ALL You CAN EAT TUTTE LE PERSONE AL TAVOLO DEVONO SCEGLIERE LO STESSO MENU ALLA CARTA O ALL YOU CAN EAT ALL PEOPLE MUST CHOOSE THE SAME MENU. ALLA CARTA OR ALL YOU CAN EAT I piatti ordinati vengono serviti in ordine casuale Food comes with random order CONSIGLI E REGOLE Gentili Clienti, i piatti ordinati e non consumati verranno quantificati a parte e a prezzo pieno. Puoi effettuare piu ordinazioni Prima di ordinare nuovi piatti occorre aver terminato quelli gia serviti. Bevanda obbligatoria. TIPS AND RULES The remaining food will be paid at full price as in our price list Before ordering again you have to finish what previously ordered. Drinks are mandatory. fusion restaurantPRANZO - LUNCH GIORNI FERIALI Weekdays Be: XL > SABATO, DOMENICA | E FESTIVI Saturdays, sundays and holidays 1 5 0° : ' | bambini sotto i120 cm € 7,00 Children under 120 cm € 7,00 ultimo ordine last order 14:30 Esclusi bevande, dolci e caffe Drinks, dessert and coffee not included Ee fusion restaurantALLERGENI REGOLAMENTO CE 1169/2011 Decreto legislativo 109 del 27 gennaio 1992 Sezione III Decreto Legislative n.114/2006, Eventuale presenza di allergeni nei piatti preparati e somministrati da questa azienda, @) & © &) (OQ 1.Cereall contenenti glutine § 3 2 8 5.Atrachid 7 Latte 8 Frutiaa guscio Q ¥ gee (62) ® we C7 9.Sedano 10. Senape 11, Semi di 42. Anidride ‘sesamo_ solforocae solfit ® ©) 13. Lupin 14, Molluschi ‘Se hai delle allergie €/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sulnostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti not migliore dei modi INDICAZIONI PER | NOSTRI CLIENTI | piatti preparati con branzino, orata, salmone, cozze e vongole, sono realizzati con pesce fresco. I piatti che prevendono utilizzo di pesce crudo, come branzino, salmone, orata, sono realizzati con pesce fresco e, come prevede la normativa europea Reg. 853/204), abbattuti a -20" per 24 ore. | piatti che prevedono tutilizzo di altri prodotti della pesca, sono surgelati allorigine. Alltri prodotti contrassegnati da asterisco” sono surgelati allorigine. INDICATIONS FOR OUR GUESTS, Dishes prepared with sea bass, sea bream, salmon, mussels and clams, are made with fresh fish Dishes that include the use of raw fish, such as sea bass, salmon, soa broam, are made with frash fish and, as roquired by European logislation (Reg. 853/204), blast chilled at -20 "for 24 hours. Dishes that involve the use of other fishery products, are frozen at the origin. ther products marked with an asterisk * are frozen at origin. ( \-—@@\ fusion restaurantJAPANESE COCKTAILS YUGO DAIQUIRI €8,00 Bumbu Rum mix, Sake Kodokara Yuzu, Orange Bitter, succo di limone, sciroppo di zucchero Bumbu Rum mix, Sake Kedokara Yuzu, Orange Bitter, ime juice, sugar syrup SAKE MOJITO €8,00 Sake Kikuisami Umeshu, succo di lime, zucchero, menta, Seltz Soda Sake Kikuisami Umesh, lime juice, sugar, mint, Seltz Soda FUJI SUNRISE €8,00 Gin Jinzu, Sake Konishi Yashibori Gold, Jack the Bitter arancia Gin Jinzu, Sake Konishi Yashibori Gold, Jack the Bitter orange JAPANESE ICE TEA €8,00 Vodka, gin, rum bianco, Midori, lime, zucchero, Seltz Soda Vodka, gin, white rum, Midori, lime, sugar, Seltz Soda ( fusion resHOSSOMAKI {6 PEzzi} 1) AVOCADO MAKI 2) PHILADELPHIA MAKI aifegen' 7 4 3) TEKKA MAKI 4) SAKE MAKI tonno | tuna salmone | salmon allergen 4 Allleseni 4 5) KANI MAKI 6) EBI MAKI granchio surimi | surimi crab gambero cotto allergen 12 cooked shrimp alleygen 2 7) HOSSO FRITTO salmone, philadelphia, salsa teriyaki, fili di pasta croccanti salmon, philadelphia, teriyaki sauce, crispy strands of pasta allergen: 14.67 fusion restaurantTEMAKI {1Pezzo} 9) CALIFORNIA granchio surimi, avocado, maionese surimi crab, avocado, surimi, mayonnaise allergen 12.8 a ; : 11) EBITEN gambero fritto, maionese con salsa teriyaki, fili di pasta croccante fried shrimp, mayonnaise with teriyaki sauce, crispy strands of pasta allergen 1235 a 13) TONNO AVOCADO tuna, avocado allergen 4 15) MIURA MAKI salmone grigliato, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, fili i pasta croccante grilled salmon, salad, philadelphia teriyaki sauce, crispy strands of pasta allergen 1267 ar 10) SPICY TUNA tartare di tonno, salsa piccante, maionese, semi di sesamo tuna tartare, spicy sauce, mayonnaise, sesame seeds allergen: 3411 a 12) SPICY SALMONE tartare di salmone, salsa piccante, maionese, semi di sesamo salmon tartare, spicy sauce, mayonnaise, sesame seeds allergen: $4 we 14) SALMONE AVOCADO. salmon, avocado alleraeni 4 a 16) EBI MAKI gambero cotto, avocado cooked shrimp, avocado allergen: 2 fusion restaurantGUNKAN {2Pezzi} 17) SPICY SALMONE tartare di salmone, salsa piccante, maionese, erba cipollina salmon tartare, spicy sauce, mayonnaise, chives allergeni: 5,4 19) SALMONE tartare di salmone salmon tartare 18) SPICY TUNA tartare di tonno, salsa piccante, maionese, erba cipollina tuna tartare, spicy sauce, mayonnaise, chives allergens 34 20) GRANCHIO granchio surimi, maionese surimi crab, mayonnaise allergon: 12.3 22) SALMONE PHILADELPHIA salmone all’esterno con philadelphia salmon outside with philadelphia ‘allergen’ 47 ion restaurantSUSHI NIGHIRI {2Pezzi} Se oe 26) SALMONE 27) TONNO salmon, tuna allergen’ 4 allergen’ 4 ams Se . 28) BRANZINO 29) GAMBERO COTTO. seabass cooked shrimp allergen 4 allorsioni 2 31) AVOCADO fusion restaurantURAMAKI {8 PEzzi} 37) EBI MAKI 38) CALIFORNIA gambero cotto e avocado granchio surimi, avocado, semi di sesamo maionese, semi di sesamo cooked shrimp and avocado, surimi crab, avocado, surimi, sesame seeds mayonnaise, sesame seeds allergen’ 2 allergen’ 123i 39) TONNO AVOCADO 40) SALMONE AVOCADO. tuna, avocado, sesame seeds salmon, avocado, sesame seeds allergen 4.) allergen: 40 41) VEGETARIAN ROLL 42) VEGETARIAN PLUS avocado, lattuga, philadelphia, zucchini grigliati, avocado, philadelphia, semi di sesamo lattuga, salsa teriyaki, avocado, salad, philadelphia, fili di pasta croccanti, semi di sesamo. sesame seeds grilled zucchini, avocado, philadelphia, allergen: 21 lettuce, teriyaki sauce, crispy strands of pasta, sesame seeds allergen: 15.6. fusion restaurantURAMAKI {8 PEzzi} 43) SPICY SALMONE 44) SPICY TUNA tartare di salmone, salsa piccante, tartare di tonno, salsa piccante, maionese, semi di sesamo. maionese, semi di sesamo salmon tartare, spicy sauce, tuna tartare, spyci sauce mayonnaise, mayonnaise, sesame seeds sesarne seeds allergen’ 34. allergeni:3.41) 45) EBITEN 46) MIURA MAKI gambero fritto, maionese, salmone grigliato, lattuga, salsa teriyaki, fili di pasta philadelphia, salsa teriyaki, croccante, semi di sesamo fili di pasta croccante, semi di sesamo fried shrimp, mayonnaise, grilled salmon, salad, philadelphia, teriyaki sauce, crispy teriyaki sauce, strands of pasta, sesame seeds crispy strands of pasta, sesame seeds allergen 146,731 47) PHILADELPHIA SALMON 48) TARTARE ROLL salmone, philadelphia, tartare di salmone, philadelphia, avocado, semi di sesamo semi di sesamo salmon, philadelphia, salmon tartare, philadelphia avocado, sesame seeds sesame seeds allergen’ 4.71 allergen: 471 ion restaurantBLACK ROLL {8 PEzzi} URAMAKIWITH RIGE ROSIN 51) BLACK SALMON riso venere, philadelphia, salmone, avocado, semi di sesamo black rice, philadelphia, salmon, avocado, sesame seeds allergen’ 4,30) PIATTI MISTI 52) BLACK TUNA riso venere, philadelphia, tonno, avocado, semi di sesamo black rice, philadelphia, tuna, avocado, sesame seeds allergen’ 4.77) 53) BLACK VEGETARIAN riso venere, avocado, lattuga, philadelphia, semi di sesamo | black rice, avocado, salad, philadelphia, sesame seeds allergesi. 7 MIXED COURSES 65) SUSHI MISTO mixed sushi 2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti, 2 branzino 2 salmon, 2 tuna fish 2 cooked shrimps, 2 seabass allergen-2.4 SASHIMI 66) MAKI MISTO | mixed maki 5 futomaki | 4 uramaki | 4 hossomaki allergeni: 12.3.4, 75) SALMONE | salmon (6 pezzi | 6 pieces) ordinabile solo una volta can be ordered just one time allergen ¢ fusion restaurantANTIPASTI | APPETIZERS 78) PANE CINESE AL VAPORE* chinese steamed bread allergen . & . ( 87) ZUPPA MISO 88) UMI SOUP (tou-fu alghe), erba cipollina cozze, gamberi, calamari, miso soup with fou-fu seaweed, chivey erba cipollina, granchio surimi allergen mussels, shirmps, squids, chivey, surimi crab allergen 12.4.4 sf =. a” 89) ZUPPA POLLO’ E MAIS 90) EDAMAME® chicken and corn soup fagioli di soia - soybeans allegory 13 allowgeni:5 fusion restaurantANTIPASTI APPETIZERS - 91) RAVIOLI DI CARNE E GAMBERI* 92) RAVIOLI DI CARNE* dumpling filled with meat and shrimps dumpling filled with meat & 93) RAVIOLI D| VERDURE* 94) RAVIOLI ALLA GRIGLIA* dumpling filled with vegetables grilled dumpling filled with meat — 95) INVOLTINI PRIMAVERA* 96) CROCCHETTE DI PATATE. spring rolls CON GAMBERI* allergeni: 1.6.14 potato croquettes with shrimps. allergen! 12 fusion restaurantANTIPASTI APPETIZERS 97) INSALATA DI ALGHE 98) INSALATA DI ALGHE PICCANTE* seaweed salad spicy seaweed salad allergen’: 61 allersent 1 99) INSALATA 100) INSALATA CON GAMBERI CON SURIMI DI GRANCHIO insalata mista con gamberi* insalata mista con surimi di granchio* e salsa giapponese e salsa giapponese mixed salad with shrimps mixed salad with crab surimi and japanese sauce and japi allergen 125; allergen 103) NUVOLE DI GAMBERI 104) CHELE DI GRANCHIO prawns crackers crab claws allergen: 12 allergen: 12 fusion restaurantPRIMI PIATTI 110) RISO BIANCO | white allergen: 1 112) RISO SALTATO. CON GAMBERI E VERDURE (gamberi, verdure, uovo) fried rice with shrimps, vegetables and eggs allergen’ 2.3 114) RISO SALTATO CON VERDURE (verdure, uovoy fried rice with vegetables and eggs allergen’ 3 FIRST COURSES 1M) RISO ALLA CANTONESE (prosciutto, piselli, uova) fried rice cantonese style with ham, peas, eggs allergen 1 113) RISO SALTATO CON POLLO* E VERDURE (pollo, verdure, uovo) fried rice with chicken, vegetables and eggs allergen’ 3 116) RISO SALTATO CAO LAW FAN (pollo*, gamberi, verdure, uova, salsa di soia) fried rice with shrimps, chiken, vegetables and soia sauce, eggs allergen’ 235 fusion restaurantPRIMI PIATTI 117) YAKI UDON SALTATO CON VERDURE (verdure, uova) sauteed with vegetables, eggs allergen 12.5.45,280 119) YAKI UDON SALTATO CON POLLO* E VERDURE (verdure, pollo, uova) sauteed with chicken, vegetables, eggs allergen 12.5.45.787 & 121) YAKI SOBA SALTATO CON GAMBERI E VERDURE (spaghetti di grano saraceno, verdure, gamberi, uova) buckwheat noodles sauteed with shrimps, vegetables, eggs allewen’ 12,345.78) FIRST COURSES 118) YAKI UDON SALTATO CON GAMBERI E VERDURE (verdure, gamberi, uova) sauteed with shrimps, vegetables, eggs allergen :12.5.45,220 120) YAKI SOBA SALTATO CON VERDURE (spaghetti di grano saraceno, verdure, uova) buckwheat noodles sauteed with vegetables, eggs allergen 12.34.5781 122) YAKI SOBA SALTATO CON POLLO* E VERDURE (spaghetti di grano saraceno, verdure, pollo, uova) buckwheat noodles sauteed with chicken, vegetables, eggs allergen 12345780 fusion restaurantPRIMI PIATTI 123) SPAGHETTI DI SOIA SALTATI CON VERDURE (verdure) Soia noodles with vegetables allergeni 1614 125) SPAGHETTI DI SOIA SALTATI CON SUINO E VERDURE (suino, verdure, salsa piccante) soia noodles with pork, vegetables and spicy sauce alleisen! Léa FIRST COURSES 124) SPAGHETTI DI SOIA SALTATI CON GAMBERI E VERDURE (gamberi, verdure) soia noodles with shrimps, vegetables allergeni 46.4 126) SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE (verdure, uovo) rice noodles with vegetables, and eggs Allersori 13.834 127) SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON GAMBERI E VERDURE (gamberi, verdure, uovo) rice noodles with shrimps, vegetables, eggs 12.3614 128) SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON POLLO* E VERDURE (pollo, verdure, uovo) rice noodles with chiken, vegetables and eggs allorson. 13.514 fusion restaurantPRIMI PIATTI FIRST COURSES 129) PENNE GAMBERI E ZUCCHINE 130) PENNE ALL’ARRABBIATA penne with shrimps and zucchini penne spicy allergen: 12 allergen! 17 131) PENNE AL SALMONE 132) GNOCCHI ALLA BOLOGNESE penne with salmon gnocchi bolognese meat allergen 147 and tomato sauce allergens: 178 133) GNOCCHI AL POMODORO 134) RISOTTO ALLA TREVISANA gnocchi with tomato sauce ‘otto with red chicory allergen 17 allergen’: 7 x 135) RISOTTO AL PARMIGIANO 137) SPAGHETTI ALLA CARBONARA risotto with parmesan cheese spaghetti carbonara style allergen: 7 allergeni 13.7 fusion restaurantPOLLO* CHIKEN 140) ALLE MANDORLE 141) IN AGRODOLCE with almonds with bittersweet sauce allergen 16814 allergen: / 142) IN SALSA CHILI 143) AL CURRY with chili with curry allergen: 1 allergen: / 144) CON BAMBU E FUNGHI CINES! with bamboo and chinese mushroorns allergen’ 6.14 fusion restaurantGAMBERI SHRIMPS 145) AL CURRY with curry’ allergeni: 2 147) CON BAMBU E FUNGHI CINESI 148) IN AGRODOLCE with bamboo and chinese mushroorns with bittersweet sauce allergeni: 2,6,14 allergeni: 2 149) IN SALSA CHILI 150) CON ASPARAGI with chili sauce with asparagus allergeni: 214 allergeni: 2.14 fusion restaurantFRITTI 154) POLLO* chicken allergent GRIGLIA FRIED 155) COTOLETTA DI SUINO. pork cutlet allergen 156) FILETTO DI PESCE fish fillet allergen: 14 GRILLED 161) SALMONE salmon with sesame and teriyaki sauce allergens 4.60 163) TONNO. tuna with sesame and teriyaki sauce allergen: 4.60) 162) FILETTO DI PESCE fish fillet allergen: 1.4.63 169) GRIGLIATA DI CARNE mixed grilled meat pollo*, lonza, salsiccia, chicken, pork loin, sausage alleen: 611 fusion restaurantGRIGLIA GRILLED 166) POLLO® | chicken 167) LONZA | pork loin allergeni 61 allergen: 6.1 168) SALSICCIA | sausege 170) SPIEDINI DI GAMBERI allergen’ 1 grilled shrimps skewer allergen’ 2611 171) SPIEDINI DI POLLO* grilled chicken skewer allergen! 61" CONTORNI SIDE DISHES 172) INSALATA MISTA | mixed salad allergen / 173) PATATINE FRITTE | french fries allergeni-/ 174) VERDURE GRIGLIATE | grilled vegetables allergen / & \—@@ fusion restaurantDESSERT ANANAS FRESCO € 4,00 fresh pineapple COPPA GELATO MISTA € 4,00 mixed ice-cream cup FRAGOLE FRESCHE € 4,00 fresh strawberries MACEDONIA DI FRUTTA € 4,00 fresh fruits salad TIRAMISU DELLA CASA € 4,00 home-made production COPPA SPAGNOLA € 5,00 milk ice-cream with sour cherry COPPA YOGURT E FRUTTI Di BOSCO € 5,00 yogurt and wildberries cup CREMA CATALANA € 5,00 CUPOLINA AL CIOCCOLATO € 5,00 MERINGATA € 5,00 meringue cake RONDO COCCO E CIOCCOLATO € 5,00 SOUFFLE AL ClOCCOLATO € 5,00 SOUFFLE AL PISTACCHIO € 5,00 TARTUFO € 5,00 ice-cream truffle TORRONCINO € 5,00 GELATO FRITTO DORAYAKI fried ice-cream CON NUTELLA € 3,00 €3,00 MOCHI GELATO CON PANNA ice-cream mochi €5,00 Per informazioni sugli allergeni contenuti nei dessert, chiedere al personale. For informations about dessert allergens, please ask the staff. fusion restaurantBEVANDE DRINKS ACQUA MINERALE | water v2 it 0.75 It BIBITE IN BOTTIGLIA (COCA COLA - FANTA - SPRITE) THE AL LIMONE/PESCA IN LATTINA (tea lemon/peach) RED BULL SUCCO DI FRUTTA| juice SPREMUTE | fresh juice BIRRA | beer alla spina PICCOLA | small draught alla spina MEDIA | medium draught alla spina GRANDE | large draught CINESE | chinese beer CERES 330 ml BECKS 330 mi CORONA 330 ml MORETTI 660 ml BIRRA GIAPPONESE | Japanese beer SAPPORO 500 mi SAPPORO 650 ml ASAHI 330 ml ASAHI 500 ml VINO DELLA CASA | draught wine alla spina 1/4 It alla spina 1/2 It alla spina It CAFFE | coffee ESPRESSO DECAFFEINATO | decaffeinated DOPPIO | double CORRETTO | laced D'ORZO | bariey GINSENG | ginseng CON GELATO | with ice cream CON PANNA | with whipped cream MAROCCHINO | with chocolate and whipped cream AMERICANO | american coffee SHAKERATO | iced SHAKERATO CON LIQUORE | iced coffee shake CAPPUCCINO: THE CALDO | hot tea THE GIAPPONESE | japanese tea LIQUORI | liquors GRAPPA CINESE | chinese grappa SAKE AMARO. GRAPPA WHISKY Be ° 5 € 150 €2,50 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 2,50 € 3,00 200 ml € 2,50 4 4 00 ml € 4,00 Tit €8,00 €5,00 € 3,00 € 3,00 € 4,00 €5,00 €5,00 € 7,00 € 4,00 €6,00 € 2,50 € 4,00 € 8,00 €150 €150 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 €150 € 3,50 € 4,00 € 2,00 €150 € 3,00 €2,50 € 3,00 € 3,00 € 4,00 SQ” estaurantVINIIN BOTTIGLIA | WINES BIANCHI | WHITE VERMENTINO COLLI DI LUNI | Federici Oro D'lsee PIGATO RIVERA DI PONENTE | Cantina Praie CHARDONNAY | Santa Margherita GEWURZTRAMINER | Santa Margherita PINOT GRIGIO | Santa Margherita MULLER THURGAU | Santa Margherita RIBOLLA GIALLA | Collio Sgubin BIANCO DELLA CASA BOLLICINE | SPARKLING PROSECCO EXTRA DRY TREVISO | Astoria MOSCATO | Astoria PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG | Case Bianche PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT DOCG | Belcanto ROSSI | RED BONARDA | Morgana REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO | Forchir CHIANTI RISERVA DOCG | Da Vinci BAROLO DOCG | Ballarin BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG | Montalcino AMARONE VALPOLICELLA | Corte Manare NERO D’AVOLA DOC | Mancrarossa ROSSO DELLA CASA ROSE CIPRESSETO | Antinori fusion 20,00 18,00 18,00 20,00 18,00 20,00 25,00 HMA AAM € 10,00 20,00 20,00 20,00 25,00 ann m 16,00 18,00 22,00 40,00 50,00 60,00 20,00 HHHHHHA € 10,00 € 16,00 restaurant