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Receta en español

 Pie de Limon

   Clocamos mantequilla en el envase, luego Trituramos las galletas y se la colocamos en el molde

Realizamos la mezcla de harina leche condensada y limon, dejamos reposar y colocamos en el envase

Llevamos al horno por unos 45 minutos y tenemos Pie de Limon

para un toque extra le aplicamos rayadura de Limon

Receta en Ingles

 Lemon pie

     Place butter in the container, then crush the cookies and place it in the mold

We make the mixture of flour, condensed milk and lemon, let it rest and place it in the container

We take the oven for about 45 minutes and we have Lemon Pie

for an extra touch we apply lemon zest

CUPCAKES (español) 

1 taza de azúcar granulada 


1 barra de mantequilla 
2 huevos 
2 cucharaditas de extracto de vainilla 
2 cucharaditas de polvo de hornear 
1 1/3 tazas de harina 
1/3 taza de leche 

Preparación 

1) Precalentar el horno a 350 grados. 


2) Cremar la mantequilla con el azucar 
3) Agregar los huevos, la vainilla y el polvo para hornear, y mezclar 
4) Intercalar la harina junto con la leche e ir mezclando 
5) Meter al horno por 20 min. 

CUPCAKES (ingles) 

Ingredients: 

-1 cup of butter 
-1 cup of sugar 
-2 eggs 
1 tbs vainilla extract 
1
1/3 of milk 
1 1/3 of flour 
1 tbs. of baking powder 

Preparation: 

1- Preheat your oven to 350 F* 


2-Cream the sugar with the butter 
3- Add the eggs, vainilla , and the baking powder and mix 
4- Add the the dry ingredients with the milk and mix 
5- Finally bake for 20 min. 

1) Roasted strawberry and cream pie

Ingredients:

 435g store-bought sweet shortcrust pastry rolled to a thickness of 3mm

 750g strawberries, halved if large

 1 vanilla bean (split, seeds scraped) or 2-3 teaspoons of vanilla extract

 2 tablespoons (tbs) of maple syrup

 1 thyme sprig (plus extra to decorate)

 500g mascarpone cheese

 1½ cups thickened cream

 1/3 cup icing sugar

 1 teaspoon of vanilla bean paste

Method

 Preheat oven to 200°C. Line a 22cm × 5cm-deep pie dish with the shortcrust pastry and trim away the
excess. Prick holes in the pastry base to stop it from rising or use baking beads. Cook for 20 minutes or
until golden. Leave to cool completely.

 Toss together strawberries, vanilla extract, maple syrup and thyme on a baking tray lined with baking
paper, and roast for 15 minutes or until soft. Cool to room temperature.

 Whisk mascarpone, cream, icing sugar and vanilla bean paste in a bowl until thick.

 Spread into the cooled pie crust and top with roasted strawberries and their syrup.

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1) Pastel de crema y fresas asadas

Ingredientes:

435 g de masa quebrada dulce comprada en la tienda enrollada a un grosor de 3 mm

750 g de fresas, cortadas a la mitad si son grandes

1 vaina de vainilla (partida, semillas raspadas) o 2-3 cucharaditas de extracto de vainilla

2 cucharadas (cucharadas) de jarabe de arce

1 ramita de tomillo (más extra para decorar)

500g de queso mascarpone

1½ tazas de crema espesa

1/3 taza de azúcar glas

1 cucharadita de pasta de vainilla

Método

Precalienta el horno a 200 ° C. Forre una fuente para tarta de 22 cm × 5 cm de profundidad con la masa
quebrada y recorte el exceso. Haga agujeros en la base de la masa para evitar que suba o use perlas para
hornear. Cocine por 20 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar completamente.

Mezcle las fresas, el extracto de vainilla, el jarabe de arce y el tomillo en una bandeja para hornear forrada con
papel de hornear y ase durante 15 minutos o hasta que estén suaves. Deje enfriar a temperatura ambiente.

Batir el mascarpone, la nata, el azúcar glas y la pasta de vainilla en un bol hasta que espese.

Unte sobre la base de pastel enfriada y cubra con fresas tostadas y su almíbar.

Chunky Pancakes

Ingredients:

 1 cup all-purpose flour

 3 teaspoons baking powder (or a sachet of Royal)

 1/4 teaspoon salt

 3/4 cup skimmed milk

 3 tablespoons butter, melted

 2 eggs

 1 tablespoon white sugar

 1 teaspoon vanilla extract


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 1 large banana, cut into small slices

 1/2 cup miniature semisweet chocolate chips

 1/4 cup chopped pecans or walnuts

Method

 Combine flour, baking powder and salt.

 In a separate bowl, whisk together the skimmed milk, melted butter, eggs, sugar, and vanilla. Make a
well in the centre of the dry ingredients and gently stir in the wet ingredients.

 Fold in the banana, chocolate chips, and nuts.

 Add a ¼ cupful to an oiled large frying pan over a medium heat

 Cook until bubbles appear on the surface, flip and cook until browned on the other side.

Panqueques Gruesos

Ingredientes:

1 taza de harina para todo uso

3 cucharaditas de levadura en polvo (o una bolsita de Royal)

1/4 cucharadita de sal

3/4 taza de leche desnatada

3 cucharadas de mantequilla derretida

2 huevos

1 cucharada de azúcar blanca

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 plátano grande, cortado en rodajas pequeñas

1/2 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura

1/4 taza de nueces pecanas o nueces picadas

Método

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal.

En un recipiente aparte, mezcle la leche desnatada, la mantequilla derretida, los huevos, el azúcar y la vainilla.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos y revuelva suavemente los ingredientes húmedos.

Incorpore el plátano, las chispas de chocolate y las nueces.

Agregue ¼ de taza a una sartén grande engrasada a fuego medio

Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie, voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado.
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