TEMA 5: PAISATGES AGRARIS I ASSENTAMENTS RURALS

1. ELEMENTS I FACTORS DELS PAISATGES AGRARIS

- Un paisatge agrari és el resultat de l'acció conjunta de components físics, biològics i culturals

sobre un espai econòmic, no urbà, de la superfície terrestre
o Aquests paisatges estan formats per uns components que podem diferenciar com
elements, si són visibles i els fem servir en la seva descripció: àrees arbrades, prats,
espais conreats, camins, cases, etc., i com factors, si els utilitzem per explicar la seva
formació: clima, fertilitat del sòl, pressió demogràfica, propietat, etc.

1.1. Elements dels paisatges agraris

- Per descriure un paisatge, hem d'observar-lo en primer lloc, i això podem fer-ho directament o
valent-nos dels diferents mitjans que el geògraf pot utilitzar: fotografies aèries, mapes
topogràfics, mapes d’ús de terra, cadastres, etc.,
o per això, cal conèixer els conceptes vàlids per qualsevol dels mitjans utilitzats, i
reconèixer els termes més comuns necessaris per a la seva anàlisi i descripció.

1.1.1. el ager

- L'ager és l'espai conreat. Aquest terme es contraposa a el de saltus, que és l'espai no conreat.
- Ager i saltus queden englobats en el terme francès finage i, en la majoria dels casos, en el
nostre terme municipal administratiu;
o en tots dos, es tracta de l'espai ocupat per una comunitat rural.
o Dins el mateix ager, anem a analitzar l'estructura parcel·lària i el tipus de cultiu.

L'estructura parcel·lària

- Al contemplar els paisatges agraris, el primer que distingeixen els nostres ulls són les
parcel·les. La parcel·la és la divisió elemental de l'espai agrari. Un conjunt de parcel·les
dibuixen una trama que anomenem parcel·lari.
- Aquests, a l'igual que les seves unitats, les parcel·les, poden referir-se a l'cultiu (Aprofitament
que s'imposa a terra), a la propietat (unitat de pertinença), oa l'explotació (unitat de producció
agrària). Aquestes diferents unitats poden coincidir o no.
- Tots els elements de l'paisatge estan, al seu torn, influïts per diversos factors. Les parcel·les
reflecteixen fidelment la influència de l'relleu, o bé la de les diferents formes de propietat, la
dels diferents tipus de sòl, etc.
- Per definir una parcel·la hem de fer referència la seva forma, la mida i a les característiques
dels límits que les separen entre si.

- La forma. És el contorn extern o perímetre de la mateixa. Entre les més elementals podem
distingir dos:
1) Allargades. Normalment es presenten disposades al llarg de un eix longitudinal: la vall
d'un riu, un camí o via de comunicació o una línia de labors. Aquestes formes allargades
poden ser, així mateix, regulars (rectangles) o irregulars.
2) Centrades. Es classifiquen així les parcel·les que presenten una certa disposició
concèntrica, o més o menys circular que fa a un centre. També elles poden ser regulars o
irregulars, en funció de factors físics o culturals.
- Per regla general, les parcel·les de formes regulars, d'un i altre tipus, les trobem amb més
freqüència en els països anomenats nous: Austràlia, EE. UU., Canadà...
o També trobem formes regulars després de les últimes intervencions de l'Estat en
polítiques agràries, com la de la concentració parcel·lària, en el cas espanyol.

- La mida. És la mesura de superfície. És un dels aspectes que millor defineixen el paisatge

agrari. La mida pot influir, i fins i tot limitar, el rendiment de certs tipus de cultiu, ja que alguns
necessiten una gran superfície per a ser rendibles, i, sobretot, per la possibilitat d'utilitzar
maquinària.

- Quan el terrazgo està dividit en parcel·les de mida petita i són molts els seus propietaris, diem
que el parcel·lari representa un minifundi. Per contra, si el parcel·lari està compost per
parcel·les de grans dimensions i els propietaris són un nombre reduït, diem que es tracta d'un
latifundi.

- Alguns autors diferencien:

o latifundis tradicionals  de tipus medieval, en què el propietari té no només drets sobre
les terres, sinó també sobre les persones,
o i neolatifundios  basats fonamentalment en els coneixements i aplicacions de les
tècniques de producció.
o A les estadístiques s'apliquen diversos criteris, per exemple, el CIDA (Comitè
Internacional de Desenvolupament Agricola) distingeix entre
 latifundi mitjà (Quan dóna feina a un nombre d'homes comprès entre 4 i 12 per
any) i
 latifundi gran (quan ocupa a més de 12 homes / any).
 Com minifundi es defineix tota propietat que està per sota de llindar de
suficiència de la família rural.

- Els límits. Són les separacions entre les parcel·les, i, de vegades, entre les explotacions, que
influeixen de manera fonamental en la forma d'aquelles.
o Les lindes poden ser de diferents materials; en molts casos, són les plantes les que
s'utilitzen com a separadors, i es denominen bardisses (arbustos o arbres);
o en d'altres, és la terra o les pedres les que separen les parcel·les (murs, tanques, etc.);
fins i tot l'aigua (Sèquies o canals) són límits molt clars, ja no només entre propietaris,
sinó fins i tot entre cultius.
 Els límits han servit tradicionalment per distingir dues formes contraposades de
paisatge agrari, fonamentalment a Europa.
 Són els paisatges anomenats openfield (o camp obert) i el bocage (o camp
tancat).

- El camp obert  no estableix límits materials entre les parcel·les. Aquestes es diferencien
fonamentalment pel tipus de cultiu.
- El camp tancat.  Es dóna quan els límits entre les parcel·les es fan mitjançant la plantació
de tanques vives, i es denomina bocage. No obstant això, els camps tancats presenten
sempre una separació entre les parcel·les i / o les explotacions.
- Moltes vegades, les dues formes apareixen simultàniament, camp obert i camp tancat es
combinen, doncs tècniques noves aparegudes recentment, com, per exemple, l'hivernacle,
s'assenta sobre espais que fins a aquest moment podien aparèixer com a camps oberts.

- Tot i que no és pròpiament una forma de delimitació, cal destacar els camps escalonats, els
bancals o el cultiu en terrasses, que apareixen en els arrossars asiàtics, a les terres andines
ia les terres mediterrànies d'Espanya, Itàlia o Nord d'Àfrica.

El tipus de cultiu

- El tipus de cultiu dóna una coloració diferent als camps que ens permet distingir clares
diferències en els paisatges agraris. I no només els cultius, sinó els propis moments a l'estadi
de la seva producció presenten diferències de color, rugositat o dibuix en el mosaic parcel·lari.
- Una primera diferenciació es estableoe entre cultius anuals, herbacis i alguns arbustius, i
plurianuals, alguns arbustius i els arboris, que presenten característiques clarament diferents:

o Cultius herbacis.  Comprenen totes les plantes herbàcies i tenen un cicle anual.
Presenten una morfologia uniforme, segons el moment de l'cicle agrícola en què se'ls
observi. S'inclouen els cereals, lleguminoses, cultius farratgers i hortalisses.
o Cultius arbustius.  Són cultius que presenten, a l' almenys, part de la seva tija
llenyós. Van des d'algunes flors a alguns fruiters.
 Poden ser també cultius anuals, llenyosos industrials i altres de plantació, com la
canya de sucre, el cotó, el gira-sol; el més característic és la vinya, el paisatge
s'identifica en grans zones espanyoles i d'altres parts d'el món.
o Cultius arboris.  es tracta d'arbres cultivats. Comprèn la major part dels fruiters ia
ells es uneix l'olivera,
 Tots aquests cultius poden ser, al seu torn, en relació a l'ús o no d'aigua, de
regadiu o de secà.

El regadiu

- El tipus de cultiu es troba modificat per la utilització de l'aigua per satisfer les necessitats
hídriques de la planta.
- Les terres de regadiu suposen al món un 16% de l'espai conreat (Anuari FAO 2000), i d'elles
s'obté gairebé la meitat de la producció agrícola. El regadiu s'utilitza per augmentar els
rendiments agrícoles.

El secà

- Quan la planta pren l'aigua necessària per al seu cicle de l'aportada per la pluja, es diu que el
sistema de cultiu és de secà.
- La quantitat de pluja caiguda, segons els climes, matisa de manera espectacular els secans
de les diferents àrees climàtiques, sent molt diferents els secans de zones com la
mediterrània, l'oceànica o la tropical.

Quan la terra es dedica en tota la seva extensió a un sol cultiu es diu que es practica el
monocultiu; si es dedica a diversos, és policultiu.

Si en una mateixa paroela es conreen diversos productes, per exemple arboris o arbustius amb
cereals (olivera i blat, vinya i blat, ...) es parla de cultiu promiscu.
1.1.2 El saltus

- El segon element considerat de el paisatge agrari és el saltus.  és el terme contraposat a

l'ager, de manera que es tracta de l'espai no conreat, és a dir, l'espai natural no transformat,
que forma part del paisatge agrari.
- S'estableixen dues escales de saltus: la Macroespacial i la microespacial.
o La Macroespacial, a escala del globus terrestre, comprèn grans superfícies zonals,
en què no pot existir, ara per ara, transformació en espai agrari per la incidència de
factors com el clima, el relleu, etc.
 Aquest saltus està format per les zones polars, els deserts tropicals, els boscos
boreals i les selves equatorials.
o La microespacial  és de caràcter regional. També hi intervenen factors que han
limitat l'ús de l'espai agrari, però alguns són susceptibles de canvi.
 P. George (1977) assenyala els d'ordre hipsomètric (altitud), higromètric (excés o
insuficiència d'aigua) i edafològic (absència de la capa de sòl o terra tova).

- Si estudiem els factors que estableixen els límits sobre els quals apareix el saltus, podem
establir una altra diferència d'ell mateix, distingint entre saltus permanent i saltus temporal.
o El saltus permanent  és aquell que, per la seva naturalesa fisiogràfica, mai podrà
cultivar-se. Suposa més de l'20% de les terres emergides. Entrarien els gels, o terres
gelades, zones intertropicals per sobre dels 4.500-5.500 m d'altitud, zones temperades
per sobre dels 2.500-3.000 m.
 Formarien part també d'aquest saltus permanent totes les aigües continentals,
tant estancades (llacs, llacunes, preses) com corrents (Rius, torrents, sèquies).
Finalment, el constitueixen també tots els afloraments rocosos que, per les seves
característiques, impedeixen la instal·lació de formacions vegetals, com succeeix
amb regions de roques cristal·lines.
- El saltus temporal  Està constituït per formacions vegetals naturals: boscos, muntanya
baixa o matoll i prats naturals, que podrien ser utilitzats agrícolament, però que no han estat
conreats.
o El saltus temporal és aprofitat per l'home que, en la majoria dels casos, actua com a
mer recol·lector. Ell no intervé en la seva aparició i sí en la seva desaparició.
 En diem temporal perquè és susceptible de convertir-se en espai conreat o ager,
després de la seva rompuda i posada en cultiu per decisió de l'home. Cal fer una
excepció, la dels boscos explotats econòmicament o de les àrees de replantació.
o La superfície ocupada pel saltus temporal és molt més gran que la de les terres
conreades. Segons dades de la FAO, i descomptades les terres de la Antàrtida, suposa
al voltant d'un 48% de la superfície terrestre. A Espanya, el saltus temporal representa
el 40% de l'total.
1.1.3. l'hàbitat

1.1.3.1. L'hàbitat agrari

- L'hàbitat, considerat com un ús residencial donat a l'espai, formaria part de l'saltus, doncs,
com succeeix amb camins, carreteres i altres vies de comunicació, no són espais conreats,
encara que necessaris per a això.
o Com paisatge, no seria agrari, sinó de poblament o residencial, al que podríem distingir
entre rural i urbà, incloent en el primer els pobles i en el segon les ciutats.
- L'hàbitat ha estat estudiat tradicionalment contraposant les dues formes extremes:
o Hàbitat dispers.  Format per cases de camp o de conreu que es distribueixen de
forma aïllada per l'espai agrari i serveixen per donar aixopluc als treballadors agraris i
les seves famílies, els seus animals i les seves eines.
o Hàbitat concentrat:  Quan diverses d’aquestes cases s’uneixen en agrupaments més
o menys importants, enmig dels camps de conreu,
- Alguns autors, com ara Demangeon, han ideat un mètode per calcular el grau de dispersió de
l’hàbitat en una zona agrària determinada.

L’habitatge rural

- La casa de camp o de conreu. En ella es dóna la doble finalitat de albergar el pagès i servir
com a instrument per al desenvolupament de l'activitat agrària. Allà es guarden les collites, les
eines i els animals. La seva utilitat serà més gran com més s'adapti a les exigències tècniques
del cultiu a què atengui.
- Des del punt de vista morfològic, la casa de camp expressa els condicionants que es
presenten per a la seva construcció i les necessitats del seu ús. La seva morfologia és el
resultat de la combinació dels materials de construcció utilitzats, el tipus de coberta que es triï,
les formes de tancament i el pla.
- Tradicionalment, en la construcció de la casa s'han emprat, i encara s'utilitzen avui en moltes
zones del món, els materials que els camperols tenien més propers. Aquests materials varien
segons les zones.
o La pedra, tant en maçoneria com a carreus, és més típica de l'saltus que de l'ager.
o L'argila, assecada a el sol, com el tova, o cuita com el maó, s'utilitza en els camps
situats a cubetes sedimentàries i planes al·luvials.
o La fusta és pròpia de les àrees forestals temperades i fredes.
o La pell s'utilitza també com material per refugis a les zones ramaderes.

- Al costat del tipus de materials usats en la construcció, també les cobertes utilitzades per
evitar el pas de la pluja, la neu, etc. són diferents. Els tipus bàsics són: plana, inclinada a una,
dues o quatre vessants, cúpula, semicilíndrica, cònica i prismàtica. en el seu construcció,
s'utilitzen les teules de formes molt diverses, la palla, la fusta, el full de palma i les lloses
planes de pissarra. Segons sigui el clima i els materials més abundants a la zona, es
combinaran formes i materials.

- La forma de tancament reflecteix, igualment, el clima i les tècniques de construcció.

L'aïllament total de l'exterior suposa un clima hostil; si simplement és una separació, el clima
serà suau. la importància dels vents es reflecteix en el tipus i nombre d'obertures a l'exterior.
En algunes zones es construeixen habitatges amb una de les parets sense cap obertura, sent
aquesta la paret que serveix de defensa contra els vents.
- El plànol de l'habitatge és l'últim element morfològic i, al seu torn, és component funcional de
la mateixa. Demangeon distingeix dos tipus bàsics de planol:
o La casa-bloc  és aquella en la qual no hi ha discontinuïtat en el pla entre les diferents
dependències. Pot estar arran de terra i en alçada
o La casa arran de terra  pot ser de dependència única, com és el cas de la palloza
gallega, o de dependències múltiples. la casa de dependència única suposa un baix
nivell econòmic dels seus ocupants, en general jornalers agraris.
o La casa en alçada  té separades les zones dedicades a habitatge de les destinades
al servei de l'explotació. Una varietat d'aquest tipus de casa és la casa-torre que trobem
en algunes àrees fèrtils mediterrànies.
 En aquestes, la planta baixa és ocupada per la celler, l'estable o el magatzem; la
primera planta, i de vegades la segona també, estan ocupades per l'habitatge, i
entre aquesta i el teulada se situa en graner, paller o golfes.
o La casa dissociada  suposa l'existència de diversos edificis, per la qual general al
voltant d'un pati central. Respon a una economia de agricultura desenvolupada o lligada
a una explotació ramadera. A aquest tipus d'habitatges correspondrien els ranxos i
hisendes americanes i el mas andalús.

- Des del punt de vista funcional, la casa de camp està a el servei de l'explotació agrària, i, per
tant, les seves funcions seran exclusivament agràries. La casa tindrà més dependències o
serà més complexa en funció de la mida i ús de l'explotació. la més senzilla és la de l'obrer
sense terra i la més complexa la d'ús mixt agrícola i ramader.

1.1.3.2, Hàbitat concentrat

- Cal distingir entre l'hàbitat rural la població es dedica fonamentalment a l'activitat agrària i
l'hàbitat rural la població es dedica, a més, a altres activitats.
- En el primer cas, les més elementals formes d'agrupació són:
o El caseriu. Està format per dos o tres habitatges agrupats, els habitants treballen a la
mateixa explotació.
o El llogaret.  Està constituïda per deu o quinze habitatges que s'uneixen per diferents
raons que poden ser: físiques, utilització d'un riu o d'una font, familiars o de defensa
enfront de determinats enemics.
o El petit poble rural.  Està format per l'agrupació de, a l' menys, dues o tres
habitatges, dedicades, exclusivament, a la agricultura, a la ramaderia oa l'explotació
forestal.

La morfologia dels pobles

- La forma que presenten aquestes concentracions està molt relacionada amb les condicions
físiques o naturals i amb el tipus d'explotació agrària a la qual es dediquin els seus habitants.
o Els tipus més comuns són:
 el poble allargat (habitatges es localitzen a banda i banda de una via de
comunicació),
 el poble amuntegat o irregular (les cases se situen pròximes unes a les altres,
sense cap ordre aparent),
 el poble radial (en ell les cases es disposen en sentit radial o concèntric al voltant
d'un centre que pot ser un element natural o edificat).
- La localització exacta dels pobles, el lloc en què s'assenten, anomenada emplaçament en
Geografia, és, en certa manera, el resultat de les condicions naturals i de el límit de terme
municipal. Són molt variats. P. Merlin (2000) cita els següents:
o Emplaçaments penjats,  generalment per raons defensives (Conca de la
Mediterrània) o sobre un petit turó per economitzar terres cultivables a la plana i per
evitar inundacions (Extrem Orient). Són molt estrets, doncs l'espai era molt minso.
o Pobles emplaçats prop d'un punt d'aigua, pou o riu, en aquest últim cas prop d'un
gual o d'on es pugui construir un pont.
o Emplaçaments lligats a les vies de comunicació, han estat ocupats més
tardanament.
o Emplaçaments de contacte  entre dues unitats físiques, vorell de altiplans, pendents
sobre d'una vall, etc.
En relació amb el terme municipal, la posició ideal de la vila és el centre de la mateixa.
Aquesta localització era fonamental en les regions on es practicava la rotació de cultius amb
repartiment de terres en els diferents sectors de el terreny conreat, i tant més, com més gran
era el terme municipal, ja que les distàncies a recórrer a peu eren grans.
També cal tenir en compte que en els termes municipals espanyols pot existir més d'una
entitat de població.

1.1.4. La xarxa viària

- Presenta dues situacions diferents dins dels paisatges agraris.

o la xarxa viària d'autopistes, carreteres nacionals, secundàries i ferrocarrils,
apareixen juxtaposades a el paisatge, en uns casos modificant i altres vegades
destruint-lo. Aquest tipus de vies no implica un efecte de relació entre els elements de
l'paisatge.
o La xarxa de camins rurals, vies pecuàries, canals, senderes i cordills s'insereixen
dins dels paisatges agraris, servint de vies d'accés per als camperols i de pas per al
bestiar i per potenciar més les relacions entre els diferents llocs.

1.2. Factors dels paisatges agraris

Són els que permeten explicar l'aparició i formes dels paisatges agraris; són dos grups, els físics i
els humans.

1.2.1. factors físics

- Els factors físics, ecològics o naturals han tingut, durant molt de temps, una major influència
en l'ús agrari de l'espai.
- El clima,  fonamentalment el fred (temperatures mínimes), i l'aridesa (escassetat d’aigua),
- el relleu,  especialment els pendents,
- els sòls, etc.,
o són fets que han limitat tradicionalment, en tots els països, i limiten encara avui, en el
món menys desenvolupat, l'aprofitament agrícola de l'espai.
o Aquests factors físics que acabem de citar no són tan determinants avui dia, ja que les
noves tècniques de cultiu estan incorporades en els espais agraris de la majoria dels
països desenvolupats, i, també, en alguns subdesenvolupats, moltes vegades a través
d'altres països que les introdueixen directament o indirectament.
- Si observem l'espai agrari a escala mundial, podem apreciar com aquests factors físics tenen,
encara avui, una clara influència en la distribució de l'ager i el saltus.
- Generalment, l'acció d'aquests factors no s'estableix separadament, sinó que actua de forma
conjunta i interrelacionada, però per estudiar la seva acció i analitzar la seva incidència hem
de referir-nos per separat a cada un.

El clima:  Dins el factor clima, els condicionants més decisius són el fred i l'aridesa, perquè
actuen com a veritables limitadors de la productivitat, o de la possibilitat d'aprofitament agrícola,
de gran part de l'espai mundial.

o El fred,  en regions permanentment gelades, fa impossible l'ús agrari de terra.

 També les muntanyes més elevades i, en general, a tanta major altitud com més
baixes es trobin en latitud, suposen àrees de saltus causa de les condicions
fredes, les quals, al costat de l'enrariment de l'atmosfera, el vent i les fortes
pendents, contribueixen a dificultar, o impossibilitar, el ús agrari d'aquests espais.
o L'aridesa,  a ella es deu el desaprofitament agrícola deEl 29% de l'espai terrestre;
però, en aquest cas, els avenços tècnics en la construcció de regadius, que prenen les
seves aigües d'altres àrees o de l'propi subsòl, possibiliten el cultiu en regions àrides.

- Pel que fa a l'espai pròpiament conreat, la influència del clima ha estat i encara és avui
decisiva. Temperatures i precipitacions són les que permetran a les plantes satisfer les
necessitats calòriques i hídriques que necessiten per completar el seu cicle vegetatiu.
- El clima, com a factor del paisatge agrari, ha d'estudiar en relació amb els elements que tenen
una incidència directa en les condicions biòtiques de les plantes; és a dir, cal tenir en compte
els aspectes del clima que tenen un interès agronòmic. Són els següents:
o L'energia radiant rebuda sobre una superfície.
o El repartiment de temperatures i precipitacions al llarg d'un any, que configuren la
durada de l'estació o de el període vegetatiu.
o El risc que poden córrer les collites a causa de alteracions anormals de les
condicions tèrmiques o hídriques (sequeres, gelades, tempestes, calamarsa)
o El vent també influeix, ja que pot accelerar l'evaporació i, de vegades, si és molt forta,
pot provocar la destloración o ruptura de les plantes.

- Les temperatures, tant per excés com per defecte, estableixen uns límits a l'activitat
vegetativa. El període sense activitat vegetativa de les plantes, conegut com repòs hivernal,
coincideix amb els mesos la temperatura mitjana és inferior a 10% C.
- Molt important és també el càlcul de la quantitat de calor que necessita una planta per
completar el seu cicle vegetatiu.
o S'anomena integral tèrmica i es troba sumant les temperatures actives de l'any, és a dir,
les que superen els 10 * C de mitjana, mesures en 24 hores.
- Major importància té encara el coneixement de l'oscil·lació tèrmica diària i anual, ja que hi
ha cultius que es desenvolupen millor amb àmplies diferències de calor entre el dia i la nit
(tomàquet, patata), i altres, però, només admeten febles oscil·lacions diàries.
- Si la llum i la temperatura són factors fonamentals en la vida o cicle vegetatiu de les plantes,
no és de menor imporiancia l'acció de l'aigua. Aquest element és absorbit de terra per les
arrels de les plantes.
o Cada planta té un mínim de necessitat d'aigua, que prendrà de la caiguda en les
precipitacions de la zona on es trobi. Tot i que el total caigut (Mil·límetres anuals) és un
factor molt important, encara ho és més la freqüència de les pluges (nombre de dies a
l'any) i la seva distribució anual estacional (nombre de mesos secs i humits).
 o Així mateix, és també fonamental la intensitat, ja que mentre una pluja fina i constant
penetra a terra i l'humiteja, un xàfec intens provoca la pèrdua d'l'aigua per rasa i no
s'aprofita agrícolament.
o L'aigua procedent d'altres meteors, com la rosada, la neu o la calamarsa, és
beneficiosa en el cas dels dos primers, que suposa un greu problema en l'últim.

- Pel que fa a les precipitacions caigudes en els diferents climes, un concepte important és el de
l'evapotranspiració potencial, ja que l'eficàcia de les precipitacions caigudes està en funció de
les necessitats de les plantes, i aquestes, al seu torn, depenen de les temperatures i de la
transpiració de les mateixes.

El relleu: topografia i penyal

- Un segon factor físic, el relleu, o millor, la topografia i el penyal, influeixen de forma

important en l'aprofitament agrícola de terra. Sense això, és aquest el factor la influència ha
estat, des de fa més temps, pal·liada per les tècniques de cultiu.
o En uns casos, els bancals, els murs de contenció, en altres els abonaments, han estat
utilitzats des antic per tallar o suavitzar els pendents i per fertilitzar el sòl.
- La primera influència que presenta el relleu, en relació amb les temperatures, és que es
produeix a l'ascendir en altura un gradient tèrmic vertical, disminuint la temperatura 0,65º C, de
mitjana, cada 100 m d'ascens. L'altitud és, doncs, el primer subfactor a contemplar en el
factor relleu.
- Al costat de l'altitud, el valor del pendent, és a dir, el grau o percentatge de la mateixa actua
sobre la possibilitat d'implantació de cultius, de manera molt directa, ja que un pendent de 35
graus (70%) constitueix un problema molt difícil de solucionar fins amb bancals o terrasses.
o Les pendents molt forts provoquen, fins i tot, la inexistència de sòls, a causa de l'erosió
que arrossega la petita proporció de regolit resultat de la meteorització de l'penyal.
Igualment, una forta pendent resulta un greu obstacle per a la mecanització.
o De totes formes, en alguns llocs d'Andalusia o de l'Sud de Ciutat Real es conreen ara
oliveres fins a una altitud i amb un pendent impensable fa uns anys.
- L'existència d'un relleu elevat provoca així mateix l'oposició entre solana i obaga (humbría), i
de vessant seca i humida, actuant, igualment, com a condicionant dels cultius, afavorint, en
uns casos, i desaconsellant, en altres, l'ús agrícola de terra.
- També el sòl, procedent directament de la meteorització del penyal, mitjançant l'acció dels
elements climàtics, és un subfactor essencial dins del factor relleu, ja que propicia, en cas de
la seva existència i qualitat, o impedeix, quan no existeix o és poc fèrtil, la posada en cultiu de
diferents zones terrestres.
- Finalment, la coberta vegetal, conseqüència i modificadora, alhora, de els climes i sòl, és una
component essencial de la fertilitat del mateix.
- Aquesta depèn del contingut en nitrogen, dependent així mateix de la matèria orgànica.
L'abundància de matèria orgànica d'un sòl indica gran activitat biològica. Aquella i la velocitat
amb què es forma l'humus es mesura mitjançant la relació carboni / nitrogen (C / N), que
indica la proporció de aquests elements que apareixen en les capes humiferas.
- Les propietats físiques, químiques i biològiques dels sòls permeten establir classificacions,
segons les seves potencialitats d'aprofitament agrícola a escala mundial.
1.2.2, Factors humans

- Tradicionalment, s'ha donat més importància a les investigacions a els factors físics.
- Actualment, però, adquireixen cada vegada més interès els humans, doncs, com ja
assenyalava fa temps P. Gourou, la seva incidència és més eficaç i alhora responsable de la
gran diversitat agrària.

La influència de la pressió demogràfica: No tots els investigadors estan d'acord a assenyalar

quina va ser la causa i l'efecte entre l'aparició de l'agricultura i posterior expansió de l'espai agrari
i el creixement de la població.

- La història ens informa de com a una etapa d'expansió demogràfica li correspon, en general,
una altra d'augment de les terres cultivades, sempre buscant un equilibri entre la població i els
recursos. No obstant això, no sempre es pot ampliar l'espai agrari, a sovint s'han hagut de
intensificar els cultius per obtenir majors rendiments i, d'aquesta manera, augmentar la
producció d'aliments.

- El creixement de la població mundial va ser lent fins al segle XVIII. A partir de la segona meitat
d'aquest segle, el creixement s'accelera i és més ràpid durant el segle XIX. Ja al segle XX, de
1900 a 1970, veiem com la població mundial es quadruplica, i, en l'actualitat, la velocitat de
creixement segueix sent molt alta. Indubtablement, aquest creixement ha d'anar acompanyat
d'un augment de la producció d'aliments, el que dóna lloc a un, i a una intensificació dels
cultius que va fer augmentar els rendiments.
- La pressió demogràfica comporta, doncs, la necessitat de creixement de la producció
d'aliments i encara més si es consideren dos fets fonamentals en aquella: la urbanització i
l'elevació del nivell de vida.
o El nombre creixent d'habitants de les ciutats demanda aliments de l'espai agrari, el que
exigeix una important xarxa comercial que els distribueixi. La millora de l'nivell de vida
estableix també diferències en la demanda de productes agraris, tant per la quantitat
com per la qualitat, que obliga a introduir elements tècnics i comercials nous ia
diversificar els productes per augmentar, cada vegada més, els rendiments.
- Cal assenyalar un darrer aspecte dins de la influència del creixement de la població en els
espais agraris: les diferències que poden trobar-se entre països desenvolupats i
subdesenvolupats que fa a la població agrària o la densitat de població per hectàrea conreada.
o Mentre als països desenvolupats la població agrària és cada vegada menor, en els
subdesenvolupats encara es manté alta, tot i que ja ha iniciat un descens.
- Una última consideració sobre l'efecte de la pressió demogràfica al moment actual ens
condueix a diferenciar entre el creixement de les terres posades en conreu en els països
subdesenvolupats i en els desenvolupats. Mentre en els primers augmenta, encara que sigui
feblement, per la rompuda de boscos (selva amazònica) i la posada en cultiu de zones
desèrtiques (Sahel), en els segons disminueix, la major part de les vegades per
l'abandonament de terres marginals amb escassos rendiments agrícoles.
La influència de el nivell de desenvolupament tecnològic: Les tècniques que utilitzen els
agricultors són essencialment: la millora de sòls, la seva fertilització, el regadiu i la mecanització.
L'ús indiscriminat o abusiu d'algunes d'aquestes tècniques pot tenir conseqüències negatives a
futur, provocant la denudació o la desertització i afavorint la erosió.

- Els sòls poden millorar-se i fertilitzar afegint el component químic precís, nitrats, calci, etc.,
per la seva major productivitat; d'aquesta manera, la transformació de l'paisatge agrari es deu
a la mateixa modificació del seu substrat.
o En aquest sentit, el enarenado de cultius hortícoles i la dessecació de sòls són
tècniques que converteixen àrees de saltus en àrees de ager, al canviar sòls abans
impossibles de cultivar per altres arables i mecanitzables. La posada en cultiu d'aquests
sòls fa necessita la mà d'obra, el que humanitza el paisatge i provoca la seva
transformació.
- Les tècniques de regadiu són les que han produït i produeixen grans transformacions en els
paisatges agraris. Els canals, sèquies, canonades, etc. són elements nous que transformen el
paisatge, i fins i tot canvien seva coloració juntament amb la dels cultius.
o Les transformacions econòmiques, posteriors a la posada en regadiu d'unes terres,
afavoreixen el cultiu intensiu, l'activitat ramadera estabulada i l'hortofruticultura, el que
produeix innegables canvis en els paisatges.
o Del total de la superfície mundial conreada, més de l'17% es fa sota aquest sistema i
segueix augmentant. El regadiu també pot tenir conseqüències negatives en la
modificació del paisatge, ja que l'abús en els regs pot produir la salinització dels sòls i,
amb això, la seva infertilitat.
- Finalment, la mecanització és la més visible de les actuacions de l' home en el camp a través
de la tecnologia. Els excedents de capital produïts en la indústria van ser moltes vegades
invertits en l'agricultura. La industrialització facilitarà també la revolució dels transports,
indispensable per al desenvolupament agrari.
o La demanda de productes denominats industrials, fibres tèxtils com el cotó, olis per a
lubricants o sabons, cautxú per als cotxes, etc. i, en fi, un gran nombre de productes
que constitueixen matèries primeres per a la indústria, va tenir conseqüències clares en
la nova agricultura.
o Finalment, va produir un gran nombre d'eines i maquinària que facilitaran les tasques
agràries.

- A. López Ontiveros (1984) classifica aquests descobriments i avenços de les diferents etapes
de la Revolució Industrial en dos grups: els de caràcter mecànic i els de caràcter biològic.
o De caràcter mecànic cita els següents:
 La revolució dels transports.
 La tecnologia aplicada a la recol·lecció (recol·lectores).
 La tecnologia aplicada a la conservació i millora dels sòls (Abonaments).
 La tecnologia aplicada a les tasques agrícoles (tractors).
 La tecnologia aplicada als sistemes de regadiu.
o Entre els de caràcter biològic destaca:
 Els avenços en higiene veterinària.
 Els herbicides, pesticides, o plaguicides.
 La millora d'espècies ramaderes i la creació d'altres noves.
 Selecció, millora i adaptació o difusió de noves llavors.
La influència de la revolució dels transports i la comercialització El progrés en la
comercialització i en els transports dels productes agraris es reflecteix en els països agraris en
tres fets fonamentals:

- Canvia i augmenta la xarxa viària.

- Les distàncies entre productors i consumidors es fan més curtes en el temps.
- L'accés a noves terres permet ampliar l'espai conreat.

- Els avenços en els transports comencen amb els que van experimentar els vaixells i l'aparició
del ferrocarril a la segona meitat de segle XIX.
o Al segle XX, l'automòbil primer, amb l'ampliació de les xarxes de carreteres, i l'avió
després, aconseguiran dur a mercats molt llunyans productes la simple conservació cap
a impossible la seva comercialització a gran distància (flors, hortalisses).
- No és menys important l'avenç en les tècniques de conservació i transformació dels
mateixos.
o La millora en les tècniques de conservació de cereals, gràcies a les xarxes de sitges
que evitin la humitat, els rosegadors i insectes que els atacaven, els progressos en les
tècniques de conservació de productes peribles, conserves, pasteurització,
esterilització, fred i congelació, i la mateixa aplicació d'aquestes tècniques a els mitjans
de transport, vaixells o camions, permeten la comercialització de productes a escala
mundial.
o També la preparació i semielaboració o algun tipus nou de conservació, com
l'envasament al buit, afavoreixen la comercialització, a grans distàncies, de productes
molt peribles.
- Un últim aspecte influeix en la comercialització dels productes agraris, i aquest és
l'organització del mercat a tots els nivells: local, regional, nacional i internacional.

La influència del nivell i de el sistema econòmic  L'activitat realitzada en els paisatges

agraris té en si mateixa un marcat caràcter econòmic. Els mètodes utilitzats estaran en funció de
l'obtenció del màxim rendiment de terra.

- Aquests mètodes es concreten en l'aprofitament dels mitjans que la tècnica ofereix als
agricultors per aconseguir els rendiments màxims que pretenen de les seves terres, tant en
mecanització, tècniques de regadiu, de fertilització, etc., i que difereixen segons el grau o nivell
de desenvolupament econòmic dels països, establint una gradació clara entre països
desenvolupats, en desenvolupament o subdesenvolupats.
o Els desenvolupats tenen excedents de productes agrícoles, que obliguen els governs a
solucionar els problemes que es deriven d'ells. els subdesenvolupats segueixen lluitant
per arribar a ser autònoms en la producció d'aliments i dedicar les terres restants a el
cultiu de matèries primeres que puguin exportar a uns preus raonables que permetin
una millora del seu nivell econòmic.
La influència de el sistema de propietat agrària

- La propietat, d'acord amb el dret, comprèn les facultats de lliure disposició de la terra, lliure
aprofitament i les facultats de exclusió.
- La lliure disposició implica el dret del propietari a vendre, dividir, deixar en herència i
transformar la seva propietat. Aquesta facultat s'ha produït desmembraments a les parcel·les
i reagrupaments en altres casos.
- El lliure aprofitament és la facultat d'utilització directa de la terra per a la satistacció de les
necessitats del propietari, sota les formes de ús i gaudi.
o D'ell es deriven les facultats de posar-la en conreu i de recollir els seus fruits, ja siguin
directes, per recollida dels cultius, o per les rendes que puguin obtenir-se d'ells.
o D'això es deriven els diferents règims indirectes de tinença. Les facultats d'exclusió
són les que permeten el propietari impedir la intromissió de persones estranyes a l'ús i
gaudi de la seva propietat. Dues d'aquestes facultats són les de delimitació i tancament,
per les quals el propietari pot tancar o voltar les seves propietats.

- Actualment existeixen dos tinences clares:

o Les doctrines socialistes, comunistes i col·lectivistes, avui clar retrocés, que, amb les
seves variades formes, substitueixen la propietat individual per la col·lectiva, comuna o
estatal.
o Les doctrines que, reconeixent el dret a la propietat privada, li imposen limitacions
derivades de el bé social: particular i comú, en els quals es refereix a mitjans de
comunicació, defensa nacional, urbanització o pel propi desenvolupament agrari.
- D'altra banda, els canvis entorn de la propietat de la terra, des del punt de vista doctrinal i
legal, produeixen una vulnerabilitat jurídica que va a permetre posar les bases de les
reformes agràries.
- La superfície terrestre està avui dividida, entre altres raons, per la propietat. Pot ser:
individual i col·lectiva, i pública i privada.
- La propietat col·lectiva té al seu torn diferents tipus:
1. Patriarcal, familiar o tribal. Respon a situacions primitives poc clares jurídicament, però
que es basen en una explotació comunitària de terra.
2. Municipal o concejil. Els municipis o províncies, de vegades, són titulars de terres. De les
múltiples formes que presenten, les més clares jurídicament són:
o Béns de propis: terres que el consell arrenda per atendre una sèrie de serveis
generals.
o Comú aprofitament: les terres són d'ús comú i col·lectiu per tots els veïns.
3. Estatal. Quan el seu propietari és l'Estat.
Aquest tipus de propietat és molt diferent quan al país s'ha dut a terme la socialització de
la terra (socialistes) i presenta variants, depenent de si:

a) La terra té gairebé un titular únic: l'Estat o comunitat.

b) La gestió de les unitats d'explotació és portada directament per l'Estat (antic solvjoz
soviètic), autogestionariamente (Algèria) o, amb fórmules mixtes (antic kolkhoz).
c) Les retribucions poden ser per mitjà de salari que respongui a del principi a cadascú
segons les seves necessitats (comuna xinesa) o a la feina aportat.
d) Generalment es respecten petites parcel·les per proveïment familiar (dvor, horts soviètics i
xinesos). En alguns països subsistien grans extensions sense socialitzar (Polònia).
 En els règims capitalistes, l'Estat és també propietari de terres, podent-se diferenciar les de
domini públic o demanials, de poca importància agrària (platges) i les patrimonials o en
règim privat i subjectes a les disposicions de el codi civil (ICONA).

4. Persones jurídiques privades. Són titulars de terres sota fórmules com cooperatives,
societats anònimes, grups de colonització, els interessos són comuns i molt variats.
La propietat individual, d'un individu o família, pot dividir-se, simplificant molt, en gran,
mitjana i petita. Aquesta última s'ha definit com la quantitat de terra que necessita per
viure amb el seu treball una família agricultora modesta. Per contra, gran propietat
seria l'extensió de terres més gran que el que normalment pot explotar un agricultor.

La variació que pateixen els paisatges agraris, a causa dels canvis experimentats per la propietat,
és el reflex d'alguns fets històrics que els expliquen. ------ Per exemple, López Ontiveros cita, com
a causes de la aparició de la gran propietat, les següents:

1) Conquesta, apropiació o concessió estatal en colonitzacions.

2) Privatitzacions de propietat col·lectiva, generalment amortitzada.

3) Concentracions de petites propietats que el sistema secular d'herències va fer inviables.

4) Les catàstrofes demogràfiques.

5) La pressió de la gran propietat insostenible.

La influència de sistema d'explotació agrària

- L'explotació agrària és l'altra unitat estructural bàsica, en aquest cas de producció, dels
paisatges agraris. Podem definir-la com una unitat de producció agrària, amb una titularitat
jurídica i gestió pertanyent a una persona física o jurídica (López Ontiveros, 1984).
o La variació en aquesta titularitat produeix canvis en l'explotació i amb ells en el paisatge
agrari, ja que la seva gestió consisteix, entre altres coses, en l'elecció d'uns
aprofitaments o d'altres, i això es reflecteix en el paisatge. D'això es deriva l'interès per
l'estudi de les diferents formes que poden donar-se en la titularitat de les explotacions i
que es denominen règims de tinença.
- Els règims de tinences poden ser: directes i indirectes. el primer és aquell en el qual el titular
de l'explotació i el propietari de la terra són la mateixa persona. El segon serà aquell en què el
titular de l'explotació, o explotador, no és el propietari de la terra i ha de cedir-li a est una
banda, en concepte de renda de la terra.
- Els sistemes indirectes d'explotació de la terra són:
o L'arrendament.  És el contracte pel qual una de les parts (Arrendador) s'obliga a
donar a l'altra (arrendatari) el gaudi o ús de la terra per un temps determinat i un preu
convingut, anomenat preu cert o cànon. Les fórmules per pagar aquest preu poden ser
en metàl·lic o en espècie
o La parceria.  És una fórmula més d'arrendament. En ell, els contractants convenen a
repartir-se els productes, equitativament, segons les seves aportacions. El propietari sol
posar, a més de la terra, els eines i animals i, fins i tot, llavors i adobs. Les fórmules són
molt variades, segons les regions, i es denominen: a mitges, a terços, a quarts, etc.
o De les restants figures jurídiques, encara que avui ocupen ja espais molt reduïts,
  la més important és l'emfiteusi,  cessió a una altra persona [de per vida o a
molt llarg termini) del domini útil d'una finca, a canvi d'una pensió anual.
o Altres figures anàlogues són els fòrums o subforums.

La influència de les reformes agràries

- Les reformes agràries suposen canvis profunds en l'estructura agrària moltes vegades, i
aquests canvis es reflecteixen en el paisatge, no podent-se explicar sense tenir en compte
alguns factors humans.
- Les definicions que donen de el terme reforma agrària diferents autors presenten, com a idea
comuna, la transformació o reorganització de la estructura agrària necessària per a solucionar
els problemes heretats de l' passat i que la fan disfuncional, segons el moment històric que es
tracti.
- El terme reforma agrària és definit per Le Coz, J. (1976) com el conjunt d'operacions que
tendeixen a transformar l'estructura territorial d'un Estat o d'una regió mitjançant la modificació
de les relacions socials, per tal d'assegurar la millora de les tècniques de cultiu i l'augment de
la producció.
o Lacoste, I. (1983), assenyala: La reforma agrària designa el conjunt de mesures
destinades a suprimir el bloqueig lligat a les estructures de propietat, i es tradueix en
una redistribució de les terres, etapa primordial i condició fonamental per a l'èxit de les
altres mesures.
- Molinero, F. (1990) diferencia dos tipus de reformes agràries, és a dir, dos tipus de canvis
respecte a les relacions jurídic-socials d'uns individus o grups amb altres, referents a la terra:
les reformes agràries liberals i les socialistes.
o Les primeres es basen en el dret a la propietat privada de la terra, i estableixen una
redistribució de la mateixa entre els propietaris. Les segones es fonamenten en la
propietat social o estatal de la terra, i estableixen grans explotacions col·lectives.
- Recentment, les polítiques agràries de la Unió Europea marcaven les tendències en els cultius
prioritaris. Dictava la legislació sobre la producció agrària dels diferents països que la
componen, limitant o promocionant el cultiu de determinats productes que la fessin més
competitiva a escala mundial.
o En l'actualitat, la Unió Europea dóna feina gran part dels seus recursos econòmics per
al manteniment i millora de els paisatges i assentaments rurals, l'augment dels serveis
que es presten als camperols, etc., de manera que els habitants de camp no es vagin
cap a les àrees urbanes i poder fixar així a la població.
ELS ASSENTAMENTS RURALS

2.1. Evolució de l'hàbitat rural

- L'hàbitat és l'espai dedicat a residència de l'home, a l'igual que l' lloc apropiat perquè visquin
altres espècies animals o vegetals. Per evitar les confusions que sovint es cometen a l'parlar
de l'hàbitat rural, convé diferenciar en rural tradicional i rural actual, en el qual es inclouen
l'espai periurbà i el rururbà.
o A més, cal distingir l'evolució de l'hàbitat en el rural tradicional, que s'adapta a les noves
necessitats de la població rural, i en el rural actual, en què l'hàbitat s'adapta més a les
necessitats urbanes.

- En el món rural tradicional, en el qual pot incloure el que vam veure com a hàbitat agrari,
l'evolució de l'hàbitat es deu a la interacció de tres tipus de factors molt diferents. P. Merlin
(2000) assenyala els següents:
o La transformació de les condicions de vida agrícola, que condueixen a l'ampliació
de les explotacions, a el reagrupament de cases, sobretot en els pobles, a la
construcció d'hangars per al nou material agrícola, etc.
o La modernització i ampliació dels habitatges, tot i la disminució de la grandària
mitjana de les famílies, l'aspiració de major confort, espai, etc .; en resum, d'una
manera de vida domèstic que es diferencia cada vegada menys del dels habitants de
les ciutats.
o La transformació o construcció de residències secundàries: pot tractar-se de cases
heretades, deshabitades des de l'èxode rural, de cases comprades per a residència de
vacances, 0, a vegades, per cap de setmana, o per a la jubilació. En aquest cas, el
condicionament s'adapta, sovint, a les normes de confort modern.

- En el món rural periurbà (en l'entorn urbà) i rururbà (Barreja de rural i urbà) o rural actual,
les mateixes transformacions de l' hàbitat rural es produeixen per efecte de la transformació de
la vida agrícola, la millora dels habitatges rurals i la multiplicació de residències secundàries.
o Però el major motor de l'evolució de l'hàbitat és la creació d'un habitatge permanent per
als ciutadans que van a instal·lar-se en els municipis que envolten les grans
aglomeracions urbanes. Es tracta sobretot de llars joves amb fills
 L'hàbitat rururbà  es caracteritza, essencialment, per la construcció
d'habitatges noves en els límits de els pobles antics la construcció fora dels
pobles es regula per plans d'urbanisme).
 Aquests habitatges responen més a les normes de l' hàbitat urbà, i amb molt
sovint, ignoren totalment les característiques de forma, disposició, materials i
colors dels habitatges rurals de la regió.
 Es veuen aparèixer, a la banda dels pobles tradicionals, nous pobles compostos
de cases individuals de tipus urbà, que canvien completament el paisatge. Quan
les regles d'urbanisme s'apliquen, es assisteix a construccions que presenten les
mateixes característiques, però construïdes a l'exterior dels pobles, i llogarets,
que muten el paisatge rural.
2.2. L'evolució dels modes de vida al camp

- Un dels aspectes que més caracteritza la societat postindustrial és la transformació de les

zones rurals, tant pel que fa a l'habitatge com a les formes de vida. S'exagera molt poc quan
s'afirma que avui no existeixen tot just diferències entre la manera de vida rural i l'urbà, tot i
que només si es tracta de les zones rurals dels països més desenvolupats.
- La població agrícola ha patit sempre les molèsties d'una activitat sotmesa als imperatius
estacionals, a la feina a l'aire lliure, a les jomades de treball molt llargues en èpoques de major
activitat i avui segueix sent encara un treball dur.
o Aquestes incomoditats de la vida agrícola són particularment dures per als que crien
animals, dels quals han de ocupar cada dia.
- La manera de vida dels rurals (agraris) que viuen de l'agricultura es s'aproxima cada vegada
més a el de les persones que treballen en altres activitats. Es pot avançar també que fa a l'oci:
els agricultors llegeixen potser menys que la mitjana, però veuen més la televisió i res porta a
creure que estiguin menys informats. El seu nivell educatiu creix sense parar.
- Pel que fa a la forma de vida dels rurals no agraris, exceptuats els rururbans, la seva
manera de vida està molt proper a el dels habitants de la ciutat. Són els que treballen i viuen
en el medi rural, però que no viuen de l'agricultura.
o Amb categoria socioprofessional semblant, el seu habitatge és comparable a la urbana
i, molt sovint, més gran, la seva taxa de motorització és més elevada, la seva taxa de
sortides de vacances menor, sense dubte perquè senten menys la necessitat d'un canvi
de marc; el seu nivell d'educació comparable i el seu nivell d'escolarització només està
frenat per l'aïllament.

- Els rururbans tenen un mode de vida molt semblant a el dels urbans.  Disposen
d'habitatges majors de mitjana i més confortables, ja que són gairebé sempre recents; estan
més motoritzats que la mitjana, ja que estan més aïllats i dependents de l'automòbil per a la
major part de les seves compres, per als serveis i l'oci, però també per anar al seu treball, i, en
molts casos, per portar els nens a l'escola. els seus consums, les seves activitats d'oci són
molt semblants als dels urbans, tot i que realitzen una mica més d'oci a l'aire lliure i una mica
menys de sortides de vacances.
- A aquests habitants de l'medi rural actual que acabem de veure, cal afegir els retornats,
antics emigrants dels pobles que, quan arriba l'hora de la jubilació, decideixen tornar al seu
medi rural per acabar seus dies. Al costat d'aquests hi ha també els immigrants estrangers que
trien, per múltiples motivacions, el medi rural per instal·lar-se al país que els acull.
- Aquesta diferent població, al costat de la generalització dels mitjans de comunicació i de
transport, ha portat a el medi rural cap a una profunda transformació que el fa estar més
integrat, tant territorial com econòmica i socialment, amb la resta de la societat moderna.
- Les motivacions dels moviments ciutat-camp i camp-ciutat són molt variades i estan
relacionades amb l'edat dels migrants i la seva classe social.
2.3. Canvis que afecten les condicions de vida rural i les seves efectes en la població

- Gran part de la societat rural és avui més oberta i plural que fa unes dècades, a causa de les
millores en la xarxa de carreteres, autovies i autopistes que faciliten la comunicació entre el
medi rural i l'urbà, a l' desenvolupament i expansió de les comunicacions de tot tipus, mitjans
de comunicació de masses, premsa, ràdio, televisió, etc., a la generalització de el sistema
educatiu fins als 16 anys ia la universalització de la informació.
o Existeix actualment una major mobilitat de la població, ja que els habitants del medi
rural es mouen avui amb molta més facilitat que fa només unes dècades, i ho fan a la
recerca de serveis, béns i lleure que no troben en el seu medi i que ofereix la ciutat. En
certa manera, es podria dir que hi ha una complementarietat camp- ciutat basada en els
millors mitjans de transport, més ràpids i més abundants.
- Els rurals es dirigeixen a la ciutat per realitzar estudis superiors, al cas dels joves, i, sobretot
dones, a la recerca de més i millors oportunitats, o perquè vulguin canviar la seva manera de
vida o millorar-la en alguns aspectes. La ruralitat no marca igual als dos sexes respecte a l'
nivell d'estudis.
o Mentre que els homes arriben, més que abans, estudis mitjans, fins i tot més que els
habitants de la ciutat, les dones ho fan més en estudis superiors.
- Un indicador de la millora de les condicions de vida rural, com assenyala Gómez Benito
(2000), és la convergència en les esperances de vida urbanes i rurals alhora que les
causes de mortalitat, tot i presentant certes diferències.
- D'altra banda, els municipis rurals continuen presentant algunes deficiències pel que fa a
equipaments i serveis, com conseqüència de l'escassa densitat de població. El cost econòmic
de alguns d'ells fa necessària la presència d'un determinat volum de població de què no tenen
aquests espais. Això significa que els habitants del món rural es veuen obligats a recórrer
certes distàncies per aconseguir uns serveis sanitaris, educatius, etc.

2.4. Nous valors per al món rural

- En els últims anys de segle XX va tenir lloc la presa de consciència sobre una característica
que li confereix a el camp un valor afegit, i és la de la seva conservació com medi ambient
natural, reserva de la naturalesa per a seus habitants i els de la ciutat.
o Això suposa que, als usos tradicionals i nous que s'han vist de el medi rural, la societat
li reconeix un ús mediambiental que cal mantenir, encara que no produeixi, a primer cop
d'ull, rendiments econòmics. A Europa, la política agrària
- Comunitària té molt present aquest nou potencial de el medi rural, proporcionant fons
econòmics i una legislació tendent a aquesta conservació.