www.Livre.tk Yves WIDLOECHER David CUSANT DESCRIPTIFS ET CCTP i DE PROJETS DE CONSTRUCTION Manuel pour comprendre, analyser, organiser et décrire I Méthodes 1 Conseils de travail 1Exemples S lExercices résolus . red CONTINUE © S a @ > = = S 6 2 8 g z fe e a a = a Z 2 a 2 a PROFESSIONNEL EYROLLES‘Ancien éléve de ENS Cachan, agrégé de genie civil, Yves Widloecher est profes- seur de génie civil au lycée La Martiniére ~ Monplaisir (Lyon) en BYS EEC (Etudes et économie de la construction, formation ini- tiale et alternance) ainsi qu’en licence pro- fessionnelle Batiment, option Rehabilitation a Lyon-I et a 'ENISE (Saint-Etienne), en licence professionnelle Droit et techniques des réseaux hydrauliques (Lyon-I) et en for- mation initial pour adultes (Greta industriel de Fagglomération lyonnaise). Aprés avoir enseigné dans le méme lycée et dans les mémes filiéres universitaires et professionnelles que ¥. Widloecher, David Cusant -professeur certifié et diplomé de genie civil - enseigne aujourd'hui en BTS EEC au lycée de Taravao a Tahiti. Ila par ailleurs enseigné en licence profession- nelle Batiment, option Economie (université , Claude-Bernard/Lyor-1) PUBLICS CONTINUE Envelope du batiment TUT de genie civil Ecoles d’architecture Formations pour adultes leurs méthodes de travail ENSEIGNEMENT 8 FORMATION PROFESSIONNEL Licences protessionnelles du BTP Ecoles d'ingénieurs de la filiére construction Conception et réaisation: Christophe Picaud Yves WIDLOECHER David CUSANT www.Livre.tk DESCRIPTIFS ET CCTP DE PROJETS DE CONSTRUCTION MANUEL POUR COMPRENDRE ANALYSER, ORGANISER ET DECRIRE Méthodes, exemples et exercices résolus Piaces écrites accompagnant et complétant les plans de projets de construction. les descriptifs et cahiers des clauses techniques particuliéres (CCTP) évoluent avec l'avancement des dossiers. Ce manuel contient des méthodes de travail et des conseils pour élaborer des textes de description qui correspondent précisément aux projets. On y trouvera des outils simples et efficaces pour comprendre le contexte selon les différentes phases du projet, analyser un projet, organiser une description et, enfin, rédiger des textes cohérents et complets. Ses utilisateurs apprécieront notamment la clarté de la méthode proposée pour rédiger un article de CCTP, avec une liste des points a étudier. Sommaire 1.Présentation 2.Analyse 3. Différents descriptits 4.Description d'un ouvrage élémentaire 5.Consistance du lot 6. Points particuliers des dispositions générales 7.Exemples de structures de descriptits Dans la méme collection, Y. Widloecher et D. Cusant sont les auteurs du Manuel de l'étude de prix (3° éd. 2016) et du Manuel d'analyse d'un dossier du batiment (2013). Eléves, étudiants, enseignants des filiéres du BTR. professionnels débutants ou en formation Bac pro Techniciens du batiment Bac STI2D Architecture et Construction BTS EEC, Batiment, TP, Aménagements et finitions, Tous professionnels souhaitant améliorer www.editions-eyrolles.comwww.Livre.tk Descriptifs et CCTP de projets de construction016 Eyr www.Livre.tk Des mémes auteurs aux éditions Eyrolles = Manuel d'analyse d'un dossier de bétiment. Initiation, décodage, contexte, études de cas, 228 pa 2013 = Manuel de l'étude de pris, Entreprises du BYP Contexte, cours, études de cas, exercicesrésolus, 3° Ed. 224 p., 2016 Chez le méme éditeur (extrait du catalogue) Généralités Xavier Bezangon & Daniel Devillebichot, Histoire de la construction = de la Gaule romaine la Révolution frangaise, 392 p. en couleurs, 2013 = moderne et contemporaine en France, 480 p. cn couleurs, 2014 Jean-Paul Roy & Jean-Luc Blin-Lacroix, Le dictionnaire professionnel du BTP, 3° éd., 828 p., 2011 Collectif ConstruirAcier sous la direction de Jean-Pierre Muzeau, Lexique de construction métal- lique et de résistance des matériaux, 368 p., 2013 Formation initiale Jean-Pierre Gousset, Avant-metré. Terrassement, VRD & gros-eeuvre : principes, ouorages élémen- taires; études de cas, applications, 264 p., 2016 — avec le concours de Jean-Claude Capdebielle et de René Pralat, Le Métré. CAO & DAO avec Autocad. Enude de priv, 2° éd., 312 p., 2011 Série « Technique des dessins du batiment » — Dessin technique et lecture de plan. Principes; exercices, 2° éd., 288 p., 2013 ~ Plans topographiques, plans darchitecte, permis de construire et RT 2012. Details de construction, 280 p., 2014 Gérard Calvat, Initiation au dessin de batiment, avec 23 exercices ‘application corvigés, 186 p., 2015 Jean-Paul Léon & Véronique Favart-Bellanger, Missions et fonctions due tuteur dans les métiers de la construction. Guide pratique; érudes de cas, 176 p., 2014 Léonard Hamburger, Matire d cuore batiment. Guide pratique, technique et juridique, 3° éd., 416 p.2016 Michel Brabant, Béatrice Patizel, Armelle Piggle & Héléne Millles, Topographie opévationnelle. Mesures, caleuls, dessins, implantations, 396 p., 2011 Jean-Claude Doubrére, Résistance des matériauc. Cours & exercices corrigés, 12° éd., 2013 Construction Karen Kensek, Manuel BIM. Théorie et applications, 256 p., 2015 Christian Lemaitre, Les propriétés physico-chimiques des matériaus de construction, 132 p., 2012 — Mise en ceuvre et emploi des matériaux de construction. Sols. Pierres. Terres euites. Liants hydrau- liques. Bétons. Métausx &alliages métalliques. Bois Verve & vitrages. Dégradations, protection, mainte- nance. Préaccupations sociétales, 268 p., 2012 Philippe Carillo, Conception dun projet routier. Guide technique, 112 p., 2015 -wet des dizaines d’autres livres de BTP, de génie ci de construction et d’architecture sur www.editions-eyrolles.comwww.Livre.tk Yves Widloecher David Cusant Descriptifs et CCTP de projets de construction Manuel de formation initiale et continue EYROLLESwww.Livre.tk EDITIONS EYROLLES 61, bd Saint-Germain 75240 Paris Cedex 05 wwweditions-eyrolles.com ‘Aux termes du Code de la propriété intellectuelle, toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle de la présente publication, faite par quelque procédé que ce soit (reprographie, microfilmage, scannérisation, numérisation...) sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illite et constitue une contrefacon sanctionnée par les articles L335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle. Uautorisation d'effectuer des reproductions par reprographie doit tre obtenue auprés du Centre francais d'exploitation du droit de copie (CFC) ~ 20, rue des Grands- ‘Augustins ~ 75006 Paris. © Groupe Eyrolles, 2016, ISBN : 978-2-212-14379-9es. Copyright © 2016 Eyroll www.Livre.tk Table des matiéres cnapire 1. Présentation 1.1 Le descriptif dans I’acte de construire 1.2 Prescription et description... 1.2.1 Prescription 1.2.2. Description. 1.2.3. Le carnet de détal.. 1.3 Conseil 1.3.1 Service. 1.3.2. Recherche de solutions techniques 1.3.3 Evaluation des risques. 1.4 Veille technologique . 1.4.1 Définition.. : 14.2 Proposer les meilleures solutions techniques. 1.4.3 Procédure..... 1.4.4 Moyens & mettre en ceuvre. 1.4.5 Analyse... 1.5 Régles de l'art de la construction . 1.5.1 Lois et décrets 1.5.2 Normes, DTU et curocodes. 1.5.3. Avis, évaluations techniques et documents dapp! wren Fay a auuun en Rew weVI| rable des matiéres www.Livre.tk 1.5.4 Régles professionnelles. 12 1.5.5 Classements performanciel 13 1.5.6 Cahier des clauses techniques générales (CCTG) 13 1.5.7 Certification, marquage CE et labels 1.5.8 Le Grenelle de environnement cnapiTre 2. Analyse 19 2.1 Qu’est-ce qu’un lot ?. 19 2.1.1 Les corps d’écac 19 2.1.2 Les lots.. 23 Exercice:Quiest-ce qu'un lot ?. 25 2.2 Canevas et tableau synoptique. 28 2.2.1 Le canevas.. 28 2.2.2 Le tableau synoptique.... 29 2.3 Grilles d’analyse. 30 2.3.1 Exemple de tableau synoptique pour le lor n° 01 ‘Terrassements et gros ceuvre d'un batiment d’habitation 30 2.3.2. Exemple d'utilisation du tableau synoptique pour rédiger un canevas.... 32 2.3.3 Méthode pour laborer une grille d’analyse 35 Exercice Grilles d’analyse. 2.4 Lien entre descriptif et quantitatif.. 2.4.1. La forme du devis quancicatif 24,2. Comment compléter le devis quantitat Exercice : Lien entre descriptif et quantitatif.. 40 41 cuapitre 3. Différents descriptifs. es. 3.1 Notice de présentation (ESQ) Exercice : Notice de présentation. Eyrol 3.2 Notice descriptive sommaire (APS)... 50 3.2.1 Organisation de la notice descriptive sommaire 50 3.2.2. Contenu de la notice descriptive sommaire 53 Exercice Notice descriptive sommaire 53 3.3 Descriptif des ouvrages (APD) 3.3.1 Organisation du descriptif des ouvrage: 59 3.3.2 Contenu de la descriptio 60 Exercice :Descriptif des ouvrages (APD).. 61www.Livre.tk Table des matires. | VIL 3.4 CCTP (PRO). 3.4.1. Aspect juridique. 3.4.2 Organisation du CCTP 34,3 Lelien avec loffze de prix Exercice:CCTP (PRO) 3.5 Notice descriptive d'urbanisme .........:cccssessseenssees 7 Le cas du permis de construire (PC) Autres autorisations d'urbanisme nécessitant une notice Autorisations d’urbanisme ne nécessitant pas une notice. Exemple de notice PCMI4 3.6 Notice descriptive de COMI ....scsnsnsnnenennnnnnnnse 75 3.7. Fiche descriptive. 3.7.1 Contenu 3.7.2 Ressources disponibles Exercice :Fiches descriptives 3.8 Confusion avec les fiches commerciales et techniques. 82 3.8.1 Différences sur la forme 3.8.2. Différences sur le destinataire.. 3.8.3 Differences sur le contenu 3.8.4 Erreurs & ne pas commertre cuapitre 4. Description d'un OE 4.1 Description d’un ouvrage élémentaire ... 4.1.1 Les composants (ou matériaux le composant) . 4.1.2 Les critéres de mise en ceuvre... 4.1.3. La localisation 41.4 Exemple de description. 4.1.5 Fiche descriptive servant de supporc& la description Exercice : Description d’un ouvrage élémentaire 89 89 a1 93 S. Eyrol 4.2. Tolérances, parements et états de surface. 42.1 Tolérance d’aplomb 42.2 Tolérances de plan 4.2.3 Autres colérances 4.2.4 Parements en béton 4.2.5 Brat de surface des dalles ou dallages.. Exercice : Tolérances, parements, états de surface 100 104 . 107 4.3 Conseils de rédaction...... Exercice:Conseils de rédaction . 108VIIL| Table des matiéres www.Livre.tk 44 Tableau des prestations .. 110 44,1. Tableau par local. 1 44.2 Tableau général sooo WB 4.4.3. Repérage sur plans snr 1. 114 Exercice : Tableau des prestations 115 cuaprTre 5. Consistance du lot... 121 5.1 _ Interfaces entre lots eee 121 5.1.1 Les différents types d'interfaces entre lots. 122 5.1.2 Analyse des interfaces. 123 5.1.3. Exemple d'analyse 123 Exercice : Interfaces. .. 125 5.2 _Limites de prestations ............cc.cccsssssemssssssssssssssseeeeeeseeeeeeeeessnnnsnnsnsnssss 127 5.2.1 Limites de prestations par rapport & l'interface de support... 127 5.2.2 Limites de prestations par rapport & linterface d’incorporatio: .. 128 5.2.3. Limites de prestations par rapport & Pinterface d'information .. 128 5.2.4 Limites de prestations par rapport & interface d'actribution 128 5.2.5 Exemple : étude des limites de prestations du lot Gros ceuvre .. 129 Exercice: Limites de prestations 132 53. Travaux ala charge du lot 134 Exercice: Travaux a la charge du lot. .. 136 5.4 Travaux n’étant pas a la charge du lot .. 138 Exercice :Consistance du lot 139 cuapire 6. Points particuliers des dispositions générales........ 149 6.1 Présentation du projet. wo. 149 6.2 Connaissance du dossier 150 6.3 Documents & remettre 151 6.3.1 Documents & remettre & I'issue de la période préparatoire 152 6.3.2 Documents établis pendant le chantier 152 6.3.3 Documents & remettre & la fin des travaux... 153 6.4 Coordination 153 64,1 Mission OPC 154 64.2 Coordonnateur SPS 154 6.4.3 Communication entre entreprises 154 6.4.4 Réception des supports. 155 6.4.5 Points particuliers 155www.Livre.tk Table des matiéres | 1X 65 Réceptio . 156 6.6 Sécurité. -- 157 6.6.1 Obligations de entrepreneur pendant la période de préparation 157 6.6.2 Obligations de entrepreneur pendant ’exécution des travaux. 157 6.6.3 Informations complémentaires . 158 6.7 Installation de chantier et accés... . 158 6.8 Déchets et chantier vert 160 6.8.1 Quels sont les acteurs et leurs responsabilités dans une opération de construction . 160 6.8.2 Les déchets : 161 6.8.3. Conseils de rédaction du chapitre « Déchets et chantier vert»... 163 6.8.4 Cohérence du CCTP. 69 Compte prorat: 6.10 Provenance, qualité des matériaux et échantillons.... .. 166 6.11 Essais et mise en fonctionnement . 167 6.12 Protection des ouvrages.. . 168 cnapitre 7. Exemples de structures de descriptifs . 171 7.1 Structure type d'un descriptif VRD (Voiries et Réseaux Divers) 71 7.2. Structure type d'un descriptif TERRASSEMENTS 173 7.3 Structure type d'un descriptif GROS CEUVRE.... 174 7.4 Structure type d'un descriptif FACADES. 7.5 Structure type d'un descriptif MURS-RIDEAUX.... 7.6 Structure type d'un descriptif CONSTRUCTION A OSSATURE BOIS (COB) 7.7 Structure type d'un descriptif CHARPENTE METALLIQUE (CM) 7.8 Structure type d'un descriptif CHARPENTE-COUVERTURE-ZINGUERIE... 182 7.9 Structure type d'un descriptif ETANCHEITE 184 7.10 Structure type d'un descriptif MENUISERIES EXTERIEURES 7.11 Structure type d'un descriptif MENUISERIES INTERIEURESX | Table des matigres www.Livre.tk 7A2 TAZ 744 7A 7.16 7A q 718 Structure type d'un descriptif ISOLATION-PLATRERIE-PEINTURE..... Structure type d'un descriptif REVETEMENTS DE SOLS ET CARRELAGE MURAL Structure type d'un descriptif ELECTRICITE courants forts et courants faibles Structure type d'un descriptif PLOMBERIE.... Structure type d'un descriptif CVC (Chauffage-Ventilation-Climatisation).. Structure type d'un descriptif ASCENSEUR .. Structure type d'un descriptif AMENAGEMENTS PAYSAGERS ... 187 189 191 193 194 195016 Eyr www.Livre.tk CHAPITRE 1 Présentation 1.1 Le descriptif dans I'acte de construire Chaque projet de construction évolue tour au long de sa mise au point. La loi Maitrise douvrage publique, dite loi MOP, décompose la vie d'un projet, depuis sa programmation jusqu’a son achévement, en phases qui se succédent chronologiquement. La loi MOP ne Sapplique qu’aux marchés publics, cependant on utilise crés souvent la méme décomposition en phases dans les marchés privés. Voici les différentes phases du projer et la place du descriptif afferent : Phase Forme du descriptif Réle du descriptif Programme d'un projet neuf (ou diagnostic dun Programme ‘Vex du MOA, ouvrage existant) Esquisse (ESQ) Notice de présentation Prescription “Avant-projet sommaire (APS) Notice descriptive ‘Avant projet définitf (APD) Descriptif des ouvrages Description Autorisations d’urbanisme Desctiptifd'urbanisme (€émolir, aménager, construire) | Projet (PRO) et dossier de consultation des entreprises | CCTP : Cahier des (Doce) ‘Clauses Techniques Particuligres Le CCTP existane Verification de la Horsd’eau Couverture en tuiles Menuiseries extérieures et occultations => Hors d’air Isolation — platrerie Menuiseries intérieures 1 2. 3 4 5. 6. Zinguerie 7. 8. °. | => Lots architecturaux 10, Revétements de sols 11. Peinture et finitions 12. Plomberie sanitaire 13, Ventilation (craitement de Fair) | => Lots techniques 14, Courants forts et courants faibles 15. Ascenseur 16. Facades } => Extérieurs 17. VRD (voiries et réseaux divers) Voici un deuxiéme exemple d’allotissement, pour un batiment simple nlayant pas de technique particuliére. Les lots comportent plusieurs corps d’états. + Allotissement simplifié, pour un petit batiment : 1. Démolition - Déconstruction ‘Tetrassements ~ Magonnerie ~ Facades Charpente ~ Couverture ~ Zinguerie Menuiseries extérieures, intérieures et occultations Isolation — Platrerie Revétements de sols Peinture et finitions Plomberie sanitaire ~ Ventilation rt yen aya ep Courants forts et courants faibles Copyright 10. Ascenseur 11, VRD (voiries et réseaux divers) Lallotissement simplifié n'est plus ici que de onze lots (au lieu de dix-sepe dans le premier exemple). La structure chronologique est moins évidente & percevoir.www. Livre.tk uiestce qu'un lt? |25 Voici un troisiéme exemple pour un allorissement en macro-lots. Cela permet en particulier de limiter le nombre d’entreprises responsables de la construction. + Allotissement en macro-lots, ici pour un gymnase : 1. Terrassements — Magonnerie — Eeanchéité 2. Charpente, couverture et bardage métalliques ~ Serrurerie 3. Menuiseries ~ Cloisons ~ Faux plafond — Isolation — Carrelage ~ Peinture 4, Electricité — Climatisation ~ Plomberie ~ Panneaux photovoltaiques 5, Revétements et équipements sportifs Nota Il nest pas possible de constituer un seul lot. Lorsque le maitre d’ouvrage ne veut comme interlocuteur qu'une scule entreprise de construction, il doit procéder & un « marché unique ». Il ne sagit plus d'un marché par allotissement. Lentreprise de construction choisie est appelée « entreprise générale ». Elle réalise une partie des travaux et fait appel 3 des sous-traitants pour les travaux ne relevant pas de ses compétences. Quiest-ce qu'un lot ? Voici les plans d'un abri exeérieur : Vue latérale Vue de faceCopyright © 2016 Eyrolles. 26 | Analyse www.Livre.tk oo oOo Voici la liste chronologique des travaux nécessaires, décomposée en ouvrages Alémentaire 1, Débroussaillage 2. Décapage de la terre végétale 3. Fouilles en trouswww. Livre.tk Quiestce qu'un lot? |27 4, Semelles isolées en béton armé 5. Pilotis (potelets enterrés) en béton armé 6. Remblais 7. Evacuation des terres excédentaires 8. Poutres principales de plancher en bois massif 9. Solives de plancher en bois massif 10. Platelage extérieur en bois 11. Poteaux en bois massif 12. Entraits moisés en bois massif (pices horizontales d'une ferme de charpente traditionnelle) 13. Arbalétriers en bois massif (piéces nelle) 14, Poingons en bois massif (pices verticales des fermes de charpente traditionnelle) 15. Jambes de force en bois massif (piéces obliques de liaison entre les poteaux et la charpente de toiture) 16. Pannes 17. Chevrons 18. Planches de rives dégour en bois (en bas de pente de toiture) 19. Voliges en bois 20. Couverture en bacs acier nervurés de teinte verte 21, Faitage nclinées d'une ferme de charpente tradition- Remarque : il n'a pas écé prévu de zinguerie d'eau pluviale dans ce projet. Questions 1. Quels sont les corps d'état participant & cette construction ? 2. Au vu du peu d’ouvrages élémentaires nécessaires pour cette construction, on sou- haite limicer le nombre d’encreprises intervenant sur le chantier: il n'y aura que deux ou trois lots. Quels lots proposez-vous ? Faies une proposition & trois lors et une autre & deux lors. Réponses 8 1. Les corps d'état concernés sont : a + Terrassements (débroussaillage, décapage, fouilles en trous, remblais, évacua- 2 tion des terres excédentaires) 8 + Maconnerie béron armé (semelles isolées en béton armé, pilotis en béton @ armé) z + Charpente en bois (poteaux, entraits moisés, arbalécriers, poingons, jambes de . force, panes, chevrons) 3 + Platclages extéricurs en bois + Couverture métallique (planches de rives dégout, voliges, bacs acier nervurés, faitage) Proposition dallotissement. Proposition & trois lots : + Lot 01 : Terrassements — Maconnerie + Lot 02 : Charpente ~ Platelage + Lot 03 : CouvertureCopyright © 2016 Eyrolles. 28| Analyse www.Livre.tk Nota 1 Il est souhaitable de regrouper les terrassements et la magonnerie des fondations, car ils sont interdépendants. En effet, les semelles isolées sont coulées par la maconnerie dans les fouilles en tous réalisées par le errassement. Aprds la séalisation des pilotis par la maconnerie, on pourra procéder aux remblais(cerrassement) Nota 2 Charpente et platelage sont regrouper, car il ya interdépendance entre le platelage et les poutres et solives lui servant de support. En effet, le platelage est fixé sur les solives, qui reposent elles-mémes sur les poutres principales. Le platelage étant en bois, il peut naturellement étre mis en ocuvre par le charpentier, qui a 'habitude de travaller le bois. Proposition & deux lots : + Lor 01 : Terrassements ~ Magonnerie + Lot 02 : Charpente ~ Platelage ~ Couverture Nota 3 Comme il y a peu de travail de couverture sur ce dossier et quielle est relativement simple, il est souhaitable de la regrouper avec la charpente. 2.2 Canevas et tableau synoptique 2.2.1. Le canevas Le canevas est la liste classée et numérotée de Vensemble des ouvrages élémentaires devant étre réalisés par un lot. Plus loin, on notera OE pour « ouvrages élémentaires ». Lorganisation en lots des études descriptives et économiques apparait & partir de la phase APD avec, en particulier, la rédaction du descriptif des ouvrages. C’est ce document qui constitue par la suite la base des CCTP (Cahiers des Clauses Techniques Particulidres), eux- mémes spécifiques & chaque lot. Létablissement du canevas précéde Iécricure du descriptif des ouvrages, dont ill constitue le plan, Pour parvenir 8 Pétablir, il faut analyser le contenu du lot, & partir d'un dossier dont les pices principales sone : + les plans de la phase d’APD ; + une notice descriptive sommaire, établie lots de la phase APS ; + les pré-études des BET structure, thermique, etc. Les ouvrages élémentaires du lot concerné sont classés de préfeérence dans 'ordre de réalisa- tion, On les regroupera en chapitres qui correspondent & des travaux de méme nature, par exemple : + les dalles BA de 22 cm, les dalles BA de 20 cm et les dallages seront regroupés dans un chapitres « Ouvrages horizontaux » dans le canevas du lot Gros ceuvre 5