—_—_—_ sy
EKSTRAK
Cara Pembuatan
Ekstrak
Tahapan Ekstraksi:
Pembuatan serbuk simplisia
. Pembasahan
. Penyarian
. Pemekatan
Pengertian Ekstrak
Pena
“Antusi percikan yang menyalakan api keinginan Anda, Untuk menjadi antusias,
Lee Oe Eo ane perlu dilakukan hanya bertindak antucis%
(James Lee Valentine
a — ————————
@ PENGERTIAN EKSTRAK
Menurut Farmakope Indonesia edisi IV, ekstrakadalah sediaan pekat yang diperoleh dengan mengckscaks
zat aktif dari simplisia nabati atau hewani menggunakan pelarut yang sesuai, kemudian semua aay
hampir semua pelarut diuapkan dan massa atau serbuk yang tetsisa diperlakukan sedemikian rupa hing,
memenuhi baku yang telah ditetapkan.
Ekscrak cair adalah sediaan cair simplisia nabati yang mengandung etanol sebagai pelarut atau sebagi
pengawet atau sebagai pelarut dan pengawet. jika tidak dinyatakan lain pada masing-masing monogai,
tiap mL. ckstrak mengandung bahan aktif dari 1 g simplisia yang memenuhi syarat. Ekstrak cair dap
dibuat dari ekstrak yang sesuai.
Cara pembuatan ckstrak bermacam-macam, tetapi sebagian besar ekstrak dibuat dengan cz
perkolasi. Cara penyarian yang lain adalah maserasi, infudasi, dan soxhletasi.
@ TAHAPAN EKSTRAKSI
Ekstraksi adalah kegiatan penarikan kandungan kimia yang dapat larutsehingga terpisah dari bahan 8
tidak erect pelarut cair. Simplisia yang dickstraksi mengandung zat yang dapat larut ep
alkaloid, glikosida, flavonoid, minyak atsiri, juga mengandung zat yang tidak dapat l sent
karbohidrat, protein, dan lain-lain, a
Senyawa aktif yang terdapat di dalam simplisia dapat digolongkan ke dalam golongan minyak 28"
also, kaloid, gion, road dat lainlalnSemleate Rimmiasyanie besheds bec alan memeogss
serta stabilitas senyawa-senyawa tersebut terhadap pemanasan, udara, cahay logam erat, dat
derajat keasaman, Dengan diketahuinya senyawa aktif yang dikandung inaplista aka ks mud
pemilihan pelarut dan cara ekstraksinya yang tepat. = ae oat oo
ae eee pues ekstraksi bercurut-turut adalah pembuatan serbuk simplisia, pembasha
Simplisia diserbuk sesuai dengan deraj i : kes
es ‘ ijat halus yang telah ditetapkan, Simplisi: bentuknya
rey tbe ae ‘eulit akat, dan biji akan sukar ditembus oleh ane ee diserbuk ie
'u, sedangkan simplisia yang lunak seperti rimpang dan daun mudah ditembus oleh f**"
aestidak perlu diserbuk halus. Den,
an diserby
nan simpliia menjadi makin bes bukkar
an ini ber
a mem pus raya pela gan sebagian ju
Pe ee a Perma Penyarian sel as menjadi lebih en aes
Tahap pny? emethatikan sifat dari 74 jutnya, seh
-ninnya seperti adanya pati dan protein, Jika zat antl 2an etkandung dalam simplisia, sek
7 sia, selainzat-
ipl
thadalah maser dan perkoas ka tan pe aki ak tahan pemanasan,
n, cara soxhletasi bisa dip
Pad; i
a roses penyatians oe Penyarian, faktor-faktor yang
‘perti faktor suhu day n,
ian di ancaranya adalah kekentalan, Making cgeeank
nakan, sclain tencu aja cara maserasi dan perl
rcepat proses difusi akan mempercep
sngkan faktor yang memperlambat penyar
“kin lambat proses penyariannya
cara penyarian yang
ertimbangkan uncuk
Pemekatan ekstrak. bias
lakukan dengan cara
n mempertimbangkan sifatzataktif Oleh sebabitu ean peng een
suhu didi pelaruc dap dicurunkan akan dapat menfonie ag aa eats
@ CARA PEMBUATAN EKSTRAK
Penyarian simplisia dengan air dilakukan dengan cara maserasi, perkolasi,arau infudasi. Penyarian dengan
canol dilakukan dengan maserasi, perkolasi, atau soxhletasi, Penyarian dengan eter dilakukan secara
perkolasi
Cara-cara penyarian dilakukan seperti cara yang tertera pada tingtur kemudian pemekatan dilakukan
secara penyulingan pada suhu tidak lebih dari 50°C sampai konsistensi yang dikehendaki.
CONTOH SEDIAAN EKSTRAK
Ekstrak Belladonnae
1. Cara pembuatan:
ran etanol encer dan larutan asam
Perkolasi 100 bagian serbuk Belladonnae (85/100) dengan campuran & j 7
ascta: 2% (vfs) volume sim’ sehingga albalokd ters] capita a Senay perkolas
; ing, cuci sisa dengan 100 bagian air.
biarkan di tempat sejuk selama 24 jam. a Tete ih cseak KEL Ekseak ini
Uapkan filtrar menurut cara yang certera pada
mempunyai kadar alkaloid sebanyak 1,3 9.
Cara menguji kesempurnaan penyatian: "aah ale Unpa?
Koco huatkuatcampuran 3 mi ete, 5 tees amonia GBS EM dia tambabkan 5 tees
ml lapisan eter, larutkan sisa dalam 1 ee (Il), tidak eerjad
air dan 1 tetes larutan kalium cetraiodida hi ae
Penyimpanan: ering yang dibuae dengan dak
Estrak Belladonnae dapat disimpan dalam. bent ae Iakeosa, La pea Suen di
Gerus 1 bagian ekstrak kental dengan 2 bagiat Pi lagi hinge eat
lebih davi 30°C, tambabkan sejumlah pati beras a8
‘dalam wadah berisi zat pengering- ree
bersEkstrak Hyoscyami
1, Cara pembuatan ents mi sama dengan cara pembuatan ekstrak Belladonnac Sigh
an Ekstrak Hly« r5
n adalah serbuk Hyoscyami.
i berikut ini,
bu yang dibuat dengan cara
ro pdt bers atau lakosa,Ketingkan pada sy
Iakcosa lagi hingga tepat 3 bagian. Simp 6
Ehavak Hyoscyami disimpan dalam bent
ckstrak kental dengan 2 bag
nbahkan sejumlah pati beras atau
zat pengeting.
Gerus 1 bagi
lebih dari 80°C
dalam wadah be
Ekstrak Akar Manis
Ekstrak akar manis dibuat dengan cara penyarian dengan men}
diuapkan hingga kering.
ggunakan air mendidih, kemudian
Ekstrak Kelembak
Ekstrak kelembak dibuat dengan cara perkolasi serbuk kelembak (8/24) dengan campuran pelarut yang
terdiri atas etanol 90% dan air volume sama hingga perkolat terakhir hampir tidak berwarna, Uaplan
perkolat hingga diperolch ekstrak kering.
Ekstrak Opium
Cara Pembuatan:
Maserasi 100 bagian opium yang telah dipotong tipis dengan 500 bagian air selama 24 jam sambil
berulang-ulang diaduk, kemudian peras. Maserasi sisa dengan 250 bagian air selama 12 jam sambil
berulang-ulang diaduk, peras, lalu campur dengan maserat I. Uapkan hingga sisa tinggal 200 bagin,
biarkan selama 24 jam, lalu saring. Uapkan filtrac hingga diperoleh ekstrak kering, Tetapkan kat
morfinnya, atur kadar dengan penambahan laktosum atau ckstrak kering opium yang lain hinge
memenuhi kadar yang dipersyaratkan. Ekstrak ini mengandung kadar morfin 20%.
@ STANDARDISASI EKSTRAK
Sejalan dengan banyaknya sediaan obat tradisional be i j
yang beredar, baik dalam bentuk jamu, obat het!
testandat atau ftofarmaka, yang bahan bakunya adalah ckstrak tumbuhan obae pa melakukao
rbitkan suatu pedoman, yaitu Paramét
SE ios ingkatkan mutu, keamanan, dan kemanf
Parameter mutu ekstrak berupa parame i Params =
soi ep sat eee ita cs aaah Pare Be
cia am es an etn milena aac en ati
Coliform, afi Anka fee aeaklean Ut Ancka Cempecee aap ae ent ee dl!
orm ui Angka Kapang-Khamin, dan Uji Aflatehein, eons oth Uli Angka Nilai Duge Te
Sedangkan parameter spesfik meliputs ae
1. Tdentitas yang melipu, a
Jokasi tumbuk Pt Mama ekstrak, nama latin cum
- a