作者选择绕远路从桥上跨越水

沟，虽然辛苦，却安全可靠。
作者一家人坚持每天以新鲜食材，遵循
一道道古法与程序烹煮甜品，绝不投机
取巧。其他甜品店则采用浓缩糖浆与各
种快速调制甜品的材料来烹煮甜品。
这是因为作者一家老老实实地做生意，
坚持以新鲜食材及古法烹煮甜品，绝不
掺杂糖浆或各种快速调制甜品的材料，
因此食客络绎不绝。
我认为作者的做法并不愚蠢。脚踏实地
虽然走得不快，却四平八稳；投机取巧
虽然可以提高成功，可是风险却很高。
因此，脚踏实地并不是愚蠢的做法。
我领悟到了我们为人处事都必须脚踏实
地，凭自己的实力走向成功的道路。遇
上考验时，我们也不能因为贪快、贪方
便而选择投机取巧，使我们跌入万劫不
复的深渊。