NASTAVNI LISTIĆ

Savršena šalica čaja

ko vam j la no aj vas za rijati ko vam j vru o la it vas ko st n sr tni
razv s lit vas ako st uz u ni umirit vas
lij it ova ravila i u ivajt u savrš nom okusu j no a o naši aj va

1. U otr ljavajt svj u la nu vo u Pustit n ka vo a t n koliko s kun i sv ok n

u ot uno la na Na taj na in osti mo a j vo a una kisika a to j va no kako
i s u ot unosti ot ustila aroma iz listi a aja

2. a rijt vo u kako slij i za ij li z l ni i uti aj o 0 za rni aj o i za vo ni

aj o 100

3. Izlijt malo ki u vo u ajnik kako ist a za rijali

4. tavit vr i u aja ili aj iz rin uz u ajnik i otom o ajt vo u

5. Ostavit aj n koliko minuta

z ij li aj 1 minut
z z l ni aj 1 3 minut
z rni aj 3 minuta
z vo ni aj minuta
z uti aj 1 3 minut

6. Promij šajt aj kako i imao konzist ntan okus Na okus aja tako r mo u utj ati vanjski
aktori o ut vla nosti zraka svj tlosti ili to lin U ori inalnom akiranju aroma aja
ostaj n romij nj na vij o in Nakon to raz o lja oja aja mo s romij niti a
aroma iz u iti to a j vrlo va no nakon što otvorit aj r ati a na la nom su om
i tamnom mj stu
Čaj s u lavnom oslu uj iz ajnika sto a j otr no a ljivo a o a rati j r mat rijal
o koj aj ajnik na ravlj n mo utj ati na okus aja Naj olji mat rijali j su or u
lan staklo i us Čaj tako r ima naj olji okus ako a s ij iz n or ulansk šali ri
i alnoj t m raturi o 0
( r ma tt s ran k u r ins ira ija ri kako s ravilno ku a aj )

250 METODIČKI PRIRUČNIK 3 Gimnazija i strukovna škola (140 sati)

Metodicki prirucnik 3 - 2020 - Gimnazija_KB.indd 250 19.8.2020. 11:22:22