You are on page 1of 2

POZELJNE KIFLICE

Sastojci
 200 gr masti
 2 dc jogurta
 oko 500 gr brašna
 1 kašika šećera
 1 kašikica soli,1 jaje
 1 prašak za pecivo
 pekmez
 prah šećer
 vanil šećer

Priprema
Umutiti mast sa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kad se testo
umesi biće lepo i kompaktno i jako se lepo razvlači,testo podeliti na 2
dela,pobrašnjaviti podlogu gde ćete izručiti testo,rastanjiti ga oklagijom u krug i
podeliti testo na željenu veličinu kolke će vam kiflice biti,puno su lepše kad su
male,staviti na svaku po malo pekmeza i smotati je,ređati ih u podmazan pleh i peći
,kad počnu da rumene izvadite ih iz rerne,moraju da ostanu skoro pa bele,kad su
pečene uvaljati ih u prah šećer pomešan sa vanil šećerom.

You might also like