Millstream Eatery

Battered  and  fried  dark  meat  Chicken:  Chicken  thigh  meat,  water,  corn  starch,  enriched 
bleached flour (Flour, Niacin, Iron, Thiamine Mononitrate, riboflavin, Folic Acid), Chicken stock 
(water, chicken, seasoning (salt, sodium tripolyphosphate, modified food starch, carrageenan, 
sugar, dextrose, spice extractives)), Modified Food Starch, Soy protein concentrate, salt, rice 
flour,  corn  flour,  spices,  soybean  oil,  and  caramel  color.  SAUCE:  Water,  sugar,  soy  sauce 
(water,  wheat,  soybeans,  salt,  lactic  acid,  and  less  than  0.10%  sodium  benzoate  as  a 
Asian – Orange Chicken 
preservative), Brown sugar, vinegar (vinegar, water), concentrated orange juice, contains 2% 
or less of Honey, Modified Food Starch, cooking sauterne wine, toasted sesame oil, chile garlic 
sauce  (red  Chile  Peppers,  vinegar,  salt,  Guar  Gum  Xanthan  Gum,  Natural  Flavors  (canola  oil, 
natural flavors), garlic powder, flavor (autlyzed yeast extract, salt, dextrose, natural flavor), sea 
salt,  flavor  (canola  oil,  soybean  oil,  chicken  fat,  flavor,  cottonseed  oil),  Xanthan  gum,  spice, 
citric acid, sodium denzoate. CONTAINS: SOY, WHEAT. 
Vegetable Blend: Broccoli, Carrots, Water Chestnuts, Bamboo Shoots and Red Peppers; Sauce: 
Water, Soy Sauce (water, soy bean, wheat flour, salt, sugar, sodium benzoate {less than 0.1% 
as food Preservative}), Sugar, Modified Food Starch, Cooking Sauterne wine, Contains 1 % or 
Asian – Beef Teriyaki  less  of  Vinegar  (vinegar,  water),  sesame  seeds,  salt,  garlic  powder,  onion  powder,  spices, 
xantham  gum,  disodium  guanylate,  disodium  inosinate,  dehyradted  green  onion,  sodium 
benzoatel Cooked Seasoned Beef: Beef, water, seasoning (salt, sugar, dextrose, caramel color. 
CONTAINS: SOY, WHEAT 
Water, Rice, Soy Sauce (Water, Wheat, Soybean, Salt, Alcohol), Onion, Carrot, Corn, Red Bell 
Asian – Veggie Rice  Pepper,  Green  Peas,  Sugar,  Corn  Oil,  Dehydrated  Green  Onion,  Sesame  Oil,  Disodium 
Guanylate, Disodium Inosinate. Contains Soy and Wheat. 
Asian – White Rice  Rice, Water, Corn Oil.
Cabbage,  celery,  carrots,  bok  choy,  water  chestnuts,  bamboo  shoots,  contains  2  percent  or 
less of sugar, cottonseed oil, salt, modified corn starch, roaster garlic base (roasted garlic, salt, 
maltodextrin (from corn), natural flavorings, cornstarch, canola oil, sesame oil), ginger, sesame 
seed  oil,  onion  spice,  disodium  guanylate,  disodium  inosinate,  enriched  bleach  flour  (wheat 
flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine, mononitrate, riboflavin, folic acid), 
Asian – Egg Roll 
calcium propionate (preservative), water, enriched durum flour (durum flour, niacin, ferrous, 
sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), contains enriched bleached flour (wheat 
flour,  malted  barley  flour,  niacin  (a  B  vitamin),  iron,  thiamine,  mononitrate  (Vitamin  B1), 
riboflavin (Vitamin B2), folic acid), salt, cottonseed oil, dried whole eggs, wheat gluten. Fried in 
cottonseed oil. Contains egg and wheat. 
Pizza  Crust: Enriched  wheat  flour  (contains  niacin,  reduced  iron,  thiamin  mononitrate, 
riboflavin,  folic  acid,  malted  barley  flour,  ascorbic  acid),  water,  soybean  oil,  bread  crumbs 
Cheese Pizza  (bleached wheat flour, yeast, sugar and salt), sugar, yeast, contains 2% or less of: olive oil, salt, 
baking  powder  (sodium  acid  pyrophosphate,  sodium  bicarbonate,  corn  starch,  monocalcium 
phosphate), calcium propionate added to maintain freshness. 
 Millstream Eatery
Pizza Sauce: Crushed Tomatoes, Sugar, Parmesan Cheese (cow’s milk, cheese, salt, enzymes), 
Salt,  Spices,  Modified  Food  Starch,  Natural  Flavor,  Dehydrated  Garlic,  Paprika,  Beet  Powder, 
Citric Acid 
Pizza  Cheese:    Mozzarella  Cheese  (Pasteurized  Milk,  Cultures,  Salt,  Enzymes),  Muenster 
Cheese  (Pasteurized  Milk,  Cultures,  Salt,  Enzymes),  Cellulose  (Added  to  Prevent  Caking), 
Modified  Food  Starch,  Non‐Fat  Milk,  whey  protein  concentrate,  Sodium  Citrate,  Oregano, 
Sodium Propionate (Added As A Preservative). 
Pizza  Crust: Enriched  wheat  flour  (contains  niacin,  reduced  iron,  thiamin  mononitrate, 
riboflavin,  folic  acid,  malted  barley  flour,  ascorbic  acid),  water,  soybean  oil,  bread  crumbs 
(bleached wheat flour, yeast, sugar and salt), sugar, yeast, contains 2% or less of: olive oil, salt, 
baking  powder  (sodium  acid  pyrophosphate,  sodium  bicarbonate,  corn  starch,  monocalcium 
phosphate), calcium propionate added to maintain freshness. 
Pizza Sauce: Crushed Tomatoes, Sugar, Parmesan Cheese (cow’s milk, cheese, salt, enzymes), 
Salt,  Spices,  Modified  Food  Starch,  Natural  Flavor,  Dehydrated  Garlic,  Paprika,  Beet  Powder, 
Pepperoni Pizza 
Citric Acid 
Pizza  Cheese:    Mozzarella  Cheese  (Pasteurized  Milk,  Cultures,  Salt,  Enzymes),  Muenster 
Cheese  (Pasteurized  Milk,  Cultures,  Salt,  Enzymes),  Cellulose  (Added  to  Prevent  Caking), 
Modified  Food  Starch,  Non‐Fat  Milk,  whey  protein  concentrate,  Sodium  Citrate,  Oregano, 
Sodium Propionate (Added As A Preservative). 
Pepperoni: Pork, Beef, Salt, 2% or less of Dextrose, Garlic Powder, Lactic Acid Starter Culture, 
Natural Smoke Flavor, Paprika, Sodium Nitrate, BHA, BHT, Citric Acid 
Beef,  Water,  Contains  2%  of  less  of  Salt,  Sorbitol,  Hydrolyzed  Soy,  Corn  and  Wheat  Gluten 
Hot Dog 
Protein, Sodium Phosphates, Paprika, Natural Flavorings, Sodium Erythorbate, Sodium Nitrite. 
Chili: Water, Beef, Textured Vegetable Protein (Soy Flour, Caramel color), Oatmeal, Corn Flour, 
Chili Powder (Chili Peppers, Flavoring), Contains 2% or less of Modified Cornstarch, Tomatoes 
(water,  Tomato  paste),  Sugar,  Salt,  Hydrolyzed  Soy,  Corn,  and  Wheat  Protein,  Flavoring, 
Autolyzed Yeast, Monosodium Glutamate, Spice. 
Hot Dog: Beef, Water, Contains 2% of less of Salt, Sorbitol, Hydrolyzed Soy, Corn and Wheat 
Gluten Protein, Sodium Phosphates, Paprika, Natural Flavorings, Sodium Erythorbate, Sodium 
Hot Dog w/Chili  Cheese  Nitrite. 
Cheese:  Water,  soybean  oil,  cheddar  cheese  (milk,  cheese  culture,  salt,  enzymes),  modified 
food starch, maltodextrin, and less than 2% of cornstarch, salt, green chile peppers, jalapeno 
peppers,  sodium  phosphate,  tomato  paste,  vinegar,  natural  flavors,  datem,  mono‐  and 
diglycerides. Yellow 5, yellow 6. Nonfat milk, modified food starch. 
CONTAINS: MILK 
 
Cheese sauce  Water,  soybean  oil,  cheddar  cheese  (milk,  cheese  culture,  salt,  enzymes),  modified  food 
 (for dipping)  starch,  maltodextrin,  and  less  than  2%  of  cornstarch,  salt,  green  chile  peppers,  jalapeno 
 Millstream Eatery
peppers,  sodium  phosphate,  tomato  paste,  vinegar,  natural  flavors,  datem,  mono‐ and 
diglycerides. Yellow 5, yellow 6. Nonfat milk, modified food starch. 
CONTAINS: MILK 
Cheese:  Water,  soybean  oil,  cheddar  cheese  (milk,  cheese  culture,  salt,  enzymes),  modified 
food starch, maltodextrin, and less than 2% of cornstarch, salt, green chile peppers, jalapeno 
peppers,  sodium  phosphate,  tomato  paste,  vinegar,  natural  flavors,  datem,  mono‐  and 
diglycerides. Yellow 5, yellow 6. Nonfat milk, modified food starch. 
Nachos & Cheese   CONTAINS: MILK 
Chips:  
Jalapeno  Peppers:  Peppers,  water,  vinegar,  salt,  phosphoric  acid,  calcium  chloride,  sodium 
benzoate and soium metabisulfite (preservatives), Yellow 5.  
 
Sour Cream: Pasteurized Milk and Cream, Contains less than 2% Nonfat dry milk,
Mono and Diglycerides, modified food starch, guar gum, locust bean fum, carrageenan,
cheese culture, potassium sorbate (preservative), sodium citrate, enzymes.
Salsa: Died Tomatoes, (Tomatoes, tomato juice, calcium chloride, citric aicd, Water,
Crushed tomatoes, green bell peppers, jalaepno peppers, onions, dehydrated onions,
salt, distilled white vinegar, potassium sorbate and sodium denzoate as preserviates,
dehydrated garlic, asorbic acid (vitamin C).
Black Olives:
Nachos Supreme   Cheese: Water, soybean oil, cheddar cheese (milk, cheese culture, salt, enzymes),
modified food starch, maltodextrin, and less than 2% of cornstarch, salt, green chile
peppers, jalapeno peppers, sodium phosphate, tomato paste, vinegar, natural flavors,
datem, mono- and diglycerides. Yellow 5, yellow 6. Nonfat milk, modified food starch.
CONTAINS: MILK
Chips:
Jalapeno Peppers: Peppers, water, vinegar, salt, phosphoric acid, calcium chloride,
sodium benzoate and soium metabisulfite (preservatives), Yellow 5.
 
Water,  pasteurized  processed  american  cheese  [cultured  milk,  salt,  enzymes,  water,  cream, 
sodium  phosphate,  salt,  apo  carotenal  and  beta  carotene  (color)],  enriched  elbow  macaroni 
[semolina,  water,  niacin,  ferrous  sulfate,  thiamine  mononitrate,  miboflavin,  folic  acid], 
bleached wheat flour, yellow corn flour. Contains less than 2% of monterey jack, granular, blue 
and  cheddar  cheeses  (pasteurized  milk,  salt,  culture,  annatto  extract,  enzymes)  parmesan 
Mac & Cheese 
cheese  (pasteurized  milk,  cheese  cultures,  salt,  enzymes)  cheese  flavor  enhancer 
(maltodextrin, dextrose, natural flavors, lactic acid, triacetin) soy flour, cultured non fat milk, 
dried  whey,  dextrose,  sugar,  natural  flavors,  paprika,  margarine  [soybean  oil,  water,  salt, 
whey,  hydrogenated  cottonseed  oil,  mono  and  digylcerides,  soy  lecithin,  artificial  flavors, 
vitamin  a  palmitate,  beta  carotene  (color)],  citric  acid,  lactic  acid,  autolyzed  yeast  extract, 
 Millstream Eatery
disodium  inosinate,  disodium  guanylate,  salt,  leavening  (monocalcium  phosphate,  sodium 
bicarbonate),  partially  hydrogenated  soybean  oil,  sodium  citrate,  polysorbate  80,  sodium 
phosphate,  maltodextrin,  methylcellulose,  sodium  alginate,  sodium  tripolyphosphate,  yellow 
#5 & #6, annatto. pre‐fried in vegetable oil (soybean and/or corn oil) contains: wheat, milk and 
soy. 
Vegetables(mushrooms,  water  chestnuts,  carrots,  onions,  green  bell  peppers,  red  bell 
peppers,  black  olives),  textured  vegetable  protein  (Soy  Protein  concentrate,  wheat  gluten, 
water  for  hydration),  Egg  whites,  rolled  oats,  corn  oil,  calcium  caseinate,  cooked  brown  rice 
Veggie Burger  (water,  brown  rice),  soy  sauce  (water,  soybeans,  salt,  wheat),  contains  2%  of  less  of  onion 
powder, cornstarch, salt, sugar, hydrolyzed vegetable protein (corn, soy, wheat), Soy protein 
isolate,  spices,  autolyzed  yeast  extract,  garlic  powder,  dextrose,  jalapeno  pepper  powder, 
natural flavors from Non‐Meat Sources, Celery Extract. 
Hamburger  Beef, Seasoning (salt, dextrose, natural flavor, spice) Natural Flavoring.
Burger: Beef, Seasoning (salt, dextrose, natural flavor, spice) Natural Flavoring. 
Cheese:  American  Cheese  (Milk,  Cheese  Cultures,  Salt,  Enzymes),  Water,  Cream,  Sodium 
Citrate, Color Added, Salt, Sorbic Acid, added as a preservative, and soy lecithin (non‐sticking 
Cheese Burger 
agent). 
 
 
Boneless,  skinless  chicken  filets  with  rib  meat,  water,  seasoning  (maltodextrin,  salt,  sugar, 
Grilled Chicken Breast Filets  chicken  stock,  vegetable  stock  [carrot  onion,  celery],  flavors,  carrot  powder,  and  garlic 
powder), modified food starch, sodium phosphates, soy protein concentrate, sea salt. 
Containing  up  to  a  22%  solution  of  water,  soy  protein  concentrate,  sodium  phosphates and 
salt. breaded with: bleached wheat flour, 
water,  salt,  yellow  corn  flour,  soybean  oil,  leavening  (monocalcium  phosphate,  sodium 
Chicken Tenders  
bicarbonate), dextrose, sodium alginate, soy 
flour,  garlic  powder,  spices,  natural  flavors.  Breading  set  in  vegetable  oil.  Contains  soy  and 
wheat. 
Potatoes, Vegetable Oil (May Contain One or More of the Following: Canola Oil, Sunflower Oil, 
French Fries   Cottonseed Oil, Palm Oil, Corn Oil, Soybean Oil), Salt, Disodium Dihydrogen Pyrophosphate (to 
promote color retention), Dextrose. 

Garden Salad  Various types of lettuces, vegetables and herbs.
 Millstream Eatery
Chicken: Chicken breast with rib meat, water, seasoning [corn syrup solids, brown sugar, salt, 
dextrose, vinegar powder (maltodextrin, 
modified  corn  starch,  dried  vinegar),  garlic  powder,  onion  powder,  chicken  type  flavor 
(hydrolyzed corn gluten, autolyzed yeast 
Chicken Garden Salad  extract,  thiamine  hydrochloride,  disodium  insinuate,  disodium  guanylate)],  sodium 
phosphates. glazed with: water, caramel 
glaze (maltodextrin, corn starch, caramel color, xantham gum, guar gum). 
Salad: Various types of lettuces, vegetables and herbs. 
 
Fresh Fruit  Fresh fruit

 Apples, high fructose corn syrup, corn syrup and water, ascorbic acid to maintain color.
Applesauce 

Sugar,  Corn  Sugar,  Gelatin, Adioic  Acid,  Sdoim  Phosphate,  Sodium  Citrate,  Natural  and 
Jello  Artificial Flavor, Malic Acid, Red 40, Ascorbic Acid (Vitamin C), Acesulfame Potassium, Red 40 
Lake. 
Chocolate  Pudding: Water,  Sugar,  Skim  Milk,  Partially  Hydrogenated  soybean  oil,  modified 
food  starch,  dextrose,  cocoa  (process  with  alkali,  lactose  salt,  sodium  stearoyl  lactylate, 
artificial flavor, FD&C Yellow 5 and FD&C Yellow 6.  CONTAINS MILK 
 
Pudding 
Vanilla  Pudding:  Water,  Sugar,  Skim  Milk,  Modified  Food  Starch,  Lctose,  Partially 
Hydrogenated  soybean  oil,  Salt,  sodium  stearoyl  lactylate,  artificial  Vanilla  Flavors,  Xantham 
Gum, Color added (including  FD&C Yellow 5 and FD&C Yellow 6).  CONTAINS MILK 
 
Yogurt Parfait    Varied 
Water, vinegar, corn syrup, salt, romano cheese* (cultured milk, salt, enzymes), contains less 
than 2 % of: garlic, buttermilk solids, modified food starch, xanthan gum, potassium sorbate, 
Dressing – Caesar  and  calcium  disodium  edta  as  preservatives.  Natural  flavor  (milk),  spice,  anchovy  paste 
(anchovy  (fish),  salt,  water),  propylene  glycol  alginate,  sodium  alginate,  lactic  acid,  onion, 
caramel, beta carotene.   
Soybean oil, high fructose corn syrup, distilled white vinegar, water, tomato paste, sugar, salt, 
Dressing – French  egg  yolks,  onion  powder,  spices,  paprika,  xanthan  gum,  lemon  juice  concentrate,  titanium 
  dioxide (color), dextrose, calcium disodium edta added to protect flavor, natural flavor, mono‐
, di‐ , and triglycerides, soy lecithin. 
 Millstream Eatery
Distilled  white  vinegar,  water,  soybean  oil,  salt,  high  fructose  corn  syrup,  dehydrated  garlic, 
dehydrated onion, spices, xanthan gum, lemon juice concentrate, dehydrated red bell pepper, 
propylene  glycol  alginate,  potassium  sorbate  (preservative),  sodium  benzoate  (preservative), 
Dressing – Italian  beta  carotene  (dextrin,  acacia  gum,  partially  hydrogenated  soy  and  cottonseed  oil,  sucrose 
with sodium ascorbate and dl‐alpha tocopherol as antioxidants), calcium disodium edta added 
to protect flavor. 
Contains: Soybean 
Soybean oil, water, distilled white vinegar, buttermilk (cultured low fat milk, milk, non fat dry 
milk, salt, sodium citrate, vitamin A palmitate), corn syrup, egg yolks and enzyme modified egg 
yolks,  sugar,  contains  2%  or  less  of:  salt,  modified  corn  starch,  torula  yeast,  lactic  acid, 
Dressing – Ranch  phosphoric  acid,  sodium  benzoate  and  potassium  sorbate  as  preservatives,  garlic  powder, 
xanthan gum, polysorbate 60, onion powder, disodium inosinate, disodium guanylate, natural 
flavor  dehydrated  parsley,  cultured  cream,  enzyme  modified  milk,  calcium  disodium  edta 
added to protect flavor, buttermilk powder, molasses, soy lecithin. 
Soybean oil, distilled white vinegar, high fructose corn syrup, sweet relish (pickles, cucumbers, 
salt, calcium chloride) sugar, distilled white vinegar, xanthan gum, alum, natural flavor, spice) 
Dressing – Thousand Island  tomato  paste,  egg  yolks,  salt,  water,  dehydrated  onion,  lemon  juice  concentrate,  spices, 
xanthan  gum,  extractive  of  paprika,  calcium  disodium  edta  added  to  protect  flavor,  natural 
flavors, mono‐ & diglycerides, soy lecithin, canola oil.  
Ingredients vary, see individual label.
Frito‐Lay Chips 
Chicken  breat  with  rib  meat,  water,  vegetable  protein  product  (isolated  soy  protein, 
magnesium  oxide,  zinc  oxide,  niacinamide,  ferrous  sulfate,  vitamin  B12,  coper  gluconate, 
vitamin A palmitate, calcium ponothomate, pyridoxine hydrochloride, thiamine mononitrate, 
robinflavin),  dried  whole  eggs,  seasoning  (salt,  onion  powder,  modified  corn  starch,  antrual 
Chicken Nuggets  floavR), and sodium phosphates, BREADED WITH: enriched wheat flour (enriched with niacin, 
ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, enriched bleached wheat 
flour,  (enriched  with  niacin,  ferrous  sulfat,  thiamine  mononitrate,  riboflavin,  folic  acid),  salt, 
modified corn starch, spices, dextrose, garlic powder, Olersin (Paoprika and amatto, xanthan 
gum, natural flavors. Breading set in vegetable oil. CONTAINS: Egg, Soy, Wheat. 
Sugar, whey, creamer (corn syrup solids, partially hydrogenated coconut oil, sodium caseinate‐
a milk derivative, dipotassium phosphate, mono and diglycerides, salt, sodium citrate, sodium 
Hot Chocolate 
silicoaluminate,  soy  lecithinm  and  artificicial  flavor  and  color),  cocoa,  cmc,  salt,  natural  and 
artificial flavors 
Flour, margarine, brown sugar, white sugar, eggs, butter, invert sugar, baking soda, salt, vanilla 
Cookie – Chocolate Chip  flavor. May contain chocolate chips, white chocolate chips, candy coated chocolate walnuts, 
peanut  butter,  peanut  butter  chips,  butterscotch  chips,  oatmeal,  raisins,  chocolate  liquor. 
 Millstream Eatery
Contains: wheat, soy, milk. All products are made on equipment that also processes eggs and 
nuts. 
Frost:  Water,  high  fructose  corn  syrup  (glucose‐fructose  syrup),  sucrose  syrup,  citric  acid, 
Gatorade  natural flavor, salt, sodium citrate, monopotassium phosphate, modified food starch, glycerol 
ester of rosin, blue1. 
Fruit  Punch:  Water,  high  fructose  corn  syrup  (glucose‐fructose  syrup),  sucrose  syrup,  citric 
Gatorade  acid,  natural  flavor,  salt,  sodium  citrate,  monopotassium  phosphate,  modified  food  starch, 
glycerol ester of rosin, and red 40. 
Sugar, Whey, Nonfat Milk,  Cocoa  (Processed  with  alkali),  Partially  hydrogenated  coconut  oil, 
corn  syrup  solids,  contains  less  than  2%  of  cocoa,  Artificial  flavor,  dipotassium,  phosphate, 
Hot Chocolate   sodium  caseinate,  salt,  cellulose  gum,  calcium  phosphate,  propylene  glycol  moonostearate, 
mono‐and diglycerides, soy lecithin, carrageenan, silicon dioxide (free‐flow agent). CONTAINS: 
MILK, SOY 
Water,  soybean  oil,  cheddar  cheese  (milk,  cheese  culture,  salt,  enzymes),  modified  food 
starch,  maltodextrin,  and  less  than  2%  of  cornstarch,  salt,  green  chile  peppers,  jalapeno 
peppers,  sodium  phosphate,  tomato  paste,  vinegar,  natural  flavors,  datem,  mono‐  and 
Cheese Sauce 
diglycerides. Yellow 5, yellow 6. Nonfat milk, modified food starch. 
CONTAINS: MILK 
 
Juice Box – Apple  Apple juice (water, juice concentrate), ascorbic acid (vitamin c), malicacid.
Apple  juice,  grape  juice,  and  passion  fruit  juice  (water,  juice  concentrates),  natural  flavors, 
Juice Box – Punch 
ascorbic acid (vitamin c), citric acid. 
Reduced fat milk, sugar, contains 1% or less of each of the following: cocoa (processed with 
Milk – Chocolate 
alkali), cocoa, carrageenan, salt, artificial flavor, vitamin A, palmitate and vitamin D3. 
Milk‐ White  Reduced fat milk, vitamin A, palmitate and vitamin D3.
Elbow macaroni [semolina, niacin, iron  (ferrous sulfate), thiamin mononitrate, riboflavin, folic 
acid];  mayonnaise:  (soybean,  oil,  egg  yolks,  water,  distilled  vinegar,  corn  syrup,  salt,  spice, 
garlic,  onion); surgar;celery; apple  cider  vinegar;  salad  dressing  (soybean  oil,  vinegar,  starch, 
Salad – Macaroni 
salt and paprika); carrots; hard cooked eggs; water; mustard (water, distilled vinegar, mustard 
seed,  salt,  mustard  bran,  turmeric,  paprika,  natural  flavors);  salt;  onion;  modified  tapioca 
starch; turmeric & annatoo (color). Allergens: contains eggs, wheat. 
Potatoes, sugar, mayonnaise, (soybean oil, egg yolk, water, distilled vinegar, corn syrup, salt, 
spice, garlic, onion); celery: hard cooked eggs; salad dressing (soybean oil, vinegar, water, high 
fructose corn syrup, corn syrup, egg yolk, modified corn starch, salt and paprika); apple cider 
Salad – Potato 
vinegar;  water;  onions;  mustard  (water,  distilled  vinegar,  mustard  seed,  salt,  mustard  bran, 
turmeric,  paprika,  natural  flavors);  modified  tapioca  starch;  salt;  turmeric  &  annatto  (color). 
Allergens: contains eggs. 
 Millstream Eatery
WATER,  TEA,  CITRIC  ACID,  ASPARTAME,  SODIUM  CITRATE,  NATURAL  FLAVORS,  POTASSIUM 
Turkey Hill – Diet Iced Tea 
SORBATE & SODIUM BENZOATE (PRESERVE FRESHNESS). 
Turkey Hill – Green Tea   
WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SUGAR, TEA, CITRIC ACID, SODIUM CITRATE, NATURAL 
Turkey Hill – Iced Tea 
FLAVORS, POTASSIUM SORBATE & SODIUM BENZOATE (PRESERVE FRESHNESS). 
WATER,  HIGH  FRUCTOSE  CORN  SYRUP,  SUGAR,  CITRIC  ACID,  TEA,  NATURAL  FLAVORS, 
Turkey Hill – Lemonade Tea 
POTASSIUM SORBATE & SODIUM BENZOATE (PRESERVE FRESHNESS). 
CARBONATED  WATER,  CARAMEL  COLOR,  ASPARTAME,  PHOSPHORIC  ACID,  POTASSIUM 
Fountain Soda – Diet Pepsi 
BENZOATE (PRESERVES FRESHNESS), CAFFEINE, CITRIC ACID, NATURAL FLAVOR 
CARBONATED  WATER,  HIGH  FRUCTOSE  CORN  SYRUP,  CARAMEL  COLOR,  PHOSPHORIC  ACID, 
Fountain Soda – Dr. Pepper 
ARTIFICIAL AND NATURAL FLAVORS, SODIUM BEZONATE, CAFFEIENE 
WATER,  HIGH  FRUCTOSE  CORN  SYRUP,  PEAR  JUICE  CONCENTRATE,  CITRIC  ACID,  NATURAL 
FLAVORS,  PHOSPHORIC  ACID,  POTASSIUM  CITRATE,  SODIUM  HEXAMETAPHOSPHATE  (TO 
Fountain Soda – Fruit Punch  PROTECT  FLAVOR),  POTASSIUM  BENZOATE  (PRESERVES  FRESHNESS),  GUM  ARABIC, 
POTASSIUM SORBATE (PRESERVES FRESHNESS), RED 40, XANTHAN GUM, GLYCEROL ESTER OF 
WOOD ROSIN, CALCIUM DISODIUM EDTA (TO PROTECT FLAVOR), BLUE 1 
CARBONATED WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CONCENTRATED ORANGE JUICE, CITRIC 
ACID,  NATURAL  FLAVORS,  SODIUM  BENZOATE  (PRESERVES  FRESHNESS),  CAFFEINE,  SODIUM 
Fountain Soda – Mountain Dew 
CITRATE,  ERYTHORBIC  ACID  (PRESERVES  FRESHNESS),  GUM  ARABIC,  CALCIUM  DISODIUM 
EDTA (TO PROTECT FLAVOR), BROMINATED VEGETABLE OIL, YELLOW 5 
CARBONATED  WATER,  HIGH  FRUCTOSE  CORN  SYRUP,  CITRIC  ACID,  SODIUM  BENZOATE 
Fountain Soda – Orange Crush  (PRESERVATIVE),  ACACIA  GUM,  NATURAL  FLAVORS,  ESTER  GUM,  YELLOW  6,  SALT, 
BROMINATED SOYBEAN OIL, RED 40. 
CARBONATED WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CARAMEL COLOR, SUGAR, PHOSPHORIC 
Fountain Soda – Pepsi 
ACID, CAFFEINE, CITRIC ACID, NATURAL FLAVOR 
WATER, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, LEMON JUICE CONCENTRATE, CITRIC ACID, NATURAL 
Fountain Soda – Pink  FLAVOR,  SODIUM  HEXAMETAPHOSPHATE  (TO  PROTECT  FLAVOR),  GUM  ARABIC,  POTASSIUM 
Lemonade  BENZOATE  AND  POTASSIUM  SORBATE  (PRESERVE  FRESHNESS),  SALT,  GLYCEROL  ESTER  OF 
WOOD ROSIN, CALCIUM DISODIUM EDTA (TO PROTECT FLAVOR), RED 40 
CARBONATED  WATER,  HIGH  FRUCTOSE  CORN  SYRUP,  CITRIC  ACID,  NATURAL  FLAVOR, 
Fountain Soda – Sierra Mist  POTASSIUM  BENZOATE  (PRESERVES  FRESHNESS),  POTASSIUM  CITRATE,  ASCORBIC  ACID  AND 
CALCIUM DISODIUM EDTA (TO PROTECT FLAVOR) 
Fountain Soda – White Birch  High  fructose  corn  syrup,  filtered  water,  natural  and  artificial  flavors,  sodium  benzoate 
Beer  (preservative), citric acid, salt, gum acacia, and potassium sorbate (preservative). 
Aquafina  Water 
Enriched  flour  (Wheat  flour,  malted  barley  flour,  niacin,  iron  (reduced  iron),  thiamine 
Steak Buns 
mononitrate, riboflavin, folic acid), water, purpose shortening (partially hydrogenated soybean 
 Millstream Eatery
and  cottonseed  oils),  calcium  propionate,  corn  flour,  calcium  sulfate,  potassium  bromate,  L‐
cysteine,  ascorbic  acid,  azodicarbonamide,  enzymes,  degermenated  yellow  cornmeal,  salt, 
sugar, yeast. CONTAINS WHEAT. Manufactured in a facility that uses MILK, EGGS, SOY, CEREAL 
GRAINS, SESAME, SUNFLOWER, POPPY, and other SEEDS. 
Brioche Hot Dog  Buns  Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron (reduced iron), thiamine 
mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sugar, salt, enriched bleached ferrous sulfate, 
monoglycerides, sodium stearoyl lactylate (SSL), calcium propionate, calcium sulfate, guar 
gum, diacetyl tartaric acid esters of monodiglycerides (datem), soybean oil, silicon dioxide, 
enzymes, ascorbic acid, L‐cysteine, azodicarbonamide, calcium peroxide, all purpose 
shortening (partially hydrogenated soybean and cottonseed oils), corn flour, tumeric mono 
and diglycerides, paprika, natural and artificial flavors, malt, yeast. CONTAINS WHEAT. 
Manufactured in a facility that uses MILK, EGGS, SOY, CEREAL GRAINS, SESAME, SUNFLOWER, 
POPPY, and other SEEDS. 
Brioche Poppy Hot Dog Buns  Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron (reduced iron), thiamine 
mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sugar, salt, enriched bleached ferrous sulfate, 
monoglycerides, sodium stearoyl lactylate (SSL), calcium propionate, calcium sulfate, guar 
gum, diacetyl tartaric acid esters of monodiglycerides (datem), soybean oil, silicon dioxide, 
enzymes, ascorbic acid, L‐cysteine, azodicarbonamide, calcium peroxide, all purpose 
shortening (partially hydrogenated soybean and cottonseed oils), corn flour, tumeric mono 
and diglycerides, paprika, natural and artificial flavors, malt, yeast, poppy seeds. CONTAINS 
WHEAT. Manufactured in a facility that uses MILK, EGGS, SOY, CEREAL GRAINS, SESAME, 
SUNFLOWER, POPPY, and other SEEDS. 
Brioche Hamburger Buns  Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron (reduced iron), thiamine 
mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sugar, salt, enriched bleached ferrous sulfate, 
monoglycerides, sodium stearoyl lactylate (SSL), calcium propionate, calcium sulfate, guar 
gum, diacetyl tartaric acid esters of monodiglycerides (datem), soybean oil, silicon dioxide, 
enzymes, ascorbic acid, L‐cysteine, azodicarbonamide, calcium peroxide, all purpose 
shortening (partially hydrogenated soybean and cottonseed oils), corn flour, tumeric acid, 
mono and diglycerides, paprika, natural and artificial flavors, malt, yeast modified starch, 
sodium alginate, soy lecithin, polysorbate 60. CONTAINS WHEAT. Manufactured in a facility 
that uses MILK, EGGS, SOY, CEREAL GRAINS, SESAME, SUNFLOWER, POPPY, and other SEEDS. 
Caesar Salad   Caesar salad various types of lettuces, vegetables and herbs. Caesar dressing served on the 
side. 
Mini Chicken Sliders  Chicken Sliders: Chicken Breast, Water, Seasoning (salt, sugar, cooked chicken, garlic powder, 
maltodextrin, rendered chicken fat, onion powder, flavor {Hydrolyzed Corn Protein, Thiamine 
Hydrochloride, Partially Hydrogenated Vegetable Oil (soybean and/or Cottonseet), disodium 
inosinate, Disodium guanylate), Flavor (Vegetable Oil, Chicken Fat, Chicken Flavor), Natural 
Flavor, Citric Acid} Sodium Phosphate, Breaded with: Enriched Wheat Flour (Wheat Flour, 
 Millstream Eatery
niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Wheat Starch, Salt, Sugar, 
Spice, Hydrolyzed Soy Protein, Yeast, Caramel (color), Yellow Corn Flour, Partially 
Hydrogenated Soy and Cottonseed Oil, Thiamine HCL, Lactic Acid, Disodium Inosinate, 
Disodium Guanylate, Paprika Extract and Annatto Extract (color), Battered with: Water, 
Enriched Wheat Flour (Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), 
Corn Starch, Rice Flour, Yellow Corn Flour, Salt, Kosher Gelatin, Wheat Gluten, Soy Flour, 
Hydroxypropyl Methycellulose, Dried Garlic: BUN INGREDIENTS: Enriched Flour (Wheat Flour, 
Niacin, Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Water, Palm Oil, Sugar, Contained 
2% or less of the following: Salt, Wheat Gluten, Yeast,  Dough Conditioner (calcium sulfate, Soy 
Flour, Calcium Carbonate, Ascorbic Acid, Ammonium Sulfate, L‐Cysteine, Potassium Iodate, 
Azodicarbonamide), Calcium Propionate (mold inhibitor), Sodium Stearoyl Lactylate, Dextrose, 
Mono and Diglycerides. CONTAINS: SOY, WHEAT.  
 
Chicken Caesar Salad  Chicken: Chicken breast with rib meat, water, seasoning [corn syrup solids, brown sugar, salt, 
dextrose, vinegar powder (maltodextrin, 
modified corn starch, dried vinegar), garlic powder, onion powder, chicken type flavor 
(hydrolyzed corn gluten, autolyzed yeast 
extract, thiamine hydrochloride, disodium insinuate, disodium guanylate)], sodium 
phosphates. glazed with: water, caramel 
glaze (maltodextrin, corn starch, caramel color, xantham gum, guar gum). 
Caesar salad various types of lettuces, vegetables and herbs. Caesar dressing served on the 
side. 
Mini Burger Sliders  MEAT INGREDIENTS: Beef, Salt, Caramel Color. BUN INGREDIENTS: Enriched Flour (Wheat 
Flour, Niacin, Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Water, Palm Oil, Sugar, 
Contains 2% or less of the following: Salt, Wheat Gluten, Yeast, Dough Conditioner (Calcium 
Sulfate, Soy Flour, Calcium Carbonate, Ascorbic Acid, Ammonium Sulfate, L‐Cysteine, 
Potassium Iodate, Azodicarbonamide), Calcium Propionate (Mold Inhibitor), Sodium Stearoyl 
Lactylate, Dextrose, Mono and Diglycerides. CONTAINS: SOY, WHEAT. 
Dole Apple Juice  Filtered water, apple juice concentrate, ascorbic acid (vitamin c), natural flavors, vitamin E 
acetate, niacinamide.  
Dole Fruit Punch  Filtered water, apple juice concentrate, cherry juice concentrate, clarified pineapple juice 
concentrate, natural flavors, carmine (color) grape juice concentrate, ascorbic acid (vitamin c), 
malic acid, vitamin e acetate, niacinamide 
Orange Fruit Shoot  Water, orange jucie from concentrate, sugar, citric acid, natural flavor, vitaminc, potassium 
sorbate, sodium citrate, beta‐carotene 
Berry Burst Fruit Shoot  Water, sugar, juices from concentrate (apple, blackcurrant),black carrot juice extraxt, citric 
acid, natural flavor, vitamin c, potassium sorbate, sodium citrate 
 Millstream Eatery
Strawberry & Raspberry Fruit  Water, sugar, juices from concentrate (apple, strawberry, raspberry), malic acid, natural lavor, 
shoot  black carrot juice extract, vitamin c, potassium sorbate, sodium citrate 
Apple Fruit Shoot  Water, apple juice from concentrate, malic acid, natural flavor, sodium citrate, vitamin c, 
potassium sorbate, acesulfame k, sucralose. 
Salad Dressings  See each individual package