Pravi domaći višnjevac možete

napraviti na nekoliko načina, recepti

isprobani
Po receptima naših baka

Vrijeme je višanja i još uvijek možete napravi sami domaći višnjevac. Recepata je nekoliko i svi su vrlo
jednostavni. 

U staklenku od 1 litre staviti 40 višanja i 40 dkg sećera, cimeta po želji i vanili šećer, a mogu i štapići
vanilije. Sve zalijte s 4 dcl rakije i ostavite da stoji  oko 6-8 tjedana prije nego je spremno za piti.
Najjednostavniji recept je red višanja, red šećera, u veliku staklenku. Sve možete zaliti domaćom
rakijom ili votkom. Ostaviti da stoji 6 tjedana. 

.Kilogram višanja staviti u staklenku. Kilogram šećera rastopila na vatri s 2 dl vode, dodati koricu
limuna i 6 klinčića. Kad se je otpina šećera rashladi dodati 4 dl rakije i s tim zaliti višnje.
I za kraj jednako dobar recept:
1,5 kg voća (višnje, maline, kupine...)
0,5 l vode
0,75 kg šećera
0,5 l rakije lozovače ili šljivovice 
Šećer se zakuha s vodom i kada se ohladi, zalije se voće (predhodno stavljeno u staklenku) te se
doda rakija. Staviti prozirnu foliju na otvor i dobro pričvrstiti. Treba stajati na suncu oko 4 tjedna.