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CultCuid - 52 167 177
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social) puede denominarse como proceso de de los varones, la cual consideran un método
salud-enfermedad-atención. (Menéndez, 1994). para prevenir infecciones. Los judíos
En este proceso la religiosidad es un factor también comparten la circuncisión y
determinante dado que va a influir en cada respecto a la dieta destaca el modo de
uno de sus componentes, entendiendo a la preparación (rito judío) y conservación
misma como un sistema de creencias, (proceso de salado) (Carrasco, 2015). Los
prácticas, rituales y símbolos que facilita la miembros de la Iglesia de Jesucristo de los
cercanía con lo transcendente (Dios, poder Santos de los Últimos días (conocidos como
divino o última verdad); se hace necesaria la mormones) deben consumir alimentos
distinción respecto al concepto de nutritivos como frutas y verduras
espiritualidad, que hace referencia a la saludables, limitar el consumo de carne roja,
búsqueda propia para responder a rechazar las drogas lícitas e ilícitas y
preguntas del significado de la vida, y que descansar el tiempo necesario para fortificar
puede conducir o no a desarrollar creencias el cuerpo y la mente (De Diego y Badanta,
religiosas y formar parte una comunidad 2017). El cristianismo ortodoxo se
(Navas y Villegas, 2006). caracteriza por la cantidad de ayuno que
Así, existen determinadas conductas realizan, presente en más de la mitad del año
(relacionadas con el consumo de tabaco, de (Koufakis, 2017). Ante la situación de
alcohol, la higiene, el descanso o el ayuno) pluralismo religioso actual, los profesionales
que de alguna forma siempre han tratado de de la salud deben reconocer la presencia de
ser mediadas por las diferentes religiones. las diferencias culturales marcadas en este
La mayoría de las religiones suele creer en la caso por la religiosidad en la población para
dualidad cuerpo-alma. Desde esta ofrecer una atención coherente con las
perspectiva, la espiritualidad o la necesidades de salud de los usuarios dentro
religiosidad sería todo aquello relacionado de su contexto, respetando y valorando
con el alma, el componente más importante dicha diversidad cultural (Da Trinidade et
y sagrado que se supone existe en el ser al.., 2013). Por ello, se plantea como objetivo
humano. El cuerpo, por su parte, suele de este estudio conocer la influencia de la
asociarse con lo terrenal. Sin embargo, el religiosidad/espiritualidad en las pautas de
cuerpo también puede estimarse como comportamiento en relación con los estilos
importante, incluso sagrado, ya que el de vida: hábitos saludables y no saludables.
cuidado del cuerpo favorecerá la vida
espiritual. Por ello, las diferentes religiones
suelen aconsejar la práctica de METODOLOGÍA
comportamientos específicos que favorecen Se llevó a cabo un estudio exploratorio
la salud del cuerpo, como pueden ser la realizado a través de una revisión de la
toma de algunos alimentos y la abstinencia literatura científica siguiendo las
de otros, o la prohibición de determinadas recomendaciones de la Declaración PRISMA
bebidas u otras sustancias (Planet, 2012). en las bases de datos SCOPUS, WOS,
De este modo, el Islam prohíbe el PUBMED y LILACS. La estrategia de
consumo, entre otros, de cerdo, jabalí búsqueda fue elaborada con los descriptores
(alimentos muy grasos), café, té y bebidas “religion”, “health behaviour”, “toxic habits",
alcohólicas. En cuanto a la práctica de combinados mediante los booleanos ‘‘AND”
medidas higiénicas destaca la circuncisión y “OR” (Tabla 1).