1. Tabel 1.

Kadar Air pada Tiliaya Telur Ayam Kampung dan Tiliaya Telur Itik

Hasil ulangan Rata- P

analisis (%wb) rata
I II
Tiliaya telur ayam buras 32.16 32.20 1

Tiliaya telur itik 44.07 44.14

2. Tabel 2. Kadar Abu pada tiliaya

Hasil ulangan Rata- P

analisis (%wb) rata

I II

P1 1.28 1.34

P2 1.18 1.27

3. Tabel 3. Kadar Lemak Tiliaya Telur Ayam Kampung dan Telur Itik
Hasil ulangan Rata- P
analisis rata
(%wb)

I II
P1 3.38 3.12

P2 3.89 3.39

4. Table4. Kadar Protein Pada Tiliaya

Hasil ulangan Rata- P

analisis (%wb) rata
I II
P1 4.33 4.26

P2 5.34 5.64

5. Table 5. Kadar Karbohidrat Pada Tiliaya

 Hasil ulangan Rata- P
analisis (%wb) rata
I II
Tiliaya 58.88 57.43

Tiliaya 45.52 43.68