2016.

 02. 02. Tócsniba bújt sertésszelet | NOSALTY

Tócsniba bújt sertésszelet recept

nehézség: könnyű
sütés: 20 perc

költség: 800 Ft

elkészítettem: 30 alkalommal

hozzávalók / 3 adag
A bundához
4 közepes db burgonya

1 db tojás
VnéEdit receptje
3 csapott ek finomliszt
elkészítés
150 ml kefir
1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
só ízlés szerint
2. A burgonyát nyersen lereszeljük, a többi hozzávalóval összekeverjük.
bors ízlés szerint
3. A szeleteket belemártjuk lisztbe mindkét oldalán, majd a krumplis
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
masszába, és forró olajban, lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.
1 csokor petrezselyem (kisebb)
4. Tejföllel a szeleteket megkenjük tálaláskor, majd reszelt sajttal
A húshoz megszórjuk. Természetesen más húsból is készíthető!

60 dkg sertéslapocka

só ízlés szerint

bors ízlés szerint

http://www.nosalty.hu/recept/tocsniba­bujt­sertesszelet 1/1