‘Ausgehen, Leute creffen 3 Rundums Essen ‘systemgastronomie, i: Dreier mel Resaurants mitdengleichen Standards Compat dent). roe ils dass der Gas in jedem Restaurant die lechen Sie Beispiele. Produkte inde slechen Quali bekommt = El Von Beruf Fachmann/-frau fiir Systemgastronomie SS" 4) Lesen Sie den Warterbuchausriss und nennen b) Lesen Sie das Portrat und beantworten Sie die Fragen. Dario Lessing, 23, Fachmann fir Systemgastronomie Dario hat seine Ausbildung bei einer groBen Restaurant-Kette gemacht. Die Restaurant- Kette, die fir ihre Hamburger und Pommes bekannt ist, verkauft auf der ganzen Welt die s gleichen Produkte. Darios Ausbikdung hat drei Jahre gedauert. Im Restaurant musste er [™--—~ kochen, Gaste beraten, Produkte bestellen, die | 1, Wo hat Dario seine Ausbildung, Produktqualitét kontrolieren und an der Kasse | gemacht? arbeiten. im BUro hat er viel Uber Marketing ge- | 2. Wie lange hat die Ausbildung wo lernt und Abléufe mitorganisiert. Weil ihm die gedauert? Planung und Organisation viel SpaB gamacht { 3. Wo hater gearbeitet? haben, machte er sich spezialisieren, | 4. Welche Aufgaben hat ein Fachmann eee eS ee) far Systemgastronomie? 9 c) Héren Sie das Interview. Welche Informationen sind neu? PED Personen oder Sachen genauer beschreiben “°" 5) Ordnen Sie die Relativsatze zu. Hauptsatz Relativsatz Ein Auszubildender ist ein Mann, 1 a. die fiir Gaste im Restaurant kocht. Eine Kéchin ist eine Frau, 2 b- das in Deutschland sehr beliebt ist. Kaffee ist ein Getrank, 3 der gerade eine Berufsausbildung macht. Kiichenhilfen sind Leute, 4 die dem Koch in der Kiiche helfen. +l) b) Verbinden Sie die Satze und sprechen Sie. Taxi fibre, Taxifahrer/in, Haare schneidet, Friseurfin, Deutsch unterrichtet, Deutschlehrer/in, Ein Mann, der . ein Flugzeug fliegr, helt Pilot/in, Eine Frau, die ein Restaurant organisiert, Restaurantmanager/in. kranken Menschen hilft, Krankenpfleger/in Essen fiir Gaiste kocht, Koch/Kachin, 106 | cinhundertsechs‘Ausgehen, Leute treffen Was ist das? a) Relativpronomen. Erganzen Sie die Satze. 1. Ein ,Gespritzter" ist in Osterreich ein Getrank, i Olerwoke dak aus Apfelsaft und Mineralwasser besteht. @} 2. Restaurantkritiker sind Journalisten, A Essen im Restaurant testen. eat (Basis eine Fi 3. Ein griechischer Bauernsalac ist ein Salat, aus Tomaten, ( "Tiver supe schwimint. Gurken, Paprika, Kase und Zwiebeln besteht. & ») Ordnen Sie die Regeln zu. 2 a b c Latte Macchiato ist ein Getrank, das aus Milch und Kaffee ——a (1 Der Relativsatz ist ein Nebensatz. Das Verb steht am Ende. (1 Der Relativsatz erklart ein Nomen im Hauptsatz, (1 Das Relativpronomen steht nach dem Komma. PED Berufe beschreiben. Lesen Der Koch: Er arbeitet im Restaurant ,Krone” Er macht die besten Schnitzel in der Stadt. ie das Beispiel und verbinden Sie die zwei Informationen. Der Koch, der im Restaurant krone” arbeitet, macht die besten Schnitzel in der Stadt. 1. Die Backerin:Sie hat gerade ihre Ausbildung beendet. Sie arbeitet jetzt in einer Backerei. 2. Die Journalistin: Sie hat einen Restaurantskandal aufgedeckt. Sie schreibt fiir die Frankfurter Rundschau’. 3. Der Kellner: Er bringt die Karte. Er ist sehr freundlich. A EL Spezialitaten: Wie macht man das? * 4) Relativpronomen im Akkusativ. Lesen Sie das Beispiel und vergleichen Sie die Satze. Baklava: ein tiirkischer Kuchen; aus Mehl, Wasser, Nissen und Zucker Baklava ist ein tarkischer Kuchen. Man macht den Kuchen aus Mehl, Wasser, Nissen und Zucker. Baklava ist ein tiirkischer Kuchen, den man aus Mehl, Wasser, Niissen und Zucker — b) Beschreiben Sie wie in a). Toast Hawaii ein Toast; aus Toastbrot, Schinken, Ananas und Kase Sushi: eine japanische Spezialitat; aus Reis, Gemiise und Fisch Kase-Fondue: ein Schweizer Gericht; aus Kase, Wein und Brot ‘Tsatsiki: eine griechische SoBe; aus joghurt, Gurke und Knoblauch c) Und was sind Wiener’, ,Amerikaner’, ,Kameruner® und ,Krakauer"? Recherchieren Sie und beschreiben Sie im Kurs. d) Und Ihre Spezialitit? Berichten Sie. rT einhundertsieben | 107Ausgehen, Leute ereffen 4 Leute kennenlernen El im Biiro, in der Kneipe, auf der Strae, im Internet ... Wo kann man heute Leute kennenlernen? Wo haben Sie Partner und Freunde kennengelernt fiber das Kennenlernen sprechen Leute kann man am besten ... kennenlernen. ‘Am besten geht man in Ich habe ... in... kennengelernt. Wir haben uns in ... getroffen. Dasist bei uns nicht so einfach. Bei uns kann ich als Frau/Mann (nicht) Eh Kennenlernen - Eine Biographie a) Sehen Sie die Fotos an, sammeln Sie Informationen und schreiben Sie: Was sagen die Fotos iiber Anneliese, Werner und ihre Fai Die kinder haben uns Viel Freude gemacht. ur Ballhaus - ich habe die 1990 ganze Nacht mit wir haben geheivatert. thn getanzt. 9 b) Héren Sie das Interview und bringen Sie die Fotos in die richtige Reihenfolge. Kennenlern-Geschichten. Schreiben Sie eine Geschichte. Eine eigene oder eine von Freunden, von berithmten Personen oder ... Berichten Sie im Kurs. AEF ich mic dir und du mic mir. Erginzen Sie die Personalpronomen im Dativ. we 0 Aufgabe 2a) hilt. Nominativ ich du er/es/sie ihr sie/Sie Di mir dir Jib ihr euch fbnen S 108 | cinhundertache‘Ausgehen, Leute treffen Vom Traumprinzen zum Partner SS °” 4) Lesen Sie den Zeitungsartikel schnell. Welche Aussage passt? 1, 1 Esgeht um Partnersuche mit dem Computer. 2. |_] Esgeht um Diskussionen mit anderen Computerfans. 3. |_| Esgeht um Tipps, wie man Leute in Kneipen oder Clubs kennenlernt. Traumprinz oder Traumprinzessin per Mausklick? | Online Herzen gewinnen dass immer mehr Menschen den Partner firs seinen Traumpartner nicht nach Alter, Hobby Leben im Internet suchen. .Das Internet ist die und Geld im Internet bestellen. Wichtig in der KontaktbOrse Nr. {*, sagt Jan Becker von ,friend- ersten E-Mail: Sprechen Sie den Partner an. 5 scout24.de", Dort suchen schon Gber drei Millio- 1S Beschaiftigen Sie sich mit ihm und sprechen nen Menschen neue Freande oder einen Lebens- Sie jber interessante Hobbys oder den Beruf.” |) partner und jeden Tag melden sich 12.000 newan. ‘Themen wi rs oa de et | fen ganzen Tag im Internet? Kein Wunder, und schicken Ste realistische Fotos. Man kann Manner und Ex-Frauen odor ernste .Essind ganz normale Leute, die wenig Zeithaben Probleme sind tabu, ,Finden sich die Internet ffir Kneipe, Club oder Sport’, so Becker: Fllrtor auch im wirklichen Leben sympathiseh, 0 Der Experte flr Online-Singleblrsen rit: Selen haben sle Immer nach Zelt Mir diese Themen*, so Sie ehrlich! Beschreiben Sie sich so, wie Sie sind, der Experte b) Welche Tipps gibt der Text? Was soll man (nicht) tun? Welche Tipps haben Sie? c) Partnersuche im Internet. Schreiben Sie Ihr Partnerprofil. ~ Welche Hobbys haben Sie? — Machen Sie Sport? Welchen? alter, ‘Augentarbe ~ Was essen Sie gern? i a es — Wie sind Sie? EE —— Notieren Sie drei Adjektive. Vorloben = Was mégen Sie gern? @ Speed-Dating - so schnell kann man Leute kennenlernen a) Lesen Sie den Magazin-Text. Notieren Sie sieben Fragen, die Sie beim ersten Kennenlernen stellen méchten. Speed-Datings gibt es in vielen Stidten. Sieben Frauen treffen sieben Manner, lernen sich sieben Minuten lang kennen und wechseln dann zu einem neuen Gespréichspartner, In einer Stunde lernen Sie 50 sioben neue interessante Menschen Kennen, Und wie geht das? Sie melden sich mit Ihrem Partnerprofi auf einer Internetseite an. Passen genug Teilnehmer zu Ihrem Profi, bekommen Sie per E-Mail Sand Dating See aus da Fim Seppe 2007) eine Einladung zu Ihrem Speed-Dating, b) Machen Sie ein Speed-Dating im Kurs. ABC einhundertneun | 109‘Ausgehen, Leute treffen Ubungen | 6 Konsonanten-Menii a) Haren Sie und sprechen Sie nach. Rumpsteak mit Kartoffelkroketten ~ Rindfleisch mit Apfelstrudel ~ Bratwiirstchen mit Klé8en ~ Kartoffelsalat mit Kaseplatte - Wiener Schnitzel mit Ketchup ) Sprechen Sie die Wérter aus a) erst ganz langsam und dann immer schneller. 99 [EE Gespriche im Restaurant SB "“"_ 4) Haren Sie die Bestellung. Was bestellen Susanne und Leon? Kreuzen Sie an. 1. Susanne bestellt 3, Leon bestelle a (1 einen grofen Salatteller. a 1 nurden Gemiiseauflauf. b (1 einen Salatteller ohne Kase. b J die Tomatensuppe und den Gemiiseaurflaut. ¢ (1 einen Salatteller mit Kase. ¢ L die Frithlingssuppe und den Gemiiseauflaut. 2. Susanne hatte gern 4, Leon und Susanne trinken a | die Fisch-Pfanne mit Bratkartoffeln. a |_| Bier und Mineralwasser. b | Fischstabchen und Bratkartoffeln, b || zusammen eine Flasche Mineralwasser. ¢ (| die Fisch-Pfanne mit Kartoffeln. ¢ || Mineralwasser und Coca-Cola. b) Héren Sie noch einmal. Welche Redemittel von Seite 105 hdren Sie? Markieren Sie. Bestellen 3 a) Wer sagt was? Ordnen Sie die Aussagen zu: Ober (O) oder Gast (G)? ‘Was kann ich thnen bringen? ‘Oh, das tut mir leid, Darfich Ihnen noch ein Wasser bringen? Das miissen Sie natiirlich nicht bezahlen. Ich hatte gern zuerst die Gulaschsuppe und dann die Ofenkartoffel mic Kraucerquark. Sehr gern. Und was machten Sie trinken? Ich nehme ein groBes Mineralwasser, bitte. Und hier kommt die Ofenkartoffel. Hat thnen die Suppe geschmeckt? Vielen Dank, die Suppe sieht gut aus. ‘Sie war leider etwas zu salzig. So, die Suppe und das Mineralwasser. Bitte schdn, yexayay b) Schreiben Sie mit den Satzen aus a) den Dialog was kann ich Ihnen bringen? fertig. 3} WED Textkaraoke. Héren Sie und sprechen ~>-Rolle im Dialog. ws ~S Ich hatte gern einen gemischten Salat mic Putenbrustscreifen. ~S Noch einen Toast mit Tomate, bitte. dD. ~& Ichnehme einen Kaffee. cinhundertdreizehn | 113G | Ubungen Ausgehen, Leute treffen HE im Restaurant. Reagieren Sie. Es gibt verschiedene Maglichkeiten. Der Redemittelkasten auf Seite 105 hilft. 1, Haben Sie schon gewahlt? 2, Was mchten Sie trinken? 3. Machten Sie den Salat mit oder ohne Kase? . 4, Schmeckt es thnen? 5. Kann ich thnen noch etwas bringen? Fachmann fiir Systemgastronomie. Héren Sie das Interview aus 1c) von Seite 106 noch einmal, Was sagt Dario? Kreuzen Sie an, 1 Ich habe eine Ausbildung bei einer Restaurant-Kette gemacht. 1 Ich habe in der Ausbildung gekocht, aber ich habe auch viel im Service gearbeitet. . 1 Ich habe Gaste beraten und Produkte kontrolliert. Ich habe fast nur im Baro gearbeitet. Die Ausbildung hat mir gut gefallen. Ich machte nach der Ausbildung stuc ayaeeye Beruf Backer/in a) Lesen Sie den Zeitungsartikel und erginzen Sie die Verben. be irbeiten - machen ~ beenden ~ beraten ~ dauern nen 10. Apr 2014 Estela GONZAIE|Z svsusicende desrsonst | | Ich heiBe Estela Gonzdles, komme aus | Service ‘Teh muss Gaiste | 7 j Mexiko und Ich wohne seit zwel Jahren in Schwerin. Ich mache eine Ausbildung zur Backerin. Die Aus- und Teh sage ihnen z.8., welcher Kuchen zu welchem Fest passt. Meine Ausbil- | s bildung * drei Jahre. Jetzt vie | bin ich im zwetten Jahr und nachstes |" #88 amir viel Spa und | mein Chef ist sehr net. Ich Kann thn | Jahr. * ich meine Aus: immer alles fragen. Mein groBer bildung. Als Bickerin arbeite ich in | Traum istes, eine eigene Backerei mit Bickerelien, Cafés oder Hotels. In der | einem Café zu haben, + Ausbildung muss Ich backen und im b) Was ist richtig? Lesen Sie noch einmal, kreuzen Sie an und markieren Sie das Relativpronomen. 1, 1] Estela ist eine Deutsche, die in Mexiko lebt. 2. (1 Estela ist eine Frau, die als Backerin arbeitet. 3. (] Backer sind Leute, die in Backereien oder Cafés arbeiten. 4, (1 Estelas Chef ist ein Mann, der sehr freundlich ist. 114 | cinhundertvierzehn‘Ausgehen, Leutettreffen Ubungen | 6 1. Backerin, ~ Eine Frau ist Backerin. Eine Frau, die Kuchen macht, ist Backerin, 2. Koch. ~ Ein Mann ist Koch. ~ Ein Mann, der in der Kiiche arbeitet, ist Koch. 3. Schiilerin. ~ Das Madchen ist Schillerin. ~ Das Madchen, das ein Praktikum macht, ist Schilerin. 4, Verkiufer, ~ Die Auszubildenden sind Verkaufer.~ Die Auszubildenden, die im Supermarkt arbeiten, sind Verkaufer. Essen international. Kennen Sie das? >» Verbinden Sie die Satze mit Relativpronomen. und sprechen Sie nach. sig sprechen. Héren 4 v1 1, Gado-Gado ist ein indonesisches Essen. Esbesteht aus Gemiise,Eiern und SoBe, 2. Halloumt ist ein Kase aus Zypern. Er passt gut 2u Rucolasalat. 3. Die Litschi ist eine Frucht aus Stidchina, Sie ist etwas gréBer als eine Kirsche. 4, Tacos sind kleine Snacks. Sie kommen aus Mexiko. WZ Die besten Cafés der Stadt a) Lesen Sie und erginzen Si Ich sitze im Café ,Rossi",_____* ich seit zwei Monaten kenne. Ich bestelle einen Cappuccino, ? immer mit einem kleinen Wasser kommt. Ich bestelle auch noch den ,Rossi-Kuchen“, * aus Nissen und Kirschen besteht. Er ist sehr lecker und ich kann ihn nur empfehlen. Beliebt ist auch das ,Rossi-Sandwich*, ‘man aus Kase, Rucola und Tomaten macht. Die Frau, > im Café arbeitet, ist auch Sangerin. Am Freitagabend spielt sie mit ihrer Band im Café. Die Band, -® aus Italien kommt, ist ziemlich gut und es gibt immer sehr leckeres Essen. Ich bin gliicklich Uber dieses schone itallenische Café. b) Lesen Sie die Sprechblase und verbinden Sie die Saitze mit Relativpronomen im Akkusati In meinem Lieblingscafé gibt es sehr guten Milohkaf fee, den we In meinem Lieblingscafé Z «gibt es sehr guten Milchkaffee. ~ ‘Man bekommt ihn immer mit einem kleinen Stick Kuchen, ‘Am Sonntag git es drei verschiedene Kuchen. Ich finde sie super lecker. Manchmal gibt es auch Eis, Im Winter esse ich es arn liebsten mit heifen Kirschen, Die Frau im Café het Sandro. ch finde sie sehr nett. einhunderefinfzehn | 115G | Ubungen Ausgehen, Leute treffen H Leute kennenlernen a) Lesen Sie den Chat. Welche Tipps bekomme Lisa? _2#te Tipps __| schlechte Tipps _ inden sie die Tipps gut oder schlecht? Tragen Sie in die Tabelle ein. ——S eee sb jc ia) — Neue Leute kennenlernen Usalistia © /_Halo chin nev in Hannover nd kenne noch iht so ele Late Was eit, wo lernt man am besten Leute kennen? Kant ihr mir Tipps geben? GO" _Ambesten lemnt man Leute in einem Verein kennen. ich habe viele Freunde im Tischtennisverein kennengelernt. Oder du gehst in eine kleine Kneipe, da gehen Viale Leute alleine hin, mit ihnen kann man schnell reden. Ich komme auch aus Hannover, wir spielen jeden Mittwoch mit ein paar Singles Korten in der Bar ,Rudi”, Komm doch nchste Woche mit! Ich kann dir auch meine Nummer schicken. Leute kennenlernen ist in der GroBstadt nicht so einfach, auf dem Land geht das schneller. Ich habe meine beste Freundin bei der Arbeit kennengelernt, mit ihr mache ich vel b) Markieren Chat die Personalpronomen im Dat c) Wer macht was it wem? Ergiinzen Sie die Personalpronomen im Dativ. 1. Lisa trifft sch mit Martin, sie geht mit in die Bar ,Rudi’ Sie lernt auch Martins Freunde kennen, die sie witzig findet. Mit versteht sie sich sofort gut. 2, Pedi und ihre Freundin sehen sich oft. Pedi geht mit, jeden Micewochabend zum Schwimmkurs. Der Lehrer ist nett, mit geht Pedi ins Kino. 3. Ben kennt viele Leute aus dem Tischtennisverein. Mit geht er auch gerne auf Konzerte, weil es mit immer lustig st. IB Gespriche auf einer Party. Lesen Sie den Dialog und erginzen Sie die Relativpronomen und die Personalpronomen im Dativ. © Siehst du den Mann, mit Henning spricht? © Ja, dasist doch Christopher, mit Politik studiert. Ich habe mit ein Seminar zusammen. Warum? © Ich habe mich am Mittwoch mit getroffen und er gefalle super. Wir haben uns gue unterhalten. Er ist 8, oder? Ja, erist nett. Oh, Henning und Christopher kommen, sie kommen zu © Hallo! Henning und ich gehen morgen ins Theater und wir wollten fragen, ob ihr mit kommen wollt. © Ja, gerne! Wir gehen gerne mit ins Theater. 116 | cinhundertsecheehn