32300 Gornji Milanovac

Kragujevačka 1
tel/fax : +381 (32) 725 118, 727 037
www.rapidgm.rs
e-mail : rapid@alfagm.net

Duplikator
Višenamenski duplikatori UDI ( 50-200 litara )

zlatan pehar
novosadskog sajma 2006

Sedam zlatnih medalja

na novosadskom sajmu 2006, 2007
 Duplikator
Električni Duplikator
Duplikatori su namenjeni za sledeće op-
eracije:
ukuvavanje, pasterizaciju, fermentaciju,
rastapanje
Tehnički opis:prokronski sud sa potalnim
ispustom potopljen u prostor sa grejnom
tečnosti (voda do 100°C, termičko ulje do
130°C).Zapremina suda od 50 do 200l.
Energent:električni grejači snage od 6
do 18 kW sa upravljačkom jedinicom
indikatorom temperature, regulaci-
jom snage i zaštitom. Gasni grejači za
mešavinu butan-propan ili zemni gas
snage 5 do 15 kW.Grejanje direktno
preko vode ili termičkog ulja.
Gasni Duplikator
Oprema:zatvarač leptir slavina dimenzija
Ø38 mm ili kuglasti ventil dimenzija 1”.
Mešalica: sidrasta, spiralna ili kombino-
vana.
Pogonska grupa mešalice:reduktor sa
monofaznim ili trofaznim motorom snage
50W do 750W i izlaznog broja obrtaja 4
do 32.
Primenjuje se u proizvodnji jogurta, sira
u minimlekarama ili džema, ratluka,
slatkog, zimnice, ajvara itd.