蒜蓉鸡翅尖

鸡翅尖 450G；蒜头 2 两个；指天椒 4-5 根；糖；姜；鸡精；料

材料 酒；盐
1. 用水反复冲洗鸡尖；
步骤 2. 烧开热水，加入料酒，姜片，翅尖，水煮两分钟捞出洗净；
3. 加入料酒，翅尖，水，2/3 蒜末，辣椒，糖，鸡精，盐，水煮
开后转小火焖 20 分钟（水要没过翅尖）
4. 加入剩余的蒜末搅匀，再煮 10 分钟。
1.
注意事项