Fordított rántotta http://receptneked.

hu/print/1/105201

Fordított rántotta
Nehézségi Elkészítési idő: Mennyiség: Mennyibe
szint: 15 PERC 2 FŐ kerül?
KEZDŐKNEK RÉSZÉRE MEGFIZETHETŐ

Elkészítése:
A hagymát karikára vágjuk, a kacsazsíron megpirítjuk,
majd kiszedjük egy tányérra.

A sonkát vastagabb csíkokra aprítjuk, ezt is megpirítjuk, és

ha már szép aranybarna, ezt is tányérra tesszük. A
visszamaradt zsiradékon ízlés szerint elkészítjük a
rántottát, majd ráhalmozzuk a pirított sonkát, a lesütött
hagymát, rádobáljuk a negyedelt paradicsomot, és
petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk.

Jó étvágyat!

Hozzávalók:
6 tojás
3 szál újhagyma
1 tk kacsazsír
8 szelet (gm) sonka
5 szem cherry paradicsom
0,5 dl (lm) tejszín
ízlés szerint só
aprított petrezselyem a tálaláshoz

© Copyright 2014 Minden jog fenntartva

1 din 1 18.06.2017, 11:25