Fl écido carbsinico es inestable; si esté presente en disolucién en suficiente eoncen-
tracion, se descompone para formar CO;, que escapa de la disolucién como gas,
H,COs(ac) —+ H,0(1) + COr(g) 1420)
La descomposicién de HjCO, produce burbujas de CO, gaseoso, como se muestra
en la figura 4.9 P La reaccién total se resume en las ecuaciones siguientes:
cuacidn molecular
HCl(ae) + NaHCOx(ac) —+ NaCl(ac) + HOW + COxL) 1421)
Ecuacign ica neta:
Hac) + HCO,"ac) —+ H,0() + COx(g) 422)
Tanto NaHCO, como NajCO, se usan como neutralizadores de écido en derra
‘mes de dcidos. La sal bicarbonato 0 carbonato se agrega hasta que cesa la efervescen-
Gia causada por formacién de CO,()-A veces se wtliza bicarbonato de sodio coma
antiécco para calmar el malestarestomacal. En este caso, el HCO)~ reacciona con,
1 4cido estomacal para formar COy). La efervescencia que se produce cuando se
ponen en agua tabletas Alka-Seltzer® se debe ala reaccién de bicarbonate de sodio
43 Reacciones fcido-base 127
A Figura 4.9 Los carbonatos
reaccionan con Scidos para formar
‘oxida de caroono gateoso. Aq!
NNallCO, (go blanco) reacciona con
4eido corhidric las burbuas
‘ontienen CO2,
«con écido citric.
A La quimica en accién Antidcidos
BH esagy cca ids pas aya pcos ines.
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del eid ctenacal por un ebro de rica Sin enbarg,
racial ete neta peat Ee
car HV la acide uc ae cer
gif Meco eu en erg a oe
‘cite dekies oe ar debliad del ecerinini digestivo.
nS eal re Ica a
‘A. Figura 4.10 Los antics y los inhibidores de ido son
‘megicamentos comunes que se venden sin eeeta. Tagamet
B® y Peped AC son inibidores de ido; los demés,
productos son antici,
son eausadas por infecionesbacterianas, Ente 10 y 20% de los es
tadounidenses padecendceras en agin momento desu vida, ymu>
chos aos experimentan indigestin o acidee estomacal (pies)
‘sande os didos digestivosentran en el esSfago
?ociemas atacre problema de un exceso de ido estorocal de
os maneras seni: (1) liminando el ido en excesoo (2) edu
‘Gendo la procuccisn de Sido, Las sustancias que eliminan el exce-
s0 de écido se laman anficids, mientas que las que reducen la
produccin de icido se denominaniibiores de dio. Ela Bigara
4.10 se muestra varios medicamentos comunes de ambos ipos
«que se venden sin receta médica.
Los antiéidos son bases simples que neutralzan ls cidosdi-
sgestvos. Su capacidad para neutralizarlosScidos debe alo ones
hidréxio,carbonato obicarbonato que contienen. Ena tabla 44 ¥
sedan los ingreientesactvas de algunos antics,
La generacién més recente de medicaments contra ls tlcerss,
como Tagamet” y Zantac® son inhbidores de ido. Actin sobre
Jas células productras de icdo en el recubrimiento del estémago.
Ya se venden sin receta formulaciones que controlan el écido de
esta forma.
Nombre comercial
‘Alka Seltze? NaHicO;
Amphojel® Al(OH),
Die! Mg(OH),y CaCOs
Leche de magnesia MgiOH),
Maalox® Mg(OH), y AI(OH)s
Mylanta” Mg(OH), AI(OH);
Rolaids” NaAl(OH};CO,
Tums® ac;