CODIGO: R-PR-01

VERSION: 05
CONTROL RECIBO DE LECHE
FECHA: Noviembre de 2019
Página 1 de 1
MOTONAVE: PROCEDENCIA:
MATERIA PRIMA EXAMEN ORGANOLEPTICO
COLOR
PRUEBA

GRADO 1 SIN
REVISION BLANCO

SABOR MUY
VEHICULO PRUEBA DE

CRITICAS
GRADO 2

GRADO 3

GRADO 4
REDUCTASA

FUERTE
LIGERO
FECHA DE PLACAS TEMPERATU FECHA UNIFORME, Medicion

SIMPLE
SABOR

SABOR

SABOR
REFRIGER ALCOHOL EN

GRADO 5
SABOR OLOR RECHAZAD
RECIBO VEHICULO RA <4 º C VENCIMIENTO - "AZUL PH ACEPTADA
ADO LA LECHE

ACIDO
CARACTERIS A
LOTE METILENO "
TICO

OBSERVACIONES:

CONVENCIONES ACEPTACION O RECHAZO DE LACTEOS: ACEPTADA: C RECHAZADA: NC Referencia almacenamiento: N° silo - Fecha de recibo - tipo de trigo
RESPONSABLE DEL RECIBO:
ACTUALIZO: Alicia del Pilar Bonilla P. Jefe de Calidad. APROBO: Alicia del Pilar Bonilla P. Jefe de Calidad.