1. Kakvi su uslovi potrebni da bi se biohemijska reakcija odigrala?

Normalan pritisak, temperatura od 37 stepeni i neutralna pH.

2. Koje su specifičnosti enzima?
Po hemijskoj prirodi enzimi su proteini, ali da bi ostvarili svoju kataliti;ku funkciju njima je
potrebno prisustvo neproteinskih molekula tj. kofaktora (metalni joni ili organski molekuli).
3. Šta je holeoenzim?
Holoenzim je enzim koji se sastoji ne samp od proteinske strukture, već i od drugih sastojaka
(kofaktora).
4. Klasifikacija enzima (nabroj vrste).
Oksidoreduktaze, transferaze, hidrolaze, liaze, izomeraze, ligaze ili sintetaze.
5. Šta katalizuju izomeraze a šta hidrolaze?
Izomeraze katalizuju reakcije izomerizacije. Hidrolaze katalizuju reakcije hidrolize
6. Koja je uloga transferaza?
Transferaze katalizuju prenos funkcionalnih grupa.
7. Kako se Km definiše?
Mihaelisova konstanta. Definiše kao koncetracija supstrata koja odgovara polovini maksimalne
brzine enzimske reakcije.
8. Koji je glavni mehanizam delovanja enzima?
Snižavaju energiju aktivacije.
9. Šta je aktivni centar?
Aktivno mesto kod katalizatora predstavlja određeni deo u strukturi katalizatora koji je direktno
odgovoran u katalizu hemijske reakcije u čvrstoj fazi. Kod povećanja broja aktivnih mesta, kao na
primer pri povećanju površine katalizatora povećava se i sama katalitička aktivnost.
10. Nabroj vrste mehanizama enzima.
Stvaranje kovalentnih veza sa supstratom, kiselo-baznim mehanizmom ili pomocu metalnih jona.