Professional Documents
Culture Documents
ekor ikan
Kaldu Ayam Bumbu halus : 2. 2 kunyit
Garam 7 b merah 3. 1/2 jahe
Daun Salam 5 b. putih 4. 1buahtomat
Telur semur 3 butir kemiri 5. daun kemangi
1 ketumbar 6. bawang merah
jintan 7. bawang putih
pala 8. bawangbombay 2
merica 9. daun salam 1
Bumbu lain : 10. serai di geprek
4 butir cengkih 11. 1 sdt gula
1 ruas kayu manis 12. Garam
4 kecap manis 13. 1 1/2 gelas air
Secukupnya garam
bening katu 1.B.Putih tumis buncis 1.B.Putih
2. B.Merah 2. B.Merah
3.katu 3.buncis
4.tahu 4.telur
5.garam secukupnya 5.garam secukupnya
6. oyong 6. wortel
buah jeruk buah pisang