Food security and livelihoods

Disasters and crises can take a devastating toll on people’s food security and
livelihoods. They can increase people’s socio-economic vulnerability and
seriously impact their ability to recover, which in turn affects their ability to
cope with future shocks and stresses.

The International Federation of the Red Cross and Red Crescent Societies
(IFRC) recognizes the importance of food security and livelihoods (FSL)
interventions in our emergency and recovery responses, as well as in
building long-term community and household resilience.

Food security is when all people have physical and economic access at all
times to buy, produce, obtain or consume sufficient, safe and nutritious food
to meet their dietary needs and food preferences for a healthy and active life.

Livelihoods are the capabilities, assets and activities required for people to

earn money and secure a means of living.

Our food security and livelihoods programmes vary greatly depending on the
context and are often delivered in combination with other sectors. They focus
on three main areas:

1. Ensuring access to food and the protection of livelihoods during and

immediately after an emergency, primarily through cash
assistance and in-kind transfers

2. Restoring and reinforcing community and household assets,

capabilities, and strategies to improve food security and secure
livelihoods during the recovery phase following a disaster or crisis

3. Strengthening food security, expanding climate-smart and green

livelihoods, and building household resilience by supporting
improved rural and urban production, self- and paid employment,
and entrepreneurship
 ‫امنیت غذایی و معیشت‬
‫بالیا و بحران ها می توانند تلفات مخربی بر امنیت غذایی و معیشت مردم بگذارند‪ .‬آنها می توانند آسیب پذیری اجتماعی‪-‬اقتصادی‬
‫افراد را افزایش دهند و به طور جدی بر توانایی آنها برای بهبودی تأثیر بگذارند‪ ،‬که به نوبه خود بر توان ایی آنه ا ب رای مقابل ه ب ا‬
‫شوک ها و استرس های آینده تأثیر می گذارد‪.‬‬

‫فدراسیون بین‌المللی ص لیب س رخ و جمعیت‌ه ای هالل احم ر (‪ )IFRC‬اهمیت م داخالت ام نیت غ ذایی و معیش ت (‪ )FSL‬را در‬
‫واکنش‌های اضطراری و بازیابی ما‪ ،‬و همچنین در ایجاد تاب‌آوری درازمدت جامعه و خانواده به رسمیت می‌شناسد‪.‬‬

‫امنیت غذایی زمانی است که همه مردم در هر زمان دسترسی فیزیکی و اقتصادی برای خرید‪ ،‬تولید‪ ،‬به دس ت آوردن ی ا مص رف‬
‫مواد غذایی کافی‪ ،‬ایمن و مغذی برای رفع نیازهای غذایی و ترجیحات غذایی خود برای یک زندگی سالم و فعال داشته باشند‪.‬‬

‫معیشت توانایی ها‪ ،‬دارایی ها و فعالیت های مورد نیاز افراد برای کسب درآمد و تامین وسایل زندگی است‪.‬‬

‫برنامه های امنیت غذایی و معیشت ما بسته به زمینه بسیار متفاوت است و اغلب در ترکیب با سایر بخش ها ارائ ه می ش ود‪ .‬آنه ا‬
‫بر سه حوزه اصلی تمرکز دارند‪:‬‬

‫تضمین دسترسی به غذا و حفاظت از معیشت در طول و بالفاصله پس از یک وضعیت اضطراری‪ ،‬عم دتا ً از طری ق کم ک ه ای‬
‫نقدی و نقل و انتقاالت غیر نقدی‬
‫بازسازی و تقویت دارایی ها‪ ،‬قابلیت ها و استراتژی های جامعه و خانواده برای بهبود ام نیت غ ذایی و ت امین معیش ت در مرحل ه‬
‫بهبودی پس از یک فاجعه یا بحران‬
‫تقویت امنیت غذایی‪ ،‬گسترش معیشت هوشمند و سبز و ایجاد تاب‌آوری خانوارها با حمایت از بهبود تولی دات روس تایی و ش هری‪،‬‬
‫اشتغال با حقوق و دستمزد و کارآفرینی‪.‬‬