recept

VANILLE- INGREDIËNTEN
BANANENCAKE 125GRAM GEITENBOTER
(PETERNILLE PROOF) 30 GRAM KOKOSOLIE
(EXTRA VIRGIN
DUS MET SMAAK)
BEREIDINGSTIJD 180GRAM KRISTALSUIKER
95MIN. 4 BANANEN
(OVERRIJP)
70 GRAM WITTE
BASTERDSUIKER
BEREIDINGSWIJZE 4 EIDOOIERS
375GRAM KAMUTBLOEM
KOKOSOLIE EN BOTER MIXEN
(MEEL 2X ZEVEN)
TOT GLAD MENGSEL.SUIKER
TOEVOEGEN. EIGELEN ERDOOR 250ML GEITENMELK
MIXEN. 1/2TL BAKPOEDER
1/2TL BAKSODA
MEEL,KANEEL,ZOUT,BAKSODA EN 2TL KANEEL (ECHTE)
BAKPOEDER MENGEN. 1/2TL ZOUT
MESPUNT VANILLE
BANANEN PUREREN EN MENGEN
MET BOTERMENGSEL.

MEELMENGSEL IN 3 DELEN OM
EN OM MET MELK DOOR
BOTER/BANANENMENGSEL ROEREN
MET GARDE.NIET OVERKLOPPEN.
DAARNA DIRECT IN BAKBLIK
(MET BAKPAPIER) GIETEN EN
75MIN IN VOORVERWARMDE OVEN
OP 170GRADEN BAKKEN.