Professional Documents
Culture Documents
PROSES SAINS
Tingkatan
5
KSSM
Abdul Malek bin
Kamaruddin
Noor Haniyatie binti
Ibrahim
Nor Azlina binti
Mohd Arif
AR
Augmented
Reality
BONUS GURU
RESOS DIGITAL
RESOS DIGITAL Guru@ ePelangi MURID @ ePelangi
STRATEGI PdPc untuk Guru https://bit.ly/3csBAtM
Panduan RPH Cadangan Aktiviti PdPc
BAB
1 Mikroorganisma
Microorganisms
Microorganisms
Microorganisms
Praktis SPM 24
Cabaran KBAT 27
Online Quick Quiz Kod QR 27
BAB
iii
2.2 Nilai Kalori bagi Kelas Makanan yang Berlainan Perbincangan
Calorific Values of Different Classes of Food 30
Discussion
BAB
iv
3.7 Kesan Rumah Hijau dan Pemanasan Perbincangan
64
The Greenhouse Effect and Global Warming Discussion
3.8 Eutrofikasi Perbincangan
65
Eutrophication Discussion
3.9 Hujan Asid Perbincangan
66
Asid Rain Discussion
3.10 Mengkaji Tahap Pencemaran Air daripada Sisa Domestik Aktiviti Inkuiri
67
Study the Water Pollution Level from Domestic Waste Inquiry Activity
3.11 Kaedah Pembersihan Air yang Tercemar
menggunakan Teknologi Hijau Projek STEM
69
A Purification Method for Contaminated Water using Green STEM Project
Technology
3.12 Peranan Setiap Individu dalam Mengurus Sumber
Semula Jadi untuk Mengekalkan Keseimbangan Alam
Perbincangan
Sekitar 70
Discussion
The Role of Individuals in Managing Natural Resources to
Maintain the Balance in the Environment
Praktis SPM 72
Cabaran KBAT 75
Online Quick Quiz Kod QR 75
BAB
BAB
5 Sebatian Karbon
Carbon Compounds
v
5.2 Kitar Karbon Perbincangan
103
Carbon Cycle Discussion
5.3 Sebatian Hidrokarbon dalam Alam Perbincangan
104
Hydrocarbon Compounds in Nature Discussion
5.4 Proses Penyulingan Berperingkat Petroleum Aktiviti Inkuiri
105
The Fractional Distillation Process of Petroleum Inquiry Activity
5.5 Alkana dan Alkena Perbincangan
106
Alkanes and Alkenes Discussion
5.6 Sumber Tenaga Alternatif dan Tenaga Boleh Baharu Projek STEM
109
Alternative Energy Sources and Renewable Energy STEM Project
5.7 Penghasilan Alkohol Aktiviti Inkuiri
110
Production of Alkohol Inquiry Activity
5.8 Penghasilan Etanol Tulen melalui Proses Penyulingan Aktiviti Inkuiri
112
Production of Pure Ethanol through Distillation Process Inquiry Activity
5.9 Sifat Fizik Alkohol Aktiviti Inkuiri
114
Physical Properties of Alcohol Inquiry Activity
5.10 Sifat Kimia Alkohol Aktiviti Inkuiri
115
Chemical Properties of Alcohol Inquiry Activity
5.11 Kegunaan Alkohol dalam Kehidupan Harian Perbincangan
117
The Uses of Alcohol in Daily Life Discussion
5.12 Kesan Alkohol terhadap Kesihatan Manusia Perbincangan
118
Effects of Alcohol on Human Health Discussion
5.13 Lemak Tepu dan Lemak Tak Tepu Perbincangan
119
Saturated Fats and Unsaturated Fats Discussion
5.14 Perbandingan antara Lemak Tepu dengan Lemak Tak
Perbincangan
Tepu 120
Discussion
Comparison between Saturated Fats and Unsaturated Fats
5.15 Kelapa Sawit dan Penghasilan Minyak Sawit di dalam
Aktiviti Inkuiri
Makmal 121
Inquiry Activity
Oil Palm and Production of Palm Oil in the Laboratory
5.16 Pengesktrakan Minyak Sawit secara Industri Perbincangan
123
Palm Oil Extraction in Industry Discussion
5.17 Mengenal Pasti Komponen Minyak Sawit dan
Membandingkan dengan Minyak Sayuran Eksperimen Terbimbing
124
Identify the Components of Palm Oil and Compare with Guided Experiment
Vegetables Oils
5.18 Sifat Kimia Minyak Sawit dan Proses Pengemulsian Perbincangan
125
Chemical Properties of Palm Oil and Emulsification Process Discussion
5.19 Kegunaan Minyak Kelapa Sawit dan Nutriennya Perbincangan
126
Uses of Palm Oil and Its Nutrients Discussion
5.20 Menghasilkan Sabun melalui Proses Saponifikasi Eksperimen Wajib
To Produce Soap through Saponification Process Compulsory Experiment 127
BAB
6 Elektrokimia
Electrochemistry
vi
6.2 Elektrolisis bagi Sebatian Ion dalam Pelbagai Keadaan Eksperimen Wajib
Electrolysis of Ionic Compounds in Various Conditions Compulsory Experiment 137
BAB
vii
Praktis SPM 177
Cabaran KBAT 179
Online Quick Quiz Kod QR 179
BAB
BAB
viii
PdPc
BAB
1
STRATEGI Sains Tingkatan 5 Bab 1
BAB 1 Mikroorganisma
Microorganisms
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.1 Pelbagai Jenis Mikroorganisma 1.1 Dunia Mikroorganisma 1.1.1 Berkomunikasi mengenai
Buku Teks mikroorganisma 2–3
m.s 4 – 5
Tahap Penguasaan:
1. Guru membahagikan murid secara rata ke dalam kumpulan ‘pakar’ seperti berikut:
(a) Kumpulan A: Bakteria
(b) Kumpulan B: Protozoa
(c) Kumpulan C: Virus
(d) Kumpulan D: Kulat
(e) Kumpulan E: Alga
2. Setiap anggota diberikan nombor seperti 1, 2, 3, 4, ...
3. Setiap kumpulan dibekalkan sumber dan maklumat untuk mengkaji jenis mikroorganisma yang diberi dari segi struktur, bentuk,
habitat, nutrisi, cara pembiakan dan sebagainya.
4. Selepas 15 minit, guru menyusun semula murid kepada kumpulan-kumpulan berikut:
(a) Kumpulan 1: Murid yang pegang nombor 1
(b) Kumpulan 2: Murid yang pegang nombor 2 dan seterusnya
5. ‘Pakar’ bagi topik tertentu dalam setiap kumpulan akan menyampaikan bahan maklumatnya mengenai jenis mikroorganisma
yang tertentu kepada yang lain. Anggota dalam kumpulan menerima maklumat daripada ‘pakar’.
6. Selepas itu, guru mengadakan kuiz untuk menguji kefahaman murid.
7. Murid melengkapkan soalan pada muka surat 2 – 4.
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
Tahap Penguasaan:
Buku teks, set radas (rujuk aktiviti 1.2) Penemuan Inkuiri Menganalisis
Sains dan teknologi – Jujur dalam merekod data, sistematik, yakin dan beretika
Cadangan PdPc
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.3 Kesan Nutrien dan Kelembapan 1.1 Dunia Mikroorganisma 1.1.2 Menjalankan eksperimen
terhadap Pertumbuhan untuk mengkaji faktor yang
Mikroorganisma mempengaruhi pertumbuhan
1.4 Kesan Cahaya terhadap mikrooganisma
Pertumbuhan Mikroorganisma
1.5 Kesan Suhu terhadap 8 – 16
Pertumbuhan Mikroorganisma
1.6 Kesan pH terhadap
Pertumbuhan Mikroorganisma
Buku Teks
m.s 8 – 9
Tahap Penguasaan:
Buku teks, set radas (rujuk aktiviti 1.3-1.6), Penemuan Inkuiri Menganalisis
sampul surat berisi soalan
Sains dan teknologi – Jujur dalam merekod data, sistematik, yakin dan beretika
Cadangan PdPc
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.7 Kegunaan dan Peranan 1.2 Mikroorganisma Berfaedah 1.2.1 Mewajarkan aplikasi
Mikroorganisma Berfaedah mikroorganisma berfaedah
17 – 18
Buku Teks dalam kehidupan
m.s 10 – 11
Tahap Penguasaan:
Cadangan PdPc
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.8 Kegunaan Mikroorganisma 1.2 Mikroorganisma Berfaedah 1.2.2 Menjana idea potensi kegunaan
dalam Bioteknologi dan mikroorganisma dalam
Kelestarian Alam Sekitar bioteknologi dan kelestarian 19
Buku Teks alam sekitar
m.s 10 – 11
Tahap Penguasaan:
1. Guru memilih beberapa orang murid untuk menjadi ‘pakar’ bagi tajuk kegunaan mikroorganisma dalam bioteknologi dan
kelestarian alam sekitar.
2. Murid yang dipilih akan diberi masa untuk mencari maklumat mengenai tajuk-tajuk berikut:
(a) Pembuatan baja organik cecair daripada sisa buah-buahan
(b) Rawatan sisa kumbahan dengan menggunakan mikroorganisma
(c) Potensi kegunaan mikroorganisma yang lain dalam bioteknologi
3. Setiap ‘pakar’ ini akan diletakkan dalam kumpulan-kumpulan kecil.
4. ‘Pakar’ akan menjawab soalan berkaitan dengan tajuk yang dikemukakan oleh ahli kumpulan.
5. Murid melengkapkan soalan pada muka surat 19.
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.9 Teknik Aseptik Buku Teks 1.3 Pencegahan dan Rawatan 1.3.2 Menerangkan teknik aseptik
m.s 10 – 11 Penyakit yang Disebabkan oleh dalam pengawalan penyebaran 20
Mikorroganisma mikroorganisma
Tahap Penguasaan:
Sains dan teknologi, bahasa Peta alir Mengamalkan gaya hidup yang sihat dan sederhana
Cadangan PdPc
1. Guru membahagikan murid ke dalam kumpulan mengikut teknik-teknik aseptik seperti berikut:
(a) Pensterilan
(b) Pendidihan
(c) Penggunaan disinfektan
(d) Antiseptik
(e) Penggunaan sinaran
2. Setiap kumpulan mencari maklumat dan berbincang mengenai teknik aseptik masing-masing.
3. Seterusnya, setiap kumpulan menyediakan bahan penyampaian ke atas kertas sebak.
4. Salah seorang ahli kumpulan akan berdiri di depan hasil pameran tersebut untuk memberi penerangan kepada murid-murid yang
melawat ke stesen.
5. Ahli kumpulan yang selebihnya akan melawat kumpulan lain untuk mendapatkan maklumat tentang teknik aseptik yang lain.
6. Ahli kumpulan kemudian kembali ke kumpulan masing-masing dan berkongsi maklumat dengan rakan yang tinggal.
7. Murid melengkapkan soalan pada muka surat 20.
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.10 Kesan Antibiotik terhadap 1.3 Pencegahan dan Rawatan 1.3.3 Menjalankan eksperimen
Pertumbuhan Bakteria Buku Teks Penyakit yang Disebabkan oleh mengkaji kesan antibiotik 21 – 22
m.s 12 – 13
Mikorroganisma terhadap pertumbuhan bakteria
Tahap Penguasaan:
Buku teks, set radas (rujuk aktiviti 1.10) Penemuan Inkuiri Menganalisis
Panduan RPH
Standard Kandungan (SK) Standard Pembelajaran (SP) Halaman
Aktiviti
1.11 Kaedah Rawatan Penyakit 1.3 Pencegahan dan Rawatan 1.3.4 Berkomunikasi tentang kaedah
Berjangkit Buku Teks Penyakit yang Disebabkan oleh rawatan penyakit berjangkit 23
m.s 14 – 16
Mikorroganisma
Tahap Penguasaan:
Bahasa, sains dan teknologi – Menghargai sumbangan sains dan teknologi, bekerjasama
Cadangan PdPc
1. Guru membahagikan murid ke dalam kumpulan.
2. Guru membantu murid menentukkan tempat, masa dan senario. Rujuk kepada contoh berikut:
Tempat: Klinik kesihatan
Senario: Doktor menerangkan fungsi ubat yang berlainan jenis (anti-virus, antibiotik dan anti-kulat) kepada pesakit-pesakit yang
mempunyai isu kesihatan yang berlainan serta bahayanya penggunaan ubat tersebut secara berlebihan
Watak 1: Doktor
Watak 2: Pesakit dengan penyakit peparu jangkitan bakteria
Watak 3: Pesakit dengan penyakit kaki makan air (athlete’s foot)
Watak 4: Pesakit dengan penyakit kayap
3. Setiap kumpulan diberikan tempoh 15 minit untuk melakukan sumbang saran dan menyediakan skrip dialog.
4. Semua kumpulan diberikan peluang untuk membuat persembahan di hadapan kelas.
5. Murid melengkapkan soalan pada muka surat 23.
1 Microorganisms
PETA Konsep
Bakteria / Bacteria Nutrien / Nutrients
Alga / Algae pH / pH
dikelaskan kepada
classified into
MIKROORGANISMA
MICROORGANISMS
Faedah Berbahaya
Useful Harmful
dalam menyebabkan
in causes
Tarikh:
Standard Kandungan 1.1 Dunia Mikroorganisma
BAB
Mikroorganisma
2. Namakan mikroorganisma-mikroorganisma berikut dan tandakan (✓) sama ada unisel (U) atau multisel (M).
Kemudian, kelaskan mikroorganisma-mikroorganisma ini.
Name the following microorganisms and tick (✓) whether they are unicellular (U) or multicellular (M). Then, classify these microorganisms.
U ✓ U
3. Lengkapkan ciri-ciri mikroorganisma dalam jadual di bawah dengan jawapan yang tepat.
Complete the characteristics of microorganisms in the table below with the correct answer.
1
Ciri-ciri /Characteristics
BAB
Mikroorganisma
Microorganisms Bentuk Habitat Nutrisi Cara pembiakan
Shape Habitat Nutrition Reproduction method
Spirillum
• Autotrof
Konjugasi
Autotroph
Conjugation
Mendapatkan
makanan
daripada
organisma mati
• Vibrio dan reput
Vibrio Obtains food from
dead and decaying
organisms
Ciri-ciri /Characteristics
Mikroorganisma
BAB
• Pembiakan seks
Sexual reproduction
Konjugasi
Conjugation
Konjugasi
Conjugation
sitoplasma , yang hanya boleh sel hidup DNA bakteria
Mendapat
Bacterial DNA
Tarikh:
Menjalankan Eksperimen bagi Menunjukkan
EKSPERIMEN Kewujudan Mikroorganisma
1
Wajib 1.2 To Conduct an Experiment to Show the Presence of
Microorganisms Pendekatan inkuiri
BAB
PEKA
Tujuan Membandingkan pertumbuhan bakteria pada agar bernutrien pada tiga keadaan tangan yang
Aim berbeza, iaitu:
To compare the growth of bacteria on nutrient agar for three different condition of hand, which are:
EKSPERIMEN WAJIB
• Tangan yang tidak dibasuh / Unwashed hands
• Tangan setelah dibasuh dengan air sahaja / Hands washed with water
• Tangan setelah dibasuh dengan sabun / Hands washed with water and soap K1P1
Pernyataan Adakah keadaan tangan yang berbeza mempengaruhi pertumbuhan bakteria pada agar bernutrien?
Masalah Does different condition of hands affect the bacterial growth on nutrient agar?
Problem Statement
Hipotesis Pertumbuhan bakteria pada agar bernutrien adalah lebih tinggi dalam keadaan tangan yang
Hypothesis tidak dibasuh berbanding dengan tangan yang dibasuh dengan air dan sabun.
The bacterial growth on nutrient agar is higher in unwashed hands compared to the hand washed using
water and soap. K1P2
5
S
Radas Piring Petri steril dengan penutup, pita selofan, pen penanda, inkubator, kanta pembesar
Apparatus Sterile petri dishes with lids, cellophane tape, marker pen, incubator, magnifying glass K1P4
K1 Piring Petri
PI Petri dish
1 A B C
2
1.
3 Sediakan tiga piring Petri steril dan labelkan sebagai A, B dan C.
4 Prepare three sterile Petri dishes and label as A, B and C.
2. Tuangkan 10 cm3 agar-agar nutrien steril ke dalam setiap piring Petri.
5
S 3
Pour10 cm sterile nutrient agar into each Petri dish.
3. Pilih seorang murid bagi mewakili tiga jenis keadaan tangan, iaitu tangan yang tidak dibasuh,
tangan yang dibasuh dengan air sahaja dan tangan yang dibasuh dengan air dan sabun.
Choose any one student to represent three conditions of hands which are unwashed hand, hands washed with
water only and hands washed with water and soap.
4. Letakkan tapak tangan kiri yang tidak dibasuh pada permukaan agar-agar nutrien steril di
dalam piring Petri A selama 1 minit.
Place the unwashed left palm onto the surface of sterile nutrient agar in a Petri dish A for 1 minute.
5. Alihkan tangan dan tutup piring Petri A dengan penutupnya dan rekatkan dengan serta-merta.
Remove the hand and cover the Petri dish A with lid and seal immediately.
6. Ulangi langkah 4 dan 5 dengan meletakkan tapak tangan kiri yang dibasuh dengan air pada
permukaan agar nutrien steril di dalam piring Petri B, kemudian tapak tangan kiri yang
BAB
dibasuh dengan air dan sabun pada permukaan agar nutrien steril di dalam piring Petri C.
Repeat steps 4 and 5 by placing the left palm washed with water onto the surface of sterile nutrient agar in Petri
dish B, then the left palm washed with water and soap onto the surface of sterile nutrient agar in the Petri dish C.
1
7. Simpan kesemua piring Petri dalam keadaan telangkup di dalam inkubator pada suhu 37°C
selama tiga hari.
Keep all the Petri dishes in inverted condition in an incubator at 37°C for three days.
EKSPERIMEN WAJIB
Kaedah 1. Tiga piring petri steril disediakan dan dilabelkan sebagai A, B and C.
Method
Three sterile petri dishes were prepared and labelled as A, B and C.
3. Seorang murid dipilih bagi mewakili tiga jenis keadaan tangan, iaitu tangan yang tidak dibasuh,
tangan yang dibasuh dengan air sahaja dan tangan yang dibasuh dengan air dan sabun.
One student were chose to represent three conditions of hands which are unwashed hand, hands washed with
water only and hands washed with water and soap.
4. Tapak tangan kiri yang tidak dibasuh diletakkan pada permukaan agar-agar nutrien steril
di dalam piring Petri A selama 1 minit.
The unwashed left palm is placed onto the surface of sterile nutrient agar in a Petri dish A for 1 minute.
5. Tangan dialihkan dan piring Petri A ditutup dengan penutupnya dan direkatkan dengan
serta-merta.
The hand was removed and the Petri dish A was covered with lid and sealed immediately.
6. Langkah 4 dan 5 diulangi dengan meletakkan tapak tangan kiri yang telah dibasuh dengan air
pada permukaan agar nutrien steril di dalam piring Petri B, kemudian tapak tangan kiri yang
telah dibasuh dengan air dan sabun pada permukaan agar nutrien steril di dalam piring Petri C.
Steps 4 and 5 were repeated by placing the left palm that has been washed with water onto the surface of sterile
nutrient agar in Petri dish B, then the left palm that has been washed with water and soap onto the surface of
sterile nutrient agar in the Petri dish C.
7. Kesemua piring Petri disimpan dalam keadaan telangkup di dalam inkubator pada suhu
37°C selama tiga hari.
All the Petri dishes were kept in inverted condition in an incubator at 37°C for three days.
1
Mengira jumlah koloni bintik putih yang dilihat pada agar-agar.
BAB
Calculate the total colony of white spots appeared on agar.
EKSPERIMEN WAJIB
selama 20 minit.
Heat the nutrient agar in a pressure cooker / autoclave at 120°C for 20 minutes.
3. Berikan dua keadaan di sekolah yang menyebabkan anda perlu untuk membasuh tangan.
State two conditions at school that cause you need to wash your hands.
Sebelum makan di kantin sekolah dan selepas menggunakan tandas
Before eat at school canteen and affter using the toilet
4. Tandakan (3) pada bahan yang digunakan bagi memastikan kotoran hilang daripada
permukaan tangan.
Mark (3) on the materials that can ensure the germs are remove from the surface of our hands.
3 3 3
5. Susun semula langkah-langkah mencuci tangan yang betul. (Sumber: Kementerian Kesihatan
Malaysia)
Rearrange the correct hand washing steps. (Source: Ministry of Health Malaysia)
• Basuh tangan dengan air bersih secukupnya • Basahkan tangan dan ratakan
Wash your hands with enough clean water sabun dengan sempurna
• Keringkan tangan dengan kain bersih atau tisu Wet your hands and apply the soap
Dry hands with a clean cloth or tissue • Gosok kedua-dua tapak tangan
• Gosok setiap jari dan celah jari Rub palms togethe
Rub each finger and between the fingers
Basahkan tangan
Gosok setiap jari Gosok kuku di
dan ratakan sabun Gosok kedua-dua
dan celah jari tapak tangan
dengan sempurna tapak tangan
Rub each finger and Rub fingertip on
Wet your hands and Rub palms together
between the fingers palm
apply the soap
Tarikh:
Kesan Nutrien dan Kelembapan terhadap
EKSPERIMEN Pertumbuhan Mikroorganisma
BAB
PEKA
Bahan Agar-agar nutrien steril, agar-agar steril tanpa nutrien dan kultur bakteria (Bacillus subtilis).
Materials Sterile nutrient agar, sterile agar without nutrient and bacterial culture (Bacillus subtilis).
Radas Piring Petri steril dengan penutup, picagari steril 1 cm³ , silinder penyukat steril, pita selofan dan
Apparatus ketuhar.
Sterile Petri dishes with lids, sterile 1 cm³ syringe, sterile measuring cylinder, cellophane tape and oven. K1P4
Prosedur
Procedure Agar-agar Agar-agar Agar-agar
tanpa nutrien nutrien nutrien kering
Agar without Dry nutrient agar
Nutrient agar
K1 nutrient + +
+ Piring Petri A Piring Petri B Piring Petri C Kultur bakteria
PI Kultur bakteria Petri dish C
Kultur bakteria Petri dish A Petri dish B Bacterial culture
Bacterial culture
1 Bacterial culture
2
1.
3 Sediakan susunan radas seperti di atas.
4 Set up the apparatus as shown above.
2. Tuangkan 10 cm3 agar-agar tanpa nutrien steril, agar-agar nutrien steril, agar-agar nutrien
5
S 3
kering dan 1 cm kultur bakteria masing-masing ke dalam piring Petri A, B dan C.
Pour 10 cm3 of sterile agar without nutrient, sterile nutrient agar, dry agar nutrient and 1 cm3 of bacterial culture
into Petri dishes A, B and C respectively.
3. Tutup piring-piring Petri itu dengan penutup dan lekatkan dengan pita selofan.
Cover the Petri dishes with lids and seal the lids using cellophane tape.
4.
Simpan kesemua piring Petri itu dalam keadaan telangkup pada suhu bilik.
Keep all the Petri dishes in inverted condition at room temperature.
5.
Rekod pemerhatian selepas dua hari.
Record the observations after two days.
Kaedah 1. Susunan radas disediakan seperti yang ditunjukkan / The apparatus was set up as shown.
Method
2. 10 cm3 agar-agar tanpa nutrien steril, agar-agar nutrien steril, agar-agar nutrien kering dan
3. Kesemua piring Petri ditutup dengan penutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.
All the Petri dishes were covered with lids and the lids were sealed using cellophane tape.
4. Kesemua piring Petri disimpan dalam keadaan telangkup pada suhu bilik.
1
All the Petri dishes were kept inverted at room temperature.
BAB
Observations were recorded after two days.
Pemerhatian
Observation Kehadiran
Presence of
EKSPERIMEN WAJIB
Piring Petri Bilangan koloni bakteria
Petri dish Number of bacterial colonies
K1 Nutrien Air
PI Nutrient Water
1
2 A Tidak hadir / Absent Hadir / Present Sedikit/ A few
4. Apa yang menyebabkan mikroorganisma menjadi tidak aktif dan mati apabila berada dalam
persekitaran yang kering?
What causes microorganisms to become inactive and die when they are in a dry condition?
Mikroorganisma tidak dapat menjalankan proses metabolisme sel disebabkan ketiadaan
air.
Microorganisms are unable to carry out cell metabolism process due to the absence of water.
5. Bagaimanakah mikroorganisma seperti kulat dan alga mampu membiak dalam keadaan
yang terlampau kering?
How microorganisms such as fungi and algae can grow in a condition that is too dry?
Kedua-dua kulat dan alga boleh membiak secara aseks melalui pembentukan spora .
Both fungi and algae can reproduce asexually by the formation of spores .
Tarikh:
PEKA
Hipotesis Bakteria tumbuh pesat di dalam gelap berbanding dengan keadaan bercahaya .
Hypothesis
Bacteria grow rapidly in the dark compared to the bright condition. K1P2
Bahan Kultur bakteria (Bacillus subtilis), bubur nutrien steril dan kapas steril.
Materials Bacteria culture (Bacillus subtilis), sterile nutrient broth and sterile cotton wool.
Radas Tabung uji steril, silinder penyukat steril dan picagari steril 1 cm³.
Apparatus Sterile test tubes, sterile measuring cylinders and sterile 1 cm³ syringe. K1P4
Prosedur A B C
Procedure
Kapas Kapas
Cotton wool Cotton wool
K1
PI
1
5 cm3 bubur nutrien
2 5 cm3 nutrient broth 5 cm3 bubur nutrien
3 5 cm3 nutrient broth
+
4 3
1 cm kultur bakteria +
1 cm3 bacterial culture 1 cm3 kultur bakteria
5 1 cm3 bacterial culture
S Di dalam almari bertutup Di atas meja di dalam makmal
Inside a closed cupboard On a table in the laboratory Di bawah cahaya terang lampu meja
Under the bright light of a table lamp
1. Masukkan 5 cm3 bubur nutrien steril dan 1 cm3 kultur bakteria ke dalam tiga tabung uji
steril berlabel A, B dan C seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
Add 5 cm3 of sterile nutrient broth and 1 cm3 of bacterial culture into three sterile test tubes labelled A, B and C as
shown in the diagram.
2. Sumbat mulut setiap tabung uji dengan kapas steril.
Stuff the opening of each test tube with sterile cotton wool.
3. Letakkan tabung uji A ke dalam almari yang bertutup.
Place test tube A inside a closed cupboard.
4. Letakkan tabung uji B di atas meja di dalam makmal.
Place test tube B on the table in a laboratory.
5. Perhatikan kekeruhan bubur nutrien selepas dua hari.
Observe the cloudiness of the nutrient broth after two days
Kaedah 1. 5 cm3 bubur nutrien steril dan 1 cm3 kultur bakteria dimasukkan ke dalam tiga tabung uji
Method
1
steril berlabel A, B dan C seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
BAB
5 cm3 of sterile nutrient broth and 1 cm3 of bacterial culture were added into three sterile test tubes labelled A, B
2.
Mulut setiap tabung uji itu disumbat dengan kapas steril.
The opening of each test tube was stuffed with sterile cotton wool.
EKSPERIMEN WAJIB
3.
Tabung uji A diletakkan di dalam almari yang bertutup.
Test tube A was placed inside a closed cupboard.
6.
Kekeruhan bubur nutrien diperhatikan selepas dua hari.
The cloudiness of the nutrient broth was observed after two days.
K1P5
Pemerhatian
Observation Tabung uji Keamatan cahaya Kekeruhan bubur nutrien
Test tube Light intensity Cloudiness of nutrient broth
K1
PI A Gelap / Dark Keruh / Cloudy
1
2 B Malap / Dim Sedikit keruh / Slightly cloudy
3
S C Terang / Bright Tidak keruh / Not cloudy
K1 Bakteria tumbuh dengan lebih baik dalam keadaan gelap .
PI dark
Bacteria grow better in condition.
1
2
2. Mikroorganisma kelas yang manakah tumbuh subur di dalam keadaan bercahaya? Mengapa?
3
Which class of microorganisms grow well in the light? Why? Menganalisis
S
Alga
kerana perlu menjalankan fotosintesis .
Algae because they need to carry out photosynthesis .
Tarikh:
PEKA
1
Hipotesis Bakteria tumbuh dan membiak dengan pesat pada suhu 37°C tetapi tidak pada suhu
Hypothesis
yang sangat rendah atau sangat tinggi .
Bacteria grow and reproduce rapidly at the temperature of 37°C but not at a very low or very high
temperatures. K1P2
Radas Piring Petri steril dengan penutup, silinder penyukat steril, picagari steril 1 cm³, pita selofan,
Apparatus ketuhar dan peti sejuk.
Sterile Petri dishes with lids, sterile measuring cylinders, sterile 1 cm³ syringe, cellophane tape, oven and refrigerator.
K1P4
Prosedur 1. Labelkan empat piring Petri steril yang mengandungi agar-agar nutrien sebagai A, B, C
Procedure dan D.
Label four sterile Petri dishes containing sterile nutrient agar as A, B, C and D.
K1
PI Agar-agar nutrien lembap Agar-agar nutrien lembap
Piring petri
1 Petri dish Moist nutrient agar Moist nutrient agar Piring petri
Piring petri Petri dish
2 A B Petri dish C D
3
4
5
S
60°C 37°C 30°C 5°C
2. Letakkan 1 cm3 kultur bakteria di atas permukaan agar-agar di dalam setiap piring Petri itu.
Place 1 cm3 of bacterial cultures onto the surface of the agar in each Petri dish.
3. Tutup piring Petri dengan penutup dan lekatkan dengan pita selofan.
Cover the Petri dishes with lids and seal the lids using cellophane tape.
4. Simpan piring Petri A dan B masing-masing di dalam ketuhar yang ditetapkan pada suhu
60°C dan 37°C.
Store Petri dishes A and B in ovens set at temperatures of 60°C and 37°C respectively.
5. Simpan piring Petri C di dalam makmal pada suhu bilik, kira-kira 30°C.
Store Petri dish C in a laboratory at room temperature, approximately 30°C.
6. Simpan piring Petri D di dalam peti sejuk yang ditetapkan pada suhu 5 °C.
Store Petri dish D in a refrigerator set at 5°C.
1
7. Perhatikan dan catatkan bilangan koloni bakteria selepas dua hari.
BAB
Observe and record the number of bacterial colonies after two days.
Kaedah 1. Empat piring Petri steril yang mengandungi agar-agar nutrien steril dilabelkan sebagai A, B,
Method
C dan D.
EKSPERIMEN WAJIB
Four sterile Petri dishes containing sterile nutrient agar were labelled as A, B, C and D.
2.
1 cm³ kultur bakteria diletakkan ke atas permukaan agar-agar di dalam setiap piring Petri itu.
1 cm³ of bacterial cultures were placed onto the surface of the agar in each Petri dish.
3.
Piring-piring Petri itu ditutup dengan penutup dan dilekatkan dengan pita selofan.
The Petri dishes were covered with lids and the lids were sealed using cellophane tape.
4.
Piring Petri A dan B masing-masing disimpan di dalam ketuhar yang ditetapkan pada suhu
60°C dan 37°C.
Petri dishes A and B were stored in ovens set at 60°C and 37°C respectively.
5. Piring Petri C disimpan di dalam makmal pada suhu bilik, kira-kira 30°C.
Petri dish C was stored in the laboratory at room temperature, approximately 30°C.
6. Piring Petri D disimpan di dalam peti sejuk yang ditetapkan pada suhu 5°C.
Petri dish D was stored in a refrigerator set at 5°C.
7.
Bilangan koloni bakteria diperhatikan dan dicatatkan selepas dua hari.
The number of bacterial colonies was observed and recorded after two days.
K1P5
Pemerhatian
Observation Piring Petri Suhu (°C) Bilangan koloni bakteria
Petri dish Temperature (°C) Number of bacterial colonies
K1
PI A 60 Tiada / None
1
2
B 37 Sangat banyak / Vast
3
S
C 30 Banyak / Many
D 5 Tiada / None
Perbincangan 1. Berikan satu inferens tentang bilangan koloni bakteria pada suhu 60°C dan 5°C.
Discussion Give an inference on the number of bacterial colonies at temperatures 60°C and 5°C.
Suhu-suhu itu tidak sesuai untuk pertumbuhan bakteria.
K1
PI not suitable
1
The temperatures are for the growth of bacteria. K4P1
2
3 2. Berdasarkan pemerhatian, tandakan (3) suhu optimum untuk bakteria bertumbuh.
S Based on the observation, mark (3) the optimum temperature for the bacteria to grow.
5°C ✓ 37°C 60°C
4. Apakah suhu optimum bagi bakteria parasitik yang hidup dalam badan manusia? Terangkan
jawapan anda.
What is the optimum temperature for parasitic bacteria that live inside the human body? Explain your answer.
(b) Jangan sentuh agar-agar nutrien di dalam piring Petri dengan tangan.
Do not touch the nutrient agar in the Petri dish with hands.
kepada tekanan tinggi stim tepu pada 121°C. Suhu yang tinggi boleh membunuh
semua mikroorganisma.
Autoclave is used to sterilise surgical equipment by exposing them to a high pressure saturated steam
at 121°C. This high temperature can kill all the microorganisms.
2. Bakteria tumbuh dan membiak dengan sangat pesat pada suhu optimum 37°C
tetapi menjadi tidak aktif pada suhu yang sangat rendah dan mati pada suhu
yang sangat tinggi .
Bacteria grow and reproduce very rapidly at the optimum temperature of 37°C but become inactive
Tarikh:
1
Wajib 1.6 Effect of pH on the Growth of Microorganisms
Pendekatan inkuiri
BAB
PEKA
EKSPERIMEN WAJIB
Masalah How does pH affect the growth of bacteria?
Problem Statement
Hipotesis Bakteria tumbuh subur dalam keadaan neutral tetapi tidak dalam keadaan
Hypothesis
berasid atau beralkali .
Bacteria grow well in neutral condition but not in acidic or alkaline
conditions. K1P2
Bahan Bubur nutrien steril, kultur bakteria (Bacillus subtilis), asid hidroklorik cair, natrium hidroksida
Materials cair dan air suling.
Sterile nutrient broth, bacterial culture (Bacillus subtilis), dilute hydrochloric acid, dilute sodium hydroxide and distilled
water.
K1 A B C
PI Kapas Kapas Kapas
1 Cotton wool Cotton wool Cotton wool
2 5 cm3 bubur nutrien 5 cm3 bubur nutrien 5 cm3 bubur nutrien
3 5 cm3 nutrient broth 5 cm3 nutrient broth 5 cm3 nutrient broth
4 + + +
1 cm3 kultur bakteria 1 cm3 kultur bakteria 1 cm3 kultur bakteria
5
1 cm3 bacterial culture 1 cm3 bacterial culture 1 cm3 bacterial culture
S + + +
asid / acid alkali / alkali air suling / distilled water
2. Tuang 5 cm3 bubur nutrien steril dan 1 cm3 kultur bakteria ke dalam tabung uji yang berlabel
A, B dan C.
Pour 5 cm3 of the sterile nutrient broth and 1 cm3 of the bacterial culture into test tubes labelled A, B and C.
3. Tambahkan beberapa titis asid hidroklorik cair, natrium hidroksida cair dan air suling
masing-masing ke dalam tabung uji A, B dan C.
Add a few drops of dilute hydrochloric acid, dilute sodium hydroxide and distilled water into test tube A, B and C
respectively.
4. Sumbat mulut setiap tabung uji dengan kapas steril.
Stuff the opening of each test tube with sterile cotton wool.
5. Biarkan semua tabung uji selama dua hari.
Leave all the test tubes for two days.
6. Catatkan pemerhatian anda selepas dua hari.
Record your observations after two days.
2. 5 cm3 bubur nutrien steril dan 1 cm3 kultur bakteria dituangkan ke dalam tabung uji A, B dan C.
1
5 cm3 of sterile nutrient broth and 1 cm3 of the bacterial culture were poured into Petri dishes A, B and C.
3. Beberapa titis asid hidroklorik cair, natrium hidroksida cair dan air suling masing-masing
EKSPERIMEN WAJIB
5. Semua tabung uji dibiarkan selama dua hari. / All the test tubes were left for two days.
6. Pemerhatian dicatatkan selepas dua hari. / Observations were recorded after two days.
Pemerhatian
Observation Tabung uji Keadaan bubur nutrien Kekeruhan bubur nutrien
Test tube Condition of the nutrient broth Cloudiness of the nutrient broth
K1
A Berasid / Acidic Sedikit keruh / Slightly cloudy
PI
Perbincangan 1. Berdasarkan pemerhatian, berikan satu inferens tentang pertumbuhan bakteria di dalam
Discussion keadaan berasid dan beralkali.
Based on the observation, give an inference on the growth of bacteria in acidic and alkaline conditions.
K1
PI Keadaan berasid dan beralkali tidak sesuai untuk pertumbuhan bakteria.
1
Acidic and alkaline conditions are not suitable for the growth of bacteria. K4P1
2
3 2. Berdasarkan eksperimen ini, nyatakan definisi secara operasi bagi pertumbuhan bakteria.
S Based on this experiment, state the operational definition for bacterial growth.
Pertumbuhan bakteria ialah proses yang menyebabkan bubur nutrien menjadi
sangat keruh dalam keadaan neutral / pH 7 .
Larutan iodin ialah asid lemah yang digunakan sebagai antiseptik yang disapu pada
permukaan kulit yang luka untuk menghalang pertumbuhan bakteria.
Iodine solution is a weak acid used as an antiseptic which is applied to the surface of an injured skin to prevent the
growth of bacteria.
Tarikh:
Standard Kandungan 1.2 Mikroorganisma berfaedah
1
AKTIVITI Kegunaan dan Peranan Mikroorganisma Berfaedah
Perbincangan 1.7
BAB
Uses and Roles of Beneficial Microorganisms
Kontekstual
(a) Protozoadan bakteria yang hidup di dalam salur pencernaan herbivor menghasilkan selulase
untuk mencernakan selulosa menjadi glukosa .
Protozoa and bacteria that live in the digestive tract of herbivores Bakteria dijumpai dalam perut lembu
Bacteria found in the stomach of a cow
pro duce cellulase that helps to digest cellulose to b ecome
glucose .
(b) Bakteria dalam usus besar manusia makan makanan tidak tercerna
dan menghasilkan vitamin K dan vitamin B yang diserap oleh
badan manusia.
Bacteria in the large intestine of humans feed on indigested food and produce
vitamin K and vitamin B which are absorbed by the human body.
2. Penguraian / Decomposition
(b) Molekul-molekul kompleks dalam organisma mati dan mereput diuraikan menjadi molekul-molekul
yang lebih ringkas seperti karbon dioksida , air dan ammonia.
Complex molecules in the dead and decaying organisms are broken down into
simpler molecules such as carbon dioxide , water and ammonia.
3. Perubatan / Medicine
(a) Antibiotik dihasilkan daripada mikroorganisma seperti bakteria dan kulat. Contoh antibiotik ialah
penisilin yang dihasilkan daripada sejenis kulat yang digunakan untuk
merawat gonorea , sifilis dan pneumonia.
Antibiotics are produced from microorganisms such as bacteria and fungi. An
(b) Vaksin dihasilkan daripada mikroorganisma yang telah dilemahkan atau mati .
merangsang antibodi
BAB
Vaccines are produced from weakened or dead microorganisms. They are used to stimulate
4. Pertanian / Agriculture
(a) Pengurai menambahkan humus dalam tanah dan menjadikan tanah itu subur .
Decomposers add humus to the soil and make the soil fertile .
(b) Bakteria pengikat nitrogen yang hidup di dalam nodul akar tumbuhan kekacang membekalkan
tumbuhan itu dengan nitrat . Bahan ini digunakan oleh tumbuhan untuk membuat
protein .
Nitrogen-fixing bacteria that live in the root nodules of leguminous plants provide the plants with nitrates . This
substance is used by the plants to make proteins .
5. Perindustrian / Industry
Tarikh:
Kegunaan Mikroorganisma dalam Bioteknologi
AKTIVITI dan Kelestarian Alam Sekitar
1
Perbincangan 1.8 Use of Microorganisms in Biotechnology and Sustainability
of the Environment
BAB
Kontekstual
Pembuatan baja organik cecair daripada sisa buah-buahan / Manufacture of liquid organic fertiliser from fruit waste
1. Sisa dapur seperti kulit buah-buahan, kulit telur dan roti yang sudah melepasi tarikh luput akan
dibuang begitu sahaja.
Kitchen waste such as rind, eggshells and bread that has passed the expiration date will be discarded immediately.
2. Timbunan sisa dalam tong sampah dan di tapak pelupusan sampah akan menghasilkan bau yang busuk.
Garbage piles in the trash and at the landfill will produce a foul odor.
3. Masalah ini dapat diatasi dengan mengitar semula sisa dapur melalui proses fermentasi bagi menghasilkan
baja organik cecair dalam bidang pertanian .
This problem can be overcome by recycling the kitchen waste through fermentation process to produce liquid organic fertiliser in
agriculture .
4. Proses ini dapat dijalankan dengan bantuan mikroorganisma seperti bakteria dan kulat.
This process can be carried out with the help of microorganisms such as bacteria and fungi.
5. Selain daripada tindakan Mocur sp.
pada roti yang melepasi tarikh luput, minuman yang mengandungi
bakteria Lactobacillus sp. juga membantu proses fermentasi sisa tersebut.
Apart from the actions of Mucor sp. on bread past the expiration date, beverages containing bacteria Lactobacillus sp. also
helps the fermentation process of the residue.
Rawatan sisa kumbahan dengan menggunakan mikroorganisma / Treatment of sewage waste using microorganisms
Kumbahan Karbon dioksida Enapcemar Meningkat Lactobacillus sp. Bakteria Gas metana
Sewage Carbon dioxide Sludge Increase Lactobacillus sp. Bacteria Methane gas
1. Kumbahan daripada rumah dan industri disalurkan ke Garam Oksigen Campuran kumbahan,
dalam tangki mendapan yang besar di loji rawatan kumbahan. mineral Oxygen mineral dan oksigen
Mineral Mixture of sewage,
Sewage from housejolds and industries is channelled into large Bioreaktor salts minerals and
oxygen
settling tanks in sewage treatment plants. Bioreactor
During treatment, bacteria ini the sewage will decompose the organic Sewage
matter into water, carbon dioxide , mineral salts and methane gas .
3. Air kumbahan daripada singki dapur dialirkan ke longkang menyebabkan wujudnya enapan pepejal secara
perlahan-lahan pada dinding sebelah dalam longkang yang dikenali sebagai enapcemar .
Sewage from the kitchen sink is drained into the drain causing the formation of solid sediment slowly on the inner wall of the drain known
as sludge.
4. Rawatan serum bakteria Lactobacillus sp. yang merupakan bakteria asid laktik atau bakteria probiotik dapat
dijadikan sebagai pencuci semula jadi. Bakteria ini boleh dihasilkan dalam kuantiti yang banyak menggunakan
air sisa basuhan beras yang difermentasikan dan dicampurkan dengan susu.
Lactobacillus sp. bacterial serum treatment which is lactic acid bacteria or probiotic bacteria can be used as a natural cleanser. The
bacteria can be produced in large quantities by using fermented rice wastewater mixed with milk.
5. Kadar pembiakan bakteria akan meningkat dan kuantiti serum yang dihasilkan juga banyak dapat merawat
bahan enapcemar yang berada di longkang.
The rate of bacterial growth will increase and the quantity of serum produced can also treat a lot of sludge that is in the drain.
Tarikh:
Standard Kandungan 1.3 Pencegahan dan Rawatan Penyakit yang Disebabkan oleh Mikroorganisma
BAB
1. Teknik aseptik bermaksud menggunakan amalan dan prosedur untuk mewujudkan keadaan yang bebas dari
pencemaran oleh mikroorganisma.
Aseptic technique means using practices and procedures to create conditions free from contamination by microorganisms.
Teknik aseptik
Aseptic techniques
Pensterilan Pendidihan
Sterilisation Boiling
• Pensterilan ialah satu proses untuk • Mendidihkan objek seperti botol susu di
membunuh atau menyingkirkan membunuh
dalam air selama 20 minit dapat
mikroorganisma daripada sebarang objek atau semua mikroorganisma kecuali sporanya.
persekitaran. milk bottle
Boiling objects such as in water for
Sterilisation is a process to kill or to remove
20 minutes can kill all the microorganisms
microorganisms from any objects or surroundings.
except their spores.
gas klorin, fenol dan lisol. • Antara contoh antiseptik ialah larutan iodin ,
Examples of disinfectants are bleach solution , chlorine gas, hidrogen peroksida dan etanol .
phenol and lysol. Examples of antiseptics are iodine solution , hydrogen
Penggunaan sinaran
Using radiation
• Sinar gama – Sinaran ini digunakan untuk mensterilkan makanan di dalam bekas
bertutup dan barangan plastik kerana dapat memusnahkan semua virus dan
bakteria termasuk spora nya.
Gamma ray – The ray is used to sterilise food in covered containers and plastic items because
it can destroy all viruses and bacteria including their spores .
• Sinar ultraungu – Sinaran ini digunakan untuk mensterilkan udara di dalam bilik
pembedahan kerana dapat membunuh semua mikroorganisma .
Ultraviolet ray – The ray is used to sterilise the air in operating theatres because it can kill all the
microorganisms .
Tarikh:
1
Wajib 1.10 Effect of Antibiotics on Bacterial Growth
Pendekatan inkuiri
BAB
PEKA
EKSPERIMEN WAJIB
Masalah Do different concentration of an antibiotic affected bacterial growth?
Problem Statement
Hipotesis Semakin tinggi kepekatan antibiotik, semakin luas kawasan jernih di atas permukaan
Hypothesis agar-agar nutrien.
The higher the concentration of an antibiotic, the larger the clear area on the surface of the nutrient agar. K1P2
(c) Dimalarkan : Jenis antibiotik, jenis bakteria, isi padu bakteria yang digunakan
Constant The type of antibiotic, the type of bacteria, the volume of bacteria used K1P3
Radas Piring petri steril, pita selofan, picagari 1 cm3, cakera antibiotik berkepekatan tinggi, cakera
Apparatus antibiotik berkepekatan rendah dan forseps.
Sterile petri dish, cellophane tape, 1 cm3 syringe, antibiotic disc with a high concentration, antibiotic disc with a low
concentration and forceps K1P4
Prosedur
Procedure
Cakera antibiotik berkepekatan rendah Agar nutrien + kultur bakteria
K1 Antibiotic disc with a low concentration Nutrient agar + bacterial culture
PI
1
2 Piring Petri Cakera antibiotik berkepekatan tinggi
Petri dish Antibiotic disc with a high concentration
3
4
1.
5
Sediakan susunan radas seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
S
Set up the apparatus as shown in the diagram.
2. Isi piring Petri dengan 5 cm3 agar nutrien steril dan 1 cm3 kultur bakteria.
Fill a Petri dish with 5 cm3 of sterile nutrient agar and 1 cm3 of bacterial culture.
3. Letakkan cakera antibiotik berkepekatan tinggi dan cakera antibiotik berkepekatan rendah
di atas permukaan agar nutrien.
Place an antibiotic disc with a high concentration and another antibiotic disc with a low concentration onto the
surface of the nutrient agar.
4. Tutup piring Petri dengan penutup dan lekatkan penutup itu menggunakan pita selofan.
Cover the Petri dish with a lid and seal the lid by using cellophane tape.
5. Terbalikkan piring Petri dan biarkan selama dua hari dalam suhu bilik.
Invert the Petri dish and leave it aside for two days at room temperature.
6. Rekod dan lukiskan rajah untuk menunjukkan keadaan agar nutrien pada akhir eksperimen.
Record and draw a diagram to show the condition of the nutrient agar at the end of the experiment.
2. Piring Petri diisi dengan 5 cm3 agar nutrient steril dan 1 cm3 kultur bakteria.
BAB
A Petri dish was filled with 5 cm3 of sterile nutrient agar and 1 cm3 of bacterial culture.
3. Cakera antibiotik berkepekatan tinggi dan cakera antibiotik berkepekatan rendah diletakkan
1
4. Piring Petri ditutup dengan penutup dan penutup itu dilekatkan menggunakan pita selofan.
The Petri dish was covered with a lid and the lid was sealed by using cellophane tape.
5. Piring Petri terbalikkan dan dibiarkan selama dua hari dalam suhu bilik.
The Petri dish was inverted and it was left aside for two days at room temperature..
6. Rajah untuk menunjukkan keadaan agar nutrien direkodkan dan dilukis pada akhir eksperimen.
A diagram to show the condition of the nutrient agar was recorded and drawn at the end of the experiment.
Kawasan jernih
Clear area
Perbincangan 1. Berdasarkan pemerhatian, jenis cakera antibiotik yang manakah lebih berkesan untuk
Discussion mengawal pertumbuhan bakteria?
Based on the observations, which type of antibiotic disc is more effective in controlling the bacterial growth?
Cakera antibiotik berkepekatan tinggi / Antibiotic disc with a high concentration K4P1
2. Apakah inferens yang dapat anda buat berdasarkan pemerhatian di dalam piring Petri?
What inference can you make based on the observation in the Petri dish?
Antibiotik merencatkan pertumbuhan bakteria.
Antibiotics inhibit the growth of bacteria.
3. Nyatakan definisi secara operasi bagi antibiotik.
State the operational definitiaon for antibiotic.
Antibiotik ialah bahan yang menghasilkan kawasan jernih di atas permukaan agar nutrien.
An antibiotic is a substance that produces a clear area on the surface of the nutrient agar.
4. Reema menghidapi selesema dan dia pergi berjumpa doktor. Tetapi, doktor tidak memberi
sebarang antibiotik kepadanya. Mengapa?
Reema had a cold and she went to see a doctor. But, the doctor did not give her any antibiotics. Why?
Antibiotik tidak dapat memusnahkan virus .
Antibiotics cannot destroy virus .
Tarikh:
1
Perbincangan 1.11 Methods of Treatment of Infectious Diseases
Kontekstual
BAB
1. Berdasarkan maklumat yang diberi, nyatakan jenis ubat yang digunakan.
Based on the information given, state the types of medicine used.
• Digunakan untuk merawat • Dihasilkan oleh kulat untuk • Disapu pada permukaan
penyakit seperti herpes, kayap membunuh bakteria kulit untuk merawat penyakit
dan demam cacar air Produced by fungi to kill bacteria seperti panau, kurap dan
Used to treat diseases such as herpes, • Diberikan oleh doktor yang penyakit kaki makan air
shingles and chickenpox perlu dimakan mengikut masa (athlete’s foot).
• Ubat ini melambatkan dan jumlah yang ditetapkan. Applies on the surface of the skin
pertumbuhan serta perebakan Given by the doctor who needs to to treat diseases such as scabies,
mikroorganisma supaya badan be eaten according to the time and ringworm and athlete’s foot disease
boleh melawan jangkitan amount set. • Ubat ini dapat melegakan
This drug slows down the growth and • Contoh: Penisilin dan gejala jangkitan seperti
spread of microorganisms so that the streptomisin kegatalan dan kulit retak
body can fight infection Example: Penisillin and streptomysin dan dapat menghapuskan
mikroorganisma penyebab
penyakit ini
This medicine can relieve the
symptoms of infections such as itching
and cracked skin and can eliminate the
microorganisms that cause the disease
2. Isi tempat kosong tentang bahaya penggunaan ubat-ubatan tanpa pengawasan dan preskripsi doktor.
Fill in the blanks on the dangers of using drugs without medical advice and doctor’s prescription.
(a) Antibiotik seperti penisilin boleh menyebabkan seseorang yang alah pada antibiotik tertentu
menderita alahan yang serius yang mungkin membawa maut .
Antibiotics such as penicillin can cause a person who is allergic to a certain antibiotic to suffer from serious
allergies that could lead to death .
(b) Jika dimakan tidak berdasarkan masa dan kuantiti yang betul, semua patogen mungkin tidak
mati, patogen yang masih hidup akan membina ketahanan terhadap antibiotik. Maka,
antibiotik yang sama tidak dapat menyembuhkan penyakit yang sama pada masa hadapan.
If consumed not based on allocated time and quantity, all pathogens may not be killed, the surviving
pathogens will develop resistance towards the antibiotic. Hence, the same antibiotic will not be
able to cure the same disease in the future.
Tarikh:
Praktis SPM
BAB
Soalan Objektif
1
1. Puan Maimun ingin membuat roti 5. Antara yang berikut, mikroorganisma 9. Rajah 2 menunjukkan sebalang
yang lembut. Antara mikroorganisma yang manakah hanya boleh dilihat sayuran yang diproses.
berikut, yang manakah digunakan menggunakan mikroskop elektron? Diagram 2 shows a jar of processed
untuk membuat roti? Which of the following microorganism vegetable.
Puan Maimun wants to make soft bread. can only be seen using electron
Which of the following microorganisms microscope?
Vinegar
is used in the bread making? A Virus C Alga Cuka Mustard
A Yis C Bakteria Virus Algae Sawi
Yeast Bacteria B Bakteria D Kulat
Bacteria Fungi Rajah 2 / Diagram 2
B Mukor D Protozoa
Mucor Protozoa Apakah faktor yang membantu
6. Mikroorganisma yang manakah sayuran itu tahan lama?
boleh menukar tumbuhan dan What is the factor that helps the
2. Rajah 1 menunjukkan contoh-contoh
haiwan yang mati kepada sebatian vegetable to last longer?
mikroorganisma.
ammonia? A Suhu C Nilai pH
Diagram 1 shows some examples of
microorganisms. Which microorganism is able to Temperature pH value
convert dead plants and animals to B Nutrien D Kelembapan
ammonium compounds? Nutrient Humidity
A Virus C Protozoa
Virus Protozoa 10. Rajah 3 menunjukkan tindakan suatu
B Alga D Bakteria bahan kimia ke atas koloni bakteria.
Algae Bacteria Diagram 3 shows the action of a chemical
Rajah 1 / Diagram 1 substance on a colony of bacteria.
Kumpulan yang manakah mewakili 7. Mikroorganisma yang manakah Koloni bakteria
boleh menjalankan fotosintesis? Bacterial colony
mikroorganisma itu?
Which group represents the Which microorganism causes Bahan Q
Substance Q Kawasan jernih
microorganisms? poliomyelitis? Clear area
A Alga C Protozoa A Bakteria C Kulat
Algae Protozoa Bacteria Fungi
Rajah 3 / Diagram 3
B Virus D Bakteria B Protozoa D Virus
Protozoa Virus Apakah bahan Q?
Virus Bacteria
What is substance Q?
3. Suhu yang manakah akan 8. Seorang budak lelaki telah berjumpa A Antibodi C Antibiotik
doktor kerana mengalami demam Antibody Antibiotic
menyebabkan mikroorganisma
tidak aktif? selesema. Doktor hanya memberikan B Antiseptik D Antiserum
ubat tahan sakit kepada budak Antiseptic Antiserum
Which temperature will cause
microorganisms to be inactive? lelaki itu. Mengapakah doktor tidak 11. Rajah 4 menunjukkan satu kelas
A 0°C memberikan antibiotik kepada budak mikroorganisma.
B 37°C lelaki itu? Diagram 4 shows a class of
A boy went to see a doctor because microorganism.
C 60°C he was having cold. The doctor only
D 121°C gave him painkillers. Why didn’t the
doctor give antibiotic to the boy?
4. Antara mikroorganisma berikut, A Antibiotik boleh melemahkan
yang manakah membiak dengan lagi sistem pertahanan badan
cara menjangkiti sel perumah? Antibiotic can weaken the body
Which of the following microorganisms immune system
reproduces by infecting host cells? Rajah 4 / Diagram 4
B Antibiotik digunakan pada
A C permukaan kulit sahaja Apakah ciri bagi mikroorganisma
Antibiotic is used on the skin tersebut?
surface only What is the characteristic of the
microorganisms?
C Antibiotik bertindak pada
jangkitan bakteria sahaja A Multisel
Antibiotic acts on bacterial Multicellular
B D
infection only B Boleh berespirasi
D Antibiotik mengandungi dadah Able to respire
yang boleh membahayakan C Boleh melakukan fotosintesis
Able to undergo photosynthesis
kesihatan
Antibiotic contains drugs that can D Membiak dalam sel hidup
harm our health Reproduce in living cell
Soalan Struktur
1
Bahagian A / Section A (b) Nyatakan hipotesis untuk eksperimen ini.
BAB
State the hypothesis for this experiment.
1. Rajah 1 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji
kesan suhu terhadap pertumbuhan mikroorganisma. Bakteria tumbuh subur pada suhu 37°C .
Diagram 1 shows an experiment to investigate the effect of
temperature on the growth of microorganisms. Bacteria grow well at the temperature of 37°C.
[1 markah / 1 mark]
5°C 37°C 70°C
(c) Nyatakan definisi secara operasi bagi bakteria
Kapas Kapas berdasarkan eksperimen ini.
Cotton Cotton
State the operational definition for bacteria based on this
experiment.
Keruh
Q 37
Cloudy
X
Sedikit keruh
R 70
Slightly cloudy
Jadual 1 / Table 1
(c) Nyatakan hipotesis untuk eksperimen ini. (ii) Apakah proses yang dijalankan oleh kumpulan
State the hypothesis for this experiment. mikroorganisma dalam 3(b)(i) untuk
BAB
(d) Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini. (c) (i) Namakan mikroorganisma L.
State the variables in this experiment. Name microorganism L.
(i) Pemboleh ubah dimanipulasikan: Mukor / Kulapuk roti
Manipulated variable:
Mucor / Bread mould
Kelembapan / Humidity
[1 markah / 1 mark]
[1 markah / 1 mark]
(ii) Nyatakan kaedah pembiakan mikroorganisma di
(ii) Pemboleh ubah bergerak balas: 3(c)(i).
Responding variable: State the reproduction method of microorganism in
Tompok kuning atau pertumbuhan fungi 3(c)(i).
L M
M (b) Menggunakan piring Petri, agar-agar nutrien,
L bakteria Bacillus subtilis dan radas lain, huraikan
Rajah 3 / Diagram 3
satu eksperimen untuk menguji hipotesis di 4(a)
(a) Berdasarkan rajah di atas, nyatakan mikroorganisma berdasarkan kriteria berikut:
yang Using Petri dish, nutrient agar, Bacillus subtilis bacteria
Based on the diagram above, statethe microorganism that and other apparatus, describe an experiment to test the
hypothesis in 4(a) based on the following criteria:
(i) boleh menghasilkan makanan sendiri: K dan M
(i) Tujuan eksperimen
can produce its own food: K and M Aim of the experiment
[1 markah / 1 mark]
(ii) tidak boleh menghasilkan makanan sendiri:
(ii) Mengenal pasti pemboleh ubah
J dan L Identification of variables
J and L [2 markah / 2 marks]
cannot produce its own food:
[2 markah / 2 marks] (iii) Senarai radas dan bahan
List of apparatus and materials
(b) (i) Namakan kumpulan mikroorganisma yang boleh [1 markah / 1 mark]
menghasilkan makanan sendiri. (iv) Prosedur atau kaedah
Name the group of microorganism which can Procedure or method
produce their own food. [4 markah / 4 marks]
Alga / Algae (v) Penjadualan data
[1 markah / 1 mark] Tabulation of data
[1 markah / 1 mark]
Tarikh:
Cabaran
1
BAB
1. Dunia telah dikejutkan dengan jangkitan virus Covid-19 yang merebak ke
seluruh dunia dalam waktu singkat setelah muncul pada bulan Disember PANDUAN MENJAWAB
2019 di pasar ternakan di bandar Wuhan, China. Virus penyakit ini telah
menyebabkan kematian ribuan orang di seluruh dunia. Namun, vaksin 1. Coronavirus (CoV) adalah
bagi penyakit ini masih sedang dikaji dan dibangunkan oleh para saintis sejenis virus yang boleh
dan doktor. menyebabkan jangkitan
Sebelum vaksin ditemui, bolehkah antibiotik digunakan untuk mencegah saluran pernafasan.
Coronavirus (CoV) is a virus
atau merawat jangkitan virus Covid-19? that can cause respiratory tract
The world was shocked by the Covid-19 virus infection that spread around the world shortly infections.
after appearing in December 2019 at a livestock market in the city of Wuhan, China. The virus
has caused thousands of deaths worldwide. However, vaccines for this disease are still being
studied and developed by scientists and doctors.
Before the vaccine was discovered, could antibiotics be used to prevent or treat Covid-19
virus infection?
Tidak. Antibiotik tidak berkesan dalam melawan jangkitan virus seperti
3. Amani ingin membuat yogurt. Tandakan (3) pada mikroorganisma yang 3. Murid perlu mengetahui
sesuai digunakan oleh Amani. kegunaan pelbagai jenis
Amani wants to make yogurt. Mark (3) on the suitable microorganism that can be used by mikroorganisma.
Amani. Students need to know the uses of
various types of microorganisms.
(a) Bakteria / Bacteria 3 (b) Yis / Yeast 3
TINGKATAN 5
NOTA KBAT
INFO VIDEO
www.PelangiBooks.com
• Kedai Buku Online • Perpustakaan Online •