Ako ste negde u prirodi, a želite vruć hleb, evo kako na brzinu doći do finih veknica.

Potrebno je:

300 gr brašna

100-150 ml vode

15 gr kvasca

soli

Priprema:

Umesiti mekše testo da bude glatko pa ga pustiti da malo poraste. Istresti na radnu površinu razviti za
1 cm debljine i vaditi krofne malo veće. Opet ih ostaviti da porastu. Veći teflonski tiganj ugrejati pa
kad se ugreje pore]ati hlebčiće i poklopiti.