ESPRESSO BAR SPECIAL

Espresso 33 Beetroot Pink Latte 45

Ristretto 33 Activated Carbon Latte 45
Doppio 35 Matcha Latte 46
Espresso Macchiato 36 Irish Latte 45
Americano 39 Coconut Latte 45
Cortado 42 Gingerbread Latte 45
Piccolo 42 Lavander Latte 46
Flat White 43 Chai Latte 46
Cappuccino 43 Chocolate Chai 47
Cafe Latte 43 Espresso Chai Latte 48
Affogato 48 Ghirardelli Hot Chocolate 48
Mocha 46 Red Eye 47
Zebra Mocha 46 (Filter + 1Shot Espresso)
White Mocha 46 Black Eye 48
Aussie Cappuccino 45 (Filter + 2Shot Espresso)
Türk Kahvesi / 28/35

BREW BAR ICE ESPRESSO BAR

V60 / 45/85 Latte 45
Chemex / 45/85 Americano 42
Aeropress 40 Activated Carbon Latte 48
Cold Brew 50 Beetroot Pink Latte 48
Moccamaster Filter Coffee 39 Coconut Latte 49
Japanase Cold 46 Mocha 49
Zebra Mocha 48
Chai Latte 48
Espresso Chai 49
Red Eye 48
Black Eye 49
Matcha Latte 49
Chocolate Chai Latte 49

*Sütünüzü Light, Laktozsuz, Soya (+9) ve Badem (+9) sütü ile tercih edebilirsiniz.
**Espresso bazlı kahvelerinizi kafeinsiz olarak tercih edebilirsiniz.
MILKSHAKE 58 FRAPPE 58
Chocolate Chocolate
Vanilla White Chocolate
Caramel Chocolate Oreo
Strawberry Caramel
Banana Vanilla
Chocolate Banana Chocolate Hazelnut
Caramel Mocha
FROZEN 56
Lime TEA FOR WINTER
Strawberry Ihlamur 40
Blueberries Adaçayı 40
Lime, Strawberry Kış Çayı 40
Mint, Lime Yeşil Çay 40
Mango Yaseminli Yeşil Çay 40
Peach, Lime Yaseminli Beyaz Çay 40
Passion Fruit Papatya 40
Çay / 17/22
HOMEMADE ICED TEA 58
Peach
Mango
HERBAL BAR 45
Peach, Lime Jasmine Pearls
Mango, Lime Rooibos Vanilla
Orange Rooibos
COLD BEVERAGES Chai Masala
Acqua Panna 28 Milk Oolong
San Pellegrino 30 Irish Whiskey Cream
Perrier Lime 30
Orange Juice 45 35
Uludağ Premium 26
Simply Cola
Churchill 34
Ginger Ale
Water 15
Bitter Lemon
Cola / Zero / Light 28
Tonic Water
Viva Mate

*Sütünüzü Light, Laktozsuz, Soya (+9) ve Badem (+9) sütü ile tercih edebilirsiniz.
*Espresso bazlı kahvelerinizi kafeinsiz olarak tercih edebilirsiniz.
TARTINE
*taze yeşillik ile **ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine

AVOCADO Avokado Ezmesi, Poşe Yumurta, Aromatik Labne, Fesleğenli Zeytinyağı, Tütsülenmiş 98
Deniz Tuzu, Sebze Kurusu, Chia Tohumu ve Çiğ Kabak Çekirdeği

AVOCADO & MUSHROOM Trüf Yağlı Mantar, Avokado Ezmesi, Parmesan Peyniri, 106
Fesleğenli Zeytinyağı, Çiğ Kabak Çekirdeği ve Frenk Soğan

AVOCADO & BEETROOT Fırınlanmış Pancarlı Aromatik Labne, Dilim Avokado, Mini Turp, 98
Fesleğenli Zeytinyağı, Chia Tohumu, Reyhan ve Çiğ Kabak Çekirdeği

BBQ & CRANBERRIES Karabiberli Roast Beef, Cheddar ve Rokfor Peyniri, Taze Roka ve 120
Ev Yapımı Yaban Mersinli Barbekü Sos

SMOKED RIB & TRUFFLE CHEESE Tereyağlı Füme Kaburga, Trüflü Peynir Kreması, Nane, 124
Poşe Yumurta, Paprikalı Zeytinyağı, Salatalık, Frenk Soğan, Ceviz ve File Badem

CROQUE MADAME Roast Beef, Taneli Hardal, Mornay Soslu Ispanak, Gravyer ve 120
Parmesan Peyniri, Göz Yumurta, Taze Kekik, Paprika, Frenk Soğan ve Muskat

HUMMUS & RIB Adaçaylı Humus, Sarımsaklı Zeytinyağlı İstiridye Mantarı, Çıtır Füme Kaburga, 120
Fırınlanmış Nohut, Poşe Yumurta, Paprikalı Zeyinyağı, Çıtır Badem ve Frenk Soğan

HUMMUS & OYSTER MUSHROOM Adaçaylı Humus, Sarımsaklı Zeytinyağlı İstiridye Mantarı, 116
Fırınlanmış Nohut, Çiğ Kabak Çekirdeği, Paprika ve Sebze Kurusu

VEGAN Avokado Ezmesi, Fırınlanmış Nohut, Cherry Domates, Paprikalı Zeytinyağı, 110
Çiğ Kabak Çekirdeği ve Sebze Kurusu

HİNDİ FÜME Hindi Füme, Avokado Ezmesi, Dereotlu Aromatik Labne, Cherry Domates, 118
Taze Kekik, Kinoa Patlağı ve Sebze Kurusu

RICOTTA & MUHAMMARA Muhammara, Fırınlanmış Baharatlı Kabak, Ricotta ve Keçi Peyniri, 112
Balsamikli Nar Ekşisi, Ceviz ve Taze Kekik

SICILIA Mozzarella, Pesto, Taze Fesleğen, Domates, Susam, Çiğ Kabak Çekirdeği ve 98
Fesleğenli Zeytinyağı

EZİNE BEYAZ Keçi Peyniri, Ezine Beyaz Peyniri, Kuru Domates, Kekik, Fesleğenli Zeytinyağı, 98
Çiğ Kabak Çekirdeği, Sebze Kurusu ve Ceviz

FÜME SOMON Füme Somon, Dereotlu Aromatik Labne, Kapari, Kabak Çekirdeği, Salatalık, 124
Dereotu, Sebze Kurusu ve Violet

PEANUT Muz, Peanut Butter, Cranberries, Ceviz ve Bal 90

*Ekmeğinizi glutensiz (+4) tercih edebilirsiniz.

ALTI EKMEK, ÜSTÜ YUMURTA
*taze yeşillik ile **ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine

İKİ YUMURTA 62
Göz / Çırpılmış (+4 Lira) / Poşe (+4 Lira)

Ezine Beyaz +18 Fırınlanmış Nohut +12 Karamelize Soğan +8

Avokado +20 Hindi Füme +22 Mozarella +20
Dereotlu Aromatik Labne +16 Dana Bacon +26 Lor Peyniri +12
Pancarlı Aromatik Labne +16 Füme Somon +30 Mantar +10

EGG
*taze yeşillik ile **ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine

EGG’S BENEDICT Dana Bacon, Poşe Yumurta, Hollandaise Sos, Frenk Soğan, 124
Kabak Çekirdeği ve Sebze Kurusu

EGG’S ROYALE Füme Somon, Poşe Yumurta, Hollandaise Sos, Frenk Soğan, 124
Kabak Çekirdeği ve Sebze Kurusu

EGG’S FLORENTINE Kavrulmuş Ispanak, Poşe Yumurta, Hollandaise Sos, Frenk Soğan, 108
Kabak Çekirdeği ve Sebze Kurusu

AVOCADO NORWEGIAN Füme Somon, Avokado Ezmesi, Poşe Yumurta 124

Hollandaise Sos, Frenk Soğan, Kabak Çekirdeği ve Sebze Kurusu

TOAST
*taze yeşillik ile **ekşi mayalı tam buğday ekmeği arasına

MOZARELLA Izgara Edilmiş, Fırınlanmış Patlıcan ve Kabak, Mozarella, Kuru Domates Sos, 104
Fesleğenli Yoğurt

SOTE MANTAR Et Füme, Ev Yapımı Ballı Hardal, Sote Mantar, Cheddar Peyniri 112

ROZBİF Kaburga Füme, Rozbif, Karamelize Soğan, Ev Yapımı Kuru Domates Sos, 114
Aromatik Labne ve Cheddar Peyniri

OMELETTES
*taze yeşillik ile **fırında ***üç yumurtalı
MATCHA Matcha Koicha, Lor Peyniri, Sebze Kurusu ve Dereotu İle 94

PARMESAN Trüf Yağı, Parmesan Peyniri, Sote Mantar ve Frenk Soğan İle 98

KURU DOMATES Kuru Domates, Ezine Peyniri, Sebze Kurusu ve Taze Kekik İle 96

ÜÇ PEYNİR Mozarella, Cheddar, Parmesan ve Frenk Soğan İle 98

FIT Üç Yumurta Beyazı, Hindi Füme, Lor Peyniri ve Sebze Kurusu ile 94

*Ekmeğinizi glutensiz (+4) tercih edebilirsiniz.

SALADS
TAHIL Kinoa, Karabuğday, Yeşil Mercimek, Yeşil Elma, Pancar, Lor Peyniri, Portakal, 88
Nar Ekşili Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle

AVOKADO Dilimlenmiş Avokado, Haşlanmış Kinoa, Portakal, Portakallı Ballı Hardal Sos, 90
Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle

İNCİR & ROKA Taze İncir, Roka, Parmesan Peyniri, Balsamik Sos, Cherry Domates, 88
Balsamikli Nar Ekşili Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle

ZUCCHINI NOODLES
*raw üründür

PORTAKAL & HARDAL Çıtır Bademli, Taze Kekikli Kabak Spagetti, Keten Kraker ve 74
Portakal Segment ile

KURU DOMATES Domates Soslu ve Cevizli Kabak Spagetti, Reyhan ve Keten Kraker ile 72

FESLEĞEN & PESTO Taze Fesleğenli, Kabak Çekirdekli, Lor Peynirli Kabak Spagetti, 76
Keten Kraker ile

SMOOTHIE BOWL
RED Hindistan Cevizi Sütü, Acai Tozu, Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, Böğürtlen, Muz, Çilek, 88
Kivi, Kuru Meyveler, Chia ve Çiğ Yemişler

YELLOW Hindistan Cevizi Sütü, Mango, Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, Muz, Çilek, Kivi 84
Kuru Meyveler, Chia ve Çiğ Yemişler ile

GREEN Hindistan Cevizi Sütü, Matcha, Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, Muz, Çilek, 80
Yeşil Elma, Kuru Meyveler, Chia ve Çiğ Yemişler ile

PEANUT Hindistan Cevizi Sütü, Peanut Butter, Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, Kakao, 88
Muz, Çilek, Chia, Kuru Meyveler ve Çiğ Yemişler ile

PROTEIN Hindistan Cevizi Sütü, Spiriluna, Whey Protein, Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, 84
Muz, Çilek, Yeşil Elma, Kuru Meyveler, Chia ve Çiğ Yemişler ile

LIME & BASIL Hindistan Cevizi Sütü, Lime, Taze Fesleğen, Bal, Çilek, Yeşil Elma, 80
Ev Yapımı Çıtır Bademli Granola, Kuru Meyveler, Chia ve Çiğ Yemişler ile

GRANOLA Kinoalı & Kavrulmuş Fındıklı Çıtır Granola, Yaban Mersini, Ananas, Çilek, 86
Hindistan Cevizi Sütü, Süzme Yoğurt, Arı Poleni, Çiçek Balı ve Kabak Çekirdeği
DESSERT

Chewy Chocolate Chip Cookie 44

White Chocolate Chunk Brownie 58

San Sebastian Cheesecake 55

Dulce de Leche Cheesecake 53

Crunchy Peanut Caramel Cheesecake 53

Red Forest Fruit Cheesecake 53

Star Anise Pumpkin & Walnut Cheesecake 53

Matcha Banana Bread 53

White Chocolate, Lime Strawberry Cheesecake 54

(No Bake, Frozen)

Fit Truffle *4 adet 56

(Badem Unu, İncir, Yer Fıstığı, Muz, Kakao, Hindistan Cevizi, File Badem)

*Günlük değişen glutensiz, rafine şekersiz ve raw ürünler için sorabilirsiniz.