ब त नह होते ह, य क यह
एक आम आदमी को लग सकता है। सच है, पेट के अ सर के कई या कम न त ल ण
ह - दद, दद के तहत कोमलता, उ ट और र ाव, ले कन वही ल ण कसर और पेट के
कम गंभीर रोग म हो सकते ह। इस लए, केवल इन ल ण के आधार पर अ सर का
नदान करना ब त मु कल है। लभ मामल म रे डयो ाफ और लोरो कोपी से संदेह
क पु हो सकती है क कोई बीमारी है या नह । अ सर ये तरीके गलत जानकारी दे ते ह।
संयु रा य अमे रका म, आंकड़ के अनुसार, येक वष 10,000 लोग र ाव
और एक अ सर क अ य ज टलता से मर जाते ह। यह बताया गया है क 13 म लयन
अमे रक इस बीमारी से पी ड़त ह। खाने, पीने, धू पान, से स, तनाव म पयोग - अ सर
के सबसे अ धक संभा वत कारण। ट ेन ने कहा क "लोग ती यौन जीवन से कमजोर
हो गए, ब त धीरे-धीरे रोग त ऊतक को बहाल करते ह। अ सर उ ह ठ क नह करता है,
सं मण धीरे-धीरे, ले कन न त प से अपना काम करता है। पुरानी बीमा रयां
व नयमन के लए उ रदायी नह ह। यौन अ धभार वाले लोग आसानी से कई बीमा रय
के वकास क न व रखते ह। ”
यह माना जाता है क अ णाली के नचले छोर, पेट और हणी के ऊपरी ह से के
अ सर इस त य से उ प होते ह क गै क रस पाचन तं के इन वग क द वार को
परेशान करता है और खा जाता है। चूं क भोजन हणी के नीचे से गुजरता है, प और
अ य रस साम ी को ारीय बनाते ह और इस कार पे सन और हाइ ो लो रक ए सड
क या को बेअसर करते ह, और इस लए हणी के नीचे पाचन तं म अ सर नह होता
है।
यह अवधारणा पूरी तरह से न त नह है। पेट और पाचन तं क े म झ ली
वाभा वक प से ए सड ारा रासाय नक हमले के लए अ तसंवेदनशील नह है। स दय
से, यह खोल पाचक रस के संपक म था, जो मनु य ारा खाए गए सबसे क ठन ोट न
भोजन को पचाता था, और गै क रस ने पेट और हणी के नाजुक झ ली को नह खाया
था। यह कहने के लए क पेट का ए सड और पे सन इन अंग क झ ली को वकृत
करता है और इस पर वराम लगाता है, अ सर के कारण को नह समझ रहा है।
वे कहते ह क शरीर क रासाय नक संरचना म कुछ आंत रक प रवतन होते ह, और
इससे गै क रस पेट क द वार को पचाने का कारण बनता है। कुछ का मानना है क
भावना मक तनाव इसका कारण है। जब पेट क अंद नी परत कमजोर हो जाती है, तो
इस स ांत के अनुसार, गै क रस ऊतक पर काय करना शु कर दे ता है, उ ह खाता है,
अ सर करता है और अंततः घातक प रणाम के साथ पेट क द वार या हणी क छ क
ओर जाता है।
हालां क, यह सा बत हो चुका है क पेट क द वार को पचाने क या बेहद
धीमी है। एक व पेट म, यह ब कुल भी नह होता है, कोई फक नह पड़ता क गै क
रस म कतना ए सड ा वत होता है। हाइ ो लो रक ए सड ोट न खा पदाथ के पाचन
के लए आव यक गै क ं थय का सामा य ाव है। यह मानना है क यह बीमारी क
ओर ले जाता है नासमझ है। अ य धक मा ा म ए सड कुछ असु वधा पैदा कर सकता है,
ले कन इससे पेट क परत का व-पाचन नह होता है। अ णाली और सनी म पेट क
साम ी का एक रवस वाह संभव है, जो नाराज़गी का कारण बनता है, ले कन इससे पेट
क द वार को नुकसान नह होता है।
लंबे समय तक नाराज़गी (मु य प से उन लोग म होती है जो चीनी और सरप
को खाते ह, साथ ही साथ जो लोग गलत संयोजन म भोजन करते ह और भोजन करते
समय तरल पदाथ पीते ह) घेघा और पेट क एक बड़ी जलन पैदा कर सकता है और सूजन
पैदा कर सकता है, ले कन नह इस हद तक क अ णाली और पेट क द वार के पाचन
क या शु ई। ओवरई टग और लापरवाह भोजन के प रणाम व प भोजन के
अपघटन से उ प ए सड वे ह जो गै क और हणी के अ सर के वकास म शा मल ह।
योग से पता चला है क शरीर के अ य भाग से लए गए ताजे ऊतक और पेट क
द वार को सलने से पाचन म कमी नह होती है, और यह इस बात का सबूत है क पाचन
तं क द वार गै क जूस क कारवाई के लए उ रदायी नह ह। ले कन इस घटना के
और भी पु ता सबूत यह त य ह क अ सर न केवल पेट म, ब क शरीर के कई अ य
ह स म भी वक सत होता है, जैसे नाक, मुंह और जीभ म, गले म, मलाशय म, प ाशय
म, गभाशय म, गभाशय ीवा पर, यो न म और शरीर क सतह पर (जैसे क वै रकाज़ नस
के साथ अ सर)। और यह सब गै क जूस के भाव के बना।
अ सर के लए, ऊतक के स त और बाद के उ लंघन के साथ ारं भक लंबे समय
तक चलने और लगातार सूजन होती है। ो नक जलन, सूजन और स त होने के कारण
अ णाली, पेट और हणी म अ सर का वकास शरीर के अ य भाग म समान तय
के पम है।
गै क और हणी संबंधी अ सर के इ तहास से पता चलता है क मरीज को पहले
जलन और गै ोइंटे टाइनल सूजन जैसे क गै टस या कोलाइ टस से पी ड़त था।
जीवनशैली और पोषण, जसके प रणाम व प नरंतर जलन होती थी, समय बीतने के
साथ बढ़ती गई और वशेष प से अ ायी प से राहत दे ने वाली दद क दवा के
उपयोग के साथ, अंततः पैथोलॉ जकल वकास आ - जलन, सूजन, े म और अध-
े म झ ली और ऊतक का मक प से मोटा होना और फर अ सर ।
बढ़ती ई स त धमनी प रसंचरण, ऊतक तक ऑ सीजन और भोजन क प ंच म
बाधा उ प करती है, वे मरने लगते ह, और उन पर खुले घाव या अ सर बन जाते ह। इस
या का अंत कसर हो सकता है।
यह समझना चा हए क ये दोन बीमा रयाँ - अ सर और कसर - पैथोलॉ जकल
इवो यूशन क या के अं तम ब ह, जनक एक ब त ही सरल शु आत होती है और
वक सत होते ही यह और अ धक ज टल हो जाती है। यही कारण है क कसर के एक
व श ेरक एजट क खोज के सकारा मक प रणाम नह मले। वतमान म खुले ए सभी
का सनोजे नक रोगज य वा तव म कसर का कारण ह, ले कन सी मत मामल म और
केवल उन लोग म जनके शरीर पहले से ही कसर के वकास के लए तैयार ह।
कसर क तरह एक अ सर, ल ण क एक पूरी ृंखला का अंत है जो अ सर के
वकास से ब त पहले होता है। अ सर बचपन, कशोराव ा और वय कता म कई गै क
संकट के बाद वक सत होता है। इसे एक काब नक बीमारी के प म वग कृत कया गया
है, जसका अथ है क भा वत अंग क द वार क संरचना म असामा य प रवतन ए ह।
काब नक प रवतन से संवहनी तं म स त और अध: पतन होता है - शराएं और
धम नयां। ऊतक का स त होना संवहनी णाली म प रवतन का अनुसरण करता है,
वशेष प से ासावरोध के कारण - ऑ सीजन भुखमरी।
यह कहा जा सकता है क यह सेल प ाघात के कारण होने वाला एक स य
वकृ त है; कसर सेल ए सया से एक न य अध: पतन है। रोग के दोन प क
शु आत म जलन होती है। सूजन के सभी पुराने प जलन के साथ शु होते ह, इसके
बाद अ सर होता है, और, य द इसका ान र वाह, स त और कसर का पालन करने
म क ठनाई और गर तारी म योगदान दे ता है।
पैथोलॉ जकल वकास क ृंखला म मु य लक न नानुसार ह: कमजोर पड़ना,
नशा, जलन, सूजन, स त, अ सर और एक रसौली क उप त। आ खरी कसर है। या
कसर को इस ज टल रोग या क एकमा अ ात कड़ी माना जाना चा हए?
 एक गै क अ सर अ य धक अ लता क एक पुरानी त के साथ होता है, जसे
"अ लता" (गै क सुपर सट ) के प म जाना जाता है। यह आमतौर पर वीकार कया
जाता है क ए सड क अ धकता एक वशु प से ानीय त है, और एक रोगी म
कई रोग संबंधी घटना का ल ण नह है। इसी लए केवल ानीय उपचार कया जाता
है। उसी समय, य द वे जानते थे क ानीय घटनाएं केवल जै वक अव ा के चरण म से
एक ह, तो उपचार योजना अ धक तकसंगत और सफल होगी।
य द गै क सूजन और जलन जारी रहती है, और वे जारी रखगे, य क वषा ता
समा त नह होती है और इसका कारण न नह होता है, सूजन प न लका , प ाशय
और यकृत म फैल जाएगी। या यह अ नाशयी न लका और ं थ को खुद ही पकड़
सकता है। य द रोगी क जीवनशैली नह बदली जाती है, तो जलन और सूजन बढ़ जाती
है, फैलता है, एक े म झ ली से सरे म चला जाता है, और नए रोग वक सत होते ह।
अ सर के रोगी को खाना एक क ठन सम या है। सबसे पहले, इसके पाचन अंग
कसी भी भोजन को संसा धत करने म स म नह ह; सरी बात यह है क अ सर क
सतह व भ कार के खा पदाथ से परेशान है।
शरारती पेट क आव यकता का पालन करते ए आपको एक का नेतृ व
करने के लए कतना भयानक जीवन है! अ य धक ए सड ाव के कारण अ सर के
मामले म, रोगी को मैश कए ए भोजन क छोट ले कन लगातार खुराक दे ने क
सफा रश करने का था है। यह गै क रस का पूरी तरह से उपयोग करने और कम करने
के लए कया जाता है, जहां तक संभव हो, अ सर क यां क जलन। ले कन रोगी को हर
3-4 घंटे, और यहां तक क अ धक बार और कभी-कभी रात म खलाने का मतलब है क
रोगी लगातार भोजन करता है। ऐसा भोजन काय म गै क रस के अ य धक ाव का
कारण बनता है और उन तय के संर ण म योगदान दे ता है ज ह हम कम करना
चाहते ह। हालां क, भोजन को न त प से एक उपशामक (राहत दे ने वाला ल ण) के
प म इ तेमाल नह कया जाना चा हए।
कई अलग-अलग आहार और अ सर उपचार काय म ह। उनम से येक के अपने
वयं के अ धव ा ह, ले कन उनम से सभी संतोषजनक ह, य क वे बीमारी के कारण क
अनदे खी करते ह। ध क डाइट, म क डाइट, मैश कए ए भोजन और अ य, छोटे
ह से म लगातार भोजन - इन सभी का उ े य रोग के ल ण को कम करना है।
ये आहार अ सर क य जलन को कम करने म मदद करते ह, ले कन वे बीमारी
के कारण को समा त नह करते ह और इस लए, वा य को बहाल नह करते ह। दवाएं
एक ही उ े य से काम करती ह - पीड़ा को कम करने के लए, दद को कम करने के लए,
अ लता को कम करने के लए, और शामक का उपयोग पेट क द वार को कवर करने के
लए कया जाता है। ये धन भी बीमारी के कारण को ख म नह करते ह और वा य को
बहाल नह करते ह। यहां तक क पेट क ं थय को ठं ड करने का सबसे नया तरीका
केवल एक उपशामक उपाय है। यह रोगी को एक अमा य म बदल दे ता है, ले कन रोग के
कारण म से कसी को भी समा त नह करता है।
पे टक अ सर का संचालन जारी है, और वे अभी भी संतोषजनक प रणाम नह दे ते
ह। पे टक अ सर के साथ पेट क द वार को ब त चढ़ और सूजन होती है। बड़े भा वत
े म, सबसे सूजन वाले े म एक अ सर बनता है। सजरी ारा अ सर को हटाने से
पेट के बाक ह स क सूजन ख म नह होती है। भा वत सतह का एक और ब सीमा
तक सूजन है और एक और अ सर को ज म दे ता है।
इस लए, एक ान पर अ सर को हटाने से सरे म इसके गठन को नह रोका जा
सकता है। रोग क बहाली तब होती है य क ऑपरेशन बीमारी के कारण को न नह
करता है। वा तव म, य द आप पेट को हटाते ह, ले कन बीमारी के कारण को बरकरार
रखते ह, तो अ सर उसी कारण से फर से दखाई दे गा और पहले से ही कह और होगा।
सजरी बहाल नह करती है और स ांत प म, वा य को बहाल नह कर सकती है।
यह केवल एक ल ण राहत है। एनी मया पेट के बड़े े को हटाने का लगातार प रणाम
है।
गै ोएं ो टोमी (छोट आंत के साथ पेट का स जकल कने न, पाइलोरस को
दर कनार करके) एक ब त ही गंभीर ऑपरेशन है; वह रोगी को वकलांग बनाती है।
आमतौर पर, यह ऑपरेशन तब कया जाता है जब पाइलोरस के अ धक मोटा होना और
अ सर होने का संदेह होता है। सौभा य से, यह ात है क यह ऑपरेशन ब कुल
आव यक नह है। पाइलोरस का मोटा होना, साथ ही नाक गुहा क द वार का मोटा होना,
उपवास के दौरान घुल जाता है।
सजन क आ हपूण सफा रश से भय और चता, दोगुनी हो जाती है, कई रो गय
को एक ऑपरेशन के बारे म सोच-समझकर नणय लेते ह। सजन अ सर खतरे म रहने
वाली और डराने वाली त वीर को ख चता है जब उसे लगाया जाता है। प ात क अव ध
क कोई कम डरावनी त वीर इस ऑपरेशन को करने वाले को नह ख चती है।
ऑपरेशन के बाद, एक और पालन हो सकता है - आसंजन को हटाने के लए,
अ सर प ाशय क थैली को सूखा करने के लए सजरी ारा पीछा कया जाता है, और
कभी-कभी इसके हटाने; पुन: पेट के अ सर के सरे या तीसरे ऑपरेशन और,
प रणाम व प, नराशा जो ल ण क वापसी के साथ होती है। नराशा और कड़वाहट
अ सर दवा म रोगी के व ास को कम करते ह, ले कन - अफसोस! ब त दे र करने के
लए!
काब नक प र तयां जो पे टक अ सर का कारण बन और इससे पहले यह इस
बीमारी के वकास का एक ब त मह वपूण कारक है। एनी मया, जो अ सर एक पे टक
अ सर के साथ होता है, अ सर के मा यम से र क हा न के कारण नह होता है, ले कन
रोगी के अनु चत पोषण के प रणाम व प र रचना के बगड़ने के कारण होता है।
कुपोषण - सबसे अ धक बार कई वष के लए - एक अ सर के गठन से पहले, और कई
रो गय म रोग का पहला ल ण एक वकार है, ले कन ढ़वाद डॉ टर इसे अ सर का
कारण नह मानते ह। वकृ त जो अ सर से पहले होती है, जैसे वह जो उसके साथ होती है
और रोग को बढ़ा दे ती है, जै वक वकार से जुड़ी होती है जो अ सर के लए न व रखती
ह। यह एक कारण है क एक अ सर का वशु प से ानीय उपचार हमेशा
असंतोषजनक होता है।
कसी भी जलन, चाहे वह शरीर क सतह पर, वचा म या पाचन तं के अ तर पर
होती है, चाहे वह परेशान न हो, ब त तेजी से ठ क हो जाएगी। इसे लगातार चड़ चड़ा,
छु आ आ, नचोड़ा आ, मला आ आ द नह होना चा हए।
इन यां क या से उ प होने वाली जलन उपचार के ऊतक को न कर दे ती
है और र ाव का कारण बनती है। अगर शां त द जाए तो घाव तेजी से भरता है। इस
कारण से, अ सर को ठ क करने के लए आव यक पहला कदम पूण आराम सु न त
करना है। उपवास से बेहतर पाचन अंग के अ सर को कुछ भी नह दे ता है।
उ स जत आमाशय रस ारा ताजा सतह क जलन भी घाव को ऊपर ख चने से
रोकती है। इस तरह के क द कारक होने पर एक नया कपड़ा नह बन सकता है।
उपवास से जलन का यह ोत समा त हो जाता है। यादातर मामल म, तीन दन का
उपवास भी गै क रस के ाव को रोकने के लए पया त है। थोड़ी मा ा म, बाद म जारी
कया गया, थोड़ा अ लीय है।
तो, उपवास ज द से ानीय जलन के तीन ोत को समा त करता है: यां क,
खा कण के संपक म आने वाली सतह के कारण होता है, यां क, पेट क द वार के
संकुचन और संकुचन के कारण होता है जो भोजन, और रासाय नक, अ लीय गै क रस
के कारण होता है। यह ब त तेजी से हो रहा है, ले कन उपवास का अ सर के साथ एक
रोगी पर और भी अ धक गहरा भाव पड़ता है। जॉज वेगर, एमडी, ने लखा: “ कसी अंग
को ठ क करने का सबसे भावी और तेज तरीका हाइपर ए स डट और सामा य ारीयता
को बहाल करना एक पूण उपवास है, आराम और ब तर पर आराम के साथ। "यह ात है
क उपवास एक या दो नह , ब क सभी ल य को पूरा करता है।" उपवास तब तक जारी
रहना चा हए जब तक क सभी त याएं व त अ तन नह दशाती ह। पूरा हो
गया। ”
यह जानना भी मह वपूण है क पेट से बड़ी आंत (पाइलोरस) तक गाढ़ा सं मण
इतना पतला हो जाता है क माग फर से बहाल हो जाता है, बशत क यह पूरी तरह से
चंगा न हो। उपवास चंगा ऊतक को हटाने म स म नह है। चूं क रोग या के ऐसे चरण
ह, जब रोग ठ क नह हो सकता है, और इस लए रोग के सभी कारण को ख म करने और
सभी ऊतक को बहाल करने म समझदारी है, जब तक रोग क अप रवतनीय अव ा नह
आ जाती है तब तक उ ह सामा य प से वापस लाएं।
पाइलोरस क सूजन ज द से गुजरती है, और य द रोगी अपनी आदत को बदलता
है तो वा य वापस आ जाता है। म वशेष प से खाने क आदत को सही करने क
आव यकता पर जोर दे ता ं, ले कन साथ ही साथ उपचार को बढ़ावा दे ने वाली अ य सभी
जी वत तय का नरी ण करना मह वपूण है, और शरीर को कमजोर नह करना।
अ सर से छु टकारा पाना अ -पंजर क सतह के अ ायी उपचार से ब त अ धक
है। अ सर ठ क हो जाता है, फर रोगी के पूरे जीवन म कई बार फर से शु होता है।
अ सर को अ सर श य च क सा से हटा दया जाता है, ले कन पुनरावृ होती है। यह
त य क चार या पांच ऑपरेशन के बाद अ सर क वापसी के अन गनत उदाहरण ह, यह
ढ़ता से बताता है क ऑपरेशन वा य को वापस नह करता है। वह बीमारी के कारण
को समा त नह कर सकता है, ले कन जब तक यह नह कया जाता है, तब तक कोई
वा त वक वसूली नह होगी।
वा त वक वा य क बहाली को रोग वकास के कसी भी चरण म ा त कया जा
सकता है, जसका मने वणन कया, पहली ठं ड से जलन से लेकर अ सर तक, समावेशी,
ले कन जब कैशे सया वक सत होता है - पतलापन (कसर का एक न त ल ण),
या अप रवतनीय है।
* पेट का पाइलोरस - पेट से छोट आंत म नकलता है।

उपवास और माइ ेन
"मुझे पता है क मेरे सरदद क ज के कारण होते ह," एक माइ ेन वाली म हला ने
एक बार मुझे बताया था। "मुझे यक न है क अगर म क ज से छु टकारा पा सकता ं, तो
मुझे सरदद से छु टकारा मलेगा।" वह कई वष तक पी ड़त रही और ठ क नह हो सक ।
उसने लगभग सभी उपचार क को शश क जो व भ वशेष के लए उपल थे,
ले कन उ ह ने उसे थोड़े समय के लए अ ायी राहत द और इसके अलावा।
मने उससे कहा क वा तव म वपरीत सच है - अगर वह सरदद से छु टकारा पा
सकता है, तो वह क ज से ठ क हो जाएगा। इस म हला ने घोषणा क : "तुम पागल हो!"
मने जवाब दया: "मुझे पता है क, ले कन तुम बेहतर नह हो।" उसने पूछा: "आपका या
मतलब है?" फर मने समझाया क सरदद और क ज रोग के ल ण ह, और ल ण एक
सरे के कारण नह होते ह, और य द वह दोन ल ण के मूल कारण से मु है, तो वह
उ ह एक साथ छु टकारा दलाएगा।
 म हला ने इसे एक ता कक कोण माना। कसी ने भी उसे सुझाव नह दया है
क उसे रोकने के लए उसके ख के कारण को ख म करना आव यक है। वह सभी
उपचार पर नभर थी, जब क केवल कारण के उ मूलन से मदद मल सकती थी।
यह म हला अपे ाकृत कम समय के लए भूख से मर रही थी, जसने उसके शरीर
को वषा पदाथ से छु टकारा दलाया ता क वे उससे छु टकारा पा सक और फर उसने
अपनी जीवनशैली बदल ली। उसे अब सरदद नह था, और क ज उसी समय बंद हो गया।
माइ ेन को आमतौर पर कसी भी ानीय घाव क अनुप त म एक बार-बार
होने वाले सरदद के प म प रभा षत कया जाता है। माइ ेन एक तरह के य और
मान सक ल ण के साथ हो सकता है। कुछ मे डकल पेपर कहते ह: इस बात के सबूत ह
क माइ ेन क उ प म एलज है, और मने एक बार भी पढ़ा था, "यह आनुवं शक कृ त
हो सकती है।"
तथाक थत माइ ेन और एकतरफा माइ ेन एक स ोम है जो आवतक सरदद क
वशेषता है, अ सर, एक तरफ मतली, उ ट के साथ, इं य के व भ वकार, वशेष
प से सुनवाई और । शोर करने के लए काश क संवेदनशीलता म वृ ई है, शोर
करने के लए, वे यावृ , यान क त करने म असमथता।
इतने क के साथ शायद ही अ य, तथाक थत काया मक रोग ह। इसके अलावा,
यह असामा य नह है क इन रो गय म से कुछ नशीली दवा के लए एक वृ
वक सत करते ह जो उनके ख को कम करने म मदद करते ह।
वा टर अ वारेज़, एमडी, का कहना है क ऐसे रो गय को आमतौर पर एक
अ ताल म रखा जाता है और व ान के लए जाने जाने वाले सभी परी ण के लए
परी ण कया जाता है, ले कन माइ ेन के मामले म, वे आमतौर पर ऐसा कुछ भी नह पाते
ह जो इसका कारण होगा। यह कई च क सा पेशेवर के दाव के अनु प है जो यह
घोषणा करते ह क माइ ेन का कारण अ ात है।
उसी समय, डॉ। वेबर ने इस बीमारी के बारे म ब त गहन अवलोकन कया: "कम
नय मत आव धकता वाले रोग क तुलना म माइ ेन के लए वषा ता के स ांत का
अ धक भावी ढं ग से दशन कया जा सकता है।" लगातार रले स और अवलोकन के
प रणाम व प होने वाले अवसर रोग के येक ल ण को इसक कृ त क जांच और
समझने क अनुम त दे ते ह।
म हला म माइ ेन का खतरा होता है (यह रोग पु ष म कम आम है) कमजोर
और वषा है। वे खराब पाचन से पी ड़त होते ह, अ सर अ नय मत मा सक धम और
संवहनी कावट से। मा सक धम समारोह, संवहनी रोड़ा और म हला अंग म अ य
असामा यता के साथ माइ ेन के संबंध को नधा रत करना आसान है। जठरां संबंधी
माग के काम से जुड़े जहर को ारं भक कमजोर पड़ने और वषा ता म जोड़ा जाता है,
और एक माइ ेन वक सत लोग म तुरंत वक सत होता है।
ऊपर, मने एक माइ ेन वाली म हला के बारे म एक व श उदाहरण दया। 4 से 6
स ताह क अव ध म दवा के बना इस बीमारी से छु टकारा पाया जा सकता था। "मुझे
आप पर व ास नह है," उसने कहा। "ले कन य भुखमरी क को शश नह क गई,
अगर कुछ और नह है?" मने ऐसे मामल म कई बार इसी तरह के बयान सुने। म हला को
सरदद से छु टकारा मल गया, उसने मेरे इलाज के तरीके पर व ास कया। ले कन
यादातर मामल म, पछले अनुभव के आधार पर माइ ेन पी ड़त को एक ायी इलाज
क उ मीद नह है।
बेशक, कोई भी फैशनेबल नह है, अ ायी राहत उपचार दे ना व सनीय नह है।
एगरोटामाइन और अ य आमतौर पर इ तेमाल कए जाने वाले दद नवारक, जैसे
क कॉफ हा नकारक ह और बीमारी के कारण को ख म नह करते ह।
यह शायद ही कभी होता है क एक पी ड़त एक व ता काय म का पालन करना
शु कर दे ती है, ऐसे मामल के अपवाद के साथ जब वह अब सरदद सहन करने म स म
नह है। हालां क, उपवास के दौरान गायब होने वाले सरदद शायद ही कभी भोजन क
शु आत के साथ लौटते ह। ले कन ऐसे मामले होते ह जब यूरो- ड े सव दवा से
तं का तं ब त कमजोर हो जाता है। फर पूण वसूली के लए, गंभीर आ म-अनुशासन
और एक वा य काय म का कठोर काया वयन लंबी अव ध के लए आव यक है।
इस तरह के लभ मामल के अलावा, यादातर म हलाएं उपवास के अपे ाकृत
कम समय का सहारा लेकर अपने माइ ेन को ठ क कर सकती ह। ले कन उसके बाद
कसी क जीवन क आदत म पूण बदलाव का पालन करना चा हए। ायो गक अवलोकन
के तहत कए गए 10 दन से 3 स ताह के उपवास तक, आमतौर पर माइ ेन से छु टकारा
पाने के लए पया त है।
उपवास क समा त के बाद और जीवन क नई आदत के वकास पर भी नजर
रखी जानी चा हए।
हे फ वर

म हला वकलांग थी। उसे ब तर से कुस और पीठ तक ले जाया गया। वह इतनी

कमजोर थी क वह कभी-कभार ही कुछ कदम उठा पाती थी। उसक कई बीमा रय म हे
फ वर था, जससे वह नय मत प से हर साल एक न त समय पर पी ड़त होता था।
1918 म, जब हम लोकतं के लए नया को बचाने के प धर थे।
हर र ववार को, प त अपनी प नी को बाइबल पढ़ने के लए अपने साथ ले जाता
था। वह उसे एक र लाइनर म लाया। यह तब था जब वह एक हाइजी न ट से मली,
 जसने उसे वा य को बहाल करने के लए हाइजी नक ो ाम को आजमाने क सलाह
द । चूं क म हला ब त कमजोर थी, इस लए उसे कई छोटे उपवास का सामना करना
पड़ा।
अब, जब म इस म हला के बारे म लखता ं, तो वह उस उ तक प ंच गई है,
जसे कई लोग उ त मानते ह, - 73 वष। वह अ े वा य म है। 40 से अ धक वष के
लए, उसके घास के बुखार के हमल क कभी भी पुनरावृ नह ई है, और वह इन सभी
दशक तक काम करने म स म थी। यह सब समय वह एक द णी जलवायु म रहता था,
जहाँ हवा लगभग पूरे वष पराग से भरी रहती है। वह एलज से पी ड़त नह है और वह
कसी भी व भोजन का सेवन करती है जो उसे पसंद है। हालां क, वह उन हजार
मरीज म से एक नह है, जो वषा पदाथ और जीवनशैली म बदलाव को र कर बुखार
से उबर चुके ह।
हे फ वर म, लंबे समय तक पुरानी जलन (सूजन) क त के प रणाम व प
नाक क े मा अ य धक संवेदनशील हो जाती है। धूल, एक कार का वृ और पराग के
कण आसानी से जलन, व संचय और इसके ठहराव को बढ़ाते ह। हे फ वर म मनाई गई
आंख , नाक और गले क े मा झ ली क उ े जत और सूजन क त, पहले कतर
के प म संद भत त से यादा कुछ नह है। सं ेप म, इन े म झ ली क बढ़ ई
संवेदनशीलता एक बीमारी का प रणाम है - सूजन।
वतमान म, हे फ वर को एलज या एलज का प रणाम माना जाता है। उ रा के
सट क ववरण काफ व वध ह। सामा य तौर पर, इसे "असामा य प से बढ़ ई
अव ा, कसी पदाथ के त वशेष संवेदनशीलता के प म प रभा षत कया जाता है
जो इस जा त के अ धकांश य के लए समान मा ा म हा नर हत है।"
ले कन यह मुझे लगता है क अ तसंवेदनशीलता के प म एक एलज को पेश
करने का मतलब है क को हल कया जाए, ले कन वा तव म कुछ भी नह समझाया
जा सकता है।
एक हैरान वशेष अपनी प रभाषा क बे खी के पीछे छप जाता है। अब
एलज को मानव शरीर के कसी भी सुर ा मक तं के वकार के प रणाम व प
प रभा षत कया गया है। य द यह सच है, तो हम न न ल खत त य से गुमराह होने क
अनुम त नह दे नी चा हए: ल ण, जसे एक एलज त या कहा जाता है, मानव शरीर
के अ य सामा य सुर ा मक तं को गर करता है। य द संर ण का एक साधन त त
है या काम नह करता है, तो जी वत जीव के नपटान म सुर ा के अ य साधन ह, जो
समान मामल म रसॉट करता है। कसी भी तं क वफलता के प रणाम व प शरीर
र ाहीन नह रहता है।
 एलज के बारे म हम जो भी सोच सकते ह, हम वीकार करना चा हए क यह व-
े रत त नह है। ले कन एक को एलज य है और सरे को नह ? या य द हम
कसी एक र ा तं के " वफलता" के स ांत को लेते ह, तो एक जीव का कोई तं वफल
य हो रहा है, जब क सरे जीव म सभी तं सामा य प से काय करते ह? इस का
उ र दे ने के लए, आइए हम बीमा रय , टॉ स मया ( वषा ता) के मु य कारण पर
लौटते ह।
हे फ वर कन कारण से होता है? कुछ वषैले प र तय से उ प साइनस क
पुरानी सूजन जो आमतौर पर वष तक रहती है। वषा ता मानव शरीर के खोखले अंग
क आंत रक झ लय क सभी कार क सूजन का मु य कारण है। जब तक सं मण
क त बनी रहती है, तब तक बगड़ा आ रहन-सहन और अ धक खाने से, बुखार के
इलाज क संभावना से इंकार कर दया जाता है।
हर कोई इस कथन को अपने लए जाँच सकता है। थोड़ी दे र के लए खाने से बचना
चा हए, और आप नाक के बलगम के नवहन और घास के बुखार के अ य ल ण को
गायब होने से रोकना सु न त करगे। रोगी को यह याद रख क पराग, जानवर के बाल
और अ य पदाथ जनसे वह स मोहक है या जससे उसे एलज होती है, वे एक सामा य
वातावरण के त व ह, और उसे यह समझने द क उनक संवेदनशीलता उनके वयं के जीव
क त के कारण है, न क इन सामा य त व क या के कारण। जो अ य लोग को
ब कुल भा वत नह करता है। ये सभी पदाथ केवल रो गय म एलज क चड़ चड़ापन
का कारण बनते ह। व एलज भा वत नह होती है।
ज दबाजी म बुखार के साथ एक मरीज को अपने वा य के बारे म पता चलता है।
वह इस बीमारी के लए अ तसंवेदनशील नह होगा जब तक क वह उ तर पर अपने
वा य को बनाए रखने म स म नह होता। हे फ वर के ल ण को अ ायी प से राहत
दे ने के लए कई उपाय ह, ले कन चूं क उनम से कोई भी बीमारी के कारण को ख म नह
करता है, कोई भी उपाय रोगी को ठ क नह करता है।
येक मौसम म, रोगी को फर से अ ायी राहत के साधन का सहारा लेना पड़ता
है, जलन के ोत से बचने के लए ठकाने बदल दे ते ह। यह महंगा है, समय लगता है और
सबसे मह वपूण बात, बेकार है।
घास के बुखार वाले रोगी को वा त वक आराम क आव यकता होती है: आपको
ब तर पर जाने और भोजन से परहेज करने क आव यकता होती है। इस तरह का उपचार
पहाड़ म समु या ा या पक नक क तुलना म कम खच ला और अ धक भावी होगा,
जहां हवा पूरी तरह से पराग से मु है। जैसे ही रोगी को उसके वषा बोझ से छु टकारा
मल जाता है और आंख , नाक और गले क झ लय क सामा य त बहाल हो जाती
है, घास के बुखार के सभी ल ण गायब हो जाएंगे और व जीवनशैली क
अगुवाई नह करेगा। कमजोर (अयो य) आदत पर लौटने और अ धक भोजन करने से
पुन: शु होने क संभावना बढ़ जाएगी।
हे फ वर के लए उपवास क अव ध आमतौर पर अ य, सरल रोग क तुलना म
अ धक लंबी होती है। औसतन 10 दन से 4 और यहां तक क 5 स ताह तक। सामा य
और कम वजन वाले लोग क तुलना म मोटे लोग को लंबे समय तक उपवास क
आव यकता होती है।
माइ ेन के सरदद क तरह ही, बुखार के साथ एलज एक कारण नह है, ब क
एक बीमारी का ल ण है।
दोन मामल म उपचार वषहरण है - उपवास, सफाई और व जीवन शैली के
मा यम से शरीर से जहर को नकालना।

उ र चाप

उ र चाप को धम नय के स त होने ( लेरो सस) और दय रोग के कारण का

य प रणाम माना जाता है। उ र चाप को उ र चाप कहा जाता है। धम नय के
संक ण होने के कारण दबाव अनुबं धत (संकु चत) वा हका के बाहर बनता है, जससे
दय का काम बढ़ जाता है।
र चाप के य त न ध व के लए, हम एक नली के साथ एक सा य आक षत
करगे जसके मा यम से पानी बहता है। पानी एक मु नली से बहता है, जससे इसक
द वार पर एक न त दबाव बनता है। य द नली को नली पर रखा जाता है, तो पानी के
माग म एक बाधा बन जाती है, जससे पानी का दबाव बढ़ जाता है। य द टप म छे द कम
हो जाता है, तो दबाव तदनुसार बढ़ जाएगा। छे द जतना संक ण होगा, नली म पानी का
दबाव उतना ही अ धक होगा।
दबाव (र ) म उ लेखनीय वृ के साथ धम नय म वही घटना होती है। यह
अनुमान लगाया गया है क वतमान म 5 म लयन अमे रक उ र चाप से अलग ड ी
के लए पी ड़त ह। चूं क सामा य र चाप मानक ारा प रभा षत नह है, इस लए यह तक
दया जा सकता है क अमे र कय क एक बड़ी सं या म दबाव सामा य से अ धक है।
शायद यादातर मामल म शरीर पर चता पैदा करने के लए दबाव इतना अ धक नह होता
है, ले कन यह और अ धक बढ़ जाता है। आप र चाप म वृ के कारण को अनदे खा
नह कर सकते।
इस त य को पहचानना मह वपूण है क उ र चाप एक के जीवन म
कारण और पछले रोग क ृंखला म अं तम कड़ी है, जो लंबे समय तक चलती है;
व भ कार के शारी रक ओवरवॉ टे ज और तं का तं के ओवरलो डग।
 यौन अ त र ता - रोग के मु य कारण म से एक। अ धक भोजन, कॉफ , चाय,
त बाकू, शराब और अपया त आराम करना, बढ़ते दबाव के सामा य कारण ह। भोजन म
नमक के अ य धक उपयोग से ब त मह वपूण योगदान होता है।
ए लस इन वंडरलड क परंपरा म, जहां प रणाम को कारण के प म घो षत कया
जाता है, उ र चाप क ा या दय रोग के कारण के साथ-साथ तं का तं के
वकार के प म क जाती है।
यह त य क गुद, अ धवृ क ं थय , संभवतः थायरॉयड ं थ और प ूटरी ं थ
ारा ा वत पदाथ भी दबाव म वृ का कारण बन सकते ह, यह इं गत करता है क
र चाप म वृ का सही कारण केवल तं का जलन नह है, ब क शरीर क सामा य
त है। इस सब को यान म रखते ए, उपचार को दबाव म एक अ ायी कृ म कमी म
नह , ब क बीमारी के कारण को सावधानीपूवक मटाने म कया जाना चा हए।
यादातर मामल म सामा य उपचार का उ े य तं का तं को दबाना है। थायरॉयड
ं थ को हटाने के लए सजरी और सहानुभू त तं का तं के े इस धारणा पर आधा रत
है क इन अंग म बीमारी के कारण छपे ए ह। उ र चाप कभी भी जानवर म
अनायास (अनायास) वक सत नह होता है। और इस त य का उपयोग मानव म र चाप
के कारण के लए तं का तं क त के य संबंध के माण म कया जाता है।
दवाएं जो तं का तं को दबाती ह, धमनी णाली को आराम दे ती ह और दय के
काम को कमजोर करती ह, र चाप को कम करने के सामा य साधन ह। यह जोर दे ने के
लए शायद ही आव यक है क ऐसी दवाएं रोग के कारण को ख म नह करती ह और दवा
लेने के दौरान ब त कम समय के लए ही भावी होती ह।
वा तव म, यादातर मामल म, समय क अव ध म दवा के उपयोग के
अवसाद तता भाव के बावजूद, र चाप म वृ जारी है। ये दवाएं एक ड ी या कसी
अ य अवांछनीय साइड इफे ट का उ पादन करती ह, जससे रोगी को नए साधन का
सहारा लेने के लए मजबूर कया जाता है, जो उसे उ मीद है, वह उसे कम नुकसान
प ंचाएगा।
उपचार उतना ही ापक होना चा हए जतना क रोग। यह संभावना नह है क हम
एक अ ा भाव ा त करगे य द, उदाहरण के लए, हम रोगी को नमक का पयोग
करने से मना करते ह, ले कन उसे धू पान जारी रखना चा हए। ठोस और मूत प रणाम
ा त करने के लए, शरीर के सामा य व त त के बारे म भूलकर, कई कारण के
येक त व को अलग से समा त करना आव यक है।
य द हम र चाप म एक र कमी ा त करना चाहते ह, तो शरीर को सम प
से इलाज करना आव यक है। ल ण के उपचार से केवल अ ायी राहत मलेगी, ले कन
बीमारी ठ क नह होगी।
 जस ग त के साथ उपवास दबाव को कम करने म मदद करता है वह शरीर को
आराम करने, तनाव और उ ेजना को र करने के लए मह व को इं गत करता है। दबाव म
कमी उपवास के पहले दन म शा दक प से नोट क जाती है। जैसा क शरीर म
वषा भार कम हो जाता है, तं का तं कम चड़ चड़ा हो जाता है, अ धवृ क ं थय ,
थायरॉइड ं थ और प ूटरी ं थ के काय एक सामा य त म बहाल हो जाते ह,
जससे र चाप सामा य से पहले कम हो जाता है, फर सामा य से थोड़ा कम हो जाता है
और पोषण के नवीकरण के बाद भी रहता है - याद रख, जब क रोगी एक जीवन शैली का
नेतृ व करता है जससे उसक त को खतरा नह होता है।
यह सब बताता है क उपवास के मा यम से र चाप कम करना वाभा वक प से
ा त होता है, बल ारा नह । इस मामले म, शरीर खराब नह होता है, य क यह ं थय
पर स जकल संचालन और सहानुभू त तं का तं के प रणाम व प होता है। उपचार के
स जकल तरीक का उपयोग करने के बजाय, रोग के कारण को ख म करना आव यक है।
जैसा क कसी भी अ य मामले म, शु आत म बीमारी के कारण फर से कट हो
जाएंगे य द वे पूरी तरह से समा त नह ए ह।

उपवास और दल

पहले, डॉ टर के बीच एक ापक राय थी: य द कोई 6 दन तक बना

भोजन के रहने के लए मजबूर हो जाता है, तो उसका दल बंद हो जाएगा और मृ यु हो
जाएगी। उपवास के दौरान दय क मृ यु के इस मथक ने वै ा नक हलक म शासन
कया, इसके वपरीत कई त य सामने आने के बावजूद; यह त 1929 तक बनी रही -
कॉक म स भूख हड़ताल।
सेरेक (आयरलड) के लॉड मेयर, टे रीकसी मैक सीन के ई टर राइ जग के ई टर
राइ जग के बाद उनक गर तारी के वरोध म, और उनके साथी भूख हड़ताल करने वाल
ने 70-94 दन के लए भोजन से र कर दया। इस लंबे उपवास के साथ, उ ह ने पतन के
झूठे वचार का खंडन कया - उपवास के प रणाम व प दय का इनकार।
आज यह त य है क उपवास कमजोर नह पड़ता है, ले कन, इसके वपरीत,
इस अ त अंग को मजबूत करता है।
जन लोग ने पैसे के लए आम जनता के लए भुखमरी का दशन कया, उ ह ने
यह भी सा बत कया क एक लंबे समय तक भोजन के बना वतं प से कर
सकता है, उनके सनसनीखेज रकॉड ने ापक चार ा त कया और यहां तक क
वै ा नक का भी यान आक षत कया। इस कार, दय के पतन के बारे म इस कथन क
म या स ई है। इस " स ांत" को पहले हाइ ज न ट ारा लंबे समय तक दल क
भूख के लाभ के वै ा नक ारा जबरन मा यता से पहले भी खा रज कर दया गया था।
 इस अवसर पर, पु तक " वटै लट , फा टग एंड यू शन" के लेखक, हरवड
कै रगटन, पीएचडी लखते ह: "त य यह है क उपवास हमेशा मजबूत करता है और दल
को कठोर करता है एक न ववाद त य है। मेरी राय है क उपवास कमजोर दल को
मजबूत करने का सबसे भावी साधन है, और एकमा तकसंगत शारी रक उपकरण है। ”
वह न न ल खत तीन कारक के कारण दय क त म इस सुधार का ेय दे ता है: 1)
अ त र आराम, दय को उपवास ारा दान कया गया; 2) भुखमरी के प रणाम व प
पूरे संचार णाली म सुधार; 3) उ ेजक (उ ेजक) क अनुप त, जो आमतौर पर
रो गय ारा वशेष प से कोर का सहारा लया जाता है।
उदाहरण के लए, एनजाइना पे टो रस (तंबाकू, कॉफ , चाय, खा पदाथ के गलत
संयोजन और काब हाइ े ट के लए अ य धक उ साह) के कारण होने वाली दल क
बीमारी को ल। और इस बीमारी से पी ड़त लोग पर उपवास के भाव पर वचार कर। हम
उस ग त से च कत ह गे जसके साथ दय रोग से छु टकारा पाता है।
जो लोग अ धक खाने के लए वण ह, जो लोग अनुपात क भावना से वं चत ह,
जो खुद को कसी भी चीज़ तक सी मत नह रखते ह, अ सर एनजाइना पे टो रस बीमारी
से पी ड़त होते ह। उनके जीवन का तरीका दय को वशाल और नरंतर ओवर े न के लए
उजागर करता है। इस मामले म, आराम आव यक है।
आ धका रक सू का दावा है क पछले 20 वष म, एनजाइना पे टो रस के इलाज
के लए 50 से अ धक व भ दवा और सजरी का उपयोग कया गया है। उसी समय,
एनजाइना पे टो रस को "आ म-सी मत" बीमारी घो षत कया गया था, और कुछ
स मा नत डॉ टर ने हालां क, उनके उपचार के तरीक क भावका रता को पहचानने का
दावा कया।
हम कैसे जानते ह क उपवास एनजाइना पे टो रस के लए एक भावी उपाय है?
हम यह घो षत नह करते ह क उपवास एक पे टोरल टॉड को ठ क करता है। हम केवल
यह कहते ह क उपवास करने से दल से एक अ त र वजन हटा दया जाता है, जससे
अंग को बहाल कया जाता है, इसे सामा य त म लाया जाता है, और यह सबसे तेज़
और सबसे व सनीय तरीके से होता है।
एक अंधे कनाडाई ने कई दन के उपवास और फर से शु होने के बाद अपनी
त के बारे म मुझे बताया, "मेरा दल सामा य प से और धीरे-धीरे काम कर रहा है,
अब म इसे और महसूस नह करता। भूखे रहने से पहले, उसने मुझसे शकायत क थी क
लंबे समय से वह पहले से ही तेजी से दल क धड़कन महसूस कर रहा था, जो वशेष प
से रात म उसे परेशान कर रहा था।
इतना कुछ नह एक ढ़ता से धड़कता आ दल और आराम के प म एक
उ े जत तं का तं को शांत करता है, जो भुखमरी ारा दान कया जाता है। उपवास
 दय से अ त र वजन से छु टकारा दलाता है और साथ ही र चाप को कम करता है।
साथ म वो टे ज के कमजोर होने और धड़कन के धीमा होने से दल को एक
वा त वक, अप रवतनीय आराम मलता है। कम काम करने से दल खुद ही ठ क हो जाता
है।
उपवास, जैसा क पहले बार बार जोर दया गया है, शारी रक आराम क अव ध है।
आराम शरीर को वयं के लए करने क अनुम त दे ता है जो क आगे क ग त, जो क
सामा य जीवन म है, क तय म करने म स म नह है।
भोजन के पूण प र याग क तय म, शरीर वह करता है जो ओवरई टग क
तय म नह कर सकता है। उपवास के दौरान दय क त म सुधार र और
है। बेशक, दय क ऐसी गंभीर तयां ह, जो कसी भी उपचार के अधीन नह ह, यहां
तक क भुखमरी भी।
दय रोग के सैकड़ मामल म जो मने व भ अव धय क भुखमरी के
प रणाम व प मनाया है, यह व और मजबूत हो गया। व रत दय ग त धीमी हो गई,
असामा य प से धीमी ग त से दल क धड़कन बढ़ गई, संकुचन क अ नय मत आवृ
वाले दल नय मत प से समय और आवृ म हरा करने लगे; धड़कन क खाल के साथ
दल (यहां तक क लगातार 4 बीट् स के लए छोड़) एक सामा य लय को फर से शु
करते ह। उपवास के प रणाम व प, दय के कामकाज म कई अ य सुधार दे खे गए थे।
हालां क, यह कहने क कोई ज रत नह है क उपवास से दल क साइट पर एक नया
वा व बनाने म मदद नह मलेगी।
उपवास अपने भारी बोझ के दल को राहत दे ता है, और इससे कसी को आ य
नह होना चा हए। जठरां संबंधी माग से त दन आने वाले क े माल क तुलना म शरीर
म पोषण भंडार के साथ दल क आपू त अ धक होती है। वाभा वक प से, ऐसे आराम
के साथ, जो भुखमरी ारा दान कया जाता है, दय को ताकत मलती है। भुखमरी ारा
दान कया गया शेष दो त य के लए ज मेदार है:
1. गौरतलब है क दल क धड़कन क सं या कम हो जाती है। 80 बीट् स त
मनट क दय ग त वाला एक दल ताल को 60 या उससे कम ग त दे ता है। य द बीट
आवृ 80 बीट त मनट से अ धक है, तो बीट मंद और भी अ धक होगी।
धड़कन म 80 से 60 त मनट क कमी का मतलब है क एक अंग क 20 बीट
त मनट क बचत, त घंटे 1,200 बीट् स, और त दन 28,000 बीट है। यह दल ारा
कए गए काम क मा ा म एक मह वपूण कमी है। बेशक, दल के काम म सामा य
वचलन ह, तनाव या भावना के कारण।
2. एक और शामक कारक र चाप म कमी है। य द दबाव 160 ममी है, तो यह
ज द से 140, 130 और यहां तक क 115 ममी तक गर जाता है, जो उपवास के अंत
तक रहता है। मने एक म हला को 295 ममी के स टो लक दबाव के साथ दे खा, जसका
दबाव दो स ताह म 115 ममी तक गर गया। इसका मतलब है क दल अपने काम के
लए कम तरोध के साथ काम करता है। यह कम मेहनत से लड़ता है। इसक कम
आवृ के संयोजन म कमजोर धड़कन थका आ और कमजोर अंग को आराम दान
करता है। ऐसी तय के तहत, दल को मजबूत कया जाता है, और यादातर मामल
म, जब दल को मान सक प से बीमार माना जाता था, तो यह व हो गया।
दल के बाक ह स के उपरो घटक, मुझे ाथ मक कहते ह। आराम के
मा य मक घटक भी ह। मु य एक वजन घटाने है। उ रा मोटे लोग म सबसे अ धक
यान दे ने यो य है, जनके दल म इतने वशाल शरीर के मा यम से र को सा रत करने
के लए अ व सनीय यास करना पड़ता है। चूं क इस तरह के मामल म र चाप तेजी से
घटता है, वजन घटने से कई पाउं ड वजन कम हो जाता है, जो दल को बोझ से मु करता
है। येक खोये ए वजन से दल के काम म आसानी होती है।
इस त य को यान म रखना आव यक है क वघटन ( दय क गड़बड़ी) के साथ,
धड़कन क दर म कमी सामा य रो गय के भुखमरी के मामले म ज द से नह होती है।
वघटन र क पया त मा ा को बनाए रखने के लए दय क अ मता है। यह
सांस लेने म क ठनाई (सांस क तकलीफ), नीले ह ठ और उं ग लय ( सयानो सस), तेज
ले कन कमजोर दल क धड़कन, पतला नस , कमजोर मू और यहां तक क कुछ मामल
म, ऊतक म व का संचय, वचा क सूजन और चमड़े के नीचे के ऊतक क वशेषता है।
और इस लए पहले से ही ब त कमजोर दल व संचय के कारण अ त र काम
करना चा हए। यह बोझ दल के लए असहनीय है, और यह लगातार अपने वजन के नीचे
कमजोर होता जाता है। जैसे-जैसे दल कमजोर होता है, ॉ सी आगे बढ़ती है, जसके
लए फर से दल के काम क ज रत होती है। इस च से नकलने का रा ता खोजना
आसान नह है।
ए डमा के अ य ोत भोजन म सो डयम लोराइड (सो डयम लोराइड) क
अ य धक खपत ह। नमक क ज रत शरीर को नह होती, यह जहरीला होता है। शरीर से
इसका ाव मु कल है, इस लए नमक मानव शरीर म जमा होता है, जो नमक न खा
पदाथ के शौक न ह। यह सतह के ऊतक म जमा होता है - सीधे वचा के नीचे, साथ ही
गुहा म एक साथ तरल के साथ इसके वघटन के लए आव यक होता है, इस लए इस
तरह के ान म एक नमक न बनता है। माना जाता है क व लोग म नमक- े रत
ए डमा अ सर आसानी से यान दे ने यो य होती है, जब क अ य म यह एक अ पम
मौजूद होती है और दय और कडनी के लए अ त र बोझ बनती है।
रोगी का शरीर, उपवास का इलाज करता है, सभी नमक और तरल पदाथ को
संचलन म डालने म स म होता है, और फर उ ह बाहर नकाल दया जाता है। ऐसे
मामल म, मू म वृ ई है जसम टे बल नमक (दै नक 78 ाम तक नमक शरीर से
उ स जत होता है) होता है। सावधान जैव रासाय नक ट प णय से पता चला है क
भुखमरी के प रणाम व प उ स जत नमक क मा ा ब त बढ़ जाती है, यहां तक क उन
मामल म भी जहां कुल पेशाब नग य है।
शरीर से अ त र पानी और नमक को हटाने म पहला कदम र प रसंचरण म
उनक भागीदारी है। उपवास ऊतक से तरल पदाथ को नकालने और इसके बाद शरीर से
नकालने म मदद करता है। उपवास क शु आत के साथ, शरीर म नमक का सेवन बंद हो
जाता है, और इससे उसे ए डमाटस ऊतक से पानी और नमक को ज द से नकालने का
अवसर मलता है। छपे ए ए डमा और ए डमा तुरंत गायब हो जाते ह।
संचार णाली के काम को सुगम बनाना और वशेष प से दय को हण कए
गए भोजन क मा ा को सी मत करने और आहार से नमक को बाहर करने से ा त कया
जा सकता है, ले कन भुखमरी क मदद से सबसे अ ा है। भूखे रहने वाले पानी क मा ा
को कम करने के लए अ सर यह आव यक होता है। बूंद के साथ ऊतक से तरल पदाथ
को हटाने के लए पानी का सेवन कम करना वशेष प से मह वपूण है।
का डयक वघटन के साथ, आमतौर पर वृ क ठहराव होता है - ठहराव, बगड़ा
आ र प रसंचरण, जो बदले म गुद को बा धत करता है। उपवास ज द से गुद के
कामकाज को भा वत करता है, जसके प रणाम व प स य व उ सजन होता है।
उपवास के दौरान इन मामल म पानी पीने के लए अलग-अलग वचार ह। कुछ का मानना
है क इसक सं या को सी मत करना आव यक नह है, तो कडनी माना जाता है क यह
बेहतर काय करेगा। सर का तक है क पानी का पयोग तरल पदाथ को न का सत
करना क ठन बनाता है। म उपवास के उपचार म सी मत जल सेवन का समथक ं।
गुद ारा पानी और नमक का बढ़ा आ उ सजन और पफपन को कम करने या पूण
प से समा त करने से दय के काम म ब त आसानी होती है। यह माना जाता है क
उपवास कुछ वासोमोटर (वासोमोटर) क को भा वत करता है - तं का क जो र
प रसंचरण को नयं त करते ह, इस कार दय और धम नय के कामकाज म सुधार
करते ह।
बेशक, यह कहना गलत नह होगा क शरीर से केवल पानी और नमक का उ मूलन,
बूंद के ल ण के गायब होने म योगदान दे ता है। यह दय और संचार णाली के काम म
एक सामा य सुधार के साथ है। यह व ास करने का कारण है क पेशाब और अवशोषण
म वृ - ऊतक से पानी और नमक का उ सजन मु य प से प रसंचरण क तम
सामा य सुधार के कारण होता है, जो पोषण क बहाली के बाद जारी रहता है।
इतालवी च क सक जयोज नो डे ग ननी, एमडी, ने दय वघटन के 16 मामल म
उपवास के प रणाम का अ ययन कया और मोडे ना व व ालय (इटली) म सामा य
 च क सा और च क सा सं ान के काशन म अपने अवलोकन पर एक व तृत रपोट
तुत क ।
इन 16 रो गय के बारे म, जनक बीमारी, जैसा क पहले उ लेख कया गया था,
दय संबंधी दवा के साथ इलाज करने के लए पहले जवाब नह दया था, दा गनी का
कहना है क वे सभी गंभीर दय अपघटन से पी ड़त थे। उपवास के उपचार म, मरीज
ब तर पर थे, उ ह असी मत मा ा म पानी का उपयोग करने क अनुम त थी, ले कन कोई
दवा नह ; उनम से 12 को शरीर के मह वपूण गुहा म शोफ था, 4 म कोई शोफ नह था।
ए डमा वाले मरीज म न न ल खत नैदा नक नदान थे: मायोका डयल केलेरो सस
( दय क मांसपेशी का स त होना) - 6 लोग, माइ ल टे नो सस ( दय के माइ ल वा व
के जहाज का संकु चत या ीण होना) - 2, माइ ल और महाधमनी टे नो सस (माइ ल
और महाधमनी वा व दोन का टे नो सस) - 1 माइ ल अपया तता (अ नय मतता और
बगड़ा आ माइ ल बाइसे पड वा व बंद होना) - 1, खतरनाक प से उ र चाप और
दय अ मा - 1, बढ़ा आ दबाव, दय रोग, दय का ती संकुचन और रोधगलन। ny
का ठ य - 1 रोगी। मरीज़ 24 से 75 साल क उ के दोन लग थे। उपवास 7 (अ धकतम)
दन तक चला। ए डमा से भा वत रो गय म से 3 लोग माइ ल टे नो सस, 1 -
मायोका डयल टे नो सस और उ र चाप से पी ड़त थे। इस समूह म कोई पु ष नह
थे। रो गय म सबसे छोटा 38 वष का था, सबसे पुराना - 64 वष। वे सभी 7 दन तक
भूखे रहे।
इन सभी मामल म उपवास कम था, ले कन डे गनीनी नोट: “यह लगातार दे खा गया
क उपवास और पानी के ए डमा के दौरान दय रोग के रो गय म पेशाब ज द से गायब हो
गया, और पेट और फु फुस नवहन भी बंद हो गया। गैर-खा रो गय म, नमक का
उ सजन लगभग सामा य था। यह संकेत दे सकता है क रो गय म ए डमा नमक के
पयोग और दय रोग दोन का प रणाम है। "
उ ले खत रो गय म से एक म, म दय रो गय के उपवास के दौरान होने वाले
सुधार क एक त वीर दखाना चा ंगा। यह माइ ल टे नो सस के नैदा नक नदान के साथ
एक 24 वष य है। वह दल के दा हने ह से के ापक उ लंघन के साथ एक
मरणास त म था। उसका दल ब त बड़ा हो गया था। बढ़े ए और यकृत। फु फुस
गुहा म ह का नवहन, ह के सूजन और सांस लेने म क ठनाई दे खी गई। कॉलेज जाने से
पहले भी, रोगी को साधारण दय दवा के साथ इलाज कया गया था।
सं ान म, उ ह 7 दन का उपवास नधा रत कया गया था। 3 व दन, रोगी ने एक
मह वपूण सुधार महसूस कया। यकृत आ यजनक ग त के साथ अनुबं धत, दै नक, 2
अंगुल चौड़ी। जलीय तरल ज द अवशो षत हो गया था। 7 व दन के अंत तक, यकृत को
कम कर दया गया था ता क यह पस लय के नीचे केवल 3 उं ग लयां फैलाए, और कुल
सूजन पूरी तरह से गायब हो गई।
उ लेखनीय प से फु फुस ाव ( वाह) म सुधार आ है। एक मह वपूण
संकेतक मू उ सजन है। पहले यह 250 सेमी 3 था, फर यह तेजी से बढ़ा और 5 व दन
तक 3700 सेमी 3 तक प ंच गया और इसके बाद 2000 सेमी 3 के तर पर बना रहा। इस
मामले म ू र सस ने ए डमा को हटाने क गवाही द ।
उपवास ारा व भ कार के का डयक वघटन के सफल उपचार पर दा गनी क
ट प णय और इस प त के कई भाव के इ तम उपयोग पर यान दे ने यो य है।
उनका मानना है क शायद भुखमरी के सबसे व वध भाव कुल क बहाली या
दय णाली के सामा य कामकाज के करीब ह। भा य से, उनके मरीज ब त कम समय
के लए भूखे रह रहे थे, अं तम प रणाम ा त करने के लए पया त नह थे। इसके अलावा,
द ननी भुखमरी के बाद क अव ध के बारे म कुछ नह कहती है: मरीज को कैसे खलाया
गया, उ ह कन ग त व धय को करने क अनुम त द गई और भुखमरी के द घका लक
प रणाम या थे। ले कन उनक ट प णय , समय क लंबाई के संदभ म सी मत, कई
अलग-अलग दय रोग पर भुखमरी के लाभकारी भाव को कट करने के लए पया त
ह।
समय म उपवास का सहारा लेना आव यक है, जब वा त वक वसूली क संभावना
अभी भी है। म यह नह जोड़ सका क इसे एक अनुभवी और स म क दे खरेख म
कया जाना चा हए, ले कन इन मामल म यह वशेष प से मह वपूण है। दय रोग से
पी ड़त कोई भी , यहां तक क शायद दय रोग क ारं भक अव ा म भी अपने
जो खम और डर से भूखे रहने क को शश न कर।

कोलाइ टस

बृहदां शोथ बृहदां क सूजन है। यह समझने के लए क यह या है, हम बृहदा

के शरीर व ान का एक सं त ववरण दे ते ह। कसी क शारी रक प से बड़ी
आंत (बड़ी आंत), जसक तुलना अ सर सीवर पाइप से क जाती है, को तीन प
से च त वग म वभा जत कया जाता है: आरोही, अनु और अवरोही आंत। यह
छोट आंत के अंत म मलाशय क अंधी या से शु होता है। सीधे सीकेम म प र श
के ऊपर, लगभग एक समकोण पर, छोट आंत म वेश करती है।
सेकुम का ऊपरी छोर बृहदा के आरोही भाग क शु आत के साथ जुड़ा आ है।
यह ऊपर जाता है, दा ओर, यकृत के पास एक ब पर प ंचता है, एक मोड़ (यकृत मोड़)
बनाता है और वहां से इसका सरा भाग शु होता है - अनु भाग। अनु आंत
चलती है, थोड़ा घुमावदार, पेट के नीचे सीधे पेट के नीचे, और बा ओर एक और मोड़
बनाता है - लीहा। लीहा के नीचे, बड़ी आंत का पहले से ही उतरने वाला ह सा गुजरता
है, स मोइड मोड़ म बदल जाता है, और फर एक अ नय मत आकार दे ता है, जो अ र
एस जैसा दखता है। । सरा ऐसा वा व (रे टल) मलाशय के अंत को लॉक करता है।
बृहदा का काय बृहदा के अनु खंड के मा यम से और आगे और बाहर से
बाहरी वातावरण म, मलाशय खंड के मा यम से कोक से अव श पाचन उ पाद को
ानांत रत करना है। पाचन छोट आंत म पूरा होता है, और यह वहाँ है क पचा आ
भोजन (इसका ह सा) अवशो षत हो जाता है। पानी क एक छोट मा ा को बड़ी आंत म
अवशो षत कया जा सकता है, ले कन भोजन को अवशो षत करने के लए छोट आंत को
वशेष प से अनुकू लत कया जाता है। जा हरा तौर पर, बृहदा म वषा पदाथ का
व ापन नह कया जाता है।
बड़ी आंत, पाचन तं के अ य ह स क तरह, एक झ ली या झ ली के साथ
पं ब होती है जसे यूकोसा ( यूकोसा) कहा जाता है। बड़ी आंत क जलन या सूजन
को कोलाइ टस कहा जाता है। जैसा क आमतौर पर कई अ धका रय ारा माना जाता है,
कोलाइ टस मानवता के स य ह से के बीच सबसे आम बीमा रय म से एक है: यह
अस य लोग के बीच ब त लभ कहा जाता है। शायद कोलाइ टस का सबसे चताजनक
ल ण क ज है, हालां क यह द त के साथ है। य द कोलाइ टस ती (द त) है, तो बलगम
तरल, पानी के मल म मौजूद हो सकता है। इस अ याय म चचा क गई कोलाइ टस के
सभी प को सामू हक प से यूकोसल कोलाइ टस के प म जाना जाता है।
ो नक कोलाइ टस म, सबसे सूजन बड़ी आंत के व भ भाग म
ानीयकृत हो सकती है; अ तउ साह के दौरान, यह फोकस के ानीयकरण के बाद भी
संकेत दया गया है।
लंबे समय तक, रा य अ , अ न त हो सकता है। एक मु कल से पाचन
क गड़बड़ी महसूस करता है, जसे वह कभी-कभी क ज या गैस के गठन से समझाता है।
जब मल म बलगम दखाई दे ता है, तो रोग क त पहले से ही पूरी तरह से वक सत हो
गई है। जैसा क कोलाइ टस अ धक हो जाता है, मल म बलगम जेली जैसी रता
के मान म दखाई दे ता है, सं द ध दखने वाले, चप चपे टु कड़ के प म, आंत क
झ ली के लै स के समान, या मल बलगम म ल त होता है, खून से सना आ। इस
मामले म, कोलाइ टस क उप त के बारे म कोई संदेह नह हो सकता है।
म इस प म कोलाइ टस क सबसे आम त वीर से वचलन के सभी मामल पर
वचार करने क को शश नह कर रहा ं। उ ह अ सर दे खा जा सकता है, ले कन
ावहा रक प से वे वा तव म मायने नह रखते ह। चूं क बृहदा को कई वग म
वभा जत कया जाता है, कोलाइ टस के कई वशेष प, जैसे क ो टाइ टस,
स मोडाइ टस, आ द पर वचार कया जा सकता है, हालां क यह एक ही बीमारी है।
 अ सर यह कोलाइ टस के प का सही नदान करने के लए ब त अनुभव लेता है,
जसम से रोगी भड़काऊ फोकस के ानीयकरण का नधारण करने म पी ड़त होता है।
हालां क, बीमारी का कारण नधा रत करना आसान नह है।
और हम मु य प से आपदा के कारण का पता लगाने म च रखते ह, और बड़ी
आंत के कन ह स म चड़ चड़ाहट या ा टक त म हो सकते ह। कोलाइ टस के
ल ण समान ह और केवल ानीयकरण और अ भ क ड ी म भ ह। एक
मह वपूण त य वशेष यान दे ने यो य है, जसका नाम है: कोलाइ टस का हर मामला जो
कृ त म पुराना है, एक "बड़ी आंत ज टल" के साथ होता है, जो क एक नकारा मक या
अवसाद तता मनो वकृ त है।
बीमार लोग शायद ही कभी खुश और जोरदार होते ह। चता, आशंका और
प रणामी अवसाद कसी भी रोगी म अंत न हत ह। एक शारी रक परेशानी के त
उदासीन नह रह सकता है। आ म-दया क एक न त मा ा यहां तक क सबसे अ धक
संगीन और खेपन क चेतना म वेश करती है। कोलाइ टस क कृ त को दे खते ए,
यह आ य क बात नह है क उनसे पी ड़त उदास और बेचैन हो जाता है।
तथाक थत यूरो सस और मनो वकृ त के कई कारण लंबे समय तक रहने वाले कोलाइ टस
के कारण ही होते ह।
ो नक कोलाइ टस के कम से कम 95% मामल म, क ज इसका सबसे व श
ल ण है। अ सर यह वष तक रहता है, जसके दौरान रोगी व भ कार के जुलाब,
काढ़े , तेल, एनीमा, बड़ी आंत को धोने क को शश करता है, कभी भी यह महसूस नह
करता है क क ज सफ बीमारी का ल ण है। हालां क ये उपाय अ सर अ ायी राहत
दान करते ह, वे अंततः त को ब त बदतर बनाते ह।
बृहदां शोथ से पी ड़त सभी लोग खराब पाचन क शकायत करते ह, दोन गै क
और आंत , आंत म गैस के अ धक या कम ददनाक संचय, कभी-कभी पेट के प म,
अ त वाह और असु वधा क भावना। आमतौर पर एक सु त और लंबे समय तक, या ती ,
तेज सरदद होता है। कई रोगी कठोरता और तनाव पर यान दे ते ह, यहां तक क गदन क
मांसपे शय म दद, सर और गदन के जं न पर लगातार दद।
कभी-कभी रोगी अपने ल ण का वणन संवेदना के साथ करते ह। यादातर
मामल म, ऐसे रोगी एनी मक, पतले, थके ए होते ह, हालां क कोलाइ टस कसी भी तरह
से खराब पोषण से जुड़ा नह है। जीभ आमतौर पर ले पत होती है, मुंह म एक अ य वाद
होता है, और जब ास - गंध।
अ सर, रोगी अ य धक थकावट, उदासीनता का अनुभव करते ह। बृहदा से
बलगम का एक बड़ा मान नकलने के तुरंत बाद, मतली वक सत हो सकती है। यह
आमतौर पर जबरद त राहत क भावना के साथ होता है।
 कोलाइ टस से पी ड़त को नराशा, खी उप त, नराशा, उदासीनता, चता
क वशेषता होती है, हालां क कई लोग साहसपूवक अपने अनुभव को दबाने क को शश
करते ह। रोगी ब त अ धक नवस, उ े जत, चड़ चड़ा हो सकता है, उदासी और
ह ट रया के कगार पर हो सकता है।
ऐसे मरीज न केवल खुद के लए, ब क सर के लए भी मु कल हो जाते ह।
उनके सभी वचार शारी रक त पर यान क त करते ह। जुनूनी वचार को बनाने म
केवल कुछ ददनाक तयां कोलाइ टस से मुकाबला कर सकती ह।
अ सर, रो गय को दवा लेने क आदत होती है। वे इलाज के साधन के प म
व ा पत हर चीज क को शश करते ह, कई जुलाब, टो नग और पाचन म सुधार करते ह।
वे एक डॉ टर से सरे डॉ टर के पास जाते ह, ल ण का अ ययन करते ह और उनक
भावना को मत करते ह। एनीमा, धुलाई, व भ आहार, एक मनो च क सक के साथ
परामश - यह सब थ है। रोगी शरीर रचना व ान का अ ययन करता है, शरीर व ान,
च क सा श दावली का ापक ान ा त करता है, अ सर उसके लए पूरी तरह से
अथहीन।
यह बार-बार सुझाव दया गया है क बड़ी आंत क जलन के कारण मान सक
बीमारी के कुछ मामूली प वक सत होते ह। ब त कम से कम, लगातार ओवर े न के
कारण होने वाले रोग कोलाइ टस पी ड़त म वक सत होते ह। ऐसे मामल से यह
होता है क कोलाइ टस को लेकर मानस क त या ब त वा त वक है और इसका
आ व कार नह आ है। एक त त च क सक का मानना है क बृहदा रोग के पुराने
प कसी भी अ य काया मक वकार क तुलना म मान सक और शारी रक वकार क
अ धक सं या के लए आधार ह।
बीमार बृहदां शोथ क दे खभाल म सबसे मह वपूण बात यह है क बीमारी के
ल ण और अ तरंजना को अनदे खा कर रहा है, केवल बीमारी के कारण को पहचानता है
और इसे समा त करता है। हम आ त ह क कोलाइ टस का वकास पाचन के वषा
उ पाद और र और लसीका म इसके अप श के संचय के साथ है। जो भी उपाय, रोगी
को सं चत वषा पदाथ से मु कया जाता है, यह कोलाइ टस के इलाज के लए
अ तरह से अनुकूल है।
रोगी क चेतना और उसक दे खभाल करने वाले क चेतना दोन को ानीय
ल ण के अ याचार से पूरी तरह मु होना चा हए। इस त य के कारण सभी कार क
असु वधाएं कम से कम होनी चा हए क बलगम, गैस, ं बग, ठन, क ज और घबराहट
चड़ चड़ापन, न तो हर कोई, न ही सभी एक साथ, संकट का कारण बनते ह।
आप एक पूण और लंबे आराम के बना, दो त और र तेदार से र और
पयावरणीय कारक से उबरने क उ मीद नह कर सकते। शारी रक आराम ब तर म रह
रहा है, शारी रक ग त व ध और व ाम को कम करता है। मान सक आराम के लए
मान सक संतुलन आव यक है, अथात् परेशान करने वाले कारक , भय, चता ,
नकारा मक भावना का उ मूलन। श आराम को संवेद तनाव से आराम और राहत क
आव यकता होती है। भोजन को मना करने से ही शारी रक आराम ा त कया जा सकता
है। उपवास ज द ही ट आं और पेट क छू ट क ओर जाता है।
ह के आहार के बजाय उपवास करने क सलाह द जाती है। यह पाचन तं के उस
ह से को उ े जत, उ े जत करता है, जो शरीर से वषा पदाथ को हटाने म शा मल
होता है, तं का को शका को न कर दे ता है, साथ ही साथ सेलुलर संरचना भी। यह
शरीर को र क सामा य रासाय नक संरचना को केवल एक पथ प य ारा पुन ा पत
करने म स म बनाता है। कोई भी उस तं को पुन: उ प या कॉपी करने का बंधन नह
करता है जसके ारा र क सामा य रासाय नक संरचना को बहाल कया जाता है।
दवा के साथ आंत (आंत ) क लंबे समय तक जलन केवल रोगी क पीड़ा को
बढ़ाती है। और च क सीय एनीमा अ य धक परेशान ह। साबुन और समान पदाथ वाले
एनीमा को भी सजा द जानी चा हए।
यह जानना मह वपूण है क कोलाइ टस सामा य जलन और शरीर के े म
झ ली क सूजन का एक ह सा है (कई साल पहले इस त को सामा य बीमारी कहा
जाएगा), और अगर कुछ रोगी को अपने कोलाइ टस से बचाएगा, तो वही उपाय उसे अ य
भाग म सूजन से भी छु टकारा दलाएगा। शरीर - नाक, गले, मू ाशय या गभाशय म, य द
आप े म झ ली क कुछ ानीय सूजन को सूचीब करते ह।
डाय रया (द त) नामक अ तरह से ात त केवल एक अ पका लक
कोलाइ टस है। इसका कोई गंभीर प रणाम नह है और एक से दो दन तक नह रहता है।
इस बीमारी म, आंत क त को आमतौर पर यादातर लोग ारा नजरअंदाज कर दया
जाता है, वे डाय रया स ेसट का सहारा लेते ह। अ सर यह त अनुपयु या क वत
भोजन के साथ आंत क अ ायी जलन से अ धक कुछ नह है। यह ब के लए वशेष
प से सच है। ले कन इस वकार के बार-बार होने वाले घाव ो नक कोलाइ टस म
वक सत होते ह।
1918 म वापस, हावड यू नव सट और मैसाचुसेट्स अ ताल म मद ना कूल म
एमडी, एस। एस। काबोट, ने सामा जक कायकता के लए अपनी पु तक द हडबुक
ऑफ़ मे ड सन फॉर नॉन े श ट् स म लखा है: “वय क म साधारण द त या ती
बृहदां शोथ म एक या दस दन लगते ह। उपचार का एक मह वपूण साधन आराम, गम
और उपवास है। " उ ह ने कहा क एक ही उपचार व भ उ के ब के लए सबसे
अ ा है, हालां क उनका मानना है क द त क शु आत म आं को साफ करने म मदद
करनी चा हए। हालां क, हमारे लए यह यान रखना मह वपूण है क वह द त के साथ
उपवास के मू य को पहचानता है। मुझे लगता है क यह जोड़ा जाना चा हए क स ताह के
द त के इलाज के लए - 10 दन ब त अ धक है, जब पहले संकेत पर उपवास करने जा
रहे ह, तो यह 2-3 दन म गायब हो जाता है।
अमी बक पे चश बृहदां शोथ का एक प है, जसे आमतौर पर अमीबा के कारण
माना जाता है। यह नया के कई ह स म ापक है, और मुझे कुछ मामल का नरी ण
करने का अवसर मला जो मेरे लए मै सको और द ण अमे रका से आए थे। मुझे नह
लगता है क पे चश एक अमीबा के कारण होता है, ले कन मुझे यक न है क अमीबा और
इसके खलाफ नद शत च क सा उपचार एक बीमारी को ज म दे ती है जो आंत क सूजन
के साथ शु ई थी। रोग एक स ताह से 10 दन तक रहता है, अगर यह पोषण और
दवा से ज टल नह है।
जब बीमारी के कारण को सही ढं ग से समझा जाता है और समा त कया जाता है,
तो एक व रत वसूली होती है, ले कन अगर ऐसे मामल म सामा य उपचार लागू कया
जाता है, तो रोग वष तक रह सकता है और घातक हो सकता है।
अमीबा-ह या क दवाएं, ग एनीमा जो परजीवी को मारते ह, वे सभी अ सरे टव
कोलाइ टस और ो टाइ टस के आधार ह। यह एक त य है क अमीबा के खलाफ यु
रोगी को नयं ण म रखने से पहले मार दे ता है।
अमीबा के साथ यु म जाने के बना, भुखमरी शरीर को अ त र पाचन तनाव
और वषा अवशेष को बहाने क मता दे ती है, और द त बंद हो जाता है। अमीबा रोग
क घटना म जो भी भू मका नभाता है, रोगाणु कई दन तक उपवास करने के बाद परेशान
करना बंद कर दे ता है।
एक ही प रवार क दो यारी युवा लड़ कयां, हमारे दे श के नाग रक, ले कन
मै सको म अपने माता- पता के साथ रहना, जहाँ उनके पता ने काम कया, बीमार हो
गए। नदान अमी बक पे चश था, एक बीमारी जो मे सको म ब त आम है।
उनका सामा य तरीके से इलाज कया गया: "ऐसी दवाएं जो अमीबा को मारती ह,
और पया त मा ा म अ ा पौ क भोजन।" उपचार के बावजूद, और शायद उसके लए
ध यवाद, पे चश खराब हो गई है। पौ क भोजन के बावजूद, लड़ कय ने अपना वजन
और ताकत कम करना जारी रखा। माता- पता को अपने जीवन क चता होने लगी। वे
जानते थे क वे मै सको म इस बीमारी से मर रहे थे, और वे अपनी बे टय को खोने से
डरते थे। एक दन यूयॉक का एक प रवार उनके प रवार से मलने गया। उ ह ने उ ह
व ता सं ान के बारे म बताया और लड़ कय को वा य वापस करने के लए इस
मौके को आजमाने के लए राजी कया। माँ ने अपनी बे टय को हमारे पास लाया, और
येक ने एक स ताह तक भूख के साथ इलाज कया।
 द त बंद हो गए, लड़ कय ने अ धक मोबाइल बन गए और भोजन क आव यकता
महसूस क । बहन ने ताजा फल, गैर- टाच वाली स जयां, ख नज लवण, ोट न और
काब हाइ े ट से भरपूर खाना खाया। उनक वसूली ज द थी, और उ ह ने एक आहार के
साथ वजन भी ा त कया जो आमतौर पर इसे उसी तर पर बनाए नह रखता है। अब,
15 से अ धक वष के बाद, इन दो युवा म हला का अभी भी उ कृ वा य है।
अ सरे टव कोलाइ टस े म कोलाइ टस का एक और वकास है। जीण सूजन
बड़ी आंत के अ तर के मोटे और अ सरेशन क ओर जाता है। हालां क, जो रोगी े म
बृहदां शोथ ारा दए गए डॉ टर के नु खे का पालन करते ह, वे खुद को अ सरे टव
कोलाइ टस नह कमाते ह।
24 अ टू बर, 1962 को का शत एक अखबार के लेख म, वा टर एस। अ वारेज़,
एमडी ारा ह ता रत, जसे मने पहले ही इस पु तक म उ त कया है, यह कहा गया था
क ो नक अ सरे टव कोलाइ टस " भा य से ... एक बीमारी है जसे हम, डॉ टर नह
समझते ह" जैसा होना चा हए। हम यक न नह है क इसका या कारण है। ” च क सा
च क सक बताते ह क न तो एक सू म जीव और न ही एक वायरस जसके कारण बीमारी
का संदेह हो सकता है, अ सर गंभीर द त पाया गया है। कुछ मामल म, डॉ टर सुझाव
दे ते ह, रोग क शु आत तं का तं का वकार हो सकती है, उदाहरण के लए, असफल
ववाह के साथ। डॉ। अ वारेज़ कहते ह: अ य डॉ टर आ त ह क बीमारी "कुछ खा
पदाथ के त एलज संवेदनशीलता" के कारण होती है और इसका समथन करती है। डॉ।
अ वारेज़ फर कहते ह क, कोई बात नह क बीमारी कैसे शु होती है, यह अ सर आंत
के अ तर के अ तर के एक गंभीर अ सरेशन म समा त होती है।
रोगी को बुखार होता है, मल म र और मवाद के साथ द त होता है, और बड़ी आंत
वाभा वक प से सकुड़ती है, सकुड़ती है, वकृत और छोट हो जाती है। अ सरे टव
कोलाइ टस के साथ, क ज अ सर द त के साथ वैक पक होता है। यह त ो नक
कोलाइ टस से पी ड़त होने के कई वष के बाद, या सीधे बड़ी आंत क ती सूजन के बाद
वक सत हो सकती है।
कसी भी मामले म, यह कहना सही होगा क जब कोलाइ टस जलन, सूजन,
अ सर और स त होने के मक चरण से गुजरा है, तो वह कसर म वक सत होने के
लए तैयार है, जसके लए य वाले उ पाद म केवल " नान" करने क आव यकता होती
है, अ त र और अनु चत भोजन म। यह याद रखना चा हए क सूजन के सभी पुराने प
े म झ ली क जलन से शु होते ह, इसके बाद सूजन और अ सर होता है। य द घाव
के ानीयकरण म र के वाह म दे री म योगदान होता है, तो स त और कसर का पालन
करना चा हए। इसक उ प से, जलन, दमता का थोड़ा सा भी नशान नह रखती है,
इस लए कोई कारण नह है क इसे ठ क नह कया जा सकता है।
 जब अ सरे टव कोलाइ टस वक सत होता है, तो कसर पहले से ही करीब है।
दरअसल, कसर और अ सर के व तु न ल ण व श से ब त र ह - अथात, असंगत
सबूत - एक या सरे क उप त का संकेत। ले कन यह मुझे लगता है क इसम संदेह
करने का कोई कारण नह है क बड़ी मा ा म आंत और मलाशय म भोजन का अवशोषण,
अपघटन उ पाद से संतृ त होता है, जो आंत के कसर के गठन का एकमा तरीका है। रोग
क शु आत एक साधारण सूजन है जसम बड़ी आंत या मलाशय के रोग त झ ली तक
कोई अ श ता नह होती है, या उनम से एक ह सा लचर होता है, इस लए बोलने के लए,
"भोजन के अपघटन के उ पाद म नान नह करता है"।
बृहदा और मलाशय क पुरानी सूजन का उपचार घातक या क शु आत से
पहले कसी भी तर पर सफल होता है। एक बार घातक या शु हो जाने के बाद,
आप उ मीद कर सकते ह क अल वदा कह सकते ह। सरे श द म, जब बृहदा रोग
जलन, सूजन, अ सर और कठोर होने के चरण से गुजरा है और कसर म पा रत हो गया
है, तो रकवरी क कोई भी संभावना नदान और उपचार के तरीक से बबाद हो जाती है जो
मनो वकृ त और अवसाद का कारण बनते ह, जो कसर के प म ही घातक ह।
ूमर के ऊपर कृ म गुदा के समापन के साथ मलाशय या बृहदा के कसर का
संचालन - म राहत; एक ने हीन या बनाई जाती है, कसर से भा वत आंत के
ह से से एक मृत अंत होता है, जो रोगी के शरीर के अंदर एक लघु नरक म बदल जाता है।
अ वारेज़ कहते ह: "कुछ मामल म, य द च क सा उपचार मदद नह करता है, तो
अं तम उपाय के प म, बृहदा के स जकल हटाने को लागू कया जा सकता है।" दवा
उपचार, जैसा क वह इसका वणन करता है, वशु प से रोगसूचक है: बा बटू रेट्स
ता क रोगी सो सके, कोपाइन या कोडीन, आंत को शांत करने और एनी मया के कारण
उसे आराम करने, अ त र तरल पदाथ और थोड़ा लोहा दे ने के लए। अ य ल ण के
लए, वह एंट बायो टक दवा और को टसोन जैसी दवा क सफा रश करता है। आप
सोच सकते ह क ल ण का इलाज करना य क वे वक सत हो रहे ह अभी भी अ
दवा का संकेत है।
आइए एक बार फर से डॉ। अ वारेज़ के लेख पर लौटते ह, जसम सलाह द गई
है: “रोगी को कुछ समय के लए ब तर पर, मु त भोजन पर, ले कन वा द भोजन के
साथ आयो जत कया जाना चा हए। बबाद होने से बचने के लए उसे पया त भोजन और
वटा मन मलना चा हए। ”
यह केवल सरे श द म पुरानी सलाह का पुनमू यांकन है, जसके अनुसार
रोगी को "ताकत खोने के लए पया त पौ क भोजन खाना चा हए"। भोजन आं उपचार
के साथ ह त ेप करता है और ददनाक या का समथन करता है। य द द त के
ारं भक चरण म उपवास कया जाता था, तो अ सर का गठन नह हो सकता था।
 कोलाइ टस के उपचार के े म अ धका रय म से एक, कॉट और हाइट
हॉ टल (TX) से डॉ। जे। ए। बगन, कोलाइ टस, एसे फ़डाइन के उपचार के लए
एंट बायो ट स का उपयोग करते ह, जो कुछ मामल म मदद करता है। शकागो
व व ालय से डॉ। करचनर, बो टन से डॉ। इंग फगर और अ य वशेष को कुछ
समय के लए को टसोन जैसी दवा के अ े प रणाम मलते ह। अं तम उपाय के प
म, य द दवा मदद नह करती है, तो बड़ी आंत को श य च क सा से हटाया जा सकता है।
जा हर है, वशेष झाड़ी के चार ओर लटक रहे ह, पहले एक उपाय क को शश
कर रहे ह, फर सरे, और उ मीद करते ह क कम से कम कुछ मू यवान सा बत होगा। वे
रचना मक कुछ नह कर सकते। ले कन, कारण को जाने बना, ऐसा करना असंभव है।
एक चुटक म बृहदा को हटाने का मतलब ख के कारण को समा त नह करना है। यह
सब हार क खुली वीकारो जैसा लगता है।
यह समझना मह वपूण है क े म झ ली क जलन पूरी तरह से गैर-घातक है
और इस लए रोग ठ क हो सकता है। वकृ त अंत है, न क रोग या क शु आत। जो
लोग यूकोसल ( े म) कोलाइ टस के उपचार का अनुपालन करते ह, उ ह कभी भी
अ सरे टव कोलाइ टस नह होता है।
सोराय सस और ए जमा

एक औसत युवा के आ म-दं भ और मह वाकां ा के साथ एक बीस वष य युवा छा

ने खुद को एक ऐसी त म पाया, जसम कोई भी उसक मदद नह कर सकता था।
उसका पूरा शरीर, अंग, गदन, चेहरा टे ढ़ा मेढ़ा था। इस बीमारी का वै ा नक नाम
सोराय सस है। युवक कई वष तक पी ड़त रहा। उनक पलक और यहां तक क उनके
ह ठ भी दाने से ढं के ए थे। उ ह ने सभी सामा य उपचार क को शश क । बना सफलता
के! ए स-रे, एमोलेयस और मे डकेटे ड मलहम, को टसोन और अ य दवा ने लगभग
मदद नह क । "हम सब कुछ संभव कर रहे ह, कोई व श दवा नह है," डॉ टर ने कहा।
साल दर साल, वचा वशेष ने सोराय सस के लए इस रोगी का इलाज कया,
और उनके सभी उपचार ने केवल सूजन और वघटन को बढ़ाया।
अंत म, रोगी बेतहाशा गैर- च क सा क ओर मुड़ गया: या उपवास उसक
मदद करेगा? उसने उ र दया: "हो सकता है।" नतीजतन, युवा उस सं ान म गए जहां वे
उपवास पा म और पाचन तं से संबं धत अ य या का संचालन करते ह।
वह भूख से मर रहा था और दै नक धूप सक रहा था। ऐसी तय म, यह
नरी ण करना संभव है क बीमारी कैसे गायब हो जाती है और वचा क शु ता बहाल हो
जाती है। कुछ ह त के भीतर, युवक क वचा सामा य हो गई थी। वह खुद को फर से
आईने म दे ख सकता था और खुश हो सकता था।
मानव वचा केवल यकृत और म त क क सं या और उसके काय क व वधता
के साथ तुलनीय है। इसम तं का को शकाएं, र वा हकाएं, ं थयां, वणक को शकाएं
और वसा शा मल ह - यह जल-सुर ा मक और गैस-सुर ा मक संरचना शरीर को एक
लफाफे क तरह कवर करती है, बाहरी वातावरण से संवेदनशील आंत रक अंग को अलग
करती है। यह शरीर के लए एक रे डएटर और कंडीशनर है, जो पसीने के मा यम से शरीर
के तापमान को नयं त करता है और उसी या का उपयोग करके अपने पानी के
संतुलन को बनाए रखता है।
एक छोट सी ड ी म, वचा उ स जत और बेकार हो जाती है। वणक अ धक धूप
से बचाता है। सूरज क करण को अवशो षत करके, यह वटा मन डी का उ पादन करता
है। वचा म वसा और र होता है और सबसे बड़ा संवेद अंग है - वचा म तं का अंत हम
गम , ठं ड, दबाव, उं ग लय के श को महसूस करने का अवसर दे ते ह।
वचा एक अ यंत मह वपूण अंग है। यह कई बीमा रय के लए अ तसंवेदनशील है,
जनम से अ धकांश सूजन ह। वचा क सूजन को ज द क सूजन कहा जाता है। वचा
का पोषण खून से होता है, न क कसी बाहरी ोत से। वचा के लए र के अलावा कोई
अ य भोजन नह है, इस लए " वचा को पोषण करने वाले" पदाथ पर खच कए गए सभी
पैसे हवा म फक दए जाते ह। वचा, एक सुर ा कवच के प म, कई हा नकारक पदाथ
के साथ संपक (संपक म आने) और व भ भाव के संपक म आती है। सौभा य से,
इसक एक उ आ म- च क सा क मता है, इस लए केवल कुछ ही घाव अ मट नशान
छोड़ते ह। अ धकांश वचा रोग आंत रक णालीगत रोग से जुड़े ह। यह इन मामल म है
जो हम सबसे अ धक च दे ते ह।
ज द क सूजन खुद को असं य प म कट कर सकती है, जससे ए जमा,
सोराय सस, डमाटो सस के व भ प का नदान हो सकता है, और अ य बीमा रय का
एक मेजबान हो सकता है। वचा वशेष जो केवल सुखदायक मलहम और आंत रक
उपचार का उपयोग करते ह, वे वा तव म ऐसी सूजन का इलाज नह करते ह। रोग के कई
मामले एक सामा य या व त वषा अव ा का प रणाम होते ह, और अ सर
आस नक, मरकरी, आयोडीन, पोटे शयम और साथ ही तथाक थत पौध क र दवा
जैसे स लेने का प रणाम होता है। जलन के कुछ प म ट काकरण या सीरम के
शासन के भाव ह ... सभी मामल म, रकवरी कारण को हटाने पर नभर करता है, और
कोई मरहम ऐसा नह कर सकता है।
वचा वशेष आमतौर पर साबुन और पानी के प म सूचीब वचा के कई
चक े के लए नान करने क सलाह नह दे ते ह, जैसा क आमतौर पर माना जाता है,
असु वधा को बढ़ाता है। साबुन संभव है, ले कन सरल गम पानी नह । बेशक, इस तरह क
लगभग सभी तय म शु ता बीमारी पर आधी जीत है। धोने के लए नह करने का
मतलब है क त खराब हो, भा य को तेज करना।
सभी वचा पर चक े के साथ, यहां तक क ए जमा के सबसे खराब प के
साथ, म गम पानी म लगातार नान करने पर जोर दे ता ं। यह अजीब लग सकता है,
ले कन एक नयम के प म, शु ता, रोगी को ठ क करने के लए स म करने के लए
आव यक है। कुछ नान - और वचा रोग गायब हो जाता है। यह उदाहरण जॉडन म उन
सात अबला को याद करता है, जनके बारे म हम बाइबल म पढ़ते ह।
सभी वचा के फटने के साथ, आहार मु य यान दे ने यो य है। यह लगभग न त
है क रोगी को खा जाएगा। आमतौर पर, अ धकांश परेशानी आहार म टाच और चीनी क
अ धकता को वहन करती है। यादातर मामल म, भोजन ऐसे संयोजन म लया जाता है
जो पाचन के लए तकूल होते ह: एक भोजन म टाच और ोट न यु भोजन खाने क
आदत। यह अपच (चयापचय) और वचा क सूजन का कारण बनने के लए पया त है।
और दवा लेते समय आपको न त प से यान रखना चा हए क उनम से कई दाने का
कारण बनते ह। ोमीन पप स इसका एक अ ा उदाहरण है।
सोराय सस क वशेषता छोटे -छोटे ध ब से होती है, जो वचा क सतह से कुछ
ऊपर उठे होते ह और खोपड़ी, चोकर जैसी पपड़ी से ढके होते ह, जो वशेष प से गम
मौसम म छल जाते ह, चड़ चड़ी सतह को उजागर करते ह, जब क वचा मोट हो जाती
है।
इस तरह के ध ब का आकार मटर से लेकर डायम (छोटा स का) तक भ होता
है। जब वे चेहरे पर वक सत होते ह, तो वे शे वग के बाद मजबूत दखाई दे ते ह। एक
वशेष परेशानी का अनुभव करता है जब शरीर के उजागर भाग पर ॉट होते ह।
मुझे याद है क एक ब त ही सुंदर लड़क , एक अ तैराक, जसका सोराय सस एक
साधारण कपड़े के साथ छपा हो सकता है, ले कन एक व मग सूट नह , इस कारण से
उसे तैराक छोड़नी पड़ी।
सोराय सस के साथ, वचा के काफ बड़े सतह े भा वत हो सकते ह। इस लए,
उदाहरण के लए, वह पूरे पैर को कवर कर सकता है। कुछ मामल म, ह के श के साथ
भी सूखी तराजू गायब हो जाती है। सोराय सस एक ब त ही लगातार बीमारी है, और
रो गय को वष से इसका सामना करना पड़ा है। यह केवल फोरआ स पर या कोहनी के
पास दखाई दे सकता है, और यहां तक क पूरे शरीर को ढं क सकता है। बीमारी आमतौर
पर ग मय म कम हो जाती है और स दय म बढ़ जाती है। वचा के पूरी तरह से साफ हो
जाने के बाद सोराय सस वापस आ जाता है। ऐसा लगता है क सोराय सस से पूरी तरह से
ठ क होने म, एक लंबा समय लगता है। खाने-पीने म थोड़ी सी लापरवाही से रले स हो
सकता है। अ त र भोजन रोगी क त को कसी भी अ य क तुलना म अ धक गंभीर
प से भा वत करता है, इस लए खाने क आदत पर यान दे ना वशेष प से मह वपूण
है। यहां तक क अ म म उपवास नह कया जाता है उपवास अ सर ज द से ज द
आव यक होता है जैसे ही दाने क वापसी का खतरा होता है।
ए जमा, जो पुरानी पीढ़ के लचेन के प म जाना जाता है, शरीर के लगभग
कसी भी ह से पर वक सत हो सकता है, ले कन अ धक बार कोहनी पर, उं ग लय के
आसपास और कलाई पर, पीठ पर और कान पर, गुदा के आसपास और जननांग पर।
अ सर यह चेहरे या पेट पर दखाई दे ता है। वचा मोट और दरार, खुजली मजबूत होती है,
जससे खर च हो जाती है, इससे त और बगड़ जाती है। कोहनी के ऊपर, घुटन पर
और टखन पर सूखे ध बे वशेष प से रो गय ारा कंघी कए जाते ह।
अनु चत आहार वकास, वचा क सूजन क या के रखरखाव म एक मुख
भू मका नभाता है। वाभा वक प से, ऐसे कोप म, उपयु आहार को ारं भक
भुखमरी का पालन करना चा हए। उपवास ए जमा क उपचार या को ग त दे ता है।
यह रोग अ सर ब म दे खा जाता है, जसम यह वय क क तुलना म अ धक लगातार
होता है। इस मामले म स म लोग ारा भूख से पी ड़त ब का उपचार ब त स त
नयं ण म कया जाना चा हए।
अ सर, लंबे समय तक उपवास आव यक नह है, ले कन अगर रोगी क त
गंभीर है, तो इसका सहारा लया जाना चा हए। कुछ मामल म, बीच म अ े पोषण के
साथ छोट उपवास क एक ृंखला का संचालन करना संभव है।
रोगी को अपने हाथ को खुजली वाली सतह से र रखने के लए मजबूर करना
चा हए, य क वे त को खराब करते ह, खर च और रगड़ने से बचते ह। साफ - मु य
चीज जो खुजली को रोकती है। आपको गम पानी म लगातार नान करने क आव यकता
है। अ सर, वा तव म, पूरी तरह से पुन ा त के लए अकेले शु ता पया त है।
बढ़े ए ो टे ट ( ो टे ट ं थ)

ो टे ट ं थ पु ष जनन अंग का एक सहायक ह सा है। यह यान से मू ाशय

क गदन के आसपास उठाया जाता है, सीधे इस अंग के शरीर के नीचे; मू माग, या मू
ूब, इसके मा यम से गुजरता है। ो टे ट ं थ एक तरल पदाथ को ा वत करती है जो
मू माग म प ंचने के बाद वीय के साथ म त होता है। मू माग के चार ओर इसके ान
के कारण, ो टे ट बढ़ने पर मू के वाह को अ धक या कम सीमा तक अव कर दे ता
है।
एक बढ़े ए ो टे ट 35 वष से अ धक उ के पु ष म लगभग आम है जैसे क
ब म बढ़े ए टॉ सल। मू ाशय क बीमारी वाली येक म हला के लए, बढ़े ए
 ो टे ट, जलन, सूजन और मू माग और मू ाशय क गदन के साथ एक पु ष होता है। 50
वष से अ धक आयु के पु ष क बड़ी सं या मू माग से सटे ं थ के ह से का कम या
यादा अ सर है।
ये तयां पु ष के लए बड़ी चता और पीड़ा का ोत हो सकती ह। यह मू
तधारण और मू ाशय क कावट का एक आम कारण है, जो पीठ, जांघ , पैर और
कभी-कभी लू बेगो और क ट नायुशूल म असु वधा का कारण बनता है। मू तधारण के
कारण जलन प से स ट टस (मू ाशय क सूजन) और यहां तक क मू ाशय और
इसक गदन के अ सर क ओर जाता है।
वा तव म, यह कहना कोई अ तशयो नह है क ो टे ट क बीमारी और पड़ोसी
अंग पर इसके भाव से 50 वष से अ धक उ के पु ष को ब त चता होती है। वृ
पु ष के कई रोग, जनके लए वे नय मत प से और असफल प से इलाज कए जाते
ह, वा तव म मू णाली के प रणाम का एक त बब है, जनम से ाथ मक ो टे ट ं थ
क सूजन है।
एक बढ़े ए ो टे ट ज द शु हो सकता है, 35 पर, या बाद म, 70 के बाद भी।
ो टे ट के बढ़ने क अ धक संभावना एक बड़े पेट के साथ पूण पु ष ह और एक ग तहीन
जीवन शैली का नेतृ व करने वाले पु ष, चूं क दोन ो ण े म र प रसंचरण म
ह त ेप करते ह, जसके प रणाम व प र का ठहराव होता है, और यह शायद ो टे ट
वृ का मु य कारण है।
एक बढ़े ए ो टे ट के कारण पेशाब का ह सा हर पेशाब, तथाक थत अव श मू
के साथ बरकरार रहता है। बढ़े ए ो टे ट ारा मू माग और मू ाशय क गदन पर दबाव
डाला जाता है जो मू ाशय को पूरी तरह से खाली करने से रोकता है। ं थ म थोड़ी वृ से
थोड़ी दे री होती है, जैसे-जैसे वृ होती है, वैसे-वैसे दे री होती है।
म यम आयु वग के बुजुग अ सर धीमी पेशाब से परेशान होते ह, ज द ही मू के
ब हवाह के लए धीरे-धीरे वक सत होने वाली बाधा से बदल दया जाता है। ५०-६० वष
क आयु म, मू का थोड़ा सा संकुचन होता है, जसका अथ है क पूण पेशाब के बाद,
मू ाशय म एक या दो स मू रहता है। मू ाशय को पूरी तरह से खाली करने क
अ मता धीरे-धीरे बढ़ रही है। इसी समय, मू तधारण क मा ा बढ़ जाती है। मू म
जहर मू ाशय और अंत म पूरे शरीर म फैल जाता है, जससे ब त अ धक चता और पीड़ा
होती है, यहां तक क मृ यु भी हो जाती है।
जैसे ही ो टे ट अपने वजन के तहत बढ़ता है, मू ाशय नीचे चला जाता है, जससे
इसे खाली करना अ धक क ठन हो जाता है। वलंब जतना लंबा होगा, मू ाशय उतना ही
संवेदनशील हो जाएगा और इसे खाली करना क ठन होगा। स ट टस, मू ाशय के े म
झ ली क सूजन - यह सब अव श मू के कारण होता है और वृ पु ष म ब त आम
है। मू माग - मू माग के अ तर क सूजन भी इसक जलन के प रणाम व प दखाई दे ती
है।
झ ली या झ ली, ये आंत रक वचा मू ाशय और मू माग को अ तर करते ह,
े म झ ली होते ह और नाक, मुंह और गले के े म झ ली के समान होते ह।
नतीजतन, इन झ लय क सूजन के दौरान, हमारे पास बलगम का चुर मा ा म ाव
होता है, जसे आमतौर पर कैटरल अव ा कहा जाता है।
मू ाशय क गदन क लंबे समय तक लगातार सूजन अ सरेशन और ह के र ाव
के साथ समा त होती है, ता क र ाव के ण ह , हालां क सभी मामल म नह । ऐसी
तय म कसर ब त कम होता है। हालां क, जब चढ़ ऊतक क ठन हो जाता है - यह
कसर क ओर पहला कदम है। ो टे ट कसर एक लभ चीज नह है, ले कन वकासशील
ो टे ट ं थ क सं या के साथ अतुलनीय है।
डॉ टर का कहना है क ो टे टाइ टस का कारण अ ात है। हम इसे एक गलत
जीवन शैली का प रणाम दे खते ह। सबसे आम कारण खाने और पीने, यौन याद तय म
अ धकता है। चूं क रोगी के जीवन के इन पहलु को मह व नह दया जाता है, इस लए
हालत बगड़ती है।
मुझे एक आदमी के साथ एक बातचीत याद है, जो तीन साल पहले एक बढ़े ए
ो टे ट था। मुझे उसक बीमारी के ल ण और उसके इलाज के बारे म बताते ए, उ ह ने
कहा: "म घोड़े क तरह खाता ं।" डॉ टर ने उसे आहार पर नदश नह दया और दवा
और ए स-रे क पीड़ा को कम करने के यास से संतु थे।
ो टे ट बीमारी का सफल इलाज अभी तक नह मला है। एक ं थ या उसके ह से
को हटाने के लए सजरी, ं थ को सकोड़ने के लए एक इंजे न, और अ य सभी क
को शश क और परी ण उपचार असंतोषजनक नकला। य ? य क कोई दवा नह है
जो जीवन के गलत तरीके को बेअसर करती है। लोलुपता और एक बढ़े ए ो टे ट ं थ के
लए जीवन शैली दवा और सजरी के साथ नह बदला जा सकता है।
जब ो टे ट बढ़ गया है और प पेशाब शु हो गया है, आने वाले प रणाम के
साथ - दद और संकट, एक अ ा सजन केवल अ ायी प से रोगी क पीड़ा को समा त
कर सकता है। ो टे ट सजरी के प रणाम व प हजार पु ष क मृ यु हो गई। सफल
ो टे ट सजरी के लए, उ कृ जल नकासी आव यक है, और यह असंभव है। इसी लए,
जब सजन आपको आ त करता है: "ऑपरेशन बना प रणाम के है, तो आप अपने पैर
पर ह गे और तीन दन के बाद छु दे द जाएगी," उससे पूछना अ ा होगा: "कहाँ तक
छु दे द जाए?"
अब अ े सजन ो टे ट को हटाना पसंद नह करते। डॉ। मेड। वा टर सी।
अ वारेज़ का कहना है क गत प से वह मू माग के मा यम से डाली गई एक
संयुक् त ूब के मा यम से कए गए केवल एक कार के ऑपरेशन का चयन करगे। इस
ऑपरेशन के लए यूरोलॉ ज ट के एक वशेष कौशल क आव यकता होती है। और
ऑपरेशन के सफल समापन के साथ भी, यह बीमारी के कारण को बाहर नह करता है,
वा य वापस नह करता है। जब कारण अ भा वत रहता है, तो यह भा य को बढ़ाता
है।
ो टे ट सजरी एक बार और अ धक लोक य था जतना अब है। लोक यता का
नुकसान उ मृ यु दर के कारण था, जो बड़ी सं या म ज टलता का 25% तक प ंचता
तीत होता है। ो टे ट सजरी और बच गया आदमी अभी तक कृ त के साथ र नह
कया है। वा तव म, सजन क ओर मुड़ना वा तव म गारंट नह दे ता है क वा य बहाल
हो जाएगा।
परेशान करने वाला रोगी अपनी बुरी आदत का पालन करता है। एक जो उ ह
नह छोड़ता है, उसके लए सजरी केवल अ ायी राहत दान कर सकती है।
एक अ य धक वक सत ो टे टाइ टस एक ऐसी बीमारी है जसे केवल कुछ ही
मामल म पूरी तरह से ठ क कया जा सकता है, ले कन पहले यह सखाना आव यक है
क ो टे टाइ टस के साथ कैसे रहना है। एक बार बढ़ जाने के बाद, ो टे ट थोड़ी सी वजह
से फर से बढ़ जाता है। यहां तक क अगर इसका आकार सामा य तक कम हो गया है, तो
यह फर से ज द और आसानी से बढ़ सकता है अगर रोगी एक व जीवन शैली का
पालन नह करता है।
मने दे खा क ो टे ट एक बेसबॉल के आकार तक बढ़ गया था और लगभग उतना
ही कठोर था - इन मामल म मुझे एक कैथेटर (मू को बाहर नकालने के लए इ तेमाल
कया जाने वाला एक उपकरण) डालना था। एक स ताह के भीतर ो टे ट का आकार
सामा य से कम हो सकता है, यह नरम (संघनन हल) हो गया, ता क उ चत उपचार के
बाद, पेशाब भी सामा य हो गया। आमतौर पर, ो टे ट को कम करने के लए, न त प
से, एक लंबे समय क आव यकता होती है।
कुछ मामल म, ो टे ट के आकार को सामा य आकार म कम करना संभव नह है,
ले कन इसे इस हद तक कम कया जा सकता है क मू वाह मु हो, जब क पीठ,
जांघ , पैर (और कभी-कभी ल बोगो और क ट नायुशूल, जो अ ायी ह) म असु वधा र
हो जाती है। । यह सब तब होता है जब रोगी एक बेकार, रोमांचक जीवन शैली से इनकार
करता है, ब तर पर जाता है और खाना बंद कर दे ता है।
जन पु ष के पास बढ़े ए ो टे ट होते ह उ ह अ सर पेशाब करने के लए रात म
उठने के लए मजबूर कया जाता है। एक चढ़ मू ाशय सामा य तरीके से मू को धारण
नह करता है। ये रात क न द म खलल डालती है, जससे आगे चलकर घबराहट होती है।
 मने ऐसे रो गय को दे खा, ज ह रात म 15-20 बार उठना पड़ता था। मने उ ह कई
दन के उपवास के बाद दे खा, 13 घंटे तक बना सोए, मू यागने क आव यकता का
अनुभव नह कया। इसके अलावा, अब पेशाब उनके लए आसान हो गया, बना कसी
परेशानी के।
ले कन केवल कुछ ही मामल म ा त सुधार ायी हो जाता है। जब दो से तीन
स ताह के भीतर एक बढ़े ए ो टे ट क पुनरावृ ई, तो मने कई उदाहरण दे खे। अ धक
खाने से इसक तेजी से वृ होती है। काम के दौरान घबराहट, कामो ेजना, यौन या
के साथ-साथ अ य व भ उ ेजना पर भी समान भाव पड़ता है। चाय, कॉफ ,
तंबाकू, शराब और अ य उ ेजक ो टे ट वृ क पुनरावृ का कारण बनते ह।
इन मामल म उपवास केवल अ ायी राहत दान करता है अगर जीवन शैली म
बदलाव नह कया जाता है। मोटापा और एक बढ़े ए ो टे ट को उपवास ारा कम कया
जा सकता है, ले कन यह सब वा य को बहाल करने के लए आव यक नह है। लघु
उपवास, ज़ा हर है, ो टे ट के आकार को कम करने के लए पया त नह है। साथ ही,
पेशाब से राहत मलेगी और कुछ अ य उ ेजना से राहत मलेगी, ले कन कुछ दन म
परेशानी और भी बदतर हो जाएगी य द आप अपनी जीवनशैली म आमूल-चूल बदलाव
नह करगे।
उपवास का उपयोग उन मामल म ो टे ट वृ को नयं त करने क एक व ध के
प म कया जा सकता है जहां इसे पूरी तरह से बाहर नह कया जा सकता है। य द
आहार म गड़बड़ी और रोगी के जीवन के अ य े म ं थ म वृ ई, तो एक दन, दो
दन का उपवास आमतौर पर मू के सामा य वाह को बहाल करने और परेशानी से
छु टकारा पाने के लए पया त है।
इस या को समय-समय पर आव यकतानुसार दोहराया जा सकता है। ले कन
कोई भी भुखमरी आपक जीवनशैली को सामा य नह करने म मदद नह करेगी। य द यह
अप रव तत रहता है, तो उपवास एक कमजोर राहत लाता है, और केवल थोड़े समय के
लए।

उपवास और सूजाक

"मुझे गोनो रया है, मुझे या करना चा हए?" मने पास के शहर से एक आवाज
सुनी। कॉल करने वाले को तुरंत आराम के साथ भुखमरी का सहारा लेने क सलाह द गई
थी।
“ले कन मुझे काम करना है, मेरे वसाय को यान दे ने क आव यकता है। म भूखा
नह मर सकता। शायद पे न स लन लेना बेहतर है? ”
 उ ह बताया गया था क पे न स लन ल ण को दबा दे गा, ले कन ज द ही इससे
राहत मलेगी। एक छोट चचा के बाद, उ ह ने पे न स लन लेने का फैसला कया। कुछ
दन बाद उसने फर फोन कया और वजयी प से घोषणा क क वह पे न स लन ले रहा
है, एक ानीय च क सक ारा जांच क गई, और बीमारी के सभी ल ण ज द से गायब
हो गए। यह एक पुरानी कहानी थी, ले कन मरीज को इसके पूरा होने का पता नह था।
कुछ और दन बीत गए, और उसने फर फोन कया। "ल ण वापस आ गए ह," उ ह ने
कहा। "अब या करना है?" और फर से उसे भूखा रहने क सलाह द गई। और उसने
फर कहा क वह भूखा नह रह सकता। उ ह फल के आहार क जोरदार सफा रश क
गई थी। उसने तय कया क वह को शश करेगा। अंत म, अ य तरीक से बार-बार वफल
होने के बाद, उ ह ने भूख से उपचार कया और ज द ही पूरी तरह व हो गए।
"गोनो रया के खलाफ लड़ाई म हार" ेस म लेख का मह वपूण शीषक था, जसे
व वा य संगठन ारा दसंबर 1962 म बनाया गया था। गोनो रयल सं मण पर
ड यूएचओ वशेष ने कहा क "पे न स लन और अ य श शाली एंट बायो टक दवा
के ापक उपयोग के बावजूद," नया भर म गोनो रया को नयं त करने क को शश
करने म पूरी तरह से वफलता ई।
कई वष म रोग के गायब होने के एक आशावाद ारं भक पूवानुमान के बजाय, रोग
के मामल क सं या म वृ दे खी गई थी। वशेष के अनुसार, नया म हर साल 60
म लयन लोग बीमार पड़ते ह। यह संयोग से नह है क वे यादातर कशोर पर आरोप
लगाते ह, युवा लोग ज ह बताया गया है क पे न स लन क एक लो डग खुराक उ ह एक
पल म अपने पैर पर डाल दे गी।
इस सं मण से नपटने के लए स म त ारा एक कए गए आंकड़े बताते ह क
गोनो रया आमतौर पर 15-20 साल क उ का होता है, जो पहले नह दे खा गया है।
संयु रा य अमे रका के कई े म यौन संचा रत रोग क सं या म वृ क
खतरनाक रपोट मली, जो क सचमुच ली नक और नयं ण क म बाढ़ आ गई। 1962
म, केवल एक रा य म डॉ टर - कै लफ़ो नया ने आ धका रक तौर पर गोनो रया के
26,932 मामल क सूचना द ।
1955 म दज 14,697 मामल के साथ इस सं या क तुलना कर। यह माना जाता
है क 1962 के लए ा त आंकड़े स ाई को त ब बत नह करते ह, य क सभी
डॉ टर कानून का पालन नह करते ह, जसके लए ऐसी बीमारी के मामल क सट क
रपो टग क आव यकता होती है। कुछ आंकड़ के अनुसार, गोनो रया सं मण के 10% से
कम मामल क सूचना हम द जाती है। कशोर और युवा को इसके मु य शकार होने
का दावा कया जाता है।
 झूठ सुर ा क भावना, एंट बायो टक दवा के उपयोग पर आशावाद क पहली
लहर से पैदा ई, अब नराशा और चता का रा ता दे दया है। डॉ टर का मानना है क
पे न स लन और े टोमाइ सन अब इस बीमारी से नपटने म भावी नह ह। इस त य क
एक सरल ा या द गई है: रोगाणु ने दवा के लए तरोध ( तरोध) वक सत कया
है।
यह माना जाता है क दवा क काफ बड़ी खुराक भी उपचार वफलता को पहले क
तुलना म अ धक बार दे ती है जब छोट खुराक का पहली बार उपयोग कया गया था। अब
यह हो गया है क गोनो रया का इलाज करना असंभव है और एंट बायो टक दवा
के कसी भी सावभौ मक उपयोग क बात नह हो सकती है।
एक अपने जीवन म कई बार सूजाक से पी ड़त हो सकता है, य क, कई
अ य बीमा रय के वपरीत, यह रोगी म तर ा वक सत नह करता है। ड यूएचओ के
वशेष अब कहते ह क एकमा आशा है क एक वै सीन मल जाए जो तर ा के
वकास म योगदान दे । यह अजीब है क वे यह नह कहते ह क अ ा वहार बीमारी को
रोकने का एक व सनीय साधन है। और वे यह भी मानने लगते ह क युवा लोग अपने
जीवन क शु आत यौन संक णता से करते ह, जसके लए उ ह भुगतान करना पड़ता है।
मेरी अपनी ट प णय , साथ ही साथ रोग के आंकड़े बताते ह क खतना भी रोग के
खलाफ तर ा के प म काम नह कर सकता है।
पे न स लन को मेरे अ यास म पेश कए जाने से पहले, म आमतौर पर गोनो रया के
साथ कई रो गय क दे खरेख म आता था। फर "चम कार - च क सा" और यह व ास
आया क एक या तीन खुराक म आप ज द से ठ क हो सकते ह। अब बीमार पे न स लन
का सहारा लेने लगे। उ ह ने रोग क सभी अ भ य को दबा दया, और रलेपेस को
दबा दया। ले कन इसने बाद के कोप ( वच लत या ) के दमन या ब ह कार को
सु न त नह कया।
गोनो रया एक आ म-सी मत बीमारी है। सरे श द म, यह पुन ा त के लए
अ धक या कम चर (प रवतनशील) अव ध से गुजरता है। सभी कार के उपचार के साथ
मरीज को अ ा लगता है, ले कन वे कसी भी उपचार क पूण अनुप त के साथ
अ ा महसूस करते ह। कुछ साल पहले, कुछ परी ण कए गए थे, और यह सा बत आ
था क गम पानी लोक य दवा के समान ही भावी है। रोग 4 से 6 स ताह तक रहता
है। इस अव ध को आराम और उपवास उपचार के साथ कम कया जा सकता है। सभी
मामल म, उपवास से ज टलता को रोका जा सकता है।
कोई भी उ ेजक कारक, धू पान, शराब, अ धक भोजन करना, यौन बलता, दे र
तक रहना, अ य धक स य जीवन होना, इसके ठ क होने म दे री का कारण बनता है और
ज टलता क संभावना बढ़ जाती है।
 मेरा अनुभव बताता है क पु ष क तुलना म म हला म यह बीमारी ब त तेजी
से वक सत होती है; पूव अनुभव कम पी ड़त है, शायद इस त य के कारण क म हला
म भा वत चैनल अ धक और आसानी से नकल जाते ह। उ चत जल नकासी मह वपूण
है, कसी भी प याँ, कमर ( लगचर) जो जल नकासी को तोड़ती ह, लगभग न त प
से एक ज टलता का कारण बनगी।
यह बीमारी उन प र तय का नमाण करती है जनके तहत अ य धक पीने क
अनुम त द जा सकती है। बड़े पानी के सेवन से बार-बार पेशाब आता है, और इससे
मू माग नहर को अ धक बार बहने म मदद मलती है। इसके अलावा, पु ष और
म हला दोन के लए, स त सफाई बेहद ज री है।
म इस तरह के रोग के सभी मामल म भूख का इलाज करना पसंद करता ं, ले कन
य द प र तयां रोगी को एक या सरे समय पर भूखा नह रहने दे ती ह, तो इसे फल के
आहार से बदला जा सकता है। दन म केवल तीन बार ताजे फल खाने, अ धक खाए जाने
और क ठन से पचने वाले फल के ंजन से परहेज करने से मरीज को स य
जीवनशैली बनाए रखने और ज टलता से बचने क अनुम त मलती है।
एक उपवास या ह के फल आहार न केवल वसूली को तेज करता है और
ज टलता के वकास को रोकता है, ब क बीमारी के बीच म अ धक से अ धक रोगी
आराम भी दान करता है। दद कम हो जाता है, पु ष म कम बार ददनाक इरे न होता
है।
और फर से म जोर दे ता ं: उपवास एक दवा नह है, यह गोनो रया का इलाज नह
करता है। व- च क सा या - शरीर क त या - गोनो रया के कारण को समा त
करती है और सामा य त को पुन ा पत करती है। जब कोई ऐसी प र तय
म भूख से मर रहा होता है, तो वह बस जीवन क पुन नमाण या क बाधा को हटा
दे ता है।

पा कसंस रोग

करीब 40 साल क एक म हला इं ट ूट ऑफ हाइ जन (यूएसए) प ंची। वह

पा कसंस रोग से 6 साल तक पी ड़त रही। वह को टा रका म रहती थी, उसका प त
ऑ या म मह वपूण चीज म त था। जब उसे पहली बार बीमारी के ल ण दखाई
दए, तो उसने डॉ टर से सलाह ली। कई ानीय डॉ टर ने उसके वा य को बहाल
करने का असफल यास करने के बाद, प त अपनी प नी को वयना ले गया, जहाँ उस
समय के सव े यूरोपीय च क सक उसके साथ त थे।
दो साल बाद, वह यूयॉक रा य म प ंची, जहां सबसे अ ा ई ट को ट के
वशेष ने फर से उसक तरफ दे खा। 6 साल के उपचार के बाद, जसके कोई प रणाम
नह आए, उसक हालत खराब हो गई, और उसने व ता सं ान का ख कया।
इस सं ान म रोगी को ब तर पर डाल दया गया था, और वह उपवास करने लगी।
धीरे-धीरे, म हला ने अपने आंदोलन पर नयं ण हा सल कर लया। 30 दन के उपवास
के पा म के बाद, उसे खाने को फर से शु करने क अनुम त द गई। हाथ और पैर
का कांपना तुर त दखाई दया, ले कन उपवास क शु आत से पहले सब कुछ उतना बुरा
नह था। सरे उपवास के बाद प रणाम समान थे, ले कन मलाते ए कमजोर भी हो गए।
अगली खला अव ध के बाद, रोगी तीसरी बार भूख से मर गया। उसने सं ान म 9
महीने बताए। तब से, सं ान ने 20 वष से उसके साथ संपक बनाए रखा है, ले कन इसे
मलाते ए फर से शु नह कया है। एक म हला घर का काम करती है और संतोषजनक
से अ धक महसूस करती है।
व णत मामले म उपचार सामा य तरीके से आगे बढ़ा, ले कन पूरी तरह से ठ क नह
आ। भा य से, उपचार हमेशा वसूली क ओर नह जाता है - मह वपूण ग त हा सल
क जाती है, ले कन झटके (झटक ) आं शक प से रहते ह।
बीमारी के दे र के चरण म कुछ मामल म, सुधार संभव नह था। यह कहना अ धक
सही है क पूण च क सा के मामले, जैसे क जब कोई सुधार ब कुल नह दे खा जाता है,
तो अपे ाकृत लभ ह। यह आं शक प से उसी कारण से है: वे व ता सं ान म ब त
दे र हो जाती ह। यह अ यंत लभ है क एक मरीज पा कसंस रोग के पहले ल ण पर एक
व तावाद के लए बदल गया। इस पु तक के लेखक के पास कभी ऐसा रोगी नह था।
पा कसंस रोग का नाम अं ेजी च क सक, जे स पा कसन के लए रखा गया है,
ज ह ने पहली बार 1817 म इस बीमारी का वणन कया था। यह आमतौर पर जीवन के
अंत म वक सत होता है, आमतौर पर 40 साल के बाद, म हला क तुलना म पु ष म
अ धक आम होता है, और मांसपे शय क मरोड़ और कठोरता क वशेषता होती है, जो
मु मांसपे शय , कांपने वाले हाथ और पैर के काम म बाधा बन जाती है, जो वशेष प
से यान दे ने यो य है य द रोगी अंदर अकेले, और कम यान दे ने यो य जब यह स य है।
एक व श मामले का वणन न न ल खत है: "अंग का टू टना, मांसपे शय क कठोरता,
चाल और भाषण क गड़बड़ी, असामा य प से धीमी ग त; कभी-कभी रोगी बना पलक
झपकाए दे खता है, जब क उसके पास एक न त चेहरा होता है और मुंह से लार
नकलता है। "
संयु रा य अमे रका म पा कसंस रोग के लगभग 280 हजार मामले ह, जसम 36
हजार नए मामले सालाना वक सत हो रहे ह।
हलना, ूल या सू म, वैक पक संकुचन और वरोधी मांसपे शय के आराम से
होता है। पा कसंस रोग के प म एक ही घटना यौन संचा रत रोग , पुरानी शराब,
डे ल रयम कांप के मामले म मनाया जाता है, जब क अफ म, ख नज दवा और
 वषा ता के अ य प को लेते ह। वे यूरै टे नया, पागलपन, अपचयन,
एथेरो लेरो सस, ह ट रया, गंभीर बीमारी, पैरे सस, आ द के कई मामल म भी कट
होते ह।
आमतौर पर, हाथ और पैर के कंपकंपी (कंपकंपी) स य प से मृत वृ पु ष म
कट होते ह। पा कसंस रोग म, झटके नय मत और लयब होते ह और न द के दौरान
जारी रहते ह, जैसे क जागने म।
म यम आयु म शु होने वाली बीमारी धीरे-धीरे आगे बढ़ती है, झटके और कमजोरी
म होती है, जो मु य प से अंग म कट होती है, आमतौर पर एक हाथ और हाथ
म। रोग के पहले चरण म, इ ाश ारा कंपकंपी को नयं त कया जा सकता है,
ले कन जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, शरीर का एक प भा वत होता है, और इस लए कंपन
को रोकना असंभव हो जाता है। रोग के उ त चरण म, यह मृ त क सु ती, बकवास,
आवेगपूण आंदोलन (तथाक थत "कदम" चाल) और उं ग लय क चता करने क वृ
है, जो खुद को लंबे समय तक ढहते ए रोट , यहां तक क जीभ और ठोड़ी के कांपने के
अ यास म कट होती है। भा वत मांसपे शय म ऊजा का नुकसान बढ़ता है, आंदोलन
क कठोरता कम हो जाती है, चाल बदल जाती है और समय के साथ, सोचने क मता
बढ़ जाती है। भाषण कम ही गंवाता है। कुछ रोगी तं का उ ेजना के बाद ब त खराब हो
जाते ह, तेजी से कंपकपी बढ़ जाती है।
अ सर, रोगी के अनुसार कांप, मा य मक मह व का होता है। वह उ र चाप,
अपच, ग ठया और अ य बीमा रय क शकायत करने वाले डॉ टर से मलता है। मने
ग ठया के एक या दो मामल को अंग क कठोरता के साथ मनाया, जसम ग ठया का
इलाज करने के बाद ही कंपकंपी (कंपकंपी) दखाई द । ग ठया से लगता है क अंग कांप
रहे ह।
व सन क बीमारी पा कसंस क तरह है क इसे भेद करना मु कल है। व सन
रोग के मामले म, यकृत वृ और केलेरो सस भी होता है। सामा य तौर पर, व सन क
बीमारी पा कसंस रोग क तुलना म ब त कम है।
म उपवास उपचार म सुधार के एक मामले को जानता था। सात साल तक
मरीज एक भी लाइन नह लख सका, उसके हाथ कांप रहे थे। दो स ताह के उपवास के
बाद, उसने प लखना शु कया और सबसे सामा य लोग क तरह तेजी से हाथ पकड़े ।
उपवास बा धत होने के बाद, एक आसान प म झटके को नवीनीकृत कया गया था,
ले कन वह लख सकती थी। सरा उपवास नह कया गया था, रोगी ने सं ान छोड़
दया।
पा कसंस रोग को "अ ात उ प का एक तं का रोग" के प म प रभा षत कया
गया है। इसक उप त का कारण पूरी तरह से अ है। म त क और नस म
प रवतन का अ ययन रोगी क मृ यु के बाद ही उपल होता है, इस लए वे रोग के ल ण
क पहली अ भ य के बजाय शरीर क अं तम त को दशाते ह।
रोग के पहले ल ण दखाई दे ने के बाद रोगी अ सर 20 वष या उससे अ धक समय
तक जी वत रहते ह, य क रोग शु आत म ब त धीरे-धीरे बढ़ता है। बेशक, 20 साल क
अव ध के बाद म त क और तं का ऊतक म प रवतन 20 साल पहले इन ऊतक क
त के बारे म हम कुछ भी नह कर सकता है।
यह कहना पया त नह है क कभी-कभी तं का तं समय से पहले ही समा त हो
जाता है। इस थकावट का कारण या है? जीवन के अंत म, पा कसंस रोग क उप त
को म त क के आधार पर तं का को शका क आपू त करने वाली धम नय के स त
होने का प रणाम माना जाता है। उ रा वै क आंदोलन क मांसपे शय को नयं त
करने म मह वपूण भू मका नभाते ह। या म त क क को शका के पतन के
प रणाम व प रोग कुछ हद तक वक सत हो सकता है। ऐसे कई उदाहरण ह जब एक
सर क चोट ने पा कसंस रोग के वकास को उकसाया।
अ सर, कंपकंपी उन लोग म होती है जो बड़े पैमाने पर समा त हो जाते ह,
खासकर 60 वष के बाद, जसम धम नय को स त करना पहले से ही प से
कया जाता है। कुछ मजबूत अनुभव के बाद पहली बार अंग का टू टना पहली बार दखाई
दे ता है।
यान द क शे कग-कंपकंपी क उप त ए सेफलाइ टक सु ती का एक सामा य
प रणाम है, एक बीमारी जो इन दन ब त लभ है, सवाय चेचक के ट काकरण के
भाव के।
जा हर है, गंभीर तं का थकावट और ऊतक को स त करने के मामले पा कसंस
रोग के सबसे संभा वत कारण ह। पहले के बीच - यौन यादती।
तं का तं क कमी आनंद क इ ा के स य भोग से आती है। आव यकता के
प म लया गया मह वाकां ा, कसी को काम म अ धभार के लए े रत कर
सकता है। अ त र पैसे कमाने क इ ा, पैसे बचाने के लए कई लोग के जीवन म एक
ेरक श बन जाती है, इस वजह से वे आधी रात तक काम पर रहते ह। ओवरई टग, यौन
असंयम, अपने कई लोग म ल तता, वा य को नुकसान प ंचाने वाले वकार,
भावना मक अ धभार, आराम और न द क कमी - इन और लोग के जीवन म कई अ य
कारक के प रणाम व प तं का थकावट होती है।
च क सा अ धका रय का कहना है क पा कसंस रोग का कोई इलाज नह है। और
म इस कथन से सहमत ं। ले कन मेरे पास सामा य दवा , दवा और सजरी क तुलना
म उपचार के अ य साधन ह, और मने कई ह त तक उपवास क या के दौरान होने
वाले यान दे ने यो य सुधार के कई मामले दे खे ह। और मुझे व ास है क यादातर
मामल म बीमारी ठ क हो सकती है य द आप रोग के पहले ल ण पर सही उपचार का
सहारा लेते ह।
मुझे अपने शु आती दौर म कसी बीमारी का इलाज करने का अवसर नह मला।
मरीज का इलाज तब कया गया जब उनक बीमारी पहले से ही काफ गहरा हो गई थी,
और वे तीन या अ धक वष से व भ दवा का उपयोग कर रहे थे। दवा ने कुछ हद
तक झटके कम कए, ले कन न संदेह म त क और तं का तं क त और भी खराब
हो गई।
जन मामल म सर क चोट और इंसेफेलाइ टस सु ती पा कसंस रोग के वकास के
लए ेरणा थी वे बेहद लभ ह। हमारे पास सामा य मामल को यान म रखते ए कहा
गया है क हम अपे ाकृत कम समय म अ धकांश रो गय म उपवास के उपचार म उ कृ
प रणाम ा त करने म कामयाब रहे। ले कन एक पूण वसूली, य द संभव हो तो, कई
महीन या वष तक का मामला है।
एक नयम के प म, पहले उपवास के बाद कंपकंपी का पूण वराम होता है और
खलाने क शु आत म फर से शु होता है, ले कन कमजोर प म। सरा उपवास एक
समान प रणाम दे ता है, और तीसरा कभी-कभी कांपते अंग को ठ क करने के लए पया त
होता है। हालां क, कभी-कभी चौथे और यहां तक क उपवास के पांचव पा मक
आव यकता होती है।
यह कहना मु कल है क ऐसे मामल का तशत, वशेष प से युवा लोग म,
पूण वसूली म समा त होता है, अगर वे पया त प से लगातार ह। ले कन हम शायद ही
कभी 70 साल और उससे अ धक उ के पु ष और म हला म यान दे ने यो य सुधार
क अपे ा करते ह, जो कई वष से बीमार ह।
इन मामल म पद के बीच भोजन सी मत होना चा हए। आहार म मु य प से
ताजे फल और ोट न के प म ताजा (अ धमानतः क ी) स जयां, नट या गैर-तेज पनीर
शा मल ह। ेड, पशु उ पाद, वसायु खा पदाथ, नमक, मसाला, कॉफ , चाय, कोको
और इसी तरह के पेय पदाथ को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चा हए।
शराब और तंबाकू के उपयोग को रोकना आव यक है। हाई- ेड रे ट और न द बेहद
ज री है। सनबा थग फायदे मंद है, ले कन कसी को नवस रलै सेशन के लए उ सुक
नह होना चा हए। म आमतौर पर ऐसे रो गय को ह के ायाम क सलाह दे ता ं - ऐसे
आंदोलन क ज ह दशन करने के लए ताकत क बजाय नपुणता क आव यकता होती
है। ले कन यह सब उपवास पूरा होने के बाद।

ने ाइ टस (उ वल रोग)
 “आपके ब े के पास जीने के लए 6 स ताह बाक ह। हम कुछ और नह कर
सकते। ” ये श द व ा ने आमं त डॉ टर के परामश से बोले थे। कारवाई का य
एक आधु नक अ ताल है।
नौ वष य लड़क जो चचा का वषय थी, जेड से पी ड़त थी। वह लगभग 2 स ताह
तक अ ताल म रही और ॉ सी के कारण सर से पैर तक सूजन हो गई - जेड के एक
उपे त चरण का संकेत। डॉ टस के मुता बक, वह कयामत थी। ले कन माता- पता अपनी
बेट को खोना नह चाहते थे। लोग हमेशा करते ह: कसी भी आशा से चपके रहते ह और
हमेशा मौत क सजा को अं तम स य नह मानते ह। माँ ने लड़क को अ ताल से लेने
और कह और मदद माँगने का फैसला कया। डॉ टर ने कहा: "आप उसे कह भी ले जाने
के लए वतं ह और आप जो भी सोचते ह वह संभव है, ले कन हम कुछ भी करने म
स म नह ह गे।"
लड़क को अ ताल से ले जाया गया था, ले कन उ ह एक और डॉ टर नह मला
जो उसका इलाज करेगा। फर माता- पता बेट को (125 मील क या ा कर) व ता
सं ान म ले गए। वहां प ंचकर, पता ने ब े को पेश कया और एक नराशाजनक रोगी
के साथ नदशक को तुत कया।
"म ब त वादा नह कर सकता, ले कन हम उसक मदद करने क को शश करगे,"
मामले के इ तहास को यान से पढ़ने के बाद हताश माता- पता को हाइजी न ट ने कहा।
बीमार ब े को ब तर पर डाल दया गया और उसे खाना दे ना बंद कर दया गया। छोटे -
छोटे घूंट म पानी दया गया। पहले ही सुबह सूजन कम होने लगी। यह मू और पानी क
तरह मल म उ स जत कया गया था, और कुछ दन के बाद शोफ म न हत ठोस पदाथ
क एक छोट रा श एक चक े के प म वचा के मा यम से जारी कया गया था। ज द ही
कलाई और टखने, जो पैर से बड़े थे, अपने पूव आकार म लौट आए। एक छोट लड़क जो
रबड़ क गु ड़या क तरह दखती थी, एक अ व सनीय आकार के लए फुलाया, सामा य
हो गई।
दो स ताह के उपवास के बाद भोजन फर से शु कया गया। उसे पहले फल और
स जयां द ग ; टाच, शकरा और ोट न केवल फल के रस और स जय क प य
को खाने के कुछ दन बाद जोड़े जाते ह। उस समय से, वह धीरे-धीरे ठ क होने लगी,
ले कन काफ सफलतापूवक।
कई साल के बाद, एक ही लड़क , जो अब एक ववा हत म हला है, एक
हाइजी न ट से मलने गई। वह एक सुंदर युवती म बदल गई और अपने अ त वा य पर
गव महसूस कर रही थी। उसक कडनी ने उसे फर कभी परेशान नह कया, और या
अ धक है, तब से वह ब कुल भी बीमार नह है। अब वह एक ज मेदार पद लेती है।
 या हम कह सकते ह क यह रकवरी व श है? नह । अ धक बार, ाइट् स रोग,
या ने ै टस, वृ पु ष और म हला को भा वत करता है, और ब म गुद क
बगड़ती त अ धक होती है। इस लए, बुजुग रोगी धीरे-धीरे ठ क हो जाते ह, और
कुछ ब कुल भी ठ क नह होते ह। ले कन 9 साल क लड़क के साथ यह मामला इस
त य क गवाही दे ता है क ने ै टस बीमारी के मामले म मौत हमेशा अप रहाय नह है,
हालां क आमतौर पर डॉ टर फैसले पर ह ता र करते ह।
यह एक आ यजनक त य का खुलासा करता है क शरीर को अवसर दए जाने पर
शरीर क संरचना और काय को बहाल करने क ताकत मल सकती है।
रचड ाइट - स अं ेजी च क सक जो XIX सद के उ राध म रहते थे,
उ ह ने दे खा क उनके कई रो गय क लंबी बीमारी के साथ पेशाब म ोट न का आना और
पेशाब के साथ रोगी का जहर शा मल था। उ ह ने ऐसे मामल म गुद क त क जांच
क और पाया क अप यी प रवतन ह। य प च क सा म इस त को ने ै टस (गुद
क सूजन) के प म जाना जाता है, इस बीमारी को लंबे समय तक ाइट के स मान म
ना मत कया गया था, ज ह ने पहली बार इसका वणन कया था।
अब हम गुद म अप यी प रवतन पर व तार से वचार नह करगे, जसम ोट न,
या मू म र के नशान भी दखाई दे ते ह। जब हम मू के वषा ता के त य का सामना
करते ह, तो गुद म प रवतन क कृ त के बारे म चता करने के बजाय, हम सबसे पहले
रोगी के जीवन क आदत पर वचार करते ह। ओवर-फ डग का अनु चत अ यास गुद और
अ य सभी अंग के अध: पतन का कारण बनता है जो प रवतन से गुजरे ह।
केवल कुछ पुरानी बीमा रयाँ ही रोगी म इतना भय और गहरे पूवाभास का कारण
बनती ह, य क नदान पुरानी उ वल बीमारी है। और फर भी, कोई अ य पुरानी बीमारी
नह है जसम रोगी को उपवास, उ चत पोषण और व ता के प रणाम व प ठ क होने
क इतनी अ धक संभावना है। हालां क, इन सरल जीवन प रवतन को उस ण से पहले
कए जाने क आव यकता होती है जब गुद क बीमारी एक अप रवतनीय त तक प ंच
जाती है।
आमतौर पर ने ै टस के नदान के साथ एक रोगी ारा अनुभव क जाने वाली
डरावनी इस त य पर आधा रत है क बीमारी का कारण नज व माना जाता है। ने ै टस या
ाइट रोग, कभी भी समशीतो ण जीवन शैली के साथ ती या जीण प म वक सत नह
होता है। यह प र कृत पेटू और द घका लक तृ त क बीमारी है। नशीली दवा , दवा
आ द के अ य धक उपयोग से कडनी क सूजन होती है, और जो लोग लगातार उनका
पयोग करते ह उ ह गुद म अप यी प रवतन के साथ अपनी लापरवाही के लए
भुगतान करना होगा, जो उनके जीवन को काफ छोटा कर दे गा।
 पेशेवर हलक म, यह सव व दत है क हमारे समय म ब त कम वय क म व
गुद होते ह। गुद क खराब त के कारण बड़ी सं या म लोग, जो अ य बीमा रय से मर
गए थे, इन बीमा रय क दया पर थे।
इन मामल म उपवास हमेशा लंबे समय तक नह होता है। दो दन, दो स ताह,
कभी-कभी तीन स ताह आमतौर पर पया त होते ह। भुखमरी शु होने पर गुद क त
म तेजी से सुधार होता है। ोट न और र मू से गायब हो जाते ह। मू वषा ता के
ल ण - सरदद, च कर आना, लगातार और भारी पेशाब, पसीना - उपवास के बाद पहली
रात को गायब हो जाते ह, पेशाब ज द ही सामा य हो जाता है, और मू भी रंग और गंध म
सामा य हो जाता है।
उपवास के बाद गुद क वसूली को ठ क कया जाना चा हए, एक म यम आहार का
उपयोग करना जसम ताजे फल और प ेदार स जयां होती ह, जनम ब त अ धक मा ा
म सी मत खा पदाथ होते ह।
याज और इसके सभी कार, लहसुन, सॉस, सरस , मूली, े स और अ य उ पाद
जनम सरस का तेल होता है, कडनी को परेशान करता है, को आहार से बाहर रखा जाना
चा हए। अनाज भी बेहतर है क न खाएं। मांस और मांस उ पाद , मादक और शीतल पेय,
चाय, कॉफ , कोको, चॉकलेट भी बीमार गुद वाले के लए नह सोचा जा सकता है।
अ धक मा ा म पानी पीना भी हा नकारक है। अपनी कडनी को ठ क करने का मौका द,
और आपने जो कया है, उसके लए आप कभी पछतावा नह करगे।

उपवास और प पथरी

कोले ल थय सस एक श द है जसका उपयोग प ाशय और प न लका म

प र के नमाण को संद भत करने के लए कया जाता है। प यां आं शक प से या
पूरी तरह से प के घटक से बनती ह, जनम से मु य ह सा कोले ॉल है - यह टल
के प म उपजी है और संघ नत बलगम के साथ जोड़ती है।
य प पथरी ब त चता का कारण बन सकती है और चलते समय, पेट म यकृत या
प ाशय क थैली म दद का कारण बन सकती है, हालां क वे इतने छोटे हो सकते ह क वे
आसानी से प नली से गुजरते ह, इस कार शरीर से हटा दया जाता है, और को
कुछ भी महसूस नह हो सकता। । ब त बार, एक को प र के अ त व के बारे म
भी नह पता होता है और पूरी तरह से कसी अ य बीमारी से मर जाता है, बना यह जाने
क उसके पास प र थे। उ ह उन लोग म शव परी ा म खोजा जाता है, ज ह कभी भी
ऐसे ल ण क शकायत नह होती है जन पर पथरी होने का संदेह हो सकता है।
कुछ लोग लथोमै टक डायथे सस से पी ड़त ह, जसके ारा शरीर क वृ का
मतलब है, खासकर जब यह कमजोर होता है, गुद, मू ाशय या यकृत म तलछट या प र
के गठन के लए। प र, आम तौर पर बोल सकते ह, कसी भी अंग म प - अ याशय,
मांसपे शय , नस , दय वा व, दय के आसपास और धम नय म भी। प ाशय क
पथरी शरीर म अ सर पूण, पतली क तुलना म बनती है, शायद इस लए क अ धक खाने
क संभावना अ धक होती है।
कभी-कभी प र इतने बड़े होते ह क वे प वा हका से नह गुजर सकते ह और
शरीर छोड़ दे ते ह। कभी-कभी बड़े प र नहर से गुजरते ह, ले कन क ठनाई के साथ, और
इस लए गंभीर दद होता है। दद अचानक उठता है, जैसे ही प र प ाशय क थैली से
प चैनल म गुजरना शु होता है। यह पेट, छाती के व भ ह स म महसूस कया
जाता है, जो अ सर दा हने कंधे को दे ता है।
ऐसा भी होता है क नहर एक प र से अव होती है, ले कन इससे कोई वशेष
ल ण नह होता है और प क रहाई भी नह होती है। प रणाम व प शरीर म प र
क उप त प ाशय क थैली के रोग का कारण बन सकती है। य द आम चैनल को एक
प र से अव कया जाता है, तो प का एक नरंतर रसाव होता है, दद के साथ,
कभी-कभी ठं ड लगने और बुखार के साथ। यह त, ुवीय बीमारी के ल ण क
वशेषता है, महीन या वष तक रह सकती है।
दद नवारक और सजरी इन रो गय के लए सामा य उपचार ह, ले कन इनम से
कोई भी उपाय बीमारी के अंत न हत कारण को ख म नह करता है। प पथरी को
नकालना और यह कहना क रोगी व है, यह कहना वही है: जो वयं ही दखाई दे ।
चूं क कारण समा त नह आ है, प र बार-बार बनगे। भा य से, यह माना जाता
है क प पथरी के गठन का कारण अ ात है, और इस लए ऑपरेशन के बाद रोगी अभी
भी बीमार है, उसके अ धकांश ल ण से पी ड़त है।
प पथरी वाले रोगी के साथ या गलत है? इसम पाचन तं क सामा य जलन
और सूजन होती है, जसम प ाशय और यकृत, बगड़ा आ पाचन शा मल है। वह ब त
कमजोर और वषा ( वषा ) है। इसक प क एक सामा य रचना नह होती है, और
यह इसके और उनके बयान से ख नज त व क रहाई का कारण बनता है। इस कार,
यकृत का कामकाज बगड़ा आ है।
यह तब तक जारी रहता है जब तक क प का सामा य ाव परेशान नह होता है,
ता क नलंबन म न हत ख नज त व प र या रेत का नमाण न कर। गुद और प ाशय
क थैली के प र मूल प से समान ह। ल ण अलग-अलग होते ह, जैसे क वे अंग
जनम प र बनते ह।
अनु चत आहार, काब हाइ े ट यु भोजन का पयोग, ायाम क कमी - ये
गै ोइंटे टाइनल जलन और यकृत के मु य कारण ह, जससे पथरी बनती है। व लोग
म पथरी नह बनती है, ले कन केवल उन लोग म जो जीवन के गलत तरीके से कई वष
तक अपने वा य को कमजोर करते ह। लोग प ाशय म प र के साथ पैदा नह होते
ह, वे बुरी आदत के कारण उ ह ा त करते ह।
आपके वा य को बेहतर बनाने का केवल एक ही तरीका है। यह रोग के सभी
कारण को ख म करने, जगर को बहाल करने म शा मल है, जसके बाद प क सामा य
संरचना प र को कुचल दे गी। सबसे पहले, आपको ब तर पर जाने, आराम करने, अपने
पैर को गम रखने और भोजन से र रहने क ज रत है जब तक क भूख के प म
भोजन क ती मांग न हो।
जब भोजन फर से शु कया जाता है, तो इसम क े फल और स जयां शा मल
होनी चा हए - एक या दो स ताह के लए। नय मत भोजन फर से शु होने पर रोगी को
भोजन म सही संयोजन का स ती से पालन करना चा हए। एक ही समय म ोट न और
टाच का सेवन गै ोइंटे टाइनल जलन का मु य कारण है।
मेरी राय म, प ाशय क थैली से श य च क सा को हटाने क कोई आव यकता
नह है। शरीर का उ चत पोषण दखाई नह दे ता है य क यह अनु चत आहार (रोग त
अंग) का एक प रणाम नकाल दे गा। सजरी कराने वाले मरीज क एक बड़ी और बढ़ती
सेना का दावा है क उ ह ने अपने वा य को दोबारा नह पाया है। और कतने र अंग
को सफाई और भुखमरी क मदद से बहाल करके संर त कया जा सकता था!
प ाशय क थैली क स जकल सफाई के बजाय, भुखमरी से अंग क सफाई और
जल नकासी का एक उ कृ काय करने का अवसर मलता है, जब क अंग अश रहता
है। जब इन रो गय म उपवास कया जाता है, तो प को शरीर से उ ट और आंत के
मा यम से दन-रात उ स जत कया जाता है।
प ाशय क पथरी नकालने के बाद मरीज को ायी प से बेहतर नह मलता
है। वे जानते ह और महसूस करते ह क वे अभी भी बीमार ह, और पुराने ल ण क
घोषणा करते ह, और अ सर नए होते ह। ऐसे रो गय ( प पथरी के साथ) के इलाज म
मु य काय यकृत के कामकाज को बहाल करना है, ऐसी त को ा त करना जब यह
प क संरचना को सामा य कर सकता है, जसके बाद प से ख नज त व क वषा बंद
हो जाएगी, अथात प र का बनना बंद हो जाएगा।
फर, कुछ ह त म, प क सामा य संरचना पहले से मौजूद प र के कुचलने
का कारण बनेगी, रेत आंत म गुजर जाएगी और हटा द जाएगी। जगर का सामा य
कामकाज केवल तभी संभव है जब पूरा शरीर सामा य प से काम करता है, और जगर
के लए कोई वशेष उपचार नह है। वा य काय म के स त काया वयन के बाद शरीर
क सामा य या व त सफाई, जो मह वपूण और आव यक है।
जा हर है, इस अ याय को ख म करने के लए मेरे पास इससे बेहतर कुछ नह बचा
है क वह एक साधारण च क सक के प म काम करने वाले मे डकल डॉ टर जीएस
वीगर के बयान के साथ और एक हाइजी न ट के प म काम कर, ज ह कोले ल थय सस
के इलाज का ापक अनुभव था। अगर हम सही मदद दे ते ह, तो वीगर कहते ह, शरीर क
त इस हद तक बदल सकती है क पथरी नरम हो जाए, चकनाचूर हो जाए और बाहर
आ जाए, जससे मरीज को थोड़ा ही दद हो। हमने कई अलग-अलग मामल को नपटाया
और शायद ही कभी सजरी का सहारा लया। या मह वपूण है क यह त य है क प र
का यह नरम होना ब त तेजी से पूण उपवास के साथ होता है। अ सर, व भ रोग के
उपचार के बारे म हमारे पास आने वाले रो गय को उपवास के 8 व या 10 व दन यकृत
शूल होता है। ऐसे रो गय म, प पथरी क उप त कभी सं द ध नह थी। गुद क पथरी
के बारे म भी यही कहा जा सकता है। उनके बीच के अंतराल म आवतक शूल के मामले म,
कोई उपचार आव यक नह है, ले कन केवल एक स त आहार जसम फल, सलाद और
उबले ए गैर- टाच वाली स जयां शा मल ह। यह कहना सुर त है क बरामदगी उन
रो गय म फर से शु नह होगी जो आहार और ायाम नदश का पालन करते ह।
यादातर मामल म, य द प पथरी एक छोटे बेर से अ धक नह है, तो यह नरम हो
जाएगा और बना कसी स जकल ह त ेप और इसके साथ जुड़े जो खम के बना बाहर
आ जाएगा। अपवाद वे ीण लोग ह जनके पास कुछ समय तक अपने शरीर को बनाए
रखने क ताकत या साहस नह है जब तक क सामा य रासाय नक संतुलन बहाल नह
कया जाता है ( प प रवतन क संरचना)।
येक व श मामले के लए उपचार नधा रत करते समय च क सक से
अ य धक पूवाभास और सावधानी क आव यकता होती है। वसूली या धीमी लग
सकती है, हालां क वा तव म यह प र के प म लंबी अव ध क तुलना म आ यजनक
प से ज द से आगे बढ़ता है
हम जानते ह क रोगी के इलाज का ब मत उपवास और उपयु आहार का
उपयोग करने के साथ आता है - यह उपचार हमेशा उ कृ होता है, ले कन यह याद रखना
चा हए क शोष या प ाशय क बीमारी लंबे समय तक, उपे त और लाइलाज मामल से
हो सकती है।
जैतून का तेल, प लवण, और यहां तक क सैकड़ दवा के लए आमतौर पर
ऐसे रो गय के लए नधा रत कए बना, हमारे गैर-स जकल उपचार का तशत इतना
अ धक है क यह अनुकूल रोग के लए एक अ ा कारण दान करता है य द रोगी रोग के
ाथ मक कारण को ख म करने के लए डॉ टर क सभी आव यकता को पूरा करता है।
यह याद रखना चा हए क य द कभी-कभी सजरी ही एकमा तरीका है, तो यह ऑपरेशन
अभी भी प र के गठन के कारण को समा त नह करता है और उनक नई घटना को
रोकता नह है। इस लए, एक उ चत आहार और अ य सहायक वा य उपाय ऑपरेशन
के बाद बस उतने ही आव यक ह जतने क पहले आव यक थे।
 उपवास और तन ूमर
एक युवा और सुंदर म हला, हाल ही म शाद क गई थी, उसके बाएं तन पर एक
ूमर खोजने के लए च तत था, एक ब लयड बॉल के आकार के बारे म। 4 महीने तक
वह ती दद से पी ड़त रही; उसने डॉ टर से इस डर से परामश नह कया क वह कसर
को पहचान लेगा और उसे तन हटाने क सलाह दे गा।
वह 1927 म था। उस वष, दे श म पहली बार कसर स ताह का आयोजन कया गया
था। यूयॉक के अखबार हर दन कसर क खबर से भरे थे, उ ह ने सभी को डॉ टर के
पास जाने और जाँच करने के लए कहा। ूमर, ध क , मो स, र ाव, वजन घटाने
और अ य ल ण को कसर के संभा वत संकेत के प म संकेत दया गया था। ोपगडा
जानबूझकर लोग को डराने के लए बनाया गया था।
और यूयॉक म रहने वाली यह युवती, ब त भयभीत थी, फर भी एक डॉ टर से
परामश कया जसने कहा क उसे कसर है और उसे तुरंत तन को हटा दे ना चा हए।
ले कन म हला अपनी छाती को खोना और वघ टत नह होना चाहती थी। फर उसने सरे
डॉ टर से सलाह ली। उ ह ने एक ही नदान कया और तन को त काल हटाने पर भी जोर
दया। तीसरे डॉ टर ने उसी वा य का उ ारण कया।
यूयॉक म, तब एक समाचार प का शत कया गया था, जसने एक ही क य
ोत के नेतृ व म धमक के चार का समथन नह कया था। यूयॉक इव नग शे ूल, एक
मैकफैडे न काशन, जसक अ सर आलोचना क जाती है, ने एक और सभी को डराने
क कंपनी म शा मल होने से इनकार कर दया। इस पु तक के लेखक के " ाफ" म एक
कॉलम था।
मने कसर क सम या पर वशेष यान दया और लोग के क याण और सामा य
ान के खलाफ अपराध के प म इस तरह के चार को नुकसान प ंचाया। ब त से लोग
ज ह कसर नह था, उ ह तुरंत सजरी के लए जाने क सलाह द गई। उसी म हला ने मेरा
लेख पढ़ा और मुझसे बात करने आई। मने उसके तन क जांच क और फैसला कया क
यह कसर नह है, ब क एक बढ़ ई ं थ है। मने उसे भूखा जाने क सलाह द , और वह
मान गई। जब वह अगले सोमवार को आई, तो वह ब त खुश और खुश लग रही थी,
उसका चेहरा एक मु कान म धुंधला हो गया। मने उसे नीचे बैठने और म म सब कुछ
बताने के लए आमं त कया।
ऐसी कहा नयाँ मने कई बार, कई बार सुनी ह। "जब म आज सुबह उठा," उसने
कहा, "मेरी छाती म दद हो गया था। यह सारा दन चला। शाम को 5 बजे, जब म नान
करने के लए गया, मने अपनी बहन से कहा: "म अपनी छाती को महसूस करना चाहता ं
और दे खना चाहता ं क या अभी भी ूमर है, ले कन मुझे डर है ..." मेरी बहन ने जवाब
 दया: "एक ब ा मत बनो और अभी दे ख लो।" चालाक से, मने खुद क जांच क , कोई
ूमर नह था। "
मने इस कहानी को बड़े संतोष के साथ सुना। मुझे उसक उ आ माएँ द ग ,
और मुझे राहत क अनुभू त ई। तब मने रोगी क जांच क और आवधन के कोई संकेत
नह मले। इस या ा के बाद केवल दो स ताह के लए युवती मेरी दे खरेख म थी।
मने उसक वसूली के बाद 13 साल तक इस म हला के साथ संपक बनाए रखा,
और इस अव ध के दौरान कोई ूमर नह दे खा गया। मने अपने अ य रो गय के साथ 20
से अ धक वष तक संपक बनाए रखा और संतोष के साथ कहा क "कसर" क पुनरावृ
नह ई थी। व णत मामला "कसर" के दो मामल म से एक था जब 3 दन के भीतर पूरी
तरह से ठ क हो गया।
मने ऐसे कई मामले दे खे ह जनम "कसर" का एक पूरा इलाज एक स ताह के
भीतर, एक लंबा समय - 2 स ताह के भीतर, और सबसे लंबी अव ध - 3 से 6. तक होता
है, मुझे यक न है क, न त प से ऐसे सभी रो गय ने अपना रा ता नह खोजा है और
उस सं ान म जहां मने काम कया। उनम से कई हजार हर साल सजरी के लए सहमत
होते ह ता क या तो एक ूमर या पूरे तन को हटाया जा सके।
मने पया त सं या म रो गय को दे खा है और मुझे पता है क एक वा त वक कसर
और कसर के नदान म कुछ अंतर है। मुझे यक न है क ये "कसर" के ब त ही मामले ह
जो श य च क सा से "ठ क" होते ह।
म एक वा त वक कसर के सही इलाज के मामले से कभी नह मला, भले ही इसके
इलाज म कौन और कैसे लगे थे। मुझे व ास है क कसर एक अप रवतनीय वकृ त है।
और मुझे यक न है क य द आप एक व , सु व त जीवन शैली का नेतृ व करते ह
तो कसर को रोका जा सकता है जो आपको लगातार वा य बनाए रखने क अनुम त दे ता
है।
मुझे लगता है क हम इस त य पर यान दे ना चा हए क एक युवा म हला के मामले
म सभी 4 नदान एक बायो सी के बना कए गए थे, अथात्, ूमर के एक छोटे टु कड़े के
सू म परी ण के बना। इस कार, केवल एक मोटे अनुमान (धारणा) के आधार पर
संचालन क सफा रश क गई थी। बेशक, एक बायो सी कसर का नधारण करने के लए
एक व सनीय व ध से र है, और अ सर कसर का पता चलता है जहां यह मौजूद नह
है, ले कन यह अभी भी सरल जांच पर आधा रत एक भयानक नदान करने से बेहतर है,
जैसा क इन डॉ टर ने कया था। उनका नदान कया गया था, इस लए बोलने के लए,
एक घातक ूमर के संदेह के आधार पर। या शायद उ ह चार क लहर ारा पकड़ लया
गया था।
 सौभा य से, इन ूमर के 10 हजार म से केवल एक ही कसर हो सकता है।
जीवनशैली म बदलाव के कारण इनम से अ धकांश ूमर गायब हो जाते ह। उपवास शरीर
को मह वपूण ऊतक को पोषण दे ने के लए अपने अ त र वसा का उपयोग करने के
लए मजबूर करता है, वकास या ूमर ( नयो ला म) के टू टने (ऑटो ल सस के दौरान)
और उनके त व के उपयोग म योगदान दे ता है, और उनके उपयोगी ह से को अवशो षत
कया जाता है, पोषण के लए अनुपयु भाग को बाहर फक दया जाता है।
इसे समझने के लए, पाठक को यह जानना होगा क ूमर ( नयो ला म) म
समान ऊतक होते ह जो शरीर के व भाग को बनाते ह। ूमर को उनक रचना के
अनुसार कहा जाता है। तो, एक वसा ूमर को एक लाइपोमा कहा जाता है; मांसपेशी
ूमर - मायोमा; तं का ूमर - यूरोमा; ह ी क सूजन - ओ टयोमा; उपकला म
उपकला ऊतक होते ह; फाइ ोमा - रेशेदार, मृ ऊतक आ द से, य क ये ूमर शरीर के
सभी व संरचना के समान ऊतक से बने होते ह, इनम न हत पोषक त व ूमर के
पुनज वन के दौरान जारी होते ह।
म हला को बताया गया क उसे एक न बू के आकार का फाइ ॉएड ूमर था और
ूमर को तुरंत हटा दया जाना चा हए। इसका मतलब यह था क उसके गभाशय को हटा
दया जाएगा, और ऑपरेशन के दौरान अंडाशय को हटाने क आव यकता हो सकती है।
ले कन इससे बीमार वा य वापस नह आएगा। वह बीमार रहती। ऑपरेशन रोग के ोत
को समा त नह करता है। और शायद एक म हला को एक और नया ूमर होगा। वह
अपने पूरे जीवन के लए एक शारी रक अमा य बन जाएगी। अंडाशय को हटाना म त क
पर सजरी के समान है। मरीज ने ऑपरेशन से इनकार कर दया और भुखमरी का सहारा
लेने का फैसला कया। ज द ही ूमर का समाधान हो गया, और उसके आंत रक अंग बच
गए।
एक बार मने एक म हला को दे खा, जसके पास औसत अंगूर के समान आकार के
गभाशय फाइ ॉएड थे। 28 दन के उपवास के बाद, ूमर पूरी तरह से गायब हो गया।
यह ूमर के पुनज वन क असामा य प से उ दर का मामला था, मने इस तरह के
सरे का नरी ण नह कया।
मने छाती, गभाशय, पेट, पैर और शरीर के अ य ह स के ूमर को उपवास के
दौरान गायब दे खा है; कुछ ूमर ब त कम समय म गायब हो गए, अ य धीरे-धीरे। एक
को " वशाल सारकोमा" का पता चला था - एक बायो सी क उप त म कसर।
उ ह नचले दाएं पेट म एक बड़ा ूमर था। 7 दन के उपवास म उनका पूरा "सारकोमा"
बना नशान के गायब हो गया। बेशक, उ ह कसर नह था, और नदान गलत था।
अभी भी अ ीकृत कारण के लए, कुछ ूमर भुखमरी के बाद भी रहते ह,
ले कन सबसे मह वपूण आकार के हजार ूमर पूरी तरह से और पूरी तरह से हल हो गए
और उपवास के दौरान गायब हो गए। मेरे पास सैकड़ म हला को बचाने का सौभा य
था, जो तन हटाने के बाद वकलांग हो सकते थे, कई और भी बदतर - जननांग फाइ ॉएड
को हटाने के लए ऑपरेशन। उपवास के दौरान उपचार या ऊतक म वसा के भंडार
को हटाने के समान है। और इसके बारे म कुछ भी रह यमय या रह यमय नह है।
एक गैर- वशेष जो उपवास क या म बड़ी मा ा म वसा को खो कर वजन
कम करने म स म है, उसे यह भी समझना चा हए क शरीर को उपवास से कैसे मु
कया जा सकता है और शरीर क संरचना मक साम ी ( ूमर, वृ , कठोर, आ द) के
कसी अ य संग ठत संचय से। ) ..
जस तरह शरीर के कसी भी ह से म वसा को आटोलाइज कया जा सकता है
और लसीका के वाह ारा र म लाया जा सकता है और उपवास क अव ध के दौरान
शरीर के मह वपूण ऊतक को पोषण दे ने के लए उपयोग कया जाता है, उसी तरह अ य
ऊतक को शरीर म उसी तरह अवशो षत कया जा सकता है। भोजन के प म पचाया।
मांसपे शय , ं थय और कसी भी अ य ऊतक का उपयोग अ धक मह वपूण अंग और
ऊतक को श दे ने के लए कया जा सकता है जो उपवास के दौरान जीवन के सबसे
मह वपूण काय को करना जारी रखना चा हए।
इस कार, जो ऊतक ूमर ( नयो ला म) बनाते ह और अवशो षत होते ह, उनके
उपयोग करने यो य भाग को मह वपूण ऊतक को पोषण दे ने के लए उपयोग कया जाता
है, अयो य म त पदाथ शरीर से जारी कए जाते ह।

म हला बांझपन

इस तरह का एक उदाहरण सरल और कई लोग के लए जाना जाता है: युवा

इतालवी 5 साल का था एक व युवा से शाद क , वह भी इतालवी। वे वा तव म
ब े पैदा करना चाहते थे और गभाव ा को रोकने के लए कभी भी इसका उपयोग नह
करते थे। हालां क, वह आगे नह बढ़ ।
म हला ने कई डॉ टर से सलाह ली, ज ह ने उसे आ त कया क वह बांझ और
लाइलाज है। ससुर ने अपने बेटे क प नी से कहा क शायद भुखमरी उसक मदद करेगी।
और वह हाईजी न ट के पास आई।
" या उपवास गभवती होने म मदद करेगा?" म हला ने पूछा। उसे बताया गया था
क बांझपन अलग-अलग कारण से होता है: उनम से कुछ भुखमरी से इलाज यो य ह,
अ य नह ह। उसके साथ बात करने और जांच करने के बाद, उसे बताया गया क, जा हर
है, वे उसक मदद करने म स म ह गे।
वह भूखी रहने लगी। त क समा त के कुछ स ताह बाद, म हला गभवती ई और
फर एक सुंदर व लड़के को ज म दया।
 यह मामला कई समान म से एक है। उपवास ने कई म हला को बांझपन के वष
के बाद गभवती होने म मदद क है। उनम से कुछ ने मा सक धम संबंधी वकार , भारी
मा सक धम, हर महीने गंभीर ठन, बड़े र के थ क , संवेदनशीलता और छाती म दद
और अ य ल ण के बारे म बात क , जो अंतः ावी असंतुलन (अंतः ावी ं थय ),
अंडाशय क सूजन या संकेत दे ते ह गभाशय और तं का संबंधी वकार। अ य लोग ने
अ धक या कम मजबूत यो न ाव के साथ एंडोमे यम क सूजन क बात क - उ रा म
ए सड क एक बढ़ ई मा ा होती है जो वीय को न कर दे ती है।
ये ऐसे मामले ह जो आसानी से ठ क हो जाते ह और पूरी तरह से शारी रक,
मान सक और शारी रक आराम के साथ बहाल हो जाते ह। शायद ही कोई म हला पूण
बांझपन से त है, अ धकांश बांझपन कसी भी बीमारी का प रणाम और प रणाम है।
गभवती होने क मता बहाल वा य के साथ-साथ कई म हला म लौट आई, और
उपवास, जैसा क वे आ त थे, उन रोग के प रणाम और प रणाम को समा त करने म
अमू य सहायता दान करता है जो उनक बांझपन का कारण बने।
यहां यह यान रखना उ चत है क जो म हलाएं आसानी से गभवती हो जाती ह,
ले कन गभपात क वजह से ब े को ले जाने म असमथता होती है, वे पूरी तरह से
भुखमरी के मा यम से वा य को बहाल कर सकते ह और सामा य ब को ज म दे
सकते ह। वषा रा य के लापता होने और बाद म बेहतर पोषण उ ह गभपात से बचने क
अनुम त दे ता है।
इस तरह का सबसे च काने वाला मामला एक म हला के साथ आ, जसम 28
अनै क गभपात-गभपात ए थे। 10 दन के उपवास और बेहतर और सामा यीकृत
पोषण क अव ध के बाद, वह गभवती हो गई और समय म एक व लड़के को ज म
दया। सव सामा य था।
बांझपन के मामल म उपवास क अव ध म हला क त के आधार पर भ
होती है। मुझे एक मामला याद है जो एक अपे ाकृत युवा म हला के साथ आ था
जसक शाद को 10 साल हो चुके थे और अभी भी वह गभवती नह हो सक , हालाँ क
उसने अपने सुर ा साधन का उपयोग नह कया था। मा सक धम के दौरान उसे ब त
तकलीफ ई, जसने उसे हर महीने ब तर पर लटा दया और दवा से दद से छु टकारा
दलाया। इस ख को समा त करने के लए 10 दन का उपवास पया त था, और भूख
लगने के तुरंत बाद वह पहली बार गभवती ई और एक व लड़के को ज म दया। कई
वष से कमजोर और बीमार एक अ य म हला ने गभवती होने से पहले कई छोटे उपवास
कए। उसक बांझपन क अव ध भी 10 साल थी। और युवा इतालवी, जनसे हमने इस
अ याय क शु आत म बात क थी, 30 दन से भूखे ह।
 पूण बाँझपन पु ष और म हला दोन म ब त कम पाया जाता है, और उपवास
इस मामले म मदद नह कर सकता है। ले कन अगर बांझपन वकास संबंधी दोष के
अपवाद के साथ कसी भी बीमारी के कारण होता है, तो यह सोचने का हर कारण है क
पु ष और म हला दोन पया त अव ध क भुखमरी के मा यम से इस असामा य त से
छु टकारा पा सकते ह।

गभाव ा के दौरान उपवास

य द तकसंगत चेतना पहचानती है क गभाव ा एक सामा य जै वक या है, तो

यह तुरंत महसूस करता है क यह या दद, अ य उ ेजना और असामा य त के
साथ नह होनी चा हए। यह दे खा गया है क इस त म जंगली जानवर मतली और
उ ट से पी ड़त नह होते ह। यह भी ात है क ये अ य ल ण तथाक थत आ दम
म हला के लए अप र चत ह, ले कन स य नया म आधे से अ धक म हलाएं इससे
पी ड़त ह।
यह इस कार है क गभाव ा के दौरान मतली, सुबह क कमजोरी और उ ट
अ नवाय नह है। ले कन अगर वे मौजूद ह, तो कुछ मामल म वे ज द से गायब हो जाते
ह, सर म, लंबे समय तक, अ सर मां के जीवन को बचाने के लए गभाव ा के कृ म
समापन का नेतृ व करते ह। और इस सब का कारण अभी भी ब त ववाद का वषय है।
य द हम समझते ह क अ व ता - एक गभवती म हला के लए एक त
अ ाकृ तक है, तो हम आगे यह न कष नकाल सकते ह क जब एक म हला ने गभाव ा
शु क थी, तो म हला के लए अपने शरीर और शरीर व ान को म म रखना ब कुल
आव यक था।
यह आमतौर पर वीकार कया जाता है क मचली एक पलटा या त या है,
ले कन ये श द कुछ भी नह समझाते ह। इन सजगता और त या का कारण बनने
वाली तय क कृ त और कारण को समझना आव यक है।
कृ त का कोई पालतू जानवर नह है और कसी से कोई वशेष संबंध नह है। य द
एक म हला गभाव ा के दौरान मतली और उ ट से पी ड़त है, तो इसका मतलब है क
उसने खुद को अपने जीवन के तरीके से उकसाया है जसने उसके क क न व रखी है।
इन क को गभाव ा के त य से नह , ब क इसके वषा ता (शरीर के वषा ता) के
त य से समझाया जाता है।
य द हम पहले से ही पहचानते ह क गभाव ा एक सामा य शारी रक त है, तो
हम इस त य को पहचानना चा हए क आधु नक जीवन म ऐसी घटनाएं ह जो शारी रक
प से संपूण जनन या ( जनन) से संबं धत नह ह, और यह क इन असामा य
 तय या तय के समान सामा य कारण ह शरीर के अ य सभी संरचना मक और
काया मक वकार के लए ज मेदार है।
जीवन को जारी रखने के यास म, जीवन के कसी भी नए प को सव म गुण
के साथ पुर कृत करने के यास म, कृ त हर नवजात ब े को वा य दे ने क को शश
करती है। कृ त, इस लए, ब े के ज म के पूव पयावरण और वशेष प से उसके पोषण
के बारे म गहराई से च तत है।
अज मे ब े को माँ के शरीर ारा उसे दए गए पदाथ को खलाया जाता है। और
अगर गभवती म हला का र ूण के सव म हत को शारी रक प से संतु करता है,
तो गभाव ा शां त से और यहां तक क सुखद प से आगे बढ़े गी। य द यह वषा है, तो
ूण के लए पोषण का सबसे अ ा ोत बनाने के लए एक या तैयार क जानी
चा हए। अज मे ब े का शारी रक वातावरण, अथात, माँ के शरीर को म म रखा जाना
चा हए ता क ूण के अ त व के दौरान ूण क व , व और अ तरह से
संतु लत त हो सके।
इसका मतलब यह है क नए जीवन के वकास के लए न केवल पेट वीकाय होना
चा हए, ब क पूरे माँ का शरीर भी होना चा हए। य द कोई सामा य आदे श नह है, तो कोई
ानीय नह हो सकता है।
हम दे खते ह क एक गभवती माँ क सामा य चयापचय (चयापचय) कैसे तेज होती
है, इसक ं थयाँ, " न य" अभी भी, एक नई ग त व ध के लए "जाग", और अगर पूरी
तरह से माँ क जीवन शैली व है, तो म हला का वा य बेहतर होता है। ल ण, जनसे
वह लंबे समय से पी ड़त थी ^ 5 व , गायब हो जाना, अ े वा य के लए रा ता दे ना।
मतली और उ ट एक सामा य वसूली के ह से से अ धक नह है।
म पु करता ं क वषा म हला नए जीवन के ज म के लए अयो य है। वषा
पदाथ को बनाए रखा और उनके शरीर म जमा कया गया, संरचना म जहर ह और उ ह
हटा दया जाना चा हए। इसके लए एक क रपंथी सफाई या क आव यकता होती
है, और यह अ ायी प से भोजन का सेवन रोककर पूरा कया जा सकता है।
वषा म हला म हला के पेट और जीव वरोध करते ह, वे भोजन को अ वीकार
करते ह, यकृत अपने उ सजन समारोह को बढ़ाता है। पेट म ब त से प का उ सजन
होता है और उ ट के मा यम से उ स जत होता है। यह भोजन के लए एक भौ तक
व ेपण भी वक सत कर सकता है - ऐसे म शरीर को शु करने क आव यकता होती है।
अगर हमने कभी महसूस कया क कृ त एक नए जीवन के ज म के लए एक व और
व "घर" तैयार करने के लए सब कुछ करती है, तो हम इन यास म उसक मदद
करने क आव यकता को समझगे और जीवन के प हये म बात नह करगे।
 दवा के साथ उ ट को दबाने से लाभ नह होता है, ले कन सामा य त बगड़
जाती है और उ ट और मतली क अव ध बढ़ जाती है। उ मीद करने वाली माँ, अ
पौ क भोजन क एक बड़ी मा ा क आव यकता के झूठे वचार से चपक रहती है, खाने
के लए जारी रहती है, भले ही एक नज़र, गंध और भोजन के बारे म सोचा उसके मतली
का कारण बनता है, केवल उसक ददनाक त को बढ़ाता है और ख को बढ़ाता है।
यह पहले से ही कहा गया है क बीमार वा य और मतली क ये सभी शकायत
केवल कुछ हद तक अजीब लग सकती ह, पहली नज़र म, खाने से रोकने क आव यकता
है, य क सं चत वषा पदाथ से शरीर को साफ करने क या का यही एकमा
तरीका है। अ ानी भोजन करना जारी रखेगा, शरीर क मांग के बावजूद नह खाना,
ले कन कृ त अपने टोल ले जाएगी, अंत म, यह बस उ ट करके सब कुछ फक दे गा। चाहे
ना ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना - सभी अवांछनीय।
जैसे ही एक गभवती म हला मतली और उ ट के कमजोर कोण को महसूस
करती है, उसे तुरंत वे ा से खाना बंद कर दे ना चा हए। इससे उसे या ब े को कोई
नुकसान नह होता है। एक लंबी पो ट हा नकारक हो सकती है, गभाव ा क शु आत म
कुछ दन का संयम (जो वशेष प से सुबह क बीमारी वाली म हला के लए
अनुशं सत है) न त प से मदद करेगा।
एक म हला को ब तर पर जाना चा हए और गम म आराम करना चा हए, सभी
आशंका को र करना चा हए और मान सक प से आराम करना चा हए। कोई दवा न
ल। मेरा अनुभव बताता है: शरीर को म म लाने के लए 3 से 10 दन का उपवास पया त
है और गभाव ा के बाक ह स के लए एक म हला को मतली और उ ट से बचाने के
लए पया त है।
कई दन तक उपवास करने के बाद, आपको फल और क ी स जयां खानी
चा हए, और उसके बाद ही सामा य आहार लेना चा हए। "सामा य" I ारा, न त प
से, आम तौर पर वीकृत आहार का मतलब नह है। एक गभवती म हला को अ धक खाने
क संभावना होती है। खासतौर पर गलहरी। उसे वा तव म उ गुणव ा वाले ोट न क
आव यकता होती है, ले कन कम मा ा म। उसक सबसे बड़ी ज रत ताजे फल और गैर-
टाच वाली स जयां ह।
सुबह क बीमारी के सामा य मामल म, 3 से 4 दन का उपवास सामा य भलाई को
बहाल करने के लए पया त है, ता क भ व य म एक म हला बना परेशानी के खाती है।
लंबे उपवास क आव यकता वाले क ठन मामले हो सकते ह; म अभी उनके पार
नह आया था। ले कन म कभी ऐसे मरीज से भी नह मला जो कुछ दन के उपवास म
यादा अ ा महसूस नह करेगा। इस रा य म और ऐसे मामल म उपवास से इनकार
करने का कोई कारण नह है। वा तव म, आप मतली, उ ट और खाने क इ ा क पूण
अनुप त के साथ खाने से या हा सल कर सकते ह, जब शरीर तुरंत सब कुछ बाहर
फक दे ता है जो आप खाते ह? उपवास अ ा महसूस करने का एकमा ता कक तरीका
है।
अं तम श द

सं पे म, मने यहां कहा है क जीव अपनी येक को शका म बु मान है, जो वयं
को पुन ा पत कर सकता है, य द केवल उ ह ही ऐसा अवसर दया जाए। उपवास
शारी रक आ म शु के तरीक म से एक है, जो पूरे शरीर के अंग को आराम दे ता है,
अ सर अनु चत जीवन शैली, अ वा यकर आहार और ओवर े न के कारण अ तभा रत
होता है।
मने कहा क ान उपवास म है, बाक म, जीवन के सही तरीके से, पोषण और
सोच म, ान है अ त सेवन, अ तउ साह, शराब पीने के जहरीले भाव को जानने म, इन
सभी जहर से बचने के लए ान है जो हम म से अ धकांश के साथ है श , वचार और
काय।
इस पु तक म कोई च क सा हठध मता नह ह, और भूख को सभी बीमा रय का
इलाज नह घो षत कया गया है। यह केवल आराम करने का एक तरीका है, जसम हमारा
ज टल अ त शरीर शां त, शां त और च क सा चु पी म हसा और ह त ेप के ठकान के
वा य को बहाल करने म स म होगा।
द नैचुरल हाइजीन प ल शग हाउस अमे रकन सोसाइट फॉर नेचुरल हाइजीन का
एक गैर-लाभकारी संगठन है। जीव व ान और शरीर व ान के अ ययन के आधार पर,
ाकृ तक व ता पर सावज नक श ा के उ े य से समाज को 1949 म शु कया गया
था। इस णाली क खोज 1822 म एक उ कृ च क सक आई। जे न स ारा क गई थी,
और बाद म अ य स वै ा नक ारा वक सत क गई।
सामा य श ा काय म सा ह य, मु त साम ी, वा षक स मेलन और सावज नक
बैठक के मा यम से वत रत कया जाता है। समाज के काम म मदद करने के लए, दे श के
कई शहर म ानीय कायालय का आयोजन कया। युवा सद य के लए, ाकृ तक
व ता के युवा अंतरा ीय संगठन लाभकारी संचार का आयोजन करता है और
सोच और शारी रक क याण के मा यम से व नाग रकता के लए न व रखता है।

सही खा सहयोग

प रचय
 सैकड़ बार मुझे खा पदाथ के सही संयोजन के बारे म एक छोट सी पु तक
लखने के लए कहा गया है। और मने इसे सरल भाषा म लखा और कसी को यह
करने के लए पया त वशेष डे टा दान कया।
पु तक आम पाठक के लए लखी गई है, इस लए, इसम मेनू म शाकाहारी, मांस
खाने वाले और डे यरी ेमी दोन के लए भोजन शा मल है। यह एक समझौते के प म
नह कया गया था और शाकाहार से * (लेखक का) ान नह कया था, ले कन सभी
पाठक क ज रत को पूरा करने के लए।
च क सा ोत म, तथाक थत ही लग के अ य कूल के अनुया यय के साथ-साथ
आहार के एलोपै थक अनुया यय ने, खा पदाथ के कुछ संयोजन के उपयोग और सर
से संयम के लए कुछ आप य को सामने रखा। ये सभी आप याँ इस धारणा पर
आधा रत ह क मानव का पेट भोजन के कसी भी संयोजन को आसानी से पचा सकता है।
इन आप य के नराकरण पर ब त कम यान दया जाता है, और पु तक म तुत त य
वयं के लए बोलते ह। य द पाठक इस सम या म च रखता है, तो सबूत "ऑथ ॉफ "
(मेरे काम क सरी मा ा " व ता") म पाया जा सकता है।
पोषण संबंधी मु का अ ययन करने म 31 साल से अ धक का समय, युवा और
बूढ़े, व और बीमार, पु ष और म हला , अमीर और गरीब, श त और अनपढ़, को
दे खते ए, उनम से लगभग 25 साल उबाऊ था पर खच कए गए न संदेह मुझे इस
पर बोलने का अ धकार दे ते ह। व सनीयता का एक न त ड ी के साथ एक सवाल।
40 से अ धक वष तक मने डायटे ट स का अ ययन करने म खच कया, कई हजार लोग
के उपचार और पोषण का नेतृ व कया। भा य से, ब त कम च क सक डायटे ट स का
अ ययन करते ह, यहां तक क उनम से भी कम अपने रो गय के उपचार म इसका उपयोग
करते ह। बीमार को उनक सामा य सलाह: वह सब कुछ है जो आपको पसंद है।
डॉ। शे टन के वा य का कूल 10 जुलाई, 1928 से सैन एंटो नयो म मौजूद है।
इस समय के दौरान, संयु रा य अमे रका, कनाडा और नया के कई ह स - मे सको,
अजट ना, नकारागुआ, को टा रका, यूजीलड, ाजील, वेनेजुएला, यूबा, हवाई, चीन,
ऑ े लया, इं लड, आयरलड, द ण अ का के सभी ह स से मरीज यहां आए।
अला का और नया के अ य ह स । सभी कार के रोग के उपचार म हमारे ारा ा त
कए गए और ा त कए गए उ कृ प रणाम, यहां तक क उन हजार मामल म भी,
ज ह लाइलाज घो षत कया जाता है, वा य के कूल म उपयोग क जाने वाली व धय
और तकनीक के मू य क गवाही दे ते ह।
यह पु तक यह नह कहती है क इस तरह के आहार काय म या इस तरह के
संयोजन भोजन काय म एक बीमारी का इलाज करते ह। म इस तरह के इलाज म
व ास नह करता। म आ त ं और यह सा बत करने के लए तैयार ं क बीमा रय के
सभी मामल म जनम जै वक गड़बड़ी ब त बड़ी नह है जब कारण को समा त कया
जाता है, जीवन श और मह वपूण याएं जो सामा य मह वपूण पदाथ से नपटती
ह, जीव के वा य और अखंडता को बहाल करगी। भोजन केवल सामा य जी वत
साम य म से एक है।
व ता के अ नवाय स ांत के आधार पर, हम रोगी को व ता उ पाद के पूरे
सेट के लाभ को लाने क को शश करनी चा हए, य क यह केवल उसे वसूली का एक
अ ा मौका दे सकता है। एक वा जब पाठक को यह समझना चा हए क व ता के
उपाय एकमा तकसंगत और क रपंथी उपाय ह जो कभी भी, कभी भी, नया म कसी
भी रोगी को नधा रत कए गए ह। एक समय आना चा हए जब रोग के सभी प को
व स ांत के ापक और सही आधार पर ठ क कया जाएगा। जब स े स ांत
का पता चलता है, तो यह पता चलता है क वे एक या दो बीमा रय के लए नह , ब क
सभी रोग के एक वग पर लागू होते ह। एक ही मूल स ांत सभी बीमा रय पर लागू होगा
**। यहां तक क ऐसे मामल म जहां सजरी का ब त मह व है, सजरी के आधार पर
हाइजे नक उपचार का हमेशा उपयोग कया जाना चा हए।
वा य का कूल आदश प से त है - द ण-प म (यूएसए) म, जहां ग मयाँ
गम होती ह, द णी हवाएँ खाड़ी से बहती ह, रात (गम म) ठं डी होती ह, स दयाँ छोट
और ह क होती ह, पूरी सद धूप सकती रहती है, जहाँ क म ब त उपजाऊ होती है
और जहाँ साल भर का समय रहता है। नया के सबसे अ े फल और स जय क
ब तायत। ये ाकृ तक लाभ, बीमारी के सभी प के इलाज म हमारे लंबे अनुभव के
अलावा, हम एक ऐसे उपचार के साथ रोगी को दान करने क अनुम त दे ते ह जो कह
और नह है।
वा य के कूल म, हम जीवन के लए ासं गक हर चीज का उपयोग करते ह:
हवा, पानी, भोजन, सूरज, आराम, न द, ायाम, प व ता और भावना पर नयं ण।
शारी रक आराम - भुखमरी - भी हमारे उपचार क णाली म एक मह वपूण ान रखता
है। ले कन पहली जगह म बीमारी का कारण बनने वाले उ मूलन है। एक बीमारी का इलाज
करने का यास कए बना इसके कारण को संबो धत करते ए एक शराबी को शांत करने
क को शश कर रहा है, जब क वह पीना जारी रखता है।
हमारे रो गय को खा पदाथ के सही संयोजन का उपयोग करके खलाया जाता
है। ये नीचे व णत ह। पाठक को यह पता होना चा हए क न न ल खत पृ पर
भोजन संयोजन नयम केवल सै ां तक वचार नह ह, वे पूरी तरह से परी ण कए गए
ह।
मुझे लए गए भोजन के संयोजन पर यान दे ने क आव यकता य है? भोजन को
या क प से संयो जत करना और अंधाधुंध सब कुछ खाना असंभव य है? ऐसी
बात पर यान य द? या जानवर भोजन के संयोजन के नयम का पालन करते ह?
इन सवाल के जवाब सरल ह। च लए आ खरी सवाल से शु करते ह। पशु
आमतौर पर ब त समान भोजन खाते ह। बेशक, शकारी जानवर ोट न के साथ
काब हाइ े ट का सेवन नह करते ह, साथ ही ोट न के साथ ए सड भी। नट खाने वाला
गलहरी केवल नट् स खाती है और एक समय म उनके साथ कोई अ य भोजन नह लेती
है। यह दे खा गया क प ी दन के एक समय म क ड़े खाते ह, और सरे म अनाज।
ाकृ तक प र तय म, कसी भी जानवर के सामने स य के प म इस तरह के
व भ खा पदाथ नह होते ह। आ दम आदमी ने बस खाया - जानवर क तरह।
य द हम अपने भोजन को ठ क से संयो जत करते ह और अंधाधुंध भोजन नह
करते ह, तो हम बेहतर और अ धक कुशल पाचन दान करते ह।
हम ऐसे भोजन से लाभ नह होता जो पचता नह है। पाचन तं म एक ही समय म
भोजन करना भोजन क बबाद है। ले कन इससे भी बदतर यह है क खराब भोजन जहर
के गठन क ओर जाता है, जो ब त हा नकारक ह। इस लए, भोजन का सही संयोजन
इसके बेहतर अवशोषण के अलावा, हम जहर के साथ वषा ता से बचाता है।
जब एलज से पी ड़त भोजन को ठ क से जोड़ना सीख जाते ह, तो खा एलज के
कई मामले गायब हो जाएंगे। ऐसे लोग एलज से पी ड़त नह होते ह, ले कन भोजन क
अपच से। एलज एक ऐसा श द है जसे ोट न पॉइज़ नग म लगाया जाता है। भोजन के
पाचन क कमी से सड़ने के कारण वषा ता होती है, ोट न वषा ता के प म से एक
है। असामा य पाचन म, यह पोषक त व नह है जो र वाह म वेश करते ह, ले कन
वष। पूरी तरह से पचने वाले ोट न वषा नह होते ह।
ब त अनुभव के आधार पर ान के साथ, म इस पु तक को एक सोच पाठक को
इस उ मीद म पेश करता ं क वह अंत तक है और ा त जानकारी का पूरी तरह से
उपयोग करता है, जो उसे अपने वा य को बेहतर और मजबूत बनाने म मदद करेगा, और
उसका जीवन अ धक लंबा और साथक होगा। जो लोग संदेह करते ह, म एक बात क ंगा:
इसे आज़माएं और अपने लए दे ख! यह ठ क ही कहा गया है क अनुसंधान के बना नदा
कसी भी ान के लए एक बाधा है। बेहतर ान, बेहतर वा य और इस छोटे से पु तक
म उ ल खत उन सरल नयम क वा त वक परी ा के लए अपने रा ते को अव न
कर।
* शे टन मांस-भ ण और डे यरी उ पाद का वरोधी है, ले कन यह पु तक सभी
पाठक के लए लखी गई है: मांस खाने वाले, शाकाहारी, और ध ेमी, लेखक अपने
वचार नह रखते ह, वह उ ह स करता है।
 ** हम उदाहरण के लए या दे खते ह: उपचार के तथाक थत गैर- व श तरीके
(जो एक ही बार म कई बीमा रय का "इलाज" करते ह) - मायोगोथेरेपी, उपवास, जॉ गग,
आ द।) - एड।

खा वग करण

भोजन वह साम ी है जसे शरीर म इसक को शका और तरल पदाथ का ह सा

बनने के लए पेश कया जा सकता है। एक वा त वक भोजन होने के लए, शु कए गए
पदाथ म बेकार या हा नकारक त व नह होना चा हए। उदाहरण के लए, तंबाकू, एक
पौधा, जसम ोट न, काब हाइ े ट, ख नज लवण, वटा मन और पानी होते ह। जैसे क
वह भोजन होना चा हए। ले कन, इन पदाथ के अलावा, इसम एक मह वपूण मा ा म
जहर भी शा मल है, उनम से एक, सबसे वषैला, व ान के लए जाना जाता है। इस लए,
त बाकू भोजन नह है।
खा उ पाद जो हम बगीचे, वन त उ ान या खा भंडार से ा त करते ह,
जसम पानी और कई काब नक यौ गक होते ह, अथात् ोट न, काब हाइ े ट (चीनी, टाच,
पटोज़ोन), वसा (तेल), ख नज लवण और वटा मन। एक ड ी या सरे तक, वे आमतौर
पर अनुपयु या अपचनीय पदाथ - अप श होते ह।
खा उ पाद जो हम बगीचे म और बगीचे म इक ा करते ह या कराने क कान म
खरीदते ह, भोजन के लए क े माल ह। वे कृ त और गुणव ा म ब त व वध ह, और
सु वधा के लए, संरचना और उ प के ोत ारा वग कृत कए जाते ह। हम पाठक को
खा उ पाद के न न ल खत वग करण क पेशकश करते ह:

ोट न

एक ोट न भोजन वह होता है जसम ोट न का उ तशत होता है। उनम से

मु य:
पागल (सबसे) *
सभी अनाज
पके ए बी स
सोयाबीन
मूंगफली
सभी मांस उ पाद (वसा को छोड़कर) **
पनीर
जैतून
 एवोकैडो
ध (कम ोट न)

काब हाइ े ट

काब हाइ े ट टाच और चीनी ह। मने उ ह न न ल खत समूह म वभा जत कया:

टाच, चीनी और सरप, मीठे फल।

टाच

सभी अनाज
प रप व सेम (सोयाबीन को छोड़कर)
पके मटर
आलू (सभी कार)
गो लयां
मूंगफली
वैश ***
क
आ टचोक

सरप और चीनी

ाउन शुगर
सफेद चीनी
ध क श कर
मेपल सरप
बत क चाशनी
शहद

म यम प से टाच
फूलगोभी
चुकंदर
गाजर
वी डश जहाज़
एक कार का पौधा जस क ठोस जड़ खाई जाती है
 (लेवा या ओट ट)
मीठा फल

केले
दनांक
अंजीर
कश मश
म कट अंगूर
सूखा आलूबुखारा
नाशपाती को धूप म सुखाएं
(अथात बना गंधक के)
ख़ुरमा

* और बीज (सूरजमुखी, क , तरबूज, तरबूज, आ द) - लगभग। एड।

** इसके अलावा मछली, अभी भी खमीर, अंडे। - लगभग। एड।
*** व श उदाहरण को दे खते ए, तोरी, बगन, क , शलजम और तबागा
टाच ह।) - लगभग। एड।

वसा

वसा म न न ल खत वसा और तेल शा मल ह:

जैतून का तेल
सोयाबीन का तेल
सूरजमुखी का तेल
तल का तेल
एवोकैडो
वसायु मांस **
क ा का तेल
म खन
म*
अखरोट का म खन
सरोगेट तेल
पेकान नट
 अ धकांश नट
पोक लॉड
चरबी

ACID फल और स जी
यादातर ए सड भोजन के प म खाया जाता है, एक अ लीय फल है। उनम से
मु य न न ल खत ह:

संतरे
अनानास
टमाटर ***
ख ा सेब
ख ेआ
पके फल
हथगोले
न बू
ख ा अंगूर
ख ा बेर

अध-अ लीय फल

ताजा अंजीर
मीठ चेरी
मीठा सेब
मीठा बेर
आम
नाशपाती
मीठा आ
खुबानी
लूबेरी

उ वल और हरे स जय
 सभी रसदार स जयां इस वग करण के अंतगत आती ह, चाहे उनका रंग (हरा,
लाल, पीला, सफेद, आ द) हो।
उनम से मु य न न ल खत ह:
सलाद प ा
चकोरी ( च)
फूलगोभी (म यम प से टाच भी)
पालक
चुकंदर के प े (हरा)
सरस
शलजम
वणधा य
ो कोली
(शतावरी गोभी)
चड (लीफ बीट)
माश गदा
हरा म का
ककड़ी
अजमोद, जलकुंभी
याज (पंख), याज - शलोट
लहसुन
बाँस क गोली
शतावरी
हरी मटर, ककड़ी
अजवाइन
गोभी
से स ाउट् स

सहपण
शलजम के प े (हरा)
सोरेल (ख ा)
गोभी
शलजम, बला कार
गोभी फ़ ड
 भडी
चीनी गोभी
बगन
को हाबी
याज, लीक
Escariol (सलाद)
ी मकालीन क
मूली ****
मीठ मच
े स - सलाद, शतावरी

तरबूज

तरबूज़
"Honeydew"
केला तरबूज
फारसी तरबूज
क तूरी तरबूज
खरबूजा
समस तरबूज
तरबूज तरबूज

* और ख ा म। - लगभग। एड।
** और वसायु मछली: हे रग, सै मन, टजन, घोड़ा मैकेरल, आ द - लगभग।
एड।
*** सौकरकूट - लगभग। एड।
**** आइए हम उन पौध को भी जोड़ते ह जो हमारे लेन म ब त सारे ह:
ऑ सा लस, ै नबेरी, पणपाती सुई, तप तया घास, बछु आ (दोन चुभने और व च ),
सेवर बगा, बला कार, चरवाहे का पस, लांटैन, वनोआ, हॉसटे ल; क लय , लडन फूल
और प य , स ट के प , युवा शू टग, फूल, क लय और मटर और अ य फ लयां, लंगोट
के प े। - लगभग। एड।

पाचन
 जस प म हम उ ह खाते ह, उस प म भोजन को हम क ा भोजन कहते ह।
और ोट न, और काब हाइ े ट, और वसा अपने शु प म शरीर ारा अवशो षत नह
होते ह। सबसे पहले, उ ह य, शु और अनुमापन (या अ धक सट क, या क
एक पूरी ृंखला) से गुजरना होगा, जससे "पाचन" श द संद भत होता है। य प भोजन
को चबाने, नगलने और उ े जत करने के कारण पाचन क या आं शक प से
यां क होती है, ले कन पाचन का शरीर व ान काफ हद तक एक रासाय नक प रवतन है
जो भोजन पाचन तं से गुजरता है। हमारे उ े य के लए, आंत म पाचन पर ब त यान
दे ना आव यक है, हम अपना यान मुंह म और पेट म पाचन पर भी यान क त करगे।
पाचन क या म भोजन म होने वाले प रवतन एंजाइम या नज व एंजाइम
नामक एजट के एक समूह से भा वत होते ह। इस त य के कारण क जन प र तय
म ये एंजाइम काय कर सकते ह, उ ह प से प रभा षत कया गया है, पाचन के
रसायन व ान के आधार पर खा पदाथ के सही संयोजन के लए सरल नयम पर यान
दे ना आव यक हो जाता है। नया के कई शरीर व ा नय क ओर से लंबे और मसा य
यास ने एंजाइमी सीमा से संबं धत ब त सारे त य का खुलासा कया, ले कन,
भा य से, उसी शरीर व ा नय ने उनके मह व को अ करने क को शश क , जससे
हम पारंप रक प से खाने और पीने के लए जारी रखने के लए ो सा हत कया। उ ह ने
आलोचना मक ान के वशाल पूल के ावहा रक अनु योग को ा त करने के यास
को अ वीकार कर दया जो उ ह ने वयं ा त कया था। ाकृ तक व ता के
पालनकता के साथ ऐसा नह है। हमने जीव व ान और शरीर व ान के स ांत पर
अपने जीवन के नयम के आधार पर खोज क ।
आइए मुंह और पेट के एंजाइम का अ ययन करने से पहले एंजाइम को सामा य
प से दे ख। एंजाइम को एक शारी रक उ ेरक के प म प रभा षत कया जा सकता
है। रसायन व ान म, यह ात है क कई पदाथ जो आमतौर पर एक- सरे के संपक म
नह रहते ह, एक तीसरे पदाथ क उप त म संयु होते ह। यह तीसरा पदाथ अपने
यौ गक म वेश नह करता है और त या म भाग नह लेता है, ले कन यह केवल
इसक उप त म है क यौ गक क त या शु होती है। इस तरह के पदाथ, या एजट
को उ ेरक कहा जाता है, और इस या को ही उ ेरक कहा जाता है।
पौधे और जानवर घुलनशील उ ेरक पदाथ पैदा करते ह जो कृ त म कोलाइडल
होते ह, ले कन उनम से कुछ गम के त तरोधी होते ह जो वे (पौध और जानवर ) कुछ
यौ गक के वभाजन और खुद के भीतर सर के गठन क कई या म उपयोग करते
ह। श द "एंजाइम" इन पदाथ पर लागू होता है। कई एंजाइम ात ह। वे सभी, जा हरा
तौर पर, एक ोट न कृ त के। यहां हम केवल उन एंजाइम म च रखते ह जो पाचन म
शा मल ह। वे ज टल पोषक त व के अपघटन त या म सरल यौ गक म शा मल होते
ह जो र वाह के लए वीकाय होते ह और शरीर क को शका ारा नई को शका
का नमाण करने के लए उपयोग कया जाता है।
चूं क पाचन म एंजाइम क या क वन के समान होती है, इससे पहले इन
पदाथ को एंजाइम कहा जाता था। हालां क, क वन जी वत एंजाइम - बै ट रया ारा
कया जाता है। क वन उ पाद ( क वन) खा उ पाद के एंजाइमे टक अपघटन के
उ पाद के समान नह ह और पोषक त व के प म अनुपयु ह। इसके अलावा, वे
जहरीले होते ह। सड़ना भी बै ट रया क कारवाई का एक प रणाम है, यह जहर के गठन
का कारण बनता है, जनम से कुछ ब त ही वायरल होते ह।
येक एंजाइम अपनी कारवाई म व श है, अथात, यह पोषक त व के केवल एक
वग पर काय करता है। काब हाइ े ट पर काय करने वाले एंजाइम काय नह करते ह और न
ही ोट न पर काम कर सकते ह, न ही लवण पर या वसा पर। वे आपक अपे ा से भी
अ धक व श ह। उदाहरण के लए, जब संबं धत पदाथ को पचाना, जैसे क डसै ाइड
(ज टल शकरा), एंजाइम जो मा टोज पर काय करते ह, वे लै टोज पर काय करने म
स म नह होते ह। येक चीनी, यह नकलता है, अपने वयं के व श एंजाइम क
आव यकता होती है। फ जयोलॉ ज ट हॉवेल का कहना है क इस बात के पूरे माण नह
ह क कसी भी एक एंजाइम म एक से अ धक कार क एंजाइम या हो सकती है।
एंजाइम क यह व श या ब त मह व क है, य क पाचन व भ चरण से
गुजरता है, येक चरण म इसके एंजाइम क कारवाई क आव यकता होती है, और
व भ एंजाइम केवल अपना काम करने म स म होते ह य द पछले एक को इसके
एंजाइम ारा ठ क से दशन कया गया था। उदाहरण के लए, अगर पे सन ोट न को
पे टोन म प रव तत नह करता है, तो एंजाइम जो पे टोन को अमीनो ए सड म प रव तत
करते ह, ोट न पर काय करने म स म नह होते ह।
जस पदाथ पर एक एंजाइम काय करता है उसे स स े ट कहा जाता है। तो, टाच
प लन (लार एमाइलेज) का एक स स े ट है। डॉ। नॉमन ( यूयॉक) कहते ह: “ व भ
एंजाइम क या का अ ययन करते समय, ए मल फशर के श द यान म आते ह,
कहते ह क येक लॉक के लए एक वशेष कुंजी होनी चा हए। एक एंजाइम एक ताला
है, और इसका स स े ट एक कुंजी है, और य द कुंजी ठ क से क होल म वेश नह करती
है, तो त या असंभव है। इस संबंध म, यह मान लेना अता कक है क व भ कार के
काब हाइ े ट, वसा और ोट न को एक ही भोजन म मलाना पाचन को शका के लए
हा नकारक है। य द समान है, ले कन समान नह है, तो "ताले" एक ही सेल कार ारा
बनते ह, यह मान लेना तकसंगत है क म ण भोजन इन को शका के शारी रक काय
को अ यंत दबा दे ता है। "
 स फ जयोलॉ ज ट फशर ने सुझाव दया क व भ एंजाइम क व श ता
भा वत होने वाले पदाथ क संरचना से संबं धत है। येक एंजाइम एक व श संरचना
के अनुकूल या अनुकूल तीत होता है।
पाचन या मुंह म शु होती है। सभी खा उ पाद को चबाने से छोटे कण म
कुचल दया जाता है, वे लार से पूरी तरह से संतृ त होते ह। पाचन के रासाय नक प के
संबंध म, केवल टाच का पाचन। मुंह म शु होता है। मुंह म लार, आमतौर पर एक
ारीय तरल होता है, जसम एक एंजाइम होता है जसे प लीन कहा जाता है, यह टाच
पर मा टोज (ज टल शकरा) म वभा जत होकर काय करता है, एंजाइम मा टोज आंत म
इस पर काय करता है, इसे सरल चीनी (डे स ोज) म बदल दे ता है। टाच पर पटा लन का
भाव ारं भक है, य क मा टोज़ टाच पर काय नह कर सकता है। माना जाता है क
टाच को तोड़ने म स म एमाइलेज (एक अ नाशयी ाव एंजाइम) को माना जाता है क
वह टाच पर प लीन क तुलना म अ धक मजबूती से काम करता है, इस लए टाच जो
मुंह और पेट म पचता नह है, मा टोज और एट टे न म वभा जत कया जा सकता
है, बशत, यह अधीन नह है। आंत तक प ंचने से पहले क वन।
पेटे लन एक कमजोर ए सड, साथ ही साथ एक मजबूत ारीय मा यम से न हो
जाता है। यह कमजोर ारीय वातावरण म ही काय कर सकता है। एंजाइम या क ये
सीमाएँ हमारे लए हमारे टाच को मलाना मह वपूण बनाती ह, य क य द वे अ लीय
खा पदाथ या खा पदाथ के साथ म त होती ह जो पेट म अ ल ाव का कारण
बनती ह, तो प लीन समा त हो जाता है। हम इस बारे म नीचे बात करगे।
गै क, या गै क, रस क संरचना भोजन खाने क कृ त के आधार पर लगभग
तट से लेकर अ य धक अ लीय तक होती है। इसम तीन एंजाइम होते ह: पे सन, जो
ोट न पर काम करता है, लापाज, जो वसा, इरेनेन पर कमजोर भाव डालता है, जो ध
को जमा दे ता है। यहाँ हम केवल पे सन म च रखते ह। यह सभी कार के ोट न के
पाचन को आरंभ करने म स म है। यह ब त मह वपूण है, य क यह पता चला है क
इस तरह क मता वाला एकमा एंजाइम है। ोट न पाचन के व भ चरण म, व भ
एंजाइम जो ोट न अ ध नयम को तोड़ते ह। यह संभव है क उनम से कोई भी पूववत
अव ा म ोट न पर काय नह कर सकता है, जसके लए इसे वशेष प से अनुकू लत
कया गया है। उदाहरण के लए, आंत और अ नाशय के रस म पाया जाने वाला ए र सन,
ज टल ोट न पर काम नह करता है, ले कन केवल पटो और पॉलीपे टाइड् स पर, अमीनो
ए सड को कम करता है। पे सन क पूव कारवाई के बना, जो ोट न को पे टाइड् स म
पुन ा पत करता है, एप सन ोट न खा पदाथ पर काय नह करेगा। पे सन केवल एक
अ लीय वातावरण म काय करता है और ार ारा न हो जाता है। कम तापमान, जो ठं डा
पेय पदाथ के लए व श है, धीमा हो जाता है और यहां तक क पे सन * क कारवाई
को रोकता है। शराब इस एंजाइम को अव े पत करती है।
जस तरह भोजन क , गंध या वचार से लार का ाव हो सकता है, उसी तरह
से गै क रस के ाव का कारण बन सकता है। हालां क, लार के ाव के लए भोजन का
वाद सबसे मह वपूण है। फ जयोलॉ ज ट कालसन गै क जूस के ाव को ज म दे ने के
अपने बार-बार के यास म वफल रहे, जससे उनके खलाड़ी व भ पदाथ को चबाते
थे या भोजन नह करने वाले पदाथ के साथ मुंह म तं का अंत परेशान करते थे। सरे
श द म, जब मुंह म वेश करने वाले पदाथ को पचाया नह जा सकता है, तो कोई ावी
या नह होती है। जीव क ओर से, एक चयना मक या दे खी जाती है, और, जैसा क
हम बाद म दे खगे, व भ कार के भोजन पर एक अलग भाव पड़ता है।
वातानुकू लत सजगता के अ ययन पर अपने योग म, पावलोव ने कहा क गै क
रस के ाव का कारण बनने के लए उसके मुंह म भोजन लेना आव यक नह है। बस एक
वा द भोजन के साथ एक कु े को चढ़ाना पया त है। उ ह ने पाया क खाने के समय से
जुड़ी व नय या कसी अ य या से भी ाव होता है।
हमने जीव क मता के अ ययन के लए कई पैरा ाफ सम पत कए ह जो व भ
कार के खा पदाथ के लए अपने ाव को अनुकू लत करते ह। नीचे हम इस मता क
सीमा पर चचा करगे। मैक लयॉड के काम "आधु नक च क सा म फ जयोलॉजी" म
कहा गया है क मांस, रोट और ध के त कु े क गै क ं थय क त या पर
पावलोव का ापक प से उ लेख कया गया है। वे दलच ह य क वे सा बत करते
ह: गै क ाव तं क ग त व ध म खपत पदाथ के अनुकूल होने क कुछ मता है।
यह अनुकूलन इस त य के कारण संभव है क गै क ाव पेट क द वार म त
5 म लयन सू म ं थय का उ पाद है, जो गै क रस के व भ घटक का ाव करता
है। व भ त व के व भ मा ा और अनुपात जो गै क रस क संरचना को बनाते ह,
रस क संरचना को व वध बनाते ह, कई कार के भोजन के पाचन के अनुकूल होते ह।
इस कार, रस लगभग तट हो सकता है, यह थोड़ा अ लीय या ढ़ता से अ लीय हो
सकता है। इसम ज रत के आधार पर कम या यादा पे सन हो सकते ह। समय का
कारक भी मायने रखता है। पाचन के एक चरण म, रस क कृ त एक हो सकती है, और
सरे चरण म भोजन क आव यकता के आधार पर यह भ हो सकती है।
यह पता चला है क व भ खा पदाथ और पाचन ज रत के लए लार का एक
ही अनुकूलन होता है। उदाहरण के लए, कमजोर ए सड चुर मा ा म लार का कारण
बनता है, जब क कमजोर ार लार ाव का कारण नह बनता है। घृ णत पदाथ को धोने के
लए अ य और वषा पदाथ भी लार ाव का कारण बनते ह। भौ तक वद ने दे खा है
क मुंह म काम करने म स म दो अलग-अलग कार क ं थय के साथ भी म त ाव
क कृ त म मह वपूण बदलाव संभव है।
एक जीव क इस मता का एक बड़ा उदाहरण एक कु े ारा व भ कार के
भोजन क व भ आव यकता के लए अपने ाव को संशो धत और अनुकू लत करना
है। कु े का मांस खलाएं - ाव एक मोट , चप चपा लार होगा, जो मु य प से
सबमां डबुलर ं थ ारा ा वत होता है। उसे सूखा और जमीन का मांस खलाएं, यह
पैरो टड ं थ से भरपूर और तरल ाव का ाव करेगा। े म ाव जो मांस पर त या
करता है, भोजन का एक टु कड़ा चकनाई करता है और इस तरह नगलने क सु वधा दे ता
है। तरल पानी का ाव त या करता है। सूखा पाउडर, इस पाउडर को मुंह से धोएं।
नतीजतन, ा वत रस का कार ल य ारा नधा रत कया जाता है, जसे इसे सेवा करना
चा हए।
जैसा क पहले ही उ लेख कया गया है, पाइट लन चीनी पर कारवाई नह करता
है। जब चीनी खाई जाती है, तो चुर मा ा म लार नकलती है जसम प लीन नह होता
है। अगर नम तारे खाए जाते ह, तो उन पर कोई लार नह नकलती है। पेटा लन मांस या
वसा पर त या करता है। ये अनुकूलन के कुछ उदाहरण ह जो दए जा सकते ह। यह
पता चला है क लार के ाव क तुलना म गै क ाव म एक ापक अनुकूलन संभव है।
यह सब उस के लए मायने रखता है जो इस तरह से खाना चाहता है जैसे क सबसे
कुशल पाचन सु न त करने के लए **। बाद के अ याय म, हम इन मु को अ धक
व तार से कवर करगे।
यह मानने का कारण है क मनु य एक बार, नचले जानवर क तरह, भोजन के
हा नकारक संयोजन से बचता था, और अब उसके पास पुरानी वृ के नशान ह।
ले कन जैसे ही एक आदमी ने वृ के खंडहर पर बु क मशाल जलाई, उसे एक
मूखतापूण परी ण और ु ट प त क मदद से बल और प र तय क ामक
अराजकता म अपना रा ता खोजने के लए मजबूर कया गया। कम से कम, यह तब तक
था जब तक वह पया त ान इक ा नह करता था। स स ांत को समझने से उ ह
अपने वहार को नयं त करने का अवसर मला। फर, पाचन से जुड़े मु कल से एक
कए गए शारी रक ान के वशाल मान को अ वीकार करने के बजाय, हम इसे
वहार म उपयोग करना चा हए। य द पाचन का शरीर व ान हम खाने के अ यास तक
ले जा सकता है, जो बेहतर पाचन दान करेगा और, प रणाम व प, बेहतर पोषण, तो
केवल एक अ ानी इसके महान मह व को अनदे खा करेगा।
* तो अगर आइस म (= चीनी + ोट न + वसा) के बाद आपको पेट म दद होता
है, तो अब आप दे ख सकते ह क य । - लगभग। एड।
 ** जसे हम गैर-स य रा और छोटे ब म पाते ह जो माता- पता क परव रश
से खराब नह होते ह। - लगभग। एड।

खा पदाथ का सही और हा नकारक संयोजन

यह प से समझने के लए क भोजन के कौन से संयोजन को हमारी

एंजाइ मक सीमा से खा रज कर दया गया है, सभी संभा वत संयोजन पर वचार
करना और पाचन के कोण से उन पर सं ेप म चचा करना आव यक है।

टाच के साथ ए सड का संयोजन

हम पहले ही पता लगा चुके ह क एक कमजोर ए सड भी लार के पाइट लन को
तोड़ दे ता है। प लीन के वनाश के साथ, टाच पाचन को रोकना चा हए।
फ जयोलॉ ज ट टाइ स कहते ह: “अगर म त आहार ए सड के साथ शु होता है, तो
यह भ व यवाणी करना मु कल है क लार के कारण हाइ ो ल सस ( टाच का
एंजाइमे टक पाचन) या होगा। फर भी, ना ते के लए हम अ सर द लया के सामने ख े
फल खाते ह और हा नकारक भाव को नो टस नह करते ह। इस तर पर पाचन से बच
नकलने वाले टाच को अ नाशयी रस के संपक म लाना पड़ता है, और अं तम प रणाम
काफ संतोषजनक हो सकता है। फर भी यह मान लेना उ चत है क लार जतना अ धक
काम करती है, उतना ही पूण पाचन क संभावना अ धक होती है। ”
ऑ सा लक ए सड, पतला 1: 10,000, पूरी तरह से प लीन क या को रोकता
है। 1-2 च मच सरके म लार के साथ पाचन को रोकने के लए पया त ए सड होता है।
टमाटर, जामुन, संतरा, अंगूर, न बू, अनानास, ख े सेब, ख े अंगूर और अ य ख े फल
(सॉरेल, रबब, ख ा, सेकर ाट, ै नबेरी और लाच सुई म ए सड क मा ा। - एड।)।
पाइट लन लार को न करने और टाच को पचाने से रोकने के लए पया त है। इसका
कारण न समझते ए, डॉ। हॉवेल लखते ह: "कभी-कभी लोग भोजन से 15-30 मनट
पहले ही संतरे खा सकते ह, फर उ ह भोजन से अ धक लाभ होता है।"
सभी फ जयोलॉ ज ट सहमत ह क ए सड, यहां तक क कमजोर भी, प लन
को न करते ह। जब तक यह सा बत नह हो जाता क लार बना पाइट लन के टाच को
पचाने म स म है, हम यह कहना होगा क ए सड और टाच का संयोजन अपचनीय है।
कसी भी संयोजन म भोजन का सेवन कया जा सकता है यह व ास इस मामले म
अ मता को इं गत करता है। और हमारा नयम: अलग-अलग समय म ए सड और टाच
खाएं! (या भोजन से 15-30 मनट पहले ए सड। - कॉम एड।)

टाच के साथ ोट न का संयोजन

 Chittednen ने दखाया क 0.003% क सां ता के साथ मु हाइ ो लो रक
ए सड प लीन क कारवाई को रोकने के लए पया त है, जो टाच (अमाइलो ल टक
कारवाई) को तोड़ता है, और आगे भी, अ लता म थोड़ी सी भी वृ एंजाइम को न कर
दे ती है। अपनी " फ ज स क पा पु तक" म, हॉवेल लखते ह क गै क लाइपेस
"ज द से ढह जाता है जब हाइ ो लो रक ए सड क अ लता 0.2% होती है, इस लए
य द पाचन के दौरान इसका काया मक मू य होता है, तो इसक या, जैसे क पाइट लन,
पाचन के ारं भक चरण म पूरी होनी चा हए, अथात। इससे पहले क पेट क साम ी
सामा य अ लता तक प ंच जाए। यहां हम पेट के हाइ ो लो रक ए सड क कारवाई के
तहत लाइपेस के वनाश से च तत नह ह, केवल एक ही ए सड क कारवाई के तहत
पटा लन के वनाश के बारे म बोलते ह। "
फ जयोलॉ ज ट टाल लखते ह क एक ए सड जो गै क पाचन के लए बेहद
फायदे मंद है, लार पाचन म contraindicated है। ोट न को पचाने क पे सन क मता
केवल एक अ लीय त या म कट होती है और धीरे-धीरे खो जाती है जब म ण
ारीय हो जाता है। इस लए, जन प र तय म पे सन पाचन होता है वे उन तय के
साथ मेल खाते ह जो लार क कारवाई को बाहर करते ह। Ptyalin एंजाइम ए सड के त
बेहद संवेदनशील है। चूं क गै क जूस न संदेह एक ए सड है, इस लए यह तक दया जा
सकता है क लार क मदद से पेट म जगह नह बन सकती है। गै क जूस पाइले टन को
न कर दे ता है और जससे टाच पाचन बंद हो जाता है।
हालां क, पाचन तं कसी वशेष भोजन क पाचन आव यकता के लए अपने
ाव को बढ़ाता है। डॉ। कैबोट (हावड), जो न तो र क थे और न ही खा संयोजन क
एक वशेष व ध के वरोधी थे, ने लखा: “जब हम काब हाइ े ट खाते ह, तो पेट इसी रस
को ा वत करता है - गै क, रस से नकलने वाली संरचना से अलग होता है जब यह
आता है ोट न। यह उन व श आव यकता क त या है जो पेट पर रखी जाती ह।
जब हम ोट नयु भोजन करते ह तो पेट एक कार का रस छोड़ता है, जब हम
टाचयु भोजन खाते ह, और सरे कार का रस। ”
पावलोव ने दखाया क येक कार के भोजन के लए पाचन ं थय क व श
ग त व ध क आव यकता होती है, ता क भोजन क गुणव ा के साथ रस क ताकत
अलग-अलग हो, और सबसे अ धक आव यक होने पर सबसे श शाली रस नकलता है।
जब हम रोट खाते ह, तो पेट थोड़ा हाइ ो लो रक ए सड पैदा करता है, यानी रस
म लगभग तट त या होती है। जब ेड म टाच पच जाता है, तो ेड के ोट न को
पचाने के लए पेट म ढे र सारा हाइ ो लो रक ए सड नकलता है। दो याएं - टाच
पाचन और ोट न पाचन - एक साथ नह होते ह। इसके वपरीत, ाव रचना के संबंध म
ब त सट क प से व नय मत होते ह और ज टल रचना के पोषक त व क व वध
आव यकता को पूरा करने के लए उ सजन क शु आत के ण होते ह।
यह उन लोग के लए जवाब है जो इस आधार पर भोजन के सही संयोजन पर
आप करते ह क " कृ त वयं एक ही भोजन म व भ पोषक त व को जोड़ती है।"
खा उ पाद को पचाने म, चाहे इसक संरचना कतनी भी ज टल य न हो, और खा
उ पाद के म ण को पचाने म अंतर होता है। कसी एकल उ पाद क पाचन
आव यकता के लए, जो टाच और ोट न का एक संयोजन है, शरीर आसानी से
(ताकत और रस के उ सजन के समय के संदभ म) को अनुकू लत कर सकता है। ले कन
शरीर नकारा मक प से त या करता है जब दो कार के भोजन को अलग-अलग,
यहां तक क खाने के साथ खाया जाता है, यहां तक क पाचन क ज रत भी। य द रोट
और मांस एक ही समय म खाया जाता है, तो रोट पाचन के पहले दो घंट के दौरान पेट म
ा वत लगभग तट गै क रस के बजाय, उ ए सड का रस जारी कया जाएगा, और
फर टाच का पाचन बंद हो जाएगा।
इस कार, टाच और ोट न पाचन के पहले चरण वपरीत मा यम म होते ह: टाच
को एक ारीय वातावरण, ोट न - एक ए सड क आव यकता होती है। इस मु े पर,
उनके काम " फ जयोलॉजी" म फ जयोलॉजी मॉ े म (लंदन) के ोफेसर लखते ह क जब
पेट म भोजन गै क जूस के संपक म आता है, तो कोई लार पाचन संभव नह है। वह
जोर दे ता है: “अब गै क जूस ोट न को पचाता है, और लार टाच को पचाती है।
इस लए, यह है क भावी पाचन के लए पहले मांस ( ोट न) खाना चा हए, और
फर टाचयु भोजन। यह सबसे कफायती या है। ”
मॉ े म इसे इस तरह बताते ह: “पेट क प र ध म, आंदोलन होता है, भोजन को
आमाशय के रस के साथ मलाना। पेट के र ह से म, भोजन अभी भी लार क कारवाई
के तहत होता है, और पेट के मोबाइल ह से म यह पहले से ही अ लीय गै क रस क
कारवाई के तहत होता है; यहां लार कारवाई असंभव है। ” सीधे श द म कह: य द आप
पहले ोट न खाते ह, और फर टाच, ोट न पेट के नचले छोर पर पच जाएगा, और शीष
पर टाच।
यह ात है क आमतौर पर लोग, सहज या सचेत प से, आमतौर पर टाच के
साथ ोट न का सेवन नह करते ह। इं लड म, भोजन क शु आत म मांस खाया जाता है,
और हलवा अंत म होता है। हम अपने दे श म भोजन के अंत म मठाई भी छोड़ते ह।
हालाँ क, इं लड म और हमारे रवाज म दोन म एक भोजन म ोट न और टाच होता है।
जब कोई मांस, अंडे या पनीर खाता है, तो वह ोट न के साथ रोट खाता है। अंडे के
साथ सॉसेज, हैम सड वच, क मा बनाया आ सॉस, टाच के साथ अंडे और ोट न के
अ य समान संयोजन इस तरह के आहार के लए आम थाएं ह। और इस मामले म,
ोट न और टाच पेट के दोन ह स म अ तरह से म त होते ह।
हॉवेल एक समान न कष दे ता है: “सामा य प र तय म कतना लार पाचन को
भा वत करता है, इसका टाचयु भोजन ब त ावहा रक मह व है। भोजन को
चबाने क या म और लार को अ तरह से मुंह म मलाया जाता है, हालां क,
यादातर भोजन अ सर ज द से नगल लया जाता है, जो एंजाइम को पूरी तरह से
कारवाई करने क अनुम त नह दे ता है। पेट म, लार के प लन को न करने के लए रस
पया त ख ा होता है, और इस लए, जैसा क पहले माना जाता है, भोजन म पेट म जाने
पर लार का पाचन ज द बंद हो जाता है। पेट म पाचन या के बाद के अ ययन से पता
चलता है क भोजन का कुछ ह सा पेट के कसी ह से म एक घंटे तक या ए सड ाव से
अ भा वत रह सकता है। इस लए, यह व ास करने का कारण है क लार का पाचन
काफ हद तक पेट म जारी रह सकता है। ”
यह न नानुसार है क पेट म लार का पाचन हो सकता है, मु य प से जब भोजन
क एक छोट मा ा म खाया जाता है (बशत क भोजन एक सामा य म ण था - उदाहरण
के लए, मांस के साथ रोट , अंडे के साथ रोट , पनीर के साथ रोट , अ य ोट न के साथ
रोट या ोट न के साथ आलू)। जब कोई खाने क मठाई या सॉस खाता है, तो वह पहले
मांस नह खाता है, और फर गोख । उ ह एक साथ खाया जाता है, अ तरह से
चबाया जाता है, म त और नगल लया जाता है। पेट को इन अ तरह से म त
पदाथ को अलग करने और उनके गुहा के व भ भाग म रखने के लए तं का पता नह
है।
कृ त म भोजन का ऐसा म ण नह दखेगा। जानवर के पास एक समय म केवल
एक उ पाद होता है। का नवोस, ज़ा हर है, ोट न के साथ टाच नह मलाते ह। प ी दन
के एक समय क ड़ पर च च मारते ह, और सरे पर दाने। और एक आदमी, न त प
से, जीवन के इस तरीके का पालन करना अ ा होगा।
ऊपर तुत शारी रक आंकड़ के आधार पर, हम अपने सरे खा संयोजन नयम
का ताव करते ह। यह कहता है: अलग-अलग समय पर ोट न और काब हाइ े ट खाएं!
इसका मतलब यह है क अनाज, रोट , आलू और अ य टाचयु खा पदाथ
मांस, अंडे, पनीर, नट् स और अ य ोट न खा पदाथ से अलग से लेने चा हए।
ोट न के साथ ोट न का संयोजन

एक अलग कृ त और संरचना के दो ोट न, अ य व भ पाचन कारक के साथ

मलकर, पाचन ाव म अलग-अलग बदलाव और कुशल अवशोषण के लए अलग-अलग
उ सजन समय क आव यकता होती है। उदाहरण के लए, सबसे श शाली रस पाचन
के अं तम घंटे म ध के लए जारी कया जाता है, और सबसे पहले मांस के लए। ाव का
समय या है? हमारे पोषण अ यास म, हम आमतौर पर इन त य को नजरअंदाज करते
ह, और कई शरीर व ानी ऐसी चीज को मह व नह दे ते ह। अंडे एक समय म सबसे
श शाली ाव ा त करते ह, और सरे पर मांस या ध। इस लए, यह मानना तकसंगत
है क अंडे का उपयोग मांस या ध के साथ नह कया जाना चा हए! तपे दक के रो गय
को होने वाले नुकसान को ठ क करने म ब त दे र नह ई है, ज ह ध के साथ अंडे मला
कर खलाया गया था! यह दे खा गया है क स दय से ढ़वाद य द एक ही समय म
मांस और ध लेने से परहेज करते ह।
त य यह है क येक ोट न भोजन क आव यकता को पूरा करने के लए
पाचन या को संशो धत कया जाना चा हए, और यह संभव नह है जब वे एक समय
म दो अलग-अलग ोट न खाते ह। इसका मतलब यह नह है क दो अलग-अलग कार
के मांस या दो अलग-अलग कार के नट एक समय म नह लए जा सकते ह। ले कन
इसका मतलब यह है क आपको मांस और अंडे, मांस और नट् स, मांस और पनीर, अंडे
और ध, अंडे और नट् स, पनीर और नट् स, ध और नट् स जैसे ोट न संयोजन का
उपयोग नह करना चा हए। एक समय म एक ोट न भोजन सबसे कुशल पाचन दान
करना चा हए।
हमारा नयम है: एक समय म केवल एक क त ोट न भोजन खाएं!
इस नयम पर एक आप थी - व भ ोट न अमीनो ए सड क साम ी म ब त
भ होते ह (और शरीर को उनम से कुछ क पया त सं या क आव यकता होती है) क
सभी "आव यक" अमीनो ए सड क पया त आपू त क गारंट के लए एक से अ धक
ोट न का उपभोग करना आव यक है। ले कन चूं क यादातर लोग एक दन म एक से
अ धक बार खाते ह, और ोट न हम खाने वाले लगभग सभी खा पदाथ म पाए जाते ह,
यह आप नराधार है।
ोट न के साथ ए सड का संयोजन
ज टल ोट न पदाथ के वभाजन (पाचन ) म स य काय सरल पदाथ म होता है
, जो पेट म होता है और ोट न पाचन का पहला चरण होता है , जसे "पे सन " नामक
एक एंजाइम ारा पूरा कया जाता है। पे सन केवल एक अ लीय वातावरण म काय करता
है , ार म इसक कारवाई बंद हो जाती है , गै क रस पेट म वेश करने वाले भोजन के
कार के आधार पर इसक संरचना को लगभग तट से ढ़ता से अ लीय म बदल दे ता
है। जब ोट न खाया जाता है , तो गै क रस ख ा होता है , य क इसम पे सन क
कारवाई के लए अनुकूल वातावरण दान करना चा हए।
 इस त य के कारण क पे सन केवल एक अ लीय वातावरण म स य है , कुछ
भोजन के साथ ए सड लेने क गलती करते ह , इस कार ोट न को पचाने म मदद करना
चाहते ह। ले कन वा तव म यह चार ओर से होता है , ये ए सड गै क जूस के ाव म
दे री करते ह और इस तरह ोट न के पाचन को नुकसान प ंचाते ह। औषधीय और फल
ए सड गै क पाचन को परेशान करते ह , पे सन को न करते ह या इसके ाव को धीमा
करते ह। गै क रस मुंह और पेट म ए सड क उप त म उ स जत नह होता है।
स सी शरीर व ानी पावलोव ने पाचन पर ऐसे ए सड के तकूल भाव को
दखाया , जैसे क फल ए सड और क वन के अं तम प रणाम के ए सड। अ लीय फल ,
गै क जूस के ाव म दे री , जसम से बना ड चाज ड चाज को ोट न के पाचन क
आव यकता होती है , इसके पाचन म गंभीरता से ह त ेप करता है और सड़ने म प रणाम
होता है।
एक सामा य पेट सभी ए सड को गु त करता है जो जेपी -पे सन को खाए गए
ोट न को पचाने क आव यकता होती है। एक बीमार पेट ब त अ धक ए सड (उ
अ लता ) या इसक अपया त मा ा (कम अ लता ) का उ सजन कर सकता है। कसी भी
मामले म , ोट न के साथ ए सड का सेवन पाचन म मदद नह करता है। हालां क पे सन
अय तय म स य नह है , केवल हाइ ो लो रक ए सड क उप त को छोड़कर
(मेरे पास कोई सबूत नह है क अ य ए सड इस एंजाइम को स य करते ह ), अ य धक
गै क अ लता इसक कारवाई म ह त ेप करती है। अ त र ए सड पे सन को न कर
दे ता है।
पाचन के शरीर व ान के इन सरल त य के आधार पर , हमारा नयम कहता है :
अलग -अलग समय पर ोट न और ए सड खाएं !
जब हम वा तव म पेट म ोट न को पचाने क या और गै क ाव पर ए सड
के भाव (अ सर नकारा मक ) पर वचार करते ह , तो हम तुरंत मांस के साथ अनानास ,
अंगूर या टमाटर के रस क खपत क अशु का एहसास करते ह (साथ ही साथ बब ,
सॉरेल , न बू , सरका , मेयोनेज़ और मेयोनेज़ आ द , एड। ), कुछ पोषण वशेष ारा
अनुशं सत , साथ ही तथाक थत "हंसमुख कॉकटे ल " क तैयारी के लए संतरे के रस म
अंडे क पटाई क गरावट। (मेयोनेज़ म खन , ोट न - अंडे का पाउडर , सरका और
चीनी का म ण है , अथात् , मेयोनेज़ "उ चत पोषण " से ब त र है। आप भोजन से 15-
30 मनट पहले ए सड खा सकते ह। - एड। )
न बू का रस , सरका या अ य ए सड सलाद म इ तेमाल कया जाता है या एक
मसाला के प म जोड़ा जाता है , साथ ही ोट न खा पदाथ के साथ खाया जाता है ,
हाइ ो लो रक ए सड के ाव के साथ गंभीरता से ह त ेप करता है और जससे ोट न
के पाचन का उ लंघन होता है।
 य प नट या पनीर म मह वपूण मा ा म तेल और वसा होते ह , जो अ लीय फल
के साथ एक आदश संयोजन नह बनाते ह , हालां क , हम उपरो नयम से इन दो
उ पाद के लए एक अपवाद बना सकते ह , जो कहते ह : जब ए सड ोट न के साथ
लया जाता है , तो सड़ांध आती है। ये उ पाद , अगर तुरंत नह पचते ह , तो अ य ोट न
क तरह ज द से वघ टत नह होते ह। इसके अलावा , ए सड पागल और पनीर के पाचन
म दे री नह करते ह , य क वे गै क ाव को धीमा करने के लए पया त वसा होते ह
जो ए सड क तुलना म लंबे समय तक होता है।
ोट न के साथ वसा का संयोजन
मैक-लेओद अपने काम म "आधु नक च क सा म फ जयोलॉजी" कहते ह: "यह
सा बत होता है क वसा गै क रस के ाव पर एक न त नरोधा मक भाव है ... पेट म
तेल क उप त बाद म रस सेवन ारा ा वत रस का ाव करती है, अ य तय म
आसानी से पचने यो य होती है।" इन श द म एक मह वपूण शारी रक स य है, जसका
पूरा अथ शायद ही कभी महसूस कया जाता है। अ धकांश लेखक जो भोजन संयोजन के
बारे म लखते ह, गै क ाव पर वसा के भारी भाव को अनदे खा करते ह।
भोजन म वसा क उप त भूख पैदा करने वाले ाव क मा ा को कम करती है
जो पेट म ा वत होता है, गै क ं थय के रासाय नक ाव और ग त व ध क मा ा को
कम करता है, गै क रस म पे सन और हाइ ो लो रक ए सड क मा ा को कम करता है
और गै क टोन को लगभग आधा कर सकता है। यह रटाय रग भाव दो या अ धक घंट
तक रह सकता है।
इसका मतलब यह है क हम वसा का सेवन कए बना ोट न खा पदाथ खा
सकते ह। सरे श द म, म *, म खन, व भ कार के तेल, ेवी, फैट मीट, इ या द
जैसे उ पाद को नट् स, पनीर, अंडे, मांस के साथ एक बार म सेवन नह कया जाना
चा हए। इस संबंध म, यह यान दया जाना चा हए क खा उ पाद म आमतौर पर
आंत रक वसा होते ह, जैसे क नट् स, पनीर, ध, ोट न उ पाद क तुलना म लंबे समय
तक पाचन क आव यकता होती है, जसम कोई वसा नह होता है। हमारा चौथा नयम है:
अलग-अलग समय पर वसा और ोट न खाएं!
यह सव व दत है क हरी स जय क ब तायत, वशेष प से क े वाले, वसा के
नरोधा मक भाव का तकार करते ह, इस लए, य द आप ोट न के साथ वसा का सेवन
करते ह, तो आप बड़ी मा ा म हरी स जयां खाने के साथ ोट न पाचन पर इसके
नरोधा मक भाव को समा त कर सकते ह।
* सामा य तौर पर, वसा के बीच, स जी (पॉलीअनसेचुरेटेड) पसंद करते ह। ध क
वसा उन पर लागू नह होती है। ले कन अगर गम उपचार माना जाता है, तो पशु वसा
बेहतर है। सभी वसा को ठं ड म सं हीत कया जाना चा हए, बना रे जरेटर म काश,
एक एयरटाइट कंटे नर म और 2-3 महीने से अ धक नह । - लगभग। एड।

चीनी और ोट न का संयोजन

सरप, मीठे फल, शहद, आ द स हत सभी शकरा, गै क रस के ाव और पेट क

ग तशीलता पर एक नरोधा मक भाव डालते ह। ोट न के साथ ली जाने वाली शकरा
ोट न के पाचन म दे री करती है।
मुंह और पेट म पाचन नह होता है। वे आंत म अवशो षत होते ह। य द वे अलग
होते ह, तो वे लंबे समय तक पेट म नह रहते ह और ज द से आंत म जाते ह। ले कन जब
उ ह अ य खा पदाथ , ोट न, टाच के साथ खाया जाता है, तो वे लंबे समय तक पेट म
रहते ह, अ य खा पदाथ को पचाने क ती ा करते ह। इस कार, ोट न और टाच के
पूण पाचन क उ मीद करते ए, वे क वन से गुजरते ह। न न ल खत नयम बताता है:
अलग-अलग समय पर श कर और ोट न खाएं!
टाच के साथ चीनी का संयोजन

टाच का पाचन आमतौर पर मुंह से शु होता है और पेट म कुछ समय के लए

उ चत प र तय म जारी रहता है। शकरा मुंह या पेट म पचती नह है, ले कन केवल
छोट आंत म। जब श कर को अलग-अलग सेवन कया जाता है, तो वे पेट से आंत म
ज द से वा हत होती ह। जब अ य खा पदाथ के साथ शकरा का सेवन कया जाता है,
तो वे पेट म थोड़ी दे र के लए रहते ह, अ य खा पदाथ को पचाने क ती ा करते ह।
चूं क वे पेट म मौजूद गम और नमी क तय म ब त ज द क वन करते ह, इस लए
इस कार का भोजन ए सड क वन ( क वन) क गारंट दे ता है।
जेली, जैम, फल क पु , चीनी (सफेद या पीले, चुकंदर, बत या ध), शहद, गुड़,
सरप केक, ेड, ब कुट, अनाज, आलू म जोड़ा क वन का कारण बनता है। जस
नय मतता के साथ लाख लोग ना ते के लए चीनी के साथ अनाज खाते ह और बढ़ती
गै क ए स डट , ख डकार और अपच के अ य सबूत से पी ड़त होते ह य द यह ब त
खद नह होता। टाच के साथ मीठे फल भी क वन क ओर ले जाते ह। ेड, जसम
खजूर, कश मश, अंजीर होता है, आहार क ग दगी है (और अगर आप इस ग दगी से नह
बचते ह, तो ब क तरह काम कर: पहले मीठा खाएँ, और फर सब कुछ। - लगभग।
एड।)। ब त से लोग सोचते ह क य द आप चीनी के बजाय गम केक के साथ शहद का
उपयोग करते ह, तो आप क वन से बच सकते ह। नह , यह लगभग क वन क गारंट
दे ता है।
 यह व ास करने के कारण ह क टाच म शकरा क कमी टाच के पाचन का
उ लंघन करती है। जब चीनी को मुंह म डाला जाता है, तो एक चुर मा ा म लार होती है,
ले कन इसम प लन नह होता है, य क यह चीनी पर काय नह करता है, जो टाच
पाचन के लए लार के अनुकूलन के लए एक बाधा के प म काय करता है। और अगर
प लीन का ाव ब त कम होता है या ब कुल नह होता है, तो टाच पाचन नह होता
है।
रे जना ऑ टन कहते ह: “वे खा पदाथ जो अपने दम पर या कुछ संयोजन म
व होते ह, अ सर अ य खा पदाथ के साथ खाने पर हा नकारक सा बत होते ह।
उदाहरण के लए, ेड और म खन, एक साथ खाया जाता है, परेशानी का कारण नह है,
ले कन य द आप चीनी या जाम, या मुर बा जोड़ते ह, तो बीमारी का पालन हो सकता है,
य क चीनी पहले पच जाएगी, और चीनी म टाच के पांतरण म दे री होगी। चीनी के
साथ टाच के म ण क वन और साथ क त का कारण बनते ह। " हम इन त य पर
एक नयम को आधार बनाते ह: अलग-अलग समय पर टाच और श कर खाएं!

खरबूजे का सेवन

ब त से लोग तरबूज पसंद नह करते ह, जब क अ य, जैसा क वे कहते ह, इससे

एलज है। मने ऐसे सैकड़ लोग को तरबूज खलाए और पाया क खरबूजे उनके लए
चता का कारण नह ह। तरबूज - इतना व भोजन और इतनी आसानी से पचता है क
ब त कमजोर पाचन भी आसानी से सामना कर सकता है।
ले कन एक तरबूज खाने के बाद, गंभीर पीड़ा अ सर होती है। यह पेट म पचता नह
है, ले कन केवल आंत म। खाया आ तरबूज कई मनट तक पेट म रहता है, और फर
आंत म चला जाता है। ले कन अगर इसका सेवन अ य खा पदाथ के साथ कया जाए
तो पेट म लंबे समय तक पाचन क आव यकता होती है, पेट म तरबूज। चूं क तरबूज ब त
तेज़ी से वघ टत होता है, अगर यह कट जाता है और गम ान पर होता है, जब इसे अ य
खा पदाथ के साथ खाया जाता है, तो यह गैस के नमाण म योगदान दे ता है और अ य
असु वधाएँ पैदा करता है।
अ य खा पदाथ से अलग तरबूज खाओ!
इसका मतलब है क तरबूज और तरबूज क सभी क म को अ य खा पदाथ से
अलग-अलग खाना चा हए। वे अ धमानतः भोजन के बीच नह खाया जाता है, ले कन
भोजन के घंट के दौरान। सभी भोजन म तरबूज शा मल होना चा हए या गैर-अ लीय फल
के साथ जोड़ा जाना चा हए।

ध अलग से पएं
 यह ात है क जीवन क शु आत म, जानवर केवल ध खाते ह। कुछ समय बाद
वे ध और अ य भोजन का सेवन करते ह, ले कन अलग से। फर वे ध तोड़ते ह और अब
इसका सेवन नह करते ह। ध युवा का भोजन है। खला अव ध समा त होने के बाद
इसक कोई आव यकता नह है। डे यरी उ ोग और च क सा ने हम सखाया है क हम हर
दन एक लीटर ध क आव यकता होती है, अथात हम जीवन भर चूसे रहगे। यह एक
ावसा यक काय म है, और यह मानवीय आव यकता को नह करता है। ोट न
और वसा ( म) के ध म मौजूद होने के कारण, यह ख े फल के अलावा लगभग कसी
भी भोजन के साथ खराब प से संयु है। पहली चीज जो ध के साथ होती है जब वह
पेट म वेश करती है तो उसका जमावट, पनीर का नमाण होता है। जमा आ ध पेट म
अ य भोजन के कण को ढं कता है और उ ह गै क जूस क कारवाई से अलग करता है,
जससे उ ह पचने से रोका जाता है जब तक क ध वयं पच नह जाता है।
ध अलग से पएं!
ब को खलाते समय, आप उ ह फल पानी दे सकते ह, और आधे घंटे म - ध।
गैर-अ लीय फल के साथ ध नह दया जा सकता है! जब वे मांस के साथ ध का सेवन
करने से मना करते ह तो ढ़वाद य द उ कृ नयम का पालन करते ह। अनाज या
अ य टाच वाले ध का सेवन भी उतना ही अवांछनीय है।
डे सट

भोजन के अंत म डे सट का उपयोग कया जाता है, आमतौर पर कसी को

खलाए जाने के बाद या उसक ज़ रत से यादा खाया जाता है। मठाइय म केक, पाई,
पु डग, आइस म, मीठे फल शा मल ह। वे लगभग सभी कार के भोजन के साथ ब त
खराब प से संयु ह। वे एक पेलोड नह ले जाते ह और इस लए अवांछनीय ह।
डे सट से बच!
डॉ। ग न सलाह दे ते ह: य द आपको केक का एक टु कड़ा वाद लेना है, तो इसे
खाएं और ब त सारी क ी स जी सलाद और कुछ नह , और फर अगले भोजन को छोड़
द। डॉ। हाव वली ने एक बार ट पणी क थी क एक पाई का पोषण मू य संदेह से परे है,
यह केवल इसे पचाने के लए रहता है। पाई, अगले भोजन के साथ खाया, जैसा क
आमतौर पर होता है, खराब प से पच जाता है। अ य डे सट के बारे म भी यही कहा जा
सकता है (आपको न ष भोजन से पहले ब त सारा पानी या जूस पीना चा हए - टमाटर
से बेहतर। आपको गोभी जैसी तट स जयां खानी चा हए। न ष भोजन थोड़ा कम
होना चा हए, य क अगर आप तृ त से र ह, तो आपके लए सामना करना आसान है।
वषा पदाथ। 0.5-1 घंट के बाद, उबलते पानी पीते ह। - एड।)। आइस म क तरह
ठं डी मठाइयाँ, पाचन के लए एक और बाधा पैदा करती ह - ठं ड।
 सामा य पाचन

अपनी फ जयोलॉजी क पा पु तक म, हॉवेल लखते ह: "बृहदा म, ोट न

सड़ांध एक र और सामा य घटना है ... यह वीकार करते ए क जठरां संबंधी माग
म क वन आम है, सवाल यह उठता है क या यह या सामा य पाचन और पोषण के
लए आव यक है?" दे खने क बात यह है क, हालां क बै ट रया क उप त
सकारा मक प रणाम नह लाती है, ले कन शरीर खुद ही अपने हा नकारक भाव को
वीकार और बेअसर कर दे ता है। "
हॉवेल बताते ह क आ वक बै ट रया ोट न को अमीनो ए सड म तोड़ दे ते ह और
हम एंडोल ए स टक ए सड और फनोल ए स टक ए सड, फैट ए सड, काबन
डाइऑ साइड, हाइ ोजन, हाइ ोजन स फाइड और अ य जैसे अंत उ पाद दान करते
ह। इनम से कई उ पाद मल म शा मल ह, और अ य। मू । ोट न अणु म अमीनो ए सड
पर बै ट रया क आगे क कारवाई के प रणाम व प अ य कम या जहरीले पदाथ का
नमाण होता है।
यह वचार करने के लए क पाचन क या म वष नमाण क ऐसी या
सामा य है या आव यक है, अता कक है। हॉवेल और अ य फ जयोलॉ ज ट ने स य
जीवन म एक सामा य घटना को सामा य प म वीकार कया। हॉवेल कहते ह: "यह
सव व दत है क अ य धक बै ट रयल ग त व ध आंत म असामा यताएं पैदा कर सकती
ह, जैसे क द त, या पोषण णाली म अ धक गंभीर बीमा रयां जैसे क अमीन जैसे
वषा उ पाद के गठन के प रणाम व प।" वह ठ क से समझाने म वफल रहता है क
"अ य धक बै ट रया ग त व ध" से उसका या मतलब है। (सद क शु आत म, स
सी वै ा नक आई। मेक नकोव ने जानवर पर य योग के मा यम से यह सा बत
कया क आंत म फेनोल और अ धकांश अ य सड़ने वाले उ पाद वा हका के
एथेरो लेरो सस और अ य अंग क समय से पहले उ बढ़ने का कारण बनते ह। इस
सड़न को दबाने के लए, उ ह ने लै टक ए सड खलाने का सुझाव दया। उ पाद -
"Mechnikov दही"। खा पदाथ का सही संयोजन, ज़ा हर है, एक अ धक भावी
साधन है। - एड।)
त य यह है क एक स य क बड़ी आंत म ोट न य लगातार मनाया जाता
है, इसका मतलब यह नह है क इस तरह क घटना को सामा य माना जा सकता है। और
सड़ने से बदबूदार मल, द त, क ज, मल म क ठनाई, फूला आ पेट, कोलाइ टस,
बवासीर, खून बह रहा है ... और इसे संबो धत कया जाना चा हए। ले कन ऐसे जानवर ह
जो जठरां संबंधी माग म ोट न सड़ते नह ह, और ऐसे लोग ह जनके पास गंधहीन मल
है और गैस को अ याचार नह करते ह (म ऐसे लोग से नह मला, ले कन म व ास कर
सकता ं क वे मौजूद ह, ब मत के लए 6 पर —12 महीने का धम जीवन - नय मत
एलएच + व भोजन - कई बीमा रय से छु टकारा - एड। बुरी आदत से छु टकारा पाना
हमारे शरीर को बेहतर बनाने का तरीका है।
पाचन तं के सामा य संचालन के दौरान, पानी, अमीनो ए सड, फैट ए सड,
लसरीन, मोनोसैकराइड, ख नज लवण और वटा मन, ले कन शराब, ए स टक ए सड
और हाइ ोजन स फाइड जैसे जहर, र म वेश नह करना चा हए।
जब टाच और ज टल शकरा पच जाती है, तो उ ह सरल शकरा म तोड़ दया जाता
है, जसे मोनोसैकराइड कहा जाता है, आ मसात के लए उपयु - ये पोषक त व ह। जब
टाच और शकरा को क वत कया जाता है, तो वे काबन डाइऑ साइड, ए स टक
ए सड, अ कोहल और पानी - पदाथ (पानी के अपवाद के साथ) म टू ट जाते ह जो पचने
यो य नह होते ह - ये जहर ह। जब ोट न पच जाता है, तो वे अमीनो ए सड म टू ट जाते ह
- पदाथ जो उपयोगी होते ह। ले कन जब ोट न सड़ जाता है, तो वे उन पदाथ म भी टू ट
जाते ह जो जहर ह। अ य खा कारक के साथ भी ऐसा ही होता है: पाचन या हम
अं तम उ पाद के प म पोषक त व दे ती है, सरी या, क वन, जहर दे ती है।
खाने के बै ट रया के अपघटन के लए कौन सी तयां अनुकूल ह? अ धक काम
करने, थकान होने क त म भोजन करना, काम शु करने से ठ क पहले खाना,
भोजन जब कोई ठं डा हो या यादा गरम हो (जब आप ज करते ह, तो पहले से
गम पानी या गम पानी क बोतल पीने से पाचन म मदद मलेगी, ले कन अगर यादा गरम
कया जाए, तो आइस म केवल खराब हो जाएगी। सुखद नान और म यम ायाम जैसे
टहलना - एड।), बुखार के लए भोजन, दद, गंभीर सूजन, जब भूख क कोई भावना नह
होती है, जब कोई च तत होता है, च तत होता है, भय, ोध आ द से भरा होता है,
सीज़ नग, सरका, शराब जो धीमा हो yayut पाचन, बै ट रयल ग त व ध को बढ़ावा दे ने।
खाने के वकार का कारण - एक वशाल व वधता। सबसे आम म से एक खा पदाथ के
गलत संयोजन को खा रहा है। खा पदाथ का सही संयोजन केवल पाचन म सुधार
करेगा, ले कन अपच का अंत नह करेगा, अगर यह अ य कारण से होता है। उदाहरण के
लए, य द आप अपच के कारण के प म चता को ख म करते ह, तो पाचन सामा य हो
सकता है। ले कन चता क त म, गलत संयोजन म भोजन का सेवन केवल चता क
भावना को बढ़ाता है।

ोट न का सेवन कैसे कर

एक साधारण पकवान आसानी से पच जाता है और इस लए, यह एक व भोजन

है। हर साल, ब क एक बड़ी सं या टॉ सल को हटाने के लए एक ऑपरेशन से
गुजरती है, जो उनके पाचन तं म क वन के प रणाम व प वक सत होती है, क वन,
जुड़े, बदले म, नय मत आहार के साथ रोट के साथ मांस से यु , चीनी के साथ अनाज,
फल मर जाता है, आ द। जब तक माता- पता अपने ब को खलाना नह सीखते, उनक
एंजाइमै टक मता को दे खते ए, और वे तथाक थत "संतु लत भोजन" म शा मल होने
से नह बचते ह, जो अब ब त फैशनेबल है, उनके ब े न केवल सद और टॉ स ल टस से
पी ड़त ह गे, ब क गै टस से भी (नह ) वे ग), घास काटना, क ज, बुखार, व भ
बचपन के रोग, पो लयोमाइलाइ टस, आ द।
सबसे आम संयोजन रोट और मांस (या सॉसेज, सड वच, क मा बनाया आ
schnitzel), हैम, नरजन क रोट , आ द, रोट और अंडे, रोट और पनीर, आलू और मांस,
आलू और अंडे (उदाहरण के लए आलू का सलाद म अंडे) , अंडे के साथ अनाज
(आमतौर पर ना ते के लए), आ द। इसके अलावा, यह पहले ोट न खाने के लए थागत
है, और फर काब हाइ े ट। यह भोजन एक साथ खाया जाता है और सबसे अ नय मत
तरीके से पेट म वेश करता है। आमतौर पर, ना ते म पहले द लया ( ध या मलाई और
चीनी के साथ) खाया जाता है, और फर टो टे ड ेड पर अंडे दए जाते ह।
इस त य के कारण क टाच पाचन का पहला चरण है-; ारीय वातावरण, और
ोट न पाचन का पहला चरण। अ लीय, तब इन दो कार के भोजन को एक समय म नह
खाया जा सकता है।
फ जयोलॉ ज ट अ तरह से जानते ह क अघो षत टाच एडे टर पे सीन होता
है, इस लए भोजन के दौरान टाच और ोट न का एक साथ सेवन अ नवाय प से ोट न
के पाचन को धीमा कर दे ता है।
हम पहले से ही जानते ह क एक से अ धक कार के ोट न का सेवन करना
नासमझी है, य क इससे ोट न क अ धकता पाचन को धीमा कर दे ती है। वतमान म,
ोट न खा पदाथ के लए शरीर क आव यकता पर जोर दे ने और इन खा पदाथ क
अ धकता को बनाए रखने क वृ है।
दो ोट न, कृ त और संरचना म भ , पाचन रस क आव यकता होती है, व भ
कार, श और च र म भ होते ह, जो अलग-अलग समय म पाचन या के दौरान
पेट म जारी होते ह। पाचन ं थय क ावी त या रस के ाव क दर के साथ-साथ
इसक कुल मा ा तक फैली ई है। येक कार के भोजन के लए व श ाव इतने
अलग ह क स सी फ जयोलॉ ज ट आई। पावलोव, उदाहरण के लए, " ध का
रस", "रोट का रस" और "मांस का रस" बोलते ह। खाए गए भोजन क कृ त न केवल
उसम से नकाले गए रस क पाचन मता, ब क सामा य अ लता - मांस के लए सबसे
बड़ी अ लता, रोट के लए सबसे कम नधा रत करती है। रस का नयमन भी होता है।
सबसे श शाली रस जारी कया जाता है: मांस के लए - पाचन के पहले घंटे म, रोट के
 लए - तीसरे घंटे म, ध के लए - पाचन के अं तम घंटे म (पाचन का समय भोजन क
मा ा पर नभर करता है। - एड।)।
जन खा पदाथ को ाव म यान दे ने यो य अंतर क आव यकता होती है, जैसे
क रोट और मांस, एक समय म सेवन नह कया जाना चा हए। और पावलोव ने दखाया
क ध क तुलना म रोट के लए 5 गुना अ धक पे सन उ स जत होता है, उनम ोट न क
एक समान मा ा के साथ, जब क मांस नाइ ोजन को ध से अ धक पे सीन क
आव यकता होती है। इन व भ कार के भोजन से उनक पाचनश के अनु प एक
एंजाइम ा त होता है। य द हम बराबर वजन क तुलना करते ह, तो मांस को सबसे बड़ी
मा ा म गै क रस, और कम से कम ध क आव यकता होती है। पाचन ाव पर ए सड,
शकरा और वसा के धीमे भाव के कारण, इन खा पदाथ को ोट न के साथ खाना
नासमझी है।
गै क ाव पर वसा (म खन, म, वन त तेल, माजरीन, आ द) का पुन:
भाव, जो ोट न के पाचन को 2 घंटे या उससे अ धक धीमा कर दे ता है, ोट न के साथ
वसा का सेवन करना अनु चत बनाता है। तले ए अंडे और मांस म फैट मीट, ध, नट् स
और इसी तरह के अ य उ पाद म वसा क उप त इन उ पाद के लए पया त कारण है
क वे बले भुने, नरम-उबले अंडे या एक थैली से पचने म अ धक समय लेते ह। वसायु
और वशेष प से तला आ मांस परेशानी का कारण बनता है। इस लए, हम नयम का
पालन करना चा हए: कसी भी कार के ोट न के साथ वसा न खाएं!
गै क ाव पर वसा का धीमा भाव बड़ी मा ा म हरी स जय , वशेष प से
क े का सेवन करके समा त कया जा सकता है। इस संबंध म ब त भावी, क ी
गोभी। इस लए, पनीर, नट् स के साथ, ख ा फल क तुलना म हरी स जय का सेवन
करना बेहतर होता है, हालां क सभी को यह वा द नह लगेगा। (हमारे डे टा के अनुसार,
क े तट साग के साथ ोट न - ख ा नह और टाच नह है - ब त वा द ह, सबसे
पहले यह ज टल उ पाद जैसे नट् स, पनीर, डे सट, मांस, ryazhenka, कॉटे ज पनीर, आ द
- एड।
चीनी, धीमा और गै क ाव और पेट क ग तशीलता, ोट न के पाचन म बाधा
डालती है। इसी समय, वे या तो पेट म या मुंह म नह पचते ह, और इस लए ोट न पाचन
के दौरान पेट म रहते ह और क वन से गुजरते ह। ोट न एक ही समय म कसी भी कार
क श कर के साथ नह खाया जा सकता है! डॉ। नॉमन के योग से पता चला है क
भोजन के बाद मलाई और चीनी का सेवन कई घंट तक पाचन म दे री करता है!
सभी कार के ए सड गै क जूस के ाव म दे री करते ह, इस कार ोट न के
पाचन को रोकते ह। अपवाद पनीर, नट और एवोकैडो ह। म या म खन यु इन उ पाद
के पाचन पर (जो ए सड के प म लंबे समय तक गै क रस के ाव म दे री करते ह),
उनके साथ सेवन कए गए ए सड का यान दे ने यो य भाव नह होता है।
गैर- टाच वाले खा पदाथ और रसदार स जयां सभी कार के ोट न खा
पदाथ के साथ सबसे अ तरह से संयु होती ह: पालक, चाड (प ी बीट् स), बगीचे
क गोभी, सबसे ऊपर - बीट् स, सरस , शलजम; चीनी गोभी, ोकोली, गोभी के सर,
से स ाउट् स, केल, शतावरी, ताजी हरी बी स, कै वयार, सभी ताजी नाजक क म के
क और अजवाइन, अजवाइन, खीरे, मूली, वॉटरसैस, अजमोद, चकोरी, सहपण ,
बला कार, ए केरोल। , ब बू शूट, सॉरेल (यहाँ एक वरोधाभास है: शे टन के अनुसार,
कसी को खा पदाथ के साथ ए सड नह खाना चा हए। सॉरेल और बब के संबंध म,
यह ात है क उनम ए सड क एक मह वपूण मा ा होती है। - एड।)।
न न ल खत स जयां ोट न के साथ एक बुरा संयोजन दे ती ह: बीट, शलजम,
क , गाजर, सा सीफाइड, फूलगोभी, को हाबी, तबागा, सेम, मटर, आ टचोक, आलू
स हत। कुछ हद तक टाचयु होने के कारण, वे टाचयु भोजन के लए सबसे अ े
ह। बी स और मटर, जो ोट न और टाच का एक संयोजन ह, ोट न के प म या टाच
के प म सबसे अ ा खाया जाता है, अथात, हरी स जय के साथ या अ य ोट न के
बना और अ य टाच के बना।
न न ल खत मेनू म ोट न भोजन का सही संयोजन होता है, जो बना ए सड और
वन त तेल के रात के खाने के लए बेहतर होता है, साथ ही साथ तेल क ेवी के बना,
येक के लए एक अलग मा ा म। उपरो के अ त र , येक वक प म आव यक
प से स जी का सलाद दज करना चा हए।

ीन वैश
पालक
नट

मंगो (प ी चुकंदर)
शतावरी
नट

शतावरी
पीला क
नट

भडी
पालक
नट

चड (बीट)
क
नट

चड (बीट)
भडी
पनीर

भडी
पीला क
पनीर

बीट सबसे ऊपर

ग सेम
नट
गोभी
क
एवोकैडो

सरस का साग
ग सेम
एवोकैडो

पीला क
गोभी
सूरजमुखी के बीज
पालक
ो कोली
सूरजमुखी के बीज

बीट सबसे ऊपर

भडी
सूरजमुखी के बीज
चड (बीट)
क
एवोकैडो

पालक
ीन वैश
पनीर

बीट सबसे ऊपर

हरी मटर
पनीर

क
ो कोली
पनीर

पालक
गोभी
अनुपचा रत पनीर (संसा धत नह )

टड वाले बगन
मंगो (प ी बीट)
अंडे

पालक
क
अंडे

शलजम का पौधा
ग सेम
अंडे
सफेद गोभी
पालक
नट

ो कोली
हरी फ लयाँ
नट
भडी
लाल गोभी
एवोकैडो

शतावरी
आ टचोक
एवोकैडो

क
मंगो (प ी बीट)
एवोकैडो
घुंघराले गोभी
ग सेम
सूरजमुखी के बीज

टड वाले बगन
चड (बीट)
सोया अंकुर

चड (बीट)
क
मेमने क खाल
ीन वैश
घुंघराले गोभी
अनुपचा रत पनीर (संसा धत नह )

शतावरी
हरी फ लयाँ
अखरोट
भडी
बीट सबसे ऊपर
सूरजमुखी के बीज

उबले ए याज
वस बीट
अनुपचा रत पनीर (संसा धत नह )

ीन वैश
शलजम का पौधा
गोमांस भून

लाल गोभी
पालक
पनीर

शतावरी
हरी फ लयाँ
अखरोट

भडी
बीट सबसे ऊपर
सूरजमुखी के बीज

टड वाले बगन
घुंघराले गोभी
एवोकैडो

शतावरी
ो कोली
अंडे

क
सरस का प ा
पेकान (नट)

ग सेम
भडी
रो ट लब
 से स ाउट् स
घुंघराले गोभी
नट

टाच का सेवन कैसे कर

एक लेखक ने कहा: “एक समय म चीनी या टाच से भरपूर दो खा पदाथ का
सेवन न कर। जब आप आलू के साथ रोट खाते ह, तो आपके टाच क खपत सीमा से
अ धक हो जाती है। भोजन म मटर, रोट , आलू, चीनी, ब कुट और (रात के खाने के बाद)
मठाई म वटा मन बी कॉ ले स, कुछ बे कग सोडा और नकटतम ग ठया और अ य रोग
वशेष का पता भी शा मल होना चा हए। " 50 से अ धक वष के लए, व तावाद
नयम एक वागत समारोह म केवल एक टाच का उपभोग करने और टाचयु भोजन के
साथ मठाई का उपभोग नह करने के लए कया गया है। चीनी, सरप, शहद, ब कुट,
पाई, आ द, टाच के साथ संयोजन म तबं धत कर दया गया था, य क यह क वन,
पेट दद और अपच का कारण बनता है। हनी नशेड़ी को पता होना चा हए क " टाच के
साथ मठाई न खाएं" नयम भी शहद पर लागू होता है। (द लया के साथ या एक रोट म
कश मश के लए, यहां बे कग सोडा का उपयोग नह करना बेहतर है, ले कन आम तौर पर
ब क रचना मकता: पहले कश मश खाएं, और फर बाक । - लगभग। एड।) सोडा
ग ठत ए सड को बेअसर कर दे गा, ले कन यह क वन को नह रोकेगा (और अ य जहर
को बेअसर करने म स म नह होगा। - लगभग। एड।)।
हाइजी न ट् स के अ यास म 50 से अ धक वष से यह टाचयु भोजन के साथ
बड़ी मा ा म क ी स जय का सलाद (टमाटर और अ य ख े साग को छोड़कर) का
सेवन कर रहा है। इस सलाद म वटा मन और ख नज लवण क चुरता होती है। कसी
भी वटा मन के वक प ने कभी भी व कार को संतु नह कया है। हम ाकृ तक
उ पाद का सेवन करते ह या कुछ भी नह । गो लय म वटा मन एक वा ण यक काय म
है, औषधीय बुत।
वटा मन एक सरे के पूरक ह। हम सभी वटा मन चा हए। क ी स जय का
सलाद हम कई जाने-माने वटा मन क आपू त करता है, साथ ही साथ जो अभी तक खुले
नह ह। पोषण क या म वटा मन न केवल एक सरे के साथ, ब क ख नज लवण के
साथ भी बातचीत करते ह। वे स जी का सलाद भी दे ते ह। हम वटा मन क तैयारी लेने क
सलाह नह दे ते ह जसम कै शयम, लोहा और अ य ख नज होते ह, य क ये ख नज
हमारे लए अ वीकाय प ह। वन त रा य क तुलना म पोषक त व का कोई बेहतर
ोत नह है - न तो योगशाला और न ही रसायन व ान अभी भी हमारे लए वीकाय
उ पाद का आ व कार करने म स म ह।
 यादातर मामल म एक समय म दो या अ धक टाच का सेवन करने से इन पदाथ
क अ धकता हो जाती है। हम इसे सबसे अ ा मानते ह - यह रोगी को खलाने के लए
वशेष प से सच है - त सेवारत एक जा त म टाच का सेवन सी मत करने के लए।
नयम होना चा हए: भोजन म केवल एक कार का टाच!
मानव खा पथ ाकृ तक संयोजन के पाचन के लए अनुकू लत है, ले कन यह
प से आधु नक स य जीवन म खाया जाने वाले खा उ पाद के या क और
अ नय मत संयोजन के पाचन के लए अनुकूल नह है। पाचन रस आसानी से एकल
उ पाद, जैसे अनाज, ोट न- टाच संयोजन का त न ध व कर सकते ह, ले कन वे रोट
और पनीर जैसे उ पाद के लए अ तरह से अनुकूलन नह कर सकते। ट ेन अ सर
कहते थे क कृ त कभी भी सड वच नह बनाती है। (ले कन हर कोई नह खा सकता है,
हालां क, ए सड और चीनी के ऐसे ाकृ तक संयोजन के साथ, जैसे ॉबेरी, संतरे, क नू,
अनानास, आ द। ख े सेब और ध के लए भी यही सच है - केवल वे जो बचपन म
ब तायत म खा लेते ह, उ ह खा सकते ह। , और जनके पूवज ने उ ह कई पी ढ़य से
खाया है। हमारे पूवज ै नश या इटा लयंस नह ह, और इस लए हम अपने ब को
संतरे और क नू के आद नह होना चा हए - आप नह चाहते क आपके ब े को
डायथे सस हो। । एड।)
यह ब कुल है क हमारा पाचन तं ाकृ तक संयोजन के पाचन के अनुकूल
है और केवल क ठनाई के साथ अ ाकृ तक संयोजन को संसा धत कर सकता है।
केनन ने दखाया क य द टाच को लार के साथ अ तरह से मलाया जाता है,
तो पेट म इसका पाचन 2 घंटे तक चलेगा। ले कन अगर ोट न टाच के साथ खाया जाता
है, तो इस मामले म पेट क ं थयां भोजन को अ लीय गै क रस से भर दगी, इस कार
यह ज द से लार पाचन को समा त कर दे गा। केनन भी कहते ह क लार का उ े य टाच
को पचाने क या शु करना है। यही कारण है क रोट , अनाज और अ य टाच
भोजन को ब त सावधानी से चबाना आव यक है! इसी लए आप भोजन के हर घूंट म
पानी नह पी सकते। हालां क भोजन के दौरान पानी क नदा नह क जाती है - यह पाचन
म शरीर क मदद करने के लए आव यक है, ले कन आप इसे मुंह म टाच पर लार के
भाव को कमजोर करने क अनुम त नह दे सकते ह (य द आप खाने के बाद खाते ह, तो
तट स जयां - गोभी, आ द खाएं - एड।)।
टाच का पाचन मुंह म शु होता है, ले कन वहां वे इतने कम समय के लए रहते ह
क केवल थोड़ा पाचन होता है। टाच का लार पाचन लंबे समय तक जारी रह सकता है,
अगर उ ह सही प र तय म खाया जाए। उनके साथ ए सड या ोट न का सेवन धीमा
या पूरी तरह से उनके पाचन को रोक दे गा। भोजन करते समय पानी पीने से पेट म (मुंह म)
टाच पर लार का भाव कमजोर हो जाएगा, और यह कथन क भोजन के लए पीना
आव यक है, लीज़ पाचन म मदद करता है, गलत है। भोजन से 10-15 मनट पहले पानी
पीना सबसे अ ा है। य द यह भोजन के दौरान कया जाता है, तो पानी पाचक रस को
पतला करता है और पेट को छोड़ कर ज द से उ ह र ले जाता है।
न न मेनू म टाचयु खा पदाथ के सही संयोजन होते ह ज ह दन के समय
खाने क सलाह द जाती है। फर भी, हर संयोजन म स जी का सलाद शा मल होना
चा हए। टाच को सूखा, अ तरह से चबाने और नगलने से पहले लार के साथ स
होना चा हए। टाचयु भोजन के साथ खाया जाने वाला सलाद म ए सड नह होना
चा हए। हम रात के खाने के लए अ धक सलाद खाने क सलाह दे ते ह - ोट न के साथ,
और दन के दौरान कम - टाच के साथ। इन संयोजन को मा ा म खाया जा सकता है जो
येक के लए अलग-अलग ह। (शरीर के तरल पदाथ क ब तायत म ोट न या
शकरा के टाच पाचन के े से हटाने क सु वधा होनी चा हए, जो अ सर ाकृ तक
उ पाद म पाए जाते ह। उदाहरण के लए, डे यरी और लै टक ए सड उ पाद = ोट न +
वसा + चीनी + ए सड; ेड और सेरच = टाच + ोट न + चीनी। - एड।)

स जी का सलाद
शलजम का पौधा
क
गो लयां

स जी का सलाद
पालक
ग सेम
सर

पालक
लाल गोभी
उबली ई जड़ वाली स जयाँ
ग सेम
टड वाले बगन
उबले ए ट स जय

ग सेम
तबागा रगड़ गया
आय रश आलू
पालक
चुकंदर
आलू
चुकंदर
गाजर
आलू

बीट सबसे ऊपर

भडी
चावल

शलजम का पौधा
शतावरी
चावल
को हाबी
ताजा मकई
चावल

बीट सबसे ऊपर

फूलगोभी
े ड तोरी

शलजम का पौधा
भडी
आ टचोक

घुंघराले गोभी
भडी
आ टचोक

चुकंदर
क
आ टचोक

बीट सबसे ऊपर

क
आलू
चुकंदर
भडी
चावल

पालक
ग सेम
मूंगफली

भडी
फूलगोभी
गाजर
गोभी
ग सेम
दम तोड़ दया

घुंघराले गोभी
ग सेम
शलजम

ीन वैश
भडी
े ड तोरी
शलजम का पौधा
ो कोली
मूंगफली

भडी
बीट सबसे ऊपर
साबुत अनाज क रोट
ग सेम
ो कोली
क

गोभी
भडी
चावल

शतावरी
सफेद वैश
रतालू
बीट सबसे ऊपर
फूलगोभी
शकरकंद

शतावरी
भडी
मूंगफली
वस बीट
मटर
क

पीली फ लयाँ
घुंघराले गोभी
आलू

पालक
हरी ग बी स
चावल
चुकंदर
शतावरी
सड़ी ई फ लयाँ

चुकंदर
क
जड़ वाली स जयां
भडी
बीट सबसे ऊपर
उबले ए ट स जय

क
चुकंदर
आलू

पालक
शलजम
आ टचोक
भडी
ग सेम
आ टचोक

भडी
से स ाउट् स
आलू
चुकंदर
ग सेम
मूंगफली

पालक
गोभी
दम कया आ क

ग सेम
क
आलू
ग सेम
गोभी
शकरकंद

चुकंदर
 ो कोली
रतालू

पालक
गोभी
अखरोट *

* पागल के बीच अभी भी हेज़लनट् स, पाइन का उ लेख कया जाना चा हए।

फल का सेवन कैसे कर
म, जी। पोटर, पोषण पर अपनी पु तक म, फल क अ य धक खपत के खतर के
बारे म बोलते ह, हालां क अ य खा पदाथ से अलग-अलग खाया जाता है, वे कसी भी
परेशानी का कारण नह बनते ह। अ य डॉ टर का मानना है क फल पाचन को रोकता है।
ले कन उनम से कोई भी अपने भोजन संयोजन के बारे म कुछ नह जानता है। उ ह ने बस
इस बात पर यान दया क अ य खा पदाथ के साथ फल खाने से कई वकार होते ह,
और उ ह ने फल को दोष दया, अ य खा पदाथ को नह ।
फल आंख , नाक और जीभ के लए मज़ेदार होते ह - इनम व , पौ क, पौ क
खा पदाथ का म ण होता है। अमीर बनने के लए उनम से कुछ (ब त कम)! ोट न
(अपवाद एवोकाडोस और जैतून ह), ख नज, वटा मन और शकरा से भरपूर, ए सड के
वा द म ण ह। साथ म नट (जो वन त के कोण से भी फल से संबं धत ह) और
हरी स जयां, फल मनु य के लए आदश भोजन ह। ले कन फल के ए सड को टाच और
ोट न दोन के साथ खराब प से जोड़ा जाता है, उनका शकरा या तो टाच या ोट न के
साथ संयो जत नह होता है, और एवोकैडो और जैतून का तेल ोट न के साथ अ तरह
से काम नह करते ह। इसी लए य द आप मांस, अंडे, ेड आ द के साथ फल खाते ह तो
खाने के वकार उ प होते ह
फल मुंह और पेट म ब त कम या कोई पाचन नह करते ह और, एक नयम के प
म, ज द से आंत म भेजा जाता है, जहां वे मामूली पाचन से गुजरते ह जनक उ ह
आव यकता होती है। उ ह अ य खा पदाथ के साथ खाने से पेट म लंबे समय तक रहने
क आव यकता होती है, इसका मतलब है क उ ह पेट म तब तक रखना चा हए जब तक
क अ य खा पदाथ पूरी तरह से पच न जाएं। और यह उ ह बै ट रया क कारवाई के
तहत अपघटन क ओर ले जाता है।
फल को भोजन के बीच नह खाया जा सकता है, य क इस समय पेट अभी भी
पछले भोजन को पचाने म त है। कसी भी भोजन को फल से बदल (या भोजन से
15 <- 30 मनट पहले खाएं। - एड।)। भोजन के बीच बड़ी मा ा म फल का रस (न बू,
नारंगी, अंगूर, टमाटर आ द) पीने क आदत से अपच हो सकती है। (हम उन लोग को
सलाह दे ते ह जो कहते ह: "जब म चता करता ं, तो म हमेशा खाना चाहता ं!" भूख। -
एड।)
फल के साथ रो गय को खलाते समय, म इस न कष पर प ंचा क उ ह मीठा
फल दे ना बेहतर है और आप व भ भोजन म ब त ख े फल ा त कर सकते ह। म उ ह
संतरे, अंगूर, या अनानास के साथ खजूर, अंजीर या केले नह दे ता। चीनी, शहद और अ य
मठाइयां वशेष प से अंगूर के साथ अवांछनीय ह। (कई के लए, यहां तक क शकरा
और ए सड जैसे संतरे, मीठे और ख े सेब, आ द के ाकृ तक संयोजन अवांछनीय ह। वे
ग ठया, एलज आ द के पुनरावृ का कारण बनते ह। - एड।)
न न मेनू म फल का सही संयोजन है, जो ना ते के लए अनुशं सत ह। फल म
चीनी न जोड़!

संतरे

तरबूज के पेड़ के फल

ख ा म के साथ चेरी (चीनी मु )

चकोतरा

ख़ुरमा

संतरे
अनानास
चकोतरा
सेब
चेरी
आ
चकना आ

केले
ख़ुरमा
दनांक

दनांक
 सेब
र हला

आम
चेरी
खुबानी

सेब
अंगूर
अंजीर
पके अंजीर
आ
खुबानी

चेरी
खुबानी
बेर
केले
र हला
अंगूर

सेब
अंगूर
दनांक
एक गलास दही
केले
र हला
अंजीर
एक गलास दही
एक वक प के प म, आप ोट न के साथ फल के सलाद के प म ब त
वा द भोजन तैयार कर सकते ह। इसक संरचना: अंगूर, नारंगी, सेब, अनानास, सलाद,
अजवाइन - पनीर के 120 ाम या नट् स या एवोकैडो क एक बड़ी मा ा। एक और नु खा:
आ , लम, खुबानी, चेरी, चकनी आ , सलाद, अजवाइन। मीठे फल - केला, कश मश,
अंजीर, छु हारे आ द - सलाद म नह डाले जा सकते य द आप वहाँ ोट न डालने का इरादा
रखते ह।
स ताह के लए पावर लान

इस पु तक के सभी मेनू पाठक के लए एक मागदशक के प म काम करते ह, जो

उसे पोषण संयोजन के स ांत को समझने और उसे अपना मेनू वक सत करने म स म
बनाने म मदद करता है। जब आप भोजन को सही ढं ग से संयो जत करना सीख जाते ह,
तो आप इसे वचा लत प से करगे।
वसंत-ग मय का मेनू

र ववार

पहला ना ता
तरबूज़
चेरी
खुबानी

सरा ना ता
स जी का सलाद
चाड
क
आलू

लंच
स जी का सलाद
ग सेम
भडी
नट

सोमवार
पहला ना ता
आ
चेरी
खुबानी

सरा ना ता
स जी का सलाद
बीट सबसे ऊपर
गाजर
सड़ी ई फ लयाँ

लंच
स जी का सलाद
पालक
गोभी
पनीर

मंगलवार

पहला ना ता
Cantaloupe (तरबूज)

सरा ना ता
स जी का सलाद
भडी
courgettes
आ टचोक

लंच
स जी का सलाद
ो कोली
ताजा मकई
एवोकैडो
बुधवार

पहला ना ता
म के साथ जामुन (कोई चीनी नह )

सरा ना ता
स जी का सलाद
फूलगोभी
भडी
चावल

लंच
स जी का सलाद
courgettes
शलजम का पौधा
मेमने क खाल

बृह तवार

पहला ना ता
आ
खुबानी
बेर

सरा ना ता
स जी का सलाद
हरी गोभी
गाजर
शकरकंद
लंच
बीट सबसे ऊपर
ग सेम
नट

शु वार
पहला ना ता
पानी तरबूज

सरा ना ता
स जी का सलाद
 टड वाले बगन
चाड
पूरे गे ं क रोट (" वा य", "बर व ह क ", "डॉ टर" -। लगभग। एड।)।

लंच
स जी का सलाद
क
पालक
अंडे

श नवार
पहला ना ता
केले
चेरी
एक गलास दही
सरा ना ता
स जी का सलाद
हरी फ लयाँ
भडी
आलू

लंच
स जी का सलाद
गोभी
ो कोली
सोया अंकुर

शरद ऋतु-स दय का मेनू

र ववार

पहला ना ता
अंगूर
केले
दनांक

सरा ना ता
स जी का सलाद
चीनी गोभी
शतावरी
जड़ वाली स जयां

लंच
स जी का सलाद
पालक
क
सड़ी ई फ लयाँ
सोमवार

पहला ना ता
ख़ुरमा
नाशपाती
अंगूर

सरा ना ता
स जी का सलाद
गोभी
फूलगोभी
रतालू

लंच
स जी का सलाद
से स ाउट् स
ग सेम
पेकान (नट)
मंगलवार

पहला ना ता
सेब
अंगूर
सूखे अंजीर

सरा ना ता
स जी का सलाद
शलजम का पौधा
भडी
चावल

लंच
स जी का सलाद
गोभी
क
एवोकैडो
बुधवार

पहला ना ता
र हला
ख़ुरमा
केले
एक गलास दही
सरा ना ता
स जी का सलाद
ो कोली
ग सेम
आलू

लंच
स जी का सलाद
भडी
पालक
Pignola
बृह तवार
पहला ना ता
तरबूज के पेड़ के फल
नारंगी

सरा ना ता
स जी का सलाद
courgettes
चुकंदर
साबुत अनाज क रोट
लंच
स जी का सलाद
लाल गोभी
ग सेम
सूरजमुखी के बीज

शु वार
पहला ना ता
ख़ुरमा
अंगूर
दनांक

सरा ना ता
स जी का सलाद
गाजर
पालक
उबले ए ट स जय

लंच
स जी का सलाद
चाड
क
पनीर ( पघला नह )
 श नवार

पहला ना ता
चकोतरा

सरा ना ता
स जी का सलाद
ताजा मटर
गोभी
सर

लंच
स जी का सलाद
पालक
उबले ए याज
मेमने क खाल

र ववार

पहला ना ता
तरबूज

सरा ना ता
स जी का सलाद
ग सेम
स जी का सूप
रतालू
लंच
स जी का सलाद
टड वाले बगन
गोभी
अंडे

अपने दो त को अपना खाना खाने द, डनर टे बल पर उ ह डाइट पर ले चर न द

(आप अपनी भूख को खराब कर लगे। और इस तरह के ले चर से पेट भरा होना आसान है
 न न ल खत दो-स ताह क योजना वष के व भ समय म भोजन को ठ क से
संयो जत करने का रा ता दखाती है। इसे एक गाइड के प म उपयोग कर और अपना
मे यू बनाना सीख।

अपच से कैसे छु टकारा पाएं

पाचन के लए भोजन तैयार करने म पाचन वफल होने पर अ ा पोषण फायदे मंद
नह होगा। दवाएं पाचन म मदद नह करती ह, वे पाचन तं के काम म सुधार नह करते
ह। इसके वपरीत, उनका लंबे समय तक उपयोग आगे अपच क ओर जाता है।
जब भोजन शांत, अ ीकृत अव ा म लया जाता है, तो पाचन या ब त
अ धक कुशल होती है। भोजन के बाद आराम करना भी आव यक है। आमतौर पर, भोजन
को एक उ दर पर अवशो षत कया जाता है, असुर त चूज के साथ, और खाने वाला
तुरंत आ मा या शरीर को आराम दए बना काम करने के लए दौड़ता है। और यह सब दन
के बाद दन, वष के बाद वष, तशोध तक आता है। अ धक समय तक टकने वाला।
सामा य घबराहट से भी उ सजन के काय कमजोर हो जाते ह। इस मामले म,
पोषण म एक भी प रवतन वा य क बहाली क ओर नह ले जा सकता है, जब तक क
सामा य घबराहट के ोत को समा त नह कया जाता है। और स केवल नुकसान
प ंचाएंगे।
बाक नस के वा य के लए आव यक है क पीछा और सुख का अंत हो, एक
बड़े शहर के जहरीले वातावरण से छु टकारा, कृ त से नकटता। यह एक बुरी आदत को
र करने के लए पया त नह है, एक हा नकारक जीवन शैली के साथ तोड़ना आव यक
है।
अगला कदम व ता णाली का पालन करना है, जसम भोजन, आराम, न द,
ायाम, ताजी हवा, व पानी, धूप का तकसंगत उपयोग शा मल है। अकेले आहार से
बीमारी से बचाव नह होगा और वा य वापस नह आएगा। संबं धत व ता मानक का
कड़ाई से पालन करना आव यक है।
च क सा उपवास (एलएच) सभी वा य सम या के लए उपयोगी है, ले कन
अपच के लए यह एक ऐसी व ध है जो अ तभा रत पाचन तं को आराम दे ती है। एलएच
के साथ लगभग सभी अंग ग त व ध को कम करते ह, वे आराम करते ह। ले कन उ सजन
के अंग क ग त व ध बढ़ रही है। मान सक, शारी रक और शारी रक छू ट (यानी, PH) का
संयोजन उ सजन को तेज करने के लए आदश व ध है। (यह माना जाता है क जहर क
रहाई म तेजी लाने के लए, एलएच को त दन 10-20 लीटर पीने और नय मत लंबी
री के रन के साथ संयोजन करना आव यक है। ले कन आधु नक अमे रक णाली का
उपयोग कए बना एलएच के साथ यह असंभव है - एनीमा और जुलाब के बना और 1-2
पीने के साथ। एल त दन। सो वयत, पुराने अमे रक - मैकफैडे न, सन लेयर, आ द म
एलएच के साथ, ांसीसी णाली और सुव रन म, यह केवल उन लोग के लए संभव है,
ज ह ने दन म 2 से 5 बार एलएच से पहले शौच कया था। - एड।)
एलएच सबसे अ ा घर पर नह कया जाता है, ले कन एक व ता वशेष क
दे खरेख म व ता सं ान म। भूखे रहना, बुरी आदत से टू टना और नई, सही चीज को
ठ क करना आसान है। खो वा य क बहाली एक ब त ही मसा य या है जसम
रोगी को एक मुख भू मका नभानी चा हए।
व ता सं ान

इसे अ सर हाउस ऑफ हाइजीन या कूल ऑफ हे कहा जाता है। यहां, बीमारी

क तुलना म वा य पर अ धक यान दया जाता है। मरीज एक सरल और ाकृ तक
जीवन शैली सीखते ह। काय केवल वा य को बहाल करना नह है, ब क यह भी
सखाना है क इसे कैसे संर त कया जाए।
रोगी कई सरल वा य नयम का पालन करते ह। यहां कोई लोभन नह ह, कोई
भी रोगी को अपने पूव जीवन के तरीके से मत नह करता है। कॉफ और चाय ेमी,
त बाकू धू पान करने वाले, और शराब ेमी एक ऐसे वातावरण म ह जो बुरी आदत को र
करने के लए उ ह अपे ाकृत आसान बनाता है। हाइजे नक शासन, रोगी अनुशासन,
वला सता और आल य क लगातार अ वीकृ त, लोग के त एंट पैथी ... सं ान म
जीवन ब त सुखद है। अ ताल इस संबंध म ब त खराब है - अ ताल का वाड, भारी
हवा, कराहना और शकायत, समझ से बाहर के उ े य के लए।
सं ान म मु य उपचार हवा, पानी, ाकृ तक भोजन का सही संयोजन, आराम,
गम , धूप, रोगी के जीवन से बीमारी के सभी कारण को समा त करना है।
डॉ। शे टन और उनक कताब के बारे म कुछ

डॉ। हबट शे टन को पोषण और च क सीय उपवास (एलएच), जो नया का

सबसे स मा नत च क सक है, पर नया का सबसे बड़ा अ धकार है। यह वह था, जसने
50 के दशक म 30,000 (!) लोग के बारे म बताया, जो उनके वा य के कूल के मा यम
से गए और उनके नेतृ व म कई महीन तक कई दन तक एलएच प त लागू क ।
शे टन के संदेश म कसी अ य च क सक के संदेश क तुलना म भुखमरी के बारे
म अ धक योगा मक साम ी है। उनके कई रो गय ने पहले ही उपचार के सभी प -
स, सजरी, याएं, मा लश, च क सा, कृ म बुखार, बजली, आ म-स मोहन, आ द
- सभी थ म को शश क है। और अं तम उपाय के प म, उ ह ने भूख का इलाज चुना।
 डॉ। शे टन ने बताया क उनके सं ान म 95% रो गय को ठ क कया गया या
राहत द गई। (शेष 5% म से अ धकांश ऐसे लोग ह जनक व ीय त ने उ ह इलाज
से गुजरने क अनुम त नह द ।) सहकम ज ह ने शे टन के रो गय को लंबे समय तक
दे खा है, उनके उपचार क उ भावशीलता क पु करते ह। सैकड़ अ मा रो गय म
से केवल तीन को ही ठ क नह कया गया है। उन सैकड़ रो गय म से, जनके पास
बीमा रय का ती प था, उ ह ने " कसी क मृ यु नह ई और कसी को कोई ज टलता
नह मली" (डी ेज़ ारा उ त)।
सभी वशेष का मानना है क बाद म उ चत पोषण के बना पीएच का
सकारा मक भाव लगातार नह हो सकता है। शे टन क पु तक को एक गाइड के प म,
और "भूख हड़ताल करने वाल " और उन सभी लोग ारा इ तेमाल कया जा सकता है,
जो पेट और बीमा रय म ब त थक गए ह, जो कसी कारण से ठ क नह होते ह। यू क
तकनीक के अनुसार एलएच का एक पूण पा म। नकोलेयेव (या डॉ। व वनी) उसके
नदश के अनुसार खलाकर, उ कापात, पेट दद, पेट म गड़बड़ी और यहां तक क कमजोर
दद का इलाज नह करता है, य क कारण समा त नह आ है - गलत आहार, जो
एलएच के बाद फर से शु होता है।
भा य से, पोषण क हमारी परंपराएं, दोन प रवार और सामा जक, शे टन क
सफा रश से ब त र ह। हर कोई एक पढ़ने के बाद उ ह महसूस नह कर पाएगा।
मनोवै ा नक समायोजन के लए कुछ समय लगेगा।
याद कर क ब े कतने कम खाते ह। माँ इस बात पर ज़ोर दे ती है क ब ा द लया
के साथ रोट या सॉसेज के साथ सब कुछ खाए। ले कन ब ा सहज प से पहले पनीर
या मांस खाने क को शश करता है, और फर - द लया या आलू। और कभी-कभी, खाने
के कुछ समय बाद, वह अचानक रोट मांगता है और भूख के साथ कुछ भी नह खाता है।
इसके अलावा, मेरी नजी ट प णय के अनुसार, सामा य लोग भी खाते ह: याकट् स,
ईन स, यूरेट्स, क गज़, कज़ा स।

तो आइए डॉ। शे टन क सफा रश को सं ेप म तुत करने का यास करते ह:

1. भोजन से 15-30 मनट पहले अ लीय खा पदाथ खाएं।
2. अलग-अलग समय पर अ लीय भोजन और टाच खाएं।
3. अलग-अलग समय पर ख े पदाथ और ोट न खाएं।
4. अलग-अलग समय पर टाच और ोट न खाएं।
5. त भोजन केवल एक क त ोट न खाएं।
6. अलग-अलग समय पर ोट न और वसा खाएं।
7. अलग-अलग समय पर ोट न और चीनी खाएं।
 8. टाच और श कर अलग-अलग समय पर खाएं।
9. अ य खा पदाथ से अलग ध पएं (ख े फल के 30 मनट बाद)।
10. खरबूजे को अ य खा पदाथ (फल के बारे म समान) से अलग खाएं।
11. व भ भोजन म मीठे और ख े फल खाएं।
12. व भ भोजन म चीनी और ख े फल खाएं।
13. ख े फल और पनीर (या नट् स के साथ) साग खाएं।
14. मीठे या अध-मीठे फल के साथ साग खाएं, ले कन वहां कुछ भी न डाल।
15. चीनी और टाच से भरपूर दो खा पदाथ एक बार म न खाएं।
16. भोजन से 10-15 मनट पहले पानी पीना चा हए। ख े फल, टमाटर, ै नबेरी,
सॉरेल, बब, आ द जैसे ए सड से बेहतर 15 मनट पहले।
17. डे सट से बच। य द आपको इसे खाना है, तो साग के साथ।
18. वशेष प से सावधानी से ठं डी मठाइय से बच, जैसे क आइस म।
19. सुबह म फल खाने के लए बेहतर है (आप तब ख ा म, म, दही, आ द
खा सकते ह), दोपहर म - टाच, शाम को - ोट न।
20. अ तरह से मलाएं: टाच के साथ वसा, अ य गैर-अ लीय ताजे फल के
साथ तरबूज, गैर- टाचयु साग - टाच, या ोट न या वसा के साथ, वशेष प से ोट न
और वसा के ाकृ तक संयोजन जैसे क ख ा म, पनीर, नट् स आ द के साथ। क ा
गोभी इस संबंध म वशेष प से भावी है। । ताजा जड़ी बू टय के एंट से टक गुण जब
भी आपक मदद कर सकते ह- | लोक (उदाहरण के लए, के फर) पेरो साइड नकला।
21. व श आहार और गैर-आहार संबंधी गंद चीज: मेयोनेज़, सभी सड वच, रोट
और म खन को छोड़कर, ड बाबंद मछली-तेल या टमाटर सॉस, कश मश के साथ पनीर,
कश मश के साथ ब स, पनीर, जाम, टमाटर या अ य ख ा या मसालेदार सॉस के साथ
मांस। ।
22. एक और संयोजन है जस पर शे टन चचा नह करते ह, ले कन कुछ वशेष
एक तबंध (इं दे वी, पॉल ैग, आ द) पर जोर दे ते ह - स फर यु खा पदाथ के साथ
टाच पर तबंध: गोभी, फूलगोभी, शलजम, मटर। अंडे, अंजीर, याज, गाजर, लहसुन;
सन बीज ( योगा मक डे टा)। इस लए, टाच के साथ गोभी न खाएं!
कुछ भी जो पाचन मता को कम कर दे ता है, कुछ भी जो पाचन या को
धीमा कर दे ता है, कुछ भी जो अ ायी प से पाचन को रोकता है, वह (हा नकारक)
बै ट रया क ग त व ध का प लेगा। "खाने, काम करने से ठ क पहले खाने, थकान होने
क त म खाना, खाना खाने से पहले, जब बुखार, दद, गंभीर सूजन, भूख न लगने क
त म, जब कोई च तत, च तत, भय से भरा होता है, तब खाने के प म ऐसी
घटनाएं।" ोध, आ द "- इन सभी और इसी तरह क प र तय म भोजन खाने वाले
बै ट रया के अपघटन का प धर है। "मसाल , सरका, शराब ... पाचन धीमा कर दे ते ह,
बै ट रया क ग त व ध का प लेते ह।"
आप भारी शारी रक प र म (लोडर, वेट ल टर) या मह वपूण मान सक या तं का
तनाव से जुड़े काम से पहले नह खा सकते ह। भोजन के तुरंत बाद एक अ ग त से
टहलने के लए, यह एक श त को चोट नह प ंचाएगा, और आसान जॉ गग या
साइ कल चलाना आपको उपवास के पूण पा म के तुरंत बाद भी एक छोटे से जठरां
संबंधी वकृ त को र करने क अनुम त दे गा। ले कन भोजन के साथ जीवंत बात, पढ़ना,
या काम करना प से भोजन को चबाना, पचाना और पचाना मु कल बनाता है।
इस लए, रे डयो रसीवर के साथ अकेले खाना बेहतर है, और बातूनी कॉमरेड के साथ
नह । यह वशेष प से अनुशासन बनाए रखने के लए मह वपूण है जब आप पहले से ही
टाच या ोट न शु कर चुके ह।
भोजन से पहले जमे ए लोग को गम पानी पीने के लए ब त अ ा होगा।
व श शे टन पावर योजना:
1 ना ता: तरबूज या मीठे फल (आप ख ा म या म के साथ आधा ए सड फल
या जामुन) ले सकते ह। य द आपके पास कई कार के फल ह, तो आपको आधे-ख े से
शु करना चा हए और मठाई के लए जाना चा हए, फर आप दही के साथ सब कुछ पी
सकते ह।
सरा ना ता: गैर- टाचयु साग, आधा- टाचयु खा पदाथ, साग के साथ टाच
उ पाद।
दोपहर का भोजन: गैर- टाचयु साग, अध- टाच उ पाद, साग के साथ ोट न।
हमारी आदत से अब तक व णत सब कुछ है क हर कोई तुरंत इस तरह के भोजन
णाली के अनुकूल नह हो पाएगा। ब मत के लए, यह कुछ दन से लेकर कई ह त
तक चलने वाली एक न त सं मण अव ध के लए अ धक सु वधाजनक लगता है,
जसके दौरान उ पाद के सामा य म ण के बजाय एक ही उ पाद को खाना चा हए,
ले कन एक न त अनु म म - उदाहरण के लए, राई क रोट नह , ब क razzhenka,
फर रोट ।